第37章 半夜排隊
穿越到50後才知道的心酸 作者：爐灃市的白公主 投票推薦 加入書簽 留言反饋
好在這幾年家裏做飯的一直都是我，要不然還真沒辦法操作。
畢竟不管怎麽摻什麽吃的隻有我可以，其他人隻能一省再省，畢竟糧食就那麽多，時間長了家裏的糧食夠吃多久，肯定會心裏有數。
而由一個人做飯，以下可以做很很多事，再一個就是糧食能吃多久也隻是大體知道，具體肯定不會清楚，這就給了可乘之機。
還有就是，每次在賣糧食，或者是去供銷社，或者是去黑市買東西時，不得不佩服這個年代的人，很多人都不要秤這種東西，用手就能知道這個東西大體的重量，而且還相差甚少。
這也都是在生活當中曆練出來的，長時間買或者賣東西，時間久了自然而然的就能知道大概有多少，而且都是相差不到一兩，可見大家心裏都知道對方是不是城市人，畢竟從這些東西就知道對方會不會缺斤短兩。
還有就是因為大家長時間缺少油水，每個人看起來都是有氣無力的樣子，給人的感覺大家都不是正常人，隨時都能暈倒。
不說其他的，就是媽媽他們工廠每天也有很多人，會因為餓而暈倒在廠房裏，可是這並不能責怪工廠，而是大部分人都會把在工廠打飯帶回家，和家人一起吃。
特別是做父母的他們不願意看著家裏老人孩子都餓著，所以每個人都會把自己的口糧省出一部分，給家裏人吃，所以他們就餓著肚子上班，然後就會在上班的時候，因為低血糖餓暈了。
“媽，聽說現在好多人都會在因為低血糖餓暈，是真的嗎？”
“是呀！閨女你是怎麽知道的？”
“這不是出去玩的時候，在路邊上聽兩個老奶奶說的嗎？
說他們家兒媳婦餓暈了，工廠怎麽怎麽不好，也不給點吃的！”
“那隻能說這個老奶奶心裏沒有她這個兒媳婦，她兒媳婦因為什麽餓暈的，她難道沒有數嗎？
行了這事你就當沒聽過就行。”
“哦！對了媽，你可不能像其他人一樣，為了省糧食餓著自己，本來就吃不飽，那要是再省糧食出來，你不是也沒有力氣上班嗎？”
“我得好閨女來，媽媽知道該怎麽辦？咱們家現在就娘仨在。我要是再出點什麽事可怎麽辦？
你爸他由一時半會的回不來，媽媽不會這樣的，再說了，咱們家糧食省著吃還是夠了的，不需要這麽做。”
“那就好，我沒事的時候會經常去黑市那邊看看，隻要有吃的，不管多少錢都想辦法搶到的，媽您可千萬別為了省口糧食就不顧自己的身體。”
“好，媽媽不會的。”
也是因為家裏早早就背下了糧食，所以媽媽並不擔心家裏人有一天會缺糧食吃，隻不過吃的不好而已，哪怕現在吃不飽飯，但是能在這個特殊時期，一天兩頓飯能吃到半分飽的人家也沒有幾個，所以她不怎麽擔心。
至於在這個特殊時期，牛羊肉那是想也不用想的，那是供給少數民族的，不但如此，在這最困難的時候，他們同樣也是連牛羊肉也沒得吃，隻能吃駝肉。
可是不管怎麽說，這駝肉也隻有牧區的人才能吃的上，像住在城裏的少數民族那也不一定有紅給呀！
可即使是在這樣的困難時期，國家依舊沒有停止發展，而且還更加對特殊人群加大了補貼。
而是從59年開始，凡從事有毒氣體、粉塵和放射性工作的人員，每人每月補助肉食0.5公斤、魚1公斤。
到61年，調整為肉食1公斤、油0.25公斤。
可以說誰家要是在這個時候，有這麽一個工人能吃到好多東西，而且最關鍵的是，就這點東西娶親都好娶。
這不離自家不遠處的一條街，有一戶人家就憑這個補貼，還娶了一個媳婦。
所以說在這個時候大家看中的不是工資多少，而是他們家能拿多少補貼，補貼越多的人家越吃香，畢竟補貼多的人家，不到自己可以吃，也可以接濟一些其他的親戚嗎？
至於老百姓餐桌上最不可缺少的菜，現在的供應都被劃為“國家二類商品”，同樣也開始實行憑票限量供應，有戶口的每人每天供應蔬菜2兩，以土豆、白菜為主。
這2兩菜，不說白菜就幾片菜葉，就這土豆，兩個就夠秤了。
缺糧食吃也就算了，現在連最常吃的菜都開始玩限量了，有很多人家的老人，大半夜淩晨愁的睡不著的時候，都會去撿菜葉，而且還都是偷偷的撿，畢竟這個也都是有人看管。
每次拿著籃子去領菜的時候，看的都頭疼實在太可憐了，連吃點菜都摳摳搜搜的。
好在所在的鎮是個工業區，這菜的供應每天都有，這要是在其他，這蔬菜能不能吃上都是一個問題。
以前還在那裏嫌棄冬天不是菜葉就是蘿卜，嘴裏都能淡出鳥了，可是我好在就連最基本的白菜蘿卜都不一定能有，實在是太可憐了。
那就不用說老百姓餐桌上不可缺少的食油，這個更可憐。
每人每月發放油票一張，憑票可購食油三兩，春節每戶額外增發“節日補助油票”一張，可購香油1兩。
“暖暖，這是油票，你抽空早上去供銷社排隊都打回來。”
“媽，這怎麽都是三兩的票？”
“誰說不是呢！可是現在大家夥手裏的票都是這種三兩的，沒有更多，而且現在一個人每個月就是隻有三兩，夠不夠吃就這些！”
“好吧！可是就這點油咱家也還沒有一斤，一個月怎麽可能夠呢？”
“那也沒辦法，現在家家戶戶都這樣，即使家裏人口多的人家也不一定就會借給你，畢竟這個吃了還能抗餓，更不會借給其他人。”
“那到時候怎麽做菜？”
“那就水煮吧！等開鍋菜熟了以後，用吃飯的筷子在油瓶裏蘸一點，然後在放在鍋裏攪拌一下在吃的。”
“啊，這樣呀！”
“是呀！要不然呢？”
“好吧！”
從這以後，家裏幾乎吃都是的水煮菜了，可以說是一點油水都沒有，要不怎麽說，這個年代他就沒有幾個胖子來。
現在想想上一世，為了減肥拚命的吃水煮菜，還到處說好吃，可是這一連吃了幾個月後，臉色蠟黃蠟黃的，完全沒有上一世油光滿麵的樣子，可以說走路都沒有勁。
至於其他的也是按照京市正式戶口，每人每月發給一枚糕點票，一枚餅幹票，糕點票可以購買糕點0.5市斤，餅幹票可購買餅幹2市兩。
可是即使是有票，也不一定就是貨呀！即使有貨，你就能保證一定能夠搶的到嗎？
那就得看個人的本事了，為了手裏這點票盡可能的用掉，而且讓家裏人都能吃上一口好的，大家可都是牟足勁想辦法早早的去排隊。
所以說隻要這個一發現來後，第二天大家夥手裏的票，準就進供銷社了，沒辦法，東西太少了。
為了能夠搶到貨，大家夥可都是大半夜不睡覺就去排隊。
對於這排隊這方麵，孩子真沒有幾個能趕的上我，每一次咱都是第一，哪怕晚上不睡覺，我也回早早的就去排隊，要不然不說到中午，隻要供銷社一開門，不出兩小時什麽東西都沒了。
每次都是我去供銷社，哥哥或者是媽媽去糧店排隊，沒辦法，家裏就這三口人，隻能早早的去搶。
可以說每次去排隊搶東西，別人看到你大包小包的出來的時候，大家都很羨慕，畢竟排在前麵的人，買到的東西是最全最多的。
至於雞蛋以前還好說，可是從59年同樣開始限量的。
從58年1月起限量供應，憑《副食購貨證》每戶每月供應1斤，超過十口人的大戶，每戶每月增加1斤。
但是在58年的時候，不管怎麽說，大家夥都能憑票在供銷社能買的到，而且這個時候黑市也不算貴，也就5分錢一個。
可是到了59年1月份的時候，供銷社裏的雞蛋，就得看誰能搶的到了，那就說明你得運氣不錯，也是這個時候，體現自己的價值的時候到了。
不但如此，反正隻要供銷社上貨，自己第二天準時出現在供銷社門口，永遠是第一個，沒辦法誰讓自己起的早跑的快來。
也是從這個時候，自己開始一個月拿回家一籃子雞蛋回去。
“暖暖，家裏拿來的這麽多雞蛋”
“黑市上買的！”
“黑市上現在到了多少錢？”
“比以前貴，現在是1毛一個！”
“那不算貴，再怎麽說，現在能買到這麽多雞蛋，已經是很不容易了，這裏有多少？”
“50個！”
“那還真不少！”
“這再加上這個月在供銷社買到了，那就60個。
這樣從今天開始，你們兩個隔一天吃一個雞蛋，其他的都醃製起來”
“媽不吃嗎？您要是不吃，我就不吃！”
“我也不吃！”
“好吧！那就咱們三個都吃，這樣的話還剩15個，也夠醃起來的。
對了，家裏有雞蛋這件事，誰都不要說知道嗎？
不說其他的，就你小舅家這情況，到時候要是知道了，不說把咱家雞蛋都給拿回去了，還有可能每個月都讓咱們去黑市買，知道嗎？”
“知道了，媽，放心吧！不會說的！”
“我也不會！”
“不是媽不想給人家，而且這些雞蛋，現在不是錢的問題，而且黑市上本來就少，這要鬧起來，咱家可就麻煩了？
雖說現在上邊差的看似不嚴，可是隻要有人舉報，肯定是沒有好果子吃，知道嗎？”
“知道了嗎？”
“這個雞蛋是好東西，咱們在家裏偷偷的吃就吧了，可不能讓其他人知道了！”
“放心吧！不會讓其他人知道的！”
從這以後，家裏不但新鮮的雞蛋有的吃，也有鹹雞蛋吃。
至於空間的鹹鴨蛋也都是在過春節的時候帶回家的，要不然沒法說，就著些雞蛋哥哥都有時會多說幾句。
“暖暖以後進黑市的時候，多加小心，如果真遇到什麽情況，這些東西其實是可以不要的，沒什麽比你重要！”
“放心吧！大哥，我知道！”
不說自家有雞蛋不會說，就是所有人從自己手裏買到雞蛋的人也不會說，畢竟這個時候誰都隻會疼自家人，那還想到一家人以外的人呀！
在60年春節的時候，家裏憑票能夠買到的隻有花生半斤（含皮）、瓜子2兩（熟）。就這個還沒有平時買的多麽？夠一個人吃的嗎？
同時還有芝麻醬1兩（無包裝，自備容器）。
所以也就在這個時候能解解饞，過過嘴癮，而且還不是一次都給你吃了，都是分好幾次，每次就那麽一點點嚐嚐味。
至於花生更別說了，這個都是留起來以後吃，畢竟是帶皮的，可以多放一段時間。
倒是再這個時候大家夥不能缺的食鹽，每戶每月可以憑證供應1市斤，大粒粗鹽或精鹽二選一，超過十口的大戶增加半斤。
早知道是這樣，當初就不應該在57年年底的時候，買這麽多鹽了，多買點糖不好嗎？
還可以再餓的時候吃上一塊，一次這個鹽要搶呀！
除了這個鹽以外，還有非常稀的黃醬，每月每戶憑證供應半斤（無包裝，自備容器），超過十口的增加半斤。
這個醬也就那樣吧！還不如鹹菜好吃呢？
“媽，這是這次在供銷社搶到的東西，其他都和去年過年的時候差不多，隻有這瓜子花生少的可憐！”
“這也是沒辦法的事！唉！現在家家戶戶都難，有這些東西也都是從鄉下摳出來的，就咱們這些吃的現在那一樣不都是鄉下人省出來的呀！”
也是，外這個最困難的時候，還不是農民伯伯在養著城裏人，要不然還不早就餓死了。
倒是這個芝麻醬，能在春節、五一、國慶憑證都能買到。
可是隻有這一兩，也不夠吃呀！別說是一家人，就是我自己都不夠吃，對愛吃涼菜的人，怎麽可以少了芝麻醬這個東西呢！
畢竟不管怎麽摻什麽吃的隻有我可以，其他人隻能一省再省，畢竟糧食就那麽多，時間長了家裏的糧食夠吃多久，肯定會心裏有數。
而由一個人做飯，以下可以做很很多事，再一個就是糧食能吃多久也隻是大體知道，具體肯定不會清楚，這就給了可乘之機。
還有就是，每次在賣糧食，或者是去供銷社，或者是去黑市買東西時，不得不佩服這個年代的人，很多人都不要秤這種東西，用手就能知道這個東西大體的重量，而且還相差甚少。
這也都是在生活當中曆練出來的，長時間買或者賣東西，時間久了自然而然的就能知道大概有多少，而且都是相差不到一兩，可見大家心裏都知道對方是不是城市人，畢竟從這些東西就知道對方會不會缺斤短兩。
還有就是因為大家長時間缺少油水，每個人看起來都是有氣無力的樣子，給人的感覺大家都不是正常人，隨時都能暈倒。
不說其他的，就是媽媽他們工廠每天也有很多人，會因為餓而暈倒在廠房裏，可是這並不能責怪工廠，而是大部分人都會把在工廠打飯帶回家，和家人一起吃。
特別是做父母的他們不願意看著家裏老人孩子都餓著，所以每個人都會把自己的口糧省出一部分，給家裏人吃，所以他們就餓著肚子上班，然後就會在上班的時候，因為低血糖餓暈了。
“媽，聽說現在好多人都會在因為低血糖餓暈，是真的嗎？”
“是呀！閨女你是怎麽知道的？”
“這不是出去玩的時候，在路邊上聽兩個老奶奶說的嗎？
說他們家兒媳婦餓暈了，工廠怎麽怎麽不好，也不給點吃的！”
“那隻能說這個老奶奶心裏沒有她這個兒媳婦，她兒媳婦因為什麽餓暈的，她難道沒有數嗎？
行了這事你就當沒聽過就行。”
“哦！對了媽，你可不能像其他人一樣，為了省糧食餓著自己，本來就吃不飽，那要是再省糧食出來，你不是也沒有力氣上班嗎？”
“我得好閨女來，媽媽知道該怎麽辦？咱們家現在就娘仨在。我要是再出點什麽事可怎麽辦？
你爸他由一時半會的回不來，媽媽不會這樣的，再說了，咱們家糧食省著吃還是夠了的，不需要這麽做。”
“那就好，我沒事的時候會經常去黑市那邊看看，隻要有吃的，不管多少錢都想辦法搶到的，媽您可千萬別為了省口糧食就不顧自己的身體。”
“好，媽媽不會的。”
也是因為家裏早早就背下了糧食，所以媽媽並不擔心家裏人有一天會缺糧食吃，隻不過吃的不好而已，哪怕現在吃不飽飯，但是能在這個特殊時期，一天兩頓飯能吃到半分飽的人家也沒有幾個，所以她不怎麽擔心。
至於在這個特殊時期，牛羊肉那是想也不用想的，那是供給少數民族的，不但如此，在這最困難的時候，他們同樣也是連牛羊肉也沒得吃，隻能吃駝肉。
可是不管怎麽說，這駝肉也隻有牧區的人才能吃的上，像住在城裏的少數民族那也不一定有紅給呀！
可即使是在這樣的困難時期，國家依舊沒有停止發展，而且還更加對特殊人群加大了補貼。
而是從59年開始，凡從事有毒氣體、粉塵和放射性工作的人員，每人每月補助肉食0.5公斤、魚1公斤。
到61年，調整為肉食1公斤、油0.25公斤。
可以說誰家要是在這個時候，有這麽一個工人能吃到好多東西，而且最關鍵的是，就這點東西娶親都好娶。
這不離自家不遠處的一條街，有一戶人家就憑這個補貼，還娶了一個媳婦。
所以說在這個時候大家看中的不是工資多少，而是他們家能拿多少補貼，補貼越多的人家越吃香，畢竟補貼多的人家，不到自己可以吃，也可以接濟一些其他的親戚嗎？
至於老百姓餐桌上最不可缺少的菜，現在的供應都被劃為“國家二類商品”，同樣也開始實行憑票限量供應，有戶口的每人每天供應蔬菜2兩，以土豆、白菜為主。
這2兩菜，不說白菜就幾片菜葉，就這土豆，兩個就夠秤了。
缺糧食吃也就算了，現在連最常吃的菜都開始玩限量了，有很多人家的老人，大半夜淩晨愁的睡不著的時候，都會去撿菜葉，而且還都是偷偷的撿，畢竟這個也都是有人看管。
每次拿著籃子去領菜的時候，看的都頭疼實在太可憐了，連吃點菜都摳摳搜搜的。
好在所在的鎮是個工業區，這菜的供應每天都有，這要是在其他，這蔬菜能不能吃上都是一個問題。
以前還在那裏嫌棄冬天不是菜葉就是蘿卜，嘴裏都能淡出鳥了，可是我好在就連最基本的白菜蘿卜都不一定能有，實在是太可憐了。
那就不用說老百姓餐桌上不可缺少的食油，這個更可憐。
每人每月發放油票一張，憑票可購食油三兩，春節每戶額外增發“節日補助油票”一張，可購香油1兩。
“暖暖，這是油票，你抽空早上去供銷社排隊都打回來。”
“媽，這怎麽都是三兩的票？”
“誰說不是呢！可是現在大家夥手裏的票都是這種三兩的，沒有更多，而且現在一個人每個月就是隻有三兩，夠不夠吃就這些！”
“好吧！可是就這點油咱家也還沒有一斤，一個月怎麽可能夠呢？”
“那也沒辦法，現在家家戶戶都這樣，即使家裏人口多的人家也不一定就會借給你，畢竟這個吃了還能抗餓，更不會借給其他人。”
“那到時候怎麽做菜？”
“那就水煮吧！等開鍋菜熟了以後，用吃飯的筷子在油瓶裏蘸一點，然後在放在鍋裏攪拌一下在吃的。”
“啊，這樣呀！”
“是呀！要不然呢？”
“好吧！”
從這以後，家裏幾乎吃都是的水煮菜了，可以說是一點油水都沒有，要不怎麽說，這個年代他就沒有幾個胖子來。
現在想想上一世，為了減肥拚命的吃水煮菜，還到處說好吃，可是這一連吃了幾個月後，臉色蠟黃蠟黃的，完全沒有上一世油光滿麵的樣子，可以說走路都沒有勁。
至於其他的也是按照京市正式戶口，每人每月發給一枚糕點票，一枚餅幹票，糕點票可以購買糕點0.5市斤，餅幹票可購買餅幹2市兩。
可是即使是有票，也不一定就是貨呀！即使有貨，你就能保證一定能夠搶的到嗎？
那就得看個人的本事了，為了手裏這點票盡可能的用掉，而且讓家裏人都能吃上一口好的，大家可都是牟足勁想辦法早早的去排隊。
所以說隻要這個一發現來後，第二天大家夥手裏的票，準就進供銷社了，沒辦法，東西太少了。
為了能夠搶到貨，大家夥可都是大半夜不睡覺就去排隊。
對於這排隊這方麵，孩子真沒有幾個能趕的上我，每一次咱都是第一，哪怕晚上不睡覺，我也回早早的就去排隊，要不然不說到中午，隻要供銷社一開門，不出兩小時什麽東西都沒了。
每次都是我去供銷社，哥哥或者是媽媽去糧店排隊，沒辦法，家裏就這三口人，隻能早早的去搶。
可以說每次去排隊搶東西，別人看到你大包小包的出來的時候，大家都很羨慕，畢竟排在前麵的人，買到的東西是最全最多的。
至於雞蛋以前還好說，可是從59年同樣開始限量的。
從58年1月起限量供應，憑《副食購貨證》每戶每月供應1斤，超過十口人的大戶，每戶每月增加1斤。
但是在58年的時候，不管怎麽說，大家夥都能憑票在供銷社能買的到，而且這個時候黑市也不算貴，也就5分錢一個。
可是到了59年1月份的時候，供銷社裏的雞蛋，就得看誰能搶的到了，那就說明你得運氣不錯，也是這個時候，體現自己的價值的時候到了。
不但如此，反正隻要供銷社上貨，自己第二天準時出現在供銷社門口，永遠是第一個，沒辦法誰讓自己起的早跑的快來。
也是從這個時候，自己開始一個月拿回家一籃子雞蛋回去。
“暖暖，家裏拿來的這麽多雞蛋”
“黑市上買的！”
“黑市上現在到了多少錢？”
“比以前貴，現在是1毛一個！”
“那不算貴，再怎麽說，現在能買到這麽多雞蛋，已經是很不容易了，這裏有多少？”
“50個！”
“那還真不少！”
“這再加上這個月在供銷社買到了，那就60個。
這樣從今天開始，你們兩個隔一天吃一個雞蛋，其他的都醃製起來”
“媽不吃嗎？您要是不吃，我就不吃！”
“我也不吃！”
“好吧！那就咱們三個都吃，這樣的話還剩15個，也夠醃起來的。
對了，家裏有雞蛋這件事，誰都不要說知道嗎？
不說其他的，就你小舅家這情況，到時候要是知道了，不說把咱家雞蛋都給拿回去了，還有可能每個月都讓咱們去黑市買，知道嗎？”
“知道了，媽，放心吧！不會說的！”
“我也不會！”
“不是媽不想給人家，而且這些雞蛋，現在不是錢的問題，而且黑市上本來就少，這要鬧起來，咱家可就麻煩了？
雖說現在上邊差的看似不嚴，可是隻要有人舉報，肯定是沒有好果子吃，知道嗎？”
“知道了嗎？”
“這個雞蛋是好東西，咱們在家裏偷偷的吃就吧了，可不能讓其他人知道了！”
“放心吧！不會讓其他人知道的！”
從這以後，家裏不但新鮮的雞蛋有的吃，也有鹹雞蛋吃。
至於空間的鹹鴨蛋也都是在過春節的時候帶回家的，要不然沒法說，就著些雞蛋哥哥都有時會多說幾句。
“暖暖以後進黑市的時候，多加小心，如果真遇到什麽情況，這些東西其實是可以不要的，沒什麽比你重要！”
“放心吧！大哥，我知道！”
不說自家有雞蛋不會說，就是所有人從自己手裏買到雞蛋的人也不會說，畢竟這個時候誰都隻會疼自家人，那還想到一家人以外的人呀！
在60年春節的時候，家裏憑票能夠買到的隻有花生半斤（含皮）、瓜子2兩（熟）。就這個還沒有平時買的多麽？夠一個人吃的嗎？
同時還有芝麻醬1兩（無包裝，自備容器）。
所以也就在這個時候能解解饞，過過嘴癮，而且還不是一次都給你吃了，都是分好幾次，每次就那麽一點點嚐嚐味。
至於花生更別說了，這個都是留起來以後吃，畢竟是帶皮的，可以多放一段時間。
倒是再這個時候大家夥不能缺的食鹽，每戶每月可以憑證供應1市斤，大粒粗鹽或精鹽二選一，超過十口的大戶增加半斤。
早知道是這樣，當初就不應該在57年年底的時候，買這麽多鹽了，多買點糖不好嗎？
還可以再餓的時候吃上一塊，一次這個鹽要搶呀！
除了這個鹽以外，還有非常稀的黃醬，每月每戶憑證供應半斤（無包裝，自備容器），超過十口的增加半斤。
這個醬也就那樣吧！還不如鹹菜好吃呢？
“媽，這是這次在供銷社搶到的東西，其他都和去年過年的時候差不多，隻有這瓜子花生少的可憐！”
“這也是沒辦法的事！唉！現在家家戶戶都難，有這些東西也都是從鄉下摳出來的，就咱們這些吃的現在那一樣不都是鄉下人省出來的呀！”
也是，外這個最困難的時候，還不是農民伯伯在養著城裏人，要不然還不早就餓死了。
倒是這個芝麻醬，能在春節、五一、國慶憑證都能買到。
可是隻有這一兩，也不夠吃呀！別說是一家人，就是我自己都不夠吃，對愛吃涼菜的人，怎麽可以少了芝麻醬這個東西呢！