第159章 商翟心計
家道中落，嫡女要賺錢 作者：墨涵宸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
顧錦行搖搖頭，“霓裳閣我和歐陽澄溪已經定好了章程，不好再變動，這次不成。等下次開鋪子再找你。”
商翟看著她，“我記得你說過我家的點心好吃。”
聽見商翟的話，顧錦行便想起了商郡王府的那次賞花宴，也想起她同嚴寶珠、商婉珠一起躲著吃點心的事。
“你家的點心確實做得好吃。寶珠郡主說做點心的廚子是從宮裏出來的？”顧錦行問。
商翟笑了笑，“她說的是蘇嬤嬤吧！”
蘇嬤嬤從前是昭陽長公主身邊的侍女，擅長廚藝，尤其擅長做各種點心。
商郡王妃懷孕之後，昭陽長公主看重商郡王妃肚子裏的孩子，就特地把蘇嬤嬤給了商郡王妃，讓她專門伺候商郡王妃的吃食。
後來，蘇嬤嬤就一直留在了商郡王府。
“你若是想開點心鋪子，我可以讓蘇嬤嬤出府幫你。”商翟說。
顧錦行眼睛一亮，既驚喜，也有些不敢相信，“你說的可是真的？郡王妃會同意嗎？”
“我會去同母妃說，”商翟應道。
“那要是郡王妃不同意呢？”顧錦行又追問了一句。
商翟噎了一下，想了想說，“如果母妃不同意蘇嬤嬤出府做事，想來替你教幾個人還是不成問題的。”
顧錦行便放下心來，笑得眉眼彎彎。
她拿起放在桌上的一萬兩銀票小心收入匣子，“我早已有心開一家糕點鋪子。我手裏還有一些製作糕點的配方。隻是我自己不會做，也苦於找不著人，如今好了，你可真是雪中送炭！”
接著，顧錦行又笑著說。“你這一萬兩銀票我先收著，我會投進點心鋪子中，到時再按照你我各自投入的比例來成分。”
看著顧錦行收下了銀票，還答應了和自己一同開糕點鋪子，商翟心裏的那股悶氣和醋勁兒，好不容易才壓了下去。
“那這家糕點鋪子，咱們現在得給它取一個名字。”商翟看著顧錦行說。
“名字？現在不急吧？開一家鋪子還得有不少事情需要規劃呢，名字就不能慢慢想嗎？”顧錦行有些弄不明白商翟的想法。
商翟想到霓裳閣，哪裏還能容忍糕點鋪子的名字慢一步。他也不管顧錦行是什麽想法，自己斟酌了一番後，提起筆在紙上寫下了幾個店鋪名。
“錦味軒、食錦軒、錦珍閣，這三個店名，你看哪一個好？”商翟看著顧錦行，目光裏隱匿著一絲不易為人察覺的討好。
顧錦行看著三個店名，實在是無語。商翟的腦子是怎麽想的，竟然把她的名字揉在了店名中。
商翟似乎猜透了她的心思，唇角微微一翹，笑道：“你名下有一家錦茗閣，再加一家錦味軒，這不正好？”
顧錦行忍不住翻了個白眼，不過她倒也沒有反駁。商翟說得也不錯，錦茗閣賣茶，錦味軒賣糕點。
“那好，就用錦味軒吧。”顧錦行說。
商翟的嘴咧開笑了。
“我回去同母妃說，放蘇嬤嬤幾天假，我把她送你這裏來。你同蘇嬤嬤琢磨一下糕點配方，還可以找幾個人跟著蘇嬤嬤學一學。”
商翟頓了頓又說：“如果母妃同意蘇嬤嬤出府做事更好，以後就讓蘇嬤嬤幫著你。”
接下來的兩個月裏，顧錦行忙得分身乏術。她既要參詳霓裳閣的陳設布局，又要畫各種服裝飾和首飾圖樣，還要忙著為糕點鋪子找地方。
商翟是個徹頭徹尾的甩手掌櫃，把銀票和蘇嬤嬤給了顧錦行就一概不管，直到聽見了顧錦行的抱怨後，才又給她送了一名管事過來。
“忠叔是我母妃的陪房，原先替我母妃打理嫁妝鋪子，後來又幫我做事，人如其名，很是忠心，你可以放心用。如有不趁手的再告訴我。”商翟說。
於是，顧錦行便把找鋪子和重新修繕鋪子的事都交給了忠叔去料理。
蘇嬤嬤住進了如意園。
顧錦行把自己在前世看到過的鮮花餅的製作食譜寫了下來，交給了蘇嬤嬤。“嬤嬤，日後咱們的鋪子主推鮮花餅。”
接著，顧錦行又親自帶著蘇嬤嬤去看了她的“寶藏”。她讓人在如意園裏挖了一個很大的地窖。地窖中放了幾個大壇子。每個壇子都散發出不同的香氣，
有一壇是顧錦行用白糖醃的玫瑰花，采摘的新鮮的玫瑰花，洗幹淨，瀝幹水分後放進壇子裏，一層花一層糖，最後再鋪上一層厚厚的白糖。
有一壇是醃的桂花蜜；有一壇是醃的茉莉花；還有一壇竟散發出一股清香的酒味，這一壇竟是做的葡萄酒。
“嬤嬤，這幾壇花蜜，可以用來做鮮花餅裏麵的餡料。”
“小姐，餡料裏除了花蜜，還要加別的東西嗎？”蘇嬤嬤好奇地問，她也是頭一回聽說鮮花餅。
對這個問題，顧錦行其實也不是很清楚。
顧錦行努力回憶自己在前世吃過的鮮花餅，想了想，便說，“嬤嬤，鮮花餅裏總之一定要有鮮花餡料，至於芝麻、花生、核桃、桂圓、枸杞……要不要加，怎麽個添加法，你看著辦就是，隻要味道好就行。”
聽了顧錦行這話，蘇嬤嬤也是一言難盡。不過，作為一個喜歡做點心，也擅長做點心的人，蘇嬤嬤對鮮花餅產生了莫大的興趣，決定盡自己最大的努力把它做出來。
蘇嬤嬤根據顧錦行給的食譜方子，經過兩三次實驗後，就成功地把玫瑰鮮花餅做了出來。顧錦行拿起一塊剛出爐的餅輕輕咬了一口，酥軟香甜，滿口留香。
“嬤嬤，就是這個味道。”顧錦行滿意極了。
得到顧錦行的認可，蘇嬤嬤信心倍增，很快又做出了桂花口味和茉莉花口味的鮮花餅。
顧錦行讓人把三種口味的鮮花餅各分成幾份包好，給商郡王妃、都軍侯夫人晏氏、安定侯府嚴老夫人、侯夫人明氏、嚴二夫人和三房的陸氏各送去了一份過去。
因為商郡王妃隻允了蘇嬤嬤臨時出府，所以蘇嬤嬤不能一直待在顧錦行這裏。顧錦行便讓聶嬤嬤和張嬤嬤跟著蘇嬤嬤學習做糕點。
蘇嬤嬤教得用心，聶嬤嬤和張嬤嬤學得也很認真，二人也很快就學會了鮮花餅的製作方法。蘇嬤嬤還教會了她們其他一些糕點的製作。
蘇嬤嬤臨走時，顧錦行讓人取了一百兩銀票給她，“這幾日辛苦嬤嬤了。”
蘇嬤嬤接過銀票心裏很是歡喜，連連道謝。
“日後聶嬤嬤她們若是有弄不明白的，少不得還要再麻煩蘇嬤嬤。”
“顧小姐客氣了！老奴別的手藝沒有，也就這點兒本事而已！顧小姐若有需要，盡管去郡王府裏找我。”
“那就先謝嬤嬤了！”
商翟看著她，“我記得你說過我家的點心好吃。”
聽見商翟的話，顧錦行便想起了商郡王府的那次賞花宴，也想起她同嚴寶珠、商婉珠一起躲著吃點心的事。
“你家的點心確實做得好吃。寶珠郡主說做點心的廚子是從宮裏出來的？”顧錦行問。
商翟笑了笑，“她說的是蘇嬤嬤吧！”
蘇嬤嬤從前是昭陽長公主身邊的侍女，擅長廚藝，尤其擅長做各種點心。
商郡王妃懷孕之後，昭陽長公主看重商郡王妃肚子裏的孩子，就特地把蘇嬤嬤給了商郡王妃，讓她專門伺候商郡王妃的吃食。
後來，蘇嬤嬤就一直留在了商郡王府。
“你若是想開點心鋪子，我可以讓蘇嬤嬤出府幫你。”商翟說。
顧錦行眼睛一亮，既驚喜，也有些不敢相信，“你說的可是真的？郡王妃會同意嗎？”
“我會去同母妃說，”商翟應道。
“那要是郡王妃不同意呢？”顧錦行又追問了一句。
商翟噎了一下，想了想說，“如果母妃不同意蘇嬤嬤出府做事，想來替你教幾個人還是不成問題的。”
顧錦行便放下心來，笑得眉眼彎彎。
她拿起放在桌上的一萬兩銀票小心收入匣子，“我早已有心開一家糕點鋪子。我手裏還有一些製作糕點的配方。隻是我自己不會做，也苦於找不著人，如今好了，你可真是雪中送炭！”
接著，顧錦行又笑著說。“你這一萬兩銀票我先收著，我會投進點心鋪子中，到時再按照你我各自投入的比例來成分。”
看著顧錦行收下了銀票，還答應了和自己一同開糕點鋪子，商翟心裏的那股悶氣和醋勁兒，好不容易才壓了下去。
“那這家糕點鋪子，咱們現在得給它取一個名字。”商翟看著顧錦行說。
“名字？現在不急吧？開一家鋪子還得有不少事情需要規劃呢，名字就不能慢慢想嗎？”顧錦行有些弄不明白商翟的想法。
商翟想到霓裳閣，哪裏還能容忍糕點鋪子的名字慢一步。他也不管顧錦行是什麽想法，自己斟酌了一番後，提起筆在紙上寫下了幾個店鋪名。
“錦味軒、食錦軒、錦珍閣，這三個店名，你看哪一個好？”商翟看著顧錦行，目光裏隱匿著一絲不易為人察覺的討好。
顧錦行看著三個店名，實在是無語。商翟的腦子是怎麽想的，竟然把她的名字揉在了店名中。
商翟似乎猜透了她的心思，唇角微微一翹，笑道：“你名下有一家錦茗閣，再加一家錦味軒，這不正好？”
顧錦行忍不住翻了個白眼，不過她倒也沒有反駁。商翟說得也不錯，錦茗閣賣茶，錦味軒賣糕點。
“那好，就用錦味軒吧。”顧錦行說。
商翟的嘴咧開笑了。
“我回去同母妃說，放蘇嬤嬤幾天假，我把她送你這裏來。你同蘇嬤嬤琢磨一下糕點配方，還可以找幾個人跟著蘇嬤嬤學一學。”
商翟頓了頓又說：“如果母妃同意蘇嬤嬤出府做事更好，以後就讓蘇嬤嬤幫著你。”
接下來的兩個月裏，顧錦行忙得分身乏術。她既要參詳霓裳閣的陳設布局，又要畫各種服裝飾和首飾圖樣，還要忙著為糕點鋪子找地方。
商翟是個徹頭徹尾的甩手掌櫃，把銀票和蘇嬤嬤給了顧錦行就一概不管，直到聽見了顧錦行的抱怨後，才又給她送了一名管事過來。
“忠叔是我母妃的陪房，原先替我母妃打理嫁妝鋪子，後來又幫我做事，人如其名，很是忠心，你可以放心用。如有不趁手的再告訴我。”商翟說。
於是，顧錦行便把找鋪子和重新修繕鋪子的事都交給了忠叔去料理。
蘇嬤嬤住進了如意園。
顧錦行把自己在前世看到過的鮮花餅的製作食譜寫了下來，交給了蘇嬤嬤。“嬤嬤，日後咱們的鋪子主推鮮花餅。”
接著，顧錦行又親自帶著蘇嬤嬤去看了她的“寶藏”。她讓人在如意園裏挖了一個很大的地窖。地窖中放了幾個大壇子。每個壇子都散發出不同的香氣，
有一壇是顧錦行用白糖醃的玫瑰花，采摘的新鮮的玫瑰花，洗幹淨，瀝幹水分後放進壇子裏，一層花一層糖，最後再鋪上一層厚厚的白糖。
有一壇是醃的桂花蜜；有一壇是醃的茉莉花；還有一壇竟散發出一股清香的酒味，這一壇竟是做的葡萄酒。
“嬤嬤，這幾壇花蜜，可以用來做鮮花餅裏麵的餡料。”
“小姐，餡料裏除了花蜜，還要加別的東西嗎？”蘇嬤嬤好奇地問，她也是頭一回聽說鮮花餅。
對這個問題，顧錦行其實也不是很清楚。
顧錦行努力回憶自己在前世吃過的鮮花餅，想了想，便說，“嬤嬤，鮮花餅裏總之一定要有鮮花餡料，至於芝麻、花生、核桃、桂圓、枸杞……要不要加，怎麽個添加法，你看著辦就是，隻要味道好就行。”
聽了顧錦行這話，蘇嬤嬤也是一言難盡。不過，作為一個喜歡做點心，也擅長做點心的人，蘇嬤嬤對鮮花餅產生了莫大的興趣，決定盡自己最大的努力把它做出來。
蘇嬤嬤根據顧錦行給的食譜方子，經過兩三次實驗後，就成功地把玫瑰鮮花餅做了出來。顧錦行拿起一塊剛出爐的餅輕輕咬了一口，酥軟香甜，滿口留香。
“嬤嬤，就是這個味道。”顧錦行滿意極了。
得到顧錦行的認可，蘇嬤嬤信心倍增，很快又做出了桂花口味和茉莉花口味的鮮花餅。
顧錦行讓人把三種口味的鮮花餅各分成幾份包好，給商郡王妃、都軍侯夫人晏氏、安定侯府嚴老夫人、侯夫人明氏、嚴二夫人和三房的陸氏各送去了一份過去。
因為商郡王妃隻允了蘇嬤嬤臨時出府，所以蘇嬤嬤不能一直待在顧錦行這裏。顧錦行便讓聶嬤嬤和張嬤嬤跟著蘇嬤嬤學習做糕點。
蘇嬤嬤教得用心，聶嬤嬤和張嬤嬤學得也很認真，二人也很快就學會了鮮花餅的製作方法。蘇嬤嬤還教會了她們其他一些糕點的製作。
蘇嬤嬤臨走時，顧錦行讓人取了一百兩銀票給她，“這幾日辛苦嬤嬤了。”
蘇嬤嬤接過銀票心裏很是歡喜，連連道謝。
“日後聶嬤嬤她們若是有弄不明白的，少不得還要再麻煩蘇嬤嬤。”
“顧小姐客氣了！老奴別的手藝沒有，也就這點兒本事而已！顧小姐若有需要，盡管去郡王府裏找我。”
“那就先謝嬤嬤了！”