“你一天四節大課，一科一麵卷子都有四麵了，這會兒去寫一麵，一會兒還能早點寫完不是，這麽冷的天。”
魏升升分析道。
“我不是想幫幫你們。”
“那你幫我把袖子往上卷一卷，剛才忘了。”
“好。”
盧吉禮也沒摘書包，走過來剛要伸手，魏升升突然覺得鼻子又癢又酸，抬手製止盧吉禮再往前走，麵朝右後方避開餐桌，狠狠打了兩個噴嚏。
“不是感冒了吧？”
“沒，就鼻子有點癢。”
魏升升說完吸了吸鼻子，回身重新攤開手。
盧吉禮直接拉著他的手把袖子往上推。
“不行，這樣一會兒就滑下來了，你把袖口挽兩下再往上推。”
“哦，好，。”
“你可說到點兒上了！這傻小子每回讓他給我挽袖子，都準會往下滑！”
盧媽媽邊包邊笑說。
“還有升升啊，不管是不是想感冒，一會兒都熬點薑湯咱都喝點，這兩天溫度還往下降呢！”
“嗯，好阿姨。”
盧媽媽知道魏升升要學做飯，便教得十分詳細。
學習後的魏升升先自己動手包，搞不定了盧媽媽接過來給往回圓，再告訴他哪出了問題。
三四個後因為有之前包餃子的經驗，魏升升的包子終於捏得像模像樣，盧媽媽便把剩下的皮慢慢擀出來，都留給魏升升包。
隻在他放餡兒時看著，防止放的不均勻，餡兒再不夠或者多出來一點不好整。
中間上一鍋包子熟了，盧媽媽去拾包子，還拿出一個讓魏升升先嚐嚐墊墊肚子，魏升升堅決沒吃。
哪怕再親、盧媽媽對他再好，盧吉禮在學習都還沒吃上，他肯定不能先吃的，不管盧媽媽介不介意。
把剩下幾個快速包完，盧媽媽又安排他洗薑，自己則把包子放蒸鍋裏、收拾案板。
“咱們餡是肉的就蒸個25分鍾，素餡的蒸十五分鍾就夠夠的了。”
重新開火，盧媽媽對魏升升說道。
然後開始煮薑茶。
“蒸包子用的是發麵，這是我中午和的。發酵粉、糖、溫水，就是水摸著不燙手溫溫的，三四十度正正好，不能太燙，也不能太涼，不然都發不開麵。”
盧媽媽開始從頭教魏升升。
“發好你一眼就能看出來，因為麵團會變大一兩倍，用手一拉，麵裏都是氣孔就成了。”
“擀皮、包，都和餃子差不多。蒸的時候抹布濕水，鍋裏加水、放好包子、開火，水開了轉中火。他們都包好之後會再讓醒會，反正我沒那麽地也都蒸出來挺好的。”
盧媽媽事無巨細的講著，魏升升也是認真聽課的好學生。
說著說著，熬的薑水已經沸騰，滿室漫著水汽和薑味，在嚴寒的冬日，正好能給人帶來更多的溫暖。
“這麽蒸夠時間後關火，關完火一定不要馬上開蓋，要等個五分鍾再掀蓋拿包子。”
“嗯，記住了！”
“為什麽，媽？”
“寫完了？”
“寫完一科了。”
“那咱們吃吧，我都有些餓了。”
“媽，你還沒回答我問題呢。”
“為什麽，我哪知道為什麽？反正關火就掀鍋，包子一個個兒靜往回縮，沒悶個五分鍾再開蓋的軟、好。”
“哦。”
“升升你拿碗，吉吉你去把墊子放上、這一排包子端過去，我端鍋。”
“好嘞！”
魏升升把碗擺開，盧吉禮掀開蓋在包子上保暖的布。
哇！香氣更濃，兩人都餓了。
盧媽媽盛好薑茶，盧吉禮先拿起兩個包子，一前一左遞給媽媽和魏升升，自己再拿起一個。
咬下去，家裏做的為了頂飽皮兒不算薄，但宣軟。再帶上香噴噴的餡兒，真好吃！
“媽，發揮一如既往的穩定。好吃好吃！”
盧吉禮嚐後，給盧媽媽豎起大拇指。
“哈哈，好吃了這兩鍋夠咱們之後三天的早飯，等你輔導班沒課了，我得空咱還整！”
“升升，你吃著還行哈？”
盧媽媽自己吃著味道確實還行，不知道魏升升吃不吃得慣，問道。
“阿姨，好吃得我都顧不上說話了……好吃好吃！又軟又香！”
“你們吃著覺得好，我看著都高興！”
盧媽媽吃完一個，去把剛才蒸上的一鍋包子撿到筐裏。
三人吃著、喝著、談笑著，雖然寒冬時節外麵北風呼嘯、滴水成冰，但室內暖意充盈、叫人身心舒暢。
魏升升第二天起床發現，昨晚潑在院子裏的洗腳水被凍得結結實實，成了一層冰。
路上本來被踩得有些泥濘的小路也變得堅硬，昨晚水呼呼的地方結了冰走上去有些打滑。
不過當天的太陽開始有了溫度。
第三天，盧吉禮家院內的雪水已經化了大半，水汽也都蒸發到處不再濕乎乎的。
僅餘西牆堆著的一小排雪堆，不怎麽能曬到太陽，依然硬挺著。
魏升升分析道。
“我不是想幫幫你們。”
“那你幫我把袖子往上卷一卷，剛才忘了。”
“好。”
盧吉禮也沒摘書包，走過來剛要伸手，魏升升突然覺得鼻子又癢又酸，抬手製止盧吉禮再往前走，麵朝右後方避開餐桌，狠狠打了兩個噴嚏。
“不是感冒了吧？”
“沒，就鼻子有點癢。”
魏升升說完吸了吸鼻子，回身重新攤開手。
盧吉禮直接拉著他的手把袖子往上推。
“不行，這樣一會兒就滑下來了，你把袖口挽兩下再往上推。”
“哦，好，。”
“你可說到點兒上了！這傻小子每回讓他給我挽袖子，都準會往下滑！”
盧媽媽邊包邊笑說。
“還有升升啊，不管是不是想感冒，一會兒都熬點薑湯咱都喝點，這兩天溫度還往下降呢！”
“嗯，好阿姨。”
盧媽媽知道魏升升要學做飯，便教得十分詳細。
學習後的魏升升先自己動手包，搞不定了盧媽媽接過來給往回圓，再告訴他哪出了問題。
三四個後因為有之前包餃子的經驗，魏升升的包子終於捏得像模像樣，盧媽媽便把剩下的皮慢慢擀出來，都留給魏升升包。
隻在他放餡兒時看著，防止放的不均勻，餡兒再不夠或者多出來一點不好整。
中間上一鍋包子熟了，盧媽媽去拾包子，還拿出一個讓魏升升先嚐嚐墊墊肚子，魏升升堅決沒吃。
哪怕再親、盧媽媽對他再好，盧吉禮在學習都還沒吃上，他肯定不能先吃的，不管盧媽媽介不介意。
把剩下幾個快速包完，盧媽媽又安排他洗薑，自己則把包子放蒸鍋裏、收拾案板。
“咱們餡是肉的就蒸個25分鍾，素餡的蒸十五分鍾就夠夠的了。”
重新開火，盧媽媽對魏升升說道。
然後開始煮薑茶。
“蒸包子用的是發麵，這是我中午和的。發酵粉、糖、溫水，就是水摸著不燙手溫溫的，三四十度正正好，不能太燙，也不能太涼，不然都發不開麵。”
盧媽媽開始從頭教魏升升。
“發好你一眼就能看出來，因為麵團會變大一兩倍，用手一拉，麵裏都是氣孔就成了。”
“擀皮、包，都和餃子差不多。蒸的時候抹布濕水，鍋裏加水、放好包子、開火，水開了轉中火。他們都包好之後會再讓醒會，反正我沒那麽地也都蒸出來挺好的。”
盧媽媽事無巨細的講著，魏升升也是認真聽課的好學生。
說著說著，熬的薑水已經沸騰，滿室漫著水汽和薑味，在嚴寒的冬日，正好能給人帶來更多的溫暖。
“這麽蒸夠時間後關火，關完火一定不要馬上開蓋，要等個五分鍾再掀蓋拿包子。”
“嗯，記住了！”
“為什麽，媽？”
“寫完了？”
“寫完一科了。”
“那咱們吃吧，我都有些餓了。”
“媽，你還沒回答我問題呢。”
“為什麽，我哪知道為什麽？反正關火就掀鍋，包子一個個兒靜往回縮，沒悶個五分鍾再開蓋的軟、好。”
“哦。”
“升升你拿碗，吉吉你去把墊子放上、這一排包子端過去，我端鍋。”
“好嘞！”
魏升升把碗擺開，盧吉禮掀開蓋在包子上保暖的布。
哇！香氣更濃，兩人都餓了。
盧媽媽盛好薑茶，盧吉禮先拿起兩個包子，一前一左遞給媽媽和魏升升，自己再拿起一個。
咬下去，家裏做的為了頂飽皮兒不算薄，但宣軟。再帶上香噴噴的餡兒，真好吃！
“媽，發揮一如既往的穩定。好吃好吃！”
盧吉禮嚐後，給盧媽媽豎起大拇指。
“哈哈，好吃了這兩鍋夠咱們之後三天的早飯，等你輔導班沒課了，我得空咱還整！”
“升升，你吃著還行哈？”
盧媽媽自己吃著味道確實還行，不知道魏升升吃不吃得慣，問道。
“阿姨，好吃得我都顧不上說話了……好吃好吃！又軟又香！”
“你們吃著覺得好，我看著都高興！”
盧媽媽吃完一個，去把剛才蒸上的一鍋包子撿到筐裏。
三人吃著、喝著、談笑著，雖然寒冬時節外麵北風呼嘯、滴水成冰，但室內暖意充盈、叫人身心舒暢。
魏升升第二天起床發現，昨晚潑在院子裏的洗腳水被凍得結結實實，成了一層冰。
路上本來被踩得有些泥濘的小路也變得堅硬，昨晚水呼呼的地方結了冰走上去有些打滑。
不過當天的太陽開始有了溫度。
第三天，盧吉禮家院內的雪水已經化了大半，水汽也都蒸發到處不再濕乎乎的。
僅餘西牆堆著的一小排雪堆，不怎麽能曬到太陽，依然硬挺著。