尚雲在莊杏子家住了一晚,第二天早上便來到了李家洞。李家洞靠近李家莊,以前有十來家,三十年前,多一半人搬到了李家莊,現在住在洞裏的隻有三家人。
尚雲沒有去過李家洞,莊杏子把他送到半路上時,李家洞不知從那裏打探來消息,派人來接尚雲。
前來接尚雲的是一位小夥子,二十三歲,名字叫李大術。小夥子沒有結婚,也沒有去外麵打工,黑山羊價格好,他一直在家裏放牧黑山羊。
來了李大術,莊杏子便告別了尚雲,轉身向家裏走去。這個李大術曾經向莊杏子求過婚,被莊杏子拒絕了。兩個人見了麵,都感覺尷尬。
去李家洞的路上,到處都是采蜜的蜜蜂,雖然是早晨,但蜜蜂的“嗡嗡嗡”聲不斷。
李大術告訴尚雲,李家洞養殖了三十六窩土蜜蜂,每年平均可以產蜂蜜四百來斤左右。
李大術告訴尚雲,最近幾年,土蜂蜜價格好,一斤可以賣80元,這些土蜂蜜為洞裏三家人帶來了很好的收入。
在通往李家洞的路上,石頭越來越少,植被越來越好,山勢也變得平緩。
許多山花在亂草叢中特別現眼,許多溝壑種植著苜蓿草,二茬苜蓿花正在開著紫色的花花。
李大術告訴尚雲,他們洞裏蜜蜂重要的蜜源是苜蓿花,洞裏三家在荒山野嶺種植了一百多畝紫花苜蓿。
紫花苜蓿是一種多年生牧草,是喂養牛羊的優質牧草,每年收割三次,能開兩次花。
如此多的苜蓿花,為蜜蜂提供了重要的蜜源,也為驢羊牛提供了越冬的飼草。
李大術告訴尚雲,為了讓蜜蜂能夠多采蜜,洞裏三家人還會種植油菜和蕎麥。
每年春天,成片的油菜花讓李家洞坐落在一片花海中。每年秋天,山上山下的蕎麥花,讓李家洞宛如人間仙洞。
經過的路上,尚雲看見了路邊的土地上麵長滿了二寸左右高的蕎麥,放眼望去,從溝底到溝頂,不一樣大小的斜坡地上長滿了綠油油的蕎麥。
望著豁然開朗、到處都是花的大山,尚雲覺得這裏便是一片淨土。
離開莊家洞,步行一個小時後,終於來到了李家洞。
李家洞不像其它兩家的洞都在懸崖上,李家洞在一個石頭地窩子裏麵,處於凹下去的那個地方,處於十畝大的石頭窩窩裏麵。
由於地勢低凹,進入李家洞宛如進入了一個盆地。洞口處建有一排排石頭屋子,屋頂非常簡單,搭在石頭牆上的一排排木頭杆子上麵蓋著麥草,麥草上麵蓋著防水的牛毛氈,為了防止大風刮走牛毛氈,牛毛氈上麵壓著木頭杆子。
這些簡單的石頭屋子不是用來住人的,而是用來圈驢羊的,三家人養了二百五十隻黑山羊和八頭毛驢。
三家人不種小麥,也不種玉米,春天種的是油菜,夏末初秋種的是蕎麥。
和莊家洞、黃家洞不同的是這裏並沒有族長,也沒有族規,老年人都不管事。
雖然外麵的人們習慣把李家洞三戶人歸到懸崖洞這個大地名進行稱呼,但李家洞三戶人生活習性完全不同於另外兩個洞裏人的生活。
李家洞三家人的人均純收入遠遠高於其它兩個洞裏的人,也高於尚家河村其它農戶,他們並不是貧困戶,而是非貧困戶。
之所以他們收入好,進入李家洞,尚雲終於明白,三家人的收入除了賣蜂糖獲取的錢,還有養殖黑山羊的收入。
三家主持事務的是一位中年人,名叫李進財。看見尚雲來到了洞口,李進財放下手中的殺羊刀子,跑下來拉住尚雲的手。
“聽說尚主任要來,大家都非常高興,洞裏三家準備了兩頭黑山羊,準備殺了吃肉,一來給大家解解饞,二來歡迎尚主任來洞裏做客。”李進財說道。
尚雲看見五六個人圍著一頭黑山羊,兩個人分別拉著一隻黑山羊角,黑山羊“咩咩咩”叫著。
“謝謝大家的好意,我坐一會,和大家說說話,了解一下大家的情況,下午我就回去,殺羊就免了吧。”尚雲說道。
李進財拉著尚雲的手往洞裏走,邊走邊說:“尚主任不要急著走,羊羔肉好煮,兩三個小時就能吃了。”
李進財招呼尚雲進了一個石頭屋子,他轉身去殺羊,讓李大術陪同尚雲。
這裏的石頭屋子的牆壁統一用白灰粉刷了,石頭和石頭之間的縫隙也用石膏粉填了,表麵平整光滑。
石頭屋子裏麵擺布著皮沙發、皮座椅,在一個褐色的電視櫃上擺放著一台彩色電視機。
“你們的電不弱嗎?能帶起電視嗎?”尚雲問道。
李大術告訴尚雲:“我們離李家莊的變壓器近,不但能帶起電視機,還能夠帶起電飯鍋。如果懶了,就有電飯鍋做飯。”
尚雲望著屋頂,說道:“你們為什麽不蓋房住,為什麽要住在石洞裏?”
李大術說道:“住習慣了,這裏冬暖夏涼,尤其是電進洞後,家家戶戶做飯開始用電,石頭也沒有煙火熏,住下特別舒服。”
尚雲說道:“這石頭屋子沒有屋頂,雖然上麵有石洞頂子擋著雨水,但冬天太冷,風會吹進來的。”
李大術說道:“冬天我們會用帆布包住屋頂,隻要燒暖土炕,不打火爐子,裏麵也暖烘烘的。夏天取了帆布,透氣,涼爽。”
尚雲問道:“其它兩個洞都把羊牛驢圈在石洞裏麵,你們為什麽要圈在外麵。”
李大術說道:“黃家和莊家的石頭洞大,牛羊在裏麵屎尿味道小,我們這個石洞小,圈了牛羊人也就住不成了,最重要的是蜜蜂是非常幹淨的,嗅覺也特別靈敏,聞見牛羊糞味道就跑了。”
尚雲對蜜蜂充滿了好奇,李大術引著尚雲來到石洞裏麵,尚雲發現石洞牆壁上人工鑿了許多小石洞。
小石洞裏麵放著木頭蜂箱子,蜂箱子靠牆的地方留著一個大拇指一樣大的小洞,蜜蜂不時從這個小洞裏出出進進著。
出去的蜜蜂翅膀都是空的,回來的蜜蜂翅膀上都帶著兩疙瘩花粉。
有時候,出去的和回來的蜜蜂會喜歡用觸角打個招呼,偶爾有一兩隻公蜜蜂從裏麵飛出來。
公蜜蜂不采花,一般都懶在蜂窩裏麵吃糖。
李大術打開一個蜂箱子門,尚雲看見裏麵做了許多蜂片,大部分的蜂片上已經灌滿了糖,有一碗那麽大的一團蜜蜂團在一起,“嗡嗡嗡”說著話。
不時從蜂群裏麵擠出來一隻蜂蜜,帶著花粉的蜜蜂不時地擠進了蜂群裏。
“我們的蜂蜜每年隻割一次糖,從來不搖糖。市場賣的蜂蜜,多一半是一個月搖一次糖,我們的糖一年隻割一次,蜂糖裏麵有春夏秋三個季節裏麵不同的花粉,而且釀造時間長,營養成分高,特別好吃,所以價格高。”李大術說道。
尚雲上學的時候,經常見街道上有大媽大叔擺攤賣蜂糖的,一斤二三十元,大家都說那是洋蜂蜜。
聽說洋蜂蜜一般都是搖糖產生的,也有刮糖產生的,雖然產量高,但間隔時間短,並不好吃。
李家洞裏這些蜂蜜釀造的糖,屬於土蜂糖,一年割一次糖,多數在古曆八月十五過後割。
八月十五過後,天氣變冷,百花枯萎,山裏也逐漸有了霜,山裏人割了蜂糖,會對蜂窯進行塗泥蓋布,做好冬季保暖。
“雖然價格高,但從來不用愁銷路,每次等不到蜂糖割下來,便被石油工人訂購完了。”李大術說道。
隨著石油勘探技術的進步,最近三年,在環江縣勘探出了許多石油。
近四年來,經常有穿著紅衣服的石油勘探隊,在山穀裏放線、打眼、放炮。走了一批人,又來了一批人。
曲柳灣鄉從去年到現在,新開采油井五十六口,尚家河村去年開采了兩口,今年開采了五口。照這樣的速度發展下去,尚家河村就成了油村。
尚雲沒有去過李家洞,莊杏子把他送到半路上時,李家洞不知從那裏打探來消息,派人來接尚雲。
前來接尚雲的是一位小夥子,二十三歲,名字叫李大術。小夥子沒有結婚,也沒有去外麵打工,黑山羊價格好,他一直在家裏放牧黑山羊。
來了李大術,莊杏子便告別了尚雲,轉身向家裏走去。這個李大術曾經向莊杏子求過婚,被莊杏子拒絕了。兩個人見了麵,都感覺尷尬。
去李家洞的路上,到處都是采蜜的蜜蜂,雖然是早晨,但蜜蜂的“嗡嗡嗡”聲不斷。
李大術告訴尚雲,李家洞養殖了三十六窩土蜜蜂,每年平均可以產蜂蜜四百來斤左右。
李大術告訴尚雲,最近幾年,土蜂蜜價格好,一斤可以賣80元,這些土蜂蜜為洞裏三家人帶來了很好的收入。
在通往李家洞的路上,石頭越來越少,植被越來越好,山勢也變得平緩。
許多山花在亂草叢中特別現眼,許多溝壑種植著苜蓿草,二茬苜蓿花正在開著紫色的花花。
李大術告訴尚雲,他們洞裏蜜蜂重要的蜜源是苜蓿花,洞裏三家在荒山野嶺種植了一百多畝紫花苜蓿。
紫花苜蓿是一種多年生牧草,是喂養牛羊的優質牧草,每年收割三次,能開兩次花。
如此多的苜蓿花,為蜜蜂提供了重要的蜜源,也為驢羊牛提供了越冬的飼草。
李大術告訴尚雲,為了讓蜜蜂能夠多采蜜,洞裏三家人還會種植油菜和蕎麥。
每年春天,成片的油菜花讓李家洞坐落在一片花海中。每年秋天,山上山下的蕎麥花,讓李家洞宛如人間仙洞。
經過的路上,尚雲看見了路邊的土地上麵長滿了二寸左右高的蕎麥,放眼望去,從溝底到溝頂,不一樣大小的斜坡地上長滿了綠油油的蕎麥。
望著豁然開朗、到處都是花的大山,尚雲覺得這裏便是一片淨土。
離開莊家洞,步行一個小時後,終於來到了李家洞。
李家洞不像其它兩家的洞都在懸崖上,李家洞在一個石頭地窩子裏麵,處於凹下去的那個地方,處於十畝大的石頭窩窩裏麵。
由於地勢低凹,進入李家洞宛如進入了一個盆地。洞口處建有一排排石頭屋子,屋頂非常簡單,搭在石頭牆上的一排排木頭杆子上麵蓋著麥草,麥草上麵蓋著防水的牛毛氈,為了防止大風刮走牛毛氈,牛毛氈上麵壓著木頭杆子。
這些簡單的石頭屋子不是用來住人的,而是用來圈驢羊的,三家人養了二百五十隻黑山羊和八頭毛驢。
三家人不種小麥,也不種玉米,春天種的是油菜,夏末初秋種的是蕎麥。
和莊家洞、黃家洞不同的是這裏並沒有族長,也沒有族規,老年人都不管事。
雖然外麵的人們習慣把李家洞三戶人歸到懸崖洞這個大地名進行稱呼,但李家洞三戶人生活習性完全不同於另外兩個洞裏人的生活。
李家洞三家人的人均純收入遠遠高於其它兩個洞裏的人,也高於尚家河村其它農戶,他們並不是貧困戶,而是非貧困戶。
之所以他們收入好,進入李家洞,尚雲終於明白,三家人的收入除了賣蜂糖獲取的錢,還有養殖黑山羊的收入。
三家主持事務的是一位中年人,名叫李進財。看見尚雲來到了洞口,李進財放下手中的殺羊刀子,跑下來拉住尚雲的手。
“聽說尚主任要來,大家都非常高興,洞裏三家準備了兩頭黑山羊,準備殺了吃肉,一來給大家解解饞,二來歡迎尚主任來洞裏做客。”李進財說道。
尚雲看見五六個人圍著一頭黑山羊,兩個人分別拉著一隻黑山羊角,黑山羊“咩咩咩”叫著。
“謝謝大家的好意,我坐一會,和大家說說話,了解一下大家的情況,下午我就回去,殺羊就免了吧。”尚雲說道。
李進財拉著尚雲的手往洞裏走,邊走邊說:“尚主任不要急著走,羊羔肉好煮,兩三個小時就能吃了。”
李進財招呼尚雲進了一個石頭屋子,他轉身去殺羊,讓李大術陪同尚雲。
這裏的石頭屋子的牆壁統一用白灰粉刷了,石頭和石頭之間的縫隙也用石膏粉填了,表麵平整光滑。
石頭屋子裏麵擺布著皮沙發、皮座椅,在一個褐色的電視櫃上擺放著一台彩色電視機。
“你們的電不弱嗎?能帶起電視嗎?”尚雲問道。
李大術告訴尚雲:“我們離李家莊的變壓器近,不但能帶起電視機,還能夠帶起電飯鍋。如果懶了,就有電飯鍋做飯。”
尚雲望著屋頂,說道:“你們為什麽不蓋房住,為什麽要住在石洞裏?”
李大術說道:“住習慣了,這裏冬暖夏涼,尤其是電進洞後,家家戶戶做飯開始用電,石頭也沒有煙火熏,住下特別舒服。”
尚雲說道:“這石頭屋子沒有屋頂,雖然上麵有石洞頂子擋著雨水,但冬天太冷,風會吹進來的。”
李大術說道:“冬天我們會用帆布包住屋頂,隻要燒暖土炕,不打火爐子,裏麵也暖烘烘的。夏天取了帆布,透氣,涼爽。”
尚雲問道:“其它兩個洞都把羊牛驢圈在石洞裏麵,你們為什麽要圈在外麵。”
李大術說道:“黃家和莊家的石頭洞大,牛羊在裏麵屎尿味道小,我們這個石洞小,圈了牛羊人也就住不成了,最重要的是蜜蜂是非常幹淨的,嗅覺也特別靈敏,聞見牛羊糞味道就跑了。”
尚雲對蜜蜂充滿了好奇,李大術引著尚雲來到石洞裏麵,尚雲發現石洞牆壁上人工鑿了許多小石洞。
小石洞裏麵放著木頭蜂箱子,蜂箱子靠牆的地方留著一個大拇指一樣大的小洞,蜜蜂不時從這個小洞裏出出進進著。
出去的蜜蜂翅膀都是空的,回來的蜜蜂翅膀上都帶著兩疙瘩花粉。
有時候,出去的和回來的蜜蜂會喜歡用觸角打個招呼,偶爾有一兩隻公蜜蜂從裏麵飛出來。
公蜜蜂不采花,一般都懶在蜂窩裏麵吃糖。
李大術打開一個蜂箱子門,尚雲看見裏麵做了許多蜂片,大部分的蜂片上已經灌滿了糖,有一碗那麽大的一團蜜蜂團在一起,“嗡嗡嗡”說著話。
不時從蜂群裏麵擠出來一隻蜂蜜,帶著花粉的蜜蜂不時地擠進了蜂群裏。
“我們的蜂蜜每年隻割一次糖,從來不搖糖。市場賣的蜂蜜,多一半是一個月搖一次糖,我們的糖一年隻割一次,蜂糖裏麵有春夏秋三個季節裏麵不同的花粉,而且釀造時間長,營養成分高,特別好吃,所以價格高。”李大術說道。
尚雲上學的時候,經常見街道上有大媽大叔擺攤賣蜂糖的,一斤二三十元,大家都說那是洋蜂蜜。
聽說洋蜂蜜一般都是搖糖產生的,也有刮糖產生的,雖然產量高,但間隔時間短,並不好吃。
李家洞裏這些蜂蜜釀造的糖,屬於土蜂糖,一年割一次糖,多數在古曆八月十五過後割。
八月十五過後,天氣變冷,百花枯萎,山裏也逐漸有了霜,山裏人割了蜂糖,會對蜂窯進行塗泥蓋布,做好冬季保暖。
“雖然價格高,但從來不用愁銷路,每次等不到蜂糖割下來,便被石油工人訂購完了。”李大術說道。
隨著石油勘探技術的進步,最近三年,在環江縣勘探出了許多石油。
近四年來,經常有穿著紅衣服的石油勘探隊,在山穀裏放線、打眼、放炮。走了一批人,又來了一批人。
曲柳灣鄉從去年到現在,新開采油井五十六口,尚家河村去年開采了兩口,今年開采了五口。照這樣的速度發展下去,尚家河村就成了油村。