第五十八章：真特娘的好吃
我的天，他做菜會發光 作者：玉帶蝦仁 投票推薦 加入書簽 留言反饋
平時，因為老爸工作忙，宋安雨的午飯一般是在蒼蠅館子解決的。
今天她剛吃完飯，就在學校門口碰見了郝夏沫。
郝夏沫：“我……我……我喜歡你！哈哈哈哈哈。”
宋安雨：“……”
她還側過頭認真聽郝夏沫在說什麽呢，誰知道竟然是無情的嘲笑。
郝夏沫笑彎了腰，笑得肚子都疼了。
她捂著肚子：“哈哈抱歉，太好笑了……”
“咳咳，我保證以後不再笑你了，對了，你又快比賽了吧？”
宋安雨：“嗯。”
“要我去現場加油嗎？”
“可以啊。”
兩人正說著，郝夏沫突然覺得自己的麻花辮突然一緊，扭頭一看，果然是韓嘉。
“死韓嘉，快鬆開。”
韓嘉鬆開手，看向宋安雨：“安雨，你決賽那天我也去加油吧。”
自從上次莫名其妙對著韓嘉說出我喜歡你後，宋安雨就沒辦法直視韓嘉了。
“你去幹嘛。”
“當然是去給你加油了，到時候我再帶兩個你喜歡的肉夾饃，夠意思吧。”
韓嘉跟沒事人似的，衝宋安雨眨眨眼睛。
他知道上次的事很尷尬，最近這妮子也一直在躲著自己。
宋安雨張了張嘴，還沒說話，郝夏沫就兩手在他腰間狠狠一掐，疼得他嗷嗷叫。
“好啊你個重色輕友的東西，隻給安雨帶肉夾饃，不給你姐姐我帶是吧？”
“啊啊啊啊……放手……”
……
傍晚6點，一群老頭老太太在南王村地鐵口集結起來，正在東張西望。
看到不遠處開過來的五菱宏光，王大爺眯起了眼睛：“來了來了，餃子小夥兒來了！”
王大爺這一嗓子，讓所有大爺大媽都精神起來，眾人連忙朝著韓嘉停車的地方走去。
看著健步如飛的一群人，老王嘴角一抽：“你們這些老東西，平時上樓都得我扶著你們，不是腰疼就是腿疼，怎麽今天都跟練了輕功似的！”
李阿姨邊跑邊說：
“沒辦法啊老王，我孫女特別喜歡吃那家的餃子，早上一口氣吃了十幾個，還給我下了死命令，晚上買不到她就不吃飯，哎。”
老趙也說道：“我孫子今年高考，最近壓力太大什麽都吃不進去，早上聞見味兒後我買的30個餃子全進了他肚子，為了孩子有個好前程，今天誰也別跟我搶，我怎麽也得買上50個！”
聞言，王大爺都傻眼了，你要50個他要40個，沒準兒老板的餃子要被你們包圓了，還有我的份兒嗎？
“都手下留情，給我留30個！”
韓嘉剛支好攤，就看到烏央烏央一群老頭老太太，急赤白臉地朝他跑了過來，嚇得他瞪圓了眼睛，趕緊把擀麵杖擋在自己身前。
咋了這是？
難道自己有外掛的事被曝光了？
還是石市最近又來了大型碰瓷團夥了？
李阿姨跑在最前麵，她正要跟韓嘉說話呢，卻見韓嘉一臉警惕地看著自己，手裏還緊緊攥著擀麵杖，她馬上衝韓嘉道：
“小夥子，愣著幹啥，阿姨是來買你餃子的，我孫女馬上幼兒園放學，晚飯點名吃你的餃子。”
啊？
這群人，都是買餃子的？
韓嘉的臉色有些微妙：“大家別這麽著急，先排好隊，一個一個來。”
王大爺上氣不接下氣地跑過來，看到此情此景，不禁噗嗤一笑。
“小夥子別害怕，我們真是買餃子來的，都是回頭客，不是打劫的哈。”
韓嘉倒是看老王有幾分麵熟：“大爺，他們真是來買餃子的？”
王大爺邊喘氣邊說：“是啊，趕緊把你的餃子拿出來吧，大家都等不及了。”
聽到這話，韓嘉的心才放回了肚子裏。
他把泡沫箱搬出來，一打開，一股濃鬱的肉香撲麵而來。
“各位叔叔阿姨，爺爺奶奶，今天我來不及包餃子了，我做了點燒烤，牛肉的2塊5一串，豬肉的1塊5一串，素菜1塊錢一串，如果想吃餃子明天早上可以來排隊，想嚐嚐燒烤也歡迎。”
聽到韓嘉這麽說，不少人瞬間失望了。
“我推掉了麻將局，就為了吃你的蝦餃，可等了半天你卻沒做，哎。”
“是啊，燒烤這玩意小年輕吃吃還行，我們這幫老家夥不是三高就是心髒不好，吃了也消化不了啊。”
但王大爺可高興了。
他年輕時最喜歡吃的就是燒烤，而且超級愛吃牛肉。
此時，韓嘉從泡沫箱裏拿出一大把烤好的牛肉串，豬肉串、扇貝、雞心、魷魚等等。
醃製過的食材被置於烤架上，隨著油脂在高溫下“嗞嗞”作響，一股股熱浪夾帶著肉香、海鮮或是蔬菜的清新，交織成一股難以抗拒的香氣。
眾人都不淡定了。
“我最喜歡吃燒烤了，先給我來5串嚐嚐鹹淡。”
韓嘉把五串不同部位的牛肉串遞給王大爺。
王大爺接過牛肉串，在眾人的注目禮中，把肉串放到了嘴邊。
輕輕一咬，王大爺的眼珠子都亮了起來。
韓嘉的燒烤，就兩個字，地道！
多年前，他去珊溪出差時，就吃過正宗的西按牛肉串，想不到，韓嘉的牛肉串有過之而無不及。
首先，經炭火炙烤後，內部保留充沛肉汁，咬下瞬間汁水迸發，滿口鮮香，每一口都是滿滿的肉汁，王大爺都差點沒崩住說國粹了。
其次，牛肉串的肉質緊實卻不失嫩滑，炭火鎖住水分，每一口都能感受到肉質的細膩與豐腴。
而且炭火高溫使牛肉表皮形成微焦的酥脆層，內裏卻保持柔嫩，外焦裏嫩的對比感令人欲罷不能，牛板腱勁道彈牙、牛脆骨酥脆爽口，不同部位帶來豐富體驗，裏脊肉串搭配白芝麻，香氣與嫩滑並存。
“好吃，真特娘的好吃！”
肥肉滿嘴流油，瘦肉細嫩可口，看著王大爺在那大快朵頤，如入無人之境，眾人也都淡定不起來了。
李阿姨站在一邊，十分納悶，平時家裏燉過不少次牛肉，可沒有一次有眼前的牛肉串香。
她真不信邪了。
“小夥子，給我來10串牛肉串。”
看到李阿姨忍不住了，王大爺笑道：“喲，大妹子堅持不住了？”
李阿姨瞥了王大爺一眼，根本沒搭理他，拿起一串就吃了起來。
今天她剛吃完飯，就在學校門口碰見了郝夏沫。
郝夏沫：“我……我……我喜歡你！哈哈哈哈哈。”
宋安雨：“……”
她還側過頭認真聽郝夏沫在說什麽呢，誰知道竟然是無情的嘲笑。
郝夏沫笑彎了腰，笑得肚子都疼了。
她捂著肚子：“哈哈抱歉，太好笑了……”
“咳咳，我保證以後不再笑你了，對了，你又快比賽了吧？”
宋安雨：“嗯。”
“要我去現場加油嗎？”
“可以啊。”
兩人正說著，郝夏沫突然覺得自己的麻花辮突然一緊，扭頭一看，果然是韓嘉。
“死韓嘉，快鬆開。”
韓嘉鬆開手，看向宋安雨：“安雨，你決賽那天我也去加油吧。”
自從上次莫名其妙對著韓嘉說出我喜歡你後，宋安雨就沒辦法直視韓嘉了。
“你去幹嘛。”
“當然是去給你加油了，到時候我再帶兩個你喜歡的肉夾饃，夠意思吧。”
韓嘉跟沒事人似的，衝宋安雨眨眨眼睛。
他知道上次的事很尷尬，最近這妮子也一直在躲著自己。
宋安雨張了張嘴，還沒說話，郝夏沫就兩手在他腰間狠狠一掐，疼得他嗷嗷叫。
“好啊你個重色輕友的東西，隻給安雨帶肉夾饃，不給你姐姐我帶是吧？”
“啊啊啊啊……放手……”
……
傍晚6點，一群老頭老太太在南王村地鐵口集結起來，正在東張西望。
看到不遠處開過來的五菱宏光，王大爺眯起了眼睛：“來了來了，餃子小夥兒來了！”
王大爺這一嗓子，讓所有大爺大媽都精神起來，眾人連忙朝著韓嘉停車的地方走去。
看著健步如飛的一群人，老王嘴角一抽：“你們這些老東西，平時上樓都得我扶著你們，不是腰疼就是腿疼，怎麽今天都跟練了輕功似的！”
李阿姨邊跑邊說：
“沒辦法啊老王，我孫女特別喜歡吃那家的餃子，早上一口氣吃了十幾個，還給我下了死命令，晚上買不到她就不吃飯，哎。”
老趙也說道：“我孫子今年高考，最近壓力太大什麽都吃不進去，早上聞見味兒後我買的30個餃子全進了他肚子，為了孩子有個好前程，今天誰也別跟我搶，我怎麽也得買上50個！”
聞言，王大爺都傻眼了，你要50個他要40個，沒準兒老板的餃子要被你們包圓了，還有我的份兒嗎？
“都手下留情，給我留30個！”
韓嘉剛支好攤，就看到烏央烏央一群老頭老太太，急赤白臉地朝他跑了過來，嚇得他瞪圓了眼睛，趕緊把擀麵杖擋在自己身前。
咋了這是？
難道自己有外掛的事被曝光了？
還是石市最近又來了大型碰瓷團夥了？
李阿姨跑在最前麵，她正要跟韓嘉說話呢，卻見韓嘉一臉警惕地看著自己，手裏還緊緊攥著擀麵杖，她馬上衝韓嘉道：
“小夥子，愣著幹啥，阿姨是來買你餃子的，我孫女馬上幼兒園放學，晚飯點名吃你的餃子。”
啊？
這群人，都是買餃子的？
韓嘉的臉色有些微妙：“大家別這麽著急，先排好隊，一個一個來。”
王大爺上氣不接下氣地跑過來，看到此情此景，不禁噗嗤一笑。
“小夥子別害怕，我們真是買餃子來的，都是回頭客，不是打劫的哈。”
韓嘉倒是看老王有幾分麵熟：“大爺，他們真是來買餃子的？”
王大爺邊喘氣邊說：“是啊，趕緊把你的餃子拿出來吧，大家都等不及了。”
聽到這話，韓嘉的心才放回了肚子裏。
他把泡沫箱搬出來，一打開，一股濃鬱的肉香撲麵而來。
“各位叔叔阿姨，爺爺奶奶，今天我來不及包餃子了，我做了點燒烤，牛肉的2塊5一串，豬肉的1塊5一串，素菜1塊錢一串，如果想吃餃子明天早上可以來排隊，想嚐嚐燒烤也歡迎。”
聽到韓嘉這麽說，不少人瞬間失望了。
“我推掉了麻將局，就為了吃你的蝦餃，可等了半天你卻沒做，哎。”
“是啊，燒烤這玩意小年輕吃吃還行，我們這幫老家夥不是三高就是心髒不好，吃了也消化不了啊。”
但王大爺可高興了。
他年輕時最喜歡吃的就是燒烤，而且超級愛吃牛肉。
此時，韓嘉從泡沫箱裏拿出一大把烤好的牛肉串，豬肉串、扇貝、雞心、魷魚等等。
醃製過的食材被置於烤架上，隨著油脂在高溫下“嗞嗞”作響，一股股熱浪夾帶著肉香、海鮮或是蔬菜的清新，交織成一股難以抗拒的香氣。
眾人都不淡定了。
“我最喜歡吃燒烤了，先給我來5串嚐嚐鹹淡。”
韓嘉把五串不同部位的牛肉串遞給王大爺。
王大爺接過牛肉串，在眾人的注目禮中，把肉串放到了嘴邊。
輕輕一咬，王大爺的眼珠子都亮了起來。
韓嘉的燒烤，就兩個字，地道！
多年前，他去珊溪出差時，就吃過正宗的西按牛肉串，想不到，韓嘉的牛肉串有過之而無不及。
首先，經炭火炙烤後，內部保留充沛肉汁，咬下瞬間汁水迸發，滿口鮮香，每一口都是滿滿的肉汁，王大爺都差點沒崩住說國粹了。
其次，牛肉串的肉質緊實卻不失嫩滑，炭火鎖住水分，每一口都能感受到肉質的細膩與豐腴。
而且炭火高溫使牛肉表皮形成微焦的酥脆層，內裏卻保持柔嫩，外焦裏嫩的對比感令人欲罷不能，牛板腱勁道彈牙、牛脆骨酥脆爽口，不同部位帶來豐富體驗，裏脊肉串搭配白芝麻，香氣與嫩滑並存。
“好吃，真特娘的好吃！”
肥肉滿嘴流油，瘦肉細嫩可口，看著王大爺在那大快朵頤，如入無人之境，眾人也都淡定不起來了。
李阿姨站在一邊，十分納悶，平時家裏燉過不少次牛肉，可沒有一次有眼前的牛肉串香。
她真不信邪了。
“小夥子，給我來10串牛肉串。”
看到李阿姨忍不住了，王大爺笑道：“喲，大妹子堅持不住了？”
李阿姨瞥了王大爺一眼，根本沒搭理他，拿起一串就吃了起來。