《我的天，他做菜会发光》 第一章：小吃摊之王系统？ “你父亲的颊癌已经转移到淋巴结了，我建议先做手术切除，再酌情选择放疗和化疗。” 冀北省二院中，主任医师对韩嘉说道。 想到曾经那个精力充沛，工作起来不知疲倦，又当爹又当妈的小老头，如今却奄奄一息地躺在病床上，韩嘉的心猛地被揪紧。 “大夫，大概需要多少钱？” “手术需要10万左右，放疗的话，报销完大概需要12万，如果打算做手术，尽快和家里人商量一下吧。” 从医办室出来后，韩嘉有些麻木地往外走去。 虽然已经到了早春，但不少路人仍旧穿着羽绒服，四周的一切似乎都被这春寒凝固了，连空气中都弥漫着一股不易察觉的凉意。 冷风穿透了他单薄的外衣，然而，对韩嘉而言，外界的寒冷与他内心的沉重相比，显得微不足道。 母亲多年前就生病去世，小老头一把屎一把尿把自己拉扯大，所在的工厂破产后，他把电三轮改装成餐车，在家附近的广场上，靠着摆摊把韩嘉供到了高二，还给韩嘉在省城买了婚房。 不知不觉，韩嘉只觉得以前高大的父亲，变得越来越瘦小，头发也越来越白了。 好不容易到了享福的年纪，他却倒下了。 眼下家里的积蓄根本不够治疗的。 但手术是必须要做的，眼下可怎么办呢？ 韩嘉正发愁时，脑海中突然响起一道机械的声音。 【叮咚！】 【恭喜宿主绑定小吃摊之王系统，宿主每天睡着后自动挂机，制作第二天需要的食物，奖励新手大礼包，是否领取？】 韩嘉微微一愣，没想到三流网文里的系统，竟然会真发生在自己身上。 随着他意念微动，眼前浮现出一行深蓝色小字。 【新手大礼包：肉夹馍，适合作为早餐。 任务：在省二院门口卖出100个肉夹馍。 进度：0/100。 奖励： 1食材时光锁：一旦任何食材被置于箱子内，其绝佳口感与丰富营养将被完美封存，长达24小时，犹如时间静止。（已发放，任务失败回收） 2一级饼铛：永不沾锅，火力大小可随意念调整（已发放，任务失败回收） 3一级餐车：千瓦大功率电机，续航能力超强，能跑七十公里，还能持续供电24小时，简直是移动美食摊位的最佳搭档。台面功能非常灵活，蒸、炸、煎、炒各种小吃设备都能合理安排，不管你打算在公园、夜市还是街头巷尾摆摊，这辆三轮车都能轻松应对。（已发放，任务失败回收）】 【特殊任务：半年内让5位抑郁症、胃炎胃溃疡、食管炎、催吐主播主动吃饭，当前进度0/5】 浏览完信息，韩嘉脑海中突然多了不少肉夹馍的制作经验，他只觉神清气爽，刚才的沉重瞬间烟消云散。 省二院是冀省数得着的三甲医院，每天从全省各地来这里看病的人数不胜数，在这里摆摊，只要做得过得去，卖出100个不算太大问题，更何况自己还有外挂加身。 这么一来，只要自己好好努力，就能把小老头的住院费挣出来！ 关键这个系统还很良心，会提前发放奖励，任务失败再收回去，光这一点，就比其他系统强了不少。 想到这里，韩嘉马上去住院部交了一万块住院费，又从护士站找了个一天300的护工。 接下来自己要出摊赚钱，还要兼顾学业，肯定没太多时间，雇个护工他还放心。 离开医院后，韩嘉马上去菜市场转了一圈，买了30斤肉质疏松的前腿五花肉，5斤尖椒和桂皮、大料、香叶、山奈等香料。 拎着沉甸甸的食材来到了楼下车棚，他果然看见了焕然一新的餐车。 之前老爸为了省钱，买的餐车是二手的，时间一长经常出毛病，可现在的崭新餐车，各方面秒杀以前的，台面也比以前宽敞多了，简直就是为移动美食摊位量身定做的。 餐车上还放着一个平平无奇的泡沫箱，看来这就是系统赠送的食材时光锁。 既然系统是睡着后自动挂机，韩嘉躺在床上，很快进入了梦乡。 在他睡着的一瞬间，他亲眼看到自己的身体腾的坐了起来，走进了厨房。 【挂机模式已启动。】 韩嘉先找了几个大盆，把五花肉浸泡在凉水中，把里面的血水充分置换出来，煮出来的五花肉才不会有腥味。 随后把桂皮、花椒、香叶等香料装进一个包里扎紧口子，同样浸泡到凉水中，等待半个小时。 之所以这样操作，是系统提醒的，有些人缺少这一步，煮出来的肉总有股子中药味。 接着，他用菜市场老板赠送的骨头，熬了一大锅高汤，如果用白开水熬汤，肉的鲜味会跑进汤里，肉就不够香了。 骨头汤烧开后，韩嘉把熬好的糖色倒进汤里，再把准备好的料包和葱姜蒜放入汤里，开始小火熬制。 看到这里，韩嘉终于明白了，为什么自己做的肉夹馍跟百年老店的区别很大，其实就在于这些细节上。 做完这些后，他倒了些中筋面粉出来，开始和面。 毕竟老爸是做小吃摊的，忙不过来时韩嘉经常去帮忙，所以他对和面并不陌生。 照着小老头的样子，在面粉中加了一些猪油，这样可以使白吉馍酥酥的，容易着火色。 随后，他把小老头的秘密武器——一块老酵面。 不要小看了这块酸不溜丢的面，用它代替酵母和面，做出的饼会更香。 活好面后，只需要等一个小时就行，因为白吉馍发得太旺就做不出中空两张皮的效果。 等待面发时，五花肉也泡得差不多了，韩嘉把冰糖和盐、肉下进锅中，再浇上白酒。 【友情提示，上方最好放一个篦子，否则料包悬浮在汤表面上，煮出来的肉味道不均衡。】 看到提示，韩嘉往锅上面放了一个篦子，调成中小火，开始制作辣椒油。 按部就班地制作着，所有关于肉夹馍的注意事项，都牢牢地印在了他的脑海中。 第二章：肉夹馍 下午4点多，韩嘉睁开惺忪的睡眼，就闻见了一股浓郁的香气。 自己光顾着挂机了，还没吃午饭呢，摸摸早已饿扁的肚子，他走进厨房，捞起一块duangduang弹跳的五花肉，和尖椒放在一起切碎，又从泡沫箱里拿出一个白吉馍，把肉塞了进去，随口咬了一口，眼珠子赫然瞪大了。 不愧是系统出品，没想到第一次做肉夹馍，就这么好吃！ 外皮烤得金黄酥脆，每一口都咔嚓作响，带着面香与微微的焦香，恰到好处地平衡了口感。 内里夹着的肉质，通常是经过长时间炖煮的腊汁肉，肉质酥烂、汁水丰富，每一丝纤维都浸透了浓郁的香料味道，咸香中带着丝丝甘甜，肥而不腻，瘦而不柴。 不知不觉，三个肉夹馍进了肚子，他马上觉得畅快多了。 不行，等会必须让小老头也尝尝自己的手艺。 韩嘉把所有的食材全都搬到餐车上，开着餐车迫不及待地往医院赶去。 【叮咚～100份肉夹馍制作完成，获得经验100点，系统升至二级。】 韩嘉觉得这个系统简直就是来拯救自己的。 如果没有系统，他一个学生，怎么凑也凑不够老爸20多万的治疗费用啊。 睡着觉就升级了，自己拿到经验后，厨艺会慢慢的进步，等进步到一定水平后，即便系统没有的食谱，凭着自己的厨艺也能做好。 半个小时后，韩嘉赶到了医院。 拎着几个肉夹馍，刚迈进病房，他就看到老爸穿着蓝白相间的病号服，正抱着胳膊生闷气。 “爸，护工呢？” 看到儿子，韩建国没好气道：“被我辞退了。” “……” “是伺候得不好还是？” 韩建国翻了个白眼，瞄了一眼身旁的病友，见没人注意到，才压低声音道： “那护工一天300块，一个月可得小一万，你小子疯了？咱家哪有钱雇人啊？” “不跟你说了，我要出院。” 韩嘉知道，小老头很精，就凭大夫把他单独支出去，就估摸出自己的病情了，他马上安慰道： “爸，你别心疼钱，有病了就得好好治，我可就你一个亲人了。” 老韩哀叹一声，两手一摊：“咱家哪有钱治啊，与其浪费时间，还不如给你留俩钱娶媳妇呢。” 看着小老头脸上深深的沟壑，韩嘉心里一酸。 “爸，您就甭担心钱的事了，咱有钱。” “我已经找到新工作了，是卖……” 韩嘉话还没说完，就被韩建国同志打断了。 他瞪了瞪眼珠子，仔细打量了儿子一眼。 “混账！你怎么能为了我去卖呢！” 声音之洪亮，顿时让病房里一众病友齐刷刷看了过来，谁能想得到他已经是食管癌中期了啊。 其实也不怪老爸有这种想法，毕竟韩嘉身高一米八，长得浓眉大眼，唇红齿白，一看就是富婆稀罕的面相。 被众人直勾勾地盯着，韩嘉简直无语了。 “老头子，你怎么不听人把话说完呢？我是去医院门口摆摊，肯定能给你赚到手术费。” 韩建国摆了好多年摊，他轻哼一声： “你以为摊是那么好摆的？你有过硬的技术吗？你会做鸡蛋灌饼还是煎饼？再说了，你光顾着赚钱，高考怎么办？你……” 话说到一半，韩嘉一脸淡然地把肉夹馍塞到了他的手里，韩建国顿时不吱声了。 “我刚做的，你尝尝。” 闻着浓郁的味道，老韩难以置信地打开了朴实无华的塑料袋。 肉香扑鼻，不少人都朝他们看了过来。 韩建国咬了一口，眼中的惊诧更甚。 自己的儿子，什么时候成天才了？ 外酥里嫩的馍与鲜美多汁的肉完美融合，每一口都是对味觉的极致挑逗，肉香、面香交织在一起，仿佛在舌尖上跳起了欢快的舞蹈！ 再搭配上几滴辣椒油，更是将肉夹馍的美味提升到了一个新的高度，让人回味无穷，欲罢不能…… 不愧是自己的儿子，这口感，或许真能成啊！ “放心吧爸，我会利用业余时间摆摊，不会耽误学习的。” “你先吃着，我先去摆摊，餐车还在外面呢。” “行吧，不许逃课摆摊啊。” 看着老爸狼吞虎咽地吃着肉夹馍，所有的烦恼似乎都抛到九霄云外了，韩嘉也十分开心。 等做完手术，就只能吃一阵子流质食物了，现在能吃就吃吧。 …… 此时已经接近傍晚，不少人从医院里涌出来买饭，医院门口有卖煎饼的、鸡蛋灌饼的，还有盒饭的，有不少商贩在吆喝。 “香甜软糯的烤红薯～” “盒饭十元一份！” 顾杰是个38岁的知识产权律师，他虽然西装革履，眼底却泛着不易察觉的青黑，不知道的会以为他50多了。 他70岁的老娘住院，弟弟妹妹都说抽不开身，他只能自己一边工作，一边伺候。 拖着疲惫的身子来到医院门口，正要进饭店的他，突然闻见了一股奇异的香味。 那种味道掺杂了肉香和面香，就像自己小时候，老娘给他做的烙饼一样香。 顾杰顿住了脚，左看看又看看，缺乏睡眠的他只想睡个好觉，脑子混混沌沌的，根本不想吃饭。 可那股浓郁的香味却像一道线，勾的他忍不住使劲嗅起来。 说来也奇怪，越闻那股味自己就越饿，顾杰这才发现，自己已经饿得前胸贴后背了。 平时为了赚钱，他几乎从没有好好欣赏过夕阳。 不赚钱的话，房贷从哪来？孩子兴趣班的钱从哪来？老娘的医药费从哪来？老婆的珠宝首饰从哪来？ 种种现实，快把他这个一米八的汉子压垮了。 可闻到这股香味的一瞬间，他把这些全都忘了，只是鬼使神差地朝那个摊位走了过去。 此时，韩嘉正站在餐车前，刚穿上围裙，感受到有人来了，正要摆出笑容迎接顾客呢，就被顾杰吓得手机都差点掉了。 “我去！大哥你丧尸啊？” 顾杰也知道自己的气色不是一般的差，他挠了挠没剩几根的头发，仔细嗅了嗅。 “小兄弟，你卖什么的啊？怎么这么香？” 韩嘉马上笑脸相迎地打开了锅盖，从里面捞出来一块热气腾腾的五花肉，放在案板上，又打开了泡沫箱。 “大哥我这是肉夹馍，尝尝不？” 看着汁水丰富的五花肉，和泡沫箱里码得整整齐齐的白吉馍，顾杰的口水不自觉地分泌着。 “来三个，不要辣椒。” “好嘞大哥。” 韩嘉面带笑容，用刀背轻轻一压，肥肉就被轻易碾烂了，麻利地掺上尖椒，和瘦肉一起剁碎后，给白吉馍划开一个小口，把肉满满地塞了进去。 顾杰有慢性胃炎，对食物的要求有些高，吃了不新鲜的会拉肚子，这几天他都是在医院附近的老字号吃的，今天也不知道着了谁的道了，竟然鬼使神差的吃路边摊了。 第三章：今天算掏着了 “一共30元，大哥带走还是在这吃？” 韩嘉的餐车旁还摞了一摞塑料凳子，还有几张简易桌子。 关于定价，他也是仔细考虑过的，石市一般小摊上的肉夹馍一个在7元左右，他的肉夹馍不说口感，单是肉就夹得比别人多不少，肉质也更好，所以一个10元也不算太离谱。 关键是小老头的手术费用，加上放化疗的费用，加上护工费，估计新农合报销完也得30万了，即便手术费能先从各大网贷app上贷，他也必须尽快赚到钱。 “在这吃。” 滴的一声，顾杰急忙扫了码，就迫不及待地搬了个塑料凳子，坐了下来。 肚子一直咕噜噜地叫，唾液疯狂分泌着，他还哪里等得了回去吃啊？ 浓郁的肉香和小麦香气一个劲儿地往鼻孔里钻，顾杰的注意力全被眼前的肉夹馍吸引了。 外层的馍，烤得恰到好处，呈现出一种温暖而诱人的金黄色泽，馍的表面覆盖着一层薄薄的酥脆外皮，轻轻一咬，便能感受到那细微的咔嚓声，那是高温与面粉完美结合的证明，既保留了面团的柔软，又增添了独特的焦香风味。 这层酥皮之下，是馍体细腻而略带弹性的内部组织，像是云朵般柔软，却又不失扎实的口感，恰到好处地平衡了肉夹馍的整体风味。 肉汁微微渗出，浸润在馍的边沿，形成一圈诱人的油亮光泽，仿佛是给这道美食镶嵌上了一道金色的边饰。 腊汁肉色泽红亮，肥瘦相间，与馍的洁白形成鲜明对比，视觉上便是一场盛宴。 入口的一瞬间，顾杰的眼珠子都瞪圆了。 香！ 好吃！ 身为知识产权律师，他应酬客户时也吃过不少高级餐厅，那些地方除了食材稀有一些，其实也没吹的那样神乎其神。 可吃着这口肉夹馍，顾杰却瞬间忘记了一切烦恼。 难缠的客户、老婆的抱怨、老妈的病情、儿子的叛逆……什么事都等等再说，他要先享受完这个肉夹馍！ 就在顾杰大快朵颐的同时，医院门口涌出来不少人，除了刚下班的医护人员，也有不少患者家属。 韩嘉周围的几个摊主马上支棱起来，纷纷期待地看着走过来的行人。 可大部分行人的目光，都被韩嘉吸引了过去。 其一是韩嘉身上略带扎眼的一中校服，还有他那张过分好看的脸蛋，其二就是他摊位上那股浓郁的香气，大脑还没反应过来，就不由自主地凑了上去。 “小伙子，你来勤工俭学啊？” “这肉夹馍怎么这么香，怎么卖？” 韩嘉冲几人微微一笑，热情吆喝道：“肉夹馍10块钱一个，大哥大姐来几个？面都是我自己活的，保证好吃！” 10块钱一个肉夹馍，在这个三线省会虽然不便宜，但要好吃的话，也不是不能接受。 马上有几个五大三粗的汉子说道：“来仨尝尝！” “我也要两个，多放辣椒油！” “这饼虽然不大，但老板肉盛得满满的，两个应该也够吃，我也要两个。” “好嘞。” 韩嘉的手脚非常麻利，肉刚才都剁好了，只需要把白吉馍划开一道小口，往里一塞，齐活。 除了个别急着回病房的家属，其他人扫完码都打开塑料袋吃起来。 系统出品，加上新鲜的食材，出炉的肉夹馍绝对错不了，众人不禁连连赞叹，眼睛都亮了。 “哇，比百年老店的还好吃，今天算掏着了。” “这小老板也忒实在了，五花肉肥瘦相间，肥而不腻，香惨了。” “油泼辣子浇在五花肉上，简直绝了，油色红润，椒香十足，老板绝对是个行家啊。” “我擦，真的？老板，给我再来俩，辣椒油多放点！” “我也是！” 每个吃过的食客，都对韩嘉的肉夹馍赞不绝口，有几个人嘴里的还没吃完，就又迫不及待地排上了队，想着也让家人尝尝。 韩嘉面带笑容，马不停蹄地忙活起来。 …… 不多时，311路公交车缓缓停在了医院门口。 邵梁从车上下来，已经饿得前胸贴后背了。 他回家要一个多小时的路程，平时都在省二院换乘。 本想着买个鸡蛋灌饼垫吧一下，谁知道长长的队伍一直排到了公交站牌前，也不知道是干嘛的。 邵梁走到队伍末尾，随口问他前面的人：“哥们，你们排啥呢？” 前面的人挠了挠头，不好意思笑道：“我也不知道，反正没事就一起排会。” 邵梁扫了一眼这长长的队伍，心想队伍里这么多年轻人，应该不是领鸡蛋的吧？ 反正他也不着急回家，索性就跟着排了起来。 队伍行进得很快，不到几分钟，他就看到了最前端那辆有些简陋的餐车。 此时，一个长相帅气，面容稚嫩的小伙子，正忙得手脚飞起，手速之快都快出残影了。 “我擦，现在就业形势这么不好吗？连高中生都出来摆摊了？” 看到韩嘉的肉夹馍摊，邵梁不禁有些后悔。 从上学到上班，这么多年下来，肉夹馍他少说吃了也有上百次，早就吃腻了。 早知道是肉夹馍，还不如去旁边小摊上买杯现磨豆浆，配个鸡蛋灌饼舒坦呢。 正当邵梁要挪动脚步时，他突然闻见了一股浓郁的肉香。 特别的香气，犹如点穴一样，他瞬间走不动了。 他瞅了一眼排在自己前面的小伙子，对方此时也在贪婪地嗅着那股香气，好像少闻一秒都是损失。 “难道老板增香剂放多了？” 心里嘀咕着，邵梁的腿再也迈不动了。 第四章：区区案子，哪有美食重要啊？ 很快，邵梁捂着不停咕咕叫的肚子，面露难色地站到了队伍最前面。 “老板，来俩肉夹馍。” 他很想对韩嘉说一句，老板，肉夹馍做得这么香，你知道我等得有多煎熬吗？！ 被邵梁充满怨念地盯着，韩嘉心里冒出大大的问号。 自己应该没得罪这位顾客吧？ 眨眼的功夫，他就把两个肉夹馍装进塑料袋里。 不远处，鸡蛋灌饼摊主看到邵梁，心都快碎了。 这个小伙子可是自己的老主顾，买他的鸡蛋灌饼都两年了，来了个新摊子，就这么轻易地跟人走了？ 是我的饼不酥脆了，还是肠不香了？ 不过那肉夹馍确实闻着挺香啊。 但仔细一闻，又不是增香剂的味道。 鸡蛋灌饼的摊主伸长了脖子，往那边瞅了瞅，他绝对没有想吃的意思，只是好奇而已。 可当他看到那些顾客捧着肉夹馍，吃得一脸幸福的样子，他的喉结不自觉滚动起来。 此时，拿到肉夹馍的邵梁，总算知道为什么大家排长队了。 他小时候猪肉吃多了，早就不吃猪肉了，偶尔不小心吃到，都会觉得有种腥气。 可这位小老板的五花肉处理得恰到好处，不仅激发出肉本来的鲜香，腥气也是一点没有，吃起来香气扑鼻，口齿留香，让人回味无穷。 邵梁越吃越饿，他张圆了嘴巴，恨不得一口把剩下的肉夹馍吞下去。 狼吞虎咽地吃完两个肉夹馍，舔了舔嘴角残留的肉汁，他一闪身子，默默地又排起了队。 不就10块钱嘛，两个哪里够吃，少说也要再吃两个，不，三个！ …… 另一边，顾杰伺候老妈吃过饭，又被上司一个电话叫回了公司。 他拎着一个塑料袋，前脚刚迈进公司大门，就看到了顶头上司、公司的合伙人边宏盛，正一脸阴沉地盯着自己。 见顾杰一脸喜气春风，边宏盛的眉头锁得更紧了。 “老顾，香菇多糖技术侵权纠纷案很快就要开庭了，现在正是关键时期，你不做好充足准备，赢得了官司吗？” 顾杰晃了晃手里的塑料袋，笑道： “边哥昨晚我通宵加班了一宿，今天去医院转了一圈，还给你带了份肉夹馍，尝尝不？” 边宏盛微微一愣。 他已经很久没见老顾笑得这么开心了。 他也知道顾杰有慢性胃炎，像他们这种职业只是表面光鲜，实则压力巨大，很多人肠胃都有毛病。 平时顾杰向来不吃路边摊，今天怎么太阳打西边出来了？ 边宏盛知道顾杰老妈住院了，正是分身乏术的时候，可几个合伙人早就想辞退他，他都这把年纪了，要是被辞退，家里的顶梁柱不就倒了吗？ “哎……我们边吃边谈吧。” 两人坐下来，边宏盛望着自己眼前的肉夹馍，真没想到，一个路边摊，香气竟然直往鼻子里钻。 他轻轻咬了一口肉夹馍，细嫩鲜香的五花肉，配上清爽的尖椒，再加上香脆的饼，边宏盛顿时一个激灵。 太好吃了！ 这几天所里的案子很多，边宏盛也是忙得焦头烂额，已经很久没有胃口了。 可面对眼前的肉夹馍，他咬了一口又一口，沉睡的饥饿感瞬间被唤醒了！ 吃完一个肉夹馍，边宏盛意犹未尽地舔舔嘴角的渣渣，突然发现顾杰正直勾勾的盯着自己。 边宏盛：“……” 我去，苦心经营多年的文雅人设，就这么崩塌了？ 正当边宏盛有些尴尬时，顾杰突然猛地站起来，一拍桌子，马上往远处跑去。 “哈哈，我想到那个案子的关键点了！” “啊？” 边宏盛愣愣地看着已经跑远的顾杰，心想香菇多糖那个案子困扰了他们这么久，你吃了顿肉夹馍就找到突破口了？ 这肉夹馍也太厉害了吧？ 看了看顾杰塑料袋里剩的半个肉夹馍，边宏盛不禁会心一笑。 长时间紧绷着神经，吃到这么美味的肉夹馍后一放松，自然就想到了解决办法。 这么好吃的东西，扔掉可惜了，再说区区案子，哪有美食重要啊？ 边宏盛见四下无人，不禁拿起了老顾剩下的半个肉夹馍。 …… 省二院门口，不到一个小时，韩嘉的100个肉夹馍全卖光了。 看着排在最前面的小姐姐，韩嘉两手一摊：“小姐姐，真没了。” 郭语撇着嘴：“老板，我排了一个小时，到我这就没了，这也太说不过去了吧？” 韩嘉无奈道：“要不你明天早点来？明天我还会来摆摊。” “不行不行！老板你不地道啊，那股肉香把我馋虫都勾出来了，说没就没了……” “是啊小老板，你现在回去做，我们就在这等着，吃不到就一直等！” “喂老婆，今天我陪不了你住院了，我被撞骨折了，现在去做手术……” 看着群情激奋的样子，郭语赶紧一把薅过来餐车上的辣椒油，扔下十块钱就跑。 等了那么久，搞点辣椒油也算没白排队。 “诶小姐姐，你……” 韩嘉把十块钱揣兜里，看着更加激愤的众人，赶紧骑上电三轮跑路。 “老板别跑！你欠我的肉夹馍！” 韩嘉把电三轮开到最大马力，边跑边回头喊：“叔叔阿姨们别等了，我明天放学后还会来的！” 回到家中，韩嘉把餐车停到车棚里，开始清点自己一个小时的收获。 100个肉夹馍，扣掉自己和小老头吃的6个，还剩94个。 微辛、致富宝和收到的现金加起来，正好950元。 一个肉夹馍的成本在2元左右，加上杂七杂八的支出，今天出摊净赚大概760元左右。 一个小时就净赚760块，真比很多工作都香了。 照这个速度下去，老爸的治疗费用也不是太大问题了。 清点完收入后，韩嘉下载了几个借贷app，首先要紧的是把老爸的手术费凑上，别耽误他的手术，后面再慢慢还就行。 此时，他的脑海叮的一声。 【恭喜宿主完成任务。】 【特殊任务：半年内让5位抑郁症、胃炎胃溃疡、食管炎、催吐主播主动吃饭，当前进度1/5】 嗯？ 想必今天哪位顾客正好有相关疾病，倒让他歪打正着了。 【由于宿主成功卖出100个肉夹馍，激活隐藏任务：一周内，每天在省二院门口卖出250个肉夹馍，50份皮蛋瘦肉粥。 奖励：1皮蛋瘦肉粥食谱。 2初级电饭煲：采用硬度高的黑晶内胆，不粘锅、耐温强，轻轻一擦就光洁如新（已发放，任务失败将回收）】 看着眼前突然冒出来的大容量白色电饭煲，韩嘉笑了。 看看人家这系统，先发奖励，不行再收回，真的太人性化了。 韩嘉把钱放好后，马上骑着小电驴来到了附近的菜市场，除了肉夹馍要用的食材，又买了一箱皮蛋和一块瘦肉、一袋五常大米。 根据提醒，系统每天最多挂机7个小时，今天白天他已经用掉了3个多小时，要做好250个肉夹馍和50份粥，只能自己上了。 按照脑海中的步骤，他把五花肉浸泡在水里，活好面后，开始制作辣椒油。 每个干辣椒先去头，再剪成段，再准备好花生米和花椒。 辣椒油很多人都会做，但要想做香，还是需要不少技巧的。 准备好配料后，韩嘉在锅里倒了一些油，润完锅后，把干辣椒放进锅里，又撒了一些花椒。 第五章：制作辣椒油 【友情提示：花椒千万别放多，少了提香，多了增麻】 紧接着，韩嘉开始炒制辣椒。 炒了一会儿，辣椒的声音变得酥酥的，用手一捏嘎嘣脆，就炒好了。 他把辣椒晾凉后倒进石窝，捣成略带大片的粉状，辣椒就备好了。 起锅烧油，把备好的料头（大葱、洋葱、生姜、小茴香等）和香料放进锅里，小火慢慢炸，等到料头和香料的香味充分释放到油中后，就关了火。 韩嘉捞干净锅里的香料后，一锅菜籽油就备好了。 等待菜籽油变凉的同时，他开始尝试做皮蛋瘦肉粥。 先把前腿瘦肉切成小肉丁，随后放入生姜、料酒、玉米淀粉和盐，搅拌均匀后腌制10分钟。 此时，皮蛋也煮好了，他把皮蛋切成丁，和瘦肉、大米一起放进电饭煲里，撒了一点白胡椒，就不用管了。 这时，铁锅的油也凉得差不多了，韩嘉倒入花生米，开始小火炸。 虽然只是简单的辣椒油，但每一个步骤都很关键，如果把握不好火候，花生米会被炸糊。 很快，花生米变红了，韩嘉马上关火，把花生米捞出来，摊在案板上。 放凉后，用菜刀把它们压碎，和辣椒粉掺在一起，再撒上生的脱皮白芝麻，随后把锅里的油烧到滚烫的状态，此时生油味道已经全部去除，他把滚烫的油浇到辣椒粉上，边搅边泼，确保每一粒辣椒粉都被泼到。 等油温降低到180度后，韩嘉又泼了一次。 撒上盐，搅拌均匀后，厨房里顿时充斥着辣椒和花生、芝麻的鲜香。 一大碗辣椒油就做好了。 把辣椒油放进泡沫箱后，电饭煲也传来了滴滴声。 他打开锅盖，把切好的菜叶往锅里一撒，皮蛋瘦肉粥就齐活了。 大米粥在电饭煲里咕嘟咕嘟地冒着泡，就连韩嘉都看饿了。 不愧是系统电饭煲出品，以前自己也做过皮蛋瘦肉粥，步骤差不多，但绝对没有今天的香。 忙活了一天，韩嘉也饿得前胸贴后背，他盛了一碗粥，米粥洁白如玉，其间点缀着深褐色的皮蛋丁和淡粉色的瘦肉丝，色彩相当诱人。 轻舀一勺送入口中，绵软的米粒瞬间在舌尖化开，释放出淡淡的米香，与口腔内的温度完美融合。 紧接着，皮蛋的醇厚与微咸在口中缓缓展开，其独特的蛋香与一丝丝清凉感交织。 瘦肉丝经过精心烹煮，变得极为柔嫩，几乎不需要咀嚼就能感受到肉质的鲜美与细腻。 更值得一提的是，皮蛋瘦肉粥的汤汁，由于长时间的熬煮，米香、肉香与皮蛋香相互渗透，形成了一种难以言喻的和谐之美，既不过分浓郁，也不过于清淡，恰到好处地平衡了各种味道，每一口都是对味蕾的极致宠溺，令人回味无穷。 韩嘉顾不得烫，猴急地吃了几口粥，不禁暗自感叹：“这也太好吃了吧！” 不愧是系统，自己才二级，做的粥就比以前好吃了很多，要是自己升到20级，难以想象该有多好吃。 喝完一大碗粥，他找到家里剩的塑料杯子，把粥打包好，装进泡沫箱中，随后懒洋洋地往床上一躺，身心暖洋洋的，直接睡了过去。 …… 一整晚，系统都在自动挂机。 第二天早上，韩嘉睁开惺忪的睡眼，只觉得手臂有些酸麻，肱二头肌好像大了一点。 走到厨房一看，泡沫箱里的肉夹馍码得整整齐齐。 他简单洗了把脸，随手拿起一个肉夹馍，就着皮蛋瘦肉粥吃了起来。 虽然粥和肉夹馍都是昨夜做的，但有食材保险锁的存在，就跟刚做好的味道一模一样。 “我擦，怎么7点半了。” 吃完三个肉夹馍，一杯粥，韩嘉赶紧往塑料袋里装了几个肉夹馍，骑上小电驴，往学校赶去。 虽说自己现在有了厨神系统，未来不用担心出路了，但小老头很倔，他绝不会同意自己退学全职摆摊，最少也要拿个大学毕业证再说。 韩嘉虽然在一中就读，可一中向来以理科见长，仅有的4个文科班里，充斥着大量学习差，找关系进来的学生，冀省又是高考大省，500分都不一定能保证上本科，以他目前的成绩，估计只能考个大专。 他不禁心想，要是系统能奖励能提高学习成绩的东西就好了。 不过眼下最着急的还是小老头的医药费，反正自己才高二，还有机会。 不多时，韩嘉终于赶在钟声敲响前，赶到了学校。 “嘉哥，你怎么来这么晚，难道昨夜干手艺活了？” 他一屁股刚坐下来，同桌赖文瑞就冲他挤眉弄眼道。 韩嘉没好气地翻了个白眼，把塑料袋往他手里一塞。 闻到浓郁的鲜香，赖文瑞马上打开了塑料袋，看着里面的东西，喜笑颜开。 “还是嘉哥对我最好，还给我买早饭，嘻嘻。” 他咬了一口肉夹馍，眼珠子赫然瞪大了。 “卧槽，你从哪买的？怎么这么好吃？” 这节是老班的数学课，眼看着老班要来了，赖文瑞慌忙狼吞虎咽地吞完两个肉夹馍，又喝光了粥。 皮蛋的鲜香和瘦肉的滑嫩，充斥在他的口腔里，他整个人都瘫在椅子上，麻了，真麻了。 “我从没喝过这么好喝的皮蛋瘦肉粥，升天了……” 此时，留着平头的老班，拿着一摞子试卷走进教室。 刚进教室，他就闻到了一股浓郁的香味。 这帮孩子是越来越不地道了，买这么香的早饭，还让不让人好好上课了？ “这节课我们讲上次的卷子……” 第六章：初遇宋安雨 老班讲卷子的同时，韩嘉也在查看自己的属性面板。 【宿主：韩嘉】 【刀工：3】 【技法：4】 【调味：3】 【火候：4】 【技能：和面一级】 根据系统所说，每升一级，各项指标都会相应提高，等自己再出几天摊，积攒的经验值多了很快还会升级。 “铃铃铃……” “构造完函数求完导以后，按照一般的题目把得到的分式通分处理，然后是对分子再求导的方法做下去反倒麻烦了，不通分直接求导可以把参数a消掉，把cosx整体换元让式子看得更明确一点。” 讲完试卷上最后一道题，老班把粉笔头扔到盒子里：“下课。” 韩嘉偏科很严重，150分的卷子，语文、英语都能拿到110分左右，可数学只能考到40来分。 本来数学基础就差，加上他们学校沿用的衡中模式，高二时就把高三的内容全讲了，高三全部用来复习、做卷子，这样的进度对他来说跟着更吃力了。 “嘉哥，你肉夹馍哪里买的？晚上我还想吃。” 赖文瑞意犹未尽地舔舔嘴唇，勾上了韩嘉的肩膀。 “自己做的，我现在在省二院那边摆摊。” 听到这话，赖文瑞一脸惊讶：“哇塞，真看不出来，你还有这手艺呢。” “嘉哥，你压力也别太大，叔叔住院要是钱不够，你尽管跟我说，我还攒了些压岁钱。” 韩嘉知道，赖文瑞家里不缺钱，不过他都有外挂了，没必要再借钱。 “不用了，你自己留着吧。” 两人正在操场上走着，突然一只篮球以迅雷不及掩耳之势，从旁边的篮球场飞跃而出，划出一道不太优美的弧线，直奔韩嘉而来。 韩嘉还没来得及躲闪，就被篮球砰的一声，砸中了脑袋，力度之大让他差点倒在地上。 “我擦，嘉哥你没事吧？” 韩嘉捂着脑袋，只觉得脑瓜子嗡嗡的，赖文瑞正要发作，远处跑过来几个穿篮球服的男生。 “对不起对不起！同学你没事吧？” 看着几人一脸歉意，韩嘉淡然地摆了摆手。 “没事，下次打球注意安全。” “抱歉抱歉。” 几人走后，赖文瑞紧张兮兮地朝韩嘉竖起了食指。 “嘉哥，这是几？” 韩嘉一头黑线：“……” “你把我当傻子了？” 赖文瑞嘿嘿一笑，不好意思地挠挠头：“我这不是怕未来的厨神伤了脑子嘛，我陪你去医务室看看吧，正好顺便翘课。” 反正下节课是生理卫生课，不上也无所谓，而且刚才那记篮球的力度真不小，他现在还觉得脑瓜子嗡嗡的。 想到这里，他索性跟赖文瑞勾肩搭背地往医务室走去。 …… 时间倒回几个小时前，宋安雨刚洗漱完毕，就闻见了浓浓的鸡汤味。 她有些诧异地坐到了饭桌前，老爸乐呵呵地端过来一碗鸡汤，里面的鸡肉都快溢出来了。 他随手抓了把葱花碎，洒在鸡汤上，笑眯眯道：“吃吧小雨。” 宋安雨有些无语：“大早上就吃这么腻啊。” 宋临笑道：“你马上要比赛了，当然要补充一下营养了。” 宋安雨有些无言以对。 她是一中的体育生，主练射箭，最近很快要参加冀省青少年u16射箭锦标赛。 只不过，老爸这么重视自己的比赛，只会让她压力更大。 “吃太饱很难专心啊。” 宋临往自己碗里倒了点醋，又给女儿倒了点：“别说那些没用的了，都快7点了，多吃点。” “这次比赛你要能拿到第一，就能进国家队了，咱们老宋家也光耀门楣了。” 看着期待感拉满的老爸，宋安雨暗暗地叹了口气：“哪那么容易啊。” 宋临喝了一口鸡汤，从自己碗里拽出一只鸡腿。 “努力就有希望嘛，闺女，还要鸡腿不？” 宋安雨叹了口气，用筷子戳了戳碗里的鸡肉：“碗里这些我都吃不了了。” “行吧，趁热吃。” 不管怎么说，这鸡汤也是老爸的心意，宋安雨勉强吃了一碗，背着包，拿上箭羽，骑车来到一中射箭馆。 一中除了女篮非常优秀，射箭也是他们学校独有的特色专业，只要文化课考个400分以上，在全国赛和省比赛上成绩亮眼，就有可能被知名985录取。 宋安雨来到射箭馆时，队友游英已经在练习了。 游英是她们射箭队公认的第一名，为了练箭，连她最爱的一头秀发都剪掉了。 宋安雨把背包放在地上：“你来得真早，我还以为我是最早的。” 游英缓缓举起那把与她身形相衬的弓，脸上没有丝毫波动，全神贯注地盯着远处的靶子。 唰的一声，箭矢精准地嵌入靶心，激起一圈圈细微的颤动。 “我也刚到。” 宋安雨戴上护弓绳和护胸，把反曲弓拿出来，拉了拉弓弦，正要瞄准靶心，手臂上突然传来一阵扎心的疼痛。 “啊……” 看到宋安雨秀眉微蹙，游英停下了手中的弓。 “有没有受伤？” 宋安雨有些意外，游英射箭时一向两耳不闻窗外事，怎么会这么注意自己。 她淡淡一笑：“没事。” “你应该先热身啊，赶紧去医务室看一下吧，马上要比赛了，恶化就糟了。” 宋安雨活动着手臂，感觉只是拉伤了一下而已，不去看也没事。 “没事，等会就好了。” 游英的表情非常严肃：“你赶紧去，我帮你跟教练说。” 既然队友都这么说了，宋安雨也就把弓箭放在一旁，来到医务室。 医生给她开了点药，叮嘱道：“你肌肉拉伤了，今天先别运动，躺床上做一下理疗，做完后观察两小时再走。” “额，谢谢老师。” 医务室里有几张单人床，宋安雨拉上白色帘子，躺在床上，一边理疗，一边看着自己那串彩色箭羽。 这串箭羽对她来说意义非凡，是她小时候，爸爸送她的。 老爸非常热爱射箭，本来也是一名前途无量的运动员，当初差一点就进国家队了，因为一次意外，永远告别了这项运动。 记忆中，从几岁起老爸就开始带她泡在射箭馆里了。 从那个时候，她就立下了志向，一定要做一名出色的射箭运动员，让爸爸开心。 如果自己真在锦标赛上拿到冠军，被国家队选中，老爸肯定会非常自豪。 理疗很快做完了，上午10点钟时，总算观察了两小时，宋安雨正要起身，突然听到一阵脚步声，紧接着，两个男生嬉闹着走了进来。 透过帘子的缝隙，宋安雨看到一个男生躺在了她隔壁的床上，另一个则……趴在了对方的身上？ “别闹，好痒……” “我擦，这里是医务室啊。” “没事嘉哥，我教你。” 看着两人重叠的影子，宋安雨漂亮的杏仁眼都瞪大了。 这…… 两个大男生，在医务室……就不怕被人看见吗？ 真是天下之大，无奇不有啊。 此时，微风吹起了白色帘子，正盯着两人的宋安雨，突然和躺在床上的男生四目相对了。 一缕金黄色的阳光，恰好洒落在他的脸庞上，他脸上带着戏谑的笑容，皮肤细腻如玉，被阳光勾勒出柔和而清晰的轮廓。 眼眸半眯，长长的睫毛在眼睑下投下淡淡的阴影。 鼻梁挺直，唇角微微上扬，阳光不仅照亮了他的容颜，更仿佛点亮了他周身的气场，让这少年在那一刻，如同从画中走出的人物，美得令人心动。 宋安雨直愣愣地望着韩嘉，几乎忘记了时间。 与此同时，韩嘉也看到了宋安雨。 见宋安雨直勾勾地盯着自己，他笑着冲她眨了眨眼睛。 殊不知，这一幕，在宋安雨的心中，记了一辈子。 当然，这是后话了。 被微风吹动的帘子，犹如她的内心一般，随着白色帘子缓缓落下，意识到自己该走的宋安雨，慢慢地站了起来。 第七章：这年头，男孩子也要保护好自己 她正要迈脚，脚却踩在了地上的矿泉水瓶盖上。 “啊！” 由于重心不稳，她身子一歪，差点摔在韩嘉的身上，赖文瑞则被她挤得一脸懵逼地坐在了地上。 “啊……好疼。” 赖文瑞不满地瞅了宋安雨一眼，宋安雨赶紧稳住重心：“不好意思。” 韩嘉躺在床上，懒洋洋地枕着自己的胳膊，看向宋安雨。 白色的运动服，显得她有种出尘的气质，紧身运动裤，包裹着她的两条大长腿，一中什么时候有这么正点的妹子了？ 看她运动服的款式，应该是射箭部的吧。 柔顺如绸的长发被简单扎成马尾，脖子修长纤细，线条优越，肌肤白皙细腻，透着淡淡的粉红，五官精致，脸只有巴掌大，眉宇之间还有种倔强。 宋安雨眨巴眨巴眼睛，心里不禁有些尴尬，自己竟然撞破了人家的好事，还是赶紧走吧。 她摸了摸运动服的兜，又看了看地上，眉头一皱。 箭羽怎么不见了？ 箭羽对她来说非常重要，宋安雨心急之下，赶紧往韩嘉的床上摸去，想看看是不是掉他床上了。 “诶诶诶，你摸哪儿呢？” 韩嘉一脸懵逼地看着宋安雨，这小丫头长得挺文静的，竟然直接摸他大腿，真是人不可貌相啊。 “我箭羽不见了。” 箭羽？ 这个词对非运动专业的韩嘉而言，十分陌生。 没等他说话，宋安雨的手就又摸了上来。 见她又是翻自己的枕头，又是翻自己的背，就差把自己推下床了，韩嘉实在忍不住了，一把按住了她的手腕。 “你想干嘛？” 白帘微动，盖在了宋安雨的头上，宋安雨则趴在韩嘉的身上，俩人四目相对，看着韩嘉那张戏谑的帅脸，宋安雨的大脑一片空白，心都漏了一拍。 “他真好看。” 不过，没等俩人暧昧过两秒，穿白大褂的校医就掀开了俩人身上的白帘子。 看到二人的不雅姿势，校医顿时惊呼： “你，你俩在这干嘛呢？！” 站在一旁的赖文瑞，也不禁吹了声口哨：“哇哦~” 看到医生，宋安雨慌忙解释：“老师不是你看到的这样……” 韩嘉知道，要是被老师误会俩人在这谈恋爱，还这个姿势，事情肯定要闹大。 以自家老班那德行，这段时间肯定会紧盯着自己，搞不好还要把事情捅到小老头那里去。 多一事不如少一事，要是影响小老头的手术就麻烦了，所以韩嘉马上说道： “老师，误会啊，我不认识她。” 看着韩嘉神色认真，似乎真的不认识这女孩，校医马上明白了。 这小伙子长得这么帅，八成是拒绝了女孩的表白，女孩想硬上弓吧。 这年头，男孩子也要保护好自己啊。 “同学你没事吧？到底怎么回事？” 韩嘉无奈地看了一眼宋安雨，什么也没说，毕竟对方是女孩，要影响了她的名声就不好了。 “你俩都跟我过来。” 校医撂下一句话，就严肃地走出了门。 宋安雨心想完了。 万一这件事闹大了，影响她接下来的比赛就坏了。 …… 下班高峰期，省二院门口车水马龙。 赵丽是个单亲妈妈，她用一个里脊肉饼的摊子，硬是把一儿一女都拉扯上了211。 今年才45岁的她，头发白了不少，看上去比实际年龄老十几岁。 韩嘉第一天来出摊时，她就注意到了这个小伙子。 毕竟韩嘉穿着一身校服，脸庞过于的稚嫩，加上他好看的脸蛋，不由得让人多看几眼。 傍晚时分，韩嘉把三轮车停在了她的摊位旁边，随手拿起一个肉夹馍，啃了起来。 他今天还带了一个人高马大的平头小伙子，二人边吃边聊，看起来关系不错，估计是来帮忙的。 夕阳西下，韩嘉手里的肉夹馍，也被染上了一层金色，显得更加诱人。 在赵丽看来，肉夹馍和里脊肉饼类似，都是烧饼里裹上肉，只不过里脊肉饼里的全是鸡肉，肉夹馍裹的是五花肉。 不过是猪肉而已，有那么好吃么？ 看着二人吃得一脸幸福，赵丽也忍不住咽了咽唾沫。 平时赵丽赚的钱基本都给孩子花了，自己则十分朴素，连洗面奶都舍不得买，只肯用最便宜的香皂。 可今天她却萌生出一个大胆的想法。 自己反正也没吃晚饭，要不买一个肉夹馍尝尝？ 虽说这小伙子昨天一出摊，就带走了自己几个老顾客，可那是人家的能耐，自己说不了什么。 今天除了肉夹馍，泡沫箱中还多了不少一次性塑料杯，看样子是喝的。 闻着空气中浓郁的香气，赵丽决定去买一个。 可还没迈一步，她就打起了退堂鼓。 这肉夹馍10块钱一个，还吃不饱，俩孩子刚上大一，以后用钱的地方还多呢，还不如省下来给他们攒学费呢。 可不吃吧，又觉得有些对不住自己。 自己辛苦这么多年，已经把他们拉扯大了，不过是10块钱的肉夹馍，尝尝过分吗？ 赵丽斗争了几分钟，终于决定，要对自己好一点！ 与此同时，连吃三个肉夹馍的赖文瑞，露出一脸享受的表情。 “嘉哥，你太厉害了……” 韩嘉瞥了他一眼，一脸嫌弃道：“去去去，别往我身上靠，射箭那小丫头还以为我是gay呢。” “哈哈，怪不得她看咱俩的眼神有些古怪呢。” 赖文瑞在泡沫箱里摸出一杯皮蛋瘦肉粥，插上吸管，美滋滋地喝了一口：“不过说实话，文理分班后，我仔细观察了一圈，咱们班的班花非宋安雨莫属。” “且不说她的长相，光说她那常年健身的身材，真是该胖的胖，该瘦的瘦，那小腰细的，啧啧。” 韩嘉有些听不下去了：“别在这意淫了，你不是来帮忙的吗？开张了。” “哈哈嘉哥，你不会真对她有想法吧？” “有想法个鬼，现在我哪有那种心思，再说了，人一个女生，你也不能冤枉人家啊。” “嗐，我这不是想跟你俩增加点故事嘛，怪我，怪我。” 要不是赖文瑞磨了自己好久，韩嘉还真不乐意带他来。 忙帮不了多少，光在这碍事了。 这时，一个穿着朴素的中年妇女，来到了他的摊前。 韩嘉马上认出来，这个妇女就是隔壁摊的老板娘。 “阿姨，我三轮挡您摊位了？” 赵丽咧嘴一笑：“没有，小伙子，你第一天摆摊顾客就那么多，我也想买个肉夹馍尝尝，谁知道你昨天跑得飞快，这不今天趁你刚来我赶紧来了。” 闻言，韩嘉露出灿烂的笑容。 被同行认可，说明他做的小吃确实有水平。 第八章：激活支线任务 他马上跟赵丽介绍起来：“阿姨，我这儿肉夹馍10块钱一个，皮蛋瘦肉粥4块一杯，您看来点什么？” 韩嘉掀开泡沫箱，近距离观看，香气比刚才还要浓郁不少，赵丽忍不住咽了咽口水。 肉夹馍肯定是好吃的，不然也不会有那么多人排队。 皮蛋瘦肉粥昨天倒是没见过，虽然比其他摊子的贵，但花都花了，多花4块钱算得了什么？ “来一个肉夹馍，一杯粥。” “没问题，您稍等。” 韩嘉面带笑容地忙活起来，先从泡沫箱里拿出来一块duangduang的五花肉，加上尖椒切碎，再塞进白吉馍中。 “阿姨您要辣椒不？” 赵丽是川省人，当年跟前夫结婚后，才来的冀省，可以说，冀省老百姓的口味和川省差距很大，在这儿定居这么多年，她从没吃过让人眼前一亮的辣椒油。 “多来点。” “好嘞。” 韩嘉往肉夹馍里塞了满满的肉，又在上面铺了厚厚一层油泼辣子，锃亮的辣子配着色泽诱人的五花肉，卖相煞是好看。 一旁的赖文瑞连忙拿出塑料袋，装好一杯粥，和肉夹馍一同递给赵丽。 赵丽用致富宝扫了14元后，拎着塑料袋回到了自己的摊位。 闻着那股独有的鲜香，她屁股刚坐下，就迫不及待地拿出了肉夹馍。 一口下去，赵丽的眼珠子都瞪大了。 油泼辣子浇在五花肉上，激发了五花肉的鲜香，又香又辣的味道浑然一体，加上尖椒的清香和小麦的面香，真的很难形容！ 好吃！ 比烧饼里脊好吃多了！ 赵丽连忙从塑料袋里拿出吸管，噗嗤一声捅破塑料杯，吸了一大口皮蛋瘦肉粥，胃里瞬间暖和起来。 吃的出来，老板这杯粥是下了大功夫的，米粒用的是上好的大米，经过特殊处理后，煮得非常软糯，口感极其滑嫩，皮蛋和瘦肉的香味融合在一起，增加了粥的层次，香气四溢，令人垂涎。 皮蛋的半凝固状态，也为粥增加了一种特殊的弹性，整体质地变得更加层次分明。 赵丽只觉得身上暖暖的，心里也暖暖的。 多年的辛苦和疲惫似乎一扫而光。 赵丽十分惊讶，一个还在上高中的孩子，竟然有如此精湛的厨艺。 她在冀省这么多年，也很少能吃到这么好吃的小吃，尤其是浇在肉夹馍上的油泼辣子，虽然和她们川省的辣椒大不相同，可他的油泼辣子辣而不燥，香而不腻，麻中带香，微甜回甘，真是百年老店都吃不到的上品。 想来这孩子背后必有高人吧。 美美地享受完晚饭，赵丽忍不住又凑了过来，此时韩嘉的摊前已经有了几个顾客，多数都是昨天的回头客。 赖文瑞这小子学得也挺快，韩嘉教了一遍，就让他上手了，自己则在旁边跟客人聊天，反正塞肉、浇辣椒油都很简单，免费的劳动力不用白不用。 “小伙子，这油泼辣子是你自己做的吗？” 见赵丽又过来了，韩嘉热情说道：“是啊阿姨，您觉得我做得咋样？” “很多店的辣椒油很辣，但不香，你做的真的很香，而且吃起来顺滑不干涩。” 【支线任务：老家的味道（1）】 【赵丽是川省人，最惦记的就是那口担担面，做出一碗让她满意的担担面，是否接受？】 【奖励（已发放，任务失败回收）：1和面、擀面、煮面技术专精。2一级汤锅：煮出来的面条火候适中，即便新手也不会糊。】 看到任务丰厚的奖励，韩嘉哪里有拒绝的理由。 如果能做出来让这位阿姨满意的担担面，又有了和面、揉面、煮面技术专精，自己接下来岂不是能解锁很多种面了？ 只不过，系统并没有奖励自己担担面的食谱，看来要自己琢磨一下了。 韩嘉默默地接受了任务，冲赵丽热情说道：“阿姨您应该很爱吃辣吧？” 赵丽点点头：“我是川省人，以前无辣不欢，只不过来到冀省多年，也很久没吃过我们当地的小吃了。” “阿姨，说起川省，其实我爸年轻时也去成度待过几年，他还教我做过担担面，有机会了我给您做一碗吧。” 赵丽只当这孩子在寒暄，笑着点点头：“行啊，你小小年纪厨艺就这么好，我还真挺期待的。” 眼看着到了晚饭高峰期，韩嘉摊前的人也越聚越多。 “什么味儿啊？这么香？” “肉香味很浓，还有小麦的香气，夹杂着大米的香味，什么情况？” “应该是那个摊吧，排了不少人了。” 人群中，出现了一个穿着白棉服、头戴软糯棕熊帽的娇小身影，闻到那股熟悉的味道后，她顿时一个激灵。 这不是昨天那个肉夹馍摊吗？ 自己排了半天队，连个肉渣都没吃到，只顺走了小老板辣椒油那个摊！ 不得不说，小老板的辣椒油是真的香，昨天回到家里，正在减肥的她就着辣椒油，愣是破天荒地吃了仨馒头。 又香又辣的味道，真的回味无穷。 一个辣椒油都这么好吃，想必肉夹馍会更好吃！ 老远看到韩嘉的蓝色餐车，和不停挪动的队伍，郭语马上就急眼了。 自己昨天就没吃到，要是今天还吃不到，真的要气死了！ 想到这里，郭语灵活地穿过人群，朝着肉夹馍摊子跑了过去。 一路穿梭，她终于来到了韩嘉摊子前。 看着前面十几个人的队伍，郭语总算松了口气，满含期待地站在了队伍的最后面。 卖烤串、麻辣烫、轰炸大鱿鱼、汉堡的摊主，都一脸艳羡地看着韩嘉。 自己还没开张呢，人家都卖出去几十个肉夹馍了，人跟人真的比不了啊！ 有赖文瑞帮忙，韩嘉的速度非常快，十几个人的队伍，每个人寒暄两句，用不了一分钟就搞定了，所以顾客也有等待的耐心，并没有出现插队吵架的情况。 “肉夹馍10块，皮蛋瘦肉粥4块，您来点什么？” “我要两个肉夹馍，一份粥。” 听着略微熟悉的声音，韩嘉抬眼一看，这不是昨天抢了他辣椒油跑了的那个小姑娘吗？ “小姐姐，昨天的辣椒油吃着咋样？” 韩嘉一边说着，一边舀了一小勺辣椒油，淋在热腾腾的肉夹馍上。 “挺好吃的，你明天还是这个时间出摊吗？” “明天也许早上也会来，看心情吧。” 其实韩嘉本性懒散，平时要上课，傍晚还得出摊，已经够累的了，可一想到小老头还躺在病房里等着做手术，他打算明天早上6点无论如何也要爬起来。 “老板，你帕金森啊？怎么才给我那么点辣椒油，瞧不起谁呀，给我铺满。” 郭语扬着头，似乎有些不爽。 她的小熊耳朵一晃一晃的，配上她不爽的表情，煞是可爱。 第九章：一个小摊哪里请得起这么多托啊 “……” 我这不是怕你吃不了辣吗？ 看着郭语有些红肿的嘴唇，和眉心的痘痘，韩嘉无奈的舀了一大勺辣椒油，铺在肉夹馍上。 “哼，这还差不多。” 其实郭语平时只是偶尔吃辣，昨天吃完辣椒油，今天她上厕所都火辣辣的，可那股香辣的味道实在太上瘾了，在帅气的老板面前，决不能丢份儿。 付完钱，她雄赳赳气昂昂的拎着袋子扭头就走，只剩下韩嘉在风中凌乱。 “嘉哥，你是不是非礼人小姑娘了？怎么感觉她好大的怨念啊。” 赖文瑞在旁边插嘴道。 韩嘉没好气道：“我是那种人吗？赶紧干活。” “诶。” 赖文瑞揉了揉自己酸麻的手臂，心里默默地流着泪。 谁他妈能想到，嘉哥的摊子生意这么火啊？ 拎着塑料袋，里面的香味直往鼻子里钻，本想回家再吃的郭语实在忍不住了，她走进医院里，随便找了个长椅坐下，迫不及待的咬了一口肉夹馍。 她本来就是陕溪人，肉夹馍的味道已经刻进dna了，可韩嘉的肉夹馍，真的比陕溪不少正宗老店还好吃。 吃一口肉夹馍，再喝一口柔滑的皮蛋瘦肉粥，q弹十足的皮蛋和大米、前腿肉的鲜香混在一起，简直要上天了。 旁边几个食客，也跟她一样，坐在椅子上埋头苦吃，不知道的还以为闹饥荒呢。 一些拿着ct片子从医院大楼出来的人，都一脸好奇地看着几人。 其中一人一脸鄙夷地看着这些人，心说一个小吃摊，都开始雇演员了，这个世界也太魔幻了。 几个年轻社牛，忍不住凑到正在暴风吸入肉夹馍的食客前：“哥们，你这活儿一天多少钱？演得这么敬业呢，你要拿影帝啊。” 暴风吸入的食客听到这话，忍不住翻了一个360度的白眼。 “老哥我是正儿八经的骨科大夫，分分钟几毛钱上下，有必要赚这种寒碜钱？” “你们现在去排队还来得及，就是穿校服那俩孩子的摊位，他家的肉夹馍太香了，皮蛋瘦肉粥更是好喝，我刚看了还有20多份，再不排队粥马上卖完了。” 撂下一句话，他继续大快朵颐起来。 “喝了粥胃里舒服多了，好想天天喝。” “也不知道小老板明天早上在不在，早上吃这个美滴很。” 看着这些食客的吃相，几个社牛感觉也有道理，一个小摊哪里请得起这么多托啊。 于是几人也纷纷站在了队伍的末尾。 此时郭语捧着肉夹馍，已经吃得脸蛋通红，鼻尖冒汗了。 都怪自己太逞能了，小老板的辣椒太真材实料了，要不是有皮蛋瘦肉粥扛着，嘴里估计都能喷火了。 旁边坐着一个自来熟的大哥，看到郭语被辣得够呛，忍不住笑道：“小姑娘，吃不了辣就别吃了。” 被这么一激，郭语瞬间不乐意了，气呼呼地啃了一口肉夹馍： “就这点辣椒，直接灌肠我眼皮都不抬的，哼！嘶……” “好家伙，哈哈哈。” 看着大哥笑得前仰后合，郭语的脸更红了，她慌忙吃完最后一口肉夹馍，把袋子往垃圾桶里一扔，飞也似的逃走了。 逃走前还不忘对着韩嘉喊一句：“老板，明早记得给我留个肉夹馍！” …… 早上八点，韩嘉刚来到学校，老班就进了教室。 “韩嘉、赖文瑞、宋安雨，你们三个出来一下。” 看到老班的表情，韩嘉知道，肯定是为了昨天的事。 提起昨天的事，赖文瑞搂着韩嘉的肩膀，笑嘻嘻道： “嘉哥，你是不是看上宋安雨了，故意绊了她一脚，让她摔你身上了？” “额……宋安雨是谁？” “射箭部的女神啊，昨天转到咱们班的，这你都不知道？” “我对射箭不感兴趣。” “真的假的？放心吧嘉哥，哥们一定帮你助攻。” 韩嘉跟赖文瑞边走边聊，宋安雨则一言不发。 三人来到班主任的办公室，老班已经在等他们了。 感受着老班周身凝固的空气，韩嘉和赖文瑞乖巧地站在一边，谁都没有说话。 老班眉头微蹙，冲着宋安雨叹了口气： “之前听说你文化课成绩不错，射箭成绩也很优秀，我还想着咱们班总算能出个名校苗子，没想到分班第一天你就惹事啊。” 宋安雨眉头微蹙，表情始终淡淡的：“老师，我跟他不认识，只是误会而已。” “我昨天早上射箭时胳膊疼，就去医务室开了点药，要走的时候有个重要东西不见了，就在他床上找了找。” 听到这话，老班更是一声叹息： “误会什么啊误会，证人都站在这了。” 老班之所以先入为主，也是因为韩嘉长得太好看了，其他班女生经常趁课间跑去他们班看韩嘉，他收过的情书都让班里卖废品了，高一时还有女生跟他表白，他不同意就一哭二闹三上吊的。 韩嘉挠挠头：“老师，我跟她真不认识，更没有去医务室约会，她是不小心摔我身上了。” 班主任抿了口茶，看向赖文瑞。 “文瑞，刚才到底怎么回事？” 赖文瑞以为韩嘉想泡宋安雨，言情小说看多了的他决定帮好友助攻。 一般来说，小说中的男女主角要想多交集，一定要先对对方印象深刻，他还不如把水搅浑。 他和韩嘉对视了一眼，一拍脑门，不假思索道： “王老师，刚才课间韩嘉不小心被打篮球的砸头了，我担心他脑震荡，就陪他去医务室检查一下，正躺床上等校医老师呢，没想到她直接就生扑了上来。” what？ 韩嘉惊讶地看着赖文瑞。 你小子脑子被门挤了吧？ 然而赖文瑞说完话，还嘚瑟地冲他挑挑眉，似乎自己立了多大的功似的。 听到这话，宋安雨直接忍不住了。 “你别乱说啊，明明是你们俩在乱搞。” “噗。” 韩嘉眨了眨眼睛，一脸凌乱。 我什么时候跟赖文瑞乱搞了？ 见宋安雨想动手，老班马上制止：“宋安雨，在老师面前还想动手？” 赖文瑞耸了耸肩：“老师你看，她虽然是女生，但体格好啊，还是运动员，我都不是她的对手，哪里敢反抗啊，老师你看我的伤。” 说完，他拉开校服拉链，扭过头给班主任展示脖子上的淤青。 看着赖文瑞的淤青，老班都一脸无奈。 第十章：那么好看的一张脸，竟然是…… 韩嘉都无语了。 他有点不懂赖文瑞的脑回路了。 “我本来想阻止她，但被她吓坏了，只好任由她对嘉哥那啥了。” 听着这离谱至极的发言，宋安雨差点气笑了。 为了掩饰俩人的奸情，竟然能做到这种地步？！ 真想不到，那么好看的一张脸，竟然是…… 不过仔细一想也就能理解了，如果他们俩的奸情被捅破，班主任肯定要叫家长，到时候他们不得被家长打个半死？ 但拖自己下水也太不地道了吧！ “什么鬼？我什么时候打你了？” 班主任都看不下去了：“宋安雨，证据都这么充分了，你要是再否认……” 话还没说完，办公室的门就被推开了，进来的人正是射箭队的教练。 “王老师，给你添麻烦了，我想跟安雨单独聊聊，可以吗？” 老班工作繁忙，等会还要开会，也懒得管这些事，再说宋安雨是射箭队的，还是由他们教练管教吧。 “嗯。” 看到教练阴沉的脸色，宋安雨心事重重地跟着出了门。 …… 宋安雨跟着教练来到操场上，教练的脸始终是阴沉的。 “宋安雨，你疯了？” 宋安雨低着头，像个做错事的孩子，一声不敢吭。 “还有空跟男生表白，你时间很多吗？” “不是的教练，我……” 宋安雨话还没说完，就被教练打断了。 “我不管事实是什么样，你求他也好，道歉也好，把这件事解决掉然后专心准备锦标赛。” “是不是你的错并不重要，重要的是在这个节骨眼上，你如果出事会影响前途的，我绝对不能让你这么久的努力毁于一旦。” 宋安雨也知道，教练一向很看重自己，才会爱之深，责之切。 理性一点考虑，其实教练说的也没错，只要不影响接下来的比赛，其他的都不重要。 事已至此，她也没话可说了。 “知道了教练。” 此时，韩嘉跟没事人一样，吹着口哨背着手，笑眯眯地走了过来。 他那张好看的脸蛋，在宋安雨眼中变得无比扎眼，她不由自主地别过头去。 韩嘉冲教练挥了挥手：“教练好，我叫韩嘉。” 教练冲韩嘉点了点头：“你没事吧？” 韩嘉看了一眼宋安雨，淡然道： “其实这是个误会，我跟宋同学不认识，她也是不小心摔在我身上的。” “真的？” 教练怀疑韩嘉在帮宋安雨解围。 “真的是误会。” 听到这话，教练暗暗松了一口气：“误会说开了就好。” “教练，我听说宋同学马上要比赛了，这件事就这么算了吧。” 说完，韩嘉冲宋安雨微微一笑，伸出了一只手。 看着那张棱角分明的帅脸，宋安雨感激地看了他一眼。 锦标赛马上要开始了，她怎么会在这个节骨眼跟人表白呢。 她不会忘记，她日日夜夜的练习，也不会忘记，当她连续几次射中靶心时，教练放在她肩膀上的手。 更不会忘记，她手指上的伤口，和手掌上厚厚的茧子。 沉默了半晌，宋安雨用那只满是创可贴的手，握住了韩嘉的手。 阳光透过树叶的缝隙，斑驳地洒在韩嘉的身上，他的手掌宽厚而温暖，触感坚实又不失温柔。 这是宋安雨第一次和老爸以外的异性握手。 她的表情依然淡淡的，纤长的睫毛像小扇子一样，在眼底打上一层阴影。 “谢了。” …… 和教练分开后，宋安雨跑回医务室，当着校医的面，把几张床铺翻了个底朝天，也没找到自己的箭羽。 校医撇撇嘴：“刚整理好的床，都被你翻乱了。” “抱歉老师。” 宋安雨把床铺铺好，有些不好意思道：“老师，要是你改天看到我的箭羽，能还给我吗？” “行，我会留意的。” “谢谢老师。” 从医务室出来，她马上小跑着回到了射箭馆。 看到宋安雨，正在更衣的几个高一生，不禁小声议论道：“听说了没，宋安雨今天在医务室跟校草表白，直接扑到人家身上去了。” “我去，太猛了吧，怪不得今天教练脸色这么难看呢。” “真看不出来啊，平时她一直挺清高的，没想到能趴到人家身上，要是校草意志力不坚定点，俩人会不会在医务室的床上运动起来啊，哈哈。” “哈哈。” 觉察到几人异样的目光，宋安雨的心一咯噔。 教练也朝几个人看过来：“你们几个是进国家队了还是拿到一级运动员称号了，在那说什么悄悄话呢？大声说出来让我也听听！” 听到这话，几个人顿时闭上了嘴。 教练的目光更加锐利了。 “游英，你射得太慢了，瞄准就得射，再来一次，身体放松。” “王淳，你拉弦力度要适中,瞄准的时候脑袋又晃了。” 看到宋安雨气喘吁吁地跑进来，教练面色严肃：“宋安雨，你迟到了。” “是不是仗着自己文化课好，觉得射箭苦，想放弃射箭了？” 宋安雨知道，自己的教练一向很严格，但都是为她好，她低着头默默不语。 “身为学姐，要以身作则，你总迟到让这些学弟学妹们怎么看？” “对不起教练，我以后不会迟到了。” “多跟游英学学。” 教练深深地看了宋安雨一眼。 宋安雨的目光落在了正在练习的游英身上，看着她全神贯注射箭的样子，心中五味杂陈。 因为射箭，她放弃了太多，游英又何尝不是呢。 第十一章：高铁般的手速 放学后，韩嘉照常去省二院门口摆摊，赖文瑞这小子也很主动地来帮忙了。 他刚支起摊子，几个回头客就围了上来。 与此同时，鼎信律所中，顾杰正在噼里啪啦地敲击电脑，撰写庭审提纲。 答辩、质证意见、发问清单、辩论意见，都被他有条不紊地写进了提纲里，已经写了将近一万字，不知何时，不少同事都围在了他身边，包括合伙人边宏盛。 大家都知道，香菇多糖侵权案对公司来说很重要，也决定了老顾的去留。 如果官司输了，老顾百分之八十要走人了。 所以众人都安静的站在一旁，没有人敢发出声音打扰。 顾杰已经几个小时没喝水了，他兴奋地完善着这份提纲，感觉胜利在望。 突然，他敲击键盘的手停了下来。 众人呼吸一滞。 难道遇上难点了？ 业内都知道，庭审上的律师发言至关重要，一个看似不起眼的问题，就可能扭转战局。 边宏盛也心头一紧。 这份报告写得有理有据，相当专业，马上就要写完了，怎么却卡住了？ 顾杰擦擦额头上的汗珠，茫然地瞅了瞅边宏盛。 边宏盛张了张嘴，正不知道怎么安慰呢，突然空气中传来无比悠长的声音—— “咕噜噜……” 顾杰羞涩地摸了摸正在打鸣的肚子，不好意思道：“边哥，我饿了……” 我去！ 众人顿时被雷的无语了。 都在这翘首以盼，等着你明天打胜仗呢，结果你说你饿了？ 边宏盛也忍住想说国粹的冲动：“你不早说，小张，去给你杰哥买份盒饭。” 顾杰舔了舔起皮的嘴唇，憨厚一笑：“边哥不用麻烦了，把我昨天吃剩的半个肉夹馍拿过来就行，昨天走得匆忙，忘吃了。” “……” 边宏盛心想，你那点肉夹馍早被我塞进肚子里了，现在去哪给你找去？ “不行，那肉夹馍都隔夜了肯定坏了，你肠胃不好不能吃凉的，想吃什么随便点，我请客。” 闻言，顾杰心里十分感动。 边哥对我是真好啊。 “不用了边哥，我从昨天起就一直惦记着那口吃的，那个摊的肉夹馍应该跟我很合，吃了肉夹馍大脑特别清晰，估计一个小时就能写完庭审提纲了。” 听到这话，众人都丈二和尚摸不着头脑。 老顾吃东西一向讲究，怎么会吃路边摊呢？ 顾杰狐疑地看了边宏盛一眼，嘀咕道：“边哥，你总拦着我，不会趁我不在，偷吃了我的肉夹馍吧？” 边宏盛老脸一红，但当着这么多下属，承认是不可能的。 他背着手，淡淡说道：“我怎么会偷吃你的呢，我平时根本不爱吃五花肉，昨天我以为你吃不下，就给扔了。” 看到边宏盛一本正经的样子，顾杰没再怀疑，只是坐会电脑旁，那张脸跟萎了一样，和刚才判若两人。 此时，一个同事打开窗户，顾杰突然精光一闪，仔细嗅了两口空气中的味道，脚上跟装了弹簧一样，飞也似地朝楼下奔去。 其他人都愣住了，老顾不会压力太大，精神出问题了吧…… 边宏盛闻着空气中那一丝肉香味，里面还掺杂了小麦的香气，昨天的记忆被唤醒，他的口水开始疯狂分泌起来。 啊啊啊，好想吃。 “咳咳，大家都饿了吧，今晚还要加班，我带你们先吃点饭，填饱肚子才能继续奋斗。” “吼吼，边总最好了～” “老顾刚才就是下去找饭去了吧。” 边宏盛带着众人下了楼，他也不知道肉夹馍的摊位在哪儿，不过顺着浓郁的香味，他不知不觉来到省二院门口。 好家伙。 隔着老远就看到了长长的队伍，队伍末尾还站着老顾。 没错，就是这里！ 边宏盛笑眯眯地对众人说道：“今天我请大家吃肉夹馍，管饱。” 听到这话，众人一下子都没了精气神。 小张苦着脸：“边总，您好不容易出次血，就请我们吃路边摊啊。” 平时边宏盛没什么架子，跟下属们处得都挺好，他哈哈一笑：“你没看老顾心心念念那肉夹馍呢，虽然是路边摊，但味道真的不输大饭店。” “可我还是没兴趣……” 边宏盛有些无奈：“行吧，等买完肉夹馍，我请你们吃私房菜。” 小张眼前一亮，马上决定，吃私房菜前绝对不会吃任何东西。 此时，顾杰伸长了脖子，生怕排到他时卖完了。 不过看到小老板今天多了个帮手，食客等待时间变短了，加上泡沫箱里码的整整齐齐的饼，也就放心了不少。 眼看着到了晚高峰，韩嘉和赖文瑞一个给饼装肉，一个拿粥装袋，配合的越发默契。 韩嘉的心情也变得非常好。 幸亏提前多准备了些粥，要不然这50杯粥根本不够卖。 【叮！】 【恭喜宿主完成隐藏任务——高铁般的手速。 奖励：音乐风铃（轻轻摇晃可使人心情愉悦，食客每晃动一次，心情+1，宿主收到2毛钱，单个人上限5元。）】 看到这个奖励，韩嘉喜出望外。 自己这个系统真的很强！ 虽然从每个食客身上最多只能赚到5块钱，可日后等风铃升级了，也许能赚50块、500块…… 加上出摊赚的钱，以后的日子肯定越过越好。 不多时，终于轮到顾杰了。 他深深的嗅了一口独特的香味，迫不及待道：“三个肉夹馍，两杯粥。” “好嘞。” 韩嘉把音乐风铃挂在餐车前，开始剁肉，赖文瑞则麻利的装好粥。 顾杰看着那串银色风铃，不禁有些好奇。 “小老板，你这个风铃挺别致啊。” 韩嘉淡然一笑：“您喜欢的话可以摇晃一下，它声音挺好听的。” 既然老板应允了，顾杰忍不住用手晃动了一下风铃下方的木板。 “叮铃……” 清脆的声音，让顾杰的脑袋都不禁为之一振。 他不由得再次轻轻摇晃起来。 “叮铃铃……” 这声音如细雨轻敲窗棂，细腻而缠绵，顾杰似乎回到了童年，想起了那些单纯快乐的时光，就连身后的边宏盛和其他同事，都感觉到了心情愉悦。 直到赖文瑞把塑料袋递给顾杰，他才恋恋不舍地扫码。 “我请客，你吃去吧。” 见老顾一直在磨蹭着不肯走，边宏盛直接用屁股把他挤了出去。 “要40个肉夹馍，15份粥。” “真抱歉，就剩27个肉夹馍，10份粥了。” 韩嘉表面上一脸歉意，实际心里已经开心得不行了。 两个多小时，就把250个肉夹馍和80份粥都卖光了，掐指一算，净赚绝对超过2000了。 而且系统刚才还赠送了个小风铃，要是自己早晚都出摊的话，保守估计也能赚100块以上。 这小日子是越来越有盼头了~ 第十二章：要不咱三顿都吃肉夹馍吧？ “行吧，都给我吧。” 边宏盛羡慕嫉妒恨地瞅了一眼老顾，他的目光很快就被风铃吸引了。 “叮铃铃……” 轻轻晃动着风铃，边宏盛的嘴角都快咧到耳根了。 “小老板，你这风铃哪里买的？我也想买一个。” 韩嘉把东西打包好，递给边宏盛：“祖传下来的，不好找了，给您。” 接过沉甸甸的塑料袋，边宏盛跟顾杰一样，恋恋不舍地离开了摊位。 他正想找顾杰呢，却突然发现老顾又跑到队伍末尾了。 他不是已经买完了吗？怎么又…… “大家不好意思，所有小吃都卖完了，明早我还会来出摊，要不各位明早再来？” 听到这话，不少排队的人都一脸失望。 顾杰见不少人走了，又凑到了摊前，轻轻摇晃起风铃。 “老板，你不能多做点吗？昨天我没吃到，今天连针都没打就跑出来排队了，结果又没有！” “说句痛快话吧，你早上几点来？你几点我几点！” 韩嘉马上安抚众人：“最近几天我每天早上6点，傍晚6点都会来，我是高中生，平时还要兼顾上学，大家见谅啊。” what？ 边宏盛眉头一皱。 最近几天来摆摊，也就是说，以后就不来了？ “老板，你过阵子就不来省二院门口摆摊了？” 韩嘉点点头。 “嗯，过阵子可能就不来了，至于去哪现在还没决定好。” 去哪摆摊都是系统出的任务，他也无从决定。 闻言，顾杰马上就急眼了：“不是老板，省二院人流量大，你卖得又快，还有回头客，为什么要走啊？” “难道遭别人嫉妒了？” 韩嘉有些哭笑不得。 “我喜欢有点新鲜感，总在一个地方摆摊有点无聊。” 要不是系统，韩嘉绝对懒得到处换地方，可系统出手非常大方，自己才出摊了两天，就收获了不少装备了，眼下还多了音乐风铃，等风铃等级高了，自己连摊都不用出了，直接过上了爽歪歪的生活，岂不妙哉？ 这话说的，众人都无奈了。 人家小老板年轻，喜欢新鲜感也无可厚非。 看着食客们纷纷离开，赖文瑞心想，幸亏自己刚才已经吃饱了，否则肉夹馍只会被抢得渣都不剩。 “嘉哥，你太厉害了，照这个速度下去，你出摊一天就能挣上千块吧？” “嗯，主要我爸那着急用钱呢。” 说这话的时候，路灯正好亮了起来，一束金光打在韩嘉的身后，赖文瑞对韩嘉不禁肃然起敬。 不愧是自带圣光的男人啊。 他眼珠子一转，略带扭捏地抿了抿嘴唇。 “嘉哥，你看我也帮你干了不少活，明早……能不能给我带俩肉夹馍啊。” 韩嘉翻了个白眼：“放心吧，少不了你那口。” “嘿嘿，义父在上，请受我一拜！” …… 晚上八点，鼎信律所中，边宏盛、顾杰、小张等人全在埋头苦干。 不知道为什么，从那个肉夹馍摊位转了一圈后，每个人都精神抖索，心情好了很多。 心情一好，胃口就上来了，二十几个肉夹馍根本不够这帮人吃。 小张吃完一个肉夹馍，砸吧砸吧嘴：“真后悔啊，这肉夹馍太香了，皮蛋瘦肉粥也忒好喝了。” 边宏盛吸了一大口皮蛋瘦肉粥，笑道： “这老板真是行家，皮蛋一点腥味没有，和瘦肉完美融合，肉质软嫩，大米绝对是小火慢炖的，粥底绵滑，皮蛋鲜美，咸鲜适中，糯、软、滑、味、香，配合上肉夹馍，是真的好吃。” 说完，边宏盛吃完最后一口肉夹馍，再喝上一口粥，眼睛都幸福的眯成了一条缝。 小张目不转睛地盯着顾杰，无他，其他人基本都只分到了一个肉夹馍，一杯粥，可顾杰这老小子一人独享三个肉夹馍，两杯粥，还不够眼气吗。 顾杰此刻正在大快朵颐地吃喝，根本没注意到小张的目光。 一口香喷喷的肉夹馍，加上一口滑嫩的粥，简直太美了！ 此时，他的身体突然猛地一转，把另一份粥护在胸前，小张冲他尴尬一笑：“顾哥，你肠胃不好别吃太多了，我替你解决份粥吧。” 顾杰撇撇嘴：“想吃明天自己排队去，这是我好不容易排来的。” 正说着呢，一只手突然抓了过来，顾杰一扭头，边宏盛已经咬了一口自己的肉夹馍了。 “老顾你就大方一次吧，大不了明天我还请你。” 说说笑笑地吃完晚饭，顾杰再次坐在了电脑前。 他容光焕发，身上的班味儿和疲惫感荡然无存，重新开始敲击起键盘，每一声都铿锵有力。 一个小时后，顾杰像个打了胜仗的大将军一样，赫然站了起来。 “搞定了！” “我有信心，明天的出庭我们一定会赢！” “相信顾哥，顾哥牛逼！等明天赢了官司，你想怎么庆祝？” “额……要不咱明天三顿都吃肉夹馍吧？” …… 晚上10点，宋安雨回到家里，老爸已经躺在沙发上打起了呼噜。 老爸虽然工作辛苦，但每晚都会等她训练完回家再睡觉，以前她小的时候，因为不放心女儿一个人回家，每天都会去校门口接她，直到她上了高中，在她的反对下才作罢。 宋安雨关上电视，摇晃了一下宋临。 “爸，去床上睡吧。” “嗯，啊。” 宋临应了几声，眼睛却累得睁不开了，翻了个身接着睡。 见老爸睡迷糊了，宋安雨从主卧里找了张棉被，仔仔细细地盖在了他的身上。 看着老爸疲惫的脸，和不剩几根的头发，宋安雨想到了几岁时，每当自己打中了10环，老爸总是喊得无比兴奋，还把她抱起来转圈圈。 “我们小雨得冠军啦！” 那时的喜悦，溢于言表。 有次练完后，老爸不知道从哪翻出来一根白色羽毛，对她说：“小雨，知道这是什么吗？” 宋安雨摇摇头。 “是我当年练射箭时用的箭羽，老爸送给你，你要好好保管啊。” 宋安雨笑着点点头。 回想起当时，犹在昨日。 宋安雨给老爸掖了掖被角，看着他胡子拉碴的睡脸，若有所思。 第十三章：解锁手擀面 另一边，韩嘉也扛着一袋面粉、一些蔬菜回到了家。 虽然今天有赖文瑞帮忙，不过收摊后又去了一趟菜市场，也够累的。 他往床上一躺，美滋滋的打开致富宝和微辛，简单一算，自己今天净赚了2060块。 这还只是晚上出摊，如果早上也出摊的话，岂不是要翻倍？ 留下500块钱买食材，剩下的和昨天的钱放在一起，准备给老爸用。 今天课间时主治大夫跟他电话沟通了，说手术预约在下周，等做完手术，还需要30多次放疗，估计也需要在医院住上俩月，到时候护工费、住院费也是一笔数目，还是需要尽快赚钱。 想起来白天接的那个支线任务，明天早上还得起来研究一下担担面的做法，现在得赶紧睡觉，要不明天绝对没精神。 【任务：在省二院门口卖出50份手擀面。 奖励（已发放，任务失败将回收）：1茄子肉丁面食谱。 2一级铁锅（精铁材质，结构轻便，单手颠炒毫不费力，长期炒菜还能补铁）、一级铁铲（用拉丝工艺，表面光滑易清洗）、一级菜刀（永不生锈，耐腐蚀，吹毛断发）】 一瞬间，厨房就出现了一套用具。 好家伙，今晚要做250个肉夹馍，50份粥，还要做50份手擀面，任务艰巨啊，幸好不用自己动手。 不过赵阿姨的那份担担面，肯定是要自己做的。 韩嘉打了个大大的哈欠，盖上被子，正准备挂机呢，突然觉得裤兜有些硌得慌。 伸手一掏，竟掏出一串钥匙串之类的东西。 仔细一瞧，钥匙串上还带着不少彩色羽毛。 这……不会就是那妮子要找的东西吧？ 真没想到，会跑到自己裤兜里。 看着这串彩色箭羽，他的脑海中不禁浮现出梳着高马尾、有些清冷的宋安雨。 把箭羽放在书桌上，房间里很快响起了鼾声。 【叮~挂机程序已启动。】 挂机开始后，韩嘉很快进入了梦乡，他的身体则走进厨房，先按部就班地把泡好的五花肉拿出来，小火慢炖，又准备好了皮蛋瘦肉粥的食材，把全部材料扔进电饭煲中。 现在城市节奏快，很少有人能在外面吃到真正的手擀面，跟机器面比起来，手擀面爽滑劲道，面香十足，但新手容易有两个问题。 其一是下锅后容易断，捞不起来，其二是不爽滑劲道，入口糟糟的，没有口感。 韩嘉洗干净手，拿来一个大盆，往里面倒了四五斤高筋面粉，又按照比例倒入了碱和盐。 按照系统提示，一斤面粉搭配1g碱，5g盐，盐能增加面的劲性，使面能擀薄不破皮，碱能增加面的弹性，擀好切好再放不回软。 随后，他在面粉里打了四个鸡蛋，增加面条的光滑度。 再慢慢倒入凉水，边倒边搅拌，然后转着圈揉面，很快，面团揉好了。 经常和面的都知道，好的面团要三光，手光、盆光、面光。 把面揉光后，韩嘉等了5分钟，然后从柜子里拿出老爸常用的擀面杖。 【先撒上点面扑，再用擀面杖转着圈压，压开压扁压圆，压开后再撒上面扑，面扑用的是玉米淀粉，非普通面粉，除了防粘连，它可以使面条口感更好，更透亮】 韩嘉先把面边擀开，然后转着圈继续擀。 很快，面擀的越来越薄，越来越大，韩嘉把面波浪形叠起来，从中间来了一刀，开始切面。 系统奖励的菜刀虽然只是一级的，但锋利的刀刃能迅速而平滑地切入面团，无需过多的力量或反复切割。 不仅保证了面条的均匀和整齐，还大大减少了切割过程中对面团的挤压和拉扯，从而保留了手擀面的原有口感和风味，可以说比市面上上千块的刀还好用。 切好面后，韩嘉拽着面头提起来，抖了两下，使劲摔也不会断，韧性十足，非常劲道。 紧接着，他开始制作茄子肉丁卤。 先把茄子切丁，再倒入几勺盐，把茄子里的水杀出来，再切好葱蒜。 热锅倒油，在锅里扔两个大料，再倒入葱蒜，用炸葱蒜的油来煸茄子。 等葱炸到金黄色，似糊非糊时倒入茄丁和老抽。 起锅后，铁锅倒入刚处理好的五花肉丁，把肉丁煸香煸透，再倒入酱油、黄酒，香气会被完全激发出来。 随后，韩嘉把煸好的茄丁倒入锅中，小火咕嘟后，放入盐、胡椒粉和香油，最后加了点味精。 茄子肉丁卤就算做好了。 【250份肉夹馍，50份皮蛋瘦肉粥，50份茄子肉丁面制作完成，宿主获得经验350点，升级至三级，完成成就：初探江湖。】 【升级奖励：灵光一闪：稀有菜谱出现概率+1%。下次升级需要1000点。】 韩嘉躺在床上，均匀地呼吸着，嘴角微微上翘。 在梦里，老爸留着一头乌黑茂密的头发，把儿时的自己扛在肩膀上，在元宵节时看打铁花。 铁匠们手持铁勺，将融化的铁水高高抛起，然后用铁锤猛力击打。铁水在空中瞬间炸裂，化作无数细小的火花，宛如烟花般绚烂…… …… 早上5点，韩嘉就被闹钟吵醒了。 他闭着眼睛换好衣服，去厕所放完水，随便抹了把脸，就开始制作赵阿姨要吃的担担面。 担担面是自贡的小吃，首先把五花肉切好，然后放入锅中爆炒。 韩嘉发现，有系统菜刀的帮助，自己的肉切得是越来越好了。 没一会儿，空气中就闻见了一股肉香，眼看着肉沫变酥脆了，他关火出锅，用同样的方法炒了一遍芽菜。 像芽菜这种菜，在北方城市很难找，韩嘉昨晚翻遍了菜市场，才在一个摊主那找到了。 他找到一个小碗，开始调料。 先放了一点芝麻酱，然后倒了点炒肉末的猪油，把芝麻酱化开，依次加入盐、白糖、辣椒油、芽菜，辣椒面，蒜末，一碗料就调好了。 做好后，韩嘉赶紧把泡沫箱搬到三轮上，拿上那口煮面的汤锅，火急火燎地出发了。 虽然已经阳春三月了，可石市早上依然很冷。 “阿嚏！” 韩嘉擤了擤鼻涕，心想，要是系统给他把餐车升级成房车就好了，自己就不用挨冻了。 第十四章：自贡特色担担面 来到医院门口时，刚过6点，除了住院部的家属来买早餐以外，医院门口并没有多少人。 不过赵丽已经来出摊了。 “小伙子，今儿来这么早啊。” 韩嘉刚把泡沫箱、汤锅都归置好，赵丽就冲他笑盈盈道。 “阿姨您不也挺早嘛，您没吃早饭吧，我这儿正好有担担面要用的料，您来一碗不？” 听到这话，赵丽说不心动是假的。 毕竟这孩子做的肉夹馍和粥都非常有水平，他做的担担面，想必也差不到哪里去。 不过他一个北方人，到底能把这个自贡小吃做到什么水平，还有待研究。 “孩子，一碗面多少钱啊？” “阿姨，咱们都不容易，提钱就见外了。” 韩嘉在锅里倒上水，开了火。 “不行不行，你小小年纪又要上学又要赚钱，太不容易了，我怎么能不给钱呢。” 因为这是系统任务，韩嘉也不差这一份面钱，所以不管赵丽怎么给他钱，他都坚决不收。 赵丽叹了一口气，只能等会偷偷扫码了。 “孩子，你这么小怎么就出来摆摊了？” “我爸住院了，要凑手术费，就来摆摊了。” 听到这话，赵丽看韩嘉的目光都多了一丝心疼。 这孩子真不容易啊。 水开了，韩嘉开始煮面。 担担面的面条，也是他昨天擀的，比普通的手擀面稍微细点，由于系统奖励的煮面技术，他煮出来的面条火候正好。 捞出面后，他浇上骨汤熬制的底，把小料倒进去，再浇上点带油的肉沫，撒上花生碎和葱花，一碗担担面就齐活了。 “阿姨，尝尝吧。” 赵丽昨天睡得晚，今天起得早，本来她没什么胃口，可看到韩嘉手里的担担面，马上愣住了。 这碗面像一幅精心布置的画卷，色彩斑斓，引人入胜。 面条细长而柔韧，宛如丝丝银线，错落有致地铺展在碗中，闪烁着诱人的光泽。 面上覆盖着一层细碎而鲜亮的辣椒油，翠绿的葱花、金黄的肉沫，还有那酥脆的花生碎和芝麻，如同点点繁星，散落其间。 闻着那股香喷喷的味道，赵丽的期待感被瞬间拉满。 她坐在塑料凳子上，搅拌均匀后，挑起一筷子面条，放进嘴中。 嗯！ 地道！ 一个冀省土生土长的男孩子，竟然能把她家乡的小吃做得如此正宗，简直难以置信。 面条爽滑，麻辣鲜香，吃起来简直停不下来。 面条吸收了特制的辣椒油与芝麻酱的精华，每一口都是对味觉的极致挑逗。 辣而不燥，麻中带香，那种微妙的平衡，让人一尝难忘。 辣椒油的香辣与芝麻酱的醇厚交织在一起，形成了一种难以言喻的美妙滋味。花生碎的脆、面条得滑、酱料的浓，多重口感在口中层层递进，让人回味无穷。 更令人赞叹的是，担担面的汤底是由多种香料和猪骨长时间熬制而成，鲜美异常，却又不会喧宾夺主，提升了整道面的风味层次。 赵丽不再说话，只是一个劲地埋头苦吃。 这种畅快吃面的感觉，真爽！ 一碗担担面很快见了底，她舔舔嘴唇，意犹未尽地看着韩嘉。 “小伙子，能再来一碗儿吗？” 韩嘉端着面，把最后一口汤喝完。 他以前从没吃过正宗的担担面，但自己做的这碗面可真好吃。 而且不知怎的，他总感觉经由自己手做出来的面条，和挂机做的有些许不同。 其实这碗面主要靠汤底和小料，没有这两样，面条绝对不会这么好吃。 “行，马上好。” 很快，他又煮了一碗面，递给赵丽。 赵丽风卷残云般吃完一碗，满意地打了个饱嗝。 【恭喜宿主，完成支线任务“老家的味道（1）”，永久获得和面、擀面、煮面技术专精、一级汤锅。】 此时，昨天没吃上肉夹馍的食客们，有不少都来小摊前排队。 韩嘉吸溜了两口面条，有条不紊地忙活起来，剁肉、放辣椒油、拿粥，一气呵成。 “排了两天队，今天我5点就起床了，总算吃上了，哈哈。” “小老板，你这儿面条怎么卖的？” “茄子肉丁面，手擀的，大碗18，小碗12。” 这个价格，在石市路边摊里绝对不低了，不过回头客都知道韩嘉的水准，有新品了，不得尝尝鲜啊。 “一个肉夹馍，一小碗面。” “我要一大碗面，一杯粥。” “好嘞。” 没一会儿，几个食客自己动手支起桌子，一人一碗面，美滋滋地吃起来。 “五花肉的油脂和茄子的清甜完美融合，面条爽滑筋道，是机器面比不了的，真好吃！” “老板出品，必属精品，18块真良心啊。” “这手擀面真好吃，跟我奶奶做的有一拼……” 茄子在油脂的滋润下，变得更加软糯，吸饱了肉汁的鲜美，每一口都充满了满足感。 “老板儿，你嘞儿就只有手擀面嗦？” 将近7点，队伍也越排越长，一个身子有些佝偻，穿着病号服的小老头，背着手说道。 这小老头一听就是川省人，听到这话，韩嘉马上说道：“我这儿倒是还有点料，够做碗担担面的，您试试不？” 王留顺撇撇嘴：“你勒儿嘞担担面得不得正宗哟？” “您尝尝不就知道了吗。” 听着亲切的口音，一旁的赵丽莞尔一笑，用川普说道：“大哥，嘞个小伙子整的担担面安逸惨咯，好吃得板！” 王留顺瞄了一眼赵丽，从裤兜里掏出50块钱： “那就来碗担担面噻。” 泡沫箱里剩下的担担面正好还够一碗的，他找完钱，把面条下进锅里：“大伯，尝尝我做的辣椒油吧，绝对不比你们川省的差。” 王留顺瞅了一眼辣椒油，笑道：“你们嘞油泼辣子，啷个比得上我们嘞海椒嘛！” 谁都会觉得，自己家乡的味道最好吃。 不过真香定律总会起效的。 一碗担担面端上桌，闻着芝麻酱和肉沫的醇厚香气，王留顺舀了一点油泼辣子，放进嘴里，眼珠子都直了。 “这辣椒又香又辣，简直巴适得板，太正宗咯！” 第十五章：瞧不起兄弟的购买力是不？ 接着，他迫不及待地舀了三大勺辣椒油，放进面里搅拌均匀，担担面里红彤彤一片，油光闪烁间，仿佛能看见无数细小的辣椒碎片在金色的汤汁中游走，热气腾腾地升起，带着一股辛辣而热烈的气息，直扑鼻端，光看着韩嘉都觉得辣。 但是王留顺吃的是眉开眼笑。 “巴适得很，在这块地皮上呆了几十年咯，今儿个感觉就像是回了窝心窝子一样。” 说者无心，听者有意，听到这话，韩嘉不禁联想到了那个支线任务。 要是跟这小老头熟悉了，他身上会不会也蹦出来什么支线任务啊？ 想到这里，韩嘉手上的活没停，嘴上却跟王留顺唠了起来。 “大伯，您是在省二院住院吧？” 王留顺吸了一大口面条，脸上洋溢着快活的表情。 “喊我老王就对了嘛，前头段时间我喝酒喝遭了，脑溢血都整出来了，天天吃得清淡的莫得啥子油水，今天吃了你的担担面，总算安逸了一回。” “诶，你晓不晓得做其他四川的面条哦，像啥子燃面、鸡杂面、豆花面、菌汤面、豇豆面，想想口水都直流……” “……” 这老小子还挺不客气，一口气说这么多种面，韩嘉哪能一下子学会啊。 不过另他意外的是，说了这么多种面，系统愣是一声不吭，怎么回事啊。 难道他真正想吃的不是面条，是其他硬菜？ 王留顺美滋滋地吃了一大碗担担面，又吃了个肉夹馍，还喝了碗粥，咋摸着嘴往住院部走去。 韩嘉百思不得其解。 不过这事也急不来，等老王有真正想吃的东西时，自然就会触发的。 很快，队伍排到了顾杰这儿。 他笑嘻嘻地冲韩嘉说道：“小老板，要10个肉夹馍，5份粥。” 等会就要上庭了，为了讨个好彩头，他必须来韩嘉这里吃早饭。 韩嘉应了一声，开始剁肉，顾杰则轻轻摇晃起风铃。 “叮铃铃……” 从出摊起，每个食客几乎都会忍不住抚弄几下风铃，清脆的声响抚慰着人心，每个人的心情都会好上一些。 顾杰听着风铃的声音，更是有种如沐春风的感觉，等会的庭审十拿九稳，等拿下这个官司，不仅能保住工作，还能拿到一笔可观的提成，自己在整个律师圈的名声也能打响，想想顾杰就想笑。 这一切都要感谢老板啊。 此时，他瞟了一眼餐车，不禁有些意外。 “哟呵，你这儿出面条了啊？” “嗯，目前只有茄子肉丁卤，大碗18，小碗12，来一碗？” 顾杰点点头，看着色泽鲜亮的茄子肉丁卤，忍不住咽了口唾沫。 “来两大碗。小老板，能不能加个微辛？等过阵子你去别处摆摊了，我可怎么活啊。” 韩嘉知道，从摆摊第一天，老顾就成了他的忠实顾客，他拿出手机，扫了老顾的微辛。 面煮好后，老顾拿着两瓣蒜，屁颠屁颠地走到路边一辆大众旁，把老婆孩子叫出来一起吃，排在他身后的几个食客却都按耐不住了。 “小老板，你过几天就不在这了？是瞧不起兄弟的购买力是不？给我来10个肉夹馍！我今天三顿都吃这了。” “是啊老板，我要5个肉夹馍，3份粥，3碗面！” “小老板，我就在医院旁边的写字楼上班，不换地方行不？” 韩嘉一脸无奈地看着这群义愤填膺的食客，心里还有些感动。 “大家放心，我还会在这儿待几天。” “老板，你微辛多少？等你跑了都不知道去哪找你。” “我也要加微辛！” 韩嘉有些无奈，他只好建了个群，让众人各自扫码：“谢谢各位对小摊的厚爱，不过我是高二学生，平时除了出摊，还要上学，各位发的消息我不一定能及时回复。” “理解，平时我们不会打扰你，换地了说一声就行。” 此时，看着桌子上那一大包肉夹馍，袁芳简直气不打一处来。 “你平时肠胃那么脆弱，还敢吃路边摊，这玩意能干净吗？” 顾杰憨笑道：“媳妇你放心吧，我都吃过好几次了，那个老板一看就是干净人，长得还那么帅，我吃了不仅不会拉肚子，还心情特好，思维清晰。” “等会就要上庭了，我必须吃两个肉夹馍暖暖胃，媳妇你尝尝，可好吃了。” 袁芳没好气地翻了个大大的白眼，才接过老顾手里的肉夹馍。 顾杰把另一个不放辣椒的肉夹馍递给儿子：“宝贝吃吧，可香了。” 小家伙长得虎头虎脑的，早就直勾勾地盯了半天肉夹馍了，见老爸给自己一个，马上咧嘴笑了：“爸爸最好啦。” 6岁的孩子小脸肉嘟嘟的，透着稚嫩与纯真。两只胖乎乎的小手，像是春天里最柔软的新叶，紧紧握着那金黄酥脆的肉夹馍，把肉夹馍放到了顾杰的嘴边。 “爸爸辛苦，爸爸先吃。” 看到孩子这么懂事，顾杰的心跟吃了蜜一样甜。 他喜笑颜开地冲袁芳挑挑眉，象征性地咬了一口肉夹馍。 “嗯，太好吃了，宝贝你快趁热吃吧。” 小家伙看着桌上没动的手擀面，用筷子艰难地搅拌了一下，挑起来几根吹了吹，又放到了袁芳的嘴边：“妈妈你尝尝。” 袁芳忍不住咧嘴笑了，面条和肉夹馍确实都很好吃，但更让人开心的是儿子长大了。 见爸爸妈妈都很开心，小家伙抓起手边的肉夹馍，低头咬了一口，满足地眯起了眼睛，小嘴唇上油光锃亮的，别提多可爱了。 袁芳吸溜了一口面条，手擀面意外的劲道，比面馆里要好吃太多了，配上茄子肉丁卤，简直好吃到跺脚。 看着认真吃饭的媳妇，顾杰别提多开心了。 如果庭审顺利的话，提成下来，家里的房贷马上能减轻不少，到时候自己是不是可以跟媳妇考虑一下二胎了…… “媳妇……” 看到顾杰冲自己意有所指的挑挑眉，袁芳马上娇嗔的瞪了他一眼，夫妻多年，她哪能不明白老公的意思。 “哼，想得美。” “哎呀媳妇~” 顾杰笑呵呵的拉起袁芳的小手，袁芳用指甲狠狠在上面掐了一下，两人都笑了。 第十六章：他刚才是在给自己解围？ 一小时后，韩嘉250个肉夹馍、50碗面、50份粥全卖光了。 看着空荡荡的泡沫箱子，季明哲一脸不开心。 “小老板，你不会真卖光了吧？” 韩嘉两手一摊：“不好意思，真卖光了，我傍晚还来，要不到时候你再来？” 季明哲更生气了：“我平时中午才起床，为了吃你这口肉夹馍，特意7点起来的，结果你跟我说没了？” “就是就是，每次排队都没有，你就不能多做些吗。” “我白天还得上学，这已经是我的极限了。” 昨天做的全卖光了，想要傍晚有东西卖，只能趁午休时挂机制作些。 季明哲一脸不爽：“既然做不了那么多，就应该限量供应！” “就是，前面有人一个人买十几个肉夹馍，对后来的人不公平！” “是啊，到时用不了几天就有代排队的了。” 看着这些义愤填膺的人们，韩嘉马上安抚道：“真不好意思各位，我现在马上得去上学了，隔壁阿姨的里脊肉饼也挺好吃的，等我中午加班做些，傍晚还会来的。” 看在韩嘉只是个孩子，还要上学的面上，众人不再说什么。 韩嘉骑着电三轮，先去了一趟最近的菜市场，买了些蔬菜，还买了几斤牛肉，想尝试一下牛肉面。 按理说自己也三级了，不论刀工还是对火候的掌握，都比之前强了不少，加上系统的炊具，应该不会太差。 把电三轮停进车棚，他才往学校赶去。 今天早上，250份肉夹馍卖了2500元，47份茄子肉丁面卖了705元，50份粥卖了200元，加上音乐风铃437元收入，共计3842元。 幸亏有食材时光锁，要不然昨天做的肉夹馍，今天肯定得馊了。 韩嘉刚赶到学校，上课铃就响了。 今天是一周一次的班会时间，韩嘉一边听老班在台上侃侃而谈，一边偷摸用手机查牛肉面的做法。 不多时，教室的门被推开，宋安雨穿着白色的运动服，走进教室。 几缕碎发轻轻拂过她白皙的脸庞，虽然她那张脸永远没什么表情，不轻易展露过多的情绪，不过所有男生的目光都跟磁铁一般，吸在了上面。 “不好意思老师。” 老班知道宋安雨是去训练了，只是点了点头。 宋安雨坐到座位上，看了一眼四周，就发现了不远处的韩嘉。 韩嘉不仅五官好看，气质也是独一份，给人一种青春电影男主的感觉，就算在38度的夏天，他的白衬衫也绝不会有任何汗渍。 宋安雨看了他一眼，默默地收回了目光。 “生活伦理课4人一组，班长等会你分下组。” “好的老师。” 听到韩嘉是班长，宋安雨不禁有些意外。 下课后，赖文瑞站在教室门口，正跟同学闲聊，看到宋安雨拿着一瓶牛奶走过来，笑着挑了挑眉：“哈喽宋大美女。” 宋安雨抬起眼皮瞅了他一眼，根本没搭理他。 另一个男生看向赖文瑞：“嗯，你俩认识啊？” 见宋安雨不给自己面子，赖文瑞心里有些不爽。 “怎么不理我，还生气呢？” 男同学恍然大悟：“啊，她就是医务室那个女生啊。” 宋安雨翻了个白眼，打算直接走人，却被赖文瑞拦住了。 “哟，这么高冷呢，有什么不满就说出来啊，摆着一副臭脸干嘛。” 对宋安雨来说，最重要的就是射箭和学习，她并不想跟这种男生有什么交集，也不想惹什么事端，所以才一直忍着没发火。 看到这一幕，韩嘉马上走了过去。 他知道赖文瑞这人少爷脾气，他一把搂住赖文瑞，笑道： “文瑞你要团结同学啊，人家宋同学可是射箭队的好苗子，没准是咱们班唯一考上985的人，你家做生意的，不得跟人家搞好关系嘛。” 赖文瑞撇撇嘴：“是她一直瞪我我才不爽的。” “她可能天生面瘫呗，我们走了。” 宋安雨眉头微蹙。 他刚才是在给自己解围？ 哼。 你才面瘫呢，你全家都面瘫。 …… 中午，宋安雨背着包来到射箭馆，刚走到更衣室门口，就听见了几个女生在闲聊。 “上次我送韩嘉的巧克力他都没吃，平时上课跟他也没什么接触机会，可怎么办啊。” “我听说他最近在省二院门口出摊呢，要不你放学去那蹲点，如果能帮上他的忙，一来二去就熟了，估计早晚能追上吧？” “这个办法好，怎么也比宋安雨直接生扑强多了。” “是啊，真看不出来，是个狠人。” 听到这话，宋安雨都快抓狂了。 她什么时候生扑了？ 哎，为什么自己最近总听到韩嘉这个名字啊。 不过她同时也有些吃惊。 韩嘉长得一副不接地气的模样，想不到他业余时间还会摆摊赚钱？ 此时，见宋安雨走了进来，几个女生马上不说话了。 宋安雨也没理会几人异样的目光，只是默默地换上了训练服。 此时，她的手机震动了一下，拿起来一看，韩嘉@了班级群所有人。 “生活伦理课已经分好组了。” 宋安雨扫了一眼分组，额，自己怎么跟他一组了？ …… 中午和赖文瑞在食堂吃完饭，韩嘉回到教室，倒头就睡。 为了学习衡中的学习模式，一中的所有学生中午是不能回宿舍午休的，想要睡会，只能趴在桌子上睡。 不过唯一有一点好，就是住得近的学生能申请不住宿，这样还能喘息一下。 像韩嘉这种离学校近的学生，和赖文瑞这种有司机接送的，都不会住校。 睡着后，挂机系统自动启动。（挂机时不限制宿主的地点，做出来的成品都会自动码在泡沫箱中，箱子装不下的也会出现在餐车上，别问，问就是超能力） 中午没有那么多的时间做肉夹馍，所以韩嘉打算今晚出摊，除了皮蛋瘦肉粥，就只卖手擀面了。 茄子肉丁卤很好炒，韩嘉还打算研发一下其他口味。 正当韩嘉等待醒面时，系统更新了。 【任务：在省二院出摊时，每天卖出200份手擀面。】 【奖励（已发放，任务失败将回收）：1红烧牛肉面、西红柿鸡蛋面、肉沫豆角面、炸酱面食谱。2挂机时间每天增加30分钟。3一级高压锅（优质304不锈钢材质，耐腐蚀性强，100%不流失食材营养。）】 第十七章：红烧牛肉面 这个任务韩嘉肯定是要做的，除了食谱和炖牛肉必备的高压锅，还增加了挂机时间，自己也能制作更多美食，尽快赚够老爸的手术费。 接受任务后，韩嘉拿起一块牛肋条，切成小块，随后给牛肉焯水，去掉血沫。 这一步虽然不起眼，但非常关键，血沫全去掉才能保证牛肉臊子不腥。 不一会儿，汤锅表面飘满了肉色血沫，韩嘉把牛肉捞出来，放入凉水中，把血沫彻底清洗干净。 紧接着，热锅倒油，韩嘉在锅里倒了些冰糖，打算炒糖色。 他用勺子不停地搅动锅底，没一会儿功夫，糖的颜色慢慢变红起沫。 看到起沫了，韩嘉马上加水。 “刺啦”一声，糖色炒好了，关火。 把糖色盛出来后，他重新起锅烧油，放入豆瓣酱，炒出红油后，又放上各种香料，八角桂皮花椒陈皮等等，随后加入牛肉和糖色，慢慢的，牛肉上色了，厨房里也充斥着香料的味道。 眼看火候到了，韩嘉往锅里倒了些水，加入鸡精、胡椒粉后，再次烧开搅匀后，关火。 把锅里的牛肉倒入高压锅中，盖上盖子调成中火，上汽后只需要压制30分钟，再焖20分钟就好了。 这个时间绝对不能少，这样做出来的牛肉才入口软烂，酱味醇香。 等牛肉时，韩嘉按照之前的步骤擀好、切好了面，又切好了瘦肉和皮蛋，一股脑地装进电饭煲里，还按照系统的方法，把牛骨头扔进汤锅里熬高汤。 打开高压锅的锅盖，扑鼻而来的是那股深邃而诱人的牛肉香，它醇厚而不腻，带着一丝丝微妙的焦糖色泽所赋予的甜香，那是牛肉经过长时间慢炖，与各种香料相互渗透、交融后释放出的独特香气。 他把牛肉倒入铁锅中，大火收汁。 剩下的青菜，等出摊煮面条时再放就可以了。 做好牛肉卤后，韩嘉继续备料，准备其他几种卤。 “嘉哥，嘉哥，醒醒。” 韩嘉揉了揉惺忪的睡眼，只觉得似乎有种刺鼻的味道。 睁开眼睛一看，赖文瑞在自己眼前，正拎着两只臭袜子嘻嘻直笑。 “我靠，熏死人了。” 他一脸嫌弃地后退半米，只觉得手臂有些酸麻。 “几点了？” 赖文瑞吐吐舌头，把臭袜子塞进书包里：“你都睡了半节课了，怎么叫你都不醒，我只好用这办法呗。” 韩嘉戴上眼镜一瞧，英语老师的板书都写满了黑板。 低头看了看自己的模拟卷，这次发挥不佳，150分的卷子，才考了98分，其中阅读理解扣分最多，主要是因为里面有不少不认识的单词。 哎，要是自己过目不忘，是不是就能大幅度提高成绩了？ 如果系统有这种奖励就好了。 …… 射箭馆里，时不时传来低沉的嗡嗡声。 随着弓弦被缓缓拉开，一种细微却清晰的“吱吱”声随之响起，宋安雨眼神锐利，屏息凝神。 “砰”的一声，箭矢划破空气，带着嗖嗖的风声，向着目标疾驰而去。 最终，箭矢稳稳扎入靶心。 宋安雨全神贯注地练习着，一支支箭矢全部十环。 她知道，射箭需要日复一日的练习，如果失去手感，射箭生涯就结束了。 不远处，看着认真训练的宋安雨，教练露出欣慰的笑容。 …… 另一边，韩嘉把赚的钱全充了住院费，正在肿瘤科病房里，看着老爸吃面。 此时小老头正在疯狂吸入牛肉面。 面条吸收了牛肉汤汁的精华，变得柔滑而有弹性，每一根都裹挟着浓郁的汤汁。 入口先是感受到面条本身的滑顺与筋道，随后是汤汁的鲜美在口中缓缓绽放，再咬一口炖得酥烂入味的牛肉块，肉质纤维间饱含着浓郁的汤汁，轻轻一抿便在口腔中化开，真的美！太美了！ 老韩风卷残云般吃完一碗面，咬了一口蒜，陶醉的都快不行了。 “再来一碗！儿子，你做饭怎么突然这么好吃了呢？” 韩嘉把另外一碗面条放到老爸面前，又给他剥了两瓣蒜：“可能是我继承了你的厨神dna吧。” 说到这里，韩建国一脸嘚瑟地拍了拍胸脯： “那是自然，想当年，你老子我的厨艺可是打遍天下无敌手……” “是是是，当年市长都天天往咱家跑。” 小老头的光辉事迹，韩嘉听得茧子都出来了，再说下去，估计全国烹饪协会会长都是他徒孙。 闻着浓郁的肉香，旁边几个病友都按耐不住了。 “小伙子，这牛肉面是你做的？” 韩嘉还没说话，老韩就得意地挑挑眉：“当然了，我儿子这功力，只学到了我的两成，等咱们都出院了，欢迎大家来我家里尝我做的牛肉面。” 韩嘉：“……” 我活了17年了，怎么不知道老韩您会红烧牛肉面呢？ 他只记得小老头为了养活他，成天没日没夜地出摊，自己吃鸡蛋灌饼都快吃吐了。 有一次亲戚送来了几斤牛肉，老韩给他炖牛肉，结果炖过了火，硬得跟石头似的，为了不浪费，他硬生生吃完了，结果吃了好几天健胃消食片才好。 “好家伙，了不得啊老韩。” “老韩，出院后先不说，先说现在的，你儿子做的牛肉面多少钱一碗？我也想尝尝。” 见几个病友都跟饿狼似的，盯着自己这碗面，韩建国本能地护住了。 “这话多见外，儿子，你给你叔叔阿姨哥哥姐姐拿几碗面上来，我请客。” 虽然韩建国很大方，但他对自己手里的这碗死死地扣住，生怕别人抢了去。 没办法，儿子做得太好吃了。 韩嘉是真服了，老爸这人就爱炫耀，哪怕他担心自己凑不够手术费，还是死要面子要请客。 “这哪儿行啊韩大哥。” “这样吧，我统计一下要多少，跟您儿子去楼下拿一趟吧，小孩子出摊赚钱也不容易，您要是请客我们真没脸了。” “对对对，我要两碗牛肉面。” “我要一碗。” “小兄弟，我妈吃不了牛肉，还有其他卤吗？” “有的，还有西红柿鸡蛋卤。” 可能是牛肉面过于的香，香味飘到走廊里，隔壁好几个病房的人都过来了。 最终，几个中年人跟着韩嘉来到摊前，等待煮好带走。 今天的天气有些阴冷，还下起了小雨。 来到摊前，韩嘉竟然看到有人已经在等了。 这人带着黑框眼镜，穿着厚厚的卫衣，肩膀上已经湿了，看样子已经等了一会儿。 仔细一瞅，正是早上没吃到肉夹馍的那位。 第十八章：那小子做的面，能吃吗 韩嘉有些难绷：“哥，你来这么早啊。” 季明哲见韩嘉来了，只是淡淡一笑，掸了掸身上的雨滴：“不早，也就等了一个小时，这次总算没人跟我抢了！” 韩嘉哭笑不得地支开餐车，摆好遮阳伞： “哥，今天没做肉夹馍，要不要尝尝我做的手擀面？今天有西红柿鸡蛋卤、茄子肉丁卤，还有红烧牛肉卤。” “您这么支持我，今天您随便吃，我请客。” 看着冒着热气的卤，闻着香喷喷的味道，季明哲忍不住咽了口口水。 “不用你请客，我来也不是为了占你便宜的，你一个还上学的孩子，做生意也不容易。” “没关系的，再不容易请你吃碗面还是可以的。” 闻言，季明哲眼珠子一转，突然狡黠一笑：“请客就算了，你要真过意不去，就卖给我18份面吧。” 韩嘉噗嗤笑道：“早上您还说要限量供应，怎么到您这儿就不限量了？” “反正现在没人看见，能占便宜为什么不占呢，是吧。” 韩嘉简直哭笑不得。 此时，锅里的水开了，他一边下面条，一边说道： “您想要什么卤？今天我做了不少卤，趁没人多给你些也无妨，西红柿鸡蛋大碗14，小碗10块，茄子肉丁大碗18，小碗12，红烧牛肉大碗22，小碗15。” “给我8碗牛肉的，5碗茄子肉丁的，5碗西红柿鸡蛋的。都要大碗，先煮出一碗牛肉面我吃着，等了一小时脚都没知觉了。” 最近的天气很不稳定，这两天突然降温，冷得跟腊月似的，过两天听说最高温又要快30度。 “好嘞。” 很快，面条出锅了，韩嘉先把煮好的青菜放到面条上，再加上胡椒粉和鸡精，浇上一勺骨汤，又舀了满满一勺红烧牛肉，铺在面条上。 随后，他继续制作季明哲和几位病友要带走的面。 季明哲坐在塑料凳子上，双手紧紧捂着那碗面，总算有了些知觉。 大块大块的牛肉，颜色翠绿的青菜，看上去让人相当有食欲。 他先吃了一块牛肉，肉质紧实，入口即化，吃的出来，老板的牛肉非常新鲜，一点腥味都没有，跟外面面馆里那些不知道冻了多久的僵尸肉，完全不是一个等级。 紧接着，他又狠狠吸了一口面条。 面条吸收了汤汁的味道，既嫩滑又满足，一口肉，一口青菜，一口面，再喝一口汤，虽然只是一碗简单的牛肉面，季明哲却觉得自己站在雨中这一个小时，真的没白等。 “老板，我是内蒙的，你这牛肉太地道了，炖得恰到好处，汤汁醇厚，面条劲道，真的绝了！” 客人爱吃，韩嘉也有成就感，他笑道：“喜欢吃就好，回去您再尝尝另外两种卤。” 此时，王留顺佝偻着身子，打着伞，来到了摊前。 “幺儿，给我整一碗牛肉面，再来一碗茄子肉的嘞。” “好嘞您稍等。” 韩嘉把打包的面条全部加上卤，递给等待的食客后，继续给王留顺下面。 “老王，你今天心情不错啊，快出院了？” 看着王留顺眼角眉梢都带着笑意，韩嘉边干活边问道。 “我儿媳妇的预产期到了，现在就住在省二院嘞。” 韩嘉微微一愣：“既然都要生了，你怎么不去等着呢？” “我等到起有啥用嘛，亲家的亲戚都在那儿，还不如回去睡瞌睡嘞。” 说到这里，王留顺满是褶皱的脸上，不禁浮上一丝落寞。 看着他裤兜里的绵竹大曲，韩嘉把面条捞出锅，铺上满满一层卤，装盒，递给老王。 “老王，你都住院了，就别喝了，这两碗面我请了，别客气。” “要不得，要不得。” 不管王留顺怎么坚持，韩嘉都没要他的钱。 看着王留顺拎着塑料袋的佝偻背影，韩嘉心里五味杂陈。 他早就听其他食客说过，王留顺靠着一个水果摊，把儿子供上了名牌大学。 儿子毕业后，找到了高薪又体面的事业单位，儿媳妇也是书香门第，高知人群。 不过王留顺一个大老粗，跟他们代沟太深，平时说话也不在一个频道，久而久之不沟通，关系就疏远了不少。 眼下儿媳妇生孩子，估计不是他不想探望，而是人家不让。 他的亲家也都是大学老师、工程师，跟他完全不是一个世界的人。 要不是被撵走，添孙子的大喜事，他怎么会回去喝闷酒呢？ 对人家的家事，韩嘉也说不上话，只能把面条做好点，慰藉他的内心了。 老王走后，基本也到了下班高峰期，韩嘉的摊位前很快排起了长队。 由于卤都是现成的，只需要煮好面浇在上面就行，韩嘉有条不紊地忙活着。 不远处的医院，一个穿着军绿色棉衣，淡蓝色牛仔裤的女孩，吸引了不少人的目光。 虽然她打扮得很简约，可她171cm的高挑身形，和她精致的五官，让不少人不自觉地多看两眼。 “爸，你怎么上着课还能扭到腰啊。” 宋安雨扶着宋临，从门诊部走出来，忍不住嘟囔一句。 她刚才练着箭就接到了老爸同事的电话，说老爸伤到腰了，她吓得赶紧跟教练请假，带老爸来医院看看。 宋临因伤退役后，就在一家少儿机构教小孩子射箭，他一拍脑门，无奈道：“我刚下课正准备回家，谁想到小刘墩了地，我脚下一滑一不留神就摔了。” “哎，老了，不中用了。” “没伤到骨头就好，回家我给你抹药。” 宋安雨挽着宋临的胳膊，两人来到医院门口。 “嗯？什么味儿这么香？炖牛肉？” 宋临使劲嗅了嗅空气，赫然看到医院门口排着的长队。 “好家伙，那个小摊人真多啊，正好我饿了，要不咱今天不做饭了，在外面吃吧。” 宋安雨往老爸手指的方向看去，杏仁眼顿时瞪大了。 韩嘉！ 没想到，他真的在这里出摊啊。 韩嘉的形象，和摊贩格格不入，在一众摊贩中，显得鹤立鸡群，可宋安雨看着他十分熟稔的煮面，浇卤，和客人闲聊，有种莫名的不真实感。 “算了爸，我们还是回家吃吧。” 她并不想跟韩嘉过多接触，挽着老爸的手就往小摊的反方向走。 可肚子却不争气地发出了声音。 “咕噜噜……” 听到闺女的肚子叫了，宋临笑呵呵道：“咱们好久没在外面吃了，而且那个小摊人那么多，肯定手艺很好，好闺女，你就陪我吃一次吧。” 拗不过老爸，宋安雨只好排在了队伍的末尾。 看着前面的众多食客，她不禁想到，那小子做的小吃，能吃吗。 第十九章：简单的一碗面，却直击灵魂 “赖文瑞说的果然没错，校草真的在这里出摊诶！” 听到声音，韩嘉一抬头，就看到了穿着一中校服的几个女生。 看到这几个眼熟的女生，他两眼一黑。 赖文瑞那小子，真不应该告诉他自己在摆摊。 “今天只有手擀面，你们要什么卤？” 几个女生都是来看韩嘉的，看到韩嘉跟她们说话，激动得都快要尖叫了。 “韩嘉，我们是一个学校的，你做的面条看起来好好吃。” “嘉哥你真辛苦，下着雨还来摆摊，我们每个人多买些你就能尽快下班了吧。” “我要10碗红烧牛肉面。” “我要5碗茄子肉丁面，5碗西红柿鸡蛋面。” 韩嘉对这些小女生已经见怪不怪了，他熟练地把煮好的面条捞出来，盛卤。 此时季明哲已经吃完了面，他擦了擦嘴，拎着两大袋打包盒，对韩嘉说道：“小老板你可得言而有信啊，之前说的限量，我这是给福利院的孩子们买的，规矩可不能破了！” 说完，他扫了码就拎着塑料袋走了，走之前还不忘瞅了一眼排队的食客们。 几个女生都一脸惊讶：“现在吃面都要限量了？” 另一个食客笑道：“你们第一次来不知道，早上有不少人一买就是七八份，搞得后面人白排队，为了让大家都吃上，有人就提议限量。” 几个女生顿时有些哑然。 一个回头客马上不爽了：“刚才走的那位至少拎了两大包，得买了20份吧！” 这手擀面倒不是非吃不可，她只是不想有人坏了规矩。 韩嘉解释道：“刚才那大哥在雨中等了一个小时，他还是给福利院的孩子们买的，所以就破例了。” 听到这话，几个高中女生都瞪大了眼睛。 校草的手擀面到底有多好吃，竟然能让人在雨中等一个小时！ 那个回头客也不吱声了，人家有特殊情况，还等了一小时，破例就破例吧。 不远处的宋安雨，也听到了他们的对话。 “这个老板怎么这么小就来赚钱了？我看他还穿着一中校服。” “听隔壁摆摊的大姐说这孩子的爸爸住院了，为了凑手术费他才摆摊的。” “真不容易。” 听着前面食客的讨论，宋临不禁有些感叹：“这孩子真懂事啊。” “诶，小雨，你们是一个学校的吧？你认识那孩子不？” “不认识。” 宋安雨面无表情的扫了韩嘉一眼，心里十分吃惊。 真看不出来，那小子还挺能抗事。 队伍最前面，一个五大三粗的汉子看向韩嘉：“既然小老板有规矩，你就说吧，每人限量几份？” 韩嘉想了想，虽然限不限量他都能卖完，不过更多人吃上他做的美食，他也有成就感，而且更多人摇晃风铃，他的额外收入也能变多。 “一人4份吧。” 汉子一脸为难：“4碗面还能吃饱，可要是4个肉夹馍，我们干体力活的肯定吃不饱啊，老板要不再加点？” “不行老板！你要给他们开了口子，我就又白来了！” 韩嘉顺着人群往后看去，只见郭语依然戴着棕熊帽子，急得跟什么似的。 她刚下班就掐着表往外跑，就是为了吃上韩嘉新研发的手擀面，结果刚排到队尾就见一帮人围着老板，一人4份还不满足！ 你们要是一人买四五碗面，到我这儿了就剩辣椒油了！ 虽然辣椒油蘸馒头挺好吃，可我也想尝尝牛肉面的味道啊！ “小老板，4份已经很多了，你可得为我们打工人着想一下啊。” 韩嘉无奈苦笑：“放心吧，今天我准备得多，你肯定能吃上。” 听到韩嘉的保证，郭语才松了一口气，她今天着急吃韩嘉的新品，忘了穿外套，此时气温只有七八度，穿着薄毛衣的她手都冻红了。 此时，又一锅手擀面煮好了，一中的小女生一人捧着一碗面，坐在塑料凳子上，一边欣赏韩嘉的帅脸，一边吃了起来。 五大三粗的汉子赵广要了一碗红烧牛肉面，一碗西红柿鸡蛋面，他把那份牛肉面递给了郭语。 “妹子，看你冻成啥样了，先垫吧两口吧算我请客了。” 郭语本来就是个外向的女孩，她牙齿都冻得哆嗦了，也没矫情，自然地接了过来：“谢谢大哥，等会我还你一份。” 说完，马上坐下来，先喝了一口面汤。 一口骨汤下去，郭语只觉得浑身都暖了不少，牙齿也不再打哆嗦。 以前她只吃过韩嘉的肉夹馍，手擀面还是第一次吃。 她挑起一筷子面条，加上一块牛肉，一起放入嘴里，顿时眼前一亮。 牛肉炖得软烂无比，肥瘦适中，越嚼越香，面条比机器面好吃很多，除了爽滑劲道，还有股久违的小麦香气，加上骨汤做底，吃一口面，再喝一口汤，简直是人生幸事！ “这是我吃过最好吃的牛肉面了！” 一旁的赵广，也一脸幸福地吃着西红柿鸡蛋面。 袅袅升起的香气，西红柿的果香、鸡蛋的蛋香以及面条的麦香交织在一起，形成了一种难以言喻的诱人气息。 面条吸饱了西红柿的酸甜与鸡蛋的醇厚，每一根都散发着诱人的光泽，入口先是微酸开胃，随后是淡淡的甘甜，最后是面条本身那质朴的麦香，层层递进，口感丰富而不失和谐。汤头清澈而不寡淡，带着西红柿自然的鲜甜。 这样一碗西红柿鸡蛋面，简单却直击灵魂，让赵广想起了过世的姥姥。 她在世时也经常给自己做西红柿鸡蛋面，味道和韩嘉做的有八分相似，想到这里，赵广的眼圈不禁红了。 看着赵广和郭语的吃相，宋安雨不禁冷哼一声。 一碗简单的手擀面，有那么好吃吗？不知道的还以为你们吃的是国宴呢！ 这精湛的演技，一天不挣个千八百的，真不合适！ 此时她已经认定，这俩人绝对是韩嘉雇来的托，毕竟韩嘉鬼精鬼精的，这种把戏对他手到擒来。 再说了，一碗看起来非常普通的西红柿鸡蛋面，还能把那肌肉男吃得眼圈红了？ 宋安雨不信邪。 一碗手擀面，能有多好吃？ 很快，她来到了队伍的最前面。 “老板，给我来一碗红烧牛肉面，一碗茄子肉丁面。” 听到熟悉的声音，韩嘉不禁抬起了头。 “宋安雨？！” 他小手一抖，筷子差点掉进面锅里。 “你怎么来了？” 第二十章：大胃王主播周欣欣 他早就听人说，宋安雨虽然长得漂亮，却两耳不闻窗外事，每天放学后应该都会练箭到晚上才回家睡觉，韩嘉对她出现在这里还是很意外的。 不过之前她一直穿着训练服，第一次见她穿常服，韩嘉忍不住多看了两眼。 平时她都把头发梳成一丝不苟的马尾，今天却不加拘束地披散在肩头，青丝自由地卷曲着，微风拂过，发丝轻轻舞动，为她平添了几分灵动与仙气。 “我怎么不能来，真看不出来，韩老板竟然在这儿摆摊。” 宋临见女儿和老板认识，马上笑呵呵道：“同学，你跟我闺女认识啊。” 宋临的面向看起来很随和，一看就是个好说话的人。 “叔叔，我和安雨是同班同学。” 韩嘉一边说着，一边捞出来两碗面条，在上面浇上一大勺卤，递给二人。 宋安雨端着热气腾腾的碗，心里十分不屑。 虽然她只有十七岁，但也跟着教练去各地打过比赛，吃过不少地方的美食。 你这红烧牛肉面，不过是颜色漂亮点，难道还能跟那些百年老店比？ 啊……好香。 坐在凳子上，一股子粗犷的浓郁牛肉香，掺杂着小麦的香气，瞬间让宋安雨的肚子又咕咕叫起来。 盯着那碗牛肉面，宋安雨的口水在疯狂的分泌着，她竟有种冲动，恨不得直接用手抓起来吃。 她偷瞄了一眼韩嘉，难以想象，这么香的东西会出自他手。 难道他添加剂放多了？ 宋安雨扫了一眼干净的餐车，见上面除了盐、香油、味精以外并没有什么科技与狠活，才收回了目光。 “小雨，愣着干嘛，吃啊。” 宋临喜滋滋地递给女儿一双筷子，用筷子把茄子肉丁卤搅匀，开始大快朵颐起来。 看着热腾腾的牛肉面，宋安雨只觉得难以置信。 以前有男生为了追她，带她去吃过米其林餐厅，那里的每道食物都非常精致，不论摆盘还是食材，都堪称艺术品。 可那些东西，没有一样能像现在这样，让她有如此强烈的欲望。 赵广看到宋安雨呆呆的目光，不禁嘿嘿一笑。 别瞧不起这些路边摊。 路边摊虽然没有精美的摆盘，高大上的环境，可依然能生存下去，靠的就是独一份的味道。 这种烟火气，是那些高大上餐厅绝逼没有的。 此时，宋安雨已经吃了一口。 牛肉鲜嫩多汁，火候把握得恰到好处，配上爽滑劲道的手擀面，简直是绝配。 面汤也不是普通的面汤，应该是用牛骨头熬制的，汤色呈淡雅的乳白，表面轻轻荡漾着一层细腻的油花，闪烁着温暖的光泽。 轻轻啜饮一口，首先感受到的是牛骨精华缓缓释放的醇厚，随着汤液滑过舌尖，温暖而绵长的滋味在口腔中缓缓铺展开来，仿佛能渗透到每一个细胞。 汤中似乎还融入了多种香料的微妙调和，姜的辛辣、葱的清香、还有一丝不易察觉的八角与桂皮香气，它们交织在一起，既提升了汤的风味层次，又没有丝毫的喧宾夺主，反而让牛骨的醇厚更加立体鲜明。 面条在这浓郁的汤中浸泡得恰到好处，吸饱了汤汁的精华，变得既柔滑又富有弹性，每一根都裹挟着浓郁的骨香，吃起来既满足又不腻口。 好吃，真好吃！ 宋临三下五除二就解决掉了一碗面，他砸吧砸吧嘴，脸上洋溢着满足的笑容。 “没想到你同学的手艺这么棒，怪不得这么多人排队呢，咱们这顿算捞着了。” “等会你悄悄问问他，能不能不限量啊？我还能吃一大碗，再弄几碗带走当明天早饭、午饭、晚饭！” 看着老爸吃得红光满面，宋安雨简直哭笑不得。 …… 周欣欣是一个大胃王主播。 以前她160的身高，体重常年维持在120斤左右，还算正常。 可自从她做了主播后，为了维持干吃不胖的人设，在屏幕前吃完就吐，吃完就吐，最终瘦到了76斤，收获了几十万粉丝。 由于长期催吐，她对食物已经有了本能的抗拒，身体也每况愈下。 大夫说了，她不能再催吐了，否则身体就毁了，可做文员工作月薪只有3000块，做主播却能每月赚到十来万，她舍不得放弃。 从医院走出来，周母心疼地看着自己的女儿。 “欣欣，一点胃口都没有吗？妈妈给你做你最爱吃的糖醋排骨好不好？” 本来安静如鸡的周欣欣，听到糖醋排骨几个字，胃里不禁一阵翻涌，马上弯着腰干呕起来。 周母赶紧小心地拍着女儿的背，帮她顺气。 “妈你别说了，现在提到肉我就恶心。” 看着女儿那弱不禁风的小身板，和纤细得不能再细的筷子腿，周母十分心疼。 “你都营养不良了，这样下去怎么行啊，你还是别做主播了。” 周欣欣叹了一口气：“妈，我也很想吃饭，可我真没办法。” 看着瘦削的女儿，周母心里非常不是滋味，走到医院门口，看着不远处长长的队伍，她不禁有些好奇。 “欣欣你看，那边不知道干嘛的，排着大长队，我们也看看去。” 周欣欣用手顺了顺胸口，见不远处确实围着一群人，只想换换心情，就挽着妈妈的手走了过去。 没想到走近一看，竟然是个小吃摊，闻着浓郁的肉香，周母马上拉着女儿的手就往外走。 女儿已经闻不了肉味儿了，要是多闻一会，没准胆汁都得吐出来。 “对了，我洗衣机的衣服还没晾呢，我们回家吧。” 她拉了拉女儿的手，却一点都拽不动，一抬眼皮就看到女儿正呆呆地望着那个小摊。 我去。 周母慌忙从裤兜里掏出一个塑料袋，递到女儿面前。 “欣欣。” 可周欣欣却一脸茫然地看着那些大快朵颐的食客们。 曾几何时，自己也像他们一样，吃嘛嘛香，身体倍棒。 一股醇厚的肉香掺杂着小麦的香气，直往自己鼻孔里钻。 他们吃的是牛肉面？ 奇怪了，以前自己闻见牛肉味早就吐了，可现在不仅没有想吐的感觉，还想凑近一点仔细闻闻。 周母发现不管自己怎么扯女儿，都拽不动她。 以前也就算了，现在女儿可只有70多斤啊，都皮包骨了，竟然拽不动。 “欣欣，咱们赶紧回家吧。” 周欣欣嗅着空气中的味道，突然一把拉住了周母。 “妈，我想看看他们吃什么呢。” 第二十一章：她决不承认，韩嘉做的面好吃！ 周母眼珠子赫然瞪大：“快回家吧欣欣，你闻见牛……闻见那种味道肯定会吐，那么多人吃得正香呢，你哇哇一吐老板不得骂你吗？” 周欣欣的眼中突然有了一丝神采： “其实我闻见那味道好像也没想吐，而且看他们吃得那么欢实，我好像也有点饿了。” 周母再次看了一眼那边，30多号人一起狼吞虎咽，胡吃海塞的画面确实很有冲击力，连她都有些饿了。 不过她还是有些担心地瞅着女儿：“好闺女你可别逞能啊。” 周欣欣嗯了一声，就坚定地朝着韩嘉走了过去。 …… 宋安雨觉得自己的味觉一定出了问题。 要不就是韩嘉往牛肉面里放了什么东西。 罂粟壳？ 要不这碗简单的手擀面，怎么会比百年老店的还好吃！ 这碗面的用料除了面粉，青菜，香菜，最贵的就是那几大块牛肉了。 可吃起来却毫无科技与狠活的味道，是满满的新鲜感。 “咕咚咕咚……” 喝了一大口汤，宋安雨还想夹一筷子面，可低头一看，自己的碗里竟空空如也。 自己竟然这么快吃完了？ 早已吃完两大碗的宋临，笑眯眯地看向女儿：“没想到小雨你胃口这么好，吃饱没？要不再去买两碗？” 宋安雨连忙摆了摆手：“不用了，我现在已经吃饱了。” “看来你很喜欢吃你同学做的面啊，连汤都喝完了。” 宋安雨的脸色有点不自然：“他做地面也就一般般，我是太渴了才喝汤的。” 宋临试探道：“真不再来一碗了？” 宋安雨眼神坚定的像要入党：“不用！” 就算面做得再好吃，她也不会承认的！ 此时，一旁的赵广抹抹嘴：“小姑娘，你要吃可千万别犹豫，这老板的生意特别好，一会儿再排队就没了。” 啊？ 宋安雨的内心开始动摇起来，嘴里那股醇厚的牛肉味久久挥之不去。 要不……再要两碗？ 她刚想站起来排队，目光却忍不住瞥到韩嘉那张帅脸上，韩嘉似乎也感应到了，冲她笑嘻嘻地挑了挑眉，颇具挑衅意味。 反正在她看来，绝对是挑衅。 “不用了，虽然味道还凑合，但我已经饱了。” 反正她决不能承认，韩嘉做的面好吃！ 此时，几个高一的学妹已经吃完了面，把韩嘉团团围住。 “学长，你累不累啊？我帮你捶捶背吧？” “嘉哥，你都出汗了，需要纸巾吗。” 看着韩嘉如此受欢迎，宋安雨不屑地轻哼一声。 赵广则慢悠悠道：“可惜这老板是流窜做菜，过几天就不在这了，也不知道下次什么时候才能吃到这么好吃的牛肉面，哎。” 听到这话，宋安雨马上不淡定了。 “小雨，你跟小韩不是同学嘛，你要想吃还不好办啊，让他有空了给你开小灶呗。” “我跟他可没那么熟。” 宋安雨嘴上嘟囔着，目光却牢牢地盯着排队的队伍。 当看到队伍里又多了七八个人时，她马上坐不住了，刚才韩嘉的餐车她偷瞄了，每种卤都不剩多少了，面条也就够二三十碗的，不抓紧时间很可能吃不到了，可舔着脸不排队她又抹不开面子。 趁赵广没注意，她三步并作两步，飞快地移动到了队尾。 为了避免被人发现，还把卫衣帽子、羽绒服帽子都戴上，又戴上口罩，只露出一双眼睛。 不过身后还是传来赵广的调侃声。 “哟呵，没饱啊。” 宋安雨咬着嘴唇，脸都红透了：“早饱了，我想玩会那个风铃不行吗？” 周欣欣在排队时，也顺手打开了直播。 她最近几天都没直播，粉丝都快催死了，万一她等会想吐就找个理由下播得了。 她惊讶地发现，闻着鲜香的肉味，她竟然一点都不觉得反胃，而且距离摊主越近，她的心情就越好。 难道这就是美食的魅力？ 周母则一脸紧张地望着宝贝女儿，心都提到嗓子眼了。 为了给女儿治病，除了本地的三甲医院，他们一家连燕京、魔都的专家门诊都去过了，花了不少钱，连玄学都用上了，愣是不起效。 如果这个小摊上的手擀面真能让女儿恢复食欲，那真的是奇迹了！ 其实厌食症除了生理上的原因，也有不少心理因素，只要女儿愿意主动吃下第一口食物，她的病就有治好的希望！ 两人默默地站在队伍中，周欣欣也敬业地开始了直播。 “粉丝们好几天不见了，大家想我了吗？我今天和妈妈来医院，在省二院门口发现一家路边摊，生意非常火爆……” 虽然女儿一脸云淡风轻，可随着队伍的移动，周母的手心越来越凉，下着小雨的天气，她的后背却紧张地渗出一层冷汗，心脏就像在敲鼓一样，咚咚咚个不停。 “叮铃铃……” 一阵清脆的风铃声响起，微微颤抖的周欣欣，手竟然不抖了。 她只觉得有种从未有过的平和感。 看着那一碗碗被人端走的面条，她咽了一下口水。 察觉到女儿的变化，周母眼圈一红，差点要掉下泪来。 她多么盼望女儿能吃上一口啊。 此刻那十几米的距离，却仿佛怎么也走不完。 不多时，周欣欣终于来到了韩嘉面前。 看着她举着的手机，韩嘉微微一愣。 “你好老板，我是个自媒体博主，我想拍摄一下可以吗？” 虽然裹着厚厚的棉服，可周欣欣骷髅般的筷子腿还是吓了韩嘉一跳。 大胃王那种直播他也刷到过，那些女孩子身材瘦瘦小小，却吃得比谁都多，这里面没猫腻是不太可能的。 “请便，现在红烧牛肉面卖完了，只剩下西红柿鸡蛋卤和茄子肉丁卤，您来哪个？” 红烧牛肉面是最受欢迎的，卤早就卖完了。 西红柿鸡蛋卤，有些过于普通了。 “来碗茄子肉丁的吧，妈你要哪个？” “欣欣，要不要西红柿鸡蛋的吧，你不是不能吃……” “没关系妈，我试试吧。” “额……我不饿，不用了。” “好的，稍等。” 韩嘉忙活的时候，周欣欣看到了餐车上悬挂的风铃。 “老板，我能摸摸吗？” 她刚才就看到很多食客都会摸摸风铃，风铃清脆的声音听起来也有种治愈的感觉。 “可以。” 此时，周欣欣轻轻摇晃了一下风铃。 “叮铃……” 每摇晃一下，她就觉得心情越来越愉快，不知不觉中，她接过了茄子肉丁面，搅匀以后，直接往嘴里塞了一口。 “哈？？？” 周母目瞪口呆地望着自己的女儿。 第二十二章：你化成灰我也认得 这还是那个一闻见肉味就吐的女儿吗？ 各大专家都治不了的病，就这么轻易的好了？ 周欣欣默默地吃着茄子肉丁面，茄子的软烂滑腻，和肉丁的鲜香夹杂在一起，让她有种久违的感觉。 最近她吃什么都会吐，根本体会不到美食的乐趣，可今天的肉丁，她却没有任何想吐的感觉。 直播间里也有了不少评论。 “看了这么久欣欣的直播，这还是她第一次吃东西不说话啊，看来这碗面真的很好吃。” “我去，我家就在省二院旁边，这茄子肉丁面看起来真地道，我马上出发！” “旁边大哥吃得真香，呜呜呜，我为什么要打开你的直播。” 看着女儿吃得这么香，周母眼泪都在眼眶里打转了。 一旁的赵广自来熟地凑了上来：“大姐，你闺女看起来太瘦了，是不是营养不良啊？” 望着大口吃面的周欣欣，周母激动得不能自已，此时正好有人问，就脱口而出：“欣欣做美食主播，又不能发胖，就养成了催吐的习惯，一来二去就厌食了，都几个月没吃过一顿饱饭了。” 眼看周母要流泪了，赵广连忙从桌上抽出一张纸巾递过去。 “我看您闺女挺爱吃这家小摊的，既然她已经开始吃饭，病就好了一半了。” “说起来我都在这家买了好几天了，老板做的牛肉面确实一绝，肉夹馍更是好吃，可惜您今天尝不到了。” 周母擦擦眼角的泪水：“我吃不吃都行，孩子能吃上，比什么都强。” 赵广从兜里掏出一张名片，递给周母： “我是开健身房的，其实您闺女这行吃得多又要保持身材确实不容易，与其催吐，倒不如来我这健健身，会更加健康。 当然我只是提供个建议，您不来我这健身也无妨，只要是正规的健身房，正规的教练都行。” “好的，我会跟女儿说的。” …… 没多会儿，捂得严严实实的宋安雨，再次站到了队伍最前面。 为了不让韩嘉认出来，她特意压低了声音。 “来两碗茄子肉丁面，两碗西红柿鸡蛋面。” 韩嘉一下子认出了宋安雨，却想逗逗她，于是笑道：“美女，我们这每人限量4份，你只能要3碗面了。” 宋安雨瞬间就急了，声音也提高了八度：“老板，不是一人4份吗，怎么就给我3份呢？” 韩嘉张了张嘴，他只觉得宋安雨把自己当傻子了。 就你这种气质出挑的小姑娘，就算全身上下都捂上，化成灰我也认得！ 没等他发话，后面排队的人都不干了。 “小姑娘你这就不地道了，刚才你早坐着吃完一碗了，现在肯定最多给你3碗，大家都是下着雨来的，不能不给别人机会吧。” “就是！每人4份，没有例外。” “前面的哥们，你们能不能都要一碗，下次你们排后面时，我们也只要一碗。” 宋安雨心里一咯噔，再说下去，恐怕自己连买3碗的资格都没了。 她赶紧对韩嘉说道：“两碗茄子肉丁，一碗西红柿鸡蛋，再给我点辣椒。” 见惯了她一向淡漠的表情，现在这幅着急的样子，还真挺罕见的。 韩嘉不禁想逗逗她，于是凑上前去，低声说道：“想吃可以，听说你学习挺不错，要是能给我补课的话，你每天都能吃到手擀面，怎么样？” 一碗手擀面，就想换别人免费补课，想得美。 其实这个提议很诱人，可宋安雨每天除了学习，还要练箭，再分出时间给韩嘉补课，那不得忙死啊，所以她还是挺直了腰，一脸淡漠：“没门。” 说完后，她还不争气地偷瞄了一眼餐车上的手擀面。 “那就可惜了，本来除了手擀面，我还打算研发其他菜式的。” “……” 宋安雨张了张嘴，还没说出来话，下一个食客就迫不及待的挤了过来。 …… 【叮~特殊任务：半年内让5位抑郁症、胃炎胃溃疡、食管炎、催吐主播主动吃饭，当前进度2/5】 看着系统的提示，韩嘉不禁露出了笑容。 自己做的小吃不仅能赚钱，还能治病，感觉真的不错。 躺在床上，他翻开致富宝和微辛的转账记录，今天光是几种手擀面就赚了2500块，加上肉夹馍和粥，扣掉成本后，净收入竟逼近了4800块。 这么一看，用不了几个月，他就能赚够老爸的治疗费了。 作为一个普通老百姓，韩嘉深知一文钱难倒英雄汉的道理，钱这种东西多多益善，有了钱，自己和小老头的生活质量将会大幅度提高。 这两天他起早贪黑的，早上5点多就起床了，一天出两次摊，晚上8点才收拾清，还要写作业，这份收入也算对得起他的付出。 要不是老爸等着用钱，他现在肯定从楼下买碗香喷喷的麻辣烫。 想到麻辣烫，韩嘉的肚子咕咕叫了起来。 傍晚自己就吃了一碗面，出了半天摊，又写作业写到10点钟，现在早饿了。 累了一天，他是腰酸背疼的，也不想再折腾了，随手从冰箱里拿出一张鸡蛋灌饼，打算凑合一下。 这种鸡蛋灌饼是超市买的半成品，起锅就熟。 热锅倒油，他撕开鸡蛋灌饼上裹着的两层纸，把灌饼放进去。 很快，灌饼的表面起泡了，韩嘉用筷子戳开一个小口，把准备好的蛋液倒进去，随后翻了翻面。 也许是系统的升级，让他对火候的把握更加精准，也许是有系统铁锅的加成，平时很容易糊得饼，这次焦黄焦黄的，一点都没糊。 韩嘉又炒了一下土豆丝，在饼上放了两片生菜叶子，加了点豆瓣酱，卷起来，齐活。 已经饿得前胸贴后背了，他也顾不得烫，用嘴叼着先咬了一大口。 “嘶……” 轻轻一咬，外皮的酥脆与内里的柔软形成鲜明对比，鸡蛋的鲜嫩与面饼的醇厚完美融合，加上清爽的生菜和土豆丝，每一口都是对味蕾的极致挑逗。 韩嘉一口接一口地吃着，风卷残云般吃完整个饼，直到胃里暖暖的，才满足地躺在了床上。 幸好系统可以自动挂机，否则以他这种作息，不得累死啊。 随着呼噜声渐起，他的身体又如机械般动了起来。 第二十三章：制作海鲜面 赵广除了开健身房，业余时间还喜欢拍短视频，除了分享生活，也能宣传一下自己的健身房，他在豆音、慢手、小粉书等各个平台的粉丝已经突破50万了。 昨天的日常vlog经过团队剪辑师的剪辑，半夜1点就发了出去。 不到十分钟，就有了上百个点赞。 在赵广的镜头下，热气腾腾的红烧牛肉面，被拍出了新高度。 “我去，正打算睡觉呢，突然刷到了赵老板的视频，这谁还能睡得着啊！” “赵老板是不是收钱了？吃得这么夸张，有这么好吃吗？” “幸亏我家楼下有家家常面馆，给我看饿了，现在就去吃一碗。” 郭语也在豆音上刷到了这个视频，她马上留言道：“这个手擀面我也吃了，赵老板绝对不是托，确实非常好吃，目前有三种卤，红烧牛肉、茄子肉丁和西红柿鸡蛋的，老板平时也会卖肉夹馍和皮蛋瘦肉粥，就在省二院门口出摊，每天早上6点，傍晚6点，老板还是个学生，出摊时间有限，不过他过几天就不在那里了，想吃的要抓紧了，去晚了绝对没戏。” “我是看欣欣的直播跑去吃的，牛肉面确实非常地道，我明天还要去尝尝那的肉夹馍，嘻嘻。” “我也去了，我不是托，是真好吃，为了让更多的人能吃上，老板还每人限量4份，200份面一个多小时就卖光了，我都后悔没多买两份。” 半夜，这条视频在飞速传播着，不过睡梦中的韩嘉并不知道。 他最近的生活简直太充实了，从早忙到晚，还得去菜市场进货，有点时间还得学习，哪里有空刷豆音啊。 此时，韩嘉的身体正在忙活着尝试两种新卤。 今天收摊时，他在菜市场看到有新鲜的虾和花蛤，就买了不少，打算试试海鲜面。 其实海鲜面很好做，只要确保食材新鲜就好，韩嘉这次也只是尝试一下，虽然有食材时光锁的帮忙，可还是现煮的海鲜面更加美味。 先把小葱切段，虾脚和胡须剪掉，去掉虾线，花蛤则放到水里吐沙。 准备好后，他先在汤锅里加了些水，水开后放入花蛤和虾，又加了片柠檬去腥味。 煮了一分钟左右，韩嘉关火，把海鲜铺到事先煮好的面条上。 如果煮的时间过长，海鲜的甜味就没有了。 对海鲜面来说，调味才是灵魂。 他在锅里放入鱼露、胡椒粉，又加了一点九层塔。 九层塔在潮汕那边又叫金不换，有种独特的清爽香草味，和海鲜的鲜甜相得益彰。 没有蒜头油的海鲜面是没有灵魂的，紧接着，韩嘉开始制作蒜头油。 他剥了不少头蒜，洗干净后用刀拍碎，有些人在这一步喜欢加些红葱头，但把握不好火候容易变黑，现在韩嘉已经到三级了，他想尝试一下，只用蒜头能不能做出一碗优秀的蒜头油。 热锅烧油，火候可以说决定了蒜头油的成败。 一开始火要大一点，没有大火它就容易沉淀下去粘锅，在炸的同时，韩嘉还用炒勺不停地搅拌。 等炸了一分多钟后，韩嘉又倒了些凉油下锅，这样蒜头不会变黑，还会更加金黄。 没一会儿后，他看到蒜泥浮上来了，就调成了小火。 炸至金黄后，厨房里全都是蒜头的香味。 韩嘉关火，把把蒜头油放进面中，这碗海鲜面就齐活了。 然后，他开始制作豆角焖面。 焖面和水煮面不同，是汤汁产生的蒸汽把面焖熟的，而焖面最适合的面条就是手擀面。 他把五花肉切成薄片，铁锅烧油，当油有两三成热时加入肉片，用铁铲划散后加入准备好的香料（一般是八角、桂皮、草果等）。 随后，他往铁锅里加入葱姜炒出香味、豆瓣酱炒出红油，加入甜面酱炒出酱香，小火炖15分钟，把肉炖熟。 肉熟后，韩嘉把豆角、土豆放进锅里，再放入切好的手擀面，加盖开始焖。 6分钟后，他打开了锅盖，热气瞬间蒸腾起来。 眼看着面焖得差不多了，他倒入一些蒜汁，继续盖盖焖了3分钟，撒上葱花，齐活。 【叮~250份肉夹馍制作完成，获得经验250点。】 【50份皮蛋瘦肉粥制作完成，获得经验50点。】 【60份红烧牛肉面制作完成，获得经验60点。】 【60份茄子肉丁面制作完成，获得经验60点。】 【60份西红柿鸡蛋面制作完成，获得经验60点。】 【60份豆角焖面制作完成，获得经验60点。】 【60份海鲜面制作完成，获得经验60点。】 挂机一晚上，韩嘉就收获了600点经验值，看来很快就又能升级了。 他洗漱了一下，从泡沫箱中拿出两个肉夹馍，一份粥，吃完以后天已经蒙蒙亮了，便开着电三轮来到了省二院。 一到省二院，他就发现自己的位置被人占了。 占他位置的是个卖水煎包的，那种包子他也吃过几次，底儿是金黄的，里面和普通包子差不多，味道一般般。 看到韩嘉来了，水煎包的摊主眼神不禁有些躲闪。 韩嘉也没在意，这地方也不是固定的，来早了占了地方也无所谓，反正他的东西不管在哪也好卖。 6点前后，以往的摊贩基本都来了。 赵丽发现韩嘉不在前两天的位置了，仔细一瞅才发现，卖水煎包的老马把人家地方占了。 老马这人就这样，见谁的生意好，就占谁的地方，大家都是小摊贩，谁都不容易，别人便没有跟他计较过。 赵丽主动走到韩嘉摊前，凑近了小声说道：“小韩你别生气，那人就爱动这些脑筋。” 韩嘉淡淡一笑：“阿姨我没生气，这地方又不是租的，谁来得早就算谁的。” 见韩嘉如此大度，赵丽笑呵呵道：“你做的东西好吃，在哪卖都受欢迎，昨天晚上9点还有人找你的摊呢。” “阿姨你做的烧饼里脊也很好吃。” 赵丽欣赏地看着韩嘉：“多亏了你，阿姨的生意也好了很多。” 平时韩嘉8点钟不到就卖光走人了，很多八九点来的食客，找不到韩嘉的摊，一般也不会空着手走，毕竟那股子特殊的香味久久挥之不去，就算吃过饭的人也受不住，更何况饿着肚子的人。 所以最近赵丽的生意也好了不少。 见韩嘉没往心里去，赵丽就放下心来，回到自己的摊前，忍不住瞪了老马一眼。 老马冷哼一声，权当没看见，此时，见一帮人下了公交车，便卖力吆喝起来。 “刚出炉的水煎包，韭菜鸡蛋、牛肉胡萝卜、猪肉大葱的都有，还有馅饼和现磨豆浆……” 第二十四章：怎一个鲜字了得 见他大声地吆喝，其他摊贩也都吆喝起来。 韩嘉没有吆喝，只是从泡沫箱里取出一块炖得软烂无比的五花肉，就着尖椒切开，同时在汤锅里加水，煮面。 倪辉是急诊科的医生。 刚从公交车上下来，他就闻见了一股熟悉的味道。 这股子香味太勾人食欲了，前几天他就一直在打听，从卖烧饼里脊的阿姨那里得知，这是有个高中生在卖肉夹馍和手擀面，早上8点人都去上学了，除非六七点来，也许还能吃上。 闻着空气中的香味，倪辉一眼就看到了穿着校服的韩嘉。 今天真没白来啊！ “老板，肉夹馍怎么卖？” 韩嘉把面条捞出锅，介绍道：“肉夹馍一个10块，还有皮蛋瘦肉粥和手擀面，卤有很多。” 倪辉咽了咽口水，看着餐车前面戳着的小黑板，不禁眼前一亮。 “要一个肉夹馍，加点辣椒，一碗海鲜面。” 他是砚台人，家里的饭桌上一向少不了海鲜，虽然一碗海鲜面要价30块，可这对爱吃海鲜的他来说不算什么。 “好嘞。” 韩嘉麻利地按照系统步骤，在锅里下入花蛤和鲜虾，再加上些高汤，迅速打包好了面条。 随后，又把肉满满地塞进白吉馍中，递给倪辉。 倪辉扫完码就拎着塑料袋走了。 来到急诊科医办室，他迫不及待地打开塑料袋，先是咬了一口肉夹馍，马上眼前一亮。 辣椒包裹着鲜嫩的五花肉，加上清爽的尖椒，配上那口烤得很好的小饼，简直太享受了。 此时他有些后悔，早知道这么香，自己应该多买两个的。 三下五除二吃完一个肉夹馍，他又打开了海鲜面的盒子。 面条如玉带般缠绕其间，泛着淡淡的米白色光泽，弯着身子的大虾宛如镶嵌的宝石，透着一股子晶莹剔透，几个张开嘴巴的花蛤热气腾腾，让人食欲大开。 随着热气袅袅上升，一股混合着海洋与谷物香气的味道扑鼻而来。 那是新鲜海鲜独有的咸鲜，与面条本身淡淡的麦香交织在一起。 倪辉马上尝了一口，眼角都幸福地眯了起来。 看得出来，每一颗花蛤都经过精心挑选，壳薄肉厚，当牙齿轻轻咬破那略带湿润的外壳，便能感受到里面饱满的蛤肉滑入口中。蛤肉的质地柔嫩而富有弹性，带着淡淡的咸香和一丝丝甘甜，在口腔中缓缓释放。 而大虾，则是这碗海鲜面的点睛之笔。 它们被烹饪得恰到好处，外壳泛着诱人的光泽，肉质紧实而不失鲜嫩，轻轻一剥便能脱壳而出。 虾仁肉质紧实，鲜甜可口，轻轻一咬，便有汁水溢出，与面条的醇厚相得益彰。 而那面汤绝对是这碗面的灵魂，一口面汤下去，怎一个鲜字了得，绝不是科技与狠活的那种面汤能比的。 一碗这样好吃的面，竟然只要30块，简直太值了。 倪辉慢慢地咀嚼着大虾和花蛤，根本舍不得咽下去。 “好吃，太好吃了！” 正当他陷在美食中无法自拔时，门口传来脚步声。 “倪大夫，你吃的啥啊？这么香。” 倪辉睁开双眼，只见几个穿着病号服的老太太，正眼巴巴的瞅着自己。 他马上说道：“阿姨，这是海鲜面，从医院门口的小摊上买的。” 一个老太太深吸一口气，伸长了脖子，凑了上来：“好吃吗？” 倪辉赶紧用手护住海鲜面，还把盒盖扣了起来，生怕几人打他的主意。 “好吃的不行，但你们几个都不适合吃海鲜，嘌呤高，要是想打牙祭，就吃点别的吧，他那里有不少卤。” 见倪辉护食的样子，几个老太太忍不住撇撇嘴： “嗐，吃几个虾能有多少嘌呤啊，你看你还怕我们抢你的不成？” 倪辉笑着挠挠头：“阿姨，那个摊人太多了，我好不容易才吃上的，你们要想吃的话得赶紧去排队。” 听到这话，平时腿脚不利索的几个老太太，都跟上了发条似的，赶紧往门口走。 “赶紧的，晚了不赶趟了。” “阿姨，真不能吃海鲜啊！” …… 早上六点多点，排队的人还没几个。 王留顺今天心情很不错，穿了一身崭新的衣裳，还美滋滋地背着手，哼着小曲儿。 他来到韩嘉面前，张口就说：“幺儿，今天做担担面咯嗦？” “今天没做，有手擀面，你看要哪种卤，今天上新了海鲜面和豆角焖面，要不要试试？” 担担面北方人吃得不多，韩嘉也没怎么做。 听到没有担担面，王留顺不禁有些失望，不过他认可韩嘉的厨艺，马上说道：“那就要四十个肉夹馍，红烧牛肉面、海鲜面、茄子坨坨肉面各来十碗噻。” 韩嘉有些意外：“老王，要这么多，家里来客人了？” “儿媳妇给我们家添了个大胖孙儿，满月酒等不得了，先喊几个川省的老乡拢一堆儿乐呵乐呵，也让他们尝尝你的手艺噻。” 他背井离乡，在石市奋斗了这么多年，好不容易当爷爷了，也想着跟老乡们庆祝一下。 自从上次吃了韩嘉做的面后，他有些食不知味，嘴里总觉得差点意思，就自己做了碗担担面，但完全不能跟韩嘉的比。 今天趁老乡聚会，他顺便也给韩嘉宣传一下。 这么良心又好吃的路边摊，应该被更多人发现。 韩嘉麻利地煮好面条，打包好，又做好肉夹馍，还单独准备了个塑料袋，往里面舀了一大勺油泼辣子，随后递给王留顺。 “给400材料费就行了，剩下的算我的份子钱。” 王留顺马上摆摆手：“这咋个行嘛，你个小娃儿多不容易，我咋个能占你便宜勒？这样子嘛，我给你一千块，零头就算了哈，要的不？” 韩嘉自然没有意见。 幸亏摊前几个食客都是头回来，没人知道限量的事，所以也没人计较老王买得多。 王留顺走后，排队的人渐渐变得多了起来。 自己今天准备了300碗面，250个肉夹馍，50份粥，7点多点竟然就卖了三分之二了。 “前面的大哥大姐们行行好，我是赵老板的粉丝，早上从郊区倒了三趟公交来的，求给我留一碗面啊。” “我是看了欣欣的直播来的，拜托大家都只买一碗面，一个肉夹馍吧。” “小老板，能不能限量一人一份啊？我们大老远的，别让我们白跑啊。” 听着众人的议论声，韩嘉没想到，赵广和周欣欣的影响力会这么大。 看着几近空空的泡沫箱，韩嘉只能放声说道： “肉夹馍就剩40个了，后面的朋友请别排了，目前还剩13碗海鲜面，16碗豆角焖面，其他的全卖光了。旁边阿姨的烧饼里脊也很好吃，大家可以试试。” “我今天傍晚6点还会过来，大家想吃的话可以提前来排队。” 听到这话，人群里马上炸锅了。 “烧饼里脊早吃了多少回了，要不是为了你的红烧牛肉面，谁会在休息时起这么早啊。” “老板，要不面条半份半份的卖吧。” “是啊。” 此时排在最前面的年轻人，抱着热气腾腾的豆角焖面坐了下来，边吃边大声说道： “豆角软糯中带着一丝甜味，既不会过于糜烂失去口感，也不会生硬难嚼，每一根面条都裹满了浓郁的汤汁，没想到豆角焖面这么好吃啊！” 听到这话，所有人的脸都黑了。 “谁问你了？画个圈圈诅咒你！” “祝你发际线越来越往后！” “祝你撒尿泚一鞋，喝汤洒一怀，拉屎抠破纸，放屁蹦出屎……” 第二十五章：他对普通同学可不会这么体贴 这天中午，从食堂吃过午饭，韩嘉把生活伦理课的几个组员凑在了一起。 除了他和宋安雨，同组的还有一男一女。 “郝夏沫，我又跟你一组了啊，去年我们就是一组吧。” 郝夏沫是个身材微胖的女生，眼睛圆圆的，脸蛋圆圆的，一副童颜的样子，不知道的还以为她小学生呢，她跟韩嘉平时关系很不错。 “对啊，韩大班长，听说你最近搞上副业，卖肉夹馍了，真的假的？” 韩嘉有些无语，赖文瑞那小子嘴上真没个把门的，什么都往外说。 “嗯。” 听着二人的闲聊，宋安雨不禁眼前一亮。 韩嘉做的牛肉面这么好吃，肉夹馍想必也会很好吃吧？ 她虽然很想问问韩嘉，什么时候卖肉夹馍，但又抹不开面子，红唇微动，最终还是什么也没说。 “哟哟哟，真没看出来，我们班长还有当厨子的天赋呢，什么时候给我带俩肉夹馍尝尝啊。” “就你这吨位还吃，小心变成猪。” “你才猪呢……” 郝夏沫一巴掌呼在韩嘉的头上，直接给他来了个锁喉。 “咳咳咳，哈哈……” 闹腾了一通，韩嘉转着笔开始说正事：“不扯淡了，我跟安雨负责上台报告，夏沫你负责查资料……” 一直低着头的宋安雨，根本不想和韩嘉有什么瓜葛，没等韩嘉说完，她就说道：“我跟茉莉负责查资料吧。” “茉莉？” “噗。” 都跟宋安雨同桌好几天了，她连自己的名字都没记住，郝夏沫一脸无语：“亲爱的，我叫夏沫，不叫茉莉啊。” 韩嘉和另一个男生都笑了。 宋安雨全身心都扑在射箭和学习上，应该什么都没在意过吧。 宋安雨也知道自己说错话了，脸上带着淡淡的不好意思：“抱歉。” 韩嘉笑着拍了拍郝夏沫：“你这名字跟言情小说女主似的，都烂大街了，相当于30年前的翠花、小娟，人家记错也很正常。” “死韩嘉，你才烂大街呢。” 郝夏沫亮出小拳头，没好气地瞪了韩嘉一眼，又看向宋安雨。 “那你知道他名字吗？” 宋安雨抿着嘴唇，看着韩嘉，沉默了两秒。 “不知道。” “哈哈哈。” 几人都笑得前仰后合，眼泪都快笑出来了。 韩嘉眼珠子一转，冲宋安雨说道：“宋同学，听说你过两周就要比赛了，上台作报告不怎么花时间，只需要把别人查到的资料念出来就行，要不你上台做报告吧。” 听着韩嘉如此体贴，郝夏沫总觉得怪怪的。 以她对韩嘉的了解，他对普通同学可不会这么体贴啊。 郝夏沫：“安雨，你要忙着比赛的话，上台作报告比较适合你，小凡跟我最会查资料了。” 刚才还嘻嘻的小凡此时不嘻嘻了：“我最讨厌查资料好不好。” 韩嘉就根本没听见一样，直接无视了小凡：“就这么分工吧，大家加油，争取拿个第一名。” 小凡的心理阴影面积：“……” “你们先聊，我去个厕所。” 看着宋安雨纤瘦的背影，郝夏沫不禁用手托着腮，一脸向往：“安雨身材真好，我要是有那么长的腿就好了。” “你腿长那么长有用吗？上面身子圆圆的，腿那么长，不成圆规了？” “哈哈。” 听着韩嘉一个劲的调侃，郝夏沫死死地掐住了韩嘉腰间的肉。 “啊啊啊，好疼，不敢了不敢了，快放开。” “哼。” 提到宋安雨，小凡不禁说道：“宋安雨跟传闻一样，对谁都冷冷淡淡的啊，据说其他班发起过一个投票，她就是一中公认的最难追的女生之首，从来没有男生要到过她的电话。” 冷冷淡淡？ 韩嘉脑海中不禁浮现出她吃牛肉面的样子，嘴巴塞得鼓鼓的，看起来傻乎乎的，完全没有一点高冷女神的样子。 “人家有自己的理想嘛，除了学业其他的都不在意，哪能跟你一样。” “一个电话还不好要？” “真的不好要，她外号叫宋冰山，你们不知道啊，”小凡冲韩嘉挑挑眉，“你要是能要到她的电话，我叫你爷爷。” 本来韩嘉对要宋安雨的电话没什么兴趣，可一个人出摊总归有些忙不过来。 他灵机一动，一把把小凡薅了过来。 “当你爷爷有什么好的，我要能要到她电话，你去我摊上帮一周忙，怎么样？” “没问题~” 小凡一副稳操胜券的样子。 …… 上完厕所，宋安雨洗了洗手，看着手上的创可贴，心想，还是放弃作报告算了。 省里的锦标赛马上要开始了，如果分心在那门课上太不划算了，而且她是运动员，就算缺席了那门课也不会受到什么影响的。 谁知道，刚从厕所走出来，她就看到了正在门口玩手机的韩嘉。 宋安雨看了韩嘉一眼，正打算走人，谁知道，韩嘉伸出手臂，把手机递给了她。 “干嘛？” 韩嘉冲宋安雨挑了挑眉：“要你电话啊，刚才你上厕所时我们已经讨论完了，咱俩负责上台报告，所以得留个电话。” “虽然这门课不怎么重要，但我对这个课题还挺感兴趣的。” 宋安雨真的看不懂韩嘉的脑回路，这门课程本来就是他们学校的特色课，对高考来说根本无所谓，只是走个过场，他在这上面花这么多心思干嘛？ 不过她也懒得再想。 “不给。” 撂下一句话，宋安雨面无表情地往外走。 “诶，你别着急走啊。” “你是无所谓，可你考虑过小凡和夏沫的成绩吗？下周一就要交报告了，你不配合的话，跟你同组的不就惨了，虽然我不介意，不代表别人不介意。” 说到这里，韩嘉又拿出了手机，递给宋安雨。 宋安雨也不想拖同学后腿，毕竟自从她转到文科班后，郝夏沫对她还算不错的。 她无奈地接过手机，输入了自己的电话号码。 “嘻嘻，拿到电话了。” 拿到电话号码了，韩嘉顺便拨了过去。 此时，宋安雨兜里的手机也震动起来，看到上面的陌生号码，她用手捂着嘴，一脸谨慎地接通了。 “喂，哪位？” “喂？” 韩嘉觉得宋安雨越来越好玩了，长这么大，他还从没见过谁这么呆呢。 “哈哈哈，当然是我了，你第一次跟人交换手机号啊。” 见韩嘉拿着手机在自己眼前嘚瑟，宋安雨懒得再搭理他，拔腿就走。 看着她随着步伐轻轻摇晃的马尾，韩嘉笑容灿烂。 “这人也太搞笑了。” 第二十六章：几个意思？ 走在学校的林荫路上，韩嘉笑着存上宋安雨的名字。 存什么好呢？ 脑海中浮现出她呆萌的表情，和慢半拍的反应，韩嘉灵机一动，在电话本上写下了仓鼠两个字。 小时候，小老头从外面给韩嘉带回来过一只小仓鼠，仓鼠这种动物，对陌生人和新环境很警惕，可一旦建立信任，却非常温顺亲人。 嗯，跟宋安雨差不多。 刚存上她的电话，赖文瑞就从身后跑了过来。 “干嘛呢，怎么春风满面的。” “没干嘛。” 赖文瑞一把揽住韩嘉的肩膀：“今天出摊我还去帮忙吧，收摊了咱俩去网吧不？” 韩嘉把手机揣进裤兜里，淡淡一笑： “帮忙倒是可以，不过晚上我还有别的事。” “什么事？去看叔叔啊，我可以一起啊。” “不是，是别的事。” “到底什么事？我也要一起。” 韩嘉的脑海中浮现出宋安雨那气鼓鼓的小脸，笑道：“没你事儿，玩自己的吧。” “哎呀，到底什么事啊。” 见韩嘉不说，赖文瑞的好奇心一下子上来了，他跟个金毛似的，直接往韩嘉身上一蹿，俩人随即打闹起来。 洒满阳光的小路上，他们的笑声清脆悦耳，仿佛能感染周围的一切，让空气都变得轻松愉快起来。 …… 傍晚放学后，韩嘉骑着三轮车，载着小凡来到省二院门口。 小老头做完手术就吃不了好的了，先给他送了一大碗加了梭子蟹和黑虎虾的豪华版海鲜面，小老头吃得那叫一个眉开眼笑。 这次卖水煎包的老马倒是没占他的地方，估计是发现占了地方也不好使。 韩嘉顺势把餐车支在了以前的位置，打开泡沫箱。 “嘉哥，你手里是不是有宋安雨的把柄？竟然能拿到她的电话。” 小凡系上围裙，戴上口罩，百思不得其解。 韩嘉往汤锅里倒上水，掸了掸身上的灰尘：“就我这张脸，还需要把柄？” 小凡张了张嘴，看了一眼韩嘉那360度无死角的侧脸，真的没话说。 “看来宋女神也是个颜控啊，我要是女生，也得被你迷倒……” “来人了，干活。” 与此同时，不远处的写字楼中，郭语大声地催促着好友。 “王晓言你能不能快点？你是真不知道那小帅哥的摊子有多少人！他下周就不来省二院了，到时候再想吃上那碗手擀面可就难了！” “知道了知道了，别催了姑奶奶……” 王晓言从厕所匆忙地走出来，换上一身jk短裙的她看起来十分青春。 “你这么大岁数了，还想着勾引高中生啊？再说了人家老板一看就是学校的风云人物，根本不差妹子追。” “我是穿给自己看的好不好？怎么可能对一高中生有想法……” 郭语皱着眉头，马上拉上王晓言，按下了电梯按键。 俗话说得好，最抓耳挠腮的不是你去了人家收摊了，而是你去了人家刚刚收摊，最后一个人还捧着在旁边吃得正香。 晚一分钟就可能面临吃不到的风险，她可不想难受。 主要是赵广和周欣欣的粉丝太多了，在石市的也有不少，很多人看到他们的视频，第一时间就来省二院排队了，而且还给了相当高的评论，简直是人生必吃的小吃摊。 而且赵广还宣传说下周老板就换地方了，粉丝们就更着急了。 吃过的回了家，吃什么都不对味，还想再吃，没吃过的期待感都被调动起来了，加上这么好吃的味道，却有着非常平民的价格，韩嘉的小摊不火才怪。 幸亏有个食客让韩嘉限量，否则以这群人的热情，300碗手擀面可能半小时就卖完了。 王晓言：“上次肉夹馍和粥都吃过了，这次咱们吃什么？” 郭语：“手擀面呀！别的地方可很少能吃到这么下功夫的面条了，咱们每样卤都来两碗，再来俩肉夹馍，两份粥，这样每种味道都能吃到。” 王晓言点点头：“行，那口皮蛋瘦肉粥我还想着呢，真的好喝到没朋友。” 很快，俩人来到了省二院门口，幸好此时人还不算多。 排到她们时，看着小黑板上的字迹，俩人都愣住了。 什么时候多出来的海鲜面，还有豆角焖面？ 两人都喜欢尝鲜，这两种面自不必说，不过经典的红烧牛肉面也必须来两碗。 每种面都要，又想喝粥的话，就只能舍弃肉夹馍了。 两人拎着大塑料袋又回了公司，他们是个电商公司，今晚需要加班。 捧着热乎乎的盒子，俩人坐在工位上刚要开吃，老板范航就来了。 他一进来就闻见了一股面香，还夹杂着海鲜的味道。 范航用鼻尖嗅了嗅，马上看到了郭语和王晓言。 “范总。” “你俩吃什么呢？老远我就闻见味儿了。” 王晓言莞尔一笑：“我们买了海鲜面和豆角焖面，比您的意大利面还香吧？” 平时范航除了应酬，在公司的晚餐除了意大利面，就是三文鱼法棍。 他笑着点点头：“你们慢慢吃。” 回到办公室，茶几上已经摆好了他今晚的晚餐——蘑菇肉酱意大利面。 他坐下来，用叉子把面条卷起来，正要放入嘴里，却忍不住皱了皱眉。 他是这家餐厅的老客户，这种面他也一直很爱吃，可不知道怎么了，面还是一样的面，却不如以前香了。 刚才那股细腻而浓郁的香气，始终萦绕在范航的心头。 没办法，他犹豫了两秒，还是把意大利面送入嘴里。 “怎么一点面味儿都没有啊。” 范航有些苦涩地看着自己面前这盘意大利面，目光逐渐落在茶几的饭盒上。 “要不……” 范航来到大办公室，走到郭语的工位前。 此时郭语和王晓言已经拿起了筷子，准备大吃特吃呢，范航就定定地站在她们身后，什么也不说，这让二人心里都有些发毛。 难道老板是嫌自己工作没做好，就买了这么多好吃的？ 郭语瞅了一眼范航，小心道：“范总，今晚直播我已经选好品了，要不我们再去看看？” 范航：“不用，已经准备就绪了，你们先吃饭吧。” 郭语：“……” 让我们吃饭，又总在背后盯着我们，几个意思？ 第二十七章：老板竟然要吃路边摊！ 王晓言也不知道老板葫芦里卖的什么药，只能试探道：“范总，您要是嫌我们味儿太大，我们就去休息室吃？” 范航：“不用，你们买了这么多份面，味道确实挺大，不过不算难闻。” “……” 郭语和王晓言对视了一眼，两人眼中全是迷茫。 老板突然这么关注咱俩，难不成……看上咱俩了？ 可她们很快否认了这个想法。 老板的女朋友又不是没见过，长得跟天仙儿似的，人家眼瞎了啊看上咱俩？ 可是老板以前可从没有这么关注过她们。 不是工作犯了错，也不是个人原因，那是…… 郭语和王晓言一顿眉来眼去，愣是没明白老板的意思。 直到郭语看到老班手里的饭盒，才张了张嘴：“范总您还没吃吧，我们吃不了这么多，要不一起吃点？” 王晓言瞠目结舌地看着郭语，老板一个讲究生活品质，吃惯了米其林的富二代，你竟然敢邀请人家吃路边摊？ 谁给你的胆子？ 王晓言觉得，郭语绝对说错话了。 可没想到，范航竟然点头了！ “既然你们吃不了，我就帮你们分担一下吧。” 说完，他把饭盒往桌上一放，郭语和王晓言都惊呆了。 what？ 老板竟然要吃路边摊！！ 看到二人呆呆的，范航马上打开一份海鲜面：“愣着干嘛，面条坨了就不好吃了。” “啊啊啊，是是。” 二人连忙拿起筷子，正要吃的时候，都感觉有些不对劲。 明明是我们买的饭，怎么倒像是老板请客呢？ 范航优雅地坐在工位前，淡定地挑起一筷子面条。 面条错落有致地铺陈在碗底，宛如一条条银色的丝带，轻轻缠绕，又似波浪般起伏，散发着淡淡的麦香。 红彤彤的大虾，朵朵绽放的花蛤，翠绿的葱花，这碗海鲜面怎么看都让人食欲大开。 虽然范航在外当了多年留子，可他最喜欢的还是中餐。 把大虾剥开，就着面条放入嘴中，一股异常鲜美的味道，迅速充斥着他的口腔。 虾肉饱满而紧实，轻轻一咬就能感受到那鲜甜多汁的口感，花蛤的汤汁和面条的汤汁完美融合，加上爽滑的面条，范航全身每一个细胞似乎都在欢呼雀跃。 想不到，这碗面会比米其林的还好吃！ 除了新鲜的大虾，花蛤无疑为这道美食增添了几分海洋的韵味。 当牙齿轻轻咬破花蛤那薄而韧的外壳包裹下的柔嫩肉质，首先迎接味蕾的是一股淡淡的海水咸香，瞬间将范航带到了海风轻拂的海岸边。 花蛤的肉质细腻滑嫩，入口即化，带着一丝丝微妙的甘甜，这种甘甜与海鲜面中的汤汁完美融合，形成了一种难以言喻的和谐之美。 汤汁融合了大虾的鲜、鱼骨的醇以及多种香料的微妙调和，但花蛤的加入，无疑让这碗面的层次更加立体丰富。 最关键的是，面条的香气独立于大虾、花蛤之外，又能和两者合二为一，造成1+1大于2的效果，厨师真的厉害。 吸了一口面条，范航顿觉神清气爽。 “真的太好吃了，看不出来你俩竟然舍得买这么好的东西，看来你们家庭条件不错啊。” 郭语微微一愣，吃碗面而已，跟家庭条件扯得上吗？ 就算自己再穷，一碗30块的海鲜面总不会吃不起吧？ 看到二人都一脸不解，范航以为自己没表达清楚，又说道：“这么好吃的面，肯定是哪家私房菜吧？我也不能白吃你们的，改天请你们吃大餐去。” 王晓言马上摆摆手：“范总不用，这碗面也就30块钱，其他几种面更便宜，粥才4块钱，您不用放在心上。” 范航的嘴巴都张成了o型：“这么好吃的面，只要30块？难道是30美金？” 一般来说，不论老字号还是西餐厅，一道海鲜面的定价都在百元以上，尤其多数餐厅的分量还没有这家多，定价30美金也很正常。 郭语马上解释： “不是30美金，是30块龙币，我是在省二院门口的小吃摊买的，不过他下周就换地方了，恐怕再想吃到这碗面就难了。” 范航这才恍然大悟。 这种口感的海鲜面，竟然只要30块，真是太实惠了！ 紧接着，他把目光放到了一旁的皮蛋瘦肉粥上。 这么一碗粥，竟然只要4块？ 4块的粥，能喝么？ 心里这么想着，他的动作却比大脑反应更快，拿起粥喝了一口，范航再次震惊了。 大米经过长时间的熬煮后变得非常绵软细腻，入口即化，皮蛋质地q弹，咬下去既有弹性又不失滑爽，这种独特的口感与绵软的粥底形成了鲜明的对比，瘦肉经过炖煮后变得鲜嫩多汁，香浓可口，让人食欲大增。 难以想象，在现今的物价，一杯4块的粥会这么好喝！ 品尝着香气馥郁的粥，不到一分钟，一杯粥就下肚了，范航继续把筷子伸向了红烧牛肉面。 红烧牛肉面的味道和海鲜面大为不同，但也同样好吃。 吃惯了国外西餐厅牛排的他，突然吃到如此地道的牛肉面，马上坐在那里，大快朵颐起来。 眼看着一大碗牛肉面已经被范航吃了一半，郭语和王晓言都惊呆了。 老板什么时候饭量这么大了？ 照这个速度，我们俩只能喝汤了！ 这可是我们好不容易排长队买来的啊。 郭语和王晓言也不再说话，张圆嘴巴，疯狂地吃起面来。 范航看着二人的吃相，都无语了，我好不容易碰上了合胃口的饭，结果你俩吃得一个比一个欢，一点都不让着，还有没有把我这老板放在眼里了？ 看着桌子上还没尝过滋味的豆角焖面、西红柿鸡蛋面、肉沫茄子面，范航也赶紧挑起一筷子面条，胡吃海塞起来。 软糯爽脆的豆角，鲜嫩多汁的肉沫茄子，酸酸甜甜的西红柿，每种卤都各具特色，配上韧性十足的手擀面，简直无法用语言来形容，范航越吃越觉得捞着了。 三个人就这样埋头苦干起来。 在绝对的美食面前，人就是能忘记一切烦恼…… 第二十八章：一个肉夹馍就想收买我？ 晚上8点，天色悄然沉入一片温柔的昏黄之中，街灯一盏盏亮起，静静地洒下柔和而略带暖意的光芒。 宋安雨站在一盏昏黄的路灯下，身影被拉得老长。 今天各科作业留的很多，她特意提前结束了射箭练习。 “噔噔噔。” 她拧开门锁，进了屋，老爸人不在，桌子上放着饭菜，看样子是去加班了。 宋安雨放下背包，把饭菜在微波炉里热了一下。 吃着老爸做的土豆炖牛肉，她不禁想起了韩嘉做的牛肉面。 那碗牛肉面醇厚的味道，至今仍萦绕在她的心头。 此时，宋安雨的微辛响了，是韩嘉。 “资料我已经整理好了，你照着念就行。” “对了，要不要见个面，提前排练一下？” 宋安雨丝毫没有犹豫，马上回复道：“不去。” 长这么大，她从没去过任何男生的家里，也没让任何男生来过她家，拒绝完全是本能，就算再帅也不行。 “行吧，对了，我捡到一个东西，是不是你的？” 很快，韩嘉发过来一张照片。 看到韩嘉右手上拎着的箭羽，宋安雨腾地一下站了起来。 “你在哪？” “在家呢，我家在建设街……” 宋安雨骑上车子，不多时，气喘吁吁地按响了韩嘉家的门铃。 “叮咚。” 韩嘉刚把门打开一条缝，宋安雨就挤了进来。 “我箭羽呢？藏哪了？” 看着宋安雨一脸急切的样子，韩嘉晃了晃手里的肉夹馍：“吃不吃？” 宋安雨微微一愣，本来已经吃过饭的她，闻着浓郁的肉香味，肚子竟然又不争气地叫了起来。 “一个肉夹馍就想收买我？上次在医务室你是不是故意整我？箭羽是不是你故意藏起来的？” 韩嘉撇撇嘴，“咦”了一声： “咋还这么记仇呢，有的吃就吃吧。” “喏，箭羽还你。” 韩嘉摊开手心，里面一串彩色箭羽静静躺在那里。 宋安雨一把抢过来，看着韩嘉无奈的神情，心想也许上次的事是误会吧。 她快速扫了一眼韩嘉手里的肉夹馍，忍不住咽了咽唾沫。 这肉夹馍可真香。 “谢了。” “不用客气，数学卷子借我抄抄。” 闻言，刚啃了一口肉夹馍的宋安雨：“……” 说起来卷子她还真带了，在她的背包里。 书桌前，宋安雨安静的享受着美味的肉夹馍，韩嘉则在另一头快速地抄着数学试卷。 不得不说，韩嘉的厨艺真不一般，他做的肉夹馍也太好吃了，一口下去，唇齿留香。 宋安雨长这么大，还是第一次来男生家里，虽然韩嘉长了一张不接地气的脸，可看得出来，他家的条件并不算好。 她走到厨房，看着台面上的各种蔬菜，和活好的面团，眼睛微眯了眯，似乎明白了为什么韩嘉会抄她的卷子。 每天除了上学，还要出摊赚钱，哪里还有空写作业啊。 结合着从同桌那听来的小道消息，为了给父亲治病，韩嘉还真挺拼的。 吃完肉夹馍，宋安雨用纸巾擦了擦嘴，微不可查地望着台灯下奋笔疾书的韩嘉。 “你就没想过把成绩补一补吗？” 韩嘉停下笔，想了想：“想过啊，只是时间就那么多，我数学基础又差，要补的话估计要从初中知识补了。” 宋安雨：“从初中开始查漏补缺的话，应该也用不了多少时间。” 韩嘉两手一摊：“可我爸还在医院呢，总得赚钱吧。” 【叮~】 【完成隐藏任务：让宋安雨吃一顿满意的饭。 奖励：逻辑推理能力棒棒糖（数学学习的核心能力之一，它要求学生能够根据已知条件和数学定理，通过严密的逻辑推理得出结论，在高中数学中，逻辑推理能力主要体现在证明题的解答过程中，如数列的递推公式证明、三角函数的性质证明等）。】 看到任务完成，韩嘉的嘴角微微一动。 没想到，宋安雨这么容易满足，一个肉夹馍就完成了任务。 数学很差的他，有了逻辑推理能力，肯定会有所提高。 韩嘉看着突然出现在手里的棒棒糖，迫不及待地舔了一口。 一瞬间，他只觉得头脑一片清明。 “虽然时间紧张，可办法是人想出来的，你可以换一下学习方法试试。” 宋安雨认真地看着韩嘉。 要不是这妮子，自己还拿不到这个奖励，韩嘉此刻看宋安雨也顺眼多了。 “你说得对，你数学不是很强嘛，要不你帮我补补。” 提到数学，宋安雨的眼睛都眯成了一条缝。 除了射箭，数学是她最得意的学科，每次模拟考都能考135分以上，这在体育生中算非常逆天了。 “要是我帮你补课，就能每天吃到肉夹馍吧？还有皮蛋瘦肉粥，还有……” 说着说着，宋安雨发现自己的口水都快要滴下来了，赶紧正了正神色。 “看在你帮我找回箭羽的份上，我就教教你。” “你平时数学考多少分？” “额……40来分。” “针对你的基础，我认为你应该先夯实基础，理解定义和公式……” 三分钟后，韩嘉认真地记着笔记。 十分钟后，韩嘉抿了抿嘴唇。 “她好像越讲越开心了啊。” 半小时后，韩嘉面无表情，有种想撞墙的冲动。 不是高冷女神吗？怎么这么能说？！ “只要你能做到有针对性地刷题，构建好自己的知识网络，就能慢慢提升解题能力。” 宋安雨吸完最后一口皮蛋瘦肉粥，依然觉得不解渴：“我说的你都记住了吧？” “差不多吧。” 韩嘉往塑料袋里装了两个肉夹馍，递给宋安雨，敞开大门： “好像记住了，又好像没记住，我先消化一下，你把肉夹馍带回去给叔叔尝尝。” “太晚了你回家吧，大晚上的孤男寡女不太好。” 宋安雨一头黑线，还没来得及说话，就被推了出去：“诶，你这人……” 真是白费口舌！ 目送宋安雨走后，韩嘉吃完了整根棒棒糖。 其实宋安雨说得有道理，钱是永远赚不完的，高考只有一次，目前对他来说，快速提高成绩还是很重要的。 老爸辛苦了大半辈子，要是自己能考上牛逼的大学，对他来说这辈子也算值了。 不说别的，就说邻居家的老王，自从儿子在米国定居后，腰杆都挺直了不少，到处跟人抬杠，每次见到他头都抬得高高的。 反正系统能挂机，眼下还是看看这个逻辑思维能力有多大用吧。 韩嘉找出初一的数学课本，翻开了第一页。 有理数。 自己的基础太差了，连基本公式都不记得，眼下补一点是一点吧。 第二十九章：加了鱿鱼和蟹棒的海鲜面 周六早上6点，韩嘉打着哈欠来到了省二院。 昨天他学到了半夜，终于把初一上册数学知识学了个七七八八，有了逻辑思维能力，他发现他对数学的理解马上深了许多。 挂机挂了几个小时，终于把今早上出摊的食物做了出来。 为了验证一下自己现在的厨艺，他特意自己亲手做了几碗面条，放入了泡沫箱。 在泡沫箱中，24小时内面不仅不会坨，还能始终保持刚出锅的口感。 此时，韩嘉的内心非常纠结。 下周，自己就要换地方摆摊了。 刚才刚把三轮车停在省二院门口，一大群人就呼啦啦地围了过来，看样子已经等了很久。 他甚至在想，要不不换地方了，等小老头做完手术，继续在这里摆摊，就凭系统给他的手艺，月入十来万，直接秒杀各种白领。 可是，一看到摊前挂着的风铃，和能完美保存食物鲜味的泡沫箱，他还是决定听系统的。 毕竟系统给的东西，不是能用钱衡量的。 单说一个逻辑思维能力，少说也能帮他把数学提高40分。 很快，韩嘉把餐车支好了，没想到，排在队伍最前面的，是郭语和王晓言。 她们之所以这么早来，并不是昨天没吃够，而是韩嘉的手擀面太好吃，被老板派来买了。 老板一听说韩嘉摊上还有肉夹馍，就派她们二人帮着给他女朋友买早餐了，虽然5点多就得起床，可给双倍工资，谁不乐意啊。 “帅哥老板，红烧牛肉面、海鲜面、茄子肉丁面各要两碗，再要两个肉夹馍。” 老板很喜欢吃这三种面，她们俩也爱吃，所以就索性用限额买了。 “好嘞，您稍等。” 见韩嘉一边忙活着煮面，一边剁肉，郭语忍不住问道： “小帅哥，你看大家这么照顾你生意，再干一阵子肯定会有更多回头客，你真要挪地方？换了地方你还得从头来过，损失太大了。” 王晓言也附和道：“就是，没必要为了新鲜感损失回头客啊。” 韩嘉一脸无奈道：“我就是个喜欢自由的人，不喜欢把自己捆在一个地方。” 他总不能说系统规定要换地方吧，到时候这群人不得直接给他送精神病院去？ 见老板去意已决，郭语和王晓言都叹了口气，拎着自己打包的饭，往人群外走去。 二人正要往医院旁边的写字楼走，王晓言却一把拽住了郭语。 “要不咱们还是吃了再走吧。” 郭语不解：“为啥？这里的人这么多。” 王晓言恨铁不成钢地用手指戳了戳郭语的脑门：“你忘了昨晚老板是怎么吃光咱俩的晚饭的？” 回想起昨晚，范航那丝毫不顾形象，胡吃海塞的样子，郭语连忙死死地护住自己的打包盒。 “除了替他买的那份，他要再想染指老娘的饭，老娘跟他拼了！” 王晓言咧嘴一笑：“所以我们现在赶紧吃了，他再想打主意也没办法。” “行！” 韩嘉的摊前排队的人太多太挤，二人抱着打包盒，坐在医院的长椅上，痛快地吃起来。 郭语打开一份海鲜面，发现今天的面和昨天略有不同，除了大虾和花蛤，老板还在里面加了鱿鱼和蟹棒。 看来，老板是就地取材，有什么就做什么。 她夹起一块鱿鱼，放进嘴里，眼睛幸福地眯成了一条缝。 经过老板的处理，鱿鱼肉质变得柔嫩而又不失弹性，有种深入骨髓的鲜味，蟹棒虽非真蟹肉，却巧妙地模拟出了蟹肉的鲜甜与细腻，肉质饱满多汁，与鱿鱼的嚼劲形成鲜明对比。 吃了两口面条，郭语舔了舔嘴唇：“奇怪了，明明是一样的面，怎么觉得今天的比昨天的好吃呢？” “难道是加了鱿鱼和蟹棒的缘故？” 王晓言也觉得有些奇怪：“应该不是吧，口感明明和昨天一模一样，可就是感觉今天的更好吃。” 郭语又吃了一筷子面条，细细地品味着：“昨天的面虽然非常鲜美，可总是觉得少了点东西，可今天的面，就跟我妈做的面似的，吃下去感觉很窝心。” “对对对，有种暖心的感觉！” 王晓言恍然大悟。 …… 与此同时，韩嘉还在给人切肉夹馍。 正忙着呢，小凡揉着惺忪的睡眼，一副没睡醒的样子，来到了韩嘉摊前。 “嘉哥，有什么我能干的？” 韩嘉扫了一眼他穿反了的校服，淡淡一笑，把筷子递给他：“来得正好，你帮忙煮面。” 闻着摊前浓郁的肉香，小凡看了好几眼案板上的肉，忍不住咽了咽唾沫。 “嘉哥，等会能不能给我留一个肉夹馍啊？那帮女生回学校就宣传你的肉夹馍有多么好吃，我还没尝过呢。” “少不了你的。” 韩嘉切好几个肉夹馍，把两杯粥装进塑料袋中：“对了，你家里还有没有初二初三的数学课本？” “我弟应该有一套，回去给你找找。” 两人正闲聊呢，一个留着平头，穿着商务夹克的中年男人，却急匆匆地来到了韩嘉摊前。 韩嘉扫了他一眼，是王留顺的儿子王光远。 王留顺出院前，和老爸住在同一层病房，他给老爸送饭时，见过王光远搀扶着王留顺。 上次在医院见面时，王光远穿着西装衬衫，鼻子上架着金丝眼镜，气质不凡，一副社会精英的气派。 可现在王光远却和之前判若两人。 白衬衫上染上了污渍，看上去也没时间洗，头发略显凌乱，胡茬在下巴上密布，眼中带着红血丝，和深深的疲惫感。 来到韩嘉面前，他没有客套，而是直接说道：“小韩老板，能求你件事吗？” 韩嘉微微一愣，自己一个开小吃摊的，能帮得上这精英什么忙？ “你说吧。” “我爸得了肺癌，我让他赶紧住院治疗，但他就是不去……” 听到这话，韩嘉切白吉馍的手微微一滞。 “不是脑溢血吗？怎么又得……” “上次脑溢血就是他癌细胞脑转移了，他非闹腾着出院，说不想受罪，我们非让他治疗他就割腕，亲戚都劝了，怎么都没用……” 第三十章：空间想象能力巧克力 韩嘉心想，你们亲人劝都没用，我一个外人劝能有用？ 王留顺一看就是尽最大努力托举孩子的那种人，现在孩子好不容易在城市安了家，他怎么会舍得花钱住院，把儿子的家底都掏空呢？ 不过既然人都来了，自己也不能袖手旁观。 韩嘉用毛巾擦了擦手：“他在哪呢？我去跟他谈谈。” “在火车站呢，他想趁着自己没病入膏肓，回老家一趟，看看老家的朋友和乡亲，吃点这些年吃不到的好吃的。” 说到这里，王光远的眼泪不由自主地流了出来。 “都怪我只忙着工作，没陪着他体检过，以前我还总嫌弃他赌钱，嫌他不讲卫生，嫌他说话嘴上没把门的……” 一个30多岁的男人，当着这么多陌生人的面痛哭流涕，丝毫顾不上面子了，说明他是真没办法了。 韩嘉看向小凡：“小凡，你盯着点摊子，卖完就把车子骑我家去。” 说着，又拍了拍王光远的肩膀：“王哥，别伤心了，我跟你去车站找王大伯，他想吃什么我做就是了。” 救人一命胜造七级浮屠，自己的老爸也尚在病床上，韩嘉很能体会王光远的心情。 跟小凡交代了两句，韩嘉跟着王光远上了一辆黑色高配朗逸，这车应该是他结婚时，王留顺给买的。 车子很快开到了石市北站，这个站有年头了，平时经站的多数是慢车。 韩嘉不禁有些感慨，老王一辈子对自己抠搜，连买车票都要买坐24个小时的绿皮车，可对儿子却十分舍得。 二人走到进站口，果然在不远处发现了带着大包小包，正在跟人唠嗑的王留顺。 “我儿子在环保局当公务员嘞，单位福利好得不得了，公积金都是缴的最高标准，还深得领导赏识，比我这个老汉儿强太多了。” 性格外向的人，即便在等车的间隙，也能迅速找到人唠嗑。 王留顺就是这样，儿子是他最大的骄傲，此时他正在跟几个川省老乡侃侃而谈。 在他眼中，儿子混成了铁饭碗，有着体面的工作，比他强了多少倍，可在韩嘉看来，真正有能耐的还是老王。 跟老伴离开家乡，在异乡打拼了半辈子，一没文化，二没技术，给儿子在市区买了三室一厅，加上一辆车，还不够优秀吗？ 韩嘉的心里酸酸的。 看到王留顺，王光远马上走过去，把他搀扶了起来。 “爸，跟我去医院吧，等病好了你还能每天看见你大孙子呢。” 王留顺甩开儿子的手，一脸倔强：“我啷个遭得起那个罪哦，有那些钱还不如拿给我孙儿用，你不好好上班跑来找我爪子嘛，我有我的打算。” 韩嘉看不下去了，挤到人群中，拎起王留顺的行李就往外走。 “你想吃啥我给你做，这点事用得着回老家？” 王留顺撇撇嘴：“我想吃嘞，你娃儿未必做得出来哟。” 说完，他还不忘跟几个川省老乡介绍韩嘉： “勒娃儿在省二医院门口摆起摊摊儿的，莫看他年纪小，他整的担担面巴适地板，肉夹馍跟牛肉面也是一吃就晓得味道安逸惨了，有空你们切告一哈嘛。” 韩嘉哭笑不得，跟众人打过招呼，就把王留顺拽了出来。 “想吃什么你别客气，我指定能做出来。” 看着韩嘉认真的神情，王留顺一下子没话说了。 他叹了口气：“幺儿，我问过了哈，我这病啊，报了账都要花个20万，还恼火的是，以后还有可能再犯，我遭那份罪干啥子嘛，还不如把钱省下来留给他们嘞……” 韩嘉心说就你这实力，十几万也不是拿不出来，而且儿子也能挣，亲家也能借钱，完全没到山穷水尽的地步。 不过他没有直说，只是推着王留顺往外走：“不愿化疗也有其他治疗手段啊，不说这些了，你想吃啥，先上车再说。” 王留顺没办法，只能跟着二人上了车。 “对了，我的火车票给我退了，227块呢。” 身体都这样了，还坐24个小时的硬座，韩嘉也够无奈的。 王光远接过车票，去售票处退钱，韩嘉趁着这个机会，劝王留顺道：“老王，你别拧，抓紧时间治疗，治好了还能吃我的新菜呢。” “我这把年纪咯，早迟都是要走的人咯，但我儿才当爹，正缺钱用呢。要是我看病要花个二三十万，儿媳妇心头有疙瘩，跟我儿离了婚啷个整嘞？” 王留顺考虑得确实很全面。 可韩嘉觉得，先得把病治好了，其他事都能解决。 “你今年才50多，治好了病还能看着孙子上大学、工作结婚呢，再说钱没了以后还能挣，要是人没了，就什么都没了。” 此时，王光远退票回来了。 看着窗外的风景，王留顺的眼中蒙上了一抹沧桑： “老实说嘛，我年轻时候在屋头那边，有家老馆子祖祖辈辈都在卖东坡肘子，那个味道，简直不摆了，但是现在这么多年没回去了，也不晓得还在卖没有哦。” “现在这水果摊生意平平淡淡嘞，医生讲嘞，不治的话我还能活个一年，到时候回趟老家，把想走的地方都走一遍，痛痛快快地过一年，那可比住医院里头安逸多了嘛。” 闻言，韩嘉无奈扶额。 老王头是真拧啊。 怎么还是不想治病呢？ 他正想再劝劝老王，脑海中突然传来提示音。 【叮~】 【触发支线任务：老家的味道（2）】 【王留顺想在去世前吃一次正宗的东坡肘子，做出让他满意的肘子，是否接受？】 【奖励（已发放，任务失败回收）：1东坡肘子菜谱 2空间想象能力巧克力：空间想象能力是指学生在脑海中构建和操作几何图形的能力，在高中数学中，空间想象能力对于解决平面几何、立体几何等问题至关重要。】 韩嘉眼前一亮。 自己也算没白跑一趟，系统终于触发支线任务了。 与此同时，他手里马上多了一块平平无奇的巧克力。 空间想象能力和逻辑推理能力一样，在高中数学中都属于很重要的能力。 韩嘉把巧克力放入嘴中，吃掉后，脑子瞬间变得更加清明。 说到肘子，以前小老头倒是时不时给他买一个，不过正宗的东坡肘子，他倒从来没吃过。 此时，韩嘉的脑海中多了很多做东坡肘子的步骤。 “老王，咱俩打个赌吧，如果7天内我做出来的东坡肘子能让你满意，你就老老实实去医院住院治疗，敢不敢？” 第三十一章：东坡肘子和羊肉汤面 王留顺眯着眼睛，点点头："要的，但是东坡肘子可很费功夫的，你娃儿莫把话说得太满了哈。" 虽说有系统保驾护航，但韩嘉也没有百分之百的把握，系统给出的东坡肘子，就是老王心里的东坡肘子。 不管他满不满意，到时候都得让他儿子把他送医院去。 只要把肺部癌变组织切除，再放疗的话，没准就能治好不扩散。 但要是耽误了治疗的最佳时间，恐怕就不好说了。 韩嘉知道，王光远跟老王代沟太深，所以才找他这个外人来帮忙。 眼下王光远没说几句话，也是不愿意在自己面前跟父亲吵架。 回到摊前，韩嘉给这两父子一人煮了一碗担担面，切了几个肉夹馍，放在了桌上。 “老王，今天这顿算我的，辣椒油自己盛，趁现在能吃就多吃点，过几天做了手术就吃不了了。” 王光远感激地看了韩嘉一眼，和父亲一起吃起了面。 韩嘉则在脑海中整理着东坡肘子的做法。 东坡肘子是川省眉山自古以来就有的一道美食，川省人习惯把东坡肘子叫“髈”，那边还有句话，无髈不成宴席，老百姓摆九大碗的时候必然要有这道菜。 首先，把肘子浸泡在血水中一个小时，然后处理掉毛，冷水下锅，只放生姜、花椒、葱，起到去腻的效果。 文火慢慢煮三个小时，再放到蒸碗里，蒸三个小时，这样出来的肘子才肥而不腻，耙而不烂。 与此同时，在铁锅中放入切好的生姜，东坡肘子又叫生姜髈，足以见得生姜在其中的重要性。 随后，再放入豆瓣酱、泡椒、盐、糖、醋、花椒面等调料，炒好后最后淋在肘子上，就齐活了。 整理了一遍做法，他决定回家挂机时再做，毕竟6个小时的炖煮太耗时了。 收摊后，韩嘉拎着两个肉夹馍，和小凡一起来到学校。 “嘉哥，我干了一早上活，肚子都瘪了……” 小凡滴溜溜地盯着韩嘉手里的肉夹馍，咽了咽口水。 “哦，不说我都忘了，给你。” 此时，见宋安雨进来了，韩嘉马上塞给小凡一个塑料袋。 小凡喜滋滋地打开塑料袋，直接傻眼了。 早上剩的面条，和辣椒油？ 与此同时，韩嘉走到宋安雨面前，把塑料袋放在了课桌上：“我摊上的肉夹馍还剩两个，吃不？” 闻着那股独特的肉香，宋安雨还没说话，唾液就比大脑先一步做出了反应。 “什么事，说吧。” 她淡淡地看着韩嘉，身后的手却微微攥了起来。 韩嘉坦白道：“这样吧，以后你给我补数学，我给你做好吃的，成交不？” 宋安雨拿出肉夹馍，慢条斯理地咬了一口。 “倒不是不行，只是你数学太差了，我没信心。” “那是因为我以前没用心学，昨夜我突击了一下初一课本，要不你考我一个公式？” 宋安雨想了想，说道：“完全立方差公式是什么？” “(a-b)3=a3-3a2b+3ab2-b3。” “三项平方和公式。” “（a+b)2+(b+c)2+(a+c)2=2a2+2b2+2c2+2ab+2ac+2bc。” “韦达定理。” “若一元二次方程ax2+bx+c=0(a≠0)有两个实数根，则x?+x?=-b/a,x?x?=c/a。” 之所以能准确说出答案，不是韩嘉的记忆力强悍，而是他的逻辑推理能力大幅提高，对于公式的理解也深了不少，自然就记住了。 看到韩嘉准确的说出来答案，宋安雨不禁微怔，她看了好几次韩嘉，半天都没说出话来。 毕竟平时考试40来分的人，底子肯定很差，这些公式不知道也很正常。 看来这小子真的想上进了。 宋安雨觉得，只要韩嘉努力，应该能有进步，毕竟一个做饭这么好吃的人，肯定不笨。 “可我没什么时间……” “时间挤挤就会有的，实在不行周末呗，说实在的，你就不想尝尝我的新品吗？” “东坡肘子，吃不吃？” 宋安雨摇摇头：“太油了。” “额……那羊肉汤面呢？蛋白质丰富，适合你们运动员。” 听到这话，宋安雨不自觉地舔了舔嘴唇。 自己真的对羊肉汤面没什么兴趣。 可韩嘉的厨艺实在有些厉害，不管肉夹馍还是红烧牛肉面，都让人一吃难忘，想必这个羊肉汤面，也会很好吃吧？ 她的心里似乎有两个小人，一直在打架，最终，还是屈服于食欲了。 “好吧，成交。” 见宋安雨答应了，韩嘉露出灿烂的笑容。 “你今晚有空吗？有空的话我在家等你。” 闻言，宋安雨白皙的脸颊迅速浮上一层红晕。 这人说话要不要这么大声啊？让同学听见了，还以为他们俩有什么见不得人的关系呢。 “诶你……” 她话还没说完，韩嘉已经回到了座位。 宋安雨只好细嚼慢咽地吃起了早饭。 不知道为什么，吃着香喷喷的肉夹馍，她总觉得后背有道充满怨念的目光，在盯着她。 小凡：“&^%*(^*%*()^%$&%^))*” …… 晚上，韩嘉把餐车停到车棚里，拎着两大袋子食材上了楼。 今天卖了250个肉夹馍，50份粥，加上400份打卤面，粗略一算，净赚少说也有5000多。 他把买的两大块带骨羊肉泡在凉水里，就去写作业了。 等作业写得差不多，血水基本也都泡出来了。 炖羊肉最怕两个问题，第一，汤色泛点浑浊，发污不白亮，第二，煮出来的肉要么发柴发干，要么太绵烂了，把握不住那个酥嫩的口感。 韩嘉今天买的羊肉很新鲜，他打算直接凉水下锅，省掉焯水这一步。 焯水虽然能去掉羊肉中的杂质，却让肉质变得紧实，煮出来的羊肉自然就会发干发柴，还会流失一部分鲜香味。 他把羊肉放入汤锅中，随着水温逐渐升高，汤的表面也有一些白色的浮沫，只要血水浸泡到位，浮沫并不会发黑，只需要捞掉就行了。 韩嘉撇掉浮沫后，汤的色泽鲜亮了许多。 炖羊肉的调料非常简单，只有小茴香、白芷、干姜和胡椒。 调料包扔进去后，想要煮出来的羊汤发白，就要用大火把肉里面的脂肪和蛋白质冲出来。 大火煮了20多分钟后，汤变得越来越白，韩嘉改成小火，慢慢咕嘟。 第三十二章：给宋安雨冰敷 在炖羊肉的同时，他顺便用温水和面，用温水而不用凉水的原因是温水活出来的面更加柔软，饸烙机压得顺溜也不失光滑筋道。 醒面的时候，门口传来了敲门声。 韩嘉洗了洗手，打开门一看，果然是宋安雨。 “来得挺早嘛，羊肉还没炖好，你先帮我辅导数学吧。” “额。” 两人来到书桌前，宋安雨眉头微蹙，默默按摩着手腕。 韩嘉有些诧异：“你这是怎么了？受伤了？” “没事，扭伤了点。” 看着她纤细的手腕又红又肿，韩嘉叹了一口气，从抽屉里翻出来一小管棕色药膏，一打开盖子，一股浓重的中药味扑面而来。 “你也太不爱惜自己的身体了，受伤的话要第一时间去医务室或诊所，一点都不处理就跑来找我。” 说到这里，韩嘉不禁微微一愣。 也是啊，宋安雨还背着书包，看来练完箭后根本没回家，直接来找他的。 “谁说我跑来找你，我是惦记着那口吃的。” 宋安雨没好气地瞪了韩嘉一眼，垂下眼眸。 韩嘉哼了一声：“你也是老运动员了，怎么还这么不小心？难道你射箭时都想着谈恋爱吗？” “你以为我是你啊？” 宋安雨的眉头皱得越发紧了，狠狠瞪了韩嘉一眼：“你别管了，不碍事。” 韩嘉义正言辞道：“别逞能了，手腕都这样了还不碍事。” “再说了，我长这么大还没拉过女孩手呢，有这机会我怎么能不要呢。” “放心吧，我会轻轻的哈。” 宋安雨咬着嘴唇，把胳膊迅速抽了回去。 “不用了。” “你还想不想参加比赛了？”韩嘉从冰箱里找到一排冰格，倒出来一块冰块，随后冲宋安雨挑了挑眉，“手。” 宋安雨没好气地把手伸了过去。 韩嘉从没这么仔细观察过女孩的手。 她的手腕纤细，手指修长而匀称，指甲被修剪得整整齐齐，泛着自然的光泽。 掌心有好几块茧子，肌肤下隐隐透出红中带粉的颜色，手背上，青筋隐约可见，她的手和她的人一样，透着一股子韧劲儿。 由于向前伸着手，宋安雨的运动服不自觉收紧了，显出她美好的轮廓来。 韩嘉瞅了一眼，就挪开了目光。 想不到，这妮子还挺有本钱的。 他把冰块敷在宋安雨红肿的手腕上，一边轻轻地打着圈，一边叮嘱道：“我先给你冰敷，超过24小时后你再抹这个膏药，加上热敷，活血化瘀，你要不方便我就帮你抹。” 宋安雨眉头微蹙，疼得倒吸了一口凉气：“轻点。” “知道疼下次就注意点。” 韩嘉认真地按摩着，感受着少女温热的小手。 以前怎么没发现，宋安雨的皮肤这么白呢，还是白中带粉的那种。 而且，她的腿也挺长的…… 下一秒，韩嘉赶紧把脑子里的杂念摒弃出去。 与此同时，宋安雨的心也咚咚咚地跳动着。 除了爸爸，这还是第一次一个异性给她冰敷。 从她的角度看过去，韩嘉的身材挺拔而修长，校服裤子被他穿得宽松有度，勾勒出修长笔直的双腿，他的肩膀宽阔，肌肉线条流畅而不夸张，即便是简单的校服，也被他穿出了与众不同的风采。 挺拔的鼻梁，略显凌乱的头发，都很容易让女生心生好感，而那一双看狗都深情的桃花眼，更是尽显灵气。 这样的人，做起饭来应该也是赏心悦目吧？ 这个念头出现在宋安雨心中时，她神情一滞。 该死，他做饭赏心悦目，跟自己有什么关系啊？ 哼！ 给宋安雨冰敷完，她顺手从背包里拿出来几本书，韩嘉定睛一看，全都是初中的数学课本和课后练习题。 “真没想到，你心这么细，我还想着跟小凡借呢。” 宋安雨挺了挺下巴，一脸傲娇：“拿人手短，吃人嘴软，吃了你的饭，总要称职吧。” “哦哦。” 宋安雨翻开初一下册的数学课本：“从这里开讲吧，等我讲完你就做练习题，先把基本功打牢了再说其他的。” 见宋安雨神情认真，韩嘉也认真学习起来。 不多时，羊肉的香味越来越浓，宋安雨的肚子也咕咕叫了起来。 韩嘉站起身：“羊肉差不多了，准备吃饭吧。” 说完，他走到厨房，此时面团已经醒好，他把面团放进饸烙机中，压出来马上下锅。 煮好后过一遍凉水，这样一凉一热，可以去除碱味。 羊肉也已经炖好了，他捞起一块羊肉，已经离骨了。 韩嘉用菜刀把羊肉片下来，铺在饸烙上面，再加上盐和胡椒粉，最后撒上一把翠绿的小葱，浇几勺白白亮亮的羊汤，一碗羊肉汤面就做好了。 宋安雨站在一旁，闻着羊肉的香味，看着忙前忙后的韩嘉，眼睛莫名的亮了一瞬。 两碗面做好，韩嘉和宋安雨面对面坐着，看着碗里的面条，宋安雨不禁说道：“这次的面条比平时的粗啊。” “和细面相比，粗面更耐嚼，更适合和羊肉搭配。” 宋安雨细细地嗅着羊肉的鲜香味，这种香气和牛肉面截然不同，和海鲜面更是差异很大，闻得出来，这里面没什么科技与狠活，全都是羊肉独有的香气，这都是因为炖羊肉时，羊肉的油脂和香味充分释放，与各种调味料相互融合，才形成的。 她满含期待地尝了一口。 肉炖得非常酥烂，嫩，滑，鲜，香，面白，净，光，滑，吸溜两口面，滋溜两口汤，从身到心顿时暖洋洋的。 一个字，绝！ 这么好吃的面，真是不枉我饿着肚子等了一个多小时啊。 宋安雨一边默不作声地吃着面，一边坚定了内心，我之所以来给你辅导功课，全都是为了这碗面，对！ “锅里还有，等会给叔叔带一碗走吧，明早热一热还能吃。” 宋安雨吃得太着急，额头都冒出了细汗，在细汗之下，她的脸蛋显得更加红润诱人了。 “看不出来，你还挺会办事啊。” “对了，我爸嫌家里学校太远，担心我安全问题，所以在这附近租了个小房子，东西已经搬过来了。” 韩嘉张圆了嘴，吃了一大口面： “那正好啊，你就能辅导……你就能吃到更多好吃的了。” 宋安雨撇撇嘴，看在你这么辛苦做饭的份上，我就不戳穿你了。 吃过面，已经9点多了，宋安雨冲韩嘉摆了摆手，不忘拿上那管药膏。 “要不要我送你？” “你在担心我？” “额，当然没有，你国家二级运动员，五大三粗的，一脚能把男人踹飞，我怎么会担心你。” “知道就好。” 宋安雨告辞3分钟后，韩嘉发现隔壁正对着他窗户的那栋楼，亮起了灯。 他瞪大了眼睛。 what？ 窗户里的那个纤瘦的身影，不正是宋安雨吗？ 第三十三章：笑谈风云变，情谊依旧浓 早上，韩嘉洗漱完，就来到了隔壁那栋楼，敲响了宋安雨家的门。 一开门，宋安雨正顶着一头乱发，嘴里还叼着牙刷。 往里瞄了两眼，看着客厅没动静，韩嘉说道：“叔叔这么早就去上班了？怎么样，我的羊汤面叔叔喜欢吃不？” “喜欢得很，直接带去公司吃了。” “最近有很多小孩子报名学射箭，他要教课，一直挺忙。” “哦~你爹忙没事，你爸爸给你上药。” “你找死！” 宋安雨气得踹了韩嘉一脚，运动员的力道不是盖的，韩嘉顿时跌倒在沙发上。 “哈哈哈。” 没一会儿，韩嘉就给宋安雨抹好了药，二人下了楼，他横跨在电三轮上，拍了拍身后的座位：“来吧。” 宋安雨从没坐过这么“拉风”的三轮车，她张了张嘴：“你要带我去出摊？” “女人是真麻烦，你不是着急练箭吗？我爸从小就教育我要团结同学，我不介意送你一次。” “你才麻烦呢。” 上了车，宋安雨还是有些不爽，想来想去，掏出手机，把微辛里韩嘉的备注改成了讨厌鬼。 把宋安雨送到学校后，韩嘉来到省二院，先给老爸送了一碗羊肉汤面，又支起了摊子。 此时，他的摊前已经围了不少人。 “小老板，一碗红烧牛肉面，一个肉夹馍，咦，有新品了？” 两个小护士看到菜单上新加的羊肉汤面，马上来了兴趣。 “大早上的吃肘子太腻，来两碗羊肉汤面吧，牛肉面不要了。” 作为回头客，大家基本都知道韩嘉出品，必属精品，有了新品一定不能错过。 听到二人的话，后面不少食客才注意到菜单的变化。 “帅哥，我要两碗羊肉汤面，一个肉夹馍。” “我也是，多放辣子。” 羊肉汤面比想象中还要受欢迎，韩嘉心里也很开心，一手煮面，一手切肉，摊前很快弥漫起了浓郁而醇厚的羊肉香味。 “哇，今天有羊肉汤面诶。” 郭语和王晓言来韩嘉的摊子比上班还要准时，俩人排了会队，一人捧着一碗热气腾腾的羊肉面坐了下来。 王晓言平时向来吃不惯羊肉，不过她知道韩嘉手艺了得，才在心里说服自己试试。 她先尝了一片羊肉，又吃了一口面条，顿时赞叹起来：“这羊肉一点膻味都没有，酥软可口，一点都不柴。” “是啊，面汤更绝。” 郭语眼睛都笑弯了。 羊肉香气带有一种原始的、质朴的肉食气息，光闻着就让人食欲大开。 煮熟的面条吸收了汤汁的精华，表面附着一层薄薄的油光，散发着淡淡的谷物香气，与羊肉的浓郁形成对比，增添了口感的层次感。 汤汁既有羊肉的醇厚，又有面条的清淡，还有香料的辛香，所有这些元素在长时间的炖煮中相互渗透、融合，形成了一种难以言喻的美味汤汁，每一口汤汁都仿佛在舌尖上跳跃，带来满满的幸福感。 与此同时，排队的队伍中站着一个谢顶的老爷子。 他在知名饭店当厨师长当了一辈子，偶然间听人说省二院这里有个小摊，老板虽然年轻，但厨艺了得，做的饭比大饭店还好吃，就想来看看。 “老爷子，来点什么？” 老杜背着手，仔细嗅了嗅浓郁的香味：“听说你的肉夹馍做得非常地道，我来尝尝。” 韩嘉脸上挂着笑：“地道不敢说，不过吃过我肉夹馍的人，基本每天都会来。” “哟呵，还挺有自信嘛。” 看韩嘉不过十七八岁，却有如此自信，老杜不禁更好奇了。 “给我来一碗羊肉面，一碗海鲜面，再来个肉夹馍。” “好嘞。” 韩嘉麻利地盛好卤，帮老杜把面端到桌上：“慢用。” 闻着扑鼻的羊肉香味，老杜也觉得肚子有些饿了。 他挑起一筷子面条，就着羊肉片放入嘴中，本来很随意的表情，突然陡然一变。 “这羊肉做得确实地道！” 他迫不及待地又尝了一口海鲜面，表情变得更加丰富多彩。 “大虾和花蛤都非常新鲜，对火候的把握相当精准，没干个20年还真做不到！” 这种水准的海鲜面，在他们饭店少说也要卖到88一碗，可韩嘉这里却只要30块。 老杜瞬间明白，为什么他这儿的食客排这么长队了。 他的目光又看向摆在一旁的肉夹馍，咬了一口，眼中精光一闪。 好吃，真的好吃！ 老杜再次看向韩嘉，目光中全是难以置信。 一个穿校服的孩子，厨艺竟然如此地道，这只能用天赋异禀来形容。 正当老杜感慨时，不远处突然传来熟悉的口音。 “小韩老板儿，听说你把东坡肘子整出来咯，老子专门儿来搞一盘儿，要是跟我心头想的不一样，我马上就打包回老家咯，你也莫得啥子好劝我的嘞。” 老杜扭头一看，顿时愣在了原地。 “王大胆？” 看到老杜，背着手的王留顺也呆住了。 “金宝卵？”（川省方言，戏称某个男性为“家中的宝贝”） 正在煮面的韩嘉也有些诧异，这俩人是熟人？ 站在王留顺身后的王光远，也微微一愣。 老爸什么时候有这种外号了？ 王留顺直勾勾地看着老杜，沉默半晌后，才出声道：“你个瓜娃子，你不是在大饭店掌勺迈，啷个秃成勒个样子咯。” 老杜哈哈大笑起来：“还说我呢，你眼角的皱纹都能夹死苍蝇了，真想不到当年那个王大胆，腰也挺不直了。” “老王，你们早就认识？” 老杜先回过神来，笑着跟韩嘉解释道：“33年前，老王跟他媳妇刚来到石市打拼，跟我合租，那时候他还没干水果摊，而是在轴承厂上班，我高中毕业也没事做，就在一家饭馆打杂，年龄相仿，又聊得来，一来二去就成了朋友。” “老王知道我在饭馆切墩，他一向大嘴巴，就一直跟我吹川菜多么多么好吃，其实很多正经川菜他都不一定吃过。 当时我也傻乎乎的，没什么社会经验，他一个劲儿的说川省比冀省好多了，在那里生活如何如何自在，后来我下定决心就去了成度，退休后才回来。” 说起往事，王留顺也是长叹一声。 第三十四章：一盒苹果汁 “其实你走之前，我都已经打算个人搞点小生意咯，你走的时候我们连个联系方式都没留，没想到现在还能碰到起。” 两人紧紧地拥抱一番，王留顺眼里泛着泪光，攥着老杜的手，冲儿子说道： “幺儿，快点儿喊杜叔，你老汉儿我刚来石市那会儿，他可帮了我好多忙嘞。金宝卵，这是我幺儿王光远，是公务员嘞，领导特别看重他，前途一片光明，单位头福利好得很……” 看着老爹如此炫耀，王光远的眼泪马上掉了下来。 自己的前途一片光明，给自己提供这一切的人却命不久矣…… 看着老爹那张满是骄傲的脸，他的眼泪根本止不住。 “孩子，你咋哭了？” 看着王光远泪眼婆娑，老杜吓了一跳。 韩嘉把煮好的面盛到碗里，帮他解释道：“老王得了肺癌，光远哥想让他住院，但他怎么也不去，还说要回老家。” “我这东坡肘子就是为他研究的，我跟他打赌，只要做出让他满意的东坡肘子，他就得去医院，杜叔，你劝劝老王吧，他的癌症还没发展到晚期，去医院住一段时间就好了。” 听到这话，老杜不禁十分感动。 刚才他看到菜单上的东坡肘子，还有些诧异，大早上的谁会吃油腻的肘子啊，敢情这是为了自己的老伙计。 一个十七八岁的孩子，就有如此人情味，真的难得。 “真是个好孩子，以后你要是想学菜，不管哪个菜系，川菜鲁菜粤菜，我都能教你两招。” 拍了拍韩嘉的肩膀，他板着脸，扭头看向王留顺。 “王大胆，你吃完早饭就赶紧去医院报道！钱不够有我顶着，不治好休想出来！” 当年，他们俩人一个是饭馆的切墩，一个是初来乍到的工人，都是一穷二白，前途未卜。 这么多年过去了，老杜已经成了受人尊敬的厨师长，他决不能眼睁睁看着老友放弃治疗。 韩嘉给他们三人一人上了一碗面，又端上了一盘热腾腾的东坡肘子。 现在，肘子能不能得到王留顺的满意，已经不重要了，有老杜在，韩嘉相信老王会乖乖去医院的。 王留顺和老杜面对面坐着，聊起当年的事，两人都笑出了眼泪。 韩嘉从餐车上翻出两瓶啤酒，又找到三个酒杯，给三人倒上。 轮到王留顺时，韩嘉刚一犹豫，王留顺就赶紧给自己满上了。 “老子去了医院可就吃不上喝不上了，现在得赶紧喝点噻。” 听到这话，几人都笑了。 王光远冲老杜说道：“杜叔，钱的事你就不用担心了，我跟媳妇商量过了，家里有十来万，亲戚那里也拿了几万，应该差不多了，实在不够我们就卖房子。” “只要我爸的病能好，花多少钱也得治！” 老杜尝了一筷子红烧牛肉面，笑着点点头。 “小韩，你这牛肉炖的真软烂，不过牛骨汤火候还欠点，有空了我教教你。” 王留顺则迫不及待的尝了一口东坡肘子。 这肘子混合了肉香、酱香、以及淡淡草药香的复杂气息，以咸鲜为主，佐以微甜，经过长时间的慢炖，肉变得极其酥烂而不失其形，轻轻一抿即化于口中，仿佛无需咀嚼就能感受到那份细腻与柔滑。外皮则略带韧性，与内部的嫩滑形成鲜明对比，增添了口感的层次感。骨头上的肉更是精华所在，吸饱了汤汁，每一口都是满满的幸福感。 甜中带咸，咸中透鲜，这种微妙的味道组合，让人欲罢不能。 王留顺微微眯起眼睛，品味着肘子的口感，一拍大腿：“好吃，好吃，简直安逸惨咯！” 【恭喜宿主，老家的味道（2）已完成。】 看到任务完成，韩嘉也露出了笑容。 其实这个任务中，自己不仅学会了东坡肘子，还让王留顺和老友重逢，并且顺利让他想通治病，这比什么都强。 吃过饭后，老杜和王光远陪着老王去了省二院。 韩嘉则去了学校。 上完一节课，他摸摸饥肠辘辘的肚子，才想起自己早上光顾着出摊了，什么也没吃。 赖文瑞这两天请假没来，韩嘉来到学校的小卖部，正好碰见了郝夏沫。 看着郝夏沫手里的一小筐零食，韩嘉不禁开玩笑道：“你都胖成球了，还吃呢。” “你家住海边啊？管得真宽。” 郝夏沫白了韩嘉一眼，继续挑饮料。 韩嘉拿了一个面包，也来到饮料柜前，打算买瓶可乐。 “咦，咱们学校也有这种苹果汁了啊，前几天我见安雨经常喝。” 郝夏沫随手拿起一盒苹果汁，又放下了，随即走到收银台前。 “韩嘉，把你面包拿过来，我请了。” 韩嘉把刚才的苹果汁悄咪咪拿起来，把自己的面包放在了收银台上：“那就谢谢郝大美女了。” “切。” 郝夏沫结完账，拎着一大塑料袋零食走了出去。 趁郝夏沫没注意，韩嘉把苹果汁放在收银台上，看向收银员：“这个多少钱？” “3块。” …… 射箭锦标赛第一场比赛马上要开始了，射箭馆中这几天都充斥着紧张的氛围。 宋安雨练完箭，收拾好背包，刚到教室，就发现自己的座位上摆着一盒苹果汁，正是自己最爱喝的那个牌子。 苹果汁旁边还有个便利贴，上面写着“多喝苹果汁，伤好的更快哟~”，后面还画着一个兔子表情。 一看便利贴的内容，就知道苹果汁是韩嘉给的。 “幼稚。” 韩嘉这画风，一看就是小学生水平。 宋安雨插上吸管，面无表情的喝着甜甜的苹果汁，扭头看了韩嘉一眼，没想到正好和他对上了视线。 “好喝吗？” 教室里乱哄哄的，韩嘉和自己的座位虽然有点远，但她还是第一时间看出了韩嘉的口型，心里莫名的有些暖意，不过脸上依然绷得很紧。 午饭时分，宋安雨打了饭，刚坐下来，韩嘉就端着餐盘走了过来。 “打饭阿姨估计帕金森了，土豆炖牛肉里竟然找不到一块肉。” 宋安雨淡淡一笑，吃着自己盘子里的米饭。 韩嘉漫不经心道：“你应该明天比赛吧？手腕好了没？” 宋安雨点点头：“好多了。” “如果你需要按摩服务，我随时能帮忙。” 想起昨晚自己被韩嘉拉着手，温柔的按摩着手腕，宋安雨的视线不禁有些飘忽，脸也微微发烫起来。 “你还挺关心我啊。” “当然了，我爸从小就教我要团结同学。” 第三十五章：永远不会出车祸的神车 韩嘉瞄了一眼宋安雨餐盘里的胡萝卜香菇焖豆腐，她只把胡萝卜和香菇吃了，豆腐全剩下了，不禁有些惊讶： “你都多大了，还挑食呢？” “运动员不能挑食，再说了，豆腐里富含蛋白质，吃了对身体好，啊——” 看着韩嘉用勺子把豆腐送到自己的嘴边，宋安雨俏脸一红，本能地翻了个白眼，用筷子挡住了。 “拿走。” “咳咳。” 韩嘉两手一摊，也知道这个玩笑有些过分，只好把豆腐全送进了自己的嘴里。 此时，郝夏沫端着餐盘来到了二人面前。 “人家不想跟你一起吃饭，还看不出来啊？” 紧接着，她看向宋安雨：“安雨，我能坐这吗？” 宋安雨冲郝夏沫微微一笑：“坐吧。” “我也要跟你们一起吃。” 小凡也端着餐盘，坐在了韩嘉身边。 郝夏沫拿着筷子，心情看上去很不错：“安雨，你转到我们班后，我终于能好好吃饭了，从高一开始我就没好好吃过饭，他们一直抢我的菜。” 感受到郝夏沫不爽的目光，韩嘉两手一摊：“我那是帮你减肥好不好。” 小凡也噘着嘴：“就是，朋友之间互相分享，那可不叫抢。” 听着几个人拌嘴，宋安雨不禁说道：“你们从高一起就同班吗？” 郝夏沫一脸嫌弃的看着韩嘉和小凡：“是啊，他们的脸我都看腻了，幸好赖文瑞那小子不在，要不每次吃饭都跟打仗似的。” 小凡：“这么嫌弃我们，你以后只跟安雨吃饭不就行了？” “我就是这么打算的，哼。” 郝夏沫冲小凡吐吐舌头。 韩嘉也撇撇嘴，看了宋安雨一眼：“你想跟人家吃饭，人家未必想跟你一起。” 被韩嘉盯着，宋安雨沉默了一秒：“我没意见。” 韩嘉：“……” 郝夏沫顿时开心起来，马上给宋安雨夹了一块肉：“看到没？安雨人多好，比你们强多了，安雨，来，分你一块牛肉~” 看到牛肉，小凡的勺子马上伸了出来：“喂，也给我一块啊，阿姨今天一点肉没给我。” 郝夏沫用看智障的表情看着小凡：“我给你？是你给我吧？” 说着说着，郝夏沫和小凡的筷子都要扭打在一起了。 早已经习惯了这俩人的韩嘉，不禁噗嗤一笑，顺手把宋安雨盘子里那块郝夏沫给的肉，放到了嘴里。 宋安雨：“你小子……” …… 吃过饭，宋安雨径直往射箭馆走去。 没走几步，韩嘉就跟了上来。 “你去练箭吗？” 宋安雨点点头：“嗯，得为明天的比赛准备准备。” 午后的阳光斑驳地洒在林荫道上，两人肩并肩走着，初春的四月，微风拂过，带着树叶的沙沙声和远处花草的淡香，让人感觉无比惬意。 感受着微风拂面的感觉，宋安雨把碎发别在耳后，瞥了韩嘉一眼：“你要一直跟着我？” 韩嘉挠了挠头：“别这么自恋好不好，谁跟着你了，我要去小卖部买根碳素笔。” “哦，我要走了。” 前面不远就是射箭馆，宋安雨正要走，韩嘉却先迈出一步，挡在了她的面前。 “我们是朋友吧？” “额……” 宋安雨的心里顿时有些纠结。 算吗？ 她很早就立下志向，加上父亲的工作调动，频繁搬家，一直独来独往，没什么朋友，也不奢求别人理解自己。 不算吗？ 不算朋友的话，韩嘉应该不会让她吃新出的羊肉汤面，也不会送她苹果汁，她也不会比赛在即，还给韩嘉辅导数学吧。 韩嘉伸出手臂，右手攥拳，冲宋安雨微微一笑。 “身为朋友，送你个打气的礼物。” 看着少年骨骼分明又白皙的手臂，宋安雨罕见地没有说话，乖乖地摊开了手。 下一刻，两块柠檬糖出现在她的手心里。 “比赛加油啊。” 韩嘉摸了摸宋安雨的头发，一阵微风吹过，他笑着往小卖部走去。 看着他高大的背影，宋安雨低下了头，望着那两块柠檬糖，出了神。 …… 周日下午，韩嘉卖出最后一份肉夹馍后，系统终于更新了。 【叮~省二院任务完成，每天卖出250个肉夹馍，50份粥，200份手擀面，获得肉夹馍、各类手擀面、东坡肘子菜谱永久使用权，获得省二院门口永久摆摊权，只要宿主想在这里摆摊，随时都有地方。 获得数据分析能力（在高中数学中，概率与统计部分的内容主要涉及数据分析能力的培养，学生需要学会使用图表、表格等形式呈现数据，并通过计算和分析得出有意义的结论） 获得一级厨具套装（高压锅、电饭煲、汤锅、铁锅、菜刀）获得积分2000点。】 【目前积分7100点，开启升级资格，目前可升级物品——二级餐车（需要6000点），二级厨具套装（需要6000点），二级音乐风铃（需要7000点）。】 看到系统的奖励，韩嘉不禁喜上眉梢。 自己有了永久摆摊权，要是哪天混不下去了还能来这里摆摊，而且现在拿到了数据分析能力，有了这三项能力，自己的数学成绩肯定会日新月异，飞速进步。 现在自己有了这么多积分，虽然二级厨具和二级音乐风铃韩嘉也很想要，可对他来说最重要的还是那辆餐车。 毕竟每天面临繁重的课业压力，餐车越高级，他摆摊就越省心。 想到这里，他马上在心中说道：“升级三轮车。” 话音刚落，眼前的餐车跟科幻大片一样，所有的零件瞬间解体，下一秒，空气中传来咔嚓咔嚓的巨大响声。 几秒后，一辆全新的五菱宏光餐车，停在了韩嘉面前。 韩嘉顿时无语了。 我擦，就一辆五菱宏光，就要耗费自己6000积分？ 搞这么大动静，还以为二级餐车有多牛逼呢！ 哎！ 【叮~二级餐车升级成功，五菱宏光：不用买保险的车，最高时速200公里每小时，最大功率为99马力，搭配6速手动变速箱，动力表现更强劲，永远不会出车祸。ps：该车在任意地方摆摊，都会自动获得营业执照，且能免费停车。】 看到这辆车的介绍，韩嘉眼珠子都瞪圆了。 第三十六章：水晶虾饺 虽然这辆车时速表现一般般，和现实中的五菱宏光差不多，可它的附加属性实在有些牛逼。 韩嘉坐进白色的五菱宏光中，感觉确实比之前的电三轮强不少。 这款车之所以受到小商户欢迎，主要就是因为它亲民的价格和极高的性价比。 虽然这辆车看起来平平无奇，但毕竟是自己财务自由路上的必备工具。 说到财务自由，他粗略算了一下，这一周出摊，他就赚了两万四千多，这么看来，三个月就能把老爸的住院费还清了。 韩嘉打开自己的属性面板一看，果然也更新了—— 【宿主：韩嘉】 【刀工：5】 【技法：6】 【调味：5】 【火候：6】 【技能：和面、擀面、煮面技术一级】 看着数字的变化，韩嘉心想这一周也算没白活，自己的厨艺已经大为长进了。 此时，系统更新了任务。 【叮~】 【任务：请连续一周在南王村摆摊，并卖出40屉水晶虾饺。 奖励（已发放，任务失败将回收）：饺子制作大全，包含所有类饺子，蒸饺子整套笼屉一级，请在今晚10点前准备好所用食材，宿主睡觉后将自动挂机】 看到新任务，韩嘉叹了一口气。 他本想着明天继续摆摊呢，毕竟现在自己做肉夹馍和手擀面的手艺并不比系统差，谁想到积分增长得太快，连在省二院摆摊都不行了。 至于南王村，韩嘉也听老爸说过，这个村有很多外来人口，位于石市二环内，租金低廉，虽然居住环境较差，还是吸引了很多务工人员。 换地方就换地方吧，韩嘉刚打算开车回家，手机就响了。 “喂，是韩建国的儿子吧？排到你父亲做手术了，你赶紧过来吧。” “好我马上到。” 前两天小老头的主治医生就通知韩嘉，已经在排队等手术了，没想到是今天。 韩嘉把餐车停好，飞快地往住院部跑去。 …… 来到病房，韩嘉一眼就看到了消瘦了不少的老爸。 他上前攥住了小老头的手：“爸，别紧张，睡一觉就好了。” “没事，不管我的病能不能治好，你都有个手艺傍身，能养活自己，你老爸我也就放心了。” “老爸，等你治好了病，还得吃我研发的新菜呢。” 韩建国拍了拍韩嘉的肩膀，很快被医护人员推进了手术室。 韩嘉坐在手术室门口的长椅上，度过了17年来最忐忑的一个夜晚。 也不知道过了几个小时，手术室的灯终于灭了。 看到医生走了出来，韩嘉马上站起身。 “你是患者的儿子吧？手术做得很成功，肿瘤边缘都切除了，还进行了淋巴结清扫，今晚密切观察一下，禁食禁水，等你爸麻药劲过了就可以推走了。” “好的，谢谢大夫。” 过了半个多小时，韩建国终于被推了出来。 看着一向健康的老爸，脸上包着的纱布，韩嘉的眼泪顿时不争气地流了出来。 相信任何一个人看到自己的亲人成了这幅样子，都很难不动容。 …… 第二天上午八点，2025年冀省射箭锦标赛初赛在石市体育馆举行。 “反曲弓学校组女子60米第一轮马上要开始了，请各位参赛选手站到指定区域。” 宋安雨穿着运动服，剥开手中的柠檬糖，放进嘴里。 酸酸甜甜的味道瞬间充斥着她的口腔。 教练拿着她的弓走了过来：“加油。” 宋安雨点了点头，接过弓。 她静静地站在反曲弓的靶道前，缓缓举起手中的反曲弓，那弓身在她手中仿佛有了生命，每一根弓弦都紧绷着期待与决心。 宋安雨的眼神异常专注，双眼紧盯着前方数十米外的靶心，那是一种超越年龄的沉稳与坚定，仿佛在这一刻，整个世界都为之静止。 随着裁判的一声令下，她深吸一口气，调整姿势，全身的力量仿佛在这一刻凝聚到了手臂与指尖。 只见她的手臂缓缓后拉，弓弦发出轻微的嗡鸣，与周围观众屏息以待的寂静形成鲜明对比。 那一刻，她仿佛与弓、与箭、与靶心融为一体，每一个细微的动作都透露出长期训练的精准与熟练。 突然间，她松开握弦的手指，箭矢如同一道银色的闪电划破空气，带着不可阻挡的力量与速度，直指靶心。 时间在这一刻仿佛凝固，紧接着，是箭矢深深嵌入靶心后，靶纸上传来细微却清晰的震动声，以及周围观众爆发出的阵阵惊叹与掌声。 “十环！” 结束比赛后，教练把宋安雨拉到了一边。 “这次表现不错。” “谢谢教练。” “不过你这次能得到第一，并不是你多优秀，而是别人太差了，别松懈，也别分心，休息到周四，学校见吧。” 宋安雨知道，虽然教练看起来很严苛，可她内心是完全认可自己的。 …… 晚上，累了一天的韩嘉，随便煮了点挂面吃掉，躺头就睡。 老爸已经醒了，也度过了危险期，一个劲儿地催着他回家，别耽误学校的课，韩嘉没办法，只好让护工陪着他。 由于一天一夜没休息好，不到一分钟，韩嘉就打起了呼噜。 此时，系统也开始挂机，今天他要做的是粤省一道著名的菜式——水晶虾饺。 韩嘉先把从菜市场买的新鲜大青虾去头，轻轻抽出来虾线。 剥好的虾仁挤出水分后，放入盐和生粉，然后搓一搓，rua一rua再摔一摔，慢慢地，虾肉起胶了。 这样做主要是给虾仁上劲，让它吃起来口感更好。 摔好后虾仁黏黏的胶质已经出来了，韩嘉又在盆里加入肥肉丁和白糖提鲜，胡椒粉去腥，继续揉搓摔打。 韩嘉又在里面加了一点笋和马蹄，水晶虾饺的馅儿就做好了。 接着，他开始做虾饺皮。 半斤土豆淀粉，半斤小麦淀粉倒在一起，加盐后搅拌均匀，紧接着加入一斤开水，不停地搅拌，把面充分烫透，放到案板上加入猪油，再撒上些生粉，面团就准备好了。 在案板上把面搓成条，用刀把面弄成剂子，拿出一个剂子来，搓圆压扁，然后把菜刀放在剂子上，慢慢转动，然后再反方向转几圈。 用刀压片的方法是水晶虾饺特有的，压出来的虾饺皮圆圆的，薄薄的，口感极好。 第三十七章：隔壁铁柱 皮擀好后，韩嘉把馅儿放入皮中，捏住一头往前推褶子，一折一折地往前叠压，很快，他就包好了一整屉虾饺，开蒸。 五分钟后，虾饺起笼，透过皮就能看见粉红色的虾馅儿，掰开一看，虾馅儿很嫩很鲜美，皮光光的润润的，像水晶一样。 水晶虾饺听起来简单，做起来却不简单，主要是因为很多人没有掌握要点。 第一，用开水烫面时一定要把握好水和面的比例，把面烫透，否则蒸好的虾饺成品容易开裂。 第二，虾馅儿一定要反复摔打，打出胶质。 第三，包饺子时速度一定要快，否则表皮容易风干，表皮要是风干了，蒸出来的虾饺吃起来不润。 这些要点，要不是系统提醒，韩嘉还真一时半会悟不到。 有系统这么一个优秀的师父，换做任何人厨艺都会大增。 正当韩嘉看着自己的身体干活时，门口突然传来了敲门声。 韩嘉的意识马上回到了身体中，他揉了揉惺忪的睡眼，都已经9点多了，谁会这么晚敲门呢？ 穿上衣服，他冲门口喊了一声：“谁啊？” “嘉哥，我是铁柱。” 铁柱是韩嘉隔壁邻居的孩子，今年上六年级，这么晚了，韩嘉想不到他来干嘛。 刚打开门，他就看到铁柱正睁着亮晶晶的眼睛，笑嘻嘻地瞅着自己。 “铁柱，这么晚了，怎么还不睡？” 铁柱仔细嗅了嗅空气，笑道：“嘉哥，大晚上的，你在屋里忙活啥呢？” 闻言，韩嘉马上明白了铁柱的来意，估计自己蒸虾饺时味道蹿到隔壁，这小家伙沉不住气了。 平时铁柱一直很懂事，对自己也有礼貌，几个虾饺而已，也没必要藏着，韩嘉笑道：“我刚蒸了点虾饺，你鼻子还挺灵啊。” 铁柱挺了挺小腰板，嘿嘿一笑：“嘉哥，都好几天了，你屋里一到晚上就飘出来香味，我都睡不着觉啊。” “我拿了一兜砂糖橘，跟你换换行不？” 看着铁柱满脸堆笑，韩嘉苦笑道：“一屉虾饺你想吃就吃吧，都是邻居，还拿什么东西。” “不行嘉哥，我妈经常跟我说，不能平白拿人东西，你要是不收下这橘子，我就不吃你的虾饺。” 看到铁柱家教这么好，韩嘉也笑着拍了拍他的肩膀：“你跟我来吧。” 铁柱高兴得差点没蹦起来，他把那兜子砂糖橘往桌上一放，闻着味儿就进了厨房。 “嘉哥，给我几个就行，我爸妈都三高，正减肥呢，他们不吃。” 韩嘉微微一笑，直接给铁柱装了三屉虾饺。 虽然铁柱的爸妈确实可能在减肥，但没有人能抗拒系统出品的美食。 看到韩嘉往塑料袋里装了一兜子，铁柱激动得两眼直冒光。 “嘉哥，你太客气了，不用装这么多，给我几个尝尝鲜就行了。” “这虾饺真跟水晶似的透亮，跟大饭店做的似的，没想到嘉哥你厨艺这么牛。” 韩嘉把塑料袋递给铁柱：“没事，平时我爸也经常麻烦你爸妈，这几屉你带回去给他们尝尝。” 铁柱憨憨一笑：“我爸妈前阵子查出来高血脂高血压后，就开始吃沙拉了，晚饭都不吃了。” 韩嘉揉了揉铁柱的小脑袋瓜： “吃几个虾饺没什么的，晚上冷，你穿这么单薄，赶紧回去吧。” “诶，谢谢哥。” 铁柱接过塑料袋，欢呼雀跃地撒丫子往自家跑去。 看着他进了家门，韩嘉才关上了门。 此时，铁柱的父母——曹阳和汪璐都穿着运动服，正在跟着直播跳操。 曹阳今年40岁，身高一米九，体重直逼250斤，和铁柱长得跟一个模子刻出来似的。 汪璐今年39岁，因保养得当，看起来也就30来岁。 看到儿子塑料袋中晶莹剔透的虾饺，曹阳不禁皱了皱眉：“铁柱，你怎么能拿那么多？你韩大爷正在住院，这是你小嘉哥哥要拿去卖钱的。” 铁柱生怕被老爸骂，慌忙解释着：“我本来就要几个，结果嘉哥非要给这么多，还说是他新研发的，让你俩也尝尝。” 汪璐擦了擦额头上的细汗：“铁柱你吃吧，剩下的放冰箱，爸妈不吃。” “老曹，你瞅着虾饺干嘛呢？自己多胖心里没数？还不快跳？” 曹阳尴尬地擦了擦汗，虽然春天早晚温差大，可家里一直20来度，加上他们一直在运动，他白色t恤都湿透了。 “我没想吃啊，这不擦擦汗接着跳嘛。” 见老爸老妈都不吃，铁柱哼着愉快的小曲儿，蹦蹦跳跳地拿着塑料袋回了房间。 摊开塑料袋，一只只可爱的水晶虾饺仿佛一件件晶莹剔透的艺术品。 半透明的饺皮薄如蝉翼，透过这层轻纱般的面皮，可以隐约看见内里包裹着的粉嫩虾仁与少许翠绿的葱花、姜丝交织其间，色彩斑斓而又和谐统一。饺子的边缘被巧妙地捏成了细腻的褶皱，既美观又确保了内馅的紧实不漏，宛如初绽的花瓣，静待食客的品鉴。 香气方面，还未入口，一股清新而浓郁的香气便已扑鼻而来。 那是新鲜虾仁特有的海洋鲜香，混合着微妙的葱姜香，以及面皮本身淡淡的米香，三者交织在一起，形成了一种难以抗拒的诱惑，挑逗着每一个嗅觉细胞，让人不禁垂涎欲滴。 铁柱擦了一下嘴角流出来的口水，小手抓起一只虾饺，迅速放入嘴中。 轻轻一咬，薄而韧的面皮瞬间破裂，释放出内馅的饱满与温润。 虾仁肉质紧实弹牙，带着丝丝甘甜，与葱姜的清香完美融合，既保留了海鲜的原汁原味，又不失层次感的丰富。 而饺皮虽薄，却能在口中感受到一种微妙的韧性，既不会过于黏腻，也不会显得干涩，恰到好处地衬托出内馅的鲜美。 每一口都是对味蕾的极致宠溺！ 好吃！ 太好吃了！ 铁柱的嘴疯狂蠕动着，都顾不上拿筷子了，直接用手抓起一只又一只虾饺。 父母虽然也带他去粤省吃过虾饺，但和那些虾饺相比，眼下的无疑更加鲜嫩，好吃得简直停不下来。 与此同时，正跳操的汪璐突然停了下来，仔细嗅了嗅空气中的味道。 “老曹，你偷偷叫外卖了？” 第三十八章：竹制蒸笼 曹阳跳得气都喘不匀了，说话断断续续的：“媳妇……我……我都快喘不上气了，还哪有力气叫外卖啊。” 汪璐又嗅了嗅空气：“这难道是铁柱拿回来的虾饺味儿？闻起来还挺香。” 曹阳也使劲吸了吸鼻子：“应该是，我在粤省上学那么多年，对这种味儿非常熟悉，看来老韩家小子有点本事啊，他做的虾饺比我吃过的那些都要好闻。” 汪璐没好气地看了一眼老公：“再好吃你也不能吃，你上次体检那么多指标不行，再不节制真不行。” 曹阳嘿嘿一笑：“放心吧媳妇，我真不吃。” “哼，这还差不多，再坚持三分钟就结束了。” 此时，次卧的铁柱根本顾不上爸妈在干嘛，他疯狂地把一只又一只虾饺塞进嘴里。 唯一让他觉得有些不足的，就是少了点蘸料。 “嘉哥这虾饺，一口爆汁，咬一口在嘴里直接爆开，鲜香四溢，皮薄馅多，吃起来超级过瘾！” 铁柱疯狂咀嚼的声音，明晰地传到了曹阳两口子耳中。 汪璐的脸色微微有些不自然，其实她也很想尝尝那个虾饺，毕竟实在太漂亮，太香了。 更难受的是曹阳，他本来就喜欢吃虾饺，听到儿子狼吞虎咽的声音，简直抓心挠肝。 也不知道老韩家儿子是怎么练出这厨艺的？这味儿闻着比干了30年的粤菜大厨都不逊色。 汪璐心不在焉地跳着操，根本没注意自己跳错了动作，脑海中那漂亮的虾饺一直挥之不去。 不行，自己已经忍了这么久，才瘦了3斤，要是一顿虾饺下去，也许这个星期都白运动了！ 忍！ 一定要忍！ 忍住！ 啊啊啊啊，忍不下去啊！ 一向自律的汪璐没想到，在美食面前，这么快就败下阵来。 儿子咀嚼的声音如鲠在喉，如芒刺背，她是真的受不了啊！ 起了念头就很难摁下去，汪璐舔舔嘴唇，怼了怼老公的肥肉：“老曹，要不咱们别让孩子吃了？韩嘉做的虾饺，万一放了什么不好的添加剂呢。” 曹阳马上摇头道： “你把心放肚子里吧，韩嘉随老韩，以前老韩做的手擀面你又不是没吃过，没有任何科技与狠货，绝对没问题。” 汪璐抱着胳膊，额头还在冒汗：“不行，他以前不放，不代表现在出摊了不放，要不他用什么留住客人？我尝尝才能放心。” 曹阳十分不解地看向老婆。 老婆又不是没跟韩嘉打过交道，以前她还对韩嘉印象特好，说人家长得帅，有教养啥的，今天怎么突然犯疑心病了？ “咕噜噜……” 听到这个声音，曹阳马上了然。 “咳咳，还是你想得周全，大晚上的吃坏肚子就不好了，咱们必须去监督一下。” …… 与此同时，韩嘉又开始了挂机。 小吃摊总不能只卖水晶虾饺，口味也要丰富一些，否则要碰上海鲜过敏的食客怎么办？ 既然解锁了饺子大全，韩嘉也开始利用现有的食材，和面，准备其他馅儿。 “饺子家家都会做，但想要做得好吃，关键就在调馅，饺子馅怎么调制才好吃呢？有两个关键的调味料，一是香料油，二是香料水。” 看着系统的介绍，韩嘉逐渐了然。 一般开店都要用到这两样，韩嘉先从香料油做起。 小茴香20克，八角10克，桂皮8克，香叶2克，花椒2克，草果两颗砸开，生姜50克，大葱100克。 往锅中倒入熟豆油300克，凉油下入香料和葱姜，开小火慢慢炸，不停地翻动，目的是把香料和葱姜的香味融到油里去。 “炸时千万不能用大火，大火容易把香料炸糊，有苦味儿。” 没一会儿功夫，厨房里充满了浓郁的香料香味，韩嘉连料带油一起倒入碗中，接着，他用系统提供的方法把香料水也做好了。 随后，韩嘉挑了一块三分肥七分瘦的猪肉，开始剁馅。 虽然手工剁馅儿麻烦，可馅儿要比机器剁得好吃多了，有嚼头，吃着更香。 紧接着，他在猪肉馅儿中放入葱姜盐等调料，用筷子搅拌均匀，加入泡好的香料水，顺着一个方向使劲搅，这样出来的肉馅儿吃着才嫩。 此时，吃够水的肉馅儿变得软软的有弹性，韩嘉继续加入香料油，加入油的肉馅润润的，香味扑鼻。 做好几盆肉馅，韩嘉在肉馅中分别加入大葱、擦成丝的白萝卜，这样猪肉大葱馅和萝卜猪肉馅就都制作好了。 “宿主也可以继续加香料水，让它饱含汤汁吃起来更嫩，加香料油吃着更润更香。” 掌握了这种手法，所有肉馅都可以解锁了。 紧接着，韩嘉开始制作素馅，今天菜市场的韭菜很新鲜，正好他买了好几斤，用来做韭菜鸡蛋馅。 “把韭菜丁和鸡蛋放在一起后，第一步很关键，先不要调味，先加入香料油搅拌均匀，用香料油把韭菜护住。很多人调的韭菜馅容易出水，煮出来后颜色发黄，问题就在这里。” “先用油把韭菜封住，调盐后不出水，煮出来的韭菜颜色是碧绿的。” 韩嘉恍然大悟。 接着，他在馅儿中加入盐和鸡粉，饺子馅就做好了。 做好几盆饺子馅后，韩嘉把发好的面团拿出来，开始擀皮，包饺子。 很快，一个个小巧可爱的饺子捏好了，韩嘉把虾饺放到竹制蒸笼里，剩下的则放到汤锅里煮。 “一级蒸笼无毒无害，还带有一种清香，蒸出来的食物不仅不会起皱变软，还能保持原汁原味。而且兼具了竹制蒸笼和不锈钢蒸笼的优点，不仅透气性更强，能够更好地隔绝水汽，锁住食物的鲜香，还使用寿命长，不容易变形，轻轻一擦光洁如新。” 看着系统的介绍，韩嘉不禁在心中感慨，一级蒸笼就这么厉害，难以想象，等这些厨具升级后，会多么逆天。 很快，厨房里飘满了阵阵香味。 韩嘉只觉得自己的口水都快溢出来了，小麦香气满满的饺子，加上掺了香料油、香料水的各种肉馅，真的太让人心痒难耐了。 终于，看着时钟的分针又走了一格，韩嘉直接关火，掀开蒸笼。 第三十九章：南王村摆摊 一个个晶莹剔透的虾饺，乖巧地躺在竹制蒸笼中，那淡淡的粉色，薄如蝉翼的外皮，让韩嘉忍不住烫手，火急火燎地往嘴里放了一个。 “呼……哈……嘶……” 嗯，好吃！ 接着，汤锅里的饺子也都翻了上来，他把所有的饺子装到盒里，放进泡沫箱中，这样即便明天傍晚，饺子吃起来也跟刚出锅的一样。 这个食材时光锁简直太好用了。 韩嘉迅速挑出几个猪肉大葱馅，几个白萝卜猪肉馅，几个韭菜鸡蛋馅的饺子，至于卖价更高的虾饺他没舍得挑，毕竟还要给老爸筹钱呢。 这就是他的早饭了。 很快，挂机结束，早上五点半，韩嘉从床上爬了起来。 端着一碗饺子，他迫不及待地找到一双筷子，又找出一个小碗，倒上醋和香油，美美开吃。 他先夹起一个猪肉大葱馅的饺子。 饺子外皮煮熟后变得柔软而有弹性，轻轻一咬，既不会过于粘牙，也不会显得干硬。 内馅中的猪肉经过精心调味和搅拌，变得细腻多汁，与切碎的大葱完美融合。 大葱的加入不仅增加了馅料的疏松感，还在咀嚼时带来了一丝清脆的口感，与猪肉的绵软形成了鲜明的对比。 韩嘉蘸了一下醋，又蘸了点红亮的辣椒油，把一整个饺子放入嘴里。 瞬间，他的眼睛就眯成了一条缝。 好香！ 饺子皮薄馅大，轻轻一咬，唇齿间马上弥漫着小麦香和猪肉的香气，还掺杂了大葱的清香。 掺了香料水的肉馅非常嫩，只用舌头就能碾烂，而且汁水丰富，在嚼的过程中还能发现些肉粒，加上自己做的辣椒油，正好盖住了肉馅的那层油腻，吃起来简直惊喜连连。 一口吞下又一个饺子，韩嘉不禁自言自语道： “我都这么爱吃，那些顾客们不得疯了似的买？” 想到无数食客前仆后继地攥着钞票，疯狂地叫嚣着“给我饺子，给我饺子！”的画面，韩嘉就微微一笑。 很快，他又夹起一个韭菜鸡蛋馅儿的饺子。 …… 早上6点10分，韩嘉开着五菱宏光来到了南王村。 这里是个城中村，距离他家有十来公里，幸亏他的餐车升级了，开不了多久就能到，否则骑那个电三轮光路上就要花费半个来小时。 南王村虽然是个村，但交通方便，附近光是地铁站就有三个，还有不少写字楼、工厂和廉租房。 为了节省时间，韩嘉没有像上周一样，现煮手擀面，而是把饺子煮好蒸好后直接放入泡沫箱。 坐在车里，握着方向盘，听着动感的音乐，他很快来到了目的地，某地铁口附近。 由于餐车升级，他也自动获得了驾照，无视任何规则，不会有任何问题。 此时，地铁口旁边已经有不少人来摆摊了，卖包子的，汉堡的，鸡蛋灌饼手抓饼的，应有尽有。 韩嘉找到一个地方停好车，很快支起了摊子。 很快，有几个行色匆匆的青年，从马路对面的小区里走了出来。 每个人都跟没睡醒似的，毕竟今天是周一，谁也不愿意起床上班。 看到几个人朝着地铁口走来，所有商贩都精神了起来。 “山冬杂粮煎饼，不好吃不要钱。” “烤红薯嘞，又香又甜的大红薯～” “外酥里嫩的锅贴！你买不了吃亏买不了上当～” “大饼裹一切，油条豆腐脑，好吃到上头……” 看到越来越多的人从小区里走出来，韩嘉也想喊两嗓子，但一直上学的他，嗓门哪有那些大哥大婶大啊。 不过他也有他的办法。 他慢条斯理地打开泡沫箱，从里面夹了几个水晶虾饺，几个猪肉大葱馅的饺子，放在了餐车前。 不管晶莹剔透的虾饺，还是猪肉大葱饺子，看起来卖相都很棒。 这里的摊位比省二院多多了，各种香味掺杂在一起，只靠饺子的香味吸引人非常不现实。 正是长身体的年纪，韩嘉的肚子又咕噜噜地叫上了，他索性用筷子夹起一个饺子，旁若无人的吃了起来。 …… 樊飞从小区里打着哈欠走出来，在石市双休的公司并不多，很多小公司都是单休。 昨天刚休息了一天，今天又要上班，要不是为了攒钱买房，他早就回老家了。 他一边往外走，一边掀开一点眼皮，为的是不撞到别人。 至于今早吃什么，反正自己没几个钱，吃来吃去不是煎饼就是灌饼，填饱肚子就行，也没什么新花样。 正当他快走到地铁口时，突然发现人群中有个人很不一样。 别的摊贩都在卖力地吆喝着，只有他对着一盘饺子，张圆了嘴巴。 这个老板倒是挺特别的，没卖呢自己先吃上了。 关键看到那个老板长得很帅，还穿着校服，看着像个高中生，樊飞好奇地来到了摊前。 “帅哥，饺子有什么馅的？” 正在狂炫饺子的韩嘉一抬头，看到食客来了，马上擦了擦嘴：“水晶虾饺一屉22元、韭菜鸡蛋的一个4毛，猪肉大葱的一个7毛，萝卜猪肉的也是7毛，都是刚出锅的。” 韩嘉的定价可以说很合理了。 望着那晶莹剔透、热气腾腾的虾饺，樊飞忍不住咽了咽唾沫。 这虾饺做得也太漂亮了，丝毫不比大饭店的逊色。 路边摊能做成这样，22元一屉也不算贵。 樊飞平时的早餐都是凑合事儿，虽然22元对他来说有些奢侈，可看到那一只只透着粉色的虾饺，他就有些走不动道。 “要一屉虾饺。” 韩嘉从泡沫箱中夹起10个虾饺，放到塑料袋中，递给樊飞。 樊飞接过塑料袋，随手拿起一只虾饺，塞进嘴中。 薄如纸的饺皮裹着弹牙虾仁，咬开的一瞬间鲜汁爆浆，皮薄馅大，简直鲜美极了！ 樊飞瞬间愣在原地，这个味道太上头了！ 他马上又拿出一只虾饺，因为汁水丰富，他只轻轻用牙齿一咬，皮就破了，油瞬间流了一嘴。 “哈……呼……” 觉得有些烫嘴的樊飞，哈气的同时，一缕汤汁顺着他的嘴巴流了下来。 他只觉得往日的疲惫一扫而空，脑袋变得无比清明，他在这里生活了七八年，从来没有吃过这么好吃的虾饺！ 就算去酒店参加同学订婚宴，那56一屉的虾饺也无法和它媲美！ 第四十章：非要当着这么多人面戳穿你们！ 樊飞似乎忘记了一切，整个人沉浸在那绝美的鲜味之中，他吃了一个又一个，几个虾饺下肚，不仅没觉得饱，反而越来越饿。 见他忘乎所以地吃相，韩嘉笑眯眯地递给他一袋辣椒油。 “你蘸这个试试。” 樊飞已经认可了这位年轻老板的厨艺，他毫不犹豫地拿起一个虾饺，蘸了蘸辣椒油。 韩嘉制作的辣椒油，辣是其次的，主要突出一个香字。 辣椒的香和虾饺的鲜味掺杂在一起，那滋味简直是人间极品，樊飞只觉得所有的汗毛孔似乎都在尖叫。 “老板，再来一屉！” 正当樊飞吃上头的同时，云修文正一脸好奇地打量着各种摊子，刚搬到南王村租房的他，还没吃过这边的小吃。 “哈哈哈。” 此时，听到小伙伴杭杰的笑声，云修文疑惑地看向他：“笑啥呢？这么乐呵。” 杭杰噗嗤一笑，捂着嘴小声说道：“你瞧那边那个穿校服的摊位，还知道找个托来，那家伙吃得跟没吃过饭似的，演技也忒浮夸了。” 云修文顺着杭杰指的方向看去，正好看到樊飞左手一只虾饺，刚塞进嘴里，还没嚼几下，右手又把另一只虾饺塞了进去。 “可能人家好几顿没吃饭呗，一个小吃摊哪能请得起托啊。” 见云修文不以为然，杭杰哼了一声：“你一点社会经验都没，一看就是没被骗过，以前我加过200人的金融投资群，光托就190个，我上大学时还去新楼盘那当过托呢。” “而且虾饺的价格肯定比其他饺子贵，要是有被骗的，用不了多少人，老板就能赚不少。” 云修文没想到，小伙伴竟然也当过托。 不过看着远处那个年轻人的吃相，他的肚子倒是不争气地叫了起来。 “反正现在也不知道吃什么，要不过去瞅瞅？” 杭杰一副老油条的样子，拍了拍云修文的肩膀：“瞅瞅也无妨，只是别指望他多好吃。” “那肯定的，一个路边摊而已。” 两人踱着步走到韩嘉摊前：“小老板，饺子怎么卖？” 韩嘉热情说道：“我这有4种馅儿，菜单上都有价格，也可以零卖。” 杭杰看了看菜单，眉头皱了皱：“老板，你这肉馅的饺子一个7毛钱，快赶上小笼包了，好贵啊。” 韩嘉掀开泡沫箱，从里面拿出来几个饺子： “我的肉和菜都是最新鲜的，饺子个头也大，一般人早餐吃20个就够了，而且味道很好，你一吃就知道，不好吃我不收你钱。” 亲身吃过每种馅儿的饺子，韩嘉对自己的饺子信心十足。 就算再挑剔的食客，也绝对挠挠地吃。 杭杰跟云修文还没吭声，一旁胡吃海塞的樊飞就冲韩嘉说道：“帅哥，再给我来15个猪肉大葱的，刚才吃完两屉虾饺，没想到开胃了，现在觉得饿得不行。” “没问题哥。” 韩嘉麻利地往塑料袋里装饺子，杭杰好奇地看向樊飞：“兄弟，这饺子有这么好吃吗？” 樊飞舔了舔嘴唇，回忆着水晶虾饺的味道，赞叹着：“真的好吃，不夸张的说，我在这片住了好几年，就没吃过这么好吃的虾饺。” 杭杰富有深意地看了樊飞一眼，心想，你就装吧。 我就不信了，等会我也买一屉，非要当着这么多人面戳穿你们！ 杭杰和云修文要了些白萝卜猪肉的，又要了韭菜鸡蛋的，一旁的樊飞已经坐在马路牙子上，狼吞虎咽起来。 看着他一口咬下去，吃得满嘴流油，杭杰和云修文都不约而同地舔了舔嘴唇。 “两位的饺子好了，您拿好了，这是韭菜鸡蛋的，这是萝卜猪肉的。” 看着樊飞就着辣椒油狂炫的样子，杭杰马上对韩嘉说道：“小老板，给我装点辣椒油。” “好嘞。” 韩嘉刚装好辣椒油，杭杰就一屁股坐下来，蘸着辣椒油，把一个萝卜猪肉馅儿饺子扔进嘴里。 “草，真好吃！” 猪肉经过精心剁碎，肉质细腻，肉质本身的鲜美被充分释放，带着一丝丝自然的肉香，而不腻口。萝卜则以其特有的清甜和微辛，巧妙地平衡了猪肉的油腻。 饺子皮薄而有韧性，包裹着满满的馅料，轻轻一咬，先是感受到饺子皮的柔滑与微微的弹性，紧接着是馅料的丰富质感：猪肉的细腻多汁与萝卜的爽脆在口腔中碰撞，形成了一种奇妙的对比与融合。这种既软糯又略带嚼劲的口感，让人欲罢不能。 更不用提，当热腾腾的饺子出锅，蘸上特制的辣椒油，那酸甜微辣的滋味更是将饺子的美味推向了一个新的高度，每一口都是对味蕾的极致宠溺，让人忍不住一个接一个，直到满足为止！ 杭杰惊呼一声，手本能地拿起下一个饺子，根本停不下来。 云修文一脸诧异地盯着他：“杭哥，你也是托？” “托你个大头鬼啊，这饺子真他娘的好吃！” 眼看着杭杰上头的都爆粗口了，云修文也不信邪地拿起一个韭菜馅饺子。 当他咬下第一口时，瞬间明白了为什么杭杰和樊飞会是那种反应。 怪不得一屉要十来块钱，味道真的惊艳！ 肉馅鲜香也就算了，可像韭菜鸡蛋这种随处可见，家家都会包的素馅竟然也这么好吃…… 首先，韭菜很明显是头茬的，还是自己种的，这种韭菜吃起来很香，而鸡蛋经过精心炒制后，变得柔软而又不失嚼劲，金黄色的蛋黄与蛋白交织在一起，加上细碎的虾皮，口感相当美妙。 甘甜中带着一丝微妙的咸鲜，真的上头。 韭菜鸡蛋的都能这么好吃，那晶莹剔透的虾饺，岂不是更好吃？ 云修文嘴里塞着饺子，含糊不清地对韩嘉说道：“老板，再来15个猪肉大葱，一屉水晶虾饺，辣椒油单独装个袋！” “好嘞。” 云修文的早饭从没超过8块过，吃煎饼甚至都舍不得加根肠，可韩嘉的饺子，真的让他忍不了了，他只知道，这顿饭要是不吃，肯定会无比后悔！ 看着三个人坐在马路牙子上吃，韩嘉连忙支起桌椅，请他们坐着吃，又从泡沫箱中端出两盘饺子。 这狼吞虎咽的三人，显然成了他的活招牌，加上热气腾腾，香味诱人的各色饺子，有不少路人都朝韩嘉这边看了过来。 韩嘉揉了揉酸痛的手臂，饱含期待地看了看四周。 昨夜自己挂机蒸了6次饺子都没把泡沫箱装满，这泡沫箱看起来不大，可至今韩嘉也不清楚它真正的容量。 40屉饺子应该不算太难，不过他毕竟第一次在这边出摊，剩下的饺子浪费了就不好了。 第四十一章：一口爆汁的虾饺 想到这里，他在食客群里发了一句消息。 “今天在南王村出摊一周，有各色饺子，想吃的可以过来吃。” 随后，又发了个定位。 这几天忙着老爸的手术，兼顾着学业，他基本没打开过这个群，不看不知道，一看吓一跳，未读信息199+，全是问他在哪出摊的。 “帅哥老板，今天去省二院排队，结果发现你不在了，呜呜呜，你到底去哪了啊？” “南王村是吧？正好我住得不远，我马上去支持老板生意，嘻嘻。” “我也是今天扑了个空，幸好加群了，正好上班路过这个地铁站，老板等我。” 与此同时，有不少人都被三人的吃相吸引住了。 十几个人不知不觉聚拢在韩嘉的摊前，看着满嘴流油的三人，都有些扛不住了。 且不说晶莹剔透的虾饺，单说猪肉大葱馅儿的饺子，咬一口几乎都快要爆汁。 张悦是粤省人，从小爱吃虾饺，从她的经验来看，这个路边摊的虾饺绝对不是科技与狠活。 虽然老板是个高中生，年轻得要命，可他真的有些能耐。 不说味道，单说半月形的虾饺，每一只都是12个褶，皮薄如蝉翼，透如玛瑙，跟艺术品一样，绝对让人一见难忘。 当然，她说的是虾饺，不是老板。 虽然这老板长在她的审美点上，可人家还是未成年人，她可不想触犯刑法。 “小老板，一屉水晶虾饺，10个猪肉大葱的。” 张悦豪气地把一张百元大钞拍在韩嘉面前。 韩嘉马上把她要的饺子装好袋。 张悦不禁十分好奇，老板把饺子提前蒸好会省不少时间，可一般放得太密集都会粘连在一起。 可塑料袋里的饺子每个都保持着完整的品相，跟刚出锅的一样，一点都没沾。 怎么回事？ 接过塑料袋时，张悦注意到，韩嘉那双手骨骼分明，指甲修剪得整整齐齐，不禁好感顿增。 很多路边摊的老板一点都不讲究，之前她喝鸡蛋汤，有人把指甲都伸进汤里了，吃炒饼还吃出过苍蝇，真的倒胃口，这个小帅哥看起来就很让人放心。 张悦伸手一接，不小心碰到了韩嘉的食指，她不禁会心一笑。 紧接着，她看向手里的饺子。 饺子的大小几乎完全一致，就跟流水线上生产的一样，可上面的捏褶又能看得出来，绝对是人一个一个包的。 在阳光下，她欣赏了一会儿虾饺的薄皮，然后放入嘴中。 一瞬间，虾饺在口腔中爆开汁水，鲜虾的味道充斥了整个口腔。 好鲜！ 粤省的水晶虾饺全国闻名，张悦从小到大也跟着做生意的父亲吃过不少家饭店，可平心而论，没有一家的味道比得上眼前的。 外皮晶莹透亮，馅料鲜香爽口，越吃越想吃！ 一口咬下，先是外皮的柔韧与微弹，紧接着是内馅的鲜美多汁，虾仁的清甜与肉末的醇厚交织在一起，带来一种难以言喻的满足感，轻轻一咬，几乎能感受到那份细腻滑嫩的质感在舌尖上跳跃。 吃完一个虾饺，张悦冲着韩嘉竖起了大拇指。 “帅哥老板，你这手艺绝了，我在粤省那么多年，愣是没有一家的虾饺做得比你的还好。” 韩嘉微微一笑：“好吃就多吃点，要再来一屉吗？” “那必须的！” “一屉不够，你再给我把其他几种馅儿掺在一起凑30个吧。” 好不容易发现了一个宝藏路边摊，张悦哪里肯放过，大不了中午用微波炉热一下。 “老板你小小年纪，真厉害啊，这虾饺一吃就吃得出来，全是新鲜的活虾，而且调馅就花了不少功夫吧，吃起来很上劲儿。” “你在蒸之前是不是在虾饺上面刷油了？这样不仅能增加香味，还能让每个虾饺不粘连，真厉害。” 看得出来，这个姑娘很自来熟，也很喜欢夸人。 而且她真的是个行家，说起来头头是道，跟系统说得八九不离十。 “是啊，喜欢您就多捧场，我这一周都会在这里出摊。” 此时迎来上班的早高峰，韩嘉也顾不上跟张悦闲聊，只客气了两句，就赶紧忙活起来。 杭杰听着张悦的话，对这姑娘也心生佩服。 没人不喜欢美食，这是刻在人基因里的，不过面对好吃的虾饺，他只能说一句卧槽牛逼，人家姑娘却能说出其中的细节，所以他情不自禁地跟着那姑娘要了两屉虾饺。 云修文直勾勾地看着他：“要这么多，日子不过了？” 杭杰拍拍肚皮：“每天睁眼就是上班，活得跟行尸走肉似的，吃几个虾饺怎么了？偶尔人也需要慰劳自己的。” 拎着一塑料袋饺子，两人朝地铁口走去，毕竟他们还要坐半个小时的地铁。 很快，韩嘉的摊前越来越多了，其中不乏一些回头客。 “石市是美食荒漠，来这里一年了就没吃过真正好吃的馆子，没想到一个路边摊能这么地道，老板每种都给我来一屉。” “哎，我还说等会到公司再吃呢，结果回过神来都已经吃完一屉了，这味道真的上头。” “老板是勤工俭学吗？这种精神值得敬佩。” “这个小帅哥之前在省二院摆摊，我就吃了好几天肉夹馍，他做的肉夹馍那叫一个香，没想到还能吃到他做的饺子，太幸运了。” “这饺子确实好吃，肉馅又嫩又香，绝。” “老板给我每种都来一屉，我要给我喜欢的女孩尝尝。” “兄弟，买完的能不能让一下啊？后面的人还等着呢。” 看着越来越长的队伍，韩嘉终于明白了系统为什么让他来这里摆摊。 这里的顾客十有八九都是上班族、打工的，虽然韩嘉的猪肉、大虾都是普通的，可绝对能保证新鲜，加上系统提供的技术，绝对能让人惊艳。 很快，他在人群里也发现了郭语和王晓言。 “老板，我还想着你那口海鲜面呢，结果你竟然改卖饺子了，姐姐我必须支持一把，来两屉虾饺！” “好嘞。” 王晓言可怜巴巴地望着韩嘉：“老板，你真的不考虑再卖牛肉面了吗？还有羊肉汤面，我还没吃过瘾呢。” 韩嘉心想，卖什么也不是我能决定的啊。 “有机会再做吧，两位姐姐可以尝尝我的饺子，也很好吃的。” “嗯好，我要10个韭菜鸡蛋，10个萝卜猪肉的。” 第四十二章：一眼万年 就这样，你要一屉，他要两屉，不到一个小时，韩嘉的泡沫箱就空了。 “不好意思，真的卖完了，不信你看。” 排在最前面的一个老太太，扒拉了一下泡沫箱，看到里面后终于失望地离开了。 后面几个排队的农民工，也踮起脚尖看了看泡沫箱，脸上纷纷露出遗憾之色。 “小伙子，你第一次来这里摆摊吧？就那点饺子，是瞧不起我们这的购买力是不？” “是啊，别说你的饺子这么香，就算在这卖馒头，不管你拿来多少，最后都得卖光。” “明天你还是多准备两倍的饺子吧，这个社区这么多人，绝对能赚不少。” “老板，明天你不如把家伙式儿都带来现包，就你这厨艺，你待一天都绝对没歇的时候。” 很多人都在这个城中村生活了好几年，对这一片的情况门儿清。 虽然早上七八点是上班高峰期，可什么时间上班的人都有，毕竟什么工种都有。 收完摊，韩嘉看了一下学校网站，首页正是宋安雨射箭时的照片。 看着专心致志，英姿飒爽的她，韩嘉的嘴角微微上翘。 “表现不错嘛。” …… 另一边，宋安雨正要去教室，正好碰见了队友游英。 游英这次的成绩也不错，同样晋级了第二轮比赛。 她知道游英一向很用功，家人还指着她靠射箭考个好大学，改变命运，不过刚比完赛一点都没放松就又来射箭，也太用功了。 “我们休息到周四，你是不是练得太勤了？” 游英看了宋安雨一眼，没有多做解释：“明天见。” 说完就走了。 宋安雨正要往教室走，突然听见一个熟悉的声音。 “安雨！” 她一回头，韩嘉笑着冲她走来，还扔给她一根巧乐兹。 “比赛怎么样？赢了吗？” 宋安雨：“想知道啊？” 韩嘉挑了挑眉，叹了口气：“看来是输了，哎。” 宋安雨翻了个白眼：“我赢了好吧。” 韩嘉微微一笑，其实他早就知道了。 “今天还要练吗？” “休息到周四。” “那不挺好嘛，正好晚上给我补课。” “补你个头啊补，上次给你的卷子做完了没？” 说到卷子，韩嘉点点头，从背包里掏出一张皱巴巴的试卷：“你看。” 宋安雨眉头微蹙，瞅了一眼，眼神逐渐变了。 为了符合韩嘉的数学水平，她特意从网上找得初一的期末试卷。 没想到，他的答案和正确答案分毫不差，满分！ “这是你自己写的？” 宋安雨难以置信的看着韩嘉。 韩嘉耸耸肩：“当然了，不信我给你讲讲……” 听完韩嘉最后一道大题的分析，宋安雨已经确信，这份卷子是他自己做的。 学习了没几天，就把基本功掌握到这么扎实的效果，这是她没想到的。 看来韩嘉不是脑子不行，而是当初没用心学。 照这个速度学下去，用不了一个月，他的数学成绩应该就会突飞猛进。 “还行。” 她把卷子塞给韩嘉，转身就走。 “咳咳，我新研发了水晶虾饺，也没多好吃，就是挺鲜的，有兴趣吗？” 听到水晶虾饺，宋安雨的唾液不由自主地分泌起来。 她停住了脚步。 我可不是为了吃你的虾饺，而是看你孺子可教，最近射箭部又没什么事，顺手帮你一把而已。 “晚上吧。” 说完，她淡定地往前走了几步，又默默地回头补了一句：“我可不是为了那口吃的。” “对对对，你说的都对。” 韩嘉朝她灿烂一笑，宋安雨顿时呆住了。 他的笑容，宛若初夏清晨第一缕穿透薄雾的阳光，明媚而不刺眼，温暖中带着无尽的生机与活力。 宋安雨的目光，就这样被这份灿烂深深吸引，她的心跳不自觉地加速，脸颊泛起了淡淡的红晕。 在那一刻，她明白了什么叫“一眼万年”。 “小宋，看什么呢？小宋？” “不会被我迷住了吧，啧啧。” 半晌，宋安雨回过神来，避开了韩嘉的目光，慌乱地跺了跺脚：“谁被你迷住了，有病。” 说完，急匆匆地往教室走去。 望着她纤瘦的倩影，韩嘉笑得更灿烂了。 …… 上完两节课后，宋安雨正要去水房打水，一个一头卷发，长相漂亮的女孩子朝她走了过来。 “麻烦问下，你知道韩嘉在哪吗？” 宋安雨眉头微蹙：“你为什么要问我？” 女孩礼貌一笑：“你们不是朋友吗？” 朋友？ 宋安雨一头问号。 我跟韩嘉，是朋友吗？ 见她一脸懵逼，女孩又说道：“你们最近不是经常在一起吗？你不知道他在哪是吧。” 宋安雨：“好像……在教室睡觉吧。” 听到这话，女孩马上笑了：“你这么了解他，还说不是朋友，帮我把这个给他，先走喽。” 说完，把运动服递给了宋安雨。 看到运动服，她微微一愣。 原来韩嘉还会借给女生衣服啊。 宋安雨知道，韩嘉朋友很多，对外的性格也很好，可能是遇到特殊情况，把运动服借出去了。 不过不知道为什么，她心里还是有那么一丝在意。 原来他对别人也这么体贴啊，哪怕是不熟的女生。 难道他暗恋那个女生？ 看来，他给自己冷敷，也不算什么。 自己对他而言，并不是那个特殊的人啊。 沉默了两秒钟，宋安雨恢复了平日的表情，拿着运动服走进教室。 此时，其他人都去上体育课了，可能是韩嘉又要兼顾学业，又要给父亲赚手术费，一进教室宋安雨就见韩嘉趴在桌上，似乎睡得很沉。 静谧而温暖的午后，阳光透过半掩的窗帘，如同细丝般轻柔地穿透空气，洒落在教室里。 “韩嘉。” 宋安雨把运动服放在桌上，本来想走，却不由自主地坐在了韩嘉的身边。 韩嘉枕着左手臂，安静地趴在课桌上，阳光洒在他的脸上，仿佛为他轮廓分明的脸庞镀上了一层薄薄的金辉。 他的呼吸均匀而轻微，胸膛随着每一次吐纳轻轻起伏。 额前几缕碎发不经意间垂落，被微风轻轻吹拂，偶尔拂过他那略带倦意的眼睑，却丝毫没有打扰到他的沉睡。 就在这时，一阵微风悄然吹过，不仅带来了室外的清新空气，还携带着几朵轻盈飘逸的蒲公英种子。 它们穿越半开的窗户，轻轻地、悄悄地落在了课桌上，有的甚至顽皮地落在了韩嘉的脸颊和发梢。 周围的一切仿佛都静止了。 第四十三章：二级运动员的手劲儿 纤长的睫毛微微抖动，宋安雨第一次发现，男生也可以长得这么迷人。 看着落在韩嘉脸上的蒲公英毛毛，她犹豫了一下，还是慢慢地凑近，想要帮他拿下来。 毛毛在他脸上，他应该很痒吧。 宋安雨慢慢地凑近韩嘉，食指和大拇指捏起来，想要捏那朵蒲公英。 可看着韩嘉睡得正香，她又担心把他吵醒。 宋安雨嘟起嘴唇，轻轻地朝韩嘉的脸上吹气，想要把蒲公英吹下来。 此时，韩嘉的眼睛突然睁开了一条狭缝。 不知怎的，宋安雨本能地使劲一摁他的脑袋，运动员的手劲儿不是盖的，砰的一声，韩嘉捂着鼻子抬起了头。 “嘶……” 宋安雨：“……” “你干嘛啊？我得罪你了？手这么重。” 看着韩嘉流着鼻血的样子，宋安雨不知道说什么好了。 韩嘉用手擦了擦鼻血，又用纸巾塞住鼻孔，一脸无语地跟宋安雨走出了教室。 “正睡着觉呢就被暴打，打完还不说话，就这么讨厌我吗？” 宋安雨一脸不知所措：“额……对不起。” 见鼻孔的血止住了，韩嘉把沾着血的纸巾拿了下来，放在了宋安雨的兜里：“你也会道歉啊。” 宋安雨瞬间露出无比嫌弃的表情，把韩嘉鼻孔的纸巾扔进了垃圾桶。 韩嘉：“上次在医务室我们有误会，这次你弄伤了我，咱俩算扯平了。” 提到医务室的事，宋安雨依然心存芥蒂：“能这么轻易扯平吗？” 韩嘉实在不明白，她为什么一直在纠结之前的事。 “上次的事本来就是误会，我也不是故意的，你为什么一直抓着不放呢。” 见韩嘉依然一副不解的样子，积压在宋安雨心中的愤懑，似乎喷涌而出。 “我因为你差点不能去比赛，万一闹大了一不小心运动员生涯就结束了，这还不够严重吗？” 其实在医务室遇到宋安雨前，韩嘉也跟同学们看过几次射箭部的比赛，只是人和名字没对上号。 他沉默半晌：“我当时不知道你这么喜欢射箭。” “什么？” “因为我从没见你射箭的时候笑过。” 这句话犹如一记重锤，重重敲打在宋安雨的心头。 以往训练的一幕幕画面，爸爸对自己的期许，全都萦绕在她的心中。 她低下头，二人都沉默了。 …… 中午11:54分，张悦坐在工位前，眼睛一直偷偷地瞄着时钟。 看到没人注意自己，她蹑手蹑脚地偷溜到微波炉前，打算把早上的饺子热一下。 要不早来几分钟的话，等会光排队就要排20多分钟。 从冰箱里拿出自己的玻璃保鲜盒，张悦惊讶地发现，手上的虾饺除了冰冰凉凉的，和刚出锅的手感甚至差不多。 就算是粤菜的百年老店，虾饺也会因为放的时间长，表皮变硬。 奇怪，这是怎么做到的？ 她把保鲜盒塞进微波炉中，定时。 一分钟后，浓郁的鲜味逐渐回荡在休息室中。 张悦一脸享受地嗅了嗅空气中的味道，肉香、大葱香和大虾的香味融合在一起，她的唾液又开始疯狂分泌起来。 “叮”的一声，时间到了。 张悦迫不及待地打开微波炉，手都差点被保鲜盒烫到。 “嘶……” “小张，你这么着急干嘛，别烫到了。” 张悦的同事荣燕打开冰箱，拿出保鲜盒，嗅了嗅空气中浓郁的香味，不禁问道：“你吃什么啊？这么香。” 荣燕是另一个部门的，她们部门男生太多，全是人高马大的小伙子，11点40就全都在微波炉前排好队了，她实在抢不过，这才跑张悦部门排队的。 看着微波炉里那小巧可爱的饺子，她只觉得肚子更饿了。 “好家伙，你这虾饺晶莹剔透的，真好看啊，其他的饺子也这么香，哪家的？应该加了不少香精吧。” 张悦小心翼翼地摸了一下保鲜盒边缘，确认不烫后才端了出来，没好气道：“所有吃的都怀疑加香精，你以后都自己带饭的了。” 说完，她用筷子夹起一个饺子，放进嘴里。 这次吃的是韭菜鸡蛋饺子。 过了几个小时，韭菜还鲜嫩翠绿，韭菜原本的清香加上软嫩的鸡蛋，再加上散发着麦香的饺子皮，真的丝毫不比肉馅儿的差。 好吃，真好吃！ 看着张悦那美滋滋的样子，荣燕差点没笑了：“一个素馅饺子有那么好吃吗？我今天带的捞汁小海鲜，要不要尝尝？” 张悦一口一个饺子，吃得正香，那幸福的表情和浓郁的韭菜香，让荣燕都快坚持不住了。 “你做的捞汁小海鲜虽然好吃，可跟我的饺子相比，就没法相提并论了，要不你尝尝，有好几种馅儿，都超级好吃。” 荣燕忍不住朝张悦的保鲜盒瞅了一眼，里面一个个热气腾腾的饺子，跟刚出锅一样水灵，而且里面还有些晶莹剔透的虾饺，薄如蝉翼的外皮透着淡淡的粉色，看起来相当诱人。 “额……我用捞汁小海鲜换你几个饺子行不？” 没办法，张悦的饺子闻起来太香了！ 自己的捞汁小海鲜跟虾饺相比，简直不够看的，荣燕看着张悦的吃相，只觉得嘴里的扇贝都没味道了。 张悦咬着嘴唇，沉默了好几秒，才往荣燕饭盒里放了两个虾饺，两个猪肉大葱饺子。 “也就是咱俩关系好，换了别人我绝对不会让的！你这是拿刀扎我心呢！” “哈哈！” 荣燕简直乐不可支：“饺子而已，别家不会做吗？改天我带你去袁记云饺吃去。” “哼。” 张悦撇了撇嘴，一脸不屑：“袁记云饺算什么啊，只是名声响而已，味道跟这家没法比。” 这么说的话，荣燕更加好奇了，她捏起一只虾饺，笑道：“那我倒要尝尝，到底多好吃的虾饺，能让你这个粤省姑娘赞不绝口了。” 张悦噗嗤一笑：“吃吧吃吧，等会别太激动了咬到舌头了你。” 荣燕把虾饺凑在嘴边，凑近以后，鲜虾的味道更足了，她迫不及待地咬了一口。 “噗嗤！” 虾饺在嘴中爆汁开来，谁能想到，这么小一个虾饺，里面的汁液竟然这么饱满！ 第四十四章：本月所有食物制作时间-8% 看到荣燕不可置信的表情，张悦马上笑嘻嘻地帮她抓拍一张。 “荣大小姐，我这虾饺好吃不？没骗你吧？是不是比袁记的好吃多了？” “……” 荣燕舔舔嘴唇，一脸无奈地看着张悦在她面前嘚瑟，却说不出任何反驳的话。 从小家境不错，在大城市长大的她，也吃过不少好吃的餐厅，可没想到强中自有强中手…… 她迫不及待地把另一个虾饺也吞了下去，同时暗暗在心中惊叹，虾饺竟然能做得这么鲜，关键明显吃得出来，里面没有科技与狠货，而是天然的虾味儿。 想到这里，荣燕又把手伸向了另外一个猪肉大葱馅儿的饺子。 放进嘴里后，她再次露出了惊艳的表情。 好吃！ 谁能想到，如此家常的味道，竟然也能做到这样极致！ 风卷残云一般吃掉两个饺子，荣燕意犹未尽地舔舔嘴唇：“悦悦，你从哪找的这神店？真的太好吃了，比袁记强多了，应该很贵吧？” 张悦笑眯眯地挑了挑眉，伸出了两根手指。 “一个20块？虽然贵点，但确实物有所值，肯定用的都是顶好的材料。” 张悦一头黑线：“20个都能买一屉了，我是在家门口的路边摊上买的，离咱们公司不远。” 听到这话，荣燕看张悦的目光更直勾勾了。 张悦被这目光看得一激灵，赶紧打开化妆镜，检查自己的妆容，以为脸上沾了饺子皮。 没有啊，脸上很干净啊。 正当张悦照镜子时，荣燕以最快速度，一把抱起张悦的饭盒，马上往远处跑去：“悦悦，今天我想换换口味吃饺子，你这最多也就三四十块地，换我的捞汁小海鲜也不亏。” 没等张悦反应过来，荣燕已经跑远了。 张悦张了张嘴：“……” 不是，光天化日之下，有这样的人吗！！ “荣燕你别跑！敢抢我饺子，老娘跟你拼命！” 午饭时间，公司里本来人就多，倒也没什么人注意到张悦和荣燕。 …… 晚上7点，韩嘉出完摊，就来到了菜市场。 他粗略算了一下今天的收益，靠着中午睡觉挂机的功夫，他又做了十几屉虾饺，500多个其他馅儿的水饺，加上音乐风铃的收益，今天两次出摊，一共赚了2000来块。 2000块虽然不少，可老爸手术后还要放疗，加上护工一天300的费用，他还要抓紧时间赚钱。 此时，系统更新了。 【叮～恭喜宿主出发隐藏任务。】 【隐藏任务：连续一周在南王村卖出2000个饺子。 奖励（已发放，任务失败将回收）： 1热血老板：本月所有食物制作时间-8%（系统会自动缩短食物的蒸煮时间，在更短时间内达到火候，不需要宿主操作）。 2运算能力：运算能力是数学学习的基础能力之一，它包括对数字进行加减乘除等基本运算的能力，以及对复杂表达式进行化简和求值的能力，在高中数学中，运算能力体现在各个知识点的学习和应用中，如代数运算、三角函数计算、微积分运算等】 看到隐藏任务的奖励，韩嘉眼前一亮。 本来制作饺子就费时费力，不光要和面，还要擀皮、捏饺子、煮饺子、蒸饺子，调馅儿，就算他挂满八个半小时机，都不一定能每天做出2000个饺子。 不过有了热血老板这个称号，他的工作效率会大大提升，完成任务应该问题不太大。 他之前收集的数学能力，加上今天得到的运算能力，高中数学要掌握的能力他基本都掌握了，韩嘉只感觉自己的脑子越来越清晰，几位数的乘除法不过脑子就能算出来。 菜市场中，看到韩嘉，商贩们都十分热情。 “小伙子，新鲜的大虾我给你留了30斤，还活蹦乱跳呢，你来看看。” “小韩，你这生意挺红火啊，50斤肉这么快就用光了？” 韩嘉冲商贩淡淡一笑：“是啊王大哥李大哥，上次买的肉不够，今天得多来点。” 见韩嘉还要多买，卖海鲜的李大哥马上眉开眼笑：“以后只要你在我这儿买超过20斤海鲜，我统统给你八五折，你看行吧。” 肉铺老板瞥了李大哥一眼：“就你会做人啊？小帅哥，你来我这儿我直接给你八折。” “好嘞，两位大哥上称吧。” 买完了大虾和猪肉、各种葱姜蒜、香料，韩嘉又买了些上好的牛肉，准备做牛肉韭黄煎饺。 今天早上出摊时就有很多人都在问有没有这种馅儿的煎饺，加上韩嘉也打算研发新馅儿的饺子，毕竟总是那几种馅料太乏味了。 毕竟自己掌握的可是多达八九十种馅料的饺子大全。 韩嘉走到一个摊前，一眼就相中了那色泽明黄的黄韭。 黄韭看起来新鲜水灵，一看就是刚从地里摘下来不久，老板娘是个中年大妈，看到韩嘉，马上迎了上来。 “小伙子你真会挑，我这黄韭是今早刚摘的，10块钱一斤，来几斤？” 说着，她已经用手撵开一个红色塑料袋，要往里装。 韩嘉马上摆摆手：“不用了阿姨，我就瞅瞅。” 说完马上离开了摊位。 大妈看到韩嘉不买，脸色瞬间垮了，一个人在那嘀嘀咕咕的，估计在吐槽自己。 韩嘉感觉这个大妈的价格挺虚高的。 黄韭的味道相对柔和，辛辣口味淡，香味独特。 由于它是在黑暗中生长，叶绿素含量较低，因此其味道与绿韭有所不同，更为鲜嫩且带有一种独特的鲜香味。 黄韭的口感通常更为鲜嫩。 这种鲜嫩的口感使得黄韭非常适合用来做凉拌菜或清淡的炒菜，能够保留其原有的鲜香味和口感。 而青韭的韭菜味儿“蹿鼻子”，辛香味浓郁，茎叶比较柔嫩，一触即断。这种浓郁的味道使得青韭在烹饪时能够为菜肴增添独特的香味和风味，柔嫩的口感使得青韭在烹饪时能够保持较好的口感和形状，不易煮烂。 黄韭是他们这儿的特产，虽然过年时会卖到二三十一斤的高价，平时的价格也比青韭高不少，可在菜市场，六七块一斤就差不多了，怎么也到不了十块啊。 在菜市场转悠了一大圈，韩嘉终于在一个摊前发现了上好的黄韭。 第四十五章：牛肉韭黄煎饺 摊主是个头发花白的老太太，看起来笑容和煦，让韩嘉很有亲切感。 老太太的摊前只有几大捆黄韭，叶片较宽，也许是不如其他家的肥厚，所以基本无人问津。 看到韩嘉，老太太笑着招呼道：“孩子，想买黄韭啊？这是我自己种的，纯天然的，你瞧瞧。” 韩嘉走到摊前，翻了翻成捆的黄韭，没有一片是蔫的。 “奶奶，您的黄韭几块一斤啊？” 老太太微微一笑：“5块一斤。” 韩嘉把几捆黄韭放在手上掂量了一下，大概有个十来斤：“奶奶，这些我都要了，您给我装一下吧。” 老太太听到韩嘉包圆了，笑得都快合不拢嘴了：“那感情好，你给我40块钱拿走吧。” 韩嘉有些哭笑不得。 “怎么了孩子？嫌贵啊？要不给我30也行。” 韩嘉马上摆摆手：“奶奶，我不是嫌贵，我是觉得您这黄韭这么新鲜，还都择过，50我都占便宜了。” 老太太马上说道：“你都包圆了我还卖你50，也太昧良心了，不行我不能要。” 韩嘉把50块钱塞到老太太手里，把黄韭装进塑料袋：“您拿着吧，您的黄韭比别家的好，这钱是应得的。” 说完，拎起黄韭就往外走去。 …… 晚上，写完作业，又被宋安雨摁着补了一个半小时的初二数学，塞给宋安雨两屉虾饺后，韩嘉累得倒头就睡。 系统很快开始了挂机。 “友情提示，今天的煎饺，和面和以前差不多，只是有一点要注意，要用40度左右的水。 之所以要用40度的水，主要是为了做出来的煎饺即使放凉了皮也不硬。 其次，香料油一定要把香料浸湿再下锅，这样香料的味道能充分溶解。 第三，面浆水要没过煎饺的二分之一，否则做出来的煎饺容易夹生。” 看完系统提示，跟以前一样，盆光手光面光后，韩嘉一边醒面，一边开始制作花椒水。 首先他把葱、姜、花椒放入透明的玻璃碗中，使劲抓了抓让它出味儿，制作牛肉韭黄馅儿这个花椒水是必不可少的，可以达到去腥降膻的作用。 抓了一会儿后，浸泡15分钟，和提前准备好的香料油备用。 随后，韩嘉把五斤牛肉剁成沫儿，肉沫儿中加入10克盐，4克花椒粉抓拌均匀，再加上花椒水，朝着一个方向充分搅动。 搅到花椒水充分吃到肉沫里后，加入放凉的香料油，继续朝着一个方向搅拌。 拌好的牛肉馅水晶晶油润润的，鲜嫩软滑，色泽非常鲜亮。 接着他加入切好的韭黄，很快就调好了馅儿。 馅儿调好了，面也醒好了，他开始包饺子。 依然和以前一样，擀好皮后先对折，再一折一折地捏过去，很快就包好了一篦子饺子。 紧接着，韩嘉在电饼铛的锅底涂抹了少量油，整齐地放入饺子，煎到底黄后撒入面浆水（面粉：水比例为1:8），盖上盖子。 电饼铛的温度设置成200度，6分钟后打开锅盖，用铲子起锅。 齐活！ 这样做出来的牛肉韭黄煎饺冰花特别酥脆，饺子皮软软的，q弹有嚼劲，打开饺子一看，汤汁非常丰富。 牛肉本身带有一种深沉而淳厚的香气，经过烹饪后，这种香气被充分激发出来，而韭黄具有一种清新而略带辛辣的香气，这种香气与牛肉的淳厚形成了鲜明的对比，使得整个煎饺的香气更加立体和丰富。 闻着牛肉特有的淳厚香味，韩嘉吹了两下煎饺，就张开大嘴咬了一口。 果然和水饺、虾饺都是不同的口感。 首先，煎饺的外皮经过精心煎制，底部金黄酥脆，上部则保持着一定的柔软度，咬下去时，先是感受到一层薄薄的脆壳，随后是柔软而有弹性的面皮，两者结合，形成了鲜明的对比和丰富的口感层次。 其次，牛肉与韭黄的搭配，使得煎饺的内馅既鲜美又多汁。 牛肉经过调味后，肉质鲜嫩，富有嚼劲，而韭黄的加入则带来了清新的口感和自然的蔬菜甜味，两者相互渗透，使得每一口都充满了浓郁的肉香与淡淡的韭菜香。 煎饺的馅料通常填充得相当饱满，每一口都能品尝到满满的馅料，让人感受到满满的幸福感。 一连吃了好几个，韩嘉才意犹未尽的继续煎饺子。 把所有煎饺放进泡沫箱中，他开始调制其他几种馅料，由于之前已经做过一次，今天再做已经熟练了许多。 紧接着，看着厨房里的玉米和木耳、香菇，韩嘉有些犯难。 这几种蔬菜他上次买多了，如果再不处理，就白糟蹋了。 可这周他一直在做饺子，并没有合适的菜式啊。 想到这里，他突然灵机一动。 系统给自己的饺子大礼包中，正好包含了“子母馅”，以肉馅为母馅儿，以蔬菜为子馅儿，蔬菜可以自由搭配，不是正好能利用上这些蔬菜吗？ 说干就干，韩嘉很快处理好了蔬菜。 玉米粒、韭菜丁、香菇碎、木耳碎和粉嫩的猪肉馅儿搭配起来，看起来五颜六色，煞是好看。 紧接着，韩嘉开始用胡椒粉、白糖、盐、一品鲜酱油给猪肉馅调味。 依然和上面的步骤一样，调味后加入花椒水去腥，提高肉的嫩度。 随后在肉馅里加入各种蔬菜碎，搅拌均匀，擀皮，开捏。 不一会儿，一个个麦穗形的蒸饺就被韩嘉放入锅中。 由于韩嘉的皮擀得非常薄，做好的蒸饺非常好看，皮薄馅大，透过皮能看到里面五颜六色的馅儿，撕开一看皮薄透亮，满满的都是馅儿，这就是薄皮蒸饺。 把蒸饺一个个收进泡沫箱后，韩嘉继续包饺子。 他左手擀皮，右手添馅儿，包饺子的速度越来越快，都出了残影。 包到后来，两秒钟就能包好一个！ 关键他的身体还不觉得累！ 估计是热血老板那个称号起的作用，包好所有饺子，韩嘉一边煮饺子，一边把虾饺放到竹笼屉中。 不知不觉，所有的饺子都准备好了。 第四十六章：脱口秀演员徐志声 虽说韩嘉有系统加成，制作美食的时间-8%，可2000个饺子的任务量依然很艰巨，挂机到快六点，他才睁开了惺忪的睡眼。 眼看着时间不早了，韩嘉赶紧洗漱了一把，开着五菱宏光，带着满满一箱子饺子，直奔南王村。 可，穿过市区时，竟然堵车了。 这条市区的主干道经常堵车，都过去10分钟了，眼瞅着车才走了不到100米，一向沉稳的韩嘉也有些急躁。 他左看右看，想看看哪条车道松快点，可看了半天，愣是没找到。 一旁的奥第车中，一个眼睛细长且上挑，形成倒八字形、留着逗号刘海的男青年，也在一边张望，一边哼着小曲儿。 看着男青年那前不着村后不着店的鬓角，和喜感的逗号刘海，韩嘉只觉得有些面熟。 徐志声是个脱口秀演员，最近风头不错，又主演了大男主网剧，可以说志得意满。 随着名气逐渐增加，他换了新车，又买了新房子，生活可以说越来越有盼头了。 今天他正要去燕京录脱口秀节目，却被堵到了半道上，正哼着小曲儿的他刚唱了两句，红光满面的脸上突然有些发白，心跳也有些快。 他心里一沉。 坏了，自己甲亢的毛病犯了。 也许是最近两年生活不规律，加上娱乐圈压力大，他也被确诊了甲亢。 这个病说大不大，说小不小，主要症状就是经常饿，没吃东西的话就会心慌。 所以徐志声的车里一般都会准备些小零食，以备不时之需。 可他昨天录节目录得太晚，竟然把这茬给忘了，一时之间，他的心跳越来越快。 完蛋了！ 今天要参加的节目非常重要，要是耽误了，后果不堪设想。 想到这里，徐志胜连忙看向旁边那辆五菱宏光，冲里面的年轻人喊道：“小兄弟，你有吃的吗？我……我有点心慌。” 声音和刚才的洪亮歌声简直没法比，仔细一瞅，手都在微微发抖。 韩嘉看着徐志声额头上的汗珠子，找了个塑料袋，随手抓了些饺子，装进袋里，从车窗那递了过去。 “我这饺子是刚出锅的，你先凑合吃点吧。” 闻言，徐志声马上接了过来，连连致谢：“谢谢了。” 他现在心跳得非常快，根本顾不上感谢，接过饺子后，随手拿起一个，就放进嘴里。 刚吃一个，他马上眼前一亮。 轻轻一咬，薄而韧的饺子皮瞬间在齿间破裂，释放出馅料的温热与香气。 玉米粒的加入，为这道蒸饺带来了清甜爽脆的口感，每一颗玉米粒都仿佛在口腔中跳跃，增添了几分活泼与清新。木耳则以其特有的柔软滑嫩，以及轻微的弹牙感，与玉米形成了鲜明的对比。 猪肉馅料经过精心调味，肉质细腻多汁，与玉米和木耳完美融合，既保留了猪肉的淳厚肉香，又不失清爽不油腻。 三者之间的搭配，既有肉类的满足感，又有蔬菜的清新，相得益彰，让人回味无穷。 此外，蒸制的方式更是保留了食材的原汁原味，使得整道蒸饺吃起来更加健康，口感也更加温润柔和，以一种温和而持久的方式，慢慢释放出食材的精华，令人欲罢不能。 这也太好吃了吧！ 胃口大开的徐志声趁着堵车，马不停蹄地大吃特吃起来。 不管是焦黄焦黄的煎饺，还是晶莹剔透的虾饺，抑或普通的不能再普通的韭菜鸡蛋饺子，都让人非常惊艳。 很快，徐志声的心跳平稳下来，他正想好好感谢一下那位陌生的小兄弟，却发现已经不堵车了，旁边那辆五菱宏光也消失在车流中。 刚才的事情，对韩嘉来说不算什么，虽然他从小到大和老爸相依为命，过得艰难，但谁出门在外也遇到过难事，帮一把不算什么。 早上7点，他终于赶到了南王村。 他在心里暗暗发誓，下次一定要早点出门，走另外一条路。 今天的摊位和昨天有段距离，更靠近小区后门。 支好摊儿的韩嘉发现，今天的摊贩比昨天还要多，连卖小龙虾，麻辣烫的都有。 也许是附近的务工人员上班时间很杂，有些人刚刚下班，就想吃点好的犒劳一下自己。 挨着韩嘉的是一个卖麻辣烫的寸头大哥，胡子没刮，脸估计也没洗，看起来有些不修边幅。 他瞥了韩嘉一眼：“小伙子，你这么年轻也出来摆摊啊，不上学了？” 韩嘉这才想起今天早上太着急，连校服也忘穿了，随便套了一件外套就出来了。 “上着呢，顺便做做兼职。” “不错啊，挺上进，”寸头大哥好奇地看着韩嘉餐车上的泡沫箱，问道：“小伙子，你卖的是啥啊？怎么箱子这么大？” 韩嘉的泡沫箱本来就一米多，确实引人注意，不过它的实际容量比看上去的远远要大。 “我是卖饺子的。” “饺子？” 庄尧笑眯眯地打量了韩嘉一眼，水饺可得现煮，估计卖的是蒸饺或煎饺吧。 他从兜里摸出一根烟，点上吸了一口：“小伙子，要不说你没经验呢，你卖饺子还不如卖小笼包划算，几个饺子吃都吃不饱，那些打工人怎么会买啊。” 韩嘉一边摆放自己的家伙式儿，一边笑道：“这可不一定啊老哥。” 庄尧此时的摊前没顾客，他眯起眼睛吸了一口烟： “你看看你还嘴硬不是？跟你说实话，我在这地儿干了六年了，什么轰炸大鱿鱼、肉夹馍都干过，扫一眼基本就能知道能不能干，也就是看你年纪小挺不容易，换了别人我还不告诉他呢。” “就算你的饺子味道不错，可早上能卖出去，傍晚就卖不出去了。” “打过工的人都知道，晚饭是一天中的最后一顿饭，都想吃好点，你的饺子跟那些重口味的小吃相比，太没竞争力。” 庄尧狠狠嘬了一口。 韩嘉点点头：“大哥你说的有道理，不过我都做好了，就先卖完再说吧。” 庄尧把烟屁股踩在脚下：“你心态还不错，就当吃一堑长一智吧。” 韩嘉点点头，就没再说话，他本来就不是自来熟的人。 见韩嘉不搭腔了，庄尧百无聊赖的拿起手机，打开了慢手，那上面穿着超短裤，做出各种舞蹈动作的小美女，瞬间吸引了他的眼球。 第四十七章：戏精还是你戏精啊！ 与此同时，张悦画着精致的妆容，脸上却是一副没睡醒的样子。 “荣大美女，你至于吗你，早上6点就夺命连环call把我叫起来，结果人家饺子摊老板根本没在。” 荣燕踩着高跟鞋，刚烫的卷发随着步伐微微晃动，她笑眯眯地挽住了张悦的胳膊。 “还不是昨天的饺子太好吃了，昨天中午我没吃过瘾，才想着让你带我来吃刚出锅的啊。” 张悦狐疑地打量了荣燕一眼：“那你也没必要打扮得这么漂亮吧？一点都不符合社畜的形象，你不会是听说那个老板长得帅，想搞姐弟恋吧？” 听到这话，荣燕顿时委屈极了：“你姐姐我好歹也见过世面，什么样的帅哥接触不到？至于为了一个小帅哥这样嘛。” 张悦哼了一声： “切，就咱们公司那些比咱们还需要男人的帅哥，能让你吃得下去？” 两人边聊边笑，很快就来到了小区后门。 此时，荣燕突然两眼放光，整理了一下自己的大波浪，冲张悦使劲挤眉弄眼：“悦悦快看，8点钟方向有个大帅哥！” 张悦往8点钟方向看了一眼，就拉上荣燕的手，玩命一样往那边撒丫子跑去。 “我擦悦悦，矜持点，我鞋跟！” 张悦马上急眼道：“矜持个屁，这大帅哥就是饺子摊的老板，昨天你抢了我的饺子，今天我要买30个，不，50个！” 闻言，荣燕也是一脸惊喜。 “没想到老板今天在后门出摊，真是得来全不费工夫啊！” 昨天那个饺子的味道，让她都没心思上班了。 看到两个都市丽人疯狂朝自己跑过来，庄尧赶紧把手机塞进裤兜，这俩美女毫无疑问是冲着他的麻辣烫来的，他的麻辣烫，吃过的都说好，谁吃谁知道。 “老弟，我马上要来人了，还是两个大美女，这俩妹妹长得可真好看啊。” 谁不喜欢看赏心悦目的美女呢？ 闻言，韩嘉也抬起了头，仔细一瞧，其中一个姑娘好像昨天从自己这里买过饺子。 等张悦和荣燕跑到庄尧跟前，庄尧马上自来熟地摆出招牌笑容：“两位美女，麻辣烫一块钱一串，随便挑。” 听着庄尧的话，张悦连看都没看他的麻辣烫一眼，嘴上说着下次下次，眼珠子却一个劲儿地往韩嘉的泡沫箱瞟。 “小帅哥，给我来60个饺子，什么味儿的都来点！” 韩嘉看着张悦那盈盈一握的小腰，噗嗤一笑：“小姐姐，你确定要60个，吃得完吗？” 张悦毫无偶像包袱，往自己的肚子上重重一拍：“别看姐姐长得瘦，可姐姐消化能力极强，60个还怕不够呢。” 说完，她掐了一下荣燕的小腰：“你要多少？” 没想到，被她这么一掐，荣燕哎哟一声，秀眉微蹙：“悦悦你轻点，好痛哦。” 张悦：“……” 我擦，你老人家啥时候连口音都改了？ 荣燕撩拨了一下耳边的碎发，脸上泛着自然的红晕，冲韩嘉微微一笑：“我吃得少，给我3个就行了。” 说完，还认真地看着张悦：“悦悦，吃那么多容易积食，你也要注意哦。” 声音那叫一个酥麻，韩嘉听得都快起鸡皮疙瘩了。 张悦一脸震惊的看着荣燕，俩人都同事两年多了，下了班也经常一起玩，谁能想到自己的好姐妹碰到大帅哥，竟然一秒切换绿茶模式啊？ 还特么吃3个，3个能塞牙缝不？ 刚才你丫不还说吃30个吗？ 牛逼，戏精还是你戏精啊！ 看着张悦一脸震惊，荣燕轻咬嘴唇，眨巴着湿漉漉的眼睛，挂着三分可怜，两分关切，一分委屈的表情说道：“我只是好心提醒一下你，别凶我呀。” 张悦此时真的很想出门左转，找块板砖拍自己大脸上。 有毒！ 这娘们有毒！ 荣燕还时不时用眼角余光扫一下韩嘉，感受到韩嘉的目光，就羞答答地侧着头，以便自己最美的右脸展现在人前。 牛逼！ 算你牛逼！ 张悦看着眼前的极品绿茶，手指都微微发抖了，简直不知道说什么了。 韩嘉看着眼前的两个美女，也不知道她们在干什么，不过他还是打破了沉默。 “小姐姐，今天还有新品——牛肉韭黄煎饺和三鲜蒸饺，要尝尝吗？” 听到这话，张悦马上回过神来：“我要一屉水晶虾饺，10个煎饺，10个蒸饺，剩下的你看着装吧。” 荣燕娇滴滴道：“我要一个煎饺，一个蒸饺，一个虾饺。” “啊啊啊啊！” 张悦只觉得一阵恶寒喷涌而出，不禁在心中呐喊起来，这妮子是戏精上身了？ 虽然但是，两人在韩嘉摊前的驻足，确实吸引了不少人。 几个大老爷们瞅瞅韩嘉，又瞅瞅两位美女，也不知道是来排队的还是来看美女的。 韩嘉打开泡沫箱，根据提前做好的记号在塑料袋里装饺子。 “老板，辣椒油我自己拿了啊。” 闻着饺子喷香的味道，张悦也顾不上损友了，马上捏起一个皮薄馅大的蒸饺，蘸上辣椒油就往嘴里放。 看着她一脸满足，其他打工人都不约而同地咽了咽口水。 “这美女这么狼吞虎咽，饺子真有这么好吃？” “可能是减肥好几顿没吃饭吧，不过这蒸饺卖相确实不错，给我来10个，再来一屉虾饺。” “我本来打算吃麻辣烫的，不过这饺子好香，我也来10个，再来10个萝卜猪肉的。” 很快，荣燕也拿到了自己的三个饺子。 扫完码，她拉着张悦的手就往外走。 张悦一手饺子，一手辣椒油，吃得满嘴流油呢，被荣燕这么一拽，差点没被绊倒，不过她还是没忘记往嘴里塞一个虾饺。 等走远后，她马上直言不讳起来。 “荣燕你行啊你，老娘一直把你当朋友，结果你看到人家长得帅，就一秒变成顶级绿茶了，你不是存心恶心我吗？” 荣燕翻了一个大大的白眼，马上说道： “别扯那些有的没的，60个饺子你肚皮撑破也吃不了，赶紧给老子30个。” “切，没门！” 两人一边斗嘴，一边往地铁站走去。 第四十八章：你今天就放我一马吧 此时，杭杰和云修文看到韩嘉，也跟见了亲人似的，眼前一亮。 昨天早上那顿饺子那叫一个难忘，由于一直念念不忘，他们晚上也光顾了韩嘉的摊子，今天早上更是一出门就四处寻找，没想到小老板被挤到这个位置了。 走到摊前，看到菜单上新出的煎饺和蒸饺，杭杰不禁眼前一亮。 “哟，小帅哥，这么快就出新品啦。” 韩嘉嘴角上翘：“对，牛肉韭黄煎饺一个8毛，三鲜蒸饺一屉12，尝尝吗？” 看着泡沫箱中金灿灿的煎饺，杭杰喉结滚动：“要一屉三鲜的，10个牛肉的。” 云修文也马上说道：“我跟他一样。” 其实老板的每种饺子口感都非常惊艳，只是新出的煎饺和蒸饺他们还没吃过，煎饺金黄，蒸饺的皮近乎透明，皮薄馅大，里面五颜六色的馅料勾得他们心痒痒的，此时两人的期待感已经拉满了。 杭杰吃韩嘉的饺子也吃出经验来了，拿到蒸饺后，他沾了点辣椒油，就往嘴里扔。 瞬间，混合了木耳、鸡蛋、香菇和猪肉的香味，让他整个人都通畅了。 云修文比杭杰斯文不少，他拿起一个煎饺，咬了一口，顿时觉得这辈子值了。 轻咬一口，薄薄的饺子皮在齿间轻轻裂开，散发出淡淡的麦香与微焦的煎香，那是底部被精心煎至金黄后特有的香气，既保留了面皮的柔软，又增添了几分酥脆的口感。这层薄皮仿佛是连接内馅与外界的桥梁，既不过分抢味，又恰到好处地衬托出内里的精彩。 接着，是牛肉的醇厚与韭黄的清新交织而成的绝妙风味。牛肉经过精心剁碎，肉质细腻而不失嚼劲，每一口都能感受到肉汁的丰盈与牛肉特有的鲜美，仿佛草原的广阔与自然的馈赠都凝聚在这一颗颗饺子里。 而韭黄，作为点睛之笔，以其独特的辛香与清甜，不仅中和了牛肉的油腻，还为整道菜增添了春天的气息，清新爽口，让人精神为之一振。 当牛肉的醇厚与韭黄的清香在口腔中缓缓交融，伴随着饺子皮的细腻与酥脆，一种难以言喻的和谐美味油然而生。 众人看着云修文幸福的表情，都快按耐不住了。 “这馅儿闻着也太香了吧，我要15个牛肉煎饺！” “这谁顶得住啊，牛肉看着挺嫩，咬一口汤汁都要流出来了，我要20个！” 众人纷纷排起队来，其中，一个30多岁的少妇挽着自己的老公，眼神亮晶晶的：“亲爱的，这牛肉煎饺看着挺好吃的，而且营养丰富，能让阳气充足，要不咱买40个怎么样？” 听到这话，男人本能地哆嗦了一下：“算了吧媳妇，吃太多不好消化，我今天还是想吃素。” 少妇眼珠子转了转，手在男人结实的胸膛上摸了一把：“行吧，那给你来20个韭菜鸡蛋馅儿的，我再去旁边摊给你买点生蚝、腰子啥的。” 男人脸色骤变，哭丧着脸，差点没给老婆跪下： “媳妇啊，你今天就放我一马吧，我一点儿多余的都没有了啊！” 少妇的脸色也变了几变：“今年咱们必须备孕成功，我爸妈还等着抱孙子呢，要是你不配合，我就直接去医院买了。” 男人浑身的力气仿佛被抽干：“那……那就来10个牛肉的，10个韭菜的吧。” 不管怎么说，饺子总比腰子好吃吧。 看着韩嘉摊前的人越来越多，庄尧都快惊呆了。 谁能想到一个小小的饺子摊，能吸引这么多人？ 自己的麻辣烫经过高人指点，明明也香得不行，可食客们愣是视若无睹…… 庄尧是个聪明人，他马上开火，串串浓郁的香气马上蔓延开来。 “瞧一瞧看一看嘞，好吃的麻辣烫，一块钱一串，你买不了吃亏买不了上当……” 他的大嗓门，很快吸引了不少人的目光，可众人都只是干看着，没有一个人来他的摊前。 王欣平时是麻辣烫的忠实粉丝，几天不吃心里就痒痒得慌，可今天她闻着鲜香的麻辣烫，竟然没有丝毫食欲。 麻辣烫老板衣服袖子全都发黄了，台面上乱糟糟的，和清爽干净的韩嘉相比，简直一个天上一个地下。 平时自己爱吃，还能用不干不净吃了没病安慰自己，可卖饺子的小帅哥不仅长得好看，台面干净，人家拿饺子也不用手，而是用夹子夹。 而且他做的饺子，不论蒸饺还是煎饺，全都秀色可餐，色香味俱全，端到高级饭店里，可以直接上桌的那种。 今天王欣决定，一定要尝尝小帅哥的饺子。 “老板我要一屉虾饺，再要5个煎饺，5个蒸饺。” 韩嘉点点头，一边忙活一边说道：“好的，您扫码就行。” 王欣看着菜单上的价格，惊讶道：“老板，你这定价真的不贵，以前我都去马路对面那家饺子馆吃饺子，他们的饺子算下来虽然比你的便宜点，但咬一口肉根本没多少，全是菜，味道也不新鲜。” “可你的饺子我观察了，皮薄馅大还爆汁，真挺勾人的。” 韩嘉一边给其他顾客夹饺子，一边回应道：“好的您稍等一下，我先给前面的人装。” 他只觉得脑子都快爆炸了，你8个我10个的，需要一个个的计算价格，要不是系统给了他极佳的运算能力，估计现在都忙不过来了。 明天还是把小凡叫来帮忙吧，要不就叫赖文瑞。 眼下排在王欣前面的还有几个人，她翻翻手机，正无聊着呢，突然看到韩嘉餐车前面，挂着一个好看的风铃。 “小老板，这个能摸一下吗？” 韩嘉扭头一看，心里简直乐开了花，终于有人要摇晃风铃了。 “可以。” 因为他的饺子都是提前做好的，所以所有人基本都不用等太久，也就没什么人注意到那个风铃，这无形之中给他减少了不少收入。 既然老板同意了，王欣好奇地撩拨了一下风铃，清脆的声音顿时在耳边传出。 “叮铃铃……” 听着清脆的响声，王欣只觉得身心通畅，连韩嘉递给她饺子都忘了接。 第四十九章：和宋安雨被困仓库 听着清脆的铃声，韩嘉心里美滋滋的，这东西没人碰就会一直没人碰，只要有人带了头，后面的人也会好奇摸一摸。 几分钟后，王欣恋恋不舍地拿起了塑料袋。 也不知道为什么，越听风铃的声音，她越觉得开心，一切烦恼似乎都忘记了。 现在，工作的不顺，同事的挤兑和老妈的催婚，全被她抛到了九霄云外，她的眼里心里只剩下了这袋饺子。 她捏起一个虾饺，这虾饺粉雕玉琢的，她都不忍心吃了。 不过王欣还是把虾饺放进了嘴里。 没办法，麦香气混合着鲜虾的香味，她实在抵抗不住。 放入嘴里的瞬间，王欣的眼睛就瞪大了。 我擦，谁能相信，这么好吃的虾饺，竟然来自一个不起眼的路边摊？！ 她一口一个，开启了狼吞虎咽的模式，虾饺很快全部进了肚子，王欣又拿起牛肉韭黄煎饺，咬了一口，满嘴流油。 “也太好吃了吧！” 牛肉被韩嘉处理得无比细嫩，汤汁鲜香无比，而且黄韭只有鲜味，却没有青韭的辛辣感，能吃得出来，里面没什么科技与狠活，完全讲究一个原汁原味。 “老板老板，再给我来10个煎饺！” 王欣的反应，相当于给韩嘉打了一波广告，很多在旁边观望的人，都忍不住了，纷纷上前。 “帅哥，我要一屉虾饺，10个煎饺，10个萝卜猪肉的。” “每种馅儿都给我来5个，要是不好吃能退钱不？” “我要30个煎饺，昨天赶地铁就闻见味儿了，今天可算吃上了。” “前面的你们别要太多，给我们留点，昨天傍晚我就买到了10个饺子，心里一直想着这口，再吃不上我连觉都睡不好。” 旁边的庄尧抽着烟，简直要怀疑人生了。 自己在南王村出摊多年，还从没见过哪个卖饺子的这么受欢迎。 难道说，这群人都是冲着小帅哥的颜值来的？ 哼，自己虽然干上这行后就胡子拉碴，不修边幅，可哥当年长得也不差啊。 我还就不信了，几个家常饺子能这么好吃？ 想到这里，庄尧冲韩嘉说道：“老弟，每种馅儿给哥拿两个尝尝。” …… 与此同时，韩嘉的回头客群中，很多人正在刷屏聊天。 “吃不到肉夹馍的第三天，连上班都没力气了，有人知道老板去哪了吗？” “昨天我去了南王村，老板果然在那里摆摊，不过肉夹馍是买不到了，他现在卖的是各种饺子，不过老板的水准一直在线，水晶虾饺那叫一个好吃，我现在想起来还流口水呢。” “我去真的吗？最近工作忙一直没来得及看群消息，我等会正好路过南王村，也不知道能不能赶上。” “说起肉夹馍，我前几天买多了，冰箱里倒是还有两个，不过那个风铃的声音太好听了，现在摸不着心里怪难受的，我从网上也买了个同款，声音也差不多，但听着就是心烦，也不知道怎么回事。” “我靠大哥你不早说！肉夹馍我要了，40块两个你看行吧？你地址哪里，我马上去拿。” “你们这是搞啥呢，我出60！” …… 早上7点半，韩嘉为难的看向众人。 “一个都没了，我真没骗大家。” 听到这话，排队的人都急眼了。 “老板，我们在这里等了这么久，上班都快要迟到了，好不容易轮到我了你说没了？你的良心不会痛吗？” “是啊老板，为了吃上你的煎饺，我都特意请假了，你觉得合适吗？” 看着众人，韩嘉一脸无奈：“实在对不住各位，我是个高中生，等会还要上学去，今天我已经准备了2000个饺子，可没想到大家会这么捧场啊。” “哼，别说2000个，就算你准备一万个，卖完也只是分分钟的事！” “就是，你对我们的实力一无所知！” 一个五大三粗，胳膊比韩嘉的腿都粗的汉子站了出来，冷声道：“我不管，你今天要是不让我吃上煎饺，老子就不让你回去！” 韩嘉简直哭笑不得了： “大哥，您不让我回家，我晚上怎么包好饺子出来卖啊？到时候您再着急也吃不上啊。” 汉子挠了挠头，感觉韩嘉说的好像在理。 “你晚上几点出摊？我提前一小时在这等你，我就不信了，提前一小时还吃不上？” 韩嘉苦笑道：“我放了学就来出摊，大概6点到这里，早上一般6点也能到，您估摸着时间来吧。” “行，晚上见。” 安抚完众人后，韩嘉收拾了一下餐车，把食材都装上，在众人恋恋不舍的目光中，驱车开往学校。 …… 阳光斜洒在宽阔的操场上，给这个充满活力的午后镀上了一层温暖的金辉。 一群高中生正聚集在排球场上，他们的身影在蓝天白云下显得格外生动而朝气蓬勃。 随着教练的口哨声，体育课下课了。 韩嘉喝了一口水，正跟小凡、郝夏沫他们聊天呢，突然发现宋安雨正抱着两筐排球，有些吃力地往库房走去。 那纤瘦的背影，让韩嘉恍惚了一下。 他快走了几步，追了上去。 “用帮忙吗？” 接过宋安雨手里的一筐排球，韩嘉冲她挑了挑眉。 “你不帮忙我自己也能干。” 哟呵。 韩嘉撇了撇嘴：“你真是冷漠到不通人情啊，我都后悔来帮你了。” 看着两人一前一后，把排球搬进了库房，不远处的赖文瑞突然灵机一动。 “嘉哥最近有些不对劲啊，难道是看上宋安雨了？” “嘿嘿，要不我给他俩助攻一下吧。” 此时，韩嘉和宋安雨好不容易把两大筐排球放到了地上，他正揉着腰呢，突然听见仓库门砰的一声，不知道被谁关上了。 宋安雨也被突如其来的锁门声吓了一跳。 怎么回事？ 她马上走到仓库门口，使劲拧门把手，门却怎么也打不开。 宋安雨心里一慌，马上用手砸门：“外面有人吗？” “我们是被锁在里面了？” 昏暗的仓库内，韩嘉观察了一下四周，仓库里有好几排货架，摆放着各种体育用品，只有一个焊死的小窗户，透出微微的亮光。 在这密闭的空间里，闷热不通风，时间长了会有窒息的危险。 韩嘉在货架上看了看，找到了一根棒球棍。 他正想用棒球棍试试砸门，但又怕宋安雨被吓到，犹豫了两秒，还是把棒球棍放下了。 第五十章：要种草莓吗？ 韩嘉又在货架上搜罗了一番，他估计等会小凡他们发现自己不见了，肯定会告诉老师的。 想到这里，他也就不着急了，随便找了个地方，席地而坐。 “肯定是赖文瑞那小子干的。” 宋安雨一脸不解：“他锁门干嘛啊？” 韩嘉耸耸肩：“咱们班能开这种玩笑的只有他了。” 宋安雨心里还是有些着急：“我没带手机，没法跟外界联系。” “上体育课谁带手机啊，没事，一会儿我们没去上课，自然有人来找我们。” 韩嘉拿着网球，随意说道。 “这可不行。” 宋安雨又使劲用手砸了砸门，冲外面喊道：“外面有人吗？” “别着急了，过来坐会吧。” 韩嘉找到一个垫子，铺在地上，朝宋安雨拍了拍。 宋安雨有些沮丧的坐在了韩嘉旁边。 看着韩嘉还有闲情逸致玩网球，宋安雨摆出一副苦瓜脸：“你还笑得出来啊？如果没人发现我们，我们会有生命危险的。” 虽然仓库里有个小窗户，可这种玻璃根本打不开。 韩嘉笑道：“没什么大不了的，被关着我们就有正当理由逃课了啊。” “我们又不是自愿被关的，老师不可能怪我们。” 宋安雨低下了头。 她实在很佩服韩嘉的乐观。 也不知道过了多久，仓库里越来越闷，韩嘉闭目养神，顺便等人发现他们，汗珠顺着他的脖子，一滴一滴的流了下来。 宋安雨的额头、脖子也冒出了细密的汗珠，都快热晕了。 她望着韩嘉棱角分明的侧脸，沉默半晌，终于忍不住问出一个问题。 “那个……” 听到宋安雨说话，韩嘉慢慢睁开了眼睛。 “你跟赖文瑞是一对吗？” 闻言，韩嘉都不知该作何反应了。 “哈？” 宋安雨抿着嘴唇，似乎有些不好意思：“之前你们在医务室里那样……” 韩嘉：“……” “你是真心疑惑吗？” 他不禁想起了他被足球撞到头的那天—— 赖文瑞那小子一见到他，就炫耀地扬起了下巴。 “你看这是啥？” 韩嘉仔细一瞅，只见他脖子上有一小片红，不禁说道：“被蚊子咬的？” 赖文瑞一脸炫耀：“你一个处男哪里懂这个，是吻痕啦，嘿嘿，你老弟我终于破处了。” 韩嘉翻了个白眼：“别吹牛了，真正的吻痕是什么样你都没见过。” 赖文瑞姨母笑道：“切，你猜是谁？你绝对猜不出来。” 此时，两人进了医务室，每张床都被白色纱帘挡住了。 韩嘉随意坐在一张床上，笑道：“别装了，真正的吻痕，知道什么样吗？” 赖文瑞跟韩嘉同窗一年多，因为韩嘉长得太帅，每次自己都沦为陪衬，他一脸不服气地爬到了韩嘉的身上：“什么样？试试？” “试试就试试呗，哈哈。” “那我就来真的咯。” 赖文瑞猛地扑到了韩嘉身上，跟条金毛似的，两人的身体顿时纠缠在一起。 见赖文瑞要解自己的校服扣子，韩嘉小声骂了一句。 “这里是医务室啊，你疯啦。” 赖文瑞趴在韩嘉身上，淫笑道：“别乱动。” 韩嘉简直无语了：“别弄得太明显啊。” 回忆起当时，韩嘉不禁噗嗤一笑，没想到他们只是玩闹，竟让宋安雨误会了这么久。 其实两个男生，好奇怎么种草莓很正常，他们当时也只是想实践一下而已。 听着韩嘉的话，宋安雨只觉得提起来的心，终于缓缓落到了地上。 怪不得当时自己看到两人的影子纠缠在了一起，原来只是青春期男生的恶趣味啊。 不过，自己为什么要问他这种问题呢？ 自己并没有对他很好奇啊。 哼。 韩嘉有些奇怪，一向两耳不闻窗外事的宋安雨竟然会如此在意这个问题。 “看不出来，你这么八卦呢，我还以为你只关心射箭呢。” 昏暗的仓库里，宋安雨只觉得脸有些烫烫的。 “谁说我关心你了？” 韩嘉笑而不语地盯着宋安雨。 在那柔和而昏黄的光线里，女孩的侧脸宛如一幅精心雕琢的画卷，静静地诉说着不言而喻的美。微光轻轻洒在她的面颊上，仿佛是大自然最细腻的笔触。 睫毛在眼睑下投下淡淡的阴影，每一次不经意的眨眼，都闪烁着微妙而迷人的光芒。 额前几缕碎发被微风轻轻拂动，带着一丝不经意的凌乱美，更添了几分楚楚动人的气质。 此时，宋安雨也对上了韩嘉的视线。 光影交错之中，韩嘉猝不及防地说出一句话。 “要教你吗？怎么种草莓。” 这声音似有若无，轻飘飘的，像羽毛静静地飘落在地上。 宋安雨的大脑嗡的一声，身体微微僵住了。 和韩嘉四目相对，看着那双看狗都深情的眼睛，她的心脏不知道怎么了，跳得很厉害。 见宋安雨没反应，韩嘉慢慢凑了上去。 此时，两人的距离只有几厘米，宋安雨只觉得自己的心脏快要跳出来了。 她赶紧闭上了眼睛。 韩嘉沉默半晌，凑到宋安雨的耳边，轻声说道：“喂，你怎么都不躲？” 意识到韩嘉在开玩笑，宋安雨剧烈狂跳的心终于慢慢安静了下来。 “哈哈，你真的不避开啊？” 被韩嘉盯着，宋安雨不知所措地抿紧了嘴唇。 “你……该不会喜欢我吧？” 宋安雨的小脸气鼓鼓的：“你做什么美梦呢？” 韩嘉还想调笑她两句，外面却有人打开了仓库大门，刺眼的阳光瞬间照亮了整个屋子。 …… 办公室里，老班一脸严肃地看着韩嘉和宋安雨。 “你意思是，你们被人锁了一个小时？” “嗯。” 韩嘉和宋安雨异口同声。 老班狐疑地看了看二人：“真的？你俩不会又跟上次一样，在猫着谈恋爱吧？” 见宋安雨不说话，韩嘉马上解释道： “老师，我一年多以来从来没撒谎逃过课吧？我们确实被锁上了，可能是别人恶作剧吧。” “是嘛。” 老班对韩嘉很了解，他一向乐于助人，团结同学，最近家里出了事，还勇于扛下责任，出去摆摊。 宋安雨应该也不用说，她刚拿下省射箭锦标赛第一名的好成绩，应该不会在这个节骨眼谈恋爱。 第五十一章：宋安雨失眠了 “你们真不知道是谁锁的？” 韩嘉点点头：“嗯，我们刚放下排球门就锁上了。” 一直低着头没说话的宋安雨，默默地看向了韩嘉纤长的脖子，脑海里不禁浮现出刚刚，他凑近自己时的样子。 那时候的他，身上有种莫名的香味。 那种香味怎么说呢，混合了青春期男生特有的汗味，又掺杂了洗衣液，还是香水的残留，总之，是一种让人难忘的味道。 看着韩嘉那棱角分明的侧脸，宋安雨的脸再次不争气地红了起来。 “宋安雨？宋安雨？” “啊？” 宋安雨回过神来，突然发现老班正在盯着自己。 “你脸怎么红红的？不会发烧了吧？” 宋安雨赶紧摸了一下自己的脸颊，确实烫得要命。 “额，可能刚才在仓库太闷了。” 韩嘉也看了宋安雨一眼，似笑非笑。 老班再次叮嘱道：“你们没事就好，下次注意啊。” “知道了老师。” 宋安雨摸着自己的脖子，依然有些心不在焉。 “我是怎么了？” 从办公室走出来，韩嘉伸了个大大的懒腰：“幸亏工人进来修东西，要不我们真的出不去了。” “是啊。” 宋安雨看着韩嘉的后脑勺，不自觉问道：“你喷香水了？” 韩嘉只觉得她从仓库出来后就怪怪的：“没有啊，怎么了？” “没什么。” …… 晚上，宋安雨刚回到家，就使劲嗅了嗅空气。 宋爸爸正盘腿坐在沙发上看电视，看到宋安雨使劲吸鼻子，忍不住用手摸了摸自己的脚：“我的脚有这么臭吗？” “不是，是别的味道。” 不知怎的，今天的宋安雨好像对味道特别敏感。 “啊想起来了，我煮了麻辣烫，想不想吃？” 宋安雨摇摇头：“不用了，我没胃口。” 她上楼后，宋爸爸又闻了闻自己摸过脚的手：“没味儿啊。” 躺在自己的小床上，回忆起韩嘉身上的樱花和茶香掺杂的味道，又闻了闻自己的衣服。 此时，宋爸爸突然打开门：“你真不吃？麻辣烫。” 宋安雨被吓了一跳，有些不爽：“我都说了不吃。” 不吃就不吃吧，现在女儿长大了，有了自己的小秘密，以后进她屋也得注意敲门了。 哎。 宋爸爸无奈地关上门。 宋安雨枕着自己的手臂，不禁有些纠结。 不知道为什么，自己总是想起那个人。 难道……这就是喜欢？ 这一夜，从来没有失眠过的宋安雨，失眠了。 …… 另一边，韩嘉在菜市场转了一圈，把缺的食材买齐后，也回到了家。 今天卖黄韭的老婆婆没有出摊，他也没买到合心意的黄韭，但从水产店倒是买到了一条一米长的鲅鱼，打算做个鲅鱼饺子。 把食材放进厨房后，韩嘉又仔仔细细地擦了一遍餐车。 开小吃摊，干净很重要，韩嘉自己都无法忍受餐车脏兮兮的。 直到把餐车擦得锃光瓦亮，他才满意地上了楼。 做作业之前，他先数了数今天的收入，早上的2000个饺子，加上中午挂机做的1000个饺子，扣掉成本，加上音乐风铃的收益，大约赚了3000块。 幸亏他没有租门脸，要不然收入里还要扣掉房租水电费，就少了不少。 不过他也用不着租门脸，这辆移动餐车，停在哪里都绝对免费，还要什么自行车。 去菜市场前，韩嘉特意去医院看了一趟小老头，他现在虽然只能吃流质食物，但恢复得还算不错。 大夫也给他做好了计划，接下来每周一到周五放疗，一共32次，大概需要两个月的时间就能出院了。 “再过几个月，老爸应该恢复得差不多了，到时候也就暑假了，跟着我天南海北地跑，一边旅游一边出摊，也挺有意思的。” 憧憬了一下美好的未来，韩嘉趴在桌子上，正要写卷子，眼皮却忍不住地打架。 没一会儿，就沉沉地睡去。 没办法，今天的工作量太大了。 此时，系统开始自动挂机，韩嘉的身体也动了起来。 先按部就班地准备好各种馅料，再活好面，接着，他拿起了那条一米长的大鲅鱼。 鲅鱼饺子属于山冬胶东地区的名菜，以当地盛产的新鲜鲅鱼为主料，搭配五花肉、韭菜等辅料制成，因胶东地区濒临黄海和渤海，鲅鱼资源丰富，形成了这一特色饮食传统。 今天这条鲅鱼特别新鲜，这也是韩嘉第一次尝试做鱼肉类饺子。 他清洗了一下鲅鱼，从鳃部来了一刀。 虽说小鲅鱼也可以做饺子，但大鲅鱼的肉更多更厚，做出来的馅儿更香。 他用菜刀沿着鲅鱼的脊骨往下滑，把鱼片成两半后，又把鱼皮和红肉去掉，因为这两部分做成馅儿会特别腥。 把白净的鱼肉片出来后，韩嘉用凉水冲洗干净，放在一边腌制。 紧接着，他用西芹、洋葱、胡萝卜加水后，榨汁。 鱼肉腌好后，韩嘉把水挤出来，加入剁碎的马蹄，和鱼肉掺在一起开始剁馅，鱼筋会慢慢地排出来，只需要挑出来扔掉就行。 随后，他把剁好的馅儿放入盐和味精，又慢慢倒入蔬菜汁和做好的香料油。 最后在馅儿里加入生粉，会让鲅鱼的口感更加滑嫩。 做好馅儿后，韩嘉开始擀皮、包饺子、煮饺子。 看着一个个小巧可爱的饺子，肚皮翻了上来，他马上关火。 他先尝了一口鲅鱼饺子，瞬间明白了这在胶东地区为什么是一道名菜。 鲅鱼饺子的口感可以用鲜、嫩、滑、弹四个字概括，是北方沿海特有的鲜美体验。 首先，鲅鱼肉质细嫩少刺，剁成泥后混入韭菜、姜末和花椒水，入口瞬间迸发海洋的鲜甜，仿佛咬下一口浓缩的海风，清透不腥，回味带一丝甘甜。 其次，鱼肉糜经过反复搅打上劲，形成细腻绵密的胶质感，舌尖轻抿即化，如同含住一片被海浪打磨过的玉石，滑嫩中带着微微弹性，与薄而劲道的饺子皮形成绝妙反差。 而且，肥瘦相间的五花肉蓉与鱼肉交融，高温蒸煮后析出莹润汤汁，咬开时滚烫鲜汁裹挟着韭菜清香喷涌而出，猝不及防的爆浆感让人欲罢不能。 外层麦香十足的韧劲面皮，中间软糯微弹的鱼蓉，内里脆嫩的韭菜粒，三重质地层层递进。 花椒水的麻香若隐若现，巧妙中和了鱼肉的寒凉，最终在喉头化作温润的暖意。 这种海陆双鲜的碰撞，既有江南鱼圆的婉约，又带着北方面食的豪迈，每一口都像在咀嚼胶东半岛的浪花。 爽！ 第五十二章：凝脂般滑嫩的鲅鱼饺子 吃完鲅鱼饺子后，韩嘉开始马不停蹄地包其他馅儿的饺子。 不知不觉，天亮了。 【叮~】 【挂机结束，300个猪肉大葱饺子制作完毕，获得积分300点。】 【400个水晶虾饺制作完毕，获得积分400点。】 【300个韭菜鸡蛋饺子制作完毕，获得积分300点。】 【300个萝卜猪肉饺子制作完毕，获得积分300点。】 【300个三鲜蒸饺制作完毕，获得积分300点。】 【400个鲅鱼饺子制作完毕，获得积分400点，当前等级升为3级。】 …… “快起床吃饺子了！” “赶紧起床，你这个绿茶。” 荣燕翻了个身，眼睛根本睁不开：“哎呀别吵吵了，今天不是倒休嘛，让我再睡会。” “昨天你不是说要吃饺子去吗？还让我一定把你薅起来，已经6点了，再晚就不赶趟了。” 张悦恨铁不成钢地对着荣燕的小腰，狠狠一掐，荣燕顿时发出杀猪般的叫声。 “啊！！！疼死老娘了。” “你这娘们下手真狠。” 荣燕噘着嘴，一脸不爽。 张悦看了看表，着急道：“赶紧起来，昨天你也知道什么情况，再晚了就真吃不到了。” 听到这话，荣燕才赶紧爬了起来，这次她也懒得化妆了，戴上帽子和口罩，就和张悦来到了小区门口。 刚到小区门口，二人就傻眼了。 这是早上6点？！ 韩嘉的摊前已经排了几十人的队伍，也太夸张了吧？ 同样觉得夸张的，还有韩嘉本人。 他刚到这里，摊子还没支开呢，就看到了昨天的汉子。 汉子冲他嘿嘿一笑：“小伙子，还是我帮你占得地方好吧？这里人流量比后门大多了。” 韩嘉：“麻烦大哥了，不过大早上的让您帮我占地方我过意不去，反正咱们这附近人多，早晚都能卖光。” 汉子一脸自满：“你这饺子这么好吃，生意根本不用担心，而且你还得上学，我昨天已经把你的饺子发到好几个群了，今天肯定卖得更快。” “谢谢大哥。” “甭谢了，赶紧给我装50个饺子，我肚子都叫了半天了。” 韩嘉打开泡沫箱，露出里面的各色饺子：“大哥，今天没有煎饺，但有鲅鱼馅饺子，要不要尝尝？” 听到没有煎饺，汉子不禁有些失望。 毕竟昨天的煎饺让人回味无穷，晚上做梦都梦见了。 不过这小伙子的手艺出奇的好，鲅鱼馅儿就鲅鱼馅儿吧。 “除了韭菜的，每种饺子都要10个。” 汉子是无肉不欢的性子，拿到饺子后，他第一个吃到的是萝卜猪肉馅儿的。 萝卜的清甜和猪肉的滑嫩掺杂在一起，融合得相当完美，加上那让人心动的肉汁，真的绝了。 随后，他又吃了一个虾饺。 接着，汉子吃到了最新的鲅鱼馅儿饺子。 白胖莹润的肚皮裹着薄如蝉翼的面衣，热气蒸腾间，蔬菜的鲜香混着鱼肉的清甜袅袅溢出，咬破韧滑的皮，滚烫的汁水“噗”地涌出——鲅鱼肉糜搅打成胶，如凝脂般滑嫩，肥瘦相间的五花肉碎渗出油润，与花椒水激发的微麻在舌尖缠绵。 马蹄碎脆生生地蹦出来，像给绵密的鲜甜撒了一把翠绿的跳跳糖，鲜得透亮却不腥，甜得温润却不腻。 最妙的是那层弹与糯的交界：牙齿先触到饺子皮微韧的麦香，接着是鱼肉如云朵般轻柔的化开感，最后嚼到细碎马蹄时又蹦出爽脆的生机。 咽下后喉头回甘，似有海潮退去后留在沙滩上的暖意，混着姜末的辛香在胃里漾开，连呼吸都带着海浪的鲜气。 这哪里是饺子？分明是包进面皮里的一勺渤海湾，一口吞下，便是把北方的豪迈与南方的灵秀都嚼碎了，融成满心满胃的酣畅淋漓。 汉子接连往嘴里塞了五个鲅鱼饺子，忍不住赞叹道： “小伙子，你的鲅鱼饺子做得太好吃了，连我这种不爱吃海鲜的人都受不了！照这样下去，咱们小区的人个个都得变胖子！” 韩嘉最爱听的就是食客的认可，他露出开心的笑容：“那下次我多做几种素馅，让大家也减减肥。” “赵老弟，这就是你说的那个饺子摊？” 不远处，一个穿着一身白色练功服，神采奕奕的大爷朝汉子走过来，手上还拿着一把剑。 汉子马上说道：“是啊王哥，老板新出的鲅鱼饺子太香了。” 王大爷看了一眼韩嘉的泡沫箱，小巧的饺子圆润饱满，面一看发的就好。 “你还别说，看起来还挺有食欲的，随便给我来10个吧。” “好嘞，您稍等。” 在韩嘉转身夹饺子的功夫，王大爷背着手，冲汉子说道：“小赵，你不是三高了吗？怎么还吃这么多？这里得有30多个饺子吧？” 汉子赵立无奈地摸了摸自己的肚皮：“没办法，老板的饺子太好吃了，实在控制不住啊。” 王大爷眯起眼睛，微微一笑： “早就说让你跟着我练练剑，心态能平稳不少，就不会胡吃海塞了，你就是不听。” 赵立一脸不屑： “切，就小老板这饺子，甭管你练多久，你要是能忍住只买10个，明天我就跟你练剑去。” “没问题，你还是回家准备一下练功服吧，明早5点我在你家楼下等你。” 听着二人的闲聊，韩嘉把装好的饺子递给了王大爷。 因为他说随便装，韩嘉就装了两个鲅鱼的，两个虾饺，两个猪肉大葱，两个萝卜猪肉，一个韭菜鸡蛋，一个三鲜蒸饺。 付完钱，王大爷就拎着塑料袋走到了一边。 他随手捏起一只蒸饺，好奇地看了看近乎透明的皮。 “还真别说，这小子手上功夫了的，我老伴儿做了30多年的蒸饺，皮都做不到这样，你这里面不会是加了什么东西吧？” 韩嘉马上解释道： “大爷您放心，我活的面就是家常做法，只加了酵母粉，馅儿也只加了盐、味精、花椒水之类的，如果您吃着有问题尽管来找我。” 第五十三章：茉莉味的空气清新剂 说完，韩嘉随手拿起一个蒸饺，扔进嘴里：“我平时懒得做饭，也吃这个。” 王大爷咧嘴大笑：“不错不错，自己愿意吃说明做的没啥大问题，很多卖保健品的，自己不吃还卖的猴儿贵，净逮着我们老年人骗了。” 说完，他把五颜六色的蒸饺塞进嘴中。 吃完第一个，他就服了。 怪不得这么多人来排队呢。 难以想象，一个高中生竟然有这么妙的手艺。 “好吃好吃，孩子，再给我来20个，我带回家给老伴儿吃。” 此时，有不少跟王大爷认识的晨练大爷大妈，也凑了过来。 有些喜欢吃饺子的大爷大妈，顺便也排起了队。 而那些不喜欢吃饺子的人，则对王大爷嗤之以鼻。 “老王，吃个饺子你至于吗，不知道的还以为你吃的是国宴呢。” “想不到老王你都退休了还再就业啊，我看你这演员当得不错。” 听到这话，王大爷涨红了脸，也急眼了：“说谁呢？没有调查就没有发言权，这饺子真的好吃，不信自己买去。” 除了王大爷，吃到饺子的人也都纷纷夸赞着，很快，排队的人越来越多。 张悦和荣燕站在队伍的末尾，心中不禁惊叹。 今天的人也太多了吧！ “咱俩还能排上吗？” 张悦不满地瞥了荣燕一眼：“都是你磨磨蹭蹭不起床，要不咱们早就排上了。” 荣燕有些不好意思： “哎没事，昨天咱们7点来的都吃到了，今天来得早还能吃不上？” 看着乌央乌央的人群，张悦十分无奈，但也没办法，为了那口吃的，排着呗。 …… 另一边，宋安雨穿着运动服，背着包下了楼。 正要走出家门，她突然闻了闻自己的运动服，什么味道也没有。 她看到鞋柜上的空气清新剂，忍不住喷了一下，是淡淡的茉莉花味道。 宋安雨又对着空气喷了两下，自己则原地转了一圈，满意地笑了。 嗯，很好闻，和韩嘉的一样好闻。 “爸，我走了。” 走出家门，闻着淡淡的茉莉花香，宋安雨的心情似乎也好了很多。 “安雨，你也住附近啊。” 听到熟悉的声音，宋安雨一扭头，就看到了竖着马尾辫的郝夏沫。 “嗯，早。” 郝夏沫闻着空气中淡淡的花香，使劲嗅了嗅：“你喷香水了？” 宋安雨：“咳咳，没有啊。” 郝夏沫并没有在意这事，而是盯着宋安雨的脸，露出了姨母笑：“你今天看起来容光焕发啊，皮肤也太好了吧，好羡慕～” 有吗？ 宋安雨摸了摸自己的脸颊，问道： “你今天怎么这么早？才6点半就上学。” 往常郝夏沫一向很懒，不到8点绝对不会出现在教室的。 郝夏沫一边喝可乐，一边嘟囔道：“韩嘉不是去南王村那边摆摊了嘛，我说去看看能帮得上忙不，顺便去蹭点早餐。” “听说他做饭的手艺特别好，怎么，你要不要一起去？” 宋安雨垂下眼眸，还没说话，郝夏沫就一拍脑门：“哎我这猪脑子怎么忘了，你还要练箭呢，那我先走了哦。” “诶……你等等。” 走在前面的郝夏沫，诧异地回过头来。 “这几天我们队休息，我跟你一起去吧。” “哦，好。” 看着宋安雨往公交站牌走去，郝夏沫不解地挠挠头。 “奇怪，以前她不是365天风雨无阻地练箭吗？今天竟然会休息，看来太阳打西边出来了。” 半个小时后，两人从南王村站牌下了车。 一下车，宋安雨就注意到了韩嘉。 没办法，虽然他的摊前乌央乌央都是人，但韩嘉的气质太过突出，光是站在那里，就吸引了宋安雨的全部注意力。 “哇，韩嘉的摊子也太火了吧。” 郝夏沫惊叹一声，越过层层人群，终于挤到了摊前。 她一把搂住韩嘉的脖子：“韩嘉，有什么我能帮忙的？” 此时韩嘉已经忙得手都出残影了，他马上说道：“你来得正好，帮我装饺子。” 一抬头，他看到了不远处的宋安雨。 “哦，行。” “可我都不知道这是什么馅儿的啊？要不我先尝尝……” 郝夏沫胖乎乎的小手刚伸向泡沫箱，就被韩嘉狠狠地打了一下手，发出杀猪般的叫声。 “嗷！死韩嘉，我们好心来帮忙，你还打我手，哼。” “我都做了记号，这种是猪肉大葱的，这种是萝卜猪肉的……” “放心吧，你那份我提前给你留着。” 听到这话，郝夏沫才露出了满意的笑容：“嘿嘿，这还差不多。” 此时，一直没说话的宋安雨，已经开始夹饺子收钱了。 在两人的帮助下，不到半个小时，2000个饺子就销售一空。 好不容易等人群全部散去，郝夏沫笑眯眯地守着自己的塑料袋，捏起一只虾饺就进了肚。 “韩嘉，真人不露像啊，没想到你的手艺这么顶。” 韩嘉淡淡一笑，扔给郝夏沫一瓶矿泉水：“吃吧，好吃的还堵不住你的嘴。” 郝夏沫一边吃着饺子，一边嗅了嗅空气中的味道：“你们闻见了没？好像是薰衣草的味道？还是栀子花？” 韩嘉早就闻见了香味，那是宋安雨身上散发出来的茉莉花香。 他有些小得意地挑了挑眉：“你们吃不吃麻辣烫？我请客。” 郝夏沫风卷残云般地吃完了所有饺子，满意地用纸巾擦去嘴边的油，看向宋安雨。 “安雨，你们运动员能吃麻辣烫吗？” 宋安雨点点头：“我们射箭部的没其他运动员讲究，偶尔吃没关系的。” 韩嘉走到隔壁庄尧的摊前：“庄哥，给我来三份麻辣烫。” 刚才庄尧吃了不少韩嘉的饺子，韩嘉都没收钱，他正愁怎么还这个人情呢，正好碰上韩嘉的同学想吃，他豪爽地一挥大手：“随便吃，哥请客。” “那我们就不客气了哥。” 不多时，三个人坐在桌前，每个人的面前都放着一碗香喷喷的麻辣烫。 郝夏沫吸溜了一口粉丝，露出享受的表情：“虽说韩嘉做的饺子很顶，可这粉丝蘸上麻酱是真香啊，对了韩嘉，你啥时候做麻辣烫？” 韩嘉还没说话，庄尧抢先一步苦笑道：“老弟，你不会真考虑做麻辣烫吧？” 就凭韩嘉的手艺，如果做了麻辣烫，自己岂不是没活路了？ 第五十四章：难忘的海姆立克法 现在系统没有要求，韩嘉也不会抢人家的饭碗，他淡淡一笑：“庄哥你把心放肚子里吧，我暂时还没打算研发麻辣烫。” 看着默默吃饺子，一言不发的宋安雨，韩嘉怼了怼她的胳膊肘：“新研发的鲅鱼馅儿好吃吗？” 宋安雨如小鸡啄米般点点头。 韩嘉得意地挑挑眉：“我的饺子跟麻辣烫，哪个更好吃？” 宋安雨斯文地咬了一口蟹棒：“都好吃，不过我是第一次吃麻辣烫。” 第一次？ 郝夏沫马上瞪大了眼睛：“哇，那你怎么忍得住啊。” 宋安雨无奈一笑：“我爸从小就不让我吃路边摊。” “你真自律啊，怪不得你能做运动员，不像我，小学时就每天吃淀粉肠了。” 郝夏沫张开嘴，又疯狂吸入了一筷子粉丝。 看着她的吃相，韩嘉都看不下去了，随手拿了几张纸巾，扔了过去。 “就因为你天天吃肠，才长得像个烤过火的淀粉肠似的，哈哈……” “你小子屁股又痒了是吧？啊？” 郝夏沫一把薅住韩嘉的脖子，两人瞬间扭打起来。 注意到宋安雨的目光，韩嘉一边跟郝夏沫打闹，一边冲宋安雨露出了灿烂的笑容，还用口型说了几个字。 “香香的。” 被韩嘉这么一说，正吃毛肚的宋安雨身体一僵，不受控地噎了一下。 原来他也闻到了自己身上的味道了。 不知为何，她有些不敢直视韩嘉的眼睛，脸也烫烫的，草草的吃了两口，就离开了摊位。 …… 石市，某剧场中，徐志声正站在台前表演脱口秀。 “大家也看得出来，我这个长相就很符合这行业的要求了。” 看着他油光锃亮的标志性逗号刘海，台下的观众传来一阵哄笑。 “不管观众们正在干什么，我一上台大家都会忍不住看我几眼，就说这个好笑啊这个。” 台下又是阵阵哄笑。 “进入这个行业后，我确实经历了很多以前没经历过的事情，就比如说前阵子我参加了一个直播带货活动，我当时背个书包就去了，负责接待的人也很热情，就一直在跟我聊天，聊到最后跟我说，咱们的艺人什么时候到？” “而且关键是导演在分配产品的时候跟我说，志声啊，给你分配的产品是卖面膜。 当时我都蒙了，我说导演，就我这个长相你让我卖面和卖馍都行。” 台下的哄笑声和掌声不绝于耳。 表演完一场后，观众们纷纷起哄，强烈要求徐志声返场。 在欢呼声中，徐志声又站上舞台。 “谢谢大家对我的喜欢，本来我应该退场了，但我上来是想让大家帮我找一个人。 大家知道我有甲亢，我昨天早上在来燕京的路上突然心慌手抖，一般来说这种情况吃点东西就行，可我车里什么吃的也没有。 当时我旁边车道有个开五菱宏光的小帅哥，年龄大概上高中吧，马上就扔给我一袋饺子，等我吃完想感谢他时人家已经走了，所以我想拜托大家帮我找一下，我好好感谢人家一下。 而且他那饺子不知道是从哪买的，好吃得要命，我想有机会了再买一次，给同事朋友尝尝……” “哈哈，原来如此。” “感谢是其次，主要你是还想着那口吃的吧。” 台下有胆子大的女生喊道：“就知道是个高中生，开着一辆五菱宏光，没别的特征吗？这简直是大海捞针啊。” 徐志声马上说道：“那个小帅哥长得可周正了，身高最少一米八，饺子有虾饺，也有猪肉大葱和萝卜猪肉馅儿的，大家如果谁找到了一定要联系我，感谢感谢。” …… 生理卫生课上，同学们围坐成一圈，一个年轻的女老师正在台前讲课。 “海姆立克法，当喉咙被异物卡住，最有效的方法就是海姆立克法，危急时刻能保命，大家记住了吗？” “记住了。” 老师满意地扶了扶眼镜：“我需要两个人上台演示，额……” 她的目光停留在韩嘉身上：“班长。” 因为颜值过人，不管什么课的老师都对韩嘉印象深刻。 韩嘉站了上去。 “再选一个人，有主动想来演示的吗？” 对上老师的眼神，同学们纷纷躲避着她的目光。 “没有的话我就随便点了，今天几号？” “9号。” 女老师喝了一口水：“谁学号是9号，上来吧。” 宋安雨心里一咯噔。 选谁不好，为什么偏偏是她和韩嘉一起演示呢。 当着这么多人的面近距离接触，真的很难为情啊。 看到9号是宋安雨后，男生们都用艳羡的目光看了一眼韩嘉，几个女生则露出了姨母笑。 韩嘉也微微一笑。 “9号，上来吧。” 宋安雨不情不愿地站上了讲台，女老师冲韩嘉说道：“我先演示一次，你站在她的身后，双脚打开向前弯，然后抱住她，用力向上提，一，二，三，明白了吧？你来试试。” 韩嘉点点头，站在了宋安雨的身后。 “在她身后的施救者从背后抱住……” 听着老师的讲解，韩嘉伸出一只脚，放在了宋安雨两脚之间，随后迅速贴了上去，用双臂轻轻拥住了她的腰。 宋安雨只觉得汗毛直竖，浑身的血液都要沸腾起来了，她紧张得连呼吸都快要忘记了。 老师还沉浸在急救教学中：“在心窝和肚脐间按压，来吧。” 韩嘉按照老师的动作，抱住宋安雨，轻轻往上提了一下。 “哎哟。” 兴奋的同学们不禁露出了失望的表情。 老师看向韩嘉：“患者已经很难受了，不能力气太小，这可是紧急情况，再试一次。” 望着宋安雨通红的耳朵，韩嘉差点没忍住笑出声来。 他加大力度，正要往上提，宋安雨却本能的用胳膊肘使劲往后一怼，怼得韩嘉一下子疼的说不出话来了。 教室里爆发出同学们的阵阵哄笑声。 看着表情痛苦的韩嘉，宋安雨有些不知所措。 她刚才只是条件反射而已，并不想伤到韩嘉。 女老师连忙走到韩嘉面前，关心道：“班长你没事吧？” 韩嘉捂着胸口，疼得次牙咧嘴的。 看到韩嘉疼得要命，老师马上冲宋安雨说道：“再怎么着也不能给同学一肘子啊，如果真的发生意外，班长可是能救你一命。” 第五十五章：所以你心动了？ 宋安雨有些懊恼地低下了头，她刚才真的只是本能反应。 女老师再次关切地看了韩嘉一眼：“班长你好点没？” 韩嘉捂着胸口，皱着眉头：“我没事老师。” 女老师冲宋安雨招招手：“你过来跟他道歉。” 宋安雨早就听说教这门课的女老师以前是教小学生的，她也真没想到，自己一个不小心，还得当众道歉。 “好朋友，谢谢你救了我，我爱你，说吧。” 听到老师的话，宋安雨的大脑都短路了。 “什么？” 这是什么小学生脑回路？ 可他们都已经是高中生了啊。 看着宋安雨一动不动地僵在那里，女老师脸上带着温和的笑容：“快照着说啊。” 班里又发出阵阵哄笑，同学们看热闹不嫌事大，比刚才还嗨。 韩嘉也赶紧合上嘴，不让自己笑出来。 看得出来，其实女老师只是开玩笑逗她的，为了活跃一下课堂气氛，可单纯的宋安雨，不会信以为真吧？ 宋安雨抿抿嘴唇，根本不敢抬头和韩嘉直视。 “好朋友，谢谢你救了我，我……” 说到这里，全班都安静了下来，大家屏气凝神，等着宋安雨说出那三个字，还有几个好事的男生，悄咪咪掏出手机，准备把这个表白的名场面拍下来。 宋安雨此时纠结得要死。 她长这么大，即便是对爸爸，都没好意思说过我爱你，更何况是对韩嘉呢。 真的不想说那三个字啊。 短短的几秒钟是如此煎熬，宋安雨忍不住抬头看了一眼韩嘉，韩嘉正直勾勾的盯着自己。 “我……” “我喜欢你。” 说出口的一瞬间，宋安雨就后悔了。 不想说我爱你，结果却说了更奇怪的话。 韩嘉也愣了一下。 全班所有人的目光都注视着二人，落针可闻。 如果宋安雨快速地说出我爱你，谁也不会当真，可她一停顿，反而说明内心有想法…… 短暂的惊讶过后，韩嘉会心一笑，看着她绑得一丝不苟马尾，和忽闪忽闪的睫毛，语气似乎掺杂了一丝宠溺：“知道了。” “哇啊哦~~~” “吼吼！” 这暧昧的气氛，让同学们纷纷起哄起来。 “大家安静……” 宋安雨都不知道自己是怎么走下讲台的，她只觉得这辈子也没有今天一样羞耻过。 …… 下课后，韩嘉找到赖文瑞的时候，他正在跟小凡吃着薯片聊着天。 小凡：“你怎么能开这种玩笑？天气这么热，他们差点在里面闷死啊。” 赖文瑞咧嘴一笑：“我只是感觉嘉哥对宋安雨有意思，想撮合他们一下。” 小凡吃了一口薯片，都快惊呆了。 “那也不能让他们陷入危险中啊。” 赖文瑞听得有些不耐烦，眉毛都拧成了八字。 “知道了，下次不会了。” “不过刚才上课也太好笑了，那个老师以前不是经常会逗学生吗？没想到宋安雨竟然会乖乖照做，跟嘉哥表白了，哈哈哈哈，这下子不知道有多少男生要黯然神伤了。” “对了你刚才不在没看到，太可惜了哈哈。” 赖文瑞撇了撇嘴。 此时，韩嘉慢悠悠地走了过来。 “你小子，我知道你做了什么好事。” 韩嘉的突然出现，吓了赖文瑞一跳：“吓死人了，鬼鬼祟祟的，你在这偷听半天了吧？” 相比这个，小凡更在意韩嘉的恋爱八卦。 他扔给韩嘉一袋薯片，好奇道：“宋安雨呢？怎么没跟你在一起？” 韩嘉摇摇头：“不知道，可能觉得太丢脸，在躲着我吧。” 赖文瑞一脸好奇：“所以刚才到底发生了什么事？” 小凡马上做出一副深情款款的模样，模仿宋安雨道：“我，我喜欢你！mua！” 赖文瑞：“卧槽！” 小凡都快笑出鹅叫了：“哈哈哈哈哈。” 韩嘉哭笑不得地看着两人：“别瞎讲啊，人家一个女生，要面子的。” 赖文瑞搂住韩嘉：“所以你心动了？” “没有。” “他肯定心动了！” “哈哈哈哈。” 三个人的笑声回荡在春日的阳光中。 …… 后悔和羞耻交织在一起，好不容易熬到了放学，宋安雨有些无精打采地来到了射箭部。 韩嘉会怎么想她？ 会当做开玩笑吗？ 她为什么要说出那句话呢？ 等再见到韩嘉，自己要不要解释一下，她并没有其他意思，让他不要误会？还是就当没发生过，时间长了大家就慢慢淡忘了？ 哎。 她默默地走到教练身边，教练的表情依旧很严肃。 “安雨，你最近有些疏于练习啊。” 从自己进射箭队以来，教练对她的要求一向很严格，就像父母一样，虽然对内严格，对外却会帮自己的孩子寻找更好的出路。 “抱歉教练。” 正式开练后，宋安雨的害羞荡然无存，眼神冷静而克制。 她侧身立于箭道，反曲弓如弯月悬在左掌。 马尾高束的碎发被风撩起，露出后颈一抹冷白，似刀刃未开锋的柔光。 右手三指扣弦时，肩胛骨如蝶翼倏然收紧，皮革护臂下的小臂绷出利落的肌理线条。 弓弦贴面而过的瞬间，下颌与箭羽构成一道锋利的角度，睫毛垂落的阴影里，瞄准器瞳孔般锁住三十米外的靶心。 撒放！ 弓弦炸开一声清啸，箭离弦的刹那，她整个人如松开的弹簧，从紧绷的弓体到舒展的脊柱荡出一道波浪。 箭镞劈开气流的嘶鸣中，她右臂仍保持着优雅的后展，像白鹤收翅时最后一帧慢镜，箭已钉入黄心，尾羽犹自震颤如蜂鸟悬停的翅。 收势时，她反手将弓斜倚肩头，食指漫不经心拂过弦上余温，汗珠正顺着锁骨跌进冲锋衣领口。远处报靶器亮起十环红光，映得她侧脸一笑。 不知不觉，她练完时，已经晚上九点了。 她正要进更衣室换衣服，走到更衣室门口，突然听到了教练和游英的谈话。 “先别练了，你的失误太多，要不还是……” “我不要。” “你现在这么坚持没意义啊，要不干脆一点让给安雨吧。” “教练，我不能放弃。” 听着二人的谈话，宋安雨的心中五味杂陈。 第五十六章：聒噪的喊声 第二天一早，宋安雨刚到学校，就碰到了射箭队的后辈。 “学姐，你听说了吗？你下场比赛要对上游英学姐。” “啊？” 宋安雨有些意外。 按理说她下场比赛对的是二中的啊。 “听说你原来的对手受伤了，所以我们只好跟自己人比了。” 宋安雨点点头：“这样啊，谢了。” 自己跟游英非常熟悉，从初中起就经常在比赛中遇到，高中后更是成了队友，平时宋安雨的水平略微低于游英，但这种比赛也很看状态，她状态很好时也不是没赢过。 所以接下来的比赛，她只需要尽力就好。 很快，宋安雨在射箭队门口找到了游英。 “游英！” 游英转过头。 “你听说了吗？下一场比赛我们是对手。” 游英点点头：“听说了。” 宋安雨拍了拍游英的肩膀：“我们都好好加油吧。” 游英只是淡淡说道：“赛场上见了。” 说完就转身打算离开。 他身后，宋安雨喊了一句：“我不会让你的。” 游英微微一笑：“你最近训练总是心不在焉的，要赢我可没那么轻松。” 看着游英高挑的背影，宋安雨也露出笑意。 两人一前一后进了射箭部，看着二人全神贯注练习的样子，旁边的两个队员不禁小声讨论起来。 “游英是咱们学校射箭部的王牌，肯定能拿下锦标赛冠军的，宋安雨只能拿第二。” “都是学姐，到底帮谁好呢？” “先中立吧，冷静。” 游英静静地站在射箭场上，手中紧握着一把反曲弓，身姿挺拔而优雅，仿佛与周围宁静的自然环境融为一体。 她身穿一套合身的射箭服，紧身的设计勾勒出她修长而有力的身形，衣服上细微的汗水反射着微光。 她的眼神异常坚定，双眼紧盯着前方数十米开外的靶心，仿佛那不仅仅是一个靶子，而是她心中既定的目标，每一分专注都凝聚着对成功的渴望。 片刻后，箭矢稳稳地钉在了靶心，留下一抹深深的印记，周围观者无不投来赞叹的目光。 看着游英的十环，宋安雨又看了一眼自己的手。 她的手微微颤抖，食指上的创可贴还没有去掉。 宋安雨活动了一下自己的手臂，缓缓举起反曲弓，在调整好姿势后，她深吸一口气，屏息凝神，手指轻轻搭在箭尾的羽毛上，那一刻，时间仿佛凝固。 随着一声轻微的呼气，她果断地松开了手指，箭矢瞬间离弦而出，带着呼啸声划破空气，直指靶心。 箭在空中划出一道完美的轨迹，速度快得几乎只能看见一道银色的闪光。 十环。 “哇哦~太棒了！不愧是宋安雨！” 听着聒噪的呐喊声，宋安雨扭头一看，竟然是韩嘉。 韩嘉激动地挥动着手臂，开心得就像自己得了奥运冠军似的。 队员们纷纷侧目，游英也不禁看了宋安雨一眼。 宋安雨一头黑线：“……” “喂喂，我可是你们学长，怎么关门啊。” 正说着，韩嘉就被两个队员关在了门外。 射箭部有规定，队员训练时外人不能在场干扰。 “宋安雨！！！加油！！！” 被众人盯着，宋安雨只想在地上找条缝钻进去。 真不想认识他啊。 教练看了一眼韩嘉：“他怎么这么面熟啊？你认识他？” 宋安雨的表情很是微妙：“他是我同班的朋友。” “朋友？” 教练一头雾水。 宋安雨从高一开始，就没见她有朋友，一直是独来独往。 游英也一脸问号的看着宋安雨。 宋安雨：“@-@” …… 晚上九点，结束今天的训练后，宋安雨收拾好背包，冲游英打了个招呼：“我先走了。” “嗯。” 她刚走到门口，就看到了等在门口的韩嘉。 我去，他今天不出摊吗？怎么会在门口等我？ 难道是想问我跟他表白的事？ 那件事宋安雨还没想好怎么面对，本来跨出一步的脚迅速撤回，她来了个急刹车，赶紧往回逃窜。 此时，游英已经收拾好了正要走，见宋安雨又回来了，也有些诧异。 “不是说要走吗？怎么又回来了？” 宋安雨的表情五味杂陈：“额，再练会。” 游英：“别太拼了。” 宋安雨沉默了两秒：“内个，游英，射出去的箭总晃，你会怎么办？” 游英：“什么意思？” 宋安雨：“就是……注意力没办法集中。” “你来问我这个对手吗？”游英想了想，“清空一切，心里只想着自己的目标。” “是吗。” 宋安雨若有所思。 此时，韩嘉正在射箭部大门口等着，左等右等还不见宋安雨出来，他不禁有些着急。 见游英从门口走出来，他马上上前问道：“小姐姐，你是射箭队的吧？宋安雨什么时候出来？” 游英默默地叹了口气：“不知道。” 说完就直接走了。 韩嘉看了下手机，已经9点多了，射箭队的人应该都走光了吧。 他默默地进了射箭馆，只见宋安雨还在全神贯注地练习。 她身着一袭简洁的运动装，头发被利落地束成马尾，几缕碎发随微风轻轻摇曳，却丝毫未分散她的注意力。 她手持长弓，双脚稳稳分立，身体微微前倾，仿佛与手中的弓箭融为一体，构成了一幅动人心魄的画面。 每一次拉弓，都是一次深呼吸的开始，她缓缓吸气，眼神逐渐凝聚，仿佛能穿透靶心，直视远方的目标。箭矢在她的指尖轻巧跳跃，随着她手臂的缓缓抬起，空气似乎都为之凝固。那一刻，时间仿佛放慢了脚步，让每一个动作都显得格外清晰而有力。 “嗖——” 一声清脆的破空响，箭矢离弦而出，带着不可阻挡的力量划破长空，直指靶心。 宋安雨的目光紧紧跟随，直至箭矢深深嵌入靶面，才缓缓收回，脸上露出若有所思的表情，既有对成果的审视，也有对自我提升的渴望。 没有停歇，她迅速从箭筒中抽出下一支箭，重复着之前的动作，每一次都力求更加精准，更加完美。汗水在她的额头上悄然汇聚，却丝毫没有减缓她的节奏。 自己还是不打扰她了吧。 此时，放空一切的宋安雨，突然觉得背后有脚步声。 她扭头一看，背后空无一人。 第五十七章：烤牛肉串 第二天中午，韩嘉来到了菜市场。 “老板，来10斤猪肉。” 肉铺的老板是个烫着小卷的大姐，声音粗粝，那口音一听就是东三省的。 “老弟来啦，姐已经给你留好了，你看看多新鲜。” “对了老弟，今天还有牛肉，早上刚杀的，你来点不？” 看着案板上新鲜的牛肉，韩嘉心头一动。 饺子虽然好吃，但每天吃也会腻，而且傍晚很多人下班，并不想吃清淡的饺子，更想吃重口味的硬菜，自己不如弄点烧烤试试。 “来块牛上脑吧。” 全国各地的人都会吃羊肉串，但很多人不知道，牛肉串烤好了并不比羊肉串差。 “好嘞，这块7斤5两，加上猪肉，你给600块算了。” 说完，大姐麻利地把牛肉和猪肉装在一起：“老弟你开车了吗？我给你拎过去。” “不用了大姐，我拎得动。” 韩嘉左手拎着十几斤肉，右手拎着沉甸甸的菜，丝毫不成问题。 见韩嘉这么有劲儿，大姐笑着夸赞道：“老弟看不出来啊，你还挺有劲儿的，长得又这么帅，有对象没？没有的话，我把我闺女介绍给你啊。” 韩嘉被大姐的热情吓到了，连忙回绝道：“别了大姐，我还上高中呢不能早恋。” 说完就赶紧撤了。 回到家里，韩嘉马上开干。 烤牛肉串就得用上脑肉，肉质细腻，有肥有瘦，口感好，香。 他先把牛肉切成条，再改刀成块，像手指头大小就可以了。 然后用铁签子把牛肉块穿起来，两瘦加一肥，烤出来的味道别提多香了。 虽然烧烤只用到四种料——盐、孜然、辣椒和烧烤油，但这个辣椒可不是一般的辣椒，而要选择珊溪的秦椒。 别看秦椒皱皱巴巴，可皮薄肉厚，十分香。 秦椒的辣味并不单一，而是巧妙地融合了辛辣与果香。 这种果香类似于新鲜水果的清新气息，使得秦椒在辣的同时，也带有一种令人愉悦的甘甜和清新感。 秦椒的香气非常持久，即使在烹饪过程中，其香味也能长时间地保留在食材和汤汁中。 而且，秦椒的香味层次分明，既有初尝时的辛辣刺激，又有细品后的甘甜和果香。这种丰富的层次感使得秦椒在调味时能够展现出多变的风味，满足不同口味的需求。 秦椒的香味不仅独特，而且具有很好的融合性。在烹饪过程中，秦椒能够与其他香料如花椒、大料、葱姜蒜等和谐融合，共同营造出更加浓郁复杂的香味。 韩嘉把秦椒放入锅里，锅里放薄薄一层油，开始焙秦椒。 想要辣椒香，就得用小火。 焙到秦椒沙沙作响，椒香味就出来了，燥辣味就没有了，此时的辣椒酥酥脆脆，一捏就碎。 随后，他用石窝把辣椒敲碎，砸成粉状就可以了。 闻着那股沁人心脾的味道，韩嘉不禁对等会的成品有了更多的期待。 紧接着，他把一袋盐撒入铁锅中，再加上几个八角，一段桂皮，用小火慢慢炒，这样炒的过程中盐也就吸收了香料的香味。 炒到盐微微发黄时，就炒好了。 以前的烧烤都用木炭，肉可以吸收到草木灰的香味，现在木炭用不了了，但也可以变通一下。 韩嘉把孜然围成一圈，烧红的木炭放在中间，在木炭上浇点油，再盖上个盆熏一熏，这样孜然就沾上了草木灰的香味，熏上十分钟就差不多了。 熏好后，孜然的味道果然和刚才大不一样了。 接着，他开始做烧烤油。 烧烤油很简单，一锅大豆油，放点洋葱姜片，想要味道上有特色，香料是必不可少的。 他把冲洗好的香料一起入锅，用小火慢慢升温慢慢炸，这样水分才能慢慢挥发。 水分挥发的过程，就是料头出香的过程。 炸到料头微微发黄，韩嘉关上火，让料头和香料在油里闷一闷，泡一泡，继续出香。 一会儿后，料头逐渐沉底，韩嘉又开小火，继续升温继续炸，料头里面的油又炸出来了，油在料头里一进一出，香味也就越来越香。 炸到料头焦黄后，他把料头全部捞出，这样香味十足的烧烤油也制作好了。 烤串好不好吃，除了调料，火候也是重点。 韩嘉先用大火把牛肉摊开，让肉表面的蛋白质迅速凝结，锁住肉香。 一会儿后，肉串变色了，他刷上烧烤油滋润一下，转成小火焙一焙，否则肉串外面都焦了，里面还没熟。 很快，厨房中传来浓郁的肉香味儿，一个劲儿地往韩嘉的鼻子里钻。 当肉串在炭火上翻滚烤制时，油脂滴落在炽热的炭火上，发出“嗞嗞”的声响，随之升腾起一股撩人的烟雾，这烟雾中夹杂着牛肉的原始香气和孜然、辣椒粉等调料的辛辣芬芳，交织成一股难以抗拒的诱人气息。 韩嘉咽了咽唾沫，继续烧烤。 不一会儿，肉串的肥肉开始滋滋冒油，韩嘉往上撒了点盐，又刷了一遍烧烤油裹住盐，要不然一口咸一口淡也不好吃。 烤到肉串带点焦边，外焦里嫩的口感就有了，韩嘉撒上辣椒，淋上烧烤油，防止辣椒脱落了，继续翻面继续烤，辣椒的红油烤出来，再撒上孜然，牛肉串就烤熟了。 烤好的牛肉串，外表呈现出诱人的金红色至深褐色，这是牛肉表面蛋白质在高温下发生美拉德反应的结果，不仅增添了食物的风味，也赋予了它迷人的色泽。肉串上均匀分布的孜然粒、辣椒片和葱花等配料，为这深邃的底色增添了几抹鲜亮的色彩，红绿相间，令人食欲大增。 韩嘉咬下一口烤牛肉串，首先感受到的是外层微微焦脆而内里肉质鲜嫩多汁的对比口感。 牛肉经过适当的腌制，保持了肉质的柔嫩与风味，炭火的烤制则让肉质更加紧实有弹性，每一口都能品尝到牛肉本身的鲜美与炭火的香气完美融合。 同时，孜然、辣椒等香料的加入，为牛肉带来了层次分明的辛辣与芳香，既刺激了味蕾，又提升了整体的味觉享受。 肉串的温度恰到好处，既不会烫嘴，又能保持肉质的热度，让人一口接一口，简直欲罢不能。 第二天一早，宋安雨在学校门口就碰见了郝夏沫。 郝夏沫：“我……我……我喜欢你！哈哈哈哈哈。” 宋安雨：“……” 第五十八章：真特娘的好吃 平时，因为老爸工作忙，宋安雨的午饭一般是在苍蝇馆子解决的。 今天她刚吃完饭，就在学校门口碰见了郝夏沫。 郝夏沫：“我……我……我喜欢你！哈哈哈哈哈。” 宋安雨：“……” 她还侧过头认真听郝夏沫在说什么呢，谁知道竟然是无情的嘲笑。 郝夏沫笑弯了腰，笑得肚子都疼了。 她捂着肚子：“哈哈抱歉，太好笑了……” “咳咳，我保证以后不再笑你了，对了，你又快比赛了吧？” 宋安雨：“嗯。” “要我去现场加油吗？” “可以啊。” 两人正说着，郝夏沫突然觉得自己的麻花辫突然一紧，扭头一看，果然是韩嘉。 “死韩嘉，快松开。” 韩嘉松开手，看向宋安雨：“安雨，你决赛那天我也去加油吧。” 自从上次莫名其妙对着韩嘉说出我喜欢你后，宋安雨就没办法直视韩嘉了。 “你去干嘛。” “当然是去给你加油了，到时候我再带两个你喜欢的肉夹馍，够意思吧。” 韩嘉跟没事人似的，冲宋安雨眨眨眼睛。 他知道上次的事很尴尬，最近这妮子也一直在躲着自己。 宋安雨张了张嘴，还没说话，郝夏沫就两手在他腰间狠狠一掐，疼得他嗷嗷叫。 “好啊你个重色轻友的东西，只给安雨带肉夹馍，不给你姐姐我带是吧？” “啊啊啊啊……放手……” …… 傍晚6点，一群老头老太太在南王村地铁口集结起来，正在东张西望。 看到不远处开过来的五菱宏光，王大爷眯起了眼睛：“来了来了，饺子小伙儿来了！” 王大爷这一嗓子，让所有大爷大妈都精神起来，众人连忙朝着韩嘉停车的地方走去。 看着健步如飞的一群人，老王嘴角一抽：“你们这些老东西，平时上楼都得我扶着你们，不是腰疼就是腿疼，怎么今天都跟练了轻功似的！” 李阿姨边跑边说： “没办法啊老王，我孙女特别喜欢吃那家的饺子，早上一口气吃了十几个，还给我下了死命令，晚上买不到她就不吃饭，哎。” 老赵也说道：“我孙子今年高考，最近压力太大什么都吃不进去，早上闻见味儿后我买的30个饺子全进了他肚子，为了孩子有个好前程，今天谁也别跟我抢，我怎么也得买上50个！” 闻言，王大爷都傻眼了，你要50个他要40个，没准儿老板的饺子要被你们包圆了，还有我的份儿吗？ “都手下留情，给我留30个！” 韩嘉刚支好摊，就看到乌央乌央一群老头老太太，急赤白脸地朝他跑了过来，吓得他瞪圆了眼睛，赶紧把擀面杖挡在自己身前。 咋了这是？ 难道自己有外挂的事被曝光了？ 还是石市最近又来了大型碰瓷团伙了？ 李阿姨跑在最前面，她正要跟韩嘉说话呢，却见韩嘉一脸警惕地看着自己，手里还紧紧攥着擀面杖，她马上冲韩嘉道： “小伙子，愣着干啥，阿姨是来买你饺子的，我孙女马上幼儿园放学，晚饭点名吃你的饺子。” 啊？ 这群人，都是买饺子的？ 韩嘉的脸色有些微妙：“大家别这么着急，先排好队，一个一个来。” 王大爷上气不接下气地跑过来，看到此情此景，不禁噗嗤一笑。 “小伙子别害怕，我们真是买饺子来的，都是回头客，不是打劫的哈。” 韩嘉倒是看老王有几分面熟：“大爷，他们真是来买饺子的？” 王大爷边喘气边说：“是啊，赶紧把你的饺子拿出来吧，大家都等不及了。” 听到这话，韩嘉的心才放回了肚子里。 他把泡沫箱搬出来，一打开，一股浓郁的肉香扑面而来。 “各位叔叔阿姨，爷爷奶奶，今天我来不及包饺子了，我做了点烧烤，牛肉的2块5一串，猪肉的1块5一串，素菜1块钱一串，如果想吃饺子明天早上可以来排队，想尝尝烧烤也欢迎。” 听到韩嘉这么说，不少人瞬间失望了。 “我推掉了麻将局，就为了吃你的虾饺，可等了半天你却没做，哎。” “是啊，烧烤这玩意小年轻吃吃还行，我们这帮老家伙不是三高就是心脏不好，吃了也消化不了啊。” 但王大爷可高兴了。 他年轻时最喜欢吃的就是烧烤，而且超级爱吃牛肉。 此时，韩嘉从泡沫箱里拿出一大把烤好的牛肉串，猪肉串、扇贝、鸡心、鱿鱼等等。 腌制过的食材被置于烤架上，随着油脂在高温下“嗞嗞”作响，一股股热浪夹带着肉香、海鲜或是蔬菜的清新，交织成一股难以抗拒的香气。 众人都不淡定了。 “我最喜欢吃烧烤了，先给我来5串尝尝咸淡。” 韩嘉把五串不同部位的牛肉串递给王大爷。 王大爷接过牛肉串，在众人的注目礼中，把肉串放到了嘴边。 轻轻一咬，王大爷的眼珠子都亮了起来。 韩嘉的烧烤，就两个字，地道！ 多年前，他去珊溪出差时，就吃过正宗的西按牛肉串，想不到，韩嘉的牛肉串有过之而无不及。 首先，经炭火炙烤后，内部保留充沛肉汁，咬下瞬间汁水迸发，满口鲜香，每一口都是满满的肉汁，王大爷都差点没崩住说国粹了。 其次，牛肉串的肉质紧实却不失嫩滑，炭火锁住水分，每一口都能感受到肉质的细腻与丰腴。 而且炭火高温使牛肉表皮形成微焦的酥脆层，内里却保持柔嫩，外焦里嫩的对比感令人欲罢不能，牛板腱劲道弹牙、牛脆骨酥脆爽口，不同部位带来丰富体验，里脊肉串搭配白芝麻，香气与嫩滑并存。 “好吃，真特娘的好吃！” 肥肉满嘴流油，瘦肉细嫩可口，看着王大爷在那大快朵颐，如入无人之境，众人也都淡定不起来了。 李阿姨站在一边，十分纳闷，平时家里炖过不少次牛肉，可没有一次有眼前的牛肉串香。 她真不信邪了。 “小伙子，给我来10串牛肉串。” 看到李阿姨忍不住了，王大爷笑道：“哟，大妹子坚持不住了？” 李阿姨瞥了王大爷一眼，根本没搭理他，拿起一串就吃了起来。 第五十九章：既有海鲜的鲜甜，又有炭火的焦 只吃了一块肉，李阿姨眼中就异彩连连。 牛肉一点都不柴，嫩滑多汁，非常有嚼劲，每嚼一次她就觉得更香一次。 肥肉更是滋滋冒油，她以前从来不吃肥肉，今天却破了戒，一口肥肉下去，整个味蕾都被激活了，那叫一个香惨了。 王大爷此时已经吃完了手里的串，他正笑眯眯地夸奖韩嘉：“小伙子，你真厉害啊，年纪轻轻就有这种手艺，我这辈子天南海北都跑过，比你做的还好吃的烧烤，还真没见过。” 听着王大爷极高的评价，韩嘉心里也很开心，毕竟今天的烤串是他自己做的，而不是系统挂机做的。 其实仔细吃的话，倒是能区分开这两者的味道。 自己做的也许在火候上不如系统做得完美，但就是有种吸引人的味道。 “老王，你不会是这小伙子的托吧？” “就是，这孩子是你家亲戚？要不你怎么玩命夸呢。” “我看不像，这孩子长得这么帅，老王家哪有这么好的基因。” 王大爷没好气地白了几人一眼：“你们这些老顽固，甭不信邪，好不好吃一吃便知，不跟你们废话了。” “小伙子，再给我来10串牛肉的，2串鱿鱼，1串韭菜，3串扇贝，1串土豆，1串烤馒头片！” “好嘞大爷。” 不管众人怎么怀疑，那股子肉香和菜香是越来越浓郁了，看到李阿姨也吃得满嘴流油，越来越多的人按耐不住了。 “我要10串牛肉，10串猪肉的，其他的素菜混合着给我来10串……” “我要20串牛肉的，几种海鲜都给我来一串尝尝，上面多撒辣椒。” “我要牛肉猪肉各20串……” “前面的别要太多了，我们后面的还没吃着呢！” “这小伙子长得是真俊啊，而且干干净净的，他做的饺子跟家里自己包的差不多，一吃就知道没有加乱七八糟的添加剂。” “是啊，这牛肉多新鲜，一吃就爆汁，要是不新鲜的肉绝对达不到这程度。” “烧烤也不错，以前我孙女天天点外卖，不是披萨就是麦当劳，现在也不用吃洋垃圾了，直接从这孩子的摊上买。” 几个50多岁的妇女边排队边唠嗑，气氛非常融洽。 一个小时后—— “什么？我排了半天队，你跟我说牛肉串卖完了？” 韩嘉一脸歉意：“大爷，我这第一天卖烧烤，还拿不准呢，肉买少了，这儿还有猪肉串和其他串，要不您尝尝？” 王大爷无奈地叹了口气：“看来我还是买少了啊，也罢，猪肉就猪肉的吧，给我来30串。” “……” 韩嘉很想问问，一次性吃这么多肉，您的胃受得了吗？ “您的30串猪肉串。” 王大爷手里拿着一大把肉串，咬了一口，瞬间幸福地眯起了眼睛。 猪肉因肌苷酸等呈味物质丰富，自带鲜甜感，但易被油脂掩盖。 牛肉经高温炙烤后，蛋白质分解产生的氨基酸与焦香融合，形成更醇厚的复合香味，膻味少而回味悠长。 跟紧实的牛肉串相比，猪肉串脂肪更多，口感更加滑润，不过也容易吃腻。 但韩嘉送的洋葱可以很好地缓解这一点，吃一口猪肉串，再咬一口洋葱，洋葱的清香顿时中和了油腻味道，嘴里变得清爽了很多。 “ 猪肉串适合中小火慢烤，充分逼出油脂的同时避免焦糊，常用蒜泥、糖类调料平衡油腻感。 牛肉串需高温快烤锁住肉汁，搭配酱油、孜然等重口味调料激发氨基酸转化的鲜香，焦化表层更突出炭火香气。小伙子，你这水平真的牛逼。” 听着王大爷不停地夸赞，韩嘉都有些不好意思了。 “大爷，我还有很多进步的空间。” 王大爷两眼一瞪：“你可别再进步了，再进步我这老家伙的肚皮都得被撑破喽。” 说完，他又拿起一串鱿鱼，放进嘴里。 此时，热腾腾的鱿鱼，焦香与鲜嫩达到了巅峰。 烤制过程中，鱿鱼的外皮会逐渐变得金黄酥脆，形成一层薄薄的外壳。 这层外壳在牙齿间轻轻一咬，便能发出轻微的“咔嚓”声，带来愉悦的听觉享受。 这种酥脆的口感与内部的柔嫩形成鲜明对比，增加了食用的层次感。 鱿鱼的肉质本身较为细腻，经过适当火候的烤制后，更加显得柔嫩多汁。咬下去时，肉质仿佛会在口中缓缓化开，释放出浓郁的海洋风味。 这种柔嫩的口感与酥脆的外皮相互映衬，使得每一口都充满了惊喜。 而且，鱿鱼本身带有一种独特的海鲜香味，经过烤制后，这种香味更加浓郁，仿佛能瞬间唤醒味蕾。 鱿鱼虽然鲜嫩，却很有嚼劲，这种嚼劲使得烤鱿鱼在口中更具存在感，让人在享受美味的同时，也能感受到口腔的愉悦运动。 食欲大开的老王，吃完一串鱿鱼，又迫不及待地拿起一串馒头片。 烤馒头片散发着诱人的麦香和淡淡的焦香，外壳咬起来喀嚓作响，里面却外酥里嫩。 真想不到，一个小小的馒头片，在韩嘉的手中，也能变得这么好吃！ 排在王大爷身后的是一个穿着蓝衬衫，看起来很斯文的大爷。 见王大爷付了钱还不走，斯文大爷直接推了他一把：“都买完了还不去旁边吃去，你要馋死我啊。” 王大爷不服气地瞪了斯文大爷一眼：“切，你个死老胡，我不给你介绍，你能吃到这么好吃的东西？这烧烤可比你们财政局的小灶还要好吃。” 老胡一看就是个离休老干部，他不耐烦地挥挥手： “边玩儿去吧，小伙子，我要10串猪肉串，其他的每种都给我来点尝尝，我倒要看看能让老王吃成这样的会多好吃。” 韩嘉麻利地把老胡要的串串都放进塑料袋中，递给了他。 老胡拿起一串扇贝，仔细嗅了嗅：“既有海鲜的鲜甜，又有炭火的焦香，确实挺有诱惑力。” “这扇贝让我想起来当年上山下乡时去的海边，那时候直接从海里捡海货，捡完直接用小锅煮，什么调料都不加就已经很鲜美了。” 轻轻一闻，就知道是新鲜扇贝。 王大爷一脸不耐烦：“别废话了，快吃。” 感慨了半天，老胡才把扇贝放到嘴边，咬了一小口。