待蘇厭離休息一會兒,他起身疑惑地看著李沫兒的記賬方式。


    幾個客人過去之後,他似乎看出了些門道。


    李沫兒伸伸懶腰,轉頭看見一臉好奇的蘇厭離,就給他講解。


    她雖然也是一知半解,但這樣的方法也能省下不少精力。


    蘇厭離越聽眼睛越亮,如果這樣記賬的話,會方便很多。


    李沫兒看出他躍躍欲試,於是讓出位置,讓他親自試一試。


    兩三個客人之後,他就完全掌握了這種方法。


    李沫兒也沒想到,蘇厭離會上手這麽快,但是李沫兒看了看他的肚子,她應該找個人幫厭離分擔一下。


    若是不行,她就去找沈子澈借個人,畢竟他那裏人那麽多,也用不過來。


    走到後麵的小房間,李沫兒看見李叔李嬸正在提純食鹽,兩個人都已經滿頭大汗了,也不休息。


    她將後麵的小窗口打開,李嬸看見了連忙關上。


    “沫兒,不能開,要是被別人偷偷學去了怎麽辦?”


    李嬸一臉著急,哪怕汗流浹背了,也沒敢開窗,唯恐她們偷師學藝。


    李沫兒笑道,“天明嬸,學不走的,最關鍵的是這個大家夥。”


    李沫兒指了指占了房間將近三分之一的過濾裝置。


    李嬸這才鬆開阻止李沫兒的手。


    看到忙碌的李叔李嬸,李沫兒思考,她還是需要多雇兩個人,不然大家都太累了。


    李沫兒在店鋪裏也沒有什麽能幫忙的,李叔李嬸擔心她在裏麵熱,就把她趕出來了。


    二狗子的稱她也不會用,唯一會的記賬,也因為蘇厭離剛學會,正興致勃勃的,不讓她插手。


    她隻能在店鋪裏一圈一圈地轉著,客人甚至都不需要她招呼,都自覺地直接去找李林排隊。


    她在裏麵甚至還招到了不少白眼,很多人都認為她是圖謀不軌,一直在找機會下手。


    過了一刻鍾,這來來往往這麽多人,每個人的眼神停留在她身上,都要超過十秒鍾。


    再這樣下去,她感覺自己要是不偷點鹽出去,都要對不起這些客人警惕的眼神了。


    所以,她明目張膽地裝了一些鹽,舉起來衝著李林晃了晃,示意她之後就大搖大擺地走出去了。


    然而,剛走兩步,就聽見門口有兩個人在討論,若是其他的事情倒也罷了,但偏偏是關於她們這個店鋪的事。


    一個女子雖衣著樸素,但能看出來有些大局觀,此人正是迎客樓的王掌櫃。


    迎客樓是洛城最有名的酒樓,她們背後的東家,極有商業頭腦,將迎客樓變成了商業連鎖店,甚至在京都都開了分店。


    “王掌櫃,就是這家“李氏細鹽”,她們家的鹽我昨天嚐過了,沒有一絲苦味。”


    站在旁邊的那個女子,指著她們家的店鋪,極力向掌櫃的推薦,畢竟要是被采納了,她肯定少不了獎賞。


    王掌櫃一臉懷疑,她們酒樓一直都是用的最好最細的鹽,鹽的價格貴,菜的價格也貴,那菜的苦味也比其他酒樓要小。


    可聽到一點苦味也沒有,王掌櫃猶豫了,她不相信世上有沒有苦味的鹽。


    李沫兒站在她們不遠處,聽了個大概,這要是把迎客樓這筆生意談下來,那以後豈不是順風順水。


    她悄悄地走近兩人,佯裝剛發現二人。


    “呀!這不是王掌櫃嗎?您也要買鹽嗎?要不然進來看看。”


    李沫兒其實並不認識這個什麽王掌櫃,她也隻是聽到那個女子提了一嘴。


    於是,王掌櫃就這麽半推半就地跟著李沫兒進去了,她還在疑惑李沫兒這個人物究竟是誰。


    畢竟她每天都見不少人,但印象裏從來沒有見過這樣氣質的人。


    雖然身著樸素,但卻沒有平常女子的市儈,舉止投足間是一種大氣,她說不上來,但和東家的氣質很像。


    若不是李沫兒剛剛就在她麵前,單看背影,她都以為是東家本人。


    李沫兒將人領進招待客人的地方,翻出放在櫃子最上層的茶葉,給王掌櫃沏茶。


    她不懂茶,但這茶既然能放在最上層,自然是不普通。


    這是昨天送走那位徐記的人之後,蘇厭離讓李林去買的上好的茶葉。


    “王掌櫃,在下李沫兒。”


    她不太嫻熟地泡好茶,就這個流程,還是昨天在沈子岑房間裏,看沈六泡的時候學的。


    她將茶杯遞到王掌櫃的麵前,“您見笑了,小店裏就隻有這種粗茶。”


    王掌櫃本來看李沫兒那泡茶的動作,以為這不過就是普通人家喝的茶。


    然而,茶葉的香味剛被熱水激出來,王掌櫃就聞到了淡淡的茶香。


    她將茶杯端起來,聞了聞,一股清香從鼻腔一直延伸到全身。


    “李娘子,這茶可不是粗茶,這可是上好的碧螺春。”


    王掌櫃本就認為李沫兒這人不錯,沒想到這小小一個店鋪,竟然用碧螺春來招待她,讓她更加高看李沫兒。


    李沫兒撓撓頭,“您見笑了,我不太懂這些茶。”


    王掌櫃震驚於李沫兒的爽快,她沒想到對方能這麽直白的說出來自己不懂茶。


    隨即,她爽朗地笑了,“我就喜歡和爽快人談生意。”


    啊???


    李沫兒迷茫,她就是說了句不懂茶,在王掌櫃眼裏就成了爽快人了?


    不過,看王掌櫃的樣子,應該也是個爽快人。


    “那王掌櫃……”


    王掌櫃大手一揮,“哎,既然我倆這麽投緣,我叫王成,你就叫我王姐就行,我就叫你李妹了。”


    李沫兒這、這,莫名其妙多個姐?


    “王姐,你就不怕我是個騙子?”


    她到現在都什麽還沒說,連自己的身份都沒表明,就這麽相信她了?


    “我有什麽好騙的。”


    王成大口喝著茶,她也是不拘小節的人,雖然愛茶,但也不會小口小口的品。


    況且,李沫兒眼睛裏根本就沒有算計,單純的很,有什麽心思都寫臉上了。


    “那既然如此,王姐,這是我們的鹽,王姐可以嚐嚐。”


    李沫兒將自己本來打包好要帶去王大夫家的鹽打開,放在桌麵上,讓王成品嚐一下。


    看見裏麵有些晶瑩剔透的顆粒,王成有些震驚,她竟然不知道鹽可以變成這個樣子。


    那麽小,那麽細,沒有一點雜質。


    她用手指輕輕撚起一點,放到舌尖上,神情享受。


    真的隻有鹹味,沒有一絲的苦味。


    過兩天,巡撫來洛城督察,知府讓她們迎客樓招待。


    所以,最近這幾天她們都在研究菜譜,不知道這個店鋪開張的消息。


    現在有了這細鹽,菜的味道肯定會提升不止一個檔次。


    兩個人隨即拍板,簽了三年的合同,以後她們每月向迎客樓供四十斤鹽。


    王成現在隻負責洛城的兩家迎客樓,所以就隻是向這兩家供鹽,其他地方的,不歸她管,她也不能做主。

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