第44章 部分真相?
重生的誘惑：回來不為多吃多占 作者：弁醍醐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大老舅翻開廚房門簾，又看到陳澄在那兒有條不紊的忙活。
那老陳頭走了之後，陳澄又帶著小葉子練了大半個小時，開始小葉子興致還挺高，估計是看陳澄和那個老爺子打的那一局確實有點小帥。然而高遠拉了200多個，頭回這麽打羽毛球的小葉子覺得右臂在哆嗦，直嚷嚷不行了。
然而陳澄卻又沒輕易放過她，而是到她這一側跟她一起做無球訓練，讓小葉子跟著他學後撤滑步側身擊球的動作，不拉球了架拍的手還不能放下，打球是光右臂哆嗦，架拍架久了兩支胳膊一起哆嗦。
練完了陳澄還要求她做拉伸，嚇唬她要是不拉伸會變成塊狀大粗腿，小葉子邊被壓，邊說自己是中了什麽邪，答應他哥來練羽毛球。
邊幫小葉子拉伸，陳澄自己卻在那兒複盤：是不是他練反而強度有點兒整大了？之前讓小橙子去聽羽毛球基礎試聽課，也沒累成這熊樣啊？看來方法還得再調整一下，別給直接勸退了。
陳澄讓小葉子練個體育運動，其實還有一個目的，前世陳澄的腦袋經常因為鼻炎疼的死去活來，小葉子的腦袋雖然病根兒不同，但疼的也是未遑多讓。前有健將教練讓陳澄疼起來了就玩兒命運動，後橙子媽研究點中醫，還幫這種方法找了點理論依據。
說陳澄和小葉子這種慢性頭痛，甭管西醫說病因是啥，中醫可以一並歸類為上三焦失調：中醫說痛則不通，通則不痛，上三焦主升降諸氣和通行水液，升降和水液通行以及氣候冷暖，勢必產生濁物，三焦通則濁物利於排出，三焦不通則濁物濁氣淤積，時常為禍。
要想三焦通，隻能勤練功。
或許幫小葉子找到一項還願意玩兒的運動，能幫她緩解以後的各種器質性疼痛也說不定。
練完羽毛球，陳澄又拖著死狗一般的小葉子去了菜市場，今天晚上是做全家人的菜，且他們回來的有點晚了，又熬又燉的肯定來不及，好在陳澄事先都已想好。
陳澄在市場買了一兜子的菜，中午就跟著陳澄沒咋好好吃的小葉子打完球肚子就在叫喚，陳澄路邊買了個烤玉米，讓她邊跟著逛邊啃著。
本來出來之前還叫喚著說要站旁邊看陳澄做飯的小葉子，到了家就軟在了沙發裏。隻留陳澄自己進廚房忙活。
陳澄今天要做冒菜版的毛血旺，以及川菜館常見的幹煸四季豆。
毛血旺實際上就是四川版的雜燴菜，必有的隻有毛肚和血，豬血鴨血皆可。這個年代在衝城還很難買到鴨血，但是豬血遍地，不帶腸衣的大塊血豆腐跟帶腸衣的農家自灌血腸，陳澄買的是血豆腐，以及一大塊毛肚。
其他的菜是放啥啥有理，後世標配有黃鱔，午餐肉，黃喉，可能還有鴨腸鴨胗大腸這種葷菜。素材標準一般不會缺豆芽，多數用綠豆芽，但也有不講究的用黃豆芽，其餘的，金針菇，絲瓜，木耳，白菜，其實有啥就可以放啥。陳澄葷菜買了豬裏脊肉和午餐肉，其實如果老娘吃，最好給她準備些雞雜，但這個年代的雞雜，陳澄不會處理，看著有點怕……素菜綠豆芽，黃瓜，白菜，金針菇，木耳。
流程很簡單，後世有火鍋調料更是方便，但這個時候，衝城上哪兒去買成袋的火鍋調料？於是陳澄隻能自己發揮，用蔥薑紅辣椒花椒八角香葉豆豉熗鍋，加郫縣豆瓣醬炒出紅油，為了豐富口感，陳澄還特意多買了一種泡椒醬，加進去一起炒，調味。然後加水燙血，燙葷菜，逐個撈出鋪到事先已經焯好的素菜上麵，再把湯底倒進去，上麵鋪些生蒜蓉。之後再燒熱油，再次呲花椒，澆到生蒜蓉上嗆香，撒蔥末和香菜，嗚嗚泱泱的一大鍋，沒一會兒就齊活。
這個菜其實還是前世大老舅住在陳澄家的時候，露著拉鏈肚子露的一手，不過那時候沒有條件出去買血旺，家裏火鍋底料跟從春節開始囤的豬肉卻管夠，因此做的是水煮肉片版本，湯底道理一樣，陳澄回到這個時候做，也算是一種真·跨世紀反哺……
幹煸四季豆更是簡單。小火，油未必很多，慢慢的煸炒掐斷的四季豆。人道是，心急吃不了熱豆腐，孰不知，心急更吃不了四季豆。熱豆腐充其量燙嘴，但半熟的四季豆卻有可能要命。因此東北做四季豆或者豆角多數有水燜環節。幹煸四季豆卻要做到直接煸熟。尤其要注意用小火。大火常把四季豆很快煸的起皺起殼，然而卻很少人知道，四季豆其物油鹽不進，因此大火煸到快糊的四季豆，很可能裏麵根本沒熟，有很強的欺騙性。
飯館裏寫著幹煸，卻常常是用寬油炸出來的，雖能保證快熟，但跟煸出來的，終究不太一樣。
陳澄正不著急不著慌的煸著四季豆，他打定的主意是寧可煸糊，也要煸熟。旁邊的一大盆毛血旺散發著陣陣香氣，大老舅這時掀開門簾進來了。
“你這又整啥呢？”
“讓你們嚐嚐川菜……嘎嘎好吃。你幫我把這一大盆搬出去唄？這是毛血旺……這菜我還是跟你學的……”
“啥？跟我學的？”
“嗯，前幾年你到魔都住我家，你露的一小手……20？22年。”
“……”
大老舅本來以為自己已經有點習慣陳澄這麽說話，但真是扯到自己，還是有點噎著的感覺……
“你上回說你們校這次中考錄取線全省最高？那省外國語跟省實驗呢？還有三中呢？都多少分？差的多麽？”
“咋的，你省外國語和省實驗有路子啊？”
“就問問。”
“你要有路子還真可以幫我打聽打聽……省外國語我記的清清楚楚，知道為啥不？因為他們錄取線633，而我正好是633。省外國語要是願意免費要我……額……前提還得是一附中不願意給我免費，那我也不介意去省外國語呆三年……就是離家有點遠，每天早上得起更早，有點討厭……”
“……那省實驗和三中呢？”
“省外國語都633，他倆肯定比省外國語低啊，具體我不記得了，因為都跟我沒啥關係。省實驗631？好像三中還不到630呢。”
“那你這分兒……等於說是要是報三中也是正常就考上了，是這意思不？三中不也在你們家旁邊兒麽？”
“對……報其他哪個學校我都是正常考上。”
大老舅沒忍住飆了一句國罵。
“那這特麽也太冤枉了……”
“所以這錢，這回死我都不交……”
“那現在也不能改了吧？”
“那肯定啊……中考前誌願就交了，連擇校目標應該是也一並填的。”
“那下一個檔次呢？二附中？二實驗？是這倆學校吧？”
“它倆好像是一個628，一個626好像……”
“這也沒差幾分啊……”
“我再給你說個惡心的……當然這個惡心不到我頭上……今年市一附中不是635麽？擇校錄取線是628……啥意思呢？就我那幾個哥們兒，除了徐俊峰，理論上其他人，他們花1萬8的資格都沒有……全是找人，2萬3萬的花，最後才進的去。”
陳澄說完，一臉戲謔的看著大老舅。
“剛我說的這些，估計這個時候你就算找人去查，也未必查的到，沒有幾天了，你等著看就行，看我說的對不對。數字還挺多的，要我再給你重複一遍不？”
大老舅卻在旁邊沉吟片刻，字斟句酌的說道：
“內個……咳……省外國語有個校長，他媽正好在你舅媽他們科兒等手術……昨天我跟你舅媽就專門請他吃了個飯……他說那意思，今年擇校費確實要漲到1萬8，但……咳咳……”
大老舅好像還給自己打了打氣，清了清嗓子，方才說道：
“說就因為你們學校要建大樓……所以今年的擇校費漲這麽多，就你們學校張羅漲的，說去年本來還是，今年漲到……其他學校不太想漲，可人也不會跟錢過不去，所以就全都漲了……”
大老舅說完這些，就看陳澄舉個鍋，呆在了原地，臉上的神情一點點變了。
陳澄聽到這個信息，差點沒把手裏的鍋砸出去。
眉間一抹濃到化不開的陰鬱，逐漸擴散，大老舅覺得好像麵前的大外甥，整個人都罩在了一團陰影中。
那眼神凶戾的，似要化成一匹野獸。
這輩子，大老舅見過陳澄哭鬧，見過陳澄生氣，也見過陳澄使小性，委屈，但那所有的，都隻是屬於一個孩子應有的神情，而麵前這樣的大外甥，他從來沒有見過。
是啊……任何決定都有出處，任何變化都有發端，自己前世，卻從來沒有深究過這個問題的來處。陳澄即使沒有大老舅進一步的信息補充，卻也直接聯想到，他們這一屆這個詭異的分數線全省第一，是否其實也不是那麽單純。
一瞬間，原來在他心裏還頗感不舍的兩幢新教學樓，還有那個即將落成的新體育館，在陳澄眼中，都有了不一樣的底色。
他們家出的隻是區區，但那中，卻有著姥爺的心血，老爹的委屈。
而他在高中三年認識的所有人，中間有一大部分人的家庭，被這樓吸過大大的一口血。
何其可笑！
“市一附中，這教學樓的每一磚，每一瓦，每一桌，每一椅，都凝聚了我們每個師生的無限眷戀”——這是陳澄寫在畢業生代表發言中的內容。
然而他卻是重生回來的，蹉跎半生，仔細研究，才從磚瓦桌椅縫裏看出字來，滿樓都寫著兩個字：
吃人！
那老陳頭走了之後，陳澄又帶著小葉子練了大半個小時，開始小葉子興致還挺高，估計是看陳澄和那個老爺子打的那一局確實有點小帥。然而高遠拉了200多個，頭回這麽打羽毛球的小葉子覺得右臂在哆嗦，直嚷嚷不行了。
然而陳澄卻又沒輕易放過她，而是到她這一側跟她一起做無球訓練，讓小葉子跟著他學後撤滑步側身擊球的動作，不拉球了架拍的手還不能放下，打球是光右臂哆嗦，架拍架久了兩支胳膊一起哆嗦。
練完了陳澄還要求她做拉伸，嚇唬她要是不拉伸會變成塊狀大粗腿，小葉子邊被壓，邊說自己是中了什麽邪，答應他哥來練羽毛球。
邊幫小葉子拉伸，陳澄自己卻在那兒複盤：是不是他練反而強度有點兒整大了？之前讓小橙子去聽羽毛球基礎試聽課，也沒累成這熊樣啊？看來方法還得再調整一下，別給直接勸退了。
陳澄讓小葉子練個體育運動，其實還有一個目的，前世陳澄的腦袋經常因為鼻炎疼的死去活來，小葉子的腦袋雖然病根兒不同，但疼的也是未遑多讓。前有健將教練讓陳澄疼起來了就玩兒命運動，後橙子媽研究點中醫，還幫這種方法找了點理論依據。
說陳澄和小葉子這種慢性頭痛，甭管西醫說病因是啥，中醫可以一並歸類為上三焦失調：中醫說痛則不通，通則不痛，上三焦主升降諸氣和通行水液，升降和水液通行以及氣候冷暖，勢必產生濁物，三焦通則濁物利於排出，三焦不通則濁物濁氣淤積，時常為禍。
要想三焦通，隻能勤練功。
或許幫小葉子找到一項還願意玩兒的運動，能幫她緩解以後的各種器質性疼痛也說不定。
練完羽毛球，陳澄又拖著死狗一般的小葉子去了菜市場，今天晚上是做全家人的菜，且他們回來的有點晚了，又熬又燉的肯定來不及，好在陳澄事先都已想好。
陳澄在市場買了一兜子的菜，中午就跟著陳澄沒咋好好吃的小葉子打完球肚子就在叫喚，陳澄路邊買了個烤玉米，讓她邊跟著逛邊啃著。
本來出來之前還叫喚著說要站旁邊看陳澄做飯的小葉子，到了家就軟在了沙發裏。隻留陳澄自己進廚房忙活。
陳澄今天要做冒菜版的毛血旺，以及川菜館常見的幹煸四季豆。
毛血旺實際上就是四川版的雜燴菜，必有的隻有毛肚和血，豬血鴨血皆可。這個年代在衝城還很難買到鴨血，但是豬血遍地，不帶腸衣的大塊血豆腐跟帶腸衣的農家自灌血腸，陳澄買的是血豆腐，以及一大塊毛肚。
其他的菜是放啥啥有理，後世標配有黃鱔，午餐肉，黃喉，可能還有鴨腸鴨胗大腸這種葷菜。素材標準一般不會缺豆芽，多數用綠豆芽，但也有不講究的用黃豆芽，其餘的，金針菇，絲瓜，木耳，白菜，其實有啥就可以放啥。陳澄葷菜買了豬裏脊肉和午餐肉，其實如果老娘吃，最好給她準備些雞雜，但這個年代的雞雜，陳澄不會處理，看著有點怕……素菜綠豆芽，黃瓜，白菜，金針菇，木耳。
流程很簡單，後世有火鍋調料更是方便，但這個時候，衝城上哪兒去買成袋的火鍋調料？於是陳澄隻能自己發揮，用蔥薑紅辣椒花椒八角香葉豆豉熗鍋，加郫縣豆瓣醬炒出紅油，為了豐富口感，陳澄還特意多買了一種泡椒醬，加進去一起炒，調味。然後加水燙血，燙葷菜，逐個撈出鋪到事先已經焯好的素菜上麵，再把湯底倒進去，上麵鋪些生蒜蓉。之後再燒熱油，再次呲花椒，澆到生蒜蓉上嗆香，撒蔥末和香菜，嗚嗚泱泱的一大鍋，沒一會兒就齊活。
這個菜其實還是前世大老舅住在陳澄家的時候，露著拉鏈肚子露的一手，不過那時候沒有條件出去買血旺，家裏火鍋底料跟從春節開始囤的豬肉卻管夠，因此做的是水煮肉片版本，湯底道理一樣，陳澄回到這個時候做，也算是一種真·跨世紀反哺……
幹煸四季豆更是簡單。小火，油未必很多，慢慢的煸炒掐斷的四季豆。人道是，心急吃不了熱豆腐，孰不知，心急更吃不了四季豆。熱豆腐充其量燙嘴，但半熟的四季豆卻有可能要命。因此東北做四季豆或者豆角多數有水燜環節。幹煸四季豆卻要做到直接煸熟。尤其要注意用小火。大火常把四季豆很快煸的起皺起殼，然而卻很少人知道，四季豆其物油鹽不進，因此大火煸到快糊的四季豆，很可能裏麵根本沒熟，有很強的欺騙性。
飯館裏寫著幹煸，卻常常是用寬油炸出來的，雖能保證快熟，但跟煸出來的，終究不太一樣。
陳澄正不著急不著慌的煸著四季豆，他打定的主意是寧可煸糊，也要煸熟。旁邊的一大盆毛血旺散發著陣陣香氣，大老舅這時掀開門簾進來了。
“你這又整啥呢？”
“讓你們嚐嚐川菜……嘎嘎好吃。你幫我把這一大盆搬出去唄？這是毛血旺……這菜我還是跟你學的……”
“啥？跟我學的？”
“嗯，前幾年你到魔都住我家，你露的一小手……20？22年。”
“……”
大老舅本來以為自己已經有點習慣陳澄這麽說話，但真是扯到自己，還是有點噎著的感覺……
“你上回說你們校這次中考錄取線全省最高？那省外國語跟省實驗呢？還有三中呢？都多少分？差的多麽？”
“咋的，你省外國語和省實驗有路子啊？”
“就問問。”
“你要有路子還真可以幫我打聽打聽……省外國語我記的清清楚楚，知道為啥不？因為他們錄取線633，而我正好是633。省外國語要是願意免費要我……額……前提還得是一附中不願意給我免費，那我也不介意去省外國語呆三年……就是離家有點遠，每天早上得起更早，有點討厭……”
“……那省實驗和三中呢？”
“省外國語都633，他倆肯定比省外國語低啊，具體我不記得了，因為都跟我沒啥關係。省實驗631？好像三中還不到630呢。”
“那你這分兒……等於說是要是報三中也是正常就考上了，是這意思不？三中不也在你們家旁邊兒麽？”
“對……報其他哪個學校我都是正常考上。”
大老舅沒忍住飆了一句國罵。
“那這特麽也太冤枉了……”
“所以這錢，這回死我都不交……”
“那現在也不能改了吧？”
“那肯定啊……中考前誌願就交了，連擇校目標應該是也一並填的。”
“那下一個檔次呢？二附中？二實驗？是這倆學校吧？”
“它倆好像是一個628，一個626好像……”
“這也沒差幾分啊……”
“我再給你說個惡心的……當然這個惡心不到我頭上……今年市一附中不是635麽？擇校錄取線是628……啥意思呢？就我那幾個哥們兒，除了徐俊峰，理論上其他人，他們花1萬8的資格都沒有……全是找人，2萬3萬的花，最後才進的去。”
陳澄說完，一臉戲謔的看著大老舅。
“剛我說的這些，估計這個時候你就算找人去查，也未必查的到，沒有幾天了，你等著看就行，看我說的對不對。數字還挺多的，要我再給你重複一遍不？”
大老舅卻在旁邊沉吟片刻，字斟句酌的說道：
“內個……咳……省外國語有個校長，他媽正好在你舅媽他們科兒等手術……昨天我跟你舅媽就專門請他吃了個飯……他說那意思，今年擇校費確實要漲到1萬8，但……咳咳……”
大老舅好像還給自己打了打氣，清了清嗓子，方才說道：
“說就因為你們學校要建大樓……所以今年的擇校費漲這麽多，就你們學校張羅漲的，說去年本來還是，今年漲到……其他學校不太想漲，可人也不會跟錢過不去，所以就全都漲了……”
大老舅說完這些，就看陳澄舉個鍋，呆在了原地，臉上的神情一點點變了。
陳澄聽到這個信息，差點沒把手裏的鍋砸出去。
眉間一抹濃到化不開的陰鬱，逐漸擴散，大老舅覺得好像麵前的大外甥，整個人都罩在了一團陰影中。
那眼神凶戾的，似要化成一匹野獸。
這輩子，大老舅見過陳澄哭鬧，見過陳澄生氣，也見過陳澄使小性，委屈，但那所有的，都隻是屬於一個孩子應有的神情，而麵前這樣的大外甥，他從來沒有見過。
是啊……任何決定都有出處，任何變化都有發端，自己前世，卻從來沒有深究過這個問題的來處。陳澄即使沒有大老舅進一步的信息補充，卻也直接聯想到，他們這一屆這個詭異的分數線全省第一，是否其實也不是那麽單純。
一瞬間，原來在他心裏還頗感不舍的兩幢新教學樓，還有那個即將落成的新體育館，在陳澄眼中，都有了不一樣的底色。
他們家出的隻是區區，但那中，卻有著姥爺的心血，老爹的委屈。
而他在高中三年認識的所有人，中間有一大部分人的家庭，被這樓吸過大大的一口血。
何其可笑！
“市一附中，這教學樓的每一磚，每一瓦，每一桌，每一椅，都凝聚了我們每個師生的無限眷戀”——這是陳澄寫在畢業生代表發言中的內容。
然而他卻是重生回來的，蹉跎半生，仔細研究，才從磚瓦桌椅縫裏看出字來，滿樓都寫著兩個字：
吃人！