李奎勇喝的微醺，回到家時，院裏基本都熄燈了。他借著微弱的月光在院裏狹窄的過道中穿行，還要時不時的避讓腳下的雜物。過道被鄰居們充分利用起來，堆滿了東西，這個院子裏，比何雨柱的院裏還差，居民大都是街道辦的小廠職工，最好也就是區辦工廠。國營大廠的職工一個都沒有。相對住宿條件也差，居民生活水平背景相同，所以找工作，靠關係，是完全行不通的。
“你怎麽這麽晚回來？咳咳！”輕微咳嗽幾聲的父親一直坐在屋外，他每天要等孩子都睡熟了，他進屋，他怕自己的咳嗽聲，影響孩子們睡覺，每天都等孩子們睡熟了，他才進屋休息。
“爸，我今天辦了件大事！”李奎勇靠近父親，有些興奮，有些心疼。
“你喝酒了？”李父的聲音變的嚴厲了些。雖然看不清楚他的臉，但是李奎勇能感覺到他的怒氣。
“是，和我師傅一起喝，他非要我喝。”李奎勇挨著父親坐下來餓。
李父聽清楚兒子的話，但是不明白啊！“你師傅，你怎麽會師傅啊？”
“爸，我今天拜師了，我師傅是軋鋼廠的大廚何雨柱，他明天就讓我去他們食堂跟著他學徒，不給開錢，一天三頓飯。”
“這，真的？”這可是好事兒啊！學好了，怎麽也能找個工作啊！不給錢不重要，孩子畢竟小嘛！但是兒子怎麽做到的啊！
“你怎麽認識的啊？”
“之前無意間認識了，早就知道咱們家的情況，結果今天偶然見到我沒上學，就問我，我就如實說了。他就讓我去學徒。”
“你怎麽能逃學？”李父也知道自己兒子不是學習那塊料，但是還是有些期待啊！最少堅持初中畢業啊！
“我根本就聽不進去，學校也不管，我就混個畢業證，好賴有個初中文憑。以後跟著師傅學徒。不用一年，我估計就能成為臨時工。”
“嗯，那你一定好好的學啊！”
“您就放心吧！我看什麽時間咱們去醫院看一下您的病吧？”
“沒多大事兒，我自己知道的。”李父拒絕了。
為什麽不看，李奎勇是知道的。“爸，弟妹還小，您可不能倒下啊！那麽這個家就完了。看看吧！至少知道是什麽病？就是咱們不拿藥，怎麽可以吃些偏方啊！我們都需要您活著啊！”
“瞎說，我喝過草藥的，我就是累了點，沒大事兒。”
“爸？”
“好，等你開始學徒了，我就去。我要看你學徒的表現。”
“那咱們說定了，您就瞧好吧！我肯定短時間成為臨時工，之後成為正式工。”
“行，進屋睡覺吧！”李父聽見屋裏傳來陣陣的酣睡聲，他也累了，站來往屋裏走，李奎勇能感覺出父親跟高興，他扶著父親進屋了。他偷偷的擦了擦眼淚，是的。他流淚了，也許是喝了酒原因吧！人容易傷感！
第二天，李奎勇早早來到學校，找到班主任，先請了幾天假，推說家裏有事，具體什麽事情也沒說，老師也沒問。對於李奎勇這類學生，他是完全放棄了，隻要最後一年，別打架，別鬧事。什麽都行，這也是學校的意思，等到了畢業季，給個初中畢業證，就可以了。也算是學生沒白上一次初中。
李奎勇辭別老師，快速向軋鋼廠趕去，到了廠大門口，被攔住了。說找師傅何雨柱，廠衛竟然不知道有這個人。李奎勇一想明白了。急忙改口找食堂的傻柱，這下人家知道了。再也沒阻攔，讓他進去了，並給他指了路。
李奎勇沒有按照記憶從食堂後門進去，而是走食堂大廳。遠遠就看見師傅何雨柱正在食堂後廚通往餐廳的門口，和一個中年男子比劃著說著什麽。李奎勇急忙快趕幾步，微笑的湊上前。何雨柱發現了。
“哎，來了，主任，就是他，很有天賦啊！”那人背對著李奎勇，聽聞轉過身，上下打量他一番，眉頭皺著，思考著。
“他就吃三頓飯，咱們食堂也不差這一口。”何雨柱有些急了，繼續解釋道。
“是不差這個，就是不合規矩啊！”
“規矩是死的，他真的能學出來啊！將來也可以招到廠裏啊！”
這話觸動了食堂主任。他點點頭“看來你是鐵了心了，行，我同意了，說好，沒錢啊！”
“知道，肯定沒錢。”何雨柱覺得食堂不太給麵子，有些不高興。聲音有點衝。
“領導，您能讓我跟著師傅學習，就是天大的恩惠了，怎麽還敢談工資呢?”李奎勇見何雨柱有點不高興了，急忙接話。恭維幾句啊！緩和一下氣氛。食堂主任看了看他，又看了看何雨柱。他聽出何雨柱不高興了。“成，就這麽定了。”說完就走了，他也是沒辦法，何雨柱脾氣不好，但是他的用啊！沒他暫時不行啊！有氣，他的忍著，這叫什麽事兒啊！
“行啊，小子，挺會說話，但是後廚是靠實力。明白嗎？”何雨柱滿意的拍了拍李奎勇。
“我知道的，師傅您就放心，我肯定認真練。”
“來吧，我給介紹一下。”說完進了後廚。“大家夥都停一下，聽我說個事兒，來！”他招呼李奎勇近前。“這是我新收的徒弟李奎勇，今天起來後廚幫忙，大家多照顧啊！人我就不一個一個介紹了，以後你自己接觸吧！馬華，今天土豆你不用洗了，讓李奎勇來，告訴他怎麽洗，怎麽切，你給樣子。”
“好了師傅。”徒弟馬華立刻答應到。
“這是我徒弟馬華，你先跟著他學習，練刀工吧！”
“是，師傅，師兄好！”馬華曾經的忠誠的徒弟。“好，跟我來吧！”
“都幹活吧！”何雨柱說完，就來到自己的椅上坐下，開始喝水，注視整個後廚。
馬華引著李奎勇，來到幾大筐土豆麵前，指著土豆說道“這是中午要用的，不用去皮，洗幹淨，切片，活不輕啊！我給你做個樣子。”說著拿起一個洗過的土豆，開始切起來了。
“就這個厚度，和大小。”然後扭頭看了看何雨柱。低聲說：“少厚點也可以，但是別讓師傅發現了。”李奎勇這時才明白啊！為什麽前世馬華廚藝一直長進不快，原來這小子總暗地裏打折扣啊！也怪自己沒發現，沒重視啊！
“謝謝了師兄。”
“不用，幹吧！”馬華拍了拍李奎勇的肩膀，向師傅走去。“師傅，我幹些什麽？”
“中午招待的菜，你去領一下，回來配菜，我教你。”何雨柱歪著頭看了看李奎勇，見切的很認真，很滿意，李奎勇的到來，可以多少解放馬華了，馬華可以幫自己幹不少活，他也可以有時間想怎麽找對象了。他越想越覺得自己很精明啊！
“你怎麽這麽晚回來？咳咳！”輕微咳嗽幾聲的父親一直坐在屋外，他每天要等孩子都睡熟了，他進屋，他怕自己的咳嗽聲，影響孩子們睡覺，每天都等孩子們睡熟了，他才進屋休息。
“爸，我今天辦了件大事！”李奎勇靠近父親，有些興奮，有些心疼。
“你喝酒了？”李父的聲音變的嚴厲了些。雖然看不清楚他的臉，但是李奎勇能感覺到他的怒氣。
“是，和我師傅一起喝，他非要我喝。”李奎勇挨著父親坐下來餓。
李父聽清楚兒子的話，但是不明白啊！“你師傅，你怎麽會師傅啊？”
“爸，我今天拜師了，我師傅是軋鋼廠的大廚何雨柱，他明天就讓我去他們食堂跟著他學徒，不給開錢，一天三頓飯。”
“這，真的？”這可是好事兒啊！學好了，怎麽也能找個工作啊！不給錢不重要，孩子畢竟小嘛！但是兒子怎麽做到的啊！
“你怎麽認識的啊？”
“之前無意間認識了，早就知道咱們家的情況，結果今天偶然見到我沒上學，就問我，我就如實說了。他就讓我去學徒。”
“你怎麽能逃學？”李父也知道自己兒子不是學習那塊料，但是還是有些期待啊！最少堅持初中畢業啊！
“我根本就聽不進去，學校也不管，我就混個畢業證，好賴有個初中文憑。以後跟著師傅學徒。不用一年，我估計就能成為臨時工。”
“嗯，那你一定好好的學啊！”
“您就放心吧！我看什麽時間咱們去醫院看一下您的病吧？”
“沒多大事兒，我自己知道的。”李父拒絕了。
為什麽不看，李奎勇是知道的。“爸，弟妹還小，您可不能倒下啊！那麽這個家就完了。看看吧！至少知道是什麽病？就是咱們不拿藥，怎麽可以吃些偏方啊！我們都需要您活著啊！”
“瞎說，我喝過草藥的，我就是累了點，沒大事兒。”
“爸？”
“好，等你開始學徒了，我就去。我要看你學徒的表現。”
“那咱們說定了，您就瞧好吧！我肯定短時間成為臨時工，之後成為正式工。”
“行，進屋睡覺吧！”李父聽見屋裏傳來陣陣的酣睡聲，他也累了，站來往屋裏走，李奎勇能感覺出父親跟高興，他扶著父親進屋了。他偷偷的擦了擦眼淚，是的。他流淚了，也許是喝了酒原因吧！人容易傷感！
第二天，李奎勇早早來到學校，找到班主任，先請了幾天假，推說家裏有事，具體什麽事情也沒說，老師也沒問。對於李奎勇這類學生，他是完全放棄了，隻要最後一年，別打架，別鬧事。什麽都行，這也是學校的意思，等到了畢業季，給個初中畢業證，就可以了。也算是學生沒白上一次初中。
李奎勇辭別老師，快速向軋鋼廠趕去，到了廠大門口，被攔住了。說找師傅何雨柱，廠衛竟然不知道有這個人。李奎勇一想明白了。急忙改口找食堂的傻柱，這下人家知道了。再也沒阻攔，讓他進去了，並給他指了路。
李奎勇沒有按照記憶從食堂後門進去，而是走食堂大廳。遠遠就看見師傅何雨柱正在食堂後廚通往餐廳的門口，和一個中年男子比劃著說著什麽。李奎勇急忙快趕幾步，微笑的湊上前。何雨柱發現了。
“哎，來了，主任，就是他，很有天賦啊！”那人背對著李奎勇，聽聞轉過身，上下打量他一番，眉頭皺著，思考著。
“他就吃三頓飯，咱們食堂也不差這一口。”何雨柱有些急了，繼續解釋道。
“是不差這個，就是不合規矩啊！”
“規矩是死的，他真的能學出來啊！將來也可以招到廠裏啊！”
這話觸動了食堂主任。他點點頭“看來你是鐵了心了，行，我同意了，說好，沒錢啊！”
“知道，肯定沒錢。”何雨柱覺得食堂不太給麵子，有些不高興。聲音有點衝。
“領導，您能讓我跟著師傅學習，就是天大的恩惠了，怎麽還敢談工資呢?”李奎勇見何雨柱有點不高興了，急忙接話。恭維幾句啊！緩和一下氣氛。食堂主任看了看他，又看了看何雨柱。他聽出何雨柱不高興了。“成，就這麽定了。”說完就走了，他也是沒辦法，何雨柱脾氣不好，但是他的用啊！沒他暫時不行啊！有氣，他的忍著，這叫什麽事兒啊！
“行啊，小子，挺會說話，但是後廚是靠實力。明白嗎？”何雨柱滿意的拍了拍李奎勇。
“我知道的，師傅您就放心，我肯定認真練。”
“來吧，我給介紹一下。”說完進了後廚。“大家夥都停一下，聽我說個事兒，來！”他招呼李奎勇近前。“這是我新收的徒弟李奎勇，今天起來後廚幫忙，大家多照顧啊！人我就不一個一個介紹了，以後你自己接觸吧！馬華，今天土豆你不用洗了，讓李奎勇來，告訴他怎麽洗，怎麽切，你給樣子。”
“好了師傅。”徒弟馬華立刻答應到。
“這是我徒弟馬華，你先跟著他學習，練刀工吧！”
“是，師傅，師兄好！”馬華曾經的忠誠的徒弟。“好，跟我來吧！”
“都幹活吧！”何雨柱說完，就來到自己的椅上坐下，開始喝水，注視整個後廚。
馬華引著李奎勇，來到幾大筐土豆麵前，指著土豆說道“這是中午要用的，不用去皮，洗幹淨，切片，活不輕啊！我給你做個樣子。”說著拿起一個洗過的土豆，開始切起來了。
“就這個厚度，和大小。”然後扭頭看了看何雨柱。低聲說：“少厚點也可以，但是別讓師傅發現了。”李奎勇這時才明白啊！為什麽前世馬華廚藝一直長進不快，原來這小子總暗地裏打折扣啊！也怪自己沒發現，沒重視啊！
“謝謝了師兄。”
“不用，幹吧！”馬華拍了拍李奎勇的肩膀，向師傅走去。“師傅，我幹些什麽？”
“中午招待的菜，你去領一下，回來配菜，我教你。”何雨柱歪著頭看了看李奎勇，見切的很認真，很滿意，李奎勇的到來，可以多少解放馬華了，馬華可以幫自己幹不少活，他也可以有時間想怎麽找對象了。他越想越覺得自己很精明啊！