陳喬喬先是把那開好膛的雞又洗了幾遍，然後用家裏的蔥薑還有一些調料調了個簡單的汁。把雞身上塗抹了個遍，又按摩了一番，才放過那雞！
雞醃好了還要放一會，她開始調炸雞的麵糊。一半的麵粉，一半洗土豆洗下來的幹澱粉，再加一些鹽和調味品，倒也簡單。
番茄醬是沒有了，不過可以弄一點辣醬，想來味道也不錯。
炸雞其實沒那麽難，一是要掌握好火候，讓那炸雞別太老，又要熟的剛剛好。二是炸雞的麵糊糊要調好，這樣才能保證那雞炸出來酥脆可口！
弄好了炸雞，陳喬喬看著那些雞雜！家裏調料不夠，不然還能做個辣貨，越想越饞了怎麽辦。
陳喬喬擦了擦口水，把那些雞內髒洗幹淨，打算一會辣炒一下，定然也好吃！
再弄個野菜湯，拌個小青菜，晚飯就齊了！
“嘿！你這個臭公雞，用稻草怎麽了，還不是一樣。”
“喔喔喔 ，喔喔”
“先將就著，過兩天再給你弄個好的！”
“喔喔！”
門外的一人一雞竟然還能對話了，真是人才啊。
“天啊！姐，什麽味道，家裏又有好吃的了!”
“好香，是雞，今天是什麽日子，要吃雞嗎？”
喬梅幺妹出去放小鴨子了，順便采些野菜。日子雖然過的好了，可她們還是不敢浪費，能吃野菜就吃野菜，心裏總是怕再像從前一樣。
這也許就是童年陰影吧。
“咦？姐！怎麽還有隻大公雞！”
兩個小丫頭蹲在雞大爺麵前和雞大爺互相打量著對方。
“這是在隔壁張嬸家裏買的，看家護院。”
晚上給你們做炸雞，你們兩個別光看公雞了，把野菜洗洗，不幹活可沒飯吃！
炸雞？雖然沒聽過，可隻要是肉，就肯定好吃，兩個小丫頭趕緊拿著野菜去洗。
沒多久，陳喬生讀書回來了，一進院子就聞到了香味！
陳喬喬放了不少的油，那雞得有四斤，切了一盆~她打了雞蛋液，把炸雞放雞蛋液裏滾一圈，然後再裹一層麵粉糊糊，等油溫差不多了，就下到鍋裏。
雞肉一下鍋逐漸變得金黃，滋啦滋啦的聲音勾得人饞蟲都出來了。
兩個小丫頭都蹲在鍋旁邊，這味道也太香了!!!
第一鍋的火候有些大了，第二鍋陳喬喬特意讓他們少放些柴火，顏色看著比第一鍋好了很多。
一共炸了四次，才把雞肉都炸完，兩個小丫頭早就一人拿著一塊雞肉開始啃了。
“唔，姐，這也太香了，咋這麽好吃呀！”
“恩，好吃。”
喬梅有些不好意思，喬喬姐勤苦炸這麽久，都沒有吃 ，她先吃了一塊。
“兩個小吃貨，先別吃了。”
陳喬喬拿出兩隻碗來，裝了滿滿的兩碗。
“你們兩個，一碗送到嬸子家裏，一碗送到謝念姐姐家裏！”
“我我我，我去我師傅那！”
這種表現的機會幺妹可不要放過，謝念可教了她不少功夫了。
“我去給翠花姐家裏送。”
喬梅小聲的道。她和翠花學繡花也有段日子了。
“快去吧，慢一點，等你們回來，咱們就開飯！”
想了一下，陳喬喬又拿了一塊炸雞放到陳喬生手裏，這孩子年紀不大，怎的跟個大人一樣，一點也不活潑。
陳喬生本想拒絕，可那雞塊看著實在是太誘人了。
謝勇家裏今天氣氛有些沉悶，因為此刻炕上多了一個人。
“顧，顧哥哥，你怎麽在？”
幺妹沒想到顧玄知竟然也在。
“怎麽，小丫頭，看到顧哥哥不開心？”
“哼！才沒有。念念師傅，我解讓我給你們送的炸雞。”
謝念連忙接過幺妹手裏的碗，幺妹剛進來，她就聞到味道了，這炸雞看著就好吃，聞著更香了。
“幺妹，幫我謝謝你姐姐，這個是叫炸雞是吧，看著 好有食欲。”
幺妹盯著那炸雞，眼睛都要挪不開了。
“念念師傅，我要趕緊回去了，姐姐說，等我回去就開飯呢!”
小丫頭口水都要流出來了，模樣別提多搞笑了，就連顧玄知都顧不上打招呼了，一溜煙的跑了。
“少主，您嚐嚐？”
謝念把碗推到了顧玄知麵前。
他們家都吃過飯了，不過看著這炸雞，謝念又餓了，怎麽辦。
“呀，謝念，家裏做什麽了，怎的這麽香？”
謝報國謝報民扛著鋤頭從外麵走了進來。
“少，少主也在啊，哈哈，這是什麽，是少主帶來的麽？”
謝念趕忙解釋，這是陳喬喬送來的。
顧玄知看了幾人一眼，在幾人挪不開的眼睛下拿起了一塊炸雞，那炸雞剛出鍋還熱乎呢。
一口下去，外焦裏嫩，酥脆可口。裹著雞肉的麵粉酥酥的，裏麵雞肉嫩的狠，跟之前吃過的柴柴的雞肉簡直不像一個東西。
這雞肉本來就醃製了半天，自帶鹹味，上麵又灑了一些不知道什麽調料 ，吃起來滿口留香。
顧玄知沒忍住又拿起了一塊，他從來沒吃過這麽好吃的雞肉，哪怕宮裏都不曾有過。
就在顧玄知拿起第三塊的時候，謝念再也忍不住了。
“少主，好吃嗎？”
謝念一臉討好的笑。
“嗯，還不錯，那個，你們也嚐”
一句話沒說完，三隻黑不溜秋的手同時伸到了碗裏，顧玄知有些後悔了。
“嗯好吃！陳姑娘這做的也太好吃了。”
“念念，改天你也去學學，咱們再做！”
“這這也太好吃了，這真是雞肉？”
三個人直呼好吃，顧玄知眼看一碗雞肉下去了一大塊，連忙又拿了一塊。
謝念等人看顧玄知又拿了一塊，也不客氣，紛紛去拿，等謝勇回來的時候。嗯！一地的雞骨還有三個逆子！！！！
“什麽？顧玄知？他也在？”
陳喬喬有些驚訝，顧玄知明明下午走了，怎麽又回來了。
晚上到亭子裏的時候，陳喬喬終於知道怎麽回事了。
這貨又摔了腿！小九沒跟著，據說是去縣城抓藥了。
“這個，你這條腿不是親生的吧？三次了！！！”
陳喬喬一臉戲謔的看著顧玄知。
顧玄知被看的有幾分心虛。
“那個大夫說了，這腿受傷過，沒恢複好，就是容易受傷，這次傷的有些嚴重，怎麽也得修養一個月！”
陳喬喬算看出來了，這貨肯定是有事，打算賴在陳家村了，這麽個蹩腳的借口，也不知道哪個缺心眼想的。
一旁缺心眼的謝勇正不自知的逗著小孩子玩。
雞醃好了還要放一會，她開始調炸雞的麵糊。一半的麵粉，一半洗土豆洗下來的幹澱粉，再加一些鹽和調味品，倒也簡單。
番茄醬是沒有了，不過可以弄一點辣醬，想來味道也不錯。
炸雞其實沒那麽難，一是要掌握好火候，讓那炸雞別太老，又要熟的剛剛好。二是炸雞的麵糊糊要調好，這樣才能保證那雞炸出來酥脆可口！
弄好了炸雞，陳喬喬看著那些雞雜！家裏調料不夠，不然還能做個辣貨，越想越饞了怎麽辦。
陳喬喬擦了擦口水，把那些雞內髒洗幹淨，打算一會辣炒一下，定然也好吃！
再弄個野菜湯，拌個小青菜，晚飯就齊了！
“嘿！你這個臭公雞，用稻草怎麽了，還不是一樣。”
“喔喔喔 ，喔喔”
“先將就著，過兩天再給你弄個好的！”
“喔喔！”
門外的一人一雞竟然還能對話了，真是人才啊。
“天啊！姐，什麽味道，家裏又有好吃的了!”
“好香，是雞，今天是什麽日子，要吃雞嗎？”
喬梅幺妹出去放小鴨子了，順便采些野菜。日子雖然過的好了，可她們還是不敢浪費，能吃野菜就吃野菜，心裏總是怕再像從前一樣。
這也許就是童年陰影吧。
“咦？姐！怎麽還有隻大公雞！”
兩個小丫頭蹲在雞大爺麵前和雞大爺互相打量著對方。
“這是在隔壁張嬸家裏買的，看家護院。”
晚上給你們做炸雞，你們兩個別光看公雞了，把野菜洗洗，不幹活可沒飯吃！
炸雞？雖然沒聽過，可隻要是肉，就肯定好吃，兩個小丫頭趕緊拿著野菜去洗。
沒多久，陳喬生讀書回來了，一進院子就聞到了香味！
陳喬喬放了不少的油，那雞得有四斤，切了一盆~她打了雞蛋液，把炸雞放雞蛋液裏滾一圈，然後再裹一層麵粉糊糊，等油溫差不多了，就下到鍋裏。
雞肉一下鍋逐漸變得金黃，滋啦滋啦的聲音勾得人饞蟲都出來了。
兩個小丫頭都蹲在鍋旁邊，這味道也太香了!!!
第一鍋的火候有些大了，第二鍋陳喬喬特意讓他們少放些柴火，顏色看著比第一鍋好了很多。
一共炸了四次，才把雞肉都炸完，兩個小丫頭早就一人拿著一塊雞肉開始啃了。
“唔，姐，這也太香了，咋這麽好吃呀！”
“恩，好吃。”
喬梅有些不好意思，喬喬姐勤苦炸這麽久，都沒有吃 ，她先吃了一塊。
“兩個小吃貨，先別吃了。”
陳喬喬拿出兩隻碗來，裝了滿滿的兩碗。
“你們兩個，一碗送到嬸子家裏，一碗送到謝念姐姐家裏！”
“我我我，我去我師傅那！”
這種表現的機會幺妹可不要放過，謝念可教了她不少功夫了。
“我去給翠花姐家裏送。”
喬梅小聲的道。她和翠花學繡花也有段日子了。
“快去吧，慢一點，等你們回來，咱們就開飯！”
想了一下，陳喬喬又拿了一塊炸雞放到陳喬生手裏，這孩子年紀不大，怎的跟個大人一樣，一點也不活潑。
陳喬生本想拒絕，可那雞塊看著實在是太誘人了。
謝勇家裏今天氣氛有些沉悶，因為此刻炕上多了一個人。
“顧，顧哥哥，你怎麽在？”
幺妹沒想到顧玄知竟然也在。
“怎麽，小丫頭，看到顧哥哥不開心？”
“哼！才沒有。念念師傅，我解讓我給你們送的炸雞。”
謝念連忙接過幺妹手裏的碗，幺妹剛進來，她就聞到味道了，這炸雞看著就好吃，聞著更香了。
“幺妹，幫我謝謝你姐姐，這個是叫炸雞是吧，看著 好有食欲。”
幺妹盯著那炸雞，眼睛都要挪不開了。
“念念師傅，我要趕緊回去了，姐姐說，等我回去就開飯呢!”
小丫頭口水都要流出來了，模樣別提多搞笑了，就連顧玄知都顧不上打招呼了，一溜煙的跑了。
“少主，您嚐嚐？”
謝念把碗推到了顧玄知麵前。
他們家都吃過飯了，不過看著這炸雞，謝念又餓了，怎麽辦。
“呀，謝念，家裏做什麽了，怎的這麽香？”
謝報國謝報民扛著鋤頭從外麵走了進來。
“少，少主也在啊，哈哈，這是什麽，是少主帶來的麽？”
謝念趕忙解釋，這是陳喬喬送來的。
顧玄知看了幾人一眼，在幾人挪不開的眼睛下拿起了一塊炸雞，那炸雞剛出鍋還熱乎呢。
一口下去，外焦裏嫩，酥脆可口。裹著雞肉的麵粉酥酥的，裏麵雞肉嫩的狠，跟之前吃過的柴柴的雞肉簡直不像一個東西。
這雞肉本來就醃製了半天，自帶鹹味，上麵又灑了一些不知道什麽調料 ，吃起來滿口留香。
顧玄知沒忍住又拿起了一塊，他從來沒吃過這麽好吃的雞肉，哪怕宮裏都不曾有過。
就在顧玄知拿起第三塊的時候，謝念再也忍不住了。
“少主，好吃嗎？”
謝念一臉討好的笑。
“嗯，還不錯，那個，你們也嚐”
一句話沒說完，三隻黑不溜秋的手同時伸到了碗裏，顧玄知有些後悔了。
“嗯好吃！陳姑娘這做的也太好吃了。”
“念念，改天你也去學學，咱們再做！”
“這這也太好吃了，這真是雞肉？”
三個人直呼好吃，顧玄知眼看一碗雞肉下去了一大塊，連忙又拿了一塊。
謝念等人看顧玄知又拿了一塊，也不客氣，紛紛去拿，等謝勇回來的時候。嗯！一地的雞骨還有三個逆子！！！！
“什麽？顧玄知？他也在？”
陳喬喬有些驚訝，顧玄知明明下午走了，怎麽又回來了。
晚上到亭子裏的時候，陳喬喬終於知道怎麽回事了。
這貨又摔了腿！小九沒跟著，據說是去縣城抓藥了。
“這個，你這條腿不是親生的吧？三次了！！！”
陳喬喬一臉戲謔的看著顧玄知。
顧玄知被看的有幾分心虛。
“那個大夫說了，這腿受傷過，沒恢複好，就是容易受傷，這次傷的有些嚴重，怎麽也得修養一個月！”
陳喬喬算看出來了，這貨肯定是有事，打算賴在陳家村了，這麽個蹩腳的借口，也不知道哪個缺心眼想的。
一旁缺心眼的謝勇正不自知的逗著小孩子玩。