第85章 甜辣鴨貨
穿成惡毒繼母,荒年養崽旺全家 作者:錢來來來來來來 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一回家,萬舒就重新起了鍋鹵水。
五個小崽子看見她的舉動,都很好奇:“阿娘,小龍蝦那裏還有一鍋鹵水,你怎麽又起了一鍋了啊。”
“小龍蝦是水裏麵的東西,就算是油炸了,也還是會殘留下來一些腥味,小龍蝦的鹵味不能用來鹵其他東西,而且……”萬舒露出一個神秘的微笑:“今天阿娘想要做的鹵味,與小龍蝦還有豬下水的味道,都有著天差地別的差異。”
五個小崽子疑惑的撓頭。
實在是想不明白,除了辣之外,萬舒還能將鹵味搞出什麽味道。
萬舒也不跟他們賣關係,她一邊往新鹵味之中添加辣椒,一邊就跟不要錢似的往裏麵撒糖。
她這個行為,可把五個小崽子給驚呆了。
“阿娘,你這是幹嘛呀!”
“糖可精貴著呢!阿娘你怎麽全把糖給倒鹵味裏了!”
“這樣一搞,那鹵味豈不是也甜到不行了!一鍋鹵味了都毀了呀!”
“你們放心,這鍋鹵味絕對毀不了。”萬舒繼續微笑:“就是要甜才好吃。”
她這一次,想要做的就是在現代,大名鼎鼎的xx記的黑鴨鴨貨,也就是甜辣鴨貨。
萬舒在孤兒院長大,從小就沒吃過什麽好東西。
她是在二十多歲的時候,才第一次吃到鴨貨,也是第一次吃到這麽甜的肉類。
她當時下意識的覺得這麽甜的肉很奇怪,而且還是又甜又辣的口感,當真是聞所未聞見所未見。
不過心中覺得奇怪,她的嘴巴卻是停不下來,一不小心就在看電視的時候,將一大袋子的鴨貨給吃了個精光。
這種甜甜辣辣的口感,最適合用來追劇。
大盛朝沒有電視機,不過大家卻有吃酒的習慣,甜辣鴨貨用來下酒,可是再好不過的選擇。
而且甜辣的風味,又可以給吃慣了純鹹辣風味的大盛朝居民帶來新鮮感,有助於老顧客的維穩,以及新顧客的拉攏。
不過五個小崽子,還暫且不知道這些彎彎繞繞。
他們看著麵前一大盤被萬舒鹵得黑黢黢的雞鴨鵝下水,臉上都出現了猶疑之色。
阿娘加了那麽多的糖,鹵出來又這麽黑,這玩意真的能好吃嗎?
萬舒一邊拿著跟鴨脖啃,一邊笑眯眯的問他們:“怎麽,這可是阿娘做的?你們都不想嚐嚐嗎?”
五個小崽子反應過來,紛紛搖頭表忠心。
“不是不是,我們想嚐的!”
“這可是阿娘做的,就算是有毒我們也肯定會嚐的!”
更別說這鴨貨裏麵,可還加了這麽多的糖!不吃多浪費啊!
如此一想,五個小崽子不再猶豫,一人拿起一塊黑漆漆的甜辣鹵味,送入口中。
隨著口腔內的咀嚼,他們臉上原本猶疑之色,全部變成了驚豔。
他們不自覺的驚歎出聲。
四丫:“天,原來加了糖的肉是這種味道啊!不止不難吃,還甜甜辣辣的非常可口!”
最愛吃甜的五平,更是直接發出暴言:“這是我吃過最好吃的肉了!”
而最不嗜甜的大柱,也對甜辣鴨貨給出了肯定:“雖然是從來沒有吃過的口感,但真的很好吃,我相信縣城裏的富人們一定會喜歡這種新鮮的口感!”
二丫與三順也不住的點頭:“對對對,我們相信甜辣鴨貨也一定能賣得很好,說不定會比小龍蝦還暢銷呢!”
萬舒笑著與他們將一大盤子的鴨貨給啃完了,這才習慣性的向五平吩咐。
“你去裝一碗鴨貨,送你姥家去,問問他們口味如何,有沒有什麽值得改善的地方。”
她則拿著一碗鴨貨,去到了王嬸子家。
現在臨近飯點,王嬸子一家正在做飯。
秋收後,家中富裕了,如今降雨量下來了,花果蔬菜也都長起來了。
王嬸子一家的晚飯,相較秋收前可豐富了不少。
一大鍋的粟米粥,加上一大碗的炒青菜,青菜裏麵還隱約可見那麽一兩顆的豬油渣。
另外還有一小碟的小鹹菜。
這個吃食,別說是放在清水村裏,就是放在附近的十裏八村之中,那也是一頂一的!
不過,哪怕再怎麽一頂一,這些沒有油水的飯菜,在萬舒手中的一碗鴨貨下,也顯得黯然失色。
這可是肉啊,而且還是萬舒家的肉啊!
哪怕這一碗肉裏骨頭占多數,看起來還黑漆漆的,王嬸子也不好意思收。
“之前我們就吃了你家一大碗的鹵味了,還有小龍蝦呢,現在怎麽還能收你這麽大一碗肉,舒妹子,你快給收回去!”
“大芬姐,這是雞鴨鵝的下水,不值錢,而是我也不是白讓你們吃的,這是我打算賣的新產品,味道比較獨特,心裏有些沒底,所以就想讓你們幫我嚐嚐,看看這味道還有沒有需要改善的地方。”
大芬是王嬸子的名字。
王嬸子聽她叫得親熱,又說得誠懇,這才一臉不好意思的收了下來,招呼她:“舒妹子,飯就快做好了,留下來吃飯吧!”
“這……我家五個小崽子還等著我回家吃飯呢,等下次吧。”萬舒笑著婉拒了,又問:“裏正叔怎麽不在家?”
王嬸子的男人聞言,笑著回答:“阿爹哪裏不在家,這不是最近秋收,要給官府交稅收,阿爹怕算錯了,正在屋裏麵核算呢,你有事找他呢?”
萬舒點點頭:“是有些事想問問裏正叔。”
“那我帶你進去找阿爹!”王嬸子熱情的領著萬舒進了裏間。
王裏正認識字,但不多,會算數,但不精。
雖然對稅收的核對尤為小心,看得那叫個專心,直到王嬸子叫了他一聲,他這才發現萬舒不知何時過來了。
“哎呀,還有是富貴媳婦啊,你啥時候過來的?”
王嬸子還得在廚房裏忙活,人帶到,她就出去了。
“就剛才過來的。”萬舒回答完,正想開口,詢問有關買地的事,就聽王裏正格外高興的說。
“你來得正好,我還說看完這些項目就去找你呢!”
萬舒疑惑:“找我做什麽?”
王裏正笑眯眯的說:“自然是跟你說好消息了!富貴媳婦,你是不知道,你可給咱們大盛朝立了大功了!”
五個小崽子看見她的舉動,都很好奇:“阿娘,小龍蝦那裏還有一鍋鹵水,你怎麽又起了一鍋了啊。”
“小龍蝦是水裏麵的東西,就算是油炸了,也還是會殘留下來一些腥味,小龍蝦的鹵味不能用來鹵其他東西,而且……”萬舒露出一個神秘的微笑:“今天阿娘想要做的鹵味,與小龍蝦還有豬下水的味道,都有著天差地別的差異。”
五個小崽子疑惑的撓頭。
實在是想不明白,除了辣之外,萬舒還能將鹵味搞出什麽味道。
萬舒也不跟他們賣關係,她一邊往新鹵味之中添加辣椒,一邊就跟不要錢似的往裏麵撒糖。
她這個行為,可把五個小崽子給驚呆了。
“阿娘,你這是幹嘛呀!”
“糖可精貴著呢!阿娘你怎麽全把糖給倒鹵味裏了!”
“這樣一搞,那鹵味豈不是也甜到不行了!一鍋鹵味了都毀了呀!”
“你們放心,這鍋鹵味絕對毀不了。”萬舒繼續微笑:“就是要甜才好吃。”
她這一次,想要做的就是在現代,大名鼎鼎的xx記的黑鴨鴨貨,也就是甜辣鴨貨。
萬舒在孤兒院長大,從小就沒吃過什麽好東西。
她是在二十多歲的時候,才第一次吃到鴨貨,也是第一次吃到這麽甜的肉類。
她當時下意識的覺得這麽甜的肉很奇怪,而且還是又甜又辣的口感,當真是聞所未聞見所未見。
不過心中覺得奇怪,她的嘴巴卻是停不下來,一不小心就在看電視的時候,將一大袋子的鴨貨給吃了個精光。
這種甜甜辣辣的口感,最適合用來追劇。
大盛朝沒有電視機,不過大家卻有吃酒的習慣,甜辣鴨貨用來下酒,可是再好不過的選擇。
而且甜辣的風味,又可以給吃慣了純鹹辣風味的大盛朝居民帶來新鮮感,有助於老顧客的維穩,以及新顧客的拉攏。
不過五個小崽子,還暫且不知道這些彎彎繞繞。
他們看著麵前一大盤被萬舒鹵得黑黢黢的雞鴨鵝下水,臉上都出現了猶疑之色。
阿娘加了那麽多的糖,鹵出來又這麽黑,這玩意真的能好吃嗎?
萬舒一邊拿著跟鴨脖啃,一邊笑眯眯的問他們:“怎麽,這可是阿娘做的?你們都不想嚐嚐嗎?”
五個小崽子反應過來,紛紛搖頭表忠心。
“不是不是,我們想嚐的!”
“這可是阿娘做的,就算是有毒我們也肯定會嚐的!”
更別說這鴨貨裏麵,可還加了這麽多的糖!不吃多浪費啊!
如此一想,五個小崽子不再猶豫,一人拿起一塊黑漆漆的甜辣鹵味,送入口中。
隨著口腔內的咀嚼,他們臉上原本猶疑之色,全部變成了驚豔。
他們不自覺的驚歎出聲。
四丫:“天,原來加了糖的肉是這種味道啊!不止不難吃,還甜甜辣辣的非常可口!”
最愛吃甜的五平,更是直接發出暴言:“這是我吃過最好吃的肉了!”
而最不嗜甜的大柱,也對甜辣鴨貨給出了肯定:“雖然是從來沒有吃過的口感,但真的很好吃,我相信縣城裏的富人們一定會喜歡這種新鮮的口感!”
二丫與三順也不住的點頭:“對對對,我們相信甜辣鴨貨也一定能賣得很好,說不定會比小龍蝦還暢銷呢!”
萬舒笑著與他們將一大盤子的鴨貨給啃完了,這才習慣性的向五平吩咐。
“你去裝一碗鴨貨,送你姥家去,問問他們口味如何,有沒有什麽值得改善的地方。”
她則拿著一碗鴨貨,去到了王嬸子家。
現在臨近飯點,王嬸子一家正在做飯。
秋收後,家中富裕了,如今降雨量下來了,花果蔬菜也都長起來了。
王嬸子一家的晚飯,相較秋收前可豐富了不少。
一大鍋的粟米粥,加上一大碗的炒青菜,青菜裏麵還隱約可見那麽一兩顆的豬油渣。
另外還有一小碟的小鹹菜。
這個吃食,別說是放在清水村裏,就是放在附近的十裏八村之中,那也是一頂一的!
不過,哪怕再怎麽一頂一,這些沒有油水的飯菜,在萬舒手中的一碗鴨貨下,也顯得黯然失色。
這可是肉啊,而且還是萬舒家的肉啊!
哪怕這一碗肉裏骨頭占多數,看起來還黑漆漆的,王嬸子也不好意思收。
“之前我們就吃了你家一大碗的鹵味了,還有小龍蝦呢,現在怎麽還能收你這麽大一碗肉,舒妹子,你快給收回去!”
“大芬姐,這是雞鴨鵝的下水,不值錢,而是我也不是白讓你們吃的,這是我打算賣的新產品,味道比較獨特,心裏有些沒底,所以就想讓你們幫我嚐嚐,看看這味道還有沒有需要改善的地方。”
大芬是王嬸子的名字。
王嬸子聽她叫得親熱,又說得誠懇,這才一臉不好意思的收了下來,招呼她:“舒妹子,飯就快做好了,留下來吃飯吧!”
“這……我家五個小崽子還等著我回家吃飯呢,等下次吧。”萬舒笑著婉拒了,又問:“裏正叔怎麽不在家?”
王嬸子的男人聞言,笑著回答:“阿爹哪裏不在家,這不是最近秋收,要給官府交稅收,阿爹怕算錯了,正在屋裏麵核算呢,你有事找他呢?”
萬舒點點頭:“是有些事想問問裏正叔。”
“那我帶你進去找阿爹!”王嬸子熱情的領著萬舒進了裏間。
王裏正認識字,但不多,會算數,但不精。
雖然對稅收的核對尤為小心,看得那叫個專心,直到王嬸子叫了他一聲,他這才發現萬舒不知何時過來了。
“哎呀,還有是富貴媳婦啊,你啥時候過來的?”
王嬸子還得在廚房裏忙活,人帶到,她就出去了。
“就剛才過來的。”萬舒回答完,正想開口,詢問有關買地的事,就聽王裏正格外高興的說。
“你來得正好,我還說看完這些項目就去找你呢!”
萬舒疑惑:“找我做什麽?”
王裏正笑眯眯的說:“自然是跟你說好消息了!富貴媳婦,你是不知道,你可給咱們大盛朝立了大功了!”