永安殿寢殿內,沉香正焚,嫋嫋香煙在輕紗帳幔間繚繞,仿若水霧,靜謐溫柔。


    程依已洗漱完畢,被小荷輕輕抱上床榻。綠蘿捧著一碗溫熱的銀耳百合羹走來,細細地喂她一口一口喝下。


    她吃得乖巧,喝完後懶洋洋地打了個小小的哈欠,半倚在軟枕上,眼神微眯,聲音也帶著幾分困意:


    “今日折騰得狠了,有些累了。綠蘿你也辛苦了一整天,就不用守夜了,讓小荷留下來照應便是。”


    綠蘿略一遲疑,眼角掃了小荷一眼,卻並未多言,隻點點頭,溫聲叮囑道:“奴婢知道了,小荷你可要仔細些,別怠慢了小主子。”


    小荷連忙應下。


    綠蘿年紀長她們幾歲,素來穩重,在幾個宮女中也算最得信任,臨去前又細細囑咐幾句,方才退下。


    殿中燭火漸暗,紗帳低垂,隻留角落一盞小燈,映出一室溫暖昏黃。程依靜靜倚著枕頭,聽著綠蘿遠去的腳步聲,片刻後睜開眼來,眼中卻帶了幾分狡黠的光。


    “小荷,”她輕聲喚道,“現在是什麽時辰了?”


    小荷湊近低聲回道:“回主子,已是戌時。”


    程依點了點頭,唇角輕輕上揚,“小廚房這會兒應該已經關門了吧?”


    小荷眼中閃過一抹興奮的光,立刻輕聲道:“多半是了。主子,我們現在就過去嗎?”


    “不急。”程依輕輕勾起嘴角,“綠蘿她們大概還在門口守著,我們再等等。等到亥時,宮門禁閉,外麵更安靜,到時候行動也不遲。”


    小荷聽罷,咬唇笑了:“小主子心思可真細,奴婢聽您的。”


    紗帳之內,夜更深了些,宮燈映著檀香霧影,如夢如幻。


    程依微閉著眼,仿佛小憩,實則在靜靜地聽著外頭的一切動靜。


    小荷也躡手躡腳收拾好羹盞,不敢發出半點聲響。約莫又過了一炷香的工夫,殿外傳來一陣輕微的腳步聲,隨即便是宮門“吱呀”一響,似有人輕推又輕掩上門扉。


    程依睜眼,眸光微亮:“是宮禁開始了。”


    小荷立時會意,從屏風後取來一件月白色的鬥篷,為程依披好。


    又不知道從哪裏拿出來一個黑色包袱,背在自己身上,低聲道:“小主子,小心地滑,注意腳下。”


    程依點頭,輕輕下榻,足上換了一雙軟底宮履。她身形纖細,又慣常小心,步履幾不可聞。


    小荷亦是訓練有素,一手提燈,一手扶著她,從寢殿偏門繞出,沿著月影交錯的小徑,悄然往小廚房方向行去。


    夜色沉沉,昭華宮一帶早無宮人行走,唯有風過枝梢,樹影婆娑。


    宮牆高聳,月光斜灑其上,如覆冰霜。兩人小心翼翼地避開了值夜的太監,不過片刻,便在靠近東側的小廚房前停下。


    廚房早已關門,門上掛著銅鎖,窗卻虛掩著。


    小荷眼睛一亮,悄聲道:“小主子,您瞧——那窗!”


    程依也看見了,唇角彎起,帶著一抹笑意:“看來咱們運氣不錯。”


    小荷從袖中掏出一截細長的銅鉤,熟練地挑開窗栓,動作靈巧地讓人幾乎懷疑她是否練過什麽不該練的功夫。


    程依輕聲打趣:“你這身手,可不像隻會侍候主子的宮女。”


    小荷嘻嘻一笑,眼帶俏皮:“小主子有所不知,小廚房的蒸籠和爐灶我最熟,若不是怕綠蘿說我偷嘴,奴婢都能在這兒開小灶了。”


    窗扇應聲而開,一股淡淡的米香撲麵而來。


    小荷抱起程依,將她送了進去,又動作輕巧地翻身而進。


    廚房裏漆黑,程依倒也不避諱,直接讓小荷點起了一盞油燈。


    在宮中,時常有主子夜裏餓了想吃點東西,便讓宮人過來,外人即便見到,也不會覺得奇怪。


    再說,偷偷潛進來隻是為了避免麻煩,這昭華宮中還沒有她不能去的地方。


    小荷將一直背著的黑色包袱放到桌台上,輕輕解開包袱,將其中的幾樣食材一一擺在桌上。


    一瞬間,桃花片片,香氣四溢。


    程依看著她手中的食材,眼中閃過一抹滿意的光彩:


    今日如此大動幹戈,也隻不過白天許諾小荷的“玫瑰杏仁奶凍”奧不,是“桃花杏仁奶凍”


    原本計劃是用玫瑰的,然而時下的季節連宮中也尋不見玫瑰,正巧翠枝給了她一個靈感——既然是花,桃花亦不失為一佳選。


    小荷將桌上的食材整理好,一一擺放整齊。


    她輕輕地撩起包袱中的桃花片,微微湊近,香氣撲鼻而來,桃花的清香融入空氣中,帶著一絲溫暖,仿佛是夜晚中的一縷春風。


    “小主子,我已準備妥當。”小荷轉身時,眼中閃爍著一絲期待。


    程依微微一笑:“很好,先將桃花泡水。”這樣一來,不僅能夠引出桃花的清香,也能讓這道“桃花杏仁奶凍”別具一格。


    小荷照辦,將桃花瓣輕輕放入溫水中,輕輕攪拌,等待著花香在水中悄然融入。


    “等花瓣泡好,我們就開始熬杏仁汁。”程依低聲指示。


    小荷點了點頭,熟練地將杏仁放入石臼中,開始用力研磨。


    宮中也常有糕點會用到杏仁粉,所以小荷對研磨杏仁也不陌生。


    隨著石杵不斷轉動,杏仁的香氣漸漸彌漫開來,空氣中充滿了濃鬱的甜香。


    程依坐在一旁,靜靜觀察著小荷的動作。


    前世她做這道奶凍時,大多數時間都直接使用現成的杏仁粉,倒沒有如此繁複的過程。


    很快,杏仁已被研磨成細膩的杏仁粉。程依走過去,捏起一些,放在手心嗅了嗅,滿意地點了點頭。


    吩咐小荷端起一碗清水,緩緩倒入杏仁粉中,輕輕攪拌。


    臨了示意小荷道:“水溫不要太熱,保持在三四十度就好,就是入手溫熱,過熱了杏仁的香味會被蒸發掉。”


    這話一出,小荷倒是愣了一瞬。


    她起先聽自家小主子要吃“桃花杏仁奶凍”,便以為自家主子不過是心血來潮,想來小廚房玩個新鮮,倒沒想到,她說起這些來頭頭是道,還真像那麽回事兒。


    不過小荷比起綠蘿性子活得多,也不多問,隻是用心記著,繼續攪拌,直到杏仁漿完全成型,呈現出一層細膩的乳白色液體。


    接下來的步驟才是今晚的關鍵。前世,製作奶凍最為關鍵的就是明膠,那東西把奶凍的製作工藝簡化了不知道多少倍。


    如今這個世界,自然是沒有明膠的,如此這些東西就得她們想辦法。


    幸好,程依還是有替代方案的,隻不過考驗小荷的時候到了。

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