第157章 酸筍泡菜
穿成八零年代炮灰女配 作者：文若傾兮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“酸筍？這是啥做法？你啥時候知道這種做法的？”
唐老太太小口的喝著苦菜湯，有些好奇的問道。
“上次趕集的時候，看見有人在叫賣，聽著新鮮，就聽著他介紹了一會兒。”
唐靈萱給唐老太太夾了一筷子的絲瓜，笑著說解釋道。
“奶奶做的醃酸菜那麽好吃，我想，酸筍和酸菜的做法都差不多，隻是酸筍需要泡製，酸菜不能沾水，原理都是一樣的。”
唐靈萱慢慢的喝了一口苦菜湯說道。
唐老爺子聽了之後，放下了筷子，豎起了大拇指讚歎道：“還是我家萱丫頭厲害，這都能舉一反三，你奶奶做的酸菜啊，咱們家老小都愛吃，就連過年去你老姨婆家，她都惦記著呢！”
“快吃飯吧你，飯都沒吃完，就放下筷子，吃都堵不上你的嘴。”
唐老太太嗔怪的笑道。
“你笑了就好，總是板著一張老臉做啥？我還是那句話，兒孫自有兒孫福，來福家是興旺還是衰敗，咱們都管不了，隻管每天樂嗬嗬的，過一天算一天吧。”
唐老爺子由衷的感慨道。
唐老太太笑了笑，就不再開口了。
唐靈萱每天都被迫吃狗糧，早已經習慣了。
她吃飽喝足了之後，放下了筷子，對唐老爺子說道：“爺爺，明天就下街買一些小壇子來吧，我想想，大概需要十個。”
唐老爺子點點頭，問道：“十個夠嗎？你摘了那麽老些甜筍呢！”
“就賣十壇，每壇連湯帶水一斤左右，其餘的就留給自己吃唄。”
唐靈萱甜笑著說道。
“要不要多買幾個壇子，順便做點什麽泡蘿卜，泡辣椒啥的，你奶奶的黴豆腐做的好，但是你上次做的黴豆腐好像更好吃。”
唐老爺子給唐老太太倒了一杯茶水之後，坐在竹椅子上，給唐老太太扇著風。
唐靈萱聽了唐老爺子的由衷的讚歎，心裏甜甜的，那種被人肯定的感覺讓她充滿了幹勁。
不能做鹹魚，要讓爺爺奶奶過上更好的生活！
想到這裏，唐靈萱拿起大蒲扇，給自己扇了扇風後，笑道：“爺爺的主意真不錯！蘿卜青菜都是現成的，做起來也方便。”
“那就再買五個泡菜壇子吧，順便做一些泡菜吃。”
唐靈萱一說完，唐老太太就點了點唐老爺子的額頭。
“瞧你，簡單一句話，就讓萱丫頭多做多少事？她那麽瘦，我巴不得她多休息多長些肉，你倒好，既然你開口了，打雜的事都讓你做，配料就讓萱丫頭來，我才舍不得我孫女累著呢！”
唐老爺子摸摸自己的額頭，哈哈一笑，說道：“我難道還不是這個家裏的打雜的嗎？”
唐靈萱聽了這話，也跟著笑了起來。
歇了中午覺，唐靈萱檢查了一下甜筍的幹燥度，發現還不太幹之後，又給甜筍翻了個麵。
彎著腰低著頭整整捯飭了一個小時，唐靈萱有些累了。
旺財跑了過來，在地上伸了個標準的懶腰後，蹭了蹭唐靈萱的腿。
唐靈萱借著擼貓放鬆下身體，估摸著要去下街買些香料，這次做泡菜，光八角和花椒可就不夠了。
唐老太太小口的喝著苦菜湯，有些好奇的問道。
“上次趕集的時候，看見有人在叫賣，聽著新鮮，就聽著他介紹了一會兒。”
唐靈萱給唐老太太夾了一筷子的絲瓜，笑著說解釋道。
“奶奶做的醃酸菜那麽好吃，我想，酸筍和酸菜的做法都差不多，隻是酸筍需要泡製，酸菜不能沾水，原理都是一樣的。”
唐靈萱慢慢的喝了一口苦菜湯說道。
唐老爺子聽了之後，放下了筷子，豎起了大拇指讚歎道：“還是我家萱丫頭厲害，這都能舉一反三，你奶奶做的酸菜啊，咱們家老小都愛吃，就連過年去你老姨婆家，她都惦記著呢！”
“快吃飯吧你，飯都沒吃完，就放下筷子，吃都堵不上你的嘴。”
唐老太太嗔怪的笑道。
“你笑了就好，總是板著一張老臉做啥？我還是那句話，兒孫自有兒孫福，來福家是興旺還是衰敗，咱們都管不了，隻管每天樂嗬嗬的，過一天算一天吧。”
唐老爺子由衷的感慨道。
唐老太太笑了笑，就不再開口了。
唐靈萱每天都被迫吃狗糧，早已經習慣了。
她吃飽喝足了之後，放下了筷子，對唐老爺子說道：“爺爺，明天就下街買一些小壇子來吧，我想想，大概需要十個。”
唐老爺子點點頭，問道：“十個夠嗎？你摘了那麽老些甜筍呢！”
“就賣十壇，每壇連湯帶水一斤左右，其餘的就留給自己吃唄。”
唐靈萱甜笑著說道。
“要不要多買幾個壇子，順便做點什麽泡蘿卜，泡辣椒啥的，你奶奶的黴豆腐做的好，但是你上次做的黴豆腐好像更好吃。”
唐老爺子給唐老太太倒了一杯茶水之後，坐在竹椅子上，給唐老太太扇著風。
唐靈萱聽了唐老爺子的由衷的讚歎，心裏甜甜的，那種被人肯定的感覺讓她充滿了幹勁。
不能做鹹魚，要讓爺爺奶奶過上更好的生活！
想到這裏，唐靈萱拿起大蒲扇，給自己扇了扇風後，笑道：“爺爺的主意真不錯！蘿卜青菜都是現成的，做起來也方便。”
“那就再買五個泡菜壇子吧，順便做一些泡菜吃。”
唐靈萱一說完，唐老太太就點了點唐老爺子的額頭。
“瞧你，簡單一句話，就讓萱丫頭多做多少事？她那麽瘦，我巴不得她多休息多長些肉，你倒好，既然你開口了，打雜的事都讓你做，配料就讓萱丫頭來，我才舍不得我孫女累著呢！”
唐老爺子摸摸自己的額頭，哈哈一笑，說道：“我難道還不是這個家裏的打雜的嗎？”
唐靈萱聽了這話，也跟著笑了起來。
歇了中午覺，唐靈萱檢查了一下甜筍的幹燥度，發現還不太幹之後，又給甜筍翻了個麵。
彎著腰低著頭整整捯飭了一個小時，唐靈萱有些累了。
旺財跑了過來，在地上伸了個標準的懶腰後，蹭了蹭唐靈萱的腿。
唐靈萱借著擼貓放鬆下身體，估摸著要去下街買些香料，這次做泡菜，光八角和花椒可就不夠了。