第372章 薑撞奶
穿成八零年代炮灰女配 作者：文若傾兮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“靈萱姐姐，你在家嗎？”
是孫愛玲的聲音。
唐靈萱放下了手中的湯勺，有些奇怪，孫愛玲一大早就過來找自己了？
快步走到了門口，打開門後，才發現孫愛玲提著一壺牛奶站在門口。
唐靈萱看了一眼時間，發現不過才六點而已。
“愛玲，你咋來了，今天可是周二呢！”
唐靈萱看著孫愛玲，有些意外。
“靈萱姐姐，我想吃你做的早飯，你還有剩下的嗎？分我一點吧，我不白吃你的，你看，我還帶了牛奶來。”
孫愛玲自來熟的走了進來，還把牛奶提了提，一臉熱情的笑著。
“我做了雜糧粥和煎餅，你若是不嫌棄的話，就留下吃早飯吧，不過你得快一些，千萬不要遲到了。”
唐靈萱笑著說道。
孫愛玲也不客氣，直接換了鞋子就走到了餐廳。
看著唐靈萱剛煎熟的雜糧餅，笑道：“靈萱姐姐，我以後能天天來你家吃早飯嗎？我不白吃的，一天五塊錢，好不好？”
孫愛玲吃著雜糧煎餅後，一臉滿足的笑道。
“我這又不是餐館，哪裏需要這麽貴呢？你要來吃就吃，還說啥錢不錢的，你買了我這麽多酸菜和黴豆腐，我感謝你都來不及呢！”
唐靈萱喝著雜糧粥，笑著說道。
“靈萱姐姐，你說這話就見外了，若不是你，我哪裏能吃的到那麽好吃的酸菜和黴豆腐，你不知道啊，我爺爺奶奶可喜歡吃你做的酸菜了，還拿去送給親戚朋友吃了，都讚不絕口呢！”
孫愛玲又喝了一口雜糧粥之後，笑著說道。
“靈萱姐姐，若是以後你能開個大店，把你做的酸菜和黴豆腐賣給更多的人就好了，大家都能品嚐到你做的美食，那多好啊！”
孫愛玲感歎道。
“會有這麽一天的。”
唐靈萱吃著餅，笑著說道。
吃完了早餐，唐靈萱看著孫愛玲留下來的牛奶有些犯了愁。
她不喜歡喝純牛奶，覺得特別的膻氣，而且體質偏寒的女人還是別喝牛奶的好。
不過既然孫愛玲送來了，她也不能浪費，想起了夏天的時候吃的酸奶，頓時就想起了牛奶的做法。
牛奶可以做成薑撞奶，以及酸奶。
因為沒有酸奶的引子，唐靈萱沒有辦法做酸奶，突然，唐靈萱腦海裏靈機一動。
她把純牛奶倒了一半出來，然後混入了稀釋的靈液後，用碗罩著，放在有太陽的地方。
剩餘的牛奶，她先把薑切碎，再用紗布包裹著薑絲，使勁的擰出薑汁來。
她現在對的力氣很大，絲毫不愁擰不出薑汁來。
弄好了薑汁後，唐靈萱再把牛奶燒沸，最後再倒入薑汁快速的攪拌後，就等它自然凝固。
過了幾分鍾後，好吃的薑撞奶就做好了，既沒有了牛奶的腥膻，還可以吃到如乳酪一般的絲滑口感。
薑撞奶有暖胃解表的功效，大熱天吃了，驅散風邪，是很好的美味佳肴。
到了下午後，唐靈萱打開了蓋著牛奶的蓋子，發現它真的成了酸奶。
看來這靈液竟然是萬能的啊！
唐靈萱心裏雀躍著，想著再過一年多，就可以發揮它最大的作用了。
是孫愛玲的聲音。
唐靈萱放下了手中的湯勺，有些奇怪，孫愛玲一大早就過來找自己了？
快步走到了門口，打開門後，才發現孫愛玲提著一壺牛奶站在門口。
唐靈萱看了一眼時間，發現不過才六點而已。
“愛玲，你咋來了，今天可是周二呢！”
唐靈萱看著孫愛玲，有些意外。
“靈萱姐姐，我想吃你做的早飯，你還有剩下的嗎？分我一點吧，我不白吃你的，你看，我還帶了牛奶來。”
孫愛玲自來熟的走了進來，還把牛奶提了提，一臉熱情的笑著。
“我做了雜糧粥和煎餅，你若是不嫌棄的話，就留下吃早飯吧，不過你得快一些，千萬不要遲到了。”
唐靈萱笑著說道。
孫愛玲也不客氣，直接換了鞋子就走到了餐廳。
看著唐靈萱剛煎熟的雜糧餅，笑道：“靈萱姐姐，我以後能天天來你家吃早飯嗎？我不白吃的，一天五塊錢，好不好？”
孫愛玲吃著雜糧煎餅後，一臉滿足的笑道。
“我這又不是餐館，哪裏需要這麽貴呢？你要來吃就吃，還說啥錢不錢的，你買了我這麽多酸菜和黴豆腐，我感謝你都來不及呢！”
唐靈萱喝著雜糧粥，笑著說道。
“靈萱姐姐，你說這話就見外了，若不是你，我哪裏能吃的到那麽好吃的酸菜和黴豆腐，你不知道啊，我爺爺奶奶可喜歡吃你做的酸菜了，還拿去送給親戚朋友吃了，都讚不絕口呢！”
孫愛玲又喝了一口雜糧粥之後，笑著說道。
“靈萱姐姐，若是以後你能開個大店，把你做的酸菜和黴豆腐賣給更多的人就好了，大家都能品嚐到你做的美食，那多好啊！”
孫愛玲感歎道。
“會有這麽一天的。”
唐靈萱吃著餅，笑著說道。
吃完了早餐，唐靈萱看著孫愛玲留下來的牛奶有些犯了愁。
她不喜歡喝純牛奶，覺得特別的膻氣，而且體質偏寒的女人還是別喝牛奶的好。
不過既然孫愛玲送來了，她也不能浪費，想起了夏天的時候吃的酸奶，頓時就想起了牛奶的做法。
牛奶可以做成薑撞奶，以及酸奶。
因為沒有酸奶的引子，唐靈萱沒有辦法做酸奶，突然，唐靈萱腦海裏靈機一動。
她把純牛奶倒了一半出來，然後混入了稀釋的靈液後，用碗罩著，放在有太陽的地方。
剩餘的牛奶，她先把薑切碎，再用紗布包裹著薑絲，使勁的擰出薑汁來。
她現在對的力氣很大，絲毫不愁擰不出薑汁來。
弄好了薑汁後，唐靈萱再把牛奶燒沸，最後再倒入薑汁快速的攪拌後，就等它自然凝固。
過了幾分鍾後，好吃的薑撞奶就做好了，既沒有了牛奶的腥膻，還可以吃到如乳酪一般的絲滑口感。
薑撞奶有暖胃解表的功效，大熱天吃了，驅散風邪，是很好的美味佳肴。
到了下午後，唐靈萱打開了蓋著牛奶的蓋子，發現它真的成了酸奶。
看來這靈液竟然是萬能的啊！
唐靈萱心裏雀躍著，想著再過一年多，就可以發揮它最大的作用了。