第3160章


    “老板,你這湯鍋裏的東西也太少了,收了我們4毛錢,就撈上來兩塊沒用的牛肺,這東西根本就沒人吃。”


    “就是啊,老板,這辣椒的味道也不對,隻有一股子辣味,跟我之前在另外一家吃的完全不一樣。”


    幾個買了自助餐的人表示出強烈的不滿,他們花了4毛錢就是為了能痛痛快快的吃頓肉,結果裏麵除了辣椒湯,根本沒多少能入口的東西,讓他們大呼上當。


    “怎麽會沒有,我們放了很多東西的,剛剛人多都吃完了,你下次早點來,不就什麽都有了。”


    財叔和財嬸不承認自己的湯有問題,實際上他們用的辣椒都是菜市場裏便宜處理的部分,其中有些已經出現了黴點,根本不能給人食用。


    而那些下水的品質更糟糕,好的部分已經被財叔財嬸自己扣下了,稍差一些的,做成鹵味賣掉,剩下的兌上一大鍋水,來吃飯的人先到先得,絕不補充。


    這樣的品質跟成海麗賣的東西有天壤之別,沒多久大家就覺得不劃算了,紛紛跑回成海麗的攤位。


    “老板娘,你這鍋裏居然還有牛肉啊,我今天要吃上三大碗。”


    “這1毛錢花的真值,我很久沒吃過這麽好的東西了。”


    剛剛來到這個地攤的人看到鍋裏有著滿滿的東西時,覺得有些驚愕,他們認定成海麗這麽做肯定會賠錢的,所以要趁著她還在這裏的時候趕緊吃上幾頓好飯。


    “這鍋裏的高湯是用豬骨和牛肉熬製的,辣椒入鍋之前也得用油炒製,所以才特別醇厚,裏麵煮的東西都是我自己洗過的,保證又好又新鮮。”


    成海麗看到客人都回來後,連腳下的步伐都變得輕快了,她不斷招呼著,越發像個老板娘一樣圓滑。而旁白的大山更是一唱一和,讓所有人都覺得他們兩個是夫妻檔。


    “老板,有不辣的熱鍋子嗎,我們家孩子吃不了辣的。”隨著夜宵攤的顧客越來越多,每天都會有人提出成海麗解決不了的問題,其中最多的就是想要不辣的火鍋。


    其實成海麗之前也想過要做些不辣的火鍋,可清湯遮不住這些下水的腥味,隻會適得其反。


    “不辣的火鍋有什麽難的,你可以做些青菜豆腐之類的素鍋,讓大家自己選擇,這部分既可以混入自助餐裏,也可以作為素鍋單獨點,也算是增加了一個品類。”


    白文軍如今也在商海沉浮多年,經營一個夜宵攤不是難事,他的話讓成海麗覺得茅塞頓開,第二天就又支起一個爐子,裏麵放了豆腐、白菜還有各種菇類,如果想要吃飯的,還可以加入米飯,煮成菜粥。


    隻是隨著品類的增多,成海麗一個人逐漸忙不過來了,她想讓秀秀一起來幫忙,可得到的卻是她嚴聲厲色的拒絕。


    她直接給成海麗下了最後通牒,她和大山,成海麗隻能留一個。

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