第91章 給穆元修做飯(3)
錦繡醫女：帶著王府全家去種田 作者：秋煙冉冉 投票推薦 加入書簽 留言反饋
灶台前，堆著碼得齊齊整整的柴火，還有一些引火的枯樹葉子。
鍋灶都刷得幹幹淨淨的。
灶邊有個蓋了木蓋子的小水缸，李玉竹揭開蓋子來看，裏麵裝滿了清水。
她不禁暗歎，這少年可真會過日子，也不知將來哪個有福氣的女孩嫁給他。
查看了鍋灶後，李玉竹開始尋找食材。
她在雜物架上的罐子裏，找到一些麵粉和大米，在架子的最下方，找到一些蘿卜幹和兩個新挖的竹筍，還有幾個雞蛋。
雜物架旁，還掛著一塊醃肉。
李玉竹找出一個空瓦盆，抓了把蘿卜幹放進盆裏，舀了清水泡起來。
接著，她開始剝竹筍。
將兩樣菜洗淨切好分別裝盤，李玉竹又開始切醃肉。
肉切成薄薄的片，放在裝菜的盤子裏備用。
至於兩個雞蛋，一會做成蒸蛋羹。
菜準備好，李玉竹開始生火炒菜。
灶堂裏的灰燼已掏空，她先塞了一把細樹枝到灶堂裏，又塞了把枯樹葉，擦燃火石引著樹葉。
曬幹的枯葉，很快就騰起火苗來，沒一會兒，就引燃了細樹枝。
等樹枝燒起來，李玉竹又塞了三根稍粗一些木柴到灶堂裏。
火旺起來了後，李玉竹馬上舀了一勺子豬油到鍋子裏。
油熱了後，她倒入切好的醃肉片，等肉片炒得金黃起了卷，接著又倒入蘿卜幹。
翻炒一會兒，放入鹽巴和少量的清水再翻炒。
鍋子裏的菜，發出滋滋的響聲，香氣布滿整個小廚房。
須臾，蘿卜幹炒軟肉片也熟了，裝盤出鍋。
接著，她又炒第二個菜，春筍炒醃肉片。
兩個菜炒好後，李玉竹洗淨鍋，倒入洗淨的一碗米，和清水一並煮起來，待水燒開後，隔上片刻拿鍋鏟攪拌一下，以免糊鍋底。
等米粒煮得稍稍開花，再舀起濾出米湯來。
牆壁上掛著一個圓形的細孔竹片篾子，想必是蒸飯用的。
李玉竹洗淨了，放在鍋子底備用。
她沒有馬上倒入飯粒，而是走到院外，摘了幾片粽葉來，洗淨後，鋪在鍋中的竹篾上，再倒上過濾掉米湯的半熟的米飯。
米飯堆成小山狀，她拿筷子戳了一些透氣孔。
接著，她將兩個雞蛋打入碗裏，裝上清水酒入一點鹽巴攪拌均勻，用調羹刮去泡沫，又從罐子裏舀了一小勺豬油放入蛋液中，將碗放在米飯旁。
倒入少量清水到鍋裏，以不沒過竹篾為標準，蓋上鍋蓋，小火蒸煮起來。
不多久，鍋蓋上騰起熱氣，滿屋都是粽香。
這時候，米飯還不能揭蓋子，要悶上片刻才會鬆軟清香。
灶堂裏還有幾根未燃的柴火，不需要再塞柴火了，這些足夠蒸熟米飯了。
灶堂前的地上，散著些樹葉和柴火枝，為了避免灶裏掉出火星引不發安全事件，李玉竹拿掃把清掃幹淨了。
清理好，她拍拍袖子，往正屋走來。
也不知穆元修將她的布料裁剪到什麽程度了。
“鄰居？裁剪得怎樣了？”李玉竹喊著穆元修。
穆元修聽到她的聲音，走出臥房來。
他身後的桌上，放著一身已經縫製好的女子衣裳。
鍋灶都刷得幹幹淨淨的。
灶邊有個蓋了木蓋子的小水缸，李玉竹揭開蓋子來看，裏麵裝滿了清水。
她不禁暗歎，這少年可真會過日子，也不知將來哪個有福氣的女孩嫁給他。
查看了鍋灶後，李玉竹開始尋找食材。
她在雜物架上的罐子裏，找到一些麵粉和大米，在架子的最下方，找到一些蘿卜幹和兩個新挖的竹筍，還有幾個雞蛋。
雜物架旁，還掛著一塊醃肉。
李玉竹找出一個空瓦盆，抓了把蘿卜幹放進盆裏，舀了清水泡起來。
接著，她開始剝竹筍。
將兩樣菜洗淨切好分別裝盤，李玉竹又開始切醃肉。
肉切成薄薄的片，放在裝菜的盤子裏備用。
至於兩個雞蛋，一會做成蒸蛋羹。
菜準備好，李玉竹開始生火炒菜。
灶堂裏的灰燼已掏空，她先塞了一把細樹枝到灶堂裏，又塞了把枯樹葉，擦燃火石引著樹葉。
曬幹的枯葉，很快就騰起火苗來，沒一會兒，就引燃了細樹枝。
等樹枝燒起來，李玉竹又塞了三根稍粗一些木柴到灶堂裏。
火旺起來了後，李玉竹馬上舀了一勺子豬油到鍋子裏。
油熱了後，她倒入切好的醃肉片，等肉片炒得金黃起了卷，接著又倒入蘿卜幹。
翻炒一會兒，放入鹽巴和少量的清水再翻炒。
鍋子裏的菜，發出滋滋的響聲，香氣布滿整個小廚房。
須臾，蘿卜幹炒軟肉片也熟了，裝盤出鍋。
接著，她又炒第二個菜，春筍炒醃肉片。
兩個菜炒好後，李玉竹洗淨鍋，倒入洗淨的一碗米，和清水一並煮起來，待水燒開後，隔上片刻拿鍋鏟攪拌一下，以免糊鍋底。
等米粒煮得稍稍開花，再舀起濾出米湯來。
牆壁上掛著一個圓形的細孔竹片篾子，想必是蒸飯用的。
李玉竹洗淨了，放在鍋子底備用。
她沒有馬上倒入飯粒，而是走到院外，摘了幾片粽葉來，洗淨後，鋪在鍋中的竹篾上，再倒上過濾掉米湯的半熟的米飯。
米飯堆成小山狀，她拿筷子戳了一些透氣孔。
接著，她將兩個雞蛋打入碗裏，裝上清水酒入一點鹽巴攪拌均勻，用調羹刮去泡沫，又從罐子裏舀了一小勺豬油放入蛋液中，將碗放在米飯旁。
倒入少量清水到鍋裏，以不沒過竹篾為標準，蓋上鍋蓋，小火蒸煮起來。
不多久，鍋蓋上騰起熱氣，滿屋都是粽香。
這時候，米飯還不能揭蓋子，要悶上片刻才會鬆軟清香。
灶堂裏還有幾根未燃的柴火，不需要再塞柴火了，這些足夠蒸熟米飯了。
灶堂前的地上，散著些樹葉和柴火枝，為了避免灶裏掉出火星引不發安全事件，李玉竹拿掃把清掃幹淨了。
清理好，她拍拍袖子，往正屋走來。
也不知穆元修將她的布料裁剪到什麽程度了。
“鄰居？裁剪得怎樣了？”李玉竹喊著穆元修。
穆元修聽到她的聲音，走出臥房來。
他身後的桌上，放著一身已經縫製好的女子衣裳。