第五十四章 鹵肉 安排秦淮茹


    大火燒了好一會兒,香味兒越來越濃鬱了。兩個小孩子站在王秀梅身後拉著她的衣服咽著口水,眼睛一直盯著大鍋。大人也沒有好到哪裏去,李小強燒火的時候也在偷偷的咽口水。轉過頭就看到王秀梅口水都悄悄的流出來?,就小聲兒的咳嗽想著提醒她一下,讓她收斂一點兒。


    何雨柱看著徐慧珍也在那裏臉紅紅的眼神飄忽就把蓋子打開了,香味兒一下子就向鼻子裏鑽進來。


    把好燉煮的腸子和心肝脾肺腎一股腦兒的都放進去了,重新蓋上蓋子何雨柱說道“還得燉一會兒呐!不要急都能吃的到。”


    徐慧珍小聲兒的切了他一下,就去前麵看店去了,王秀梅拉著她的兩個小孩子往挪了一下小聲兒的安慰她們。


    何雨柱交代了李小強要轉小火慢燉,就跟著徐慧珍去了前麵。


    看著她在那裏漫不經心的擦著櫃台,就走過去坐在櫃台前的凳子上。


    調侃的說道“你不去看著火候,來這裏做什麽?我以後可不會經常過來的,你要掌握好調料和香料包的配比,這可是鎮店之寶,萬萬不可被別人偷學了去!”


    徐慧珍急了“那秀梅嫂子她們…”突然發現何雨柱在偷偷笑,怎麽可能不知道他在騙人。跺跺腳把抹布扔到一邊兒,就嬌羞的跑了。


    何雨柱哈哈大笑,被徐慧珍急切的模樣逗樂了。


    來到後院,沒有看到徐慧珍,知道她不好意思了就沒有再去挑逗她。過了一個多小時後,何雨柱把蓋子打開,用叉子從裏麵撈出一塊兒豬肺葉和一截大腸。在案板上切成小塊兒,裝在一個個小碗裏,倒上早就調好的料汁。叫過來王秀梅一家讓她們嚐嚐。


    然後端著兩個小碗拿著筷子就進去找徐慧珍了。


    徐慧珍正坐在床上低著頭不知道在想些什麽,看到何雨柱進來抬起頭看了一眼就扭過頭了。


    何雨柱把碗筷放到桌子上,走過去把她拉起來“好了,來嚐嚐味道怎麽樣,這可是招牌菜。”


    徐慧珍看著拉自己的大手,心裏怦直跳,接過筷子嚐了一口。


    “太好吃了!這一碟要賣多少錢?要是太貴了就沒有什麽人買了。”徐慧珍不愧是做生意的好手兒,剛吃到嘴裏就想著賣錢。


    何雨柱想了一下“這一碟子裝滿了也就半斤,賣兩毛錢就行,這味道不會缺人買的。”


    “嗯,在鹵肉湯裏加點豆腐幹、雞蛋什麽的一起鹵出來,也能當下酒菜。再煮點毛豆花生四季豆。”


    兩個人好一陣子商量,院裏王秀梅倆口子吃完就看著鍋發呆。這可是小酒館兒的招牌菜,一定要看好火候,萬一做壞了就辜負何老的一片好意了。


    兩個小孩子一小碗肉就已經吃飽了,但眼神還忍不住的往鍋那邊飄,平時吃肉就少,更不要說這麽好吃的肉了。


    沒過多大會兒,何雨柱就和徐慧珍出來啦,來到火灶前。“慧珍、秀梅嫂子,這鍋肉再燉半個小時就妥啦!其實這鹵肉啊,得泡上一宿,那味兒才更棒呢!今兒個就先這樣,下午我再送點來,晚上燉上一鍋,明兒個下午再賣。”


    何雨柱交代了她們鹵肉的搭配,調料香料包放多少一些注意事項就離開了小酒館兒。


    何雨柱來到一家成衣店,給秦淮茹買了一身新衣服新鞋子,又跑到雜貨鋪買了一些女人用的生活用品。來到一個沒有人的破院子裏就進了空間裏。


    剛進小院門,就看到秦淮茹在那裏左右轉悠。


    “啊!神仙您回來了?”秦淮茹一看到何雨柱就大聲喊道。


    何雨柱滿頭黑線‘這秦淮茹難道是受刺激了?怎麽叫我神仙呐?’


    “大仙,求求您放了我吧!我再也不敢偷東西了。”秦淮茹雙腿一曲就跪倒在地上祈求道。


    何雨柱把她從地上拉起來,嚴肅的說“我不是神神仙,我就是個普通人叫何雨柱,是四九城前門大街上何氏私房菜館兒的老板。放你出去是不可能了,你以經知道了我的秘密,放了你就可能告訴其他人的。我是不可能讓你出去泄露秘密的,除非你死了!”


    秦淮茹雙眼無神的癱坐在地上,久久不能回過神來。


    何雨柱拿出來給她買的東西,放到了院子裏的桌子上“這是給你買的衣服和一些生活用品,你就好好的在這裏住下吧!以後有機會再放你出去看看吧。”


    秦淮茹一聽以後還可以出去,就打起精神從地上站起來了。來到桌子前看著新衣服新鞋子,還有雪花膏和梳子小鏡子一些女人用的東西。捧起來就進了屋裏,坐在床上仔細的看著每一樣東西。這些東西以前她是做夢都想得到,可是現在看著這些東西不知道怎麽就是高興不起來呐?


    何雨柱在院子裏招來一棵幹燥的樹幹,這是在大山裏找到的枯樹,空間裏存了很多。他用意念控製著樹幹切割成一片片木板,又從木板利用榫卯結構做成了一個大木桶。


    他控製著木桶來到廚房裏,把它放到了地上。“秦淮茹出來一下!”


    秦淮茹出來就看到何雨柱在廚房裏,就跟了進來。


    “這是我給你做的洗澡用的木桶,下麵有一個塞子,洗完了以後拔掉塞子,水就會順著牆邊的小洞流出去的。”


    何雨柱又帶著她來到了院子外麵的一個角落,指著一個小木屋“這是茅廁,打開門就是個小坑,方便完以後坑裏的東西會自動消失的,不用管它。”


    秦淮茹聽到何雨柱連茅廁都給她準備好了,就臉紅的頭都要栽進胸口了。想著今天早上起來,找不到茅廁急得她到處亂跑,可也不敢去很遠的地方,就去了茅草屋後麵方便的。


    何雨柱看著秦淮茹那高聳的胸部,咽了一下口水‘這能看不能吃的,也太難受了!現在是我在伺候你,以後也該你還賬了!’


    何雨柱咳嗽一聲“咳…嗯,以後你就安心的住在這裏,需要用什麽喊我一聲兒,我要是聽到了就給你準備。不要出去太遠了,這裏很危險的,是那種看不見的危險。”


    秦淮茹聽到有危險就開始害怕,緊張的攥著衣角“神仙…”


    何雨柱抬手打斷了她的話“我不是神仙,嗯,你就叫我何大哥吧!”


    “嗯,何…何大哥,那裏有什麽危險啊?怎麽還看不到的?”秦淮茹求知欲滿滿的問道。

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