顧小小興致勃勃地將自己心中的想法一五一十地告訴了黎嬸兒。
黎嬸兒臉上立刻綻放出燦爛的笑容,一邊不停地拍著手,一邊連連稱讚道:
“好好好!大小姐,您這主意可真是太好了!”
“你小小年紀就能想得這麽周全!”
“您盡管放心好了,隻要是您想吃的東西,都隻管跟黎嬸兒講,我們一定會提前給您準備妥當的……”
黎嬸兒稍作思考後,又說道:
“聽說南省那邊的飲食習慣和咱們這邊確實有很大差異,也不知道您去了那邊之後,能不能吃得習慣他們那邊兒的飯菜。”
“咱們還是得多預備一些餃子、包子、餅胚之類的食物,再配上各種各樣可口的下飯小菜……存放在冰箱裏麵。”
“這樣一來,等到時候,您們突然想吃這些東西的時候,咱們隨時都可以直接拿出來,或是煮著吃,或是煎著吃,都會非常方便快捷的!”
黎嬸兒想到顧小小挺愛吃各種餃子,包子和餡兒餅,黎嬸兒笑眯眯地轉頭看向顧小小,輕聲問道:
“大小姐,您比較想吃哪幾種餡兒料的餃子?”
顧小小微微仰起頭,認真思索片刻後,便像竹筒倒豆子一般,一口氣說出了好幾樣自己喜愛的餡料:
“嗯……我想要芹菜牛肉餡的,豬肉香菇餡的也不錯哦。
對啦,還有玉米胡蘿卜餡、雞肉馬蹄餡、豬肉蓮藕餡……以及韭菜餡的,這些我們全都喜歡吃呢!”
其實,雞肉馬蹄餡兒的是顧晏麟愛吃的。
顧宴麟那家夥還賊挑!
雞肉不能買那種成品雞胸肉,必須要放養,沒喂過飼料的土雞,剁餡兒的雞肉還必須是新鮮的。
若是不提前準備著,真到了南省那邊,到時候,去哪裏給他找這些食材?
玉米胡蘿卜餡兒和豬肉蓮藕餡兒都是顧彥舒的最愛。
可是,顧彥舒也是一樣一樣的挑剔,食材同樣都必須是新鮮的,不然,人家根本就不會吃。
顧宴熙和自己一樣,都還很喜歡各種帶蝦仁兒的餡兒,這些到了南省再慢慢就地取材,那邊的蝦更新鮮,還便宜。
京都這邊,天冷,雖然也有養殖的大蝦,可是價格高,還沒有那邊的海鮮選擇的餘地多,和新鮮。
再說了,冰箱和冰櫃就那麽大容量,不可能什麽都裝。
她這個做妹妹的,不能在大是大非上幫上太多忙,這些小事,還是能夠安排好的。
更何況,她也就是動動嘴,又不需要她辛苦。
雖然自己不挑食,隻要是好吃的,都能吃一肚子,可是,吃過了更好的美味,她又怎麽會忍受再吃糠咽菜呢?
顧小小在心裏吐槽了顧晏麟和顧彥舒兄弟兩個一陣子,
腦子浮現出各種餡兒料美味的餃子、餛飩……
顧小小饞的口水都快流出來了,她似乎還意猶未盡,繼續補充道:
“至於包子嘛,那就來點兒梅幹菜醬肉餡的、胡蘿卜牛肉餡的、豬肉大蔥餡的,還有那個香噴噴的醬肉包,也是我的最愛!”
顧小小得寸進尺,管他呢,等包好了,先蒸出來,先吃為敬。
黎嬸兒看著顧小小那副小饞貓樣兒,忍不住慈愛地點點頭笑笑。
“好嘞!”
“大小姐,您先休息,我這就安排。”
“等會兒我們就先將就家裏現有的食材做一些出來,您嚐嚐味道,看看如何,若是喜歡的話,咱們就繼續多做一些……”
黎嬸兒知道,她做出來的,大小姐都會喜歡的……
“好好好,謝謝黎嬸兒,你真的太好了,我好喜歡你啊。”
顧小小聽到黎嬸兒的話,開心得好聽的話不要錢的直往外冒。
還別說,有錢人的生活就是好。
以前,自己還是個窮逼的時候,哪兒能奢望這麽多啊,能嗦一碗螺螄粉兒,那就是天大的奢侈了。
顧小小忍不住咂吧著小嘴兒,在心裏默默吐槽自己。
還是要努力多搞錢,這可是生存必備的硬性條件。
黎嬸兒和顧小小商量完,就轉身進了廚房,尋摸現在還有的食材。
玉米和胡蘿卜、蓮藕、豬前夾肉,龍陽山莊裏早上送來的百花雞,牛腩也還有一些……先將就做一些出來,再打電話讓人采買食材,都還來得及。
顧小小下樓,剛出電梯,就聞到一陣陣濃鬱的香味兒,從廚房的門縫裏悄悄鑽出來,在餐廳裏打著旋兒,一直飄到電梯這邊。
顧小小狠狠地嗅了嗅,“啊,好香啊!”
嘴上感歎著,快速調整輪椅速度,就到了餐廳。
才剛一推開廚房的門,顧小小就看見黎嬸兒正熟練地調著餡料,那濃鬱的香味漸漸彌漫開來,讓人垂涎欲滴。
黃嬸子正與另外兩名保姆忙碌著清洗胡蘿卜、蓮藕、韭菜……切碎這些食材,刀起刀落間,各種蔬菜被切成了均勻的小段或者小丁。
顧宴熙回來的時候,難得一見顧小小在廚房門口望著,活像是守嘴的小孩兒。
“妹妹,今天晚上都有什麽好吃的呢?怎麽這麽香啊?”
顧宴熙生怕顧小小害羞,不好直接打趣,反而很給麵子地問道:
“你中午不是還說,要準備些存貨放你房車上嗎?”
家裏的廚師,比起五星級酒店的大廚,都隻更厲害,能準備些備著,他倒是樂見其成。
顧小小聽到顧宴熙的聲音,一回頭,就對上他戲謔的眼神,顧小小微微尷尬一下,就招呼顧宴熙來幹活兒。
“哥,你回來啦,來來來,我們擀麵皮,一起動手,等會兒吃起來才更香。”
說完這話,顧小小就指揮著保姆將醒好的麵團和壓麵機器搬出來,她和顧宴熙來弄麵皮。
“對了,再打一些菠菜和紫甘藍汁水來和麵,我們等會兒和這個白色的麵團 放到一起,壓出來的麵皮,到時候包的餃子,或者是餛飩可不就更好看嗎?”
顧小小調皮地眨眨眼,提議道,既然他們都參與了,當然要讓做出來的美食更加與眾不同,才不枉他們跨越千裏,帶這麽遠。
黎嬸兒臉上立刻綻放出燦爛的笑容,一邊不停地拍著手,一邊連連稱讚道:
“好好好!大小姐,您這主意可真是太好了!”
“你小小年紀就能想得這麽周全!”
“您盡管放心好了,隻要是您想吃的東西,都隻管跟黎嬸兒講,我們一定會提前給您準備妥當的……”
黎嬸兒稍作思考後,又說道:
“聽說南省那邊的飲食習慣和咱們這邊確實有很大差異,也不知道您去了那邊之後,能不能吃得習慣他們那邊兒的飯菜。”
“咱們還是得多預備一些餃子、包子、餅胚之類的食物,再配上各種各樣可口的下飯小菜……存放在冰箱裏麵。”
“這樣一來,等到時候,您們突然想吃這些東西的時候,咱們隨時都可以直接拿出來,或是煮著吃,或是煎著吃,都會非常方便快捷的!”
黎嬸兒想到顧小小挺愛吃各種餃子,包子和餡兒餅,黎嬸兒笑眯眯地轉頭看向顧小小,輕聲問道:
“大小姐,您比較想吃哪幾種餡兒料的餃子?”
顧小小微微仰起頭,認真思索片刻後,便像竹筒倒豆子一般,一口氣說出了好幾樣自己喜愛的餡料:
“嗯……我想要芹菜牛肉餡的,豬肉香菇餡的也不錯哦。
對啦,還有玉米胡蘿卜餡、雞肉馬蹄餡、豬肉蓮藕餡……以及韭菜餡的,這些我們全都喜歡吃呢!”
其實,雞肉馬蹄餡兒的是顧晏麟愛吃的。
顧宴麟那家夥還賊挑!
雞肉不能買那種成品雞胸肉,必須要放養,沒喂過飼料的土雞,剁餡兒的雞肉還必須是新鮮的。
若是不提前準備著,真到了南省那邊,到時候,去哪裏給他找這些食材?
玉米胡蘿卜餡兒和豬肉蓮藕餡兒都是顧彥舒的最愛。
可是,顧彥舒也是一樣一樣的挑剔,食材同樣都必須是新鮮的,不然,人家根本就不會吃。
顧宴熙和自己一樣,都還很喜歡各種帶蝦仁兒的餡兒,這些到了南省再慢慢就地取材,那邊的蝦更新鮮,還便宜。
京都這邊,天冷,雖然也有養殖的大蝦,可是價格高,還沒有那邊的海鮮選擇的餘地多,和新鮮。
再說了,冰箱和冰櫃就那麽大容量,不可能什麽都裝。
她這個做妹妹的,不能在大是大非上幫上太多忙,這些小事,還是能夠安排好的。
更何況,她也就是動動嘴,又不需要她辛苦。
雖然自己不挑食,隻要是好吃的,都能吃一肚子,可是,吃過了更好的美味,她又怎麽會忍受再吃糠咽菜呢?
顧小小在心裏吐槽了顧晏麟和顧彥舒兄弟兩個一陣子,
腦子浮現出各種餡兒料美味的餃子、餛飩……
顧小小饞的口水都快流出來了,她似乎還意猶未盡,繼續補充道:
“至於包子嘛,那就來點兒梅幹菜醬肉餡的、胡蘿卜牛肉餡的、豬肉大蔥餡的,還有那個香噴噴的醬肉包,也是我的最愛!”
顧小小得寸進尺,管他呢,等包好了,先蒸出來,先吃為敬。
黎嬸兒看著顧小小那副小饞貓樣兒,忍不住慈愛地點點頭笑笑。
“好嘞!”
“大小姐,您先休息,我這就安排。”
“等會兒我們就先將就家裏現有的食材做一些出來,您嚐嚐味道,看看如何,若是喜歡的話,咱們就繼續多做一些……”
黎嬸兒知道,她做出來的,大小姐都會喜歡的……
“好好好,謝謝黎嬸兒,你真的太好了,我好喜歡你啊。”
顧小小聽到黎嬸兒的話,開心得好聽的話不要錢的直往外冒。
還別說,有錢人的生活就是好。
以前,自己還是個窮逼的時候,哪兒能奢望這麽多啊,能嗦一碗螺螄粉兒,那就是天大的奢侈了。
顧小小忍不住咂吧著小嘴兒,在心裏默默吐槽自己。
還是要努力多搞錢,這可是生存必備的硬性條件。
黎嬸兒和顧小小商量完,就轉身進了廚房,尋摸現在還有的食材。
玉米和胡蘿卜、蓮藕、豬前夾肉,龍陽山莊裏早上送來的百花雞,牛腩也還有一些……先將就做一些出來,再打電話讓人采買食材,都還來得及。
顧小小下樓,剛出電梯,就聞到一陣陣濃鬱的香味兒,從廚房的門縫裏悄悄鑽出來,在餐廳裏打著旋兒,一直飄到電梯這邊。
顧小小狠狠地嗅了嗅,“啊,好香啊!”
嘴上感歎著,快速調整輪椅速度,就到了餐廳。
才剛一推開廚房的門,顧小小就看見黎嬸兒正熟練地調著餡料,那濃鬱的香味漸漸彌漫開來,讓人垂涎欲滴。
黃嬸子正與另外兩名保姆忙碌著清洗胡蘿卜、蓮藕、韭菜……切碎這些食材,刀起刀落間,各種蔬菜被切成了均勻的小段或者小丁。
顧宴熙回來的時候,難得一見顧小小在廚房門口望著,活像是守嘴的小孩兒。
“妹妹,今天晚上都有什麽好吃的呢?怎麽這麽香啊?”
顧宴熙生怕顧小小害羞,不好直接打趣,反而很給麵子地問道:
“你中午不是還說,要準備些存貨放你房車上嗎?”
家裏的廚師,比起五星級酒店的大廚,都隻更厲害,能準備些備著,他倒是樂見其成。
顧小小聽到顧宴熙的聲音,一回頭,就對上他戲謔的眼神,顧小小微微尷尬一下,就招呼顧宴熙來幹活兒。
“哥,你回來啦,來來來,我們擀麵皮,一起動手,等會兒吃起來才更香。”
說完這話,顧小小就指揮著保姆將醒好的麵團和壓麵機器搬出來,她和顧宴熙來弄麵皮。
“對了,再打一些菠菜和紫甘藍汁水來和麵,我們等會兒和這個白色的麵團 放到一起,壓出來的麵皮,到時候包的餃子,或者是餛飩可不就更好看嗎?”
顧小小調皮地眨眨眼,提議道,既然他們都參與了,當然要讓做出來的美食更加與眾不同,才不枉他們跨越千裏,帶這麽遠。