第 326章 準備過年
林汐稍微思考了一下,心裏暗自琢磨著,今天可是過年啊!
春節對於所有人來說都是一個非常重要的節日,怎麽能少得了那些美味可口的雞、鴨、魚、肉呢?
想到這裏,她不禁露出了一絲微笑。
溫婉的說:“不用特意去準備什麽食材,我看你們這裏放的東西都很齊全了。
而且,做這些菜肴不需要花費太多的時間和精力,很適合現在沒有廚房的我們。
既然咱們有兩位老人家在,那我們就先做一道軟乎的紅燒肉吧!
這道菜沒什麽技術含量,但是需要點兒時間,咱們先把它燒上再去做其他的。
這樣等一會兒其他的菜都做好了,紅燒肉也就軟爛了。”
林汐一邊說,一邊已經開始在腦海裏構思起具體的做法來。
這做紅燒肉啊,首先得準備好新鮮的五花肉。
把它們切成大小均勻的方塊,接著用熱水焯一下,去除血水和腥味。
可是我需要用一隻手拿著水晶鏡片,就剩下一隻手,不方便切呀!
看來得需要一個幫手。
這麽想著就轉頭指揮身邊的蕭憶安:“你來幫我切肉,切成大拇指那麽大一塊的。
我不方便切,就去準備其他的東西了。”
蕭憶安一聽,陛下給我安排活計了,頓時就喜笑顏開。
爽朗的應聲道:“好的陛下,您放心,臣保證把它切的規規矩矩的。”說完還不忘咧嘴笑。
飛鷹看著麵前這個呲著個大牙花子,笑的像個智障的人,有些沒眼看。
內心忍不住的吐槽,唉,主子啊主子,你算是完了,就這麽明晃晃的栽到陛下的手上了。
屬下看你樂在其中,也不打算拯救你了,我還是安安分分的待在門口去保護你們的安全吧!
而其他三個人見蕭憶安都有活幹了,就有些按不住了。
何晨率先走到林汐身邊,輕輕的喚了一聲:“娘子,你看看為夫能做些什麽?”
“嗯,你的話就把鍋收拾幹淨,然後加入適量的油。
放入薑片、蔥段煸炒出香味兒,再把他焯好水的五花肉放進去翻炒至表麵微黃。
接下來就是關鍵步驟,加入幾粒糖增加甜味,再倒入兩杯米酒去腥增香。
最後,加入清水沒過肉塊,大火燒開後轉小火慢慢燉煮。
直到肉質變得軟爛入味、色澤紅亮誘人,就可以起鍋了。”
何晨本來在最開始聽到她說起鍋燒油的時候,還覺得有點把握。
但是在聽到後麵說還需要加薑蔥和糖,就覺得有些複雜了。
寒子墨見他皺眉,就幸災樂禍的問:“怎麽滴,何秀才,您這是無法勝任?
你若是不行的話,還是讓位吧,讓開我來。
我家酒樓開了那麽多,這些基本上的東西我多少還是知道一些的,所以我來做這道菜最合適不過了。”
在這四個人當中,何晨最討厭的就是寒子墨了。
當時還在蓬萊縣的時候,就總覺得他是一個隨時都會在背後放冷箭的陰險小人。
結果還真如自己想的那樣,這個陰溝裏的老鼠居然敢背著自己去欺騙媳婦簽下那無良的字據。
雖然媳婦說都不要提以前的恩恩怨怨了,但自己這心裏是怎麽都咽不下這口氣。
於是沒好氣的罵道:“你放屁,你個不要臉的家夥!
什麽叫我不行,你來?
我不行我可以學,啥時候都輪不到你頭上來,哼……一天天的就知道鑽別人的空子。”
寒子墨聽到他這含沙射影的話,頓時就有些氣急。
“我會鑽空子那還不是因為有人不中用,給了我空子可鑽。
我可不像那些占著茅坑不拉屎的人,要不是他祖墳冒了青煙占了個先機,這哪裏還有他的事?”
對於這兩人的日常拌嘴,林汐選擇了視而不見。
本想要離開的,但又想著今天大過年的還是不要爭吵的好。
於是又說:“對了,光有紅燒肉可不行,還得搭配一些其他的菜肴。
要不再來一道清蒸魚吧,清蒸可以保持魚肉的鮮美嫩滑。
又對你們的身體恢複和強筋健體都有幫助。
還有我又醃製了一些臘肉、臘腸和臘排骨,師兄你去摻水燒火,我馬上就給你拿來。”
寒子墨見自己也有活計了,頓時就不再羨慕何晨和蕭憶安了。
應了一聲,就屁顛屁顛的跑回自己的灶台旁,聽話的舀水上鍋。
然後坐在燒火的凳子上就像個小學生一樣,乖乖的等著林汐拿食材過來。
何晨知道,媳婦是需要去那個地方拿東西,所以就把手裏的活計扔給了小花。
“你閑的沒事做,剛剛陛下說的你也聽見了,那你就把這個事給做了吧!”
小花眯了眯眼睛,有些不相信這個酸秀才會有這麽好心。
就試探的問道:“你把事情交給我做,那你呢,你做啥?”
何晨白了他一眼:“我做啥,我能做啥?
要不是我掌握不好火候,怕炒糊了,這事還能輪得到你嗎?”
小花瞪大了眼睛,目光直直地鎖定在他的雙眸之上,仿佛想要透過那深邃的眼眸看穿他內心深處的真實意圖。
他就這樣一動不動地凝視著,時間仿佛都在這一刻凝固了。
而何晨心裏也很清楚,在他們這四個人當中,小花無疑是那個心思最為細膩、考慮問題最為周全之人。
所以當他看到小花這般專注地盯著自己時,心中不禁暗暗叫苦。
然而此刻的他卻表現得異常鎮定自若,宛如一尊雕塑般穩穩地站立在原地,任由小花仔仔細細地審視觀察。
他似乎並不擔心被小花識破自己的謊言,反而以一種坦蕩蕩的姿態迎接著對方的目光洗禮。
小花見他的行為是坦蕩蕩的,就相信他是真的不善於掌握火候,便點頭答應。
“行吧,這事就交給我來做了。”說完就轉身回到了自己的灶台前。
何晨見小花應承下來,便鬆了一口氣,轉身就牽著林汐的手兩人拔腿往寢殿走。
小花剛往灶台裏塞了一些柴火,還沒點燃,就見這兩人手拉著手往外走。
林汐稍微思考了一下,心裏暗自琢磨著,今天可是過年啊!
春節對於所有人來說都是一個非常重要的節日,怎麽能少得了那些美味可口的雞、鴨、魚、肉呢?
想到這裏,她不禁露出了一絲微笑。
溫婉的說:“不用特意去準備什麽食材,我看你們這裏放的東西都很齊全了。
而且,做這些菜肴不需要花費太多的時間和精力,很適合現在沒有廚房的我們。
既然咱們有兩位老人家在,那我們就先做一道軟乎的紅燒肉吧!
這道菜沒什麽技術含量,但是需要點兒時間,咱們先把它燒上再去做其他的。
這樣等一會兒其他的菜都做好了,紅燒肉也就軟爛了。”
林汐一邊說,一邊已經開始在腦海裏構思起具體的做法來。
這做紅燒肉啊,首先得準備好新鮮的五花肉。
把它們切成大小均勻的方塊,接著用熱水焯一下,去除血水和腥味。
可是我需要用一隻手拿著水晶鏡片,就剩下一隻手,不方便切呀!
看來得需要一個幫手。
這麽想著就轉頭指揮身邊的蕭憶安:“你來幫我切肉,切成大拇指那麽大一塊的。
我不方便切,就去準備其他的東西了。”
蕭憶安一聽,陛下給我安排活計了,頓時就喜笑顏開。
爽朗的應聲道:“好的陛下,您放心,臣保證把它切的規規矩矩的。”說完還不忘咧嘴笑。
飛鷹看著麵前這個呲著個大牙花子,笑的像個智障的人,有些沒眼看。
內心忍不住的吐槽,唉,主子啊主子,你算是完了,就這麽明晃晃的栽到陛下的手上了。
屬下看你樂在其中,也不打算拯救你了,我還是安安分分的待在門口去保護你們的安全吧!
而其他三個人見蕭憶安都有活幹了,就有些按不住了。
何晨率先走到林汐身邊,輕輕的喚了一聲:“娘子,你看看為夫能做些什麽?”
“嗯,你的話就把鍋收拾幹淨,然後加入適量的油。
放入薑片、蔥段煸炒出香味兒,再把他焯好水的五花肉放進去翻炒至表麵微黃。
接下來就是關鍵步驟,加入幾粒糖增加甜味,再倒入兩杯米酒去腥增香。
最後,加入清水沒過肉塊,大火燒開後轉小火慢慢燉煮。
直到肉質變得軟爛入味、色澤紅亮誘人,就可以起鍋了。”
何晨本來在最開始聽到她說起鍋燒油的時候,還覺得有點把握。
但是在聽到後麵說還需要加薑蔥和糖,就覺得有些複雜了。
寒子墨見他皺眉,就幸災樂禍的問:“怎麽滴,何秀才,您這是無法勝任?
你若是不行的話,還是讓位吧,讓開我來。
我家酒樓開了那麽多,這些基本上的東西我多少還是知道一些的,所以我來做這道菜最合適不過了。”
在這四個人當中,何晨最討厭的就是寒子墨了。
當時還在蓬萊縣的時候,就總覺得他是一個隨時都會在背後放冷箭的陰險小人。
結果還真如自己想的那樣,這個陰溝裏的老鼠居然敢背著自己去欺騙媳婦簽下那無良的字據。
雖然媳婦說都不要提以前的恩恩怨怨了,但自己這心裏是怎麽都咽不下這口氣。
於是沒好氣的罵道:“你放屁,你個不要臉的家夥!
什麽叫我不行,你來?
我不行我可以學,啥時候都輪不到你頭上來,哼……一天天的就知道鑽別人的空子。”
寒子墨聽到他這含沙射影的話,頓時就有些氣急。
“我會鑽空子那還不是因為有人不中用,給了我空子可鑽。
我可不像那些占著茅坑不拉屎的人,要不是他祖墳冒了青煙占了個先機,這哪裏還有他的事?”
對於這兩人的日常拌嘴,林汐選擇了視而不見。
本想要離開的,但又想著今天大過年的還是不要爭吵的好。
於是又說:“對了,光有紅燒肉可不行,還得搭配一些其他的菜肴。
要不再來一道清蒸魚吧,清蒸可以保持魚肉的鮮美嫩滑。
又對你們的身體恢複和強筋健體都有幫助。
還有我又醃製了一些臘肉、臘腸和臘排骨,師兄你去摻水燒火,我馬上就給你拿來。”
寒子墨見自己也有活計了,頓時就不再羨慕何晨和蕭憶安了。
應了一聲,就屁顛屁顛的跑回自己的灶台旁,聽話的舀水上鍋。
然後坐在燒火的凳子上就像個小學生一樣,乖乖的等著林汐拿食材過來。
何晨知道,媳婦是需要去那個地方拿東西,所以就把手裏的活計扔給了小花。
“你閑的沒事做,剛剛陛下說的你也聽見了,那你就把這個事給做了吧!”
小花眯了眯眼睛,有些不相信這個酸秀才會有這麽好心。
就試探的問道:“你把事情交給我做,那你呢,你做啥?”
何晨白了他一眼:“我做啥,我能做啥?
要不是我掌握不好火候,怕炒糊了,這事還能輪得到你嗎?”
小花瞪大了眼睛,目光直直地鎖定在他的雙眸之上,仿佛想要透過那深邃的眼眸看穿他內心深處的真實意圖。
他就這樣一動不動地凝視著,時間仿佛都在這一刻凝固了。
而何晨心裏也很清楚,在他們這四個人當中,小花無疑是那個心思最為細膩、考慮問題最為周全之人。
所以當他看到小花這般專注地盯著自己時,心中不禁暗暗叫苦。
然而此刻的他卻表現得異常鎮定自若,宛如一尊雕塑般穩穩地站立在原地,任由小花仔仔細細地審視觀察。
他似乎並不擔心被小花識破自己的謊言,反而以一種坦蕩蕩的姿態迎接著對方的目光洗禮。
小花見他的行為是坦蕩蕩的,就相信他是真的不善於掌握火候,便點頭答應。
“行吧,這事就交給我來做了。”說完就轉身回到了自己的灶台前。
何晨見小花應承下來,便鬆了一口氣,轉身就牽著林汐的手兩人拔腿往寢殿走。
小花剛往灶台裏塞了一些柴火,還沒點燃,就見這兩人手拉著手往外走。