第35章 土窯(二)
種田養娃致富全朝,手握加速係統贏麻 作者:花間狸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
土窯從裏到外分三層,熱質層,保溫層,結構層。沈青雲之前直播的之後就做過這個東西,對這可謂是了然於心。
沈青雲夯平地基,用青磚先鋪了一層。緊接著,在碼了一個六十公分的基座,中間位置留空,一個底座就建成了。
她找來一塊合適的石板,架在基座上方,在用青磚圍出來一個凹槽。
把找來的鵝卵石、碎石頭、沙子,逐一倒到凹槽裏。在用沙子抹平,在鋪上青磚,用和好的泥填好縫隙。
沈青雲找來一堆沙子,倒在基座上,堆出一個半雞蛋形狀。朝著旁邊學習的林大柱說道:“大柱,沙子堆出形狀是有要求的,底部要接近於直角。”說著,沈青雲拿了兩條竹片卡著底座演示了一番。
“這樣才能更好地熱對流,東西才能烤熟。”
沙堆做好形狀後,沈青雲噴了一點水鞏固沙子,讓沙堆不在掉沙。
拿了兩根樹枝,插了兩隻耳朵。“這兩個樹枝可以當做煙筒,當然,也可以不要。”
林大柱在一旁仔細看著,說道:“二嫂,我懂了。”
沈青雲在將和好的粘土一一貼在沙堆上,貼好一圈後,在用鵝軟石鋪上了三層,鵝軟石也能有很好的保溫效果。
最外麵一層就是用稻草和泥混一起在鋪上,沈青雲鋪上了耳朵,趁著粘土沒有幹得那麽快。抱起沈青舟,讓他在上麵畫眼睛和耳朵。
沈青舟小臉嚴肅,像是在做什麽大事一般,手都不抖地畫好了兩隻眼睛,一個鼻子。
畫完後,他興奮地看著自己的作品,眼睛都不眨一下。
“好了,現在這個做好了,等幹透了就把沙子挖出來用來。”沈青雲拍拍手道。
林大柱問道:“二嫂,到時用的時候能跟我說嗎,我想知道這玩意咋用。”
“行,到時我請你們吃東西。”
沈青舟表示,這還要多久才能幹啊。
沈青雲說道:“得看天氣,要是這幾天天氣很好,就很快能幹了,要是陰天,那就要晚一點了咯。”
好吧,沈青舟可惜想,還要在等幾天呢。
……
翌日,趙文來到了沈青雲家裏。
“小姑,施掌櫃說他最後一批要定五千斤。”
沈青雲點了點頭,暗自思索,五千斤,倒是不少了,不過好在紅薯這幾天就可以收起來了,就不用在額外搭草棚了。
現在她一共是有十五畝地,大部分都是種的紅薯。聽三三說,預計畝產有六千斤,雖然達不到後世的萬斤,可在也算是很不錯的了。
沈青雲問趙文道:“你呆會回家嗎?”
“回,明兒我休沐呢。”
“那行,來幫忙帶點東西回去。”沈青雲遞給他一個鋤頭,“後天記得提醒施掌櫃,這紅薯葉隻能在供兩三天咯。”
紅薯可以挖了,自然就沒有紅薯葉了。使用了加速值的紅薯,紅薯葉一直都是脆嫩脆嫩的,凍齡保鮮效果。
趙文接過鋤頭,跟著沈青雲一起去田裏挖紅薯。兩人在前麵挖,沈青舟在後麵撿。
挖了半壟地,沈青雲說道:“好啦,先挖這麽多吧。”
半壟地差不多兩百斤,分了一百斤給趙文帶回去,“這個放地窖可以放很久,到開春都沒事。可以炒蒸煮曬磨成粉條都能吃。”
“知道了,小姑,我先回去了。”
“去吧,去吧,舟哥兒,跟你文哥說再見。”
沈青舟屁顛屁顛地帶著大寶二寶三寶,一路送著趙文出去。
趁沈青舟出去的這段時間,沈青雲使用一鍵收獲收了一半的紅薯。
耳邊傳來“唰”的一聲,紅薯整整齊齊碼成堆堆在地上,紅薯藤也整齊地堆放一起。
接著,在用一鍵種植的功能,把小白菜種了下去。
這係統就是好用,沈青雲感慨道,就是太費加速值了。經過這麽一次,她的加速值還剩一百二十點,後麵沒什麽特殊情況的話,她不打算在用係統了。
冬天到了,加速值比較難獲得,如果不是上次碰巧收到了一些板栗,這加速值現在說不準就空了。
沈青雲用擔子把紅薯一擔一擔地挑回地窖裏存放好,這一半都也有三萬斤了,把地窖都塞得滿滿的。
傍晚,沈青雲正在切紅薯條,她今天看過土窯了,已經幹透了可以使用,現在正好可以拿紅薯來烘成紅薯幹試試。
沈青舟正蹲在土窯麵前燒火,土窯兩隻尖尖的耳朵,大大的眼睛,圓圓的鼻子顯得特別可愛。
紅薯切好後,沈青雲將燒好的土窯裏麵的灰鏟出來,用稻草擦幹淨內裏。在切好的紅薯條整齊地擺放好,放進去窯內,蓋上蓋子就不用管了。
翌日。
沈青雲將昨晚放進去土窯內的紅薯條取了出去,已經烘幹成功了。做好的紅薯幹縮了一大半都水,放了滿窯進去,最後收獲的也就不到三分之一。
紅薯幹嚼起來韌韌的,比蒸熟的紅薯吃得更香甜。沈青舟特別愛吃,自己吃了不說,還你一塊我一塊的分給大寶他們,沒一會,這些紅薯幹就沒剩多少了。
沈青舟眼巴巴的看著沈青雲,他還想吃。
沈青雲摸了摸他的頭,說道:“乖,一天不能吃太多,待會阿姐在給你做點。”
沈青舟可惜看著剩下的紅薯幹,點了點頭。
“雲娘,這怎麽做出來的。”王麗娘試過之後,也非常喜歡。
“就用地裏的紅薯,用土窯烘幹的。”
王麗娘驚喜地說道:“你的紅薯能收啦?”這也太快了吧。
沈青雲點了點頭,她一邊切紅薯條,一邊說道:“我之前收了一半回來了,這不今天要把剩下的收了。”
“那我今天來幫你吧,還有一半這麽多呢。”王麗娘看著沈青雲把切好的紅薯條放進土窯裏,不禁問道:“就這樣可以了嗎?”
“對,四個時辰差不多。”
王麗娘羨慕地說道:“這個土窯看起來挺好用的。”
“大柱也會做,之前我做的時候他在的,這土窯用處很多的,可以烤肉,烤饅頭都能做。”沈青雲不在意的回道。
王麗娘眼前一亮,高興地說道:“那敢情好,我回去也讓他做一個。”說著,她便回家拿鋤頭了,沈青雲這裏可沒有多餘的鋤頭。
等王麗娘來到時候,一同到來的還有村長,林大柱,林嬸子和林三全他們。
林三全呲著牙齒笑道:“嫂子,聽說你要收紅薯,我也一起來幫忙了。”
這麽多人來幫忙,沈青雲很高興,“好啊,今天大家來幫我收紅薯,待會留下來一起吃飯。”
沈青雲夯平地基,用青磚先鋪了一層。緊接著,在碼了一個六十公分的基座,中間位置留空,一個底座就建成了。
她找來一塊合適的石板,架在基座上方,在用青磚圍出來一個凹槽。
把找來的鵝卵石、碎石頭、沙子,逐一倒到凹槽裏。在用沙子抹平,在鋪上青磚,用和好的泥填好縫隙。
沈青雲找來一堆沙子,倒在基座上,堆出一個半雞蛋形狀。朝著旁邊學習的林大柱說道:“大柱,沙子堆出形狀是有要求的,底部要接近於直角。”說著,沈青雲拿了兩條竹片卡著底座演示了一番。
“這樣才能更好地熱對流,東西才能烤熟。”
沙堆做好形狀後,沈青雲噴了一點水鞏固沙子,讓沙堆不在掉沙。
拿了兩根樹枝,插了兩隻耳朵。“這兩個樹枝可以當做煙筒,當然,也可以不要。”
林大柱在一旁仔細看著,說道:“二嫂,我懂了。”
沈青雲在將和好的粘土一一貼在沙堆上,貼好一圈後,在用鵝軟石鋪上了三層,鵝軟石也能有很好的保溫效果。
最外麵一層就是用稻草和泥混一起在鋪上,沈青雲鋪上了耳朵,趁著粘土沒有幹得那麽快。抱起沈青舟,讓他在上麵畫眼睛和耳朵。
沈青舟小臉嚴肅,像是在做什麽大事一般,手都不抖地畫好了兩隻眼睛,一個鼻子。
畫完後,他興奮地看著自己的作品,眼睛都不眨一下。
“好了,現在這個做好了,等幹透了就把沙子挖出來用來。”沈青雲拍拍手道。
林大柱問道:“二嫂,到時用的時候能跟我說嗎,我想知道這玩意咋用。”
“行,到時我請你們吃東西。”
沈青舟表示,這還要多久才能幹啊。
沈青雲說道:“得看天氣,要是這幾天天氣很好,就很快能幹了,要是陰天,那就要晚一點了咯。”
好吧,沈青舟可惜想,還要在等幾天呢。
……
翌日,趙文來到了沈青雲家裏。
“小姑,施掌櫃說他最後一批要定五千斤。”
沈青雲點了點頭,暗自思索,五千斤,倒是不少了,不過好在紅薯這幾天就可以收起來了,就不用在額外搭草棚了。
現在她一共是有十五畝地,大部分都是種的紅薯。聽三三說,預計畝產有六千斤,雖然達不到後世的萬斤,可在也算是很不錯的了。
沈青雲問趙文道:“你呆會回家嗎?”
“回,明兒我休沐呢。”
“那行,來幫忙帶點東西回去。”沈青雲遞給他一個鋤頭,“後天記得提醒施掌櫃,這紅薯葉隻能在供兩三天咯。”
紅薯可以挖了,自然就沒有紅薯葉了。使用了加速值的紅薯,紅薯葉一直都是脆嫩脆嫩的,凍齡保鮮效果。
趙文接過鋤頭,跟著沈青雲一起去田裏挖紅薯。兩人在前麵挖,沈青舟在後麵撿。
挖了半壟地,沈青雲說道:“好啦,先挖這麽多吧。”
半壟地差不多兩百斤,分了一百斤給趙文帶回去,“這個放地窖可以放很久,到開春都沒事。可以炒蒸煮曬磨成粉條都能吃。”
“知道了,小姑,我先回去了。”
“去吧,去吧,舟哥兒,跟你文哥說再見。”
沈青舟屁顛屁顛地帶著大寶二寶三寶,一路送著趙文出去。
趁沈青舟出去的這段時間,沈青雲使用一鍵收獲收了一半的紅薯。
耳邊傳來“唰”的一聲,紅薯整整齊齊碼成堆堆在地上,紅薯藤也整齊地堆放一起。
接著,在用一鍵種植的功能,把小白菜種了下去。
這係統就是好用,沈青雲感慨道,就是太費加速值了。經過這麽一次,她的加速值還剩一百二十點,後麵沒什麽特殊情況的話,她不打算在用係統了。
冬天到了,加速值比較難獲得,如果不是上次碰巧收到了一些板栗,這加速值現在說不準就空了。
沈青雲用擔子把紅薯一擔一擔地挑回地窖裏存放好,這一半都也有三萬斤了,把地窖都塞得滿滿的。
傍晚,沈青雲正在切紅薯條,她今天看過土窯了,已經幹透了可以使用,現在正好可以拿紅薯來烘成紅薯幹試試。
沈青舟正蹲在土窯麵前燒火,土窯兩隻尖尖的耳朵,大大的眼睛,圓圓的鼻子顯得特別可愛。
紅薯切好後,沈青雲將燒好的土窯裏麵的灰鏟出來,用稻草擦幹淨內裏。在切好的紅薯條整齊地擺放好,放進去窯內,蓋上蓋子就不用管了。
翌日。
沈青雲將昨晚放進去土窯內的紅薯條取了出去,已經烘幹成功了。做好的紅薯幹縮了一大半都水,放了滿窯進去,最後收獲的也就不到三分之一。
紅薯幹嚼起來韌韌的,比蒸熟的紅薯吃得更香甜。沈青舟特別愛吃,自己吃了不說,還你一塊我一塊的分給大寶他們,沒一會,這些紅薯幹就沒剩多少了。
沈青舟眼巴巴的看著沈青雲,他還想吃。
沈青雲摸了摸他的頭,說道:“乖,一天不能吃太多,待會阿姐在給你做點。”
沈青舟可惜看著剩下的紅薯幹,點了點頭。
“雲娘,這怎麽做出來的。”王麗娘試過之後,也非常喜歡。
“就用地裏的紅薯,用土窯烘幹的。”
王麗娘驚喜地說道:“你的紅薯能收啦?”這也太快了吧。
沈青雲點了點頭,她一邊切紅薯條,一邊說道:“我之前收了一半回來了,這不今天要把剩下的收了。”
“那我今天來幫你吧,還有一半這麽多呢。”王麗娘看著沈青雲把切好的紅薯條放進土窯裏,不禁問道:“就這樣可以了嗎?”
“對,四個時辰差不多。”
王麗娘羨慕地說道:“這個土窯看起來挺好用的。”
“大柱也會做,之前我做的時候他在的,這土窯用處很多的,可以烤肉,烤饅頭都能做。”沈青雲不在意的回道。
王麗娘眼前一亮,高興地說道:“那敢情好,我回去也讓他做一個。”說著,她便回家拿鋤頭了,沈青雲這裏可沒有多餘的鋤頭。
等王麗娘來到時候,一同到來的還有村長,林大柱,林嬸子和林三全他們。
林三全呲著牙齒笑道:“嫂子,聽說你要收紅薯,我也一起來幫忙了。”
這麽多人來幫忙,沈青雲很高興,“好啊,今天大家來幫我收紅薯,待會留下來一起吃飯。”