第214章 招聘
當嬌妻文學遇上盜墓筆記 作者:我想去種田 投票推薦 加入書簽 留言反饋
喜來眠限定推出絕味小龍蝦,招牌一打出去,店裏的生意又開始好了起來。
三個人忙得腳跟貼腳尖,很多來旅遊的人都會到喜來眠吃上一次石鍋雞,別說這些老板們自己抓的小龍蝦了,
就一天,上百斤的小龍蝦都銷售一空。
等晚上關門時,紀初桃覺得自己的腰都有點幻痛了。
“來來來,搞起來搞起來。”
胖子從後廚端來偷偷留下的五斤小龍蝦,一半十三香、一半蒜蓉。
“今天這幫客人太狠了,咱們才第一天開業啊!咋整這麽多人,要不是我留了這麽五斤,我們天仙兒辛苦撈了兩個小時的小龍蝦,咱們一隻都吃不到。”
胖子眉飛色舞地說道,看起來很興奮,四十歲的樣子,身體素質仍然很好,但是不難見眉宇間的時光印記。
今天店裏生意是真的好,後廚鐵鍋都要輪出火星子了。
“胖子你手藝真是越來越好了。”
紀初桃吸了一口小龍蝦的香味,真心地誇獎道。
小哥也點了點頭,表示認同,同時把冰箱裏的青梅酒拿出來擺好。
小龍蝦和青梅酒在一起會碰撞出不一樣的滋味。
麻辣鮮香的小龍蝦,十二度的青梅酒清爽順滑,酸酸甜甜。
紀初桃先一口灌了大半杯青梅酒。
杯子裏放了冰塊和真青梅,喝起來酸甜冰涼,特別舒服,尤其是在忙了一天以後。
她低頭時,碗裏已經放了十來隻剝了殼的小龍蝦。
往旁邊一看,小哥正戴著手套剝殼。
少女笑得眯了眼,盛了小半碗飯,又舀了醬汁淋在上麵,滿滿一口的米飯和小龍蝦肉。
“好香!”
雪白的兩腮吃得鼓鼓的,異常可愛。
小哥想捏一下,但看著自己兩手的油花,還是放棄了。
“咱們說天真是真沒口福啊,這麽香的小龍蝦他都吃不到。”
胖子嘖了一聲,手裏端著一大杯紮啤,噸噸喝了兩口。
“他什麽時候回來?”
小哥難得也問了一句。
等吳邪回來,他就有時間去做柵欄和爬花架了,還要在茶花樹下放一個大秋千。
“不知道啊,問他他也沒說,估計被二叔卡在家裏了,畢竟這次二叔算是生死難關,可不得孝順一下。”
胖子搖了搖頭道。
紀初桃也覺得吳邪歸來有點遙遙無期,不過他們要是每天都這麽忙的話,神仙也遭不住啊,今天足足有八千的營業額,已經算是他們的極限了。
“要不我們也招幾個人吧,我覺得光咱們三個,不太行。”
今天光洗盤子,就洗了幾千個,紀初桃還出去買了一次調料。
“招啊,必須得招,我今天腰都快斷了。”
胖子欲哭無淚,他今天也不知道炒了多少菜,現在腰還有點疼呢。
小哥心思一動。
招人也可以,那他也能抽出時間去買材料,於是幹脆讚同地點點頭。
“那我弄一張招聘啟事吧,我做收銀,張起靈傳菜,吳邪回來也是幫忙做菜,那要不再招一個廚師,一個打雜的?”
紀初桃想了想以後問道。
這樣六人的陣容應該是沒問題的,實在不行的話,那就再招唄。
她現在處理公司文件,都得拿到喜來眠處理,趕上人多的時候,連看都看不上。
這樣效率太低了,必須想想辦法。
“可以可以,天仙兒,快招人跟我分擔一下。”
胖子忙不迭點頭。
“那咱們開多少工資?”
少女嚴肅地問出這個問題,她是完全沒計較賺不賺錢的,本來餐飲行業就是小賺,加上是他們四個人分錢。
所以紀初桃也不確定喜來眠能賺多少錢,隻知道沒賠。
“廚師得多點廚師,廚師是技術工種。”
胖子強調了一下,廚師天天做什麽那他可太清楚了。
最後,他們定了一下工資標準,廚師工資是五千五加五百滿勤,打雜工四千五加五百滿勤。
這個工資在小鎮算是還不錯,應該會有人來應聘的。
招聘啟事是紀初桃寫的,本以為可能要等兩天才能有人,沒想到第二天他們開門時,一個青年就過來應聘了。
青年的名字叫林六人,據說當年他爸給他起這個名字的時候,正好是全國取名字特別飄、大家流行特別的那一年。
意思也很簡單,據說福建六個人中就有一個姓林,所以取名林六人。
“那你的兄弟很多吧?”
獨生子女紀初桃忍不住問了一句。
林六人也沒有覺得冒犯,而是點了點頭,眼神同時也在不著痕跡地打量這位美貌驚人的老板娘。
“確實很多,不過因為這樣,從小就沒有人敢欺負我。”
看來兄弟姐妹多還是有好處的。
紀初桃有點想笑,因為她不知道為什麽想起了胖子自稱她的親哥哥這碼事。
“你是大學生,到我們這裏會不會覺得比較屈才,畢竟我們隻是一個小飯店而已。”
林六人搖搖頭。
“不會,我覺得這樣的生活很好。而且隻是大學而已,又不是什麽專家,不過我有很多書,能不能放在店裏麵?”
書這種東西,除了能陶冶情操以外,也能讓喜來眠變成某個貴族莊園的工作房,紀初桃倒是沒什麽意見。
“當然,隻要設計合理的話。”
林六人也是那種不是特別愛說話的人,但看手臂和身材,應該是挺陽光的。
眼見著沒什麽要問的了,紀初桃便直接宣布錄取。
“那今天開始就算第一天吧,我們這供午飯和晚飯,但是不供住宿,你應聘的是雜工,主要就負責刷碗,人多的時候再幫忙端端菜。”
“薪資待遇你都了解了吧,這個月不缺勤的話,滿勤也會給你算上的,不過早九晚八沒有休息日,你能接受吧?”
林六人淡定地點點頭。
“可以,但是我現在還沒有租到房子,能不能讓我先住在鋪子裏,租到房子再搬過去。”
這其實也無傷大雅,鋪子裏沒有什麽貴重的東西,也就冰箱能值點錢。
“當然可以。”
林六人的到來讓喜來眠的忙碌暫時緩和下來。
雖然他們每天還是挺忙,但好歹洗碗有人了呀,而且他洗的又快又幹淨。
除此以外,紀初桃發現林六人真的是很愛書,確認應聘上時,他就拿來了六大箱子的書。
第一天的晚上,林六人據說在通宵整理自己的書,第二天他們三個過來就看到所有的書都擺放到了農家樂的各個地方。
胖子還專門和吳邪視頻,介紹了一下非常具有文藝氣息的喜來眠。
吳邪也對這個新招的夥計特別好奇,恨不得馬上飛過來看看,但是吳山居和吳家暫時都離不開,白昊天那小丫頭一整還去找他。
原本新來夥計,小哥是不太注意的。
但沒有幾天,他就發現了這個名叫林六人的人,也許能給他一些新的想法。
林六人有個特別好的愛好,就是喜歡收集瓶瓶罐罐。
在第三天的時候,他就已經收集了很多的瓶瓶罐罐,並且給它們塗上了顏色。
罐子裏種的是各種附近的野花、野草、野荊棘。
他的審美很好,所有這些在雜草灌木堆裏看上去雜亂的東西,被他一弄,就變得和一個小花園似的。
這些罐子和花,看上去大概價值十幾萬吧。
小哥沉默地看了那些花草一眼又一眼,覺得自己或許能跟他一起討論一下,如何建設他家裏的花園。
畢竟這個人看起來比胖子審美高很多,而且行動力很強,有張家人的風範。
小哥落在林六人身上的眼神有些意味不明。
接下來的一周,紀初桃發現一件非常奇怪的事情。
就是小哥好像忽然變了一個人似的,經常和林六人聚在一起研究什麽東西。
她聽得很清楚,他們是在討論各種花的花期,以及如何更好更美觀地建設一個一年四季都能開花的地方。
不過這倒也不是最重要的,而是他們想找的廚師一直沒有著落,為了讓胖子減少點體力消耗,她給廚師的薪資又多加了五百。
當廚師高達6500的工資時,有一名夥計過來應聘了。
第二個員工叫薛達寶,個子不高,年紀也不大,但有一種和年紀不符合的圓滑和事故。
他來應聘的時候,一副絕對能把他們幾個老板吃透的樣子。
但當麵對紀初桃那張豔若桃花的臉時,忽然就露了怯。
雖然薛達寶年紀不大,但燒得一手好菜,特別是當地菜。
胖子也學了不少當地菜,可畢竟當地人吃新鮮菜吃多了,更多時候還是會吃當地菜。
“各位老板,雞湯汆海蚌,請品嚐。”
小薛在後廚忙活半天,端上來了一道閩菜名菜。
菜聽著很簡單,實際上就是雞湯加海蚌,但其實技術含量還是很高的,除了熬雞湯,還要控製好汆熱湯的速度和燜的時間,才能讓湯喝起來鮮美,蚌肉咬下脆爽鮮嫩。
紀初桃喝了一口湯,又夾了一塊蚌肉吃,眼睛微微瞪大了一點。
“很好喝。”
胖子不信邪,也趕緊盛了一碗,咕嚕咕嚕喝完,也屈服了。
“就你吧小薛,待遇都寫紙上了,以後你就是我的二把手!”
他那神氣的樣子紀初桃沒眼看,轉頭給小哥盛了碗湯。
小薛又就著廚房裏的菜炒了幾個,五個人吃了一頓相對豐盛一點的午飯。
有了林六人和小薛,喜來眠總算能完全應付每天的客流量。
不過作為最任性的大老板,紀初桃每天我行我素,晚上八點必定會離開喜來眠,多待是不可能多待的,自己的大公司都沒有多待。
三個人忙得腳跟貼腳尖,很多來旅遊的人都會到喜來眠吃上一次石鍋雞,別說這些老板們自己抓的小龍蝦了,
就一天,上百斤的小龍蝦都銷售一空。
等晚上關門時,紀初桃覺得自己的腰都有點幻痛了。
“來來來,搞起來搞起來。”
胖子從後廚端來偷偷留下的五斤小龍蝦,一半十三香、一半蒜蓉。
“今天這幫客人太狠了,咱們才第一天開業啊!咋整這麽多人,要不是我留了這麽五斤,我們天仙兒辛苦撈了兩個小時的小龍蝦,咱們一隻都吃不到。”
胖子眉飛色舞地說道,看起來很興奮,四十歲的樣子,身體素質仍然很好,但是不難見眉宇間的時光印記。
今天店裏生意是真的好,後廚鐵鍋都要輪出火星子了。
“胖子你手藝真是越來越好了。”
紀初桃吸了一口小龍蝦的香味,真心地誇獎道。
小哥也點了點頭,表示認同,同時把冰箱裏的青梅酒拿出來擺好。
小龍蝦和青梅酒在一起會碰撞出不一樣的滋味。
麻辣鮮香的小龍蝦,十二度的青梅酒清爽順滑,酸酸甜甜。
紀初桃先一口灌了大半杯青梅酒。
杯子裏放了冰塊和真青梅,喝起來酸甜冰涼,特別舒服,尤其是在忙了一天以後。
她低頭時,碗裏已經放了十來隻剝了殼的小龍蝦。
往旁邊一看,小哥正戴著手套剝殼。
少女笑得眯了眼,盛了小半碗飯,又舀了醬汁淋在上麵,滿滿一口的米飯和小龍蝦肉。
“好香!”
雪白的兩腮吃得鼓鼓的,異常可愛。
小哥想捏一下,但看著自己兩手的油花,還是放棄了。
“咱們說天真是真沒口福啊,這麽香的小龍蝦他都吃不到。”
胖子嘖了一聲,手裏端著一大杯紮啤,噸噸喝了兩口。
“他什麽時候回來?”
小哥難得也問了一句。
等吳邪回來,他就有時間去做柵欄和爬花架了,還要在茶花樹下放一個大秋千。
“不知道啊,問他他也沒說,估計被二叔卡在家裏了,畢竟這次二叔算是生死難關,可不得孝順一下。”
胖子搖了搖頭道。
紀初桃也覺得吳邪歸來有點遙遙無期,不過他們要是每天都這麽忙的話,神仙也遭不住啊,今天足足有八千的營業額,已經算是他們的極限了。
“要不我們也招幾個人吧,我覺得光咱們三個,不太行。”
今天光洗盤子,就洗了幾千個,紀初桃還出去買了一次調料。
“招啊,必須得招,我今天腰都快斷了。”
胖子欲哭無淚,他今天也不知道炒了多少菜,現在腰還有點疼呢。
小哥心思一動。
招人也可以,那他也能抽出時間去買材料,於是幹脆讚同地點點頭。
“那我弄一張招聘啟事吧,我做收銀,張起靈傳菜,吳邪回來也是幫忙做菜,那要不再招一個廚師,一個打雜的?”
紀初桃想了想以後問道。
這樣六人的陣容應該是沒問題的,實在不行的話,那就再招唄。
她現在處理公司文件,都得拿到喜來眠處理,趕上人多的時候,連看都看不上。
這樣效率太低了,必須想想辦法。
“可以可以,天仙兒,快招人跟我分擔一下。”
胖子忙不迭點頭。
“那咱們開多少工資?”
少女嚴肅地問出這個問題,她是完全沒計較賺不賺錢的,本來餐飲行業就是小賺,加上是他們四個人分錢。
所以紀初桃也不確定喜來眠能賺多少錢,隻知道沒賠。
“廚師得多點廚師,廚師是技術工種。”
胖子強調了一下,廚師天天做什麽那他可太清楚了。
最後,他們定了一下工資標準,廚師工資是五千五加五百滿勤,打雜工四千五加五百滿勤。
這個工資在小鎮算是還不錯,應該會有人來應聘的。
招聘啟事是紀初桃寫的,本以為可能要等兩天才能有人,沒想到第二天他們開門時,一個青年就過來應聘了。
青年的名字叫林六人,據說當年他爸給他起這個名字的時候,正好是全國取名字特別飄、大家流行特別的那一年。
意思也很簡單,據說福建六個人中就有一個姓林,所以取名林六人。
“那你的兄弟很多吧?”
獨生子女紀初桃忍不住問了一句。
林六人也沒有覺得冒犯,而是點了點頭,眼神同時也在不著痕跡地打量這位美貌驚人的老板娘。
“確實很多,不過因為這樣,從小就沒有人敢欺負我。”
看來兄弟姐妹多還是有好處的。
紀初桃有點想笑,因為她不知道為什麽想起了胖子自稱她的親哥哥這碼事。
“你是大學生,到我們這裏會不會覺得比較屈才,畢竟我們隻是一個小飯店而已。”
林六人搖搖頭。
“不會,我覺得這樣的生活很好。而且隻是大學而已,又不是什麽專家,不過我有很多書,能不能放在店裏麵?”
書這種東西,除了能陶冶情操以外,也能讓喜來眠變成某個貴族莊園的工作房,紀初桃倒是沒什麽意見。
“當然,隻要設計合理的話。”
林六人也是那種不是特別愛說話的人,但看手臂和身材,應該是挺陽光的。
眼見著沒什麽要問的了,紀初桃便直接宣布錄取。
“那今天開始就算第一天吧,我們這供午飯和晚飯,但是不供住宿,你應聘的是雜工,主要就負責刷碗,人多的時候再幫忙端端菜。”
“薪資待遇你都了解了吧,這個月不缺勤的話,滿勤也會給你算上的,不過早九晚八沒有休息日,你能接受吧?”
林六人淡定地點點頭。
“可以,但是我現在還沒有租到房子,能不能讓我先住在鋪子裏,租到房子再搬過去。”
這其實也無傷大雅,鋪子裏沒有什麽貴重的東西,也就冰箱能值點錢。
“當然可以。”
林六人的到來讓喜來眠的忙碌暫時緩和下來。
雖然他們每天還是挺忙,但好歹洗碗有人了呀,而且他洗的又快又幹淨。
除此以外,紀初桃發現林六人真的是很愛書,確認應聘上時,他就拿來了六大箱子的書。
第一天的晚上,林六人據說在通宵整理自己的書,第二天他們三個過來就看到所有的書都擺放到了農家樂的各個地方。
胖子還專門和吳邪視頻,介紹了一下非常具有文藝氣息的喜來眠。
吳邪也對這個新招的夥計特別好奇,恨不得馬上飛過來看看,但是吳山居和吳家暫時都離不開,白昊天那小丫頭一整還去找他。
原本新來夥計,小哥是不太注意的。
但沒有幾天,他就發現了這個名叫林六人的人,也許能給他一些新的想法。
林六人有個特別好的愛好,就是喜歡收集瓶瓶罐罐。
在第三天的時候,他就已經收集了很多的瓶瓶罐罐,並且給它們塗上了顏色。
罐子裏種的是各種附近的野花、野草、野荊棘。
他的審美很好,所有這些在雜草灌木堆裏看上去雜亂的東西,被他一弄,就變得和一個小花園似的。
這些罐子和花,看上去大概價值十幾萬吧。
小哥沉默地看了那些花草一眼又一眼,覺得自己或許能跟他一起討論一下,如何建設他家裏的花園。
畢竟這個人看起來比胖子審美高很多,而且行動力很強,有張家人的風範。
小哥落在林六人身上的眼神有些意味不明。
接下來的一周,紀初桃發現一件非常奇怪的事情。
就是小哥好像忽然變了一個人似的,經常和林六人聚在一起研究什麽東西。
她聽得很清楚,他們是在討論各種花的花期,以及如何更好更美觀地建設一個一年四季都能開花的地方。
不過這倒也不是最重要的,而是他們想找的廚師一直沒有著落,為了讓胖子減少點體力消耗,她給廚師的薪資又多加了五百。
當廚師高達6500的工資時,有一名夥計過來應聘了。
第二個員工叫薛達寶,個子不高,年紀也不大,但有一種和年紀不符合的圓滑和事故。
他來應聘的時候,一副絕對能把他們幾個老板吃透的樣子。
但當麵對紀初桃那張豔若桃花的臉時,忽然就露了怯。
雖然薛達寶年紀不大,但燒得一手好菜,特別是當地菜。
胖子也學了不少當地菜,可畢竟當地人吃新鮮菜吃多了,更多時候還是會吃當地菜。
“各位老板,雞湯汆海蚌,請品嚐。”
小薛在後廚忙活半天,端上來了一道閩菜名菜。
菜聽著很簡單,實際上就是雞湯加海蚌,但其實技術含量還是很高的,除了熬雞湯,還要控製好汆熱湯的速度和燜的時間,才能讓湯喝起來鮮美,蚌肉咬下脆爽鮮嫩。
紀初桃喝了一口湯,又夾了一塊蚌肉吃,眼睛微微瞪大了一點。
“很好喝。”
胖子不信邪,也趕緊盛了一碗,咕嚕咕嚕喝完,也屈服了。
“就你吧小薛,待遇都寫紙上了,以後你就是我的二把手!”
他那神氣的樣子紀初桃沒眼看,轉頭給小哥盛了碗湯。
小薛又就著廚房裏的菜炒了幾個,五個人吃了一頓相對豐盛一點的午飯。
有了林六人和小薛,喜來眠總算能完全應付每天的客流量。
不過作為最任性的大老板,紀初桃每天我行我素,晚上八點必定會離開喜來眠,多待是不可能多待的,自己的大公司都沒有多待。