無論陌京城的風喧囂或悲苦,冷香閣的黃昏永遠溫柔。正是笙歌未起、煙火迷離的時辰,哪怕最浮躁的內心也能得到片刻安靜。車水馬龍的大街上四處是歸人,天涯海角,各奔東西,誰也不知別人要去向何方。


    遠看日暮西山,堪堪掛在大門外的樹梢,院裏的十二生肖燈尚未點亮,女子們穿著鮮豔,個個花容月貌,這會子沒什麽客人,她們有的三五成群,有的兩兩結伴,走出廳堂站在院裏吹一吹風,以手帕掩唇說著悄悄話。


    “都仔細些,還沒開春,別惹了風寒,帶到整個樓裏,就該吃板子了。”水芝從樓上下來,到櫃上接替賬房的班,瞧見女子們露天站著,忙提點道。


    賬房手上不停,飛快地撥完最後幾下算盤,拿起早就收拾好的包袱,和水芝打了個招呼便匆匆上路,要趕回邊上的隆昌老家,給多年未祭拜的爹娘墳前上一炷香。本來新年就應該走,墨觴夫人也允準,那天卻臨時多了兩筆進項,這才不得已耽誤到現在。


    炊煙冉冉,後院的廚房熱火朝天,何嫂子用藍花布條勒著額頭,已經些微泛白的頭發整齊攏在腦後,綰一個光滑的圓髻。案板上碼著切好的配菜,麵前窗台下晾著銅盆,排骨斬成小塊,用蔥薑水正在醃製;灶台下火苗熊熊,小丫頭鴛鴦蹲著添柴,鍋裏燉著雞湯,是明早給棠苑煮燕窩要用的。


    “何嫂子,豆腐化好了,我給您放在這兒,您再看看,這樣行了嗎?”


    另一個叫喜鵲的丫頭從外麵進來,手上端著大碗,裏麵豆腐雪白。她將碗放在案板邊,又拉過銅盆,將醃好的排骨請廚娘過目。


    “行了,你再去那邊兒,把雞蛋攤出來,然後切成絲,記得少放油。”何嫂子點點頭,抓過兩頭鮮蒜扒皮剁碎成蓉,又吩咐鴛鴦燒熱油,將蒜末爆香,下入排骨,迅速翻炒幾下,等蒜香味滲進肉裏,依次下配菜,又倒進小半碗黃酒,加足夠的水,擺上一圈凍豆腐,蓋上鍋蓋燜燉,不多時肉香四溢,饞得小丫頭偷偷咽口水。


    自從花魁娘子搬進棠苑,很少再有過在後院點菜的時候,一為離得太遠,難免麻煩,二為兩個大丫鬟的手藝愈發精進,下麵四個碧青翠綠也勤快,何嫂子的差事便清閑下來。今兒緋月忽然到訪,說小姐要請客,小廚房經驗不足,實在料理不過來,還得勞煩何嫂子出手。


    蒜炒排骨燉豆腐出鍋,另一邊的三樣素菜也做得了,燒茨菇脆爽鮮滑,醋溜銀芽清新怡人,還有道鮮蘑菜心,淋了滾燙的蔥油,瑩潤的光澤很難不令人食指大動。隻是花魁從來不吃菌子,大約是專門給客人準備的。


    何嫂子這幾日有點腰疼,仍堅持著親自動手,用新鮮黃豆做了豆花,又切幹絲,與火腿、菜心、蛋皮、嫩豆花、銀耳同煮,臨出鍋裝點幾顆枸杞。抬頭看看天色,已經望不見夕陽,何嫂子叫鴛鴦拿來蓋盅,將豆花盛出來,先在暖箱裏捂著,緋月來送菜單時特意囑咐過,這道菜千萬不能冷了,否則吃不出真味。


    “可以了,把食盒裝上,你們兩個和我一起送飯過去。”何嫂子直起腰,到牆邊水盆洗幹淨手,抽出毛巾擦擦滿臉的汗,回頭指揮鴛鴦和喜鵲,將四道菜分裝在兩個食盒,豆花仍然放在暖箱中。差不多準備走時,喜鵲忽然問道,後園子向來不準外人擅入,那今天這菜,該怎麽送進去?


    鴛鴦也愣住,兩個人齊齊看向廚娘,何嫂子不以為意,伸手在喜鵲腦門上點了一下:“淨想著後園子,小姐在前麵請客,自然送到樓上。你也算細心,還知道問一問,快走吧,這個我拿著,你們各自手上穩重些,別讓菜湯灑了。”


    頂層的閨閣方才空閑了不到一日,又迎回來自己的主人,花魁娘子換了件月白底遍地紅梅花繡的羽緞長褙子,微露一段玉色曲領中衣,頭發沒有梳髻,鬆鬆絞成兩股辮子,隨手用橫簪別在頸後,係上桂粉灑雪花綢帶,由緋月巧手打了個丁香結。她身上有股淡淡的茶香味,不是新換的熏香方,而是下午在世歡樓無意沾染,沒想到竟能維持如此之久。


    “小姐,飯菜做好了,您特別吩咐過的幹絲豆花,奴婢給您放在暖箱裏,保準還是熱乎乎的。”


    何嫂子敲開了門,親手將暖箱抬到桌上,如是向花魁道。緋月與緋雲忙說嫂子辛苦,請她到邊上吃口茶。何嫂子自是推辭,帶著鴛鴦和喜鵲將菜色擺好,彎著腰退下。緋月去時已經給過賞錢,又將人送出門外,看看樓下仍舊沒有人回來的動靜,不由得有些擔心。


    午後周家的人上門來鬧,非要盛秋筱和她們走一趟,聲稱是見家中主人。墨觴夫人好聲好氣勸阻,連沈淵也到場,最後雙方僵持不下,周寧拉下臉色,說反正自己哥哥的名聲已經被帶壞了,今日如果不能如願,寧肯一頭碰死在冷香大門前。眼見架勢不對,盛秋筱到底站了出來,說周家也算是城中有頭臉的人家,想必不會做出什麽惡舉,如果能令周公子家宅和睦,自己願意前往,向周老爺、周太太說明原委。


    “姑娘,盛姑娘還不回來,會不會……”


    緋月守在沈淵身邊欲言又止,她心中有愧,盛秋筱要走時,小閣主是堅決不同意的,意欲上手將盛氏攔在身後,是被緋月攔住,說既然盛姑娘成竹在胸,不如相信她一次,真有什麽不妥,再去周家要人也不遲。


    “你後悔了?沒讓我留下她。”沈淵看出丫鬟的顧慮,沒有如往常給她一個笑臉表示安慰,反而麵無表情,聲音也含著微慍。知道自己做錯,緋月跪得倒也利索,深深低著頭伏在小姐腳下:“奴婢私心太過,沒想到周家真的敢……是奴婢的錯,姑娘,奴婢願意受罰,隻是現在,現在咱們該怎麽辦?”

章節目錄

閱讀記錄

冷香盈袖所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者白玉卿相的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持白玉卿相並收藏冷香盈袖最新章節