第一次做生意晏汐也怕東西多了賣不完，沒打算準備太多種類。
當晚除了炸豆腐丸子，還泡了一些幹木耳，從地窖拿了十斤土豆上來，早上切片泡水備用。
再就是準備一些調料，南方潮濕，這裏的人大多能吃辣，油辣椒小米辣是必不可少的。
再就是酸辣粉主要是酸，醋也是必要的，晏汐早早就用小罐子把各種調料分裝好了，第二天起來裝上牛車就好，不至於手忙腳亂。
頭天在北市買的大碗晏母也早就清洗幹淨放在堂屋。
晏汐檢查了一遍，沒有需要提前做的了，燒了熱水讓大家洗漱後睡覺，明天還有硬仗要打呢！
……
也許是心裏有事，這一晚晏汐翻來覆去睡不著，又進空間幹了會農活，精神不濟才出來，沒多久就迷迷糊糊睡過去了。
晏汐感覺自己剛閉眼沒多久，就聽見家裏的雞打鳴的聲音。
仔細一聽，家裏已經有人說話了，還有叮叮當當切土豆的聲音。
看了眼天還是黑的，也不知道其他人是起的多早。
把馮月做好的新衣穿上，晏汐給自己打了氣，兩輩子第一次賣吃食，多少有點緊張。
來到堂屋，除了幾個侄子都起來了，個個都穿上了新衣，第一天要有好的精神樣貌。
“起來了，把早飯吃了，都收拾得差不多了。”
“嗯，你們起的也太早了。”晏汐打著哈欠道。
吃完早飯晏汐帶著小雨去了後院，摘了一些菠菜和小白菜，還有一籃子小瓜。
豆腐已經送來了，現在正放在堂屋，滿滿一盆還冒著熱氣。
再摘了一些調料，香菜，小蔥什麽的，準備了一些蒜頭，切的碎碎的備用。
收拾好這些天已經透出了一些亮光。
把東西挨個搬到板車上，一家人鎖上門踏著晨光出發了。
到了鎮上晏汐也沒停留，直接就去了臨陽書院旁邊的巷子。
此時裏麵已經有了一些做早食的，各種香味撲鼻而來。
辰時中書院休息兩刻鍾，到時候學子們結伴出來過早。
現在已經辰時初了，晏汐也沒耽誤時間，找到管理的人把五百文攤位費付了，找到一個寬敞的地方把東西搬下牛車。
晏母先把爐子點著，晏林晏山把高湯放在上麵，沒一會骨頭湯的香味四溢開來。
晏汐和晏江先是燒水把紅薯粉泡著，兩個嫂嫂把帶來的菜打水清洗後放在籃子裏，一切準備工作就完成了。
現在還不到學院休息時間，來吃早飯的人很少。
桌椅擺上後沒多久就有攤主過來了。
”你們這賣的什麽啊，又是湯又是菜的，還那麽多調料，隔老遠我就聞著味了。”
“大伯，要不要來一碗嚐嚐，這叫酸辣粉，是新吃食，八文錢一碗，不好吃不要錢。”
終於有人上門了，晏汐放下手裏的碗筷，起身招呼著。
“行，給我上一碗，我都看你們收拾半天了。”
“老伯你選五種菜，我給你做。”
晏汐把粉條放入漏勺煮著，用大碗加了各種底料，舀了一勺高湯。
依次把粉條和配菜放進去，最後加了黃豆和花生，端到了老伯桌前。
“桌上有鹹菜，調料不夠自己放！”
攤主看著放在自己麵前的酸辣粉，口水不停的分泌，還沒吃就已經覺得美味了。
迫不及待拿起筷子，先是夾了一口粉送入口中，麻辣鮮香，還滑溜溜的，還沒仔細品嚐已經到了胃裏。
又夾了其他配菜試試，吸滿了湯汁的豆腐丸子，清脆的木耳，就是青菜也很入味。
不知不覺湯也喝完了，攤主砸吧砸吧嘴，感覺還能再來一碗。
“你們這個酸辣粉確實不錯，再給我來一碗，這次我換換配菜。”
晏汐笑著又給下了一碗，這次攤主有時間慢慢品嚐了。
吃完付錢時晏汐隻收十四文，退了兩文給攤主，第一個顧客總要有些優惠。
“小姑娘大氣，以後生意肯定差不了，有時間我再來。”
攤主轉身回了自己的餅攤，周圍的人家也陸續有人出來吃早飯。
要不了多久書院休息時間到了，要抓緊時間揉麵了。
晏汐這邊也坐了不少人，都是些附近的居民。
發現新吃食來嚐嚐味道，八文一碗有些貴，但也不是天天吃，偶爾嚐一次也花不了多少錢。
晏汐忙著不停的煮粉，晏母則是幫著加底料，兩個嫂嫂看見什麽菜少了就加一些。
晏父在一旁收錢，其他人收碗洗碗，就是侄子們也幫著擦桌子整理。
每個人都找著事做，雖然忙碌，但每個人臉上都帶著笑意。
終於送走了一批客人，幾人都鬆了口氣，這比下地幹活也輕鬆不了多少。
不僅要應付各種人，還要不停收錢找錢，就怕一不留神出錯。
“都歇會了，馬上書院就休息了，等會更忙。”
晏汐打了聲招呼，端著給雪王的羊奶一路到了板車。
掀開草簾鑽了進去，把羊奶放下，等雪王喝完又拿了幾個草莓出來。
分著吃了晏汐又陪著雪王玩了一會才回到攤位。
她到是也想把雪王帶出去，這不是擔心嚇到人嘛。
有心想放進空間又怕其他人進來沒看見雪王，隻好委屈雪王自己待在板車裏，自己有時間就過來看看。
一陣沉悶的鍾聲響起，書院大門打開了，三五成群的學子結伴朝著巷子走來。
晏汐左右兩邊的攤主都在賣力招呼，等客人坐下後手上動作不停。
晏汐左邊是個賣燒餅的小攤，右邊則是包子鋪。
此時蒸籠揭開包子的味道不停的散發開來。
不過幾息功夫就圍滿了人，有些站不下的都到了晏汐的攤前。
晏汐想著來都來了，也招呼著人來上一碗。
學子大多都麵皮薄，看著一個嬌俏的姑娘站在前麵，笑著邀請自己。
紛紛不好意思的坐了下來。
想著照顧一下也可以，一個姑娘家起早貪黑賣吃食，想來日子過得不易。
晏汐可不知道別人想了這麽多。
看著周圍人都在拉客，自己也不能閑著，做生意嘛，臉皮薄了可不成，賺到銀子才是正事。
當晚除了炸豆腐丸子，還泡了一些幹木耳，從地窖拿了十斤土豆上來，早上切片泡水備用。
再就是準備一些調料，南方潮濕，這裏的人大多能吃辣，油辣椒小米辣是必不可少的。
再就是酸辣粉主要是酸，醋也是必要的，晏汐早早就用小罐子把各種調料分裝好了，第二天起來裝上牛車就好，不至於手忙腳亂。
頭天在北市買的大碗晏母也早就清洗幹淨放在堂屋。
晏汐檢查了一遍，沒有需要提前做的了，燒了熱水讓大家洗漱後睡覺，明天還有硬仗要打呢！
……
也許是心裏有事，這一晚晏汐翻來覆去睡不著，又進空間幹了會農活，精神不濟才出來，沒多久就迷迷糊糊睡過去了。
晏汐感覺自己剛閉眼沒多久，就聽見家裏的雞打鳴的聲音。
仔細一聽，家裏已經有人說話了，還有叮叮當當切土豆的聲音。
看了眼天還是黑的，也不知道其他人是起的多早。
把馮月做好的新衣穿上，晏汐給自己打了氣，兩輩子第一次賣吃食，多少有點緊張。
來到堂屋，除了幾個侄子都起來了，個個都穿上了新衣，第一天要有好的精神樣貌。
“起來了，把早飯吃了，都收拾得差不多了。”
“嗯，你們起的也太早了。”晏汐打著哈欠道。
吃完早飯晏汐帶著小雨去了後院，摘了一些菠菜和小白菜，還有一籃子小瓜。
豆腐已經送來了，現在正放在堂屋，滿滿一盆還冒著熱氣。
再摘了一些調料，香菜，小蔥什麽的，準備了一些蒜頭，切的碎碎的備用。
收拾好這些天已經透出了一些亮光。
把東西挨個搬到板車上，一家人鎖上門踏著晨光出發了。
到了鎮上晏汐也沒停留，直接就去了臨陽書院旁邊的巷子。
此時裏麵已經有了一些做早食的，各種香味撲鼻而來。
辰時中書院休息兩刻鍾，到時候學子們結伴出來過早。
現在已經辰時初了，晏汐也沒耽誤時間，找到管理的人把五百文攤位費付了，找到一個寬敞的地方把東西搬下牛車。
晏母先把爐子點著，晏林晏山把高湯放在上麵，沒一會骨頭湯的香味四溢開來。
晏汐和晏江先是燒水把紅薯粉泡著，兩個嫂嫂把帶來的菜打水清洗後放在籃子裏，一切準備工作就完成了。
現在還不到學院休息時間，來吃早飯的人很少。
桌椅擺上後沒多久就有攤主過來了。
”你們這賣的什麽啊，又是湯又是菜的，還那麽多調料，隔老遠我就聞著味了。”
“大伯，要不要來一碗嚐嚐，這叫酸辣粉，是新吃食，八文錢一碗，不好吃不要錢。”
終於有人上門了，晏汐放下手裏的碗筷，起身招呼著。
“行，給我上一碗，我都看你們收拾半天了。”
“老伯你選五種菜，我給你做。”
晏汐把粉條放入漏勺煮著，用大碗加了各種底料，舀了一勺高湯。
依次把粉條和配菜放進去，最後加了黃豆和花生，端到了老伯桌前。
“桌上有鹹菜，調料不夠自己放！”
攤主看著放在自己麵前的酸辣粉，口水不停的分泌，還沒吃就已經覺得美味了。
迫不及待拿起筷子，先是夾了一口粉送入口中，麻辣鮮香，還滑溜溜的，還沒仔細品嚐已經到了胃裏。
又夾了其他配菜試試，吸滿了湯汁的豆腐丸子，清脆的木耳，就是青菜也很入味。
不知不覺湯也喝完了，攤主砸吧砸吧嘴，感覺還能再來一碗。
“你們這個酸辣粉確實不錯，再給我來一碗，這次我換換配菜。”
晏汐笑著又給下了一碗，這次攤主有時間慢慢品嚐了。
吃完付錢時晏汐隻收十四文，退了兩文給攤主，第一個顧客總要有些優惠。
“小姑娘大氣，以後生意肯定差不了，有時間我再來。”
攤主轉身回了自己的餅攤，周圍的人家也陸續有人出來吃早飯。
要不了多久書院休息時間到了，要抓緊時間揉麵了。
晏汐這邊也坐了不少人，都是些附近的居民。
發現新吃食來嚐嚐味道，八文一碗有些貴，但也不是天天吃，偶爾嚐一次也花不了多少錢。
晏汐忙著不停的煮粉，晏母則是幫著加底料，兩個嫂嫂看見什麽菜少了就加一些。
晏父在一旁收錢，其他人收碗洗碗，就是侄子們也幫著擦桌子整理。
每個人都找著事做，雖然忙碌，但每個人臉上都帶著笑意。
終於送走了一批客人，幾人都鬆了口氣，這比下地幹活也輕鬆不了多少。
不僅要應付各種人，還要不停收錢找錢，就怕一不留神出錯。
“都歇會了，馬上書院就休息了，等會更忙。”
晏汐打了聲招呼，端著給雪王的羊奶一路到了板車。
掀開草簾鑽了進去，把羊奶放下，等雪王喝完又拿了幾個草莓出來。
分著吃了晏汐又陪著雪王玩了一會才回到攤位。
她到是也想把雪王帶出去，這不是擔心嚇到人嘛。
有心想放進空間又怕其他人進來沒看見雪王，隻好委屈雪王自己待在板車裏，自己有時間就過來看看。
一陣沉悶的鍾聲響起，書院大門打開了，三五成群的學子結伴朝著巷子走來。
晏汐左右兩邊的攤主都在賣力招呼，等客人坐下後手上動作不停。
晏汐左邊是個賣燒餅的小攤，右邊則是包子鋪。
此時蒸籠揭開包子的味道不停的散發開來。
不過幾息功夫就圍滿了人，有些站不下的都到了晏汐的攤前。
晏汐想著來都來了，也招呼著人來上一碗。
學子大多都麵皮薄，看著一個嬌俏的姑娘站在前麵，笑著邀請自己。
紛紛不好意思的坐了下來。
想著照顧一下也可以，一個姑娘家起早貪黑賣吃食，想來日子過得不易。
晏汐可不知道別人想了這麽多。
看著周圍人都在拉客，自己也不能閑著，做生意嘛，臉皮薄了可不成，賺到銀子才是正事。