“晚嶼&禦膳坊”冷鏈基地的清晨,是被冷庫壓縮機低沉的嗡鳴喚醒的。巨大的玻璃幕牆外,天色是灰蒙蒙的魚肚白。基地內部卻早已燈火通明,高效運轉。


    一號透明處理間內,強光燈將不鏽鋼操作台照得如同手術室般纖塵不染。巨大的“深海炮彈”藍鰭金槍魚躺在處理台上,幽藍的魚身在冷光下泛著深海般的冷冽光澤,魚尾上“特a·晚嶼專供”的標簽清晰刺目。它靜靜等待著即將到來的分解,如同等待加冕的君王。


    處理間外,巨大的落地玻璃牆前,長槍短炮的攝像機和手機早已架好。今天不僅是“晚嶼”月度高端品鑒會的重頭戲——現場解剖並烹飪這條頂級藍鰭,更是幾家影響力極大的美食媒體和直播平台的聯合直播。預熱早已炒熱,無數雙眼睛盯著這裏,等待著見證一場關於極致鮮味的盛宴。


    江嶼換好無菌服,戴上手套,站在操作台前。他閉了閉眼,再睜開時,眼底隻剩下深海般的沉靜。那把狹長鋒利的柳刃包丁刀握在手中,冰冷的觸感讓他心無旁騖。他微微活動了一下手腕,目光精準地落在魚頸處即將下刀的位置。空氣仿佛凝固,隻待那雷霆萬鈞的第一刀落下。


    蘇晚站在處理間外的監控台旁,心卻懸在半空。昨晚趙師傅匯報卸貨一切正常,可那條“深海炮彈”比往常更大一圈的體型,還有小劉那個質檢員搬魚時極其短暫的、不自然的遮擋動作,像一根細小的毒刺,紮在她心頭。周家被逼到絕路,絕不會善罷甘休!


    她深吸一口氣,強迫自己冷靜。目光死死鎖定在監控屏幕上回放的卸貨錄像——淩晨三點,成品庫卸貨區。冷藏車後門打開,叉車將蓋滿碎冰的魚筐卸下。畫麵裏,小劉和另一個質檢員合力搬動那條最大的藍鰭。就在小劉彎腰調整叉車臂的瞬間!


    蘇晚猛地按下暫停鍵!畫麵定格在小劉彎腰、身體側傾的那一幀!他的上半身,正好擋住了旁邊一個關鍵監控探頭的視角!雖然隻有短短兩秒,但對於一個訓練有素的人來說,足夠了!


    “放大!魚鰓蓋下方!”蘇晚的聲音帶著一絲不易察覺的緊繃,對旁邊技術員下令。


    技術員迅速操作,高清畫麵局部放大。被小劉身體遮擋的區域一片模糊,但就在他身體移開、畫麵恢複清晰的最後一刹那,魚鰓蓋下方靠近頭部的一個極其隱蔽的褶皺處,似乎有一點極其微弱的、不同於碎冰和魚體本身的反光一閃而過!極其細微!稍縱即逝!


    “那是什麽?”技術員也皺起了眉。


    “不知道!”蘇晚的心跳驟然加速,“但絕對不正常!回放他搬魚前後的動作,慢放!逐幀!”


    畫麵再次慢速回放。小劉搬魚前,手套是幹淨的。搬魚後,直起身時,他左手似乎極其快速地、在褲縫上蹭了一下!動作快到幾乎無法捕捉,若非刻意慢放逐幀查看,根本發現不了!


    “有問題!”蘇晚霍然起身,抓起對講機,聲音因為急促而微微變調:“江嶼!等一下!那條魚有問題!暫停解剖!”


    對講機裏的聲音穿透了處理間厚重的玻璃牆!


    處理間內外,所有人都愣住了!


    直播鏡頭瞬間捕捉到江嶼的動作——他手中的柳刃刀,刀尖距離魚頸中線皮膚,僅剩毫厘!刀鋒的寒芒幾乎已經觸及魚鱗!就在這千鈞一發之際,他穩如磐石的手臂硬生生頓住!刀尖懸停在半空,紋絲不動!


    他猛地抬頭,隔著玻璃牆,銳利如鷹隼的目光瞬間鎖定了監控台旁臉色發白的蘇晚!


    直播間的彈幕瞬間爆炸!


    > “臥槽?什麽情況?”


    > “暫停了?魚有問題?”


    > “我就說周家不會消停!”


    > “蘇老板發現了什麽?”


    處理間外的媒體記者也騷動起來,長焦鏡頭紛紛對準了蘇晚和監控屏幕。


    “蘇總,怎麽回事?”一個資深美食記者立刻發問。


    蘇晚深吸一口氣,強迫自己鎮定下來。她知道,此刻任何慌亂都會讓局麵失控,正中周家下懷!她快步走到處理間入口的麥克風前,聲音通過廣播係統清晰地傳遍每個角落,也傳入直播間:


    “各位媒體朋友,直播間的觀眾,很抱歉暫時中斷了解剖展示。我們在例行核查淩晨卸貨監控時,發現質檢員小劉在搬運這條‘深海炮彈’的過程中,存在一個極其短暫、但不符合規範的動作遮擋,以及一個無法解釋的微小反光點出現在魚鰓蓋下方。本著對品質絕對負責、對消費者安全零容忍的態度,我們必須立即暫停,進行最嚴格的深度複檢!確保送到各位麵前的每一份‘晚嶼’食材,都絕對安全、頂級!”


    她的話,鏗鏘有力,擲地有聲!沒有指責,沒有恐慌,隻有不容置疑的嚴謹和對安全底線的堅守!


    處理間內,江嶼已經放下了柳刃刀。他眼神冰冷地掃過被隔離在角落、臉色瞬間煞白、額頭上冒出豆大汗珠的質檢員小劉。小劉接觸到江嶼的目光,如同被毒蛇盯上,渾身一顫,下意識地想後退,卻被兩名聞訊趕來的保安一左一右牢牢控製住。


    “趙師傅!”江嶼聲音低沉,“帶最高防護級別的質檢組進來!目標,魚鰓蓋下方褶皺處,重點采樣!做最全麵的微生物、毒素和非法添加物篩查!啟用快速檢測通道,我要在半小時內看到初步結果!”


    “是!江總!”趙師傅的聲音帶著憤怒和後怕,立刻帶著全副武裝、穿著最高等級防護服、提著精密儀器箱的質檢小組衝進處理間。


    氣氛瞬間變得凝重而肅殺。處理間成了臨時的頂級實驗室。強光燈下,穿著臃腫防護服的技術員,用最精密的取樣工具,小心翼翼地探向魚鰓蓋下方那個可疑的褶皺。高清攝像頭將每一步操作都放大在監控屏幕上。


    時間一分一秒過去,每一秒都像被拉長。直播間的人數瘋狂飆升,所有人都屏息凝神,等待著結果。媒體記者們緊張地記錄著,閃光燈不時亮起。小劉被保安控製著,麵無人色,身體抖得像風中的落葉。


    蘇晚緊盯著監控屏幕,手心全是冷汗。她相信自己的直覺,更相信江嶼的謹慎。如果真有問題……那將是針對“晚嶼”最致命的一擊!


    突然,主檢測儀器的屏幕發出刺目的紅光!同時發出急促的“滴滴滴”警報聲!


    “檢測到高濃度β受體激動劑殘留!濃度超標數百倍!”一名防護服下的技術員聲音都變了調,帶著難以置信的驚駭,透過防護麵罩傳出來,雖然模糊,卻如同驚雷炸響!


    β受體激動劑!非法瘦肉精的一種!毒性劇烈,食用後可導致心悸、頭暈、惡心,嚴重可致死亡!是國家明令禁止、嚴厲打擊的非法添加物!


    整個處理間內外,瞬間死寂!連空氣都仿佛凝固了!


    直播間的彈幕停滯了一瞬,隨即徹底瘋狂!


    > “我的天!下毒!”


    > “周家!絕對是周家!”


    > “喪心病狂!這是要殺人啊!”


    > “晚嶼牛逼!質檢太嚴了!這都能發現!”


    > “後怕!要是沒發現……”


    蘇晚隻覺得一股寒氣從腳底板直衝頭頂,手腳冰涼!周家!他們竟然真的敢!用這種喪盡天良的手段!


    江嶼的臉,在聽到警報聲的瞬間,如同覆蓋上了一層萬載寒冰!那雙深潭般的眼睛,瞬間爆發出足以焚毀一切的暴戾怒火!他猛地轉身,目光如同兩道冰冷的鐳射,死死釘在麵無人色、抖如篩糠的小劉身上!


    “說!”江嶼的聲音不高,卻像從地獄刮來的寒風,帶著碾碎一切的威壓,“誰指使你的?!”


    小劉的心理防線在儀器警報和江嶼那恐怖的眼神下徹底崩潰!“噗通”一聲癱軟在地,涕淚橫流,語無倫次地哭喊:“是……是周老板!周國富!他……他給了我三倍的錢!說……說事成之後送我全家出國……那東西……是他的人給我的……讓我抹在魚鰓裏……說……說神不知鬼不覺……江總!饒命啊!我錯了!我鬼迷心竅啊!”


    他的哭嚎,伴隨著檢測儀刺耳的警報,通過直播鏡頭,清晰地傳遍了每一個角落!


    真相大白!周家,周國富!為了打擊對手,竟不惜在頂級食材裏投毒!這是謀殺!


    ---


    周家別墅書房。


    周國富和他兒子周斌正緊張地盯著電視屏幕上“晚嶼”的直播畫麵。當看到解剖暫停,蘇晚宣布複檢時,周國富的心就沉了下去。當看到小劉被控製,質檢組全副武裝進入時,他的臉色開始發白。當那刺目的紅光警報和“β受體激動劑”的檢測結果通過直播清晰傳出時……


    “哐當!”周國富手中的紫砂茶杯脫手砸在地毯上,滾燙的茶水和碎片四濺!他渾身劇震,臉色瞬間變得死灰,嘴唇哆嗦著,卻一個字也說不出來,隻有喉嚨裏發出“嗬嗬”的倒氣聲!


    完了!全完了!他最後的瘋狂,最毒的殺招,竟然被如此輕易地當眾戳穿!人贓並獲!鐵證如山!還是在全國直播的鏡頭下!


    “爸!爸!怎麽辦?!”周斌嚇得魂飛魄散,聲音都變了調,“小劉那王八蛋招了!全招了!直播都播出去了!”


    就在這時,書房的門被“砰”地一聲粗暴推開!幾名穿著製服、表情冷峻的執法人員大步走了進來,為首的正是市局刑偵支隊的隊長,他手中亮出蓋著紅章的逮捕令:


    “周國富!周斌!你們涉嫌指使他人投放危險物質危害公共安全!證據確鑿!跟我們走一趟吧!”


    周國富看著那刺眼的逮捕令,身體晃了晃,眼前一黑,直挺挺地向後倒去!

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