唐學茹見到了心心念念的歡慶樓,早已激動得不行,跑過來抓住白蓉萱的手小聲交代道,“一會兒你就說想吃西湖醋魚好不好?”還不忘拉來一旁的張芸娘,“張姐姐,你就說想吃八寶豆腐。”
她說得這兩樣都是歡慶樓大師傅做得非常拿手的菜。
張芸娘也來這裏吃過幾次當然知道,她詫異地看著唐學茹,還沒理解她這麽做的道理是什麽。
白蓉萱最熟知她的脾氣,故意揚著下巴道,“這都是你愛吃的你自己說去,別拿我做筏子。”
“哎呀。”唐學茹見計謀被識破,天真爛漫地笑了起來,“你什麽時候變得這麽聰明了呀?”
張芸娘恍然大悟,捂著小嘴笑了起來。
董玉濼見她們嘻嘻哈哈地聚在一起不知道說著什麽,好奇地望向三人。
唐學莉在一旁無奈地笑著道,“不用想,準是學茹又有鬼主意了,我看咱們唐家能治得了她的也隻有蓉萱了。”
唐學萍歎了口氣,正要開口把唐學茹叫過來,卻被唐學莉一把抓住了手,“她們年輕的開開玩笑,你就不要出麵了。學茹雖然頑皮但又不是那什麽都不懂的小孩子,你這也管那也管的,回頭真把她拘束得束手束腳放不開,變成膽小怕事的性格怎麽辦?”
唐學萍一想也對,再看和白蓉萱、唐學茹擠在一起的張芸娘,她搖了搖頭,最終什麽也沒說。
歡慶樓樓上的雅間已經收拾得幹幹淨淨,窗外便是美不勝收的西湖景色,湖中小舟縱橫,不斷傳來遊人開心的嬉笑聲。
一行人被掌櫃與店夥計恭敬地請上樓,分主次依次坐下。董玉濼年紀最大又是遠客,自然坐在中間,左右陪著唐學萍與唐學莉,像白蓉萱和張芸娘、唐學茹自然就隻好坐在下首。因為家中沒有長輩跟著,大家規矩也沒在家時那樣重,並沒有分桌,唐學蕘和小十四都坐在最末尾。
董玉濼麻煩掌櫃的再開一張桌子,讓錢媽媽領著碧青幾人也去歇歇腳,小廝則分成兩班,輪換著去用飯。掌櫃熟悉唐家的人,對唐學蕘十分的客氣。但見到董玉濼身邊老媽子、丫鬟、小廝帶了個齊全,看著又麵生,好奇地問是什麽人。唐學蕘不想多說,隻說是從蘇州來的親戚。掌櫃的聰明的沒有再多問,而是向眾人介紹起了菜品。
歡慶樓的大廚做得一手地道的杭幫菜,不過店裏有個不成文的規矩,就是沒有菜譜,不是想吃什麽就能吃什麽的,而是要看店裏當日備了什麽新鮮的食材。掌櫃的客氣地說道,“今早新來的草魚和鱸魚,草魚可做西湖醋魚,鱸魚最好做宋嫂魚羹。栗子也是頂新鮮的,做一道栗子炒子雞最好不過,公子和小姐們還有什麽想吃的也可以說,隻要店裏能做,一準給您做出來。”
唐學茹立馬說道,“我想吃八寶豆腐。”
“有,這個有!”掌櫃的笑著得格外誠懇,“您還想吃什麽?”
唐學萍皺著眉頭衝唐學茹使眼色。
唐學茹也不是那沒眼力見兒的人,見長姐已有不悅之勢,立馬收斂起來。她這位姐姐記性特別好,即便在外麵當著別人不肯發作,回到家肯定也要把她揪到身邊教訓一頓才行。家裏她誰都敢得罪,唯獨不敢惹長姐生氣,否則說不定有什麽好果子吃呢。
唐學茹機靈地詢問董玉濼,“玉濼表姐,你想吃什麽?歡慶樓掌櫃的是個很好說話的人,你想吃什麽就跟他說,千萬不要客氣,整個杭州頂數他家做的菜最好吃,過了這個村可就沒這個店了。”
掌櫃的被她抬舉得連連作揖,“可不敢這樣說,承蒙小姐高看,還能吃得慣,但這山外有山人外有人,可不敢當得起這個‘最’字。”
態度倒是異常的謙虛誠懇。
董玉濼猶豫著向唐學茹打聽,“我第一次來,哪知道什麽好吃呀,要不你給我推薦一下?”
結果唐學茹就像個二掌櫃似的,把歡慶樓能做的菜從頭到尾捋了一遍。掌櫃的在一旁聽著驚奇不已,“喲喲喲,小姐真是好記性,讓我一股腦的把菜名都報出來都未必能夠,沒想到你小小年紀記得這樣全。”
“她就是個吃貨!”唐學蕘無比嫌棄地歎了口氣。
“難得小姐願意捧場,您說說想吃什麽,我親自送您一道菜。”掌櫃的見到一桌子的公子小姐,一個個都眉清目秀氣質高貴,他心裏也跟著高興,而且又都是熟悉的老客人,所以願意多贈一道菜。
唐學茹也不跟他客氣,坦率地說道,“那就點一道糟燴鞭筍吧。”末了還不忘向董玉濼賣弄,“這道菜非常爽口,我覺得表姐你一定會喜歡。”
董玉濼特別喜歡她懵懂率真的樣子,比董家那幾個妹妹和侄女都要好玩,她立刻配合著點了點頭,“是嗎?那我一會兒一定要嚐嚐。”
掌櫃的滿心感激,覺得唐學茹看著年紀小,但特別會做人。這一道糟燴鞭筍價格不高,不像其他的魚肉價格偏高,送出去不免心疼。他頓時覺得唐家的家風好,家教也嚴格,對唐家人的好感更增,以後見了人也總說唐家的好,使得唐家的生意也跟著受益,當然這都是後話了。
結果他們還點了幹炸響鈴、糖醋排骨、杭三鮮、老鴨煲……幾乎把當日歡慶樓能做的菜都點了個全。唐學萍擔心吃不了,但礙於董玉濼在場,她怕讓對方覺得自家太小氣,所以什麽都沒有說。
掌櫃的心滿意足地滿口答應了,還保證說,“至於下人的飯菜我就看著做了,絕不會差的,您們放心就是了。”
董玉濼笑著點了點頭。
掌櫃的臨下樓前特意囑咐了店夥計幾句,讓他不要怠慢這一大桌子人。店夥計答應了一聲,服侍起來果然格外盡心。先送來了壓桌的小食,又特意沏了一壺熱茶送來。他小心翼翼地陪著笑道,“知道您家做的就是這茶葉生意,我們店裏的茶肯定入不了您的口,不過也請嚐嚐看,就當解渴了。”
等店夥計離開後,小十四急忙向唐學蕘打聽,“叔叔,咱們家的茶葉鋪子就開在西湖邊上嗎?離這裏有多遠?”
唐學蕘答道,“雖說是在西湖邊上,但離這裏卻有點兒遠,正好占個對角。怎麽了?你想去店裏麵坐坐嗎?”
“要是方便當然好了。”小十四非常感興趣地笑著道。
唐學蕘看著他一臉期待的樣子有些為難。
今天是出來遊湖的,要是去店裏下午隻怕就沒辦法遊玩了。要不改天再帶他去?
唐學蕘正猶豫著要怎麽說,董玉濼已經接下了話,“既然這樣,下午咱們就去店裏坐坐吧,天氣這麽熱,去哪裏玩都沒精神,改天找個涼爽的日子我們再出門。”
“好呀。”唐學茹想都沒想得答應了。她最不喜歡遊湖了,這裏的所有地方她都去了不知多少次,沒什麽能吸引她的地方,如果去店裏的話,必然要經過長堤,到時候她就可以纏著哥哥買點兒吃的東西了。她立刻添油加醋地說道,“我爹今天肯定在店裏,咱們讓他沏最好的茶喝。”
董玉濼十分痛快地同意了。
唐學萍等人都是陪客,自然不好多說什麽,都笑著隨她們去了。
她說得這兩樣都是歡慶樓大師傅做得非常拿手的菜。
張芸娘也來這裏吃過幾次當然知道,她詫異地看著唐學茹,還沒理解她這麽做的道理是什麽。
白蓉萱最熟知她的脾氣,故意揚著下巴道,“這都是你愛吃的你自己說去,別拿我做筏子。”
“哎呀。”唐學茹見計謀被識破,天真爛漫地笑了起來,“你什麽時候變得這麽聰明了呀?”
張芸娘恍然大悟,捂著小嘴笑了起來。
董玉濼見她們嘻嘻哈哈地聚在一起不知道說著什麽,好奇地望向三人。
唐學莉在一旁無奈地笑著道,“不用想,準是學茹又有鬼主意了,我看咱們唐家能治得了她的也隻有蓉萱了。”
唐學萍歎了口氣,正要開口把唐學茹叫過來,卻被唐學莉一把抓住了手,“她們年輕的開開玩笑,你就不要出麵了。學茹雖然頑皮但又不是那什麽都不懂的小孩子,你這也管那也管的,回頭真把她拘束得束手束腳放不開,變成膽小怕事的性格怎麽辦?”
唐學萍一想也對,再看和白蓉萱、唐學茹擠在一起的張芸娘,她搖了搖頭,最終什麽也沒說。
歡慶樓樓上的雅間已經收拾得幹幹淨淨,窗外便是美不勝收的西湖景色,湖中小舟縱橫,不斷傳來遊人開心的嬉笑聲。
一行人被掌櫃與店夥計恭敬地請上樓,分主次依次坐下。董玉濼年紀最大又是遠客,自然坐在中間,左右陪著唐學萍與唐學莉,像白蓉萱和張芸娘、唐學茹自然就隻好坐在下首。因為家中沒有長輩跟著,大家規矩也沒在家時那樣重,並沒有分桌,唐學蕘和小十四都坐在最末尾。
董玉濼麻煩掌櫃的再開一張桌子,讓錢媽媽領著碧青幾人也去歇歇腳,小廝則分成兩班,輪換著去用飯。掌櫃熟悉唐家的人,對唐學蕘十分的客氣。但見到董玉濼身邊老媽子、丫鬟、小廝帶了個齊全,看著又麵生,好奇地問是什麽人。唐學蕘不想多說,隻說是從蘇州來的親戚。掌櫃的聰明的沒有再多問,而是向眾人介紹起了菜品。
歡慶樓的大廚做得一手地道的杭幫菜,不過店裏有個不成文的規矩,就是沒有菜譜,不是想吃什麽就能吃什麽的,而是要看店裏當日備了什麽新鮮的食材。掌櫃的客氣地說道,“今早新來的草魚和鱸魚,草魚可做西湖醋魚,鱸魚最好做宋嫂魚羹。栗子也是頂新鮮的,做一道栗子炒子雞最好不過,公子和小姐們還有什麽想吃的也可以說,隻要店裏能做,一準給您做出來。”
唐學茹立馬說道,“我想吃八寶豆腐。”
“有,這個有!”掌櫃的笑著得格外誠懇,“您還想吃什麽?”
唐學萍皺著眉頭衝唐學茹使眼色。
唐學茹也不是那沒眼力見兒的人,見長姐已有不悅之勢,立馬收斂起來。她這位姐姐記性特別好,即便在外麵當著別人不肯發作,回到家肯定也要把她揪到身邊教訓一頓才行。家裏她誰都敢得罪,唯獨不敢惹長姐生氣,否則說不定有什麽好果子吃呢。
唐學茹機靈地詢問董玉濼,“玉濼表姐,你想吃什麽?歡慶樓掌櫃的是個很好說話的人,你想吃什麽就跟他說,千萬不要客氣,整個杭州頂數他家做的菜最好吃,過了這個村可就沒這個店了。”
掌櫃的被她抬舉得連連作揖,“可不敢這樣說,承蒙小姐高看,還能吃得慣,但這山外有山人外有人,可不敢當得起這個‘最’字。”
態度倒是異常的謙虛誠懇。
董玉濼猶豫著向唐學茹打聽,“我第一次來,哪知道什麽好吃呀,要不你給我推薦一下?”
結果唐學茹就像個二掌櫃似的,把歡慶樓能做的菜從頭到尾捋了一遍。掌櫃的在一旁聽著驚奇不已,“喲喲喲,小姐真是好記性,讓我一股腦的把菜名都報出來都未必能夠,沒想到你小小年紀記得這樣全。”
“她就是個吃貨!”唐學蕘無比嫌棄地歎了口氣。
“難得小姐願意捧場,您說說想吃什麽,我親自送您一道菜。”掌櫃的見到一桌子的公子小姐,一個個都眉清目秀氣質高貴,他心裏也跟著高興,而且又都是熟悉的老客人,所以願意多贈一道菜。
唐學茹也不跟他客氣,坦率地說道,“那就點一道糟燴鞭筍吧。”末了還不忘向董玉濼賣弄,“這道菜非常爽口,我覺得表姐你一定會喜歡。”
董玉濼特別喜歡她懵懂率真的樣子,比董家那幾個妹妹和侄女都要好玩,她立刻配合著點了點頭,“是嗎?那我一會兒一定要嚐嚐。”
掌櫃的滿心感激,覺得唐學茹看著年紀小,但特別會做人。這一道糟燴鞭筍價格不高,不像其他的魚肉價格偏高,送出去不免心疼。他頓時覺得唐家的家風好,家教也嚴格,對唐家人的好感更增,以後見了人也總說唐家的好,使得唐家的生意也跟著受益,當然這都是後話了。
結果他們還點了幹炸響鈴、糖醋排骨、杭三鮮、老鴨煲……幾乎把當日歡慶樓能做的菜都點了個全。唐學萍擔心吃不了,但礙於董玉濼在場,她怕讓對方覺得自家太小氣,所以什麽都沒有說。
掌櫃的心滿意足地滿口答應了,還保證說,“至於下人的飯菜我就看著做了,絕不會差的,您們放心就是了。”
董玉濼笑著點了點頭。
掌櫃的臨下樓前特意囑咐了店夥計幾句,讓他不要怠慢這一大桌子人。店夥計答應了一聲,服侍起來果然格外盡心。先送來了壓桌的小食,又特意沏了一壺熱茶送來。他小心翼翼地陪著笑道,“知道您家做的就是這茶葉生意,我們店裏的茶肯定入不了您的口,不過也請嚐嚐看,就當解渴了。”
等店夥計離開後,小十四急忙向唐學蕘打聽,“叔叔,咱們家的茶葉鋪子就開在西湖邊上嗎?離這裏有多遠?”
唐學蕘答道,“雖說是在西湖邊上,但離這裏卻有點兒遠,正好占個對角。怎麽了?你想去店裏麵坐坐嗎?”
“要是方便當然好了。”小十四非常感興趣地笑著道。
唐學蕘看著他一臉期待的樣子有些為難。
今天是出來遊湖的,要是去店裏下午隻怕就沒辦法遊玩了。要不改天再帶他去?
唐學蕘正猶豫著要怎麽說,董玉濼已經接下了話,“既然這樣,下午咱們就去店裏坐坐吧,天氣這麽熱,去哪裏玩都沒精神,改天找個涼爽的日子我們再出門。”
“好呀。”唐學茹想都沒想得答應了。她最不喜歡遊湖了,這裏的所有地方她都去了不知多少次,沒什麽能吸引她的地方,如果去店裏的話,必然要經過長堤,到時候她就可以纏著哥哥買點兒吃的東西了。她立刻添油加醋地說道,“我爹今天肯定在店裏,咱們讓他沏最好的茶喝。”
董玉濼十分痛快地同意了。
唐學萍等人都是陪客,自然不好多說什麽,都笑著隨她們去了。