第51章 臘八節
種田養娃致富全朝，手握加速係統贏麻 作者：花間狸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
冬天地裏的集市依舊人聲鼎沸，沒有因為天氣冷而冷清，反而因為快過年了，更加熱鬧非凡。
沈青雲看著這熱鬧場景，說道，“舟哥兒，咱今天好好逛逛。”自打下雪之後沈青雲就很少出門了，這不今天大集才出來逛逛。
沈青舟看著四周，興奮了點了點頭。
概因是過幾天就臘八的原因，平日裏很多都沒見有賣的東西，今天都拿出來了。
沈青雲帶著沈青舟看到好玩的，好吃的就買上一份，背簍都快裝滿了。
路過肉鋪時候，又必不可少的又是買了一大堆肉和骨頭。這次下水她也沒放過，買回去凍住給大寶二寶他們吃也是好的。
“叔，我定的年貨什麽什麽時候交啊。”沈青雲問道，這距離過年快了呢，這批買完她就不想出來了。
“臘八在過個五六天，到時我給你送去。”張屠戶四周望了下，看到沒人來，壓低聲音偷偷說道：“你要不要羊肉，我表舅養了羊，可以分你半扇。”
這羊肉冬天可是很受歡迎，張屠戶也是看在沈青雲是大客戶的份上才主動問問。
羊肉，還有這個。沈青雲眼前一亮，趕忙說道，“要要要，”
“行，到時我一起給你送去。”
轉一圈集市下來，沈青雲的背簍已經裝不下了，連同沈青舟的都塞滿了比較輕的東西。
沈青雲心滿意足地回去了，冬天出來趕集，除了荷包有點受傷，其他都沒別什麽毛病。
……
十二月初八，臘八節。
沈青雲將提前一晚上泡好的各種豆子，紅棗，花生等等材料一起加到瓦罐裏熬著。
她守在灶邊，時不時用勺子輕輕攪拌，防止粥粘鍋。
不一會兒，灶房裏便彌漫起了臘八粥的香氣，那是一種混合著各種食材的淳厚香甜，直往人心裏鑽。
沈青舟聞著直咽口水，眼巴巴盯著瓦罐。
半晌後，臘八粥熬好了。沈青雲舀起一小碗遞給了沈青舟，“小心燙。”
沈青舟接過來，舀起小勺，吹了兩口氣。嚐了兩口，星星眼看著沈青雲，阿姐太厲害了，這臘八粥好好吃。
這時，門外傳來一陣敲門聲，沈青雲聽到王麗娘的聲音，“雲娘，我來換臘八粥啦。”
打開門，王麗娘手裏正端著一碗臘八粥，當地有互換臘八粥的習俗。
沈青雲將王麗娘帶來的臘八粥倒騰出來，在舀一碗給她。
“哇，你這臘八粥用料可真足。”王麗娘看著濃稠的臘八粥說道，她已經是算得上舍得了，但是依舊還是比不上沈青雲這碗。
王麗娘走後，沈青雲也背著粥出門換粥去了，她今天也得換一點別人回來。
周圍的田地都是起了一壟一壟的草棚，走在路上風吹得都沒這麽冷冽了。
外村的人還特意有人來看這場景，猜疑紛紛，奈何一個都沒說到點子上。
“雲娘，來換臘八粥呀？”路上，不斷有人的像沈青雲打招呼，自從用紅薯換工，沈青雲的人脈一下子好了起來。
到哪裏都有人打招呼，時不時還有人往她家裏送東西。也不多，就一點點，時而是上山抓到野雞的一隻雞腿，時而是天好出去找到的一捆柴。
富裕一點的家庭，在收到紅薯的當天，還送來了一斤米。雖然每個人都是你送一點，我送一點，但累積起來就多了。
沈青雲連米都囤了五十斤，更別提柴火了，燒不完，根本燒不完。
沈青雲點了點頭，“是啊，大娘你要去哪。”
“我家還沒煮呢，正準備去找我妯娌討點材料呢。”
“呆會煮好我可得上你家換一換，我可聽麗娘說了，你煮得很好，這我得肯定嚐嚐。”
沈青雲微微一笑，“沒問題。”
一路寒暄過來，沈青雲來到了林嬸子家，“叩叩叩”她敲響大門。
來開門的是王秀秀，一段時間不見，她更加清瘦了。
“嫂子。”她打開了門。
“我來跟你們換點臘八粥。”沈青雲進去後，拿出了一小碗了。
“嬸子，他們呢。”
王秀秀拿了一個碗倒騰出來，在到鍋裏舀了一碗遞給她。她家的臘八粥沒有沈青雲煮得好，沒舍得放這麽多料，粥是稀稀疏疏的。
“娘他們都下田了。”現在紅薯長了出來，地裏的活可耽誤不得。她也是剛剛回來，沈青雲就到了。
沈青雲從林嬸子回來後，繼續跟齊老五，老李這兩家換了臘八粥。兩家也都不在家，隻留小的在家。
李文政捧著小碗有點不好意思，“嬸嬸，我家沒你煮得好。”沈青雲是第一個來他家換臘八粥的，往年也就村長來換一下。
“沒事，換了臘八粥，祝你明年平安如意。”
李文政很開心，小心翼翼地臘八粥騰空出來。在舀起一碗說不上粥，隻能說是米湯。鍋裏一共有兩顆紅棗，李文政把兩顆紅棗都舀到碗裏。
“謝謝文政，”沈青雲臉色不變的接過，放在背簍裏便回去了。
剛回到家，村裏的人也上門來換臘八粥了。
每個人換到都一臉驚訝，沒想到沈青雲這麽舍得用料。
換了的人家忍不住跟別人稱歎，有些村民還沒吃過這樣的，忍不住好奇，也厚著臉皮上來跟沈青雲換了一碗回去。
沈青雲也不介意，有人來跟她換，她就換。她煮得多，而且每人都是一小碗，這也多不到哪裏去。
換出了大半鍋粥，沈青雲收到了各種各樣的粥。有些隻是僅僅加了一點豆，有些則是一些米湯加紅棗，米湯有濃有淺，就看放到米是多少了。也有些則是加了肉跟豆子一起熬煮，鹹味的臘八粥也有它獨特的味道。
不過大多數是米湯帶著點紅棗，沈青雲就把這個當水來喝了。
既然是過節，自然也得好好吃一頓。
沈青雲把最後一隻雞給殺了，這隻雞太老了。但吃不下蛋，沈青雲早想把它給吃了。
沈青舟對自己辛辛苦苦每天喂出的雞被吃下肚，也不哭不鬧了，嚐了幾次雞的味道，他徹底喜歡上雞肉了！
一邊吃，還一邊丟肉給圍著身邊大寶，二寶，三寶，就連小黑貓也有自己單獨的一份。
沈青雲看著這熱鬧場景，說道，“舟哥兒，咱今天好好逛逛。”自打下雪之後沈青雲就很少出門了，這不今天大集才出來逛逛。
沈青舟看著四周，興奮了點了點頭。
概因是過幾天就臘八的原因，平日裏很多都沒見有賣的東西，今天都拿出來了。
沈青雲帶著沈青舟看到好玩的，好吃的就買上一份，背簍都快裝滿了。
路過肉鋪時候，又必不可少的又是買了一大堆肉和骨頭。這次下水她也沒放過，買回去凍住給大寶二寶他們吃也是好的。
“叔，我定的年貨什麽什麽時候交啊。”沈青雲問道，這距離過年快了呢，這批買完她就不想出來了。
“臘八在過個五六天，到時我給你送去。”張屠戶四周望了下，看到沒人來，壓低聲音偷偷說道：“你要不要羊肉，我表舅養了羊，可以分你半扇。”
這羊肉冬天可是很受歡迎，張屠戶也是看在沈青雲是大客戶的份上才主動問問。
羊肉，還有這個。沈青雲眼前一亮，趕忙說道，“要要要，”
“行，到時我一起給你送去。”
轉一圈集市下來，沈青雲的背簍已經裝不下了，連同沈青舟的都塞滿了比較輕的東西。
沈青雲心滿意足地回去了，冬天出來趕集，除了荷包有點受傷，其他都沒別什麽毛病。
……
十二月初八，臘八節。
沈青雲將提前一晚上泡好的各種豆子，紅棗，花生等等材料一起加到瓦罐裏熬著。
她守在灶邊，時不時用勺子輕輕攪拌，防止粥粘鍋。
不一會兒，灶房裏便彌漫起了臘八粥的香氣，那是一種混合著各種食材的淳厚香甜，直往人心裏鑽。
沈青舟聞著直咽口水，眼巴巴盯著瓦罐。
半晌後，臘八粥熬好了。沈青雲舀起一小碗遞給了沈青舟，“小心燙。”
沈青舟接過來，舀起小勺，吹了兩口氣。嚐了兩口，星星眼看著沈青雲，阿姐太厲害了，這臘八粥好好吃。
這時，門外傳來一陣敲門聲，沈青雲聽到王麗娘的聲音，“雲娘，我來換臘八粥啦。”
打開門，王麗娘手裏正端著一碗臘八粥，當地有互換臘八粥的習俗。
沈青雲將王麗娘帶來的臘八粥倒騰出來，在舀一碗給她。
“哇，你這臘八粥用料可真足。”王麗娘看著濃稠的臘八粥說道，她已經是算得上舍得了，但是依舊還是比不上沈青雲這碗。
王麗娘走後，沈青雲也背著粥出門換粥去了，她今天也得換一點別人回來。
周圍的田地都是起了一壟一壟的草棚，走在路上風吹得都沒這麽冷冽了。
外村的人還特意有人來看這場景，猜疑紛紛，奈何一個都沒說到點子上。
“雲娘，來換臘八粥呀？”路上，不斷有人的像沈青雲打招呼，自從用紅薯換工，沈青雲的人脈一下子好了起來。
到哪裏都有人打招呼，時不時還有人往她家裏送東西。也不多，就一點點，時而是上山抓到野雞的一隻雞腿，時而是天好出去找到的一捆柴。
富裕一點的家庭，在收到紅薯的當天，還送來了一斤米。雖然每個人都是你送一點，我送一點，但累積起來就多了。
沈青雲連米都囤了五十斤，更別提柴火了，燒不完，根本燒不完。
沈青雲點了點頭，“是啊，大娘你要去哪。”
“我家還沒煮呢，正準備去找我妯娌討點材料呢。”
“呆會煮好我可得上你家換一換，我可聽麗娘說了，你煮得很好，這我得肯定嚐嚐。”
沈青雲微微一笑，“沒問題。”
一路寒暄過來，沈青雲來到了林嬸子家，“叩叩叩”她敲響大門。
來開門的是王秀秀，一段時間不見，她更加清瘦了。
“嫂子。”她打開了門。
“我來跟你們換點臘八粥。”沈青雲進去後，拿出了一小碗了。
“嬸子，他們呢。”
王秀秀拿了一個碗倒騰出來，在到鍋裏舀了一碗遞給她。她家的臘八粥沒有沈青雲煮得好，沒舍得放這麽多料，粥是稀稀疏疏的。
“娘他們都下田了。”現在紅薯長了出來，地裏的活可耽誤不得。她也是剛剛回來，沈青雲就到了。
沈青雲從林嬸子回來後，繼續跟齊老五，老李這兩家換了臘八粥。兩家也都不在家，隻留小的在家。
李文政捧著小碗有點不好意思，“嬸嬸，我家沒你煮得好。”沈青雲是第一個來他家換臘八粥的，往年也就村長來換一下。
“沒事，換了臘八粥，祝你明年平安如意。”
李文政很開心，小心翼翼地臘八粥騰空出來。在舀起一碗說不上粥，隻能說是米湯。鍋裏一共有兩顆紅棗，李文政把兩顆紅棗都舀到碗裏。
“謝謝文政，”沈青雲臉色不變的接過，放在背簍裏便回去了。
剛回到家，村裏的人也上門來換臘八粥了。
每個人換到都一臉驚訝，沒想到沈青雲這麽舍得用料。
換了的人家忍不住跟別人稱歎，有些村民還沒吃過這樣的，忍不住好奇，也厚著臉皮上來跟沈青雲換了一碗回去。
沈青雲也不介意，有人來跟她換，她就換。她煮得多，而且每人都是一小碗，這也多不到哪裏去。
換出了大半鍋粥，沈青雲收到了各種各樣的粥。有些隻是僅僅加了一點豆，有些則是一些米湯加紅棗，米湯有濃有淺，就看放到米是多少了。也有些則是加了肉跟豆子一起熬煮，鹹味的臘八粥也有它獨特的味道。
不過大多數是米湯帶著點紅棗，沈青雲就把這個當水來喝了。
既然是過節，自然也得好好吃一頓。
沈青雲把最後一隻雞給殺了，這隻雞太老了。但吃不下蛋，沈青雲早想把它給吃了。
沈青舟對自己辛辛苦苦每天喂出的雞被吃下肚，也不哭不鬧了，嚐了幾次雞的味道，他徹底喜歡上雞肉了！
一邊吃，還一邊丟肉給圍著身邊大寶，二寶，三寶，就連小黑貓也有自己單獨的一份。