第455章 聞心遠的算盤
美食：特級廚娘隻想悠閑擺攤 作者：萬枉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙曉婧和關迎夏悄悄對視一眼，眼中俱是笑意。
從兩人的招人恨程度來看，胖子還是更深一層啊。
好歹聞心遠隻挨了一遍罵，但是他呢，他上台的時候下麵一片罵他的聲音就算了，沒想到聞心遠上台的時候下麵還能帶上他再罵一遍。
好在這些罵聲更多是因為熟悉產生的玩笑，也不像罵猥瑣男那樣是真罵。
再看胖子，明明聽見了還裝作一副沒聽見的樣子，還不痛不癢看比賽呢。
“嘖，他這不是比我虛偽多了，做作。”胖子見趙曉婧看他，指著台上不屑的嗤笑。
台上，聞心遠和對手謙讓過頭，聞心遠竟然推著對手走到了冰箱前，對手還擺手假裝拒絕，最後一副推脫不過的樣子，一邊止不住的激動一邊熱情的握了握聞心遠的手，聞心遠也開心的回拍了拍對手的肩。
“嘶！太虛偽了，太虛偽了！”
“他演戲得了！”
“還真玩恐龍讓梨，一會人家特級食材選走我看他咋辦！”
“我才不相信他這麽好心呢，憋著壞吧？”
台下又是一片噴。
而聞心遠依舊開開心心的站在一旁，看著對手在精挑細選，最後選了一打海螺後，自己才上前。
然後挑了海鰻魚和豬頸肉兩樣。
兩樣？
“不是一人拿一次，一次拿一樣的規則啊。”趙曉婧看對手毫無異議，一下明白過來。
這之後，對手又上前拿了一樣食材，兩人看過對方手裏的食材後，又開始和諧的點頭，然後不再輪換，反而是共同挑選輔料和青菜。
“看來他倆定的規則是第一個人第一次拿一樣，第二個人第一次拿兩樣，之後第一個人第二次再拿一樣，這樣平均每人能選兩樣。”關迎夏悶笑。
“對手肯定以為一人選兩樣，選的是一份特級食材三份高級食材，自己先出手，就能首先拿到特級食材，之後再拿一份高級食材，而聞心遠拿的是兩份高級食材。”趙曉婧搖頭。
“鑽空子，真無恥。”胖子繼續不屑。
三人秒懂聞心遠的算盤。
雖然場上已經比了十組，但事實上除了趙曉婧一行人，沒有人確定每次的特級食材是什麽，但可以肯定，很少有人敢往蔬菜和輔料上猜，畢竟幾樣海鮮山珍擺在那裏吸引眼球，因此大家的思路還是圍繞著“看起來高級”的食材來的。
所以對手以為自己選了一份特級食材一份高級食材，事實上如果他按照既定的思維去選，隻能選到一份高級食材和一份普通食材。而聞心遠，則是毫不費力得到了兩份高級食材，還有之後不做輪流選擇時，看似隨手拿起的特級食材。
實在是狡詐。
不過場上的其他選手就看不清楚這些了。
“不是，他真這麽善良？我怎麽不信呢？”
“是不是剛剛磕到腦袋了？”
“這還是他嗎？不會被奪舍了吧！”
“我看他不是奪舍，是開悟了，明天就要去樂山讓大佛起來他坐下了！”
“能不能商量商量啊，下次我也想跟他一組！”
“幹嘛，拜佛去啊？”
這次趙曉婧和胖子臉都笑抽了。
台上，聽不見這一切的聞心遠已經愉快的開工了。
三人本來準備看一陣就去吃飯，誰知這一看又直接看到了聞心遠舉手。
聞心遠做的是魚丸湯，好像是閩省標準的魚丸做法，不僅用了海鰻魚的魚肉蓉做丸子，還剁了一些豬肉餡調製好，包在裏麵做餡子。
魚肉是切碎之後用木棒捶成魚蓉的，一個個嬰兒拳頭大的丸子也是手工包餡再捏製，過一道水之後，幾個魚丸肉眼可見的q彈，盛出來時都在各自顫顫巍巍的搖晃。
但這還沒完，魚丸過冷水浸泡時，聞心遠又用泡好的幹蝦米、豌豆尖和小蔥煮了一碗湯，之後魚丸放入湯中再次滾煮，一碗魚丸湯才算完成。
舉手交菜時，趙曉婧一看兩個老爺子品嚐魚丸時的神情都是舒展的，就知道聞心遠這把也穩了。
聞心遠這道魚丸湯的製作也花了一個多小時，等四人跑去四樓食堂時都已經快下午兩點了。
好在因為今天比賽，食堂營業時間特意延長，饑腸轆轆的四人才終於吃上午飯。
雖然上午胖子掰手腕輸了，說好這一個月的飯都是他請，但玩笑歸玩笑，一到結賬時還是被趙曉婧搶了先。
等四人吃吃喝喝聊天休整一陣回到大廳時，第二場的十組選手也已經全部上台，台上一大半選手已經比完，還剩下六七個仍在低頭奮煮。
而兩個老爺子，此時已經略微下調了座椅，闔著雙眼養神，旁邊還新坐了一個工作人員，時刻注意著比賽區的動靜。
又過了一個小時，第二場的結果全部出來，聞心遠順利晉級的同時，關迎夏作為第三場第一組上了台。
和關迎夏一組的對手也是一位身材纖細的女廚師，兩人大概在私下商量好了，上台也是雙方打開冰箱後共同觀察食材，最後一陣商議後各取所需。
關迎夏這組的高級食材是大明蝦、鵝肝、火腿，特級食材則是蘆筍，不過難得出現了一隻很像高級甚至特級食材的東星斑。
兩人商議後，關迎夏拿了大明蝦、火腿，對手則拿了鵝肝，東星斑。
最後關迎夏依舊采取和胖子聞心遠一樣的老方法，裝作挑選青菜，辨別出食材後再不經意間拿走特級食材蘆筍，而對方拿到自以為是特級的東星斑，對此其他食材都毫無異議。
拿好食材後，聞心遠和趙曉婧還好，胖子肉眼可見的激動了。
“你幹脆站上去看得了唄？夏姐洗個菜你這麽激動？”聞心遠看著伸長脖子，整個身子恨不得貼到台上去的胖子大為不解。
“你懂個屁！她要展示絕活了！”胖子頭也不回。
“什麽絕活，這不就是在洗菜嗎？”趙曉婧一聽來了興趣，看了半天，發現關迎夏隻不過把所有輔料洗了一遍，將火腿拆開看了半天切了一小塊泡進水裏，蝦也還在盆裏養著。
從兩人的招人恨程度來看，胖子還是更深一層啊。
好歹聞心遠隻挨了一遍罵，但是他呢，他上台的時候下麵一片罵他的聲音就算了，沒想到聞心遠上台的時候下麵還能帶上他再罵一遍。
好在這些罵聲更多是因為熟悉產生的玩笑，也不像罵猥瑣男那樣是真罵。
再看胖子，明明聽見了還裝作一副沒聽見的樣子，還不痛不癢看比賽呢。
“嘖，他這不是比我虛偽多了，做作。”胖子見趙曉婧看他，指著台上不屑的嗤笑。
台上，聞心遠和對手謙讓過頭，聞心遠竟然推著對手走到了冰箱前，對手還擺手假裝拒絕，最後一副推脫不過的樣子，一邊止不住的激動一邊熱情的握了握聞心遠的手，聞心遠也開心的回拍了拍對手的肩。
“嘶！太虛偽了，太虛偽了！”
“他演戲得了！”
“還真玩恐龍讓梨，一會人家特級食材選走我看他咋辦！”
“我才不相信他這麽好心呢，憋著壞吧？”
台下又是一片噴。
而聞心遠依舊開開心心的站在一旁，看著對手在精挑細選，最後選了一打海螺後，自己才上前。
然後挑了海鰻魚和豬頸肉兩樣。
兩樣？
“不是一人拿一次，一次拿一樣的規則啊。”趙曉婧看對手毫無異議，一下明白過來。
這之後，對手又上前拿了一樣食材，兩人看過對方手裏的食材後，又開始和諧的點頭，然後不再輪換，反而是共同挑選輔料和青菜。
“看來他倆定的規則是第一個人第一次拿一樣，第二個人第一次拿兩樣，之後第一個人第二次再拿一樣，這樣平均每人能選兩樣。”關迎夏悶笑。
“對手肯定以為一人選兩樣，選的是一份特級食材三份高級食材，自己先出手，就能首先拿到特級食材，之後再拿一份高級食材，而聞心遠拿的是兩份高級食材。”趙曉婧搖頭。
“鑽空子，真無恥。”胖子繼續不屑。
三人秒懂聞心遠的算盤。
雖然場上已經比了十組，但事實上除了趙曉婧一行人，沒有人確定每次的特級食材是什麽，但可以肯定，很少有人敢往蔬菜和輔料上猜，畢竟幾樣海鮮山珍擺在那裏吸引眼球，因此大家的思路還是圍繞著“看起來高級”的食材來的。
所以對手以為自己選了一份特級食材一份高級食材，事實上如果他按照既定的思維去選，隻能選到一份高級食材和一份普通食材。而聞心遠，則是毫不費力得到了兩份高級食材，還有之後不做輪流選擇時，看似隨手拿起的特級食材。
實在是狡詐。
不過場上的其他選手就看不清楚這些了。
“不是，他真這麽善良？我怎麽不信呢？”
“是不是剛剛磕到腦袋了？”
“這還是他嗎？不會被奪舍了吧！”
“我看他不是奪舍，是開悟了，明天就要去樂山讓大佛起來他坐下了！”
“能不能商量商量啊，下次我也想跟他一組！”
“幹嘛，拜佛去啊？”
這次趙曉婧和胖子臉都笑抽了。
台上，聽不見這一切的聞心遠已經愉快的開工了。
三人本來準備看一陣就去吃飯，誰知這一看又直接看到了聞心遠舉手。
聞心遠做的是魚丸湯，好像是閩省標準的魚丸做法，不僅用了海鰻魚的魚肉蓉做丸子，還剁了一些豬肉餡調製好，包在裏麵做餡子。
魚肉是切碎之後用木棒捶成魚蓉的，一個個嬰兒拳頭大的丸子也是手工包餡再捏製，過一道水之後，幾個魚丸肉眼可見的q彈，盛出來時都在各自顫顫巍巍的搖晃。
但這還沒完，魚丸過冷水浸泡時，聞心遠又用泡好的幹蝦米、豌豆尖和小蔥煮了一碗湯，之後魚丸放入湯中再次滾煮，一碗魚丸湯才算完成。
舉手交菜時，趙曉婧一看兩個老爺子品嚐魚丸時的神情都是舒展的，就知道聞心遠這把也穩了。
聞心遠這道魚丸湯的製作也花了一個多小時，等四人跑去四樓食堂時都已經快下午兩點了。
好在因為今天比賽，食堂營業時間特意延長，饑腸轆轆的四人才終於吃上午飯。
雖然上午胖子掰手腕輸了，說好這一個月的飯都是他請，但玩笑歸玩笑，一到結賬時還是被趙曉婧搶了先。
等四人吃吃喝喝聊天休整一陣回到大廳時，第二場的十組選手也已經全部上台，台上一大半選手已經比完，還剩下六七個仍在低頭奮煮。
而兩個老爺子，此時已經略微下調了座椅，闔著雙眼養神，旁邊還新坐了一個工作人員，時刻注意著比賽區的動靜。
又過了一個小時，第二場的結果全部出來，聞心遠順利晉級的同時，關迎夏作為第三場第一組上了台。
和關迎夏一組的對手也是一位身材纖細的女廚師，兩人大概在私下商量好了，上台也是雙方打開冰箱後共同觀察食材，最後一陣商議後各取所需。
關迎夏這組的高級食材是大明蝦、鵝肝、火腿，特級食材則是蘆筍，不過難得出現了一隻很像高級甚至特級食材的東星斑。
兩人商議後，關迎夏拿了大明蝦、火腿，對手則拿了鵝肝，東星斑。
最後關迎夏依舊采取和胖子聞心遠一樣的老方法，裝作挑選青菜，辨別出食材後再不經意間拿走特級食材蘆筍，而對方拿到自以為是特級的東星斑，對此其他食材都毫無異議。
拿好食材後，聞心遠和趙曉婧還好，胖子肉眼可見的激動了。
“你幹脆站上去看得了唄？夏姐洗個菜你這麽激動？”聞心遠看著伸長脖子，整個身子恨不得貼到台上去的胖子大為不解。
“你懂個屁！她要展示絕活了！”胖子頭也不回。
“什麽絕活，這不就是在洗菜嗎？”趙曉婧一聽來了興趣，看了半天，發現關迎夏隻不過把所有輔料洗了一遍，將火腿拆開看了半天切了一小塊泡進水裏，蝦也還在盆裏養著。