第二十一章 麻辣兔頭
屯滿物資後穿到農家當地主 作者：夢醒壓星河 投票推薦 加入書簽 留言反饋
接下來為了實驗她這張猶如開掛了的嘴。
一路遇到了受傷的野雞，眼瞎撞樹的鴿子。
結論：這張開掛了的嘴隻對能吃的東西有效果。
看著一筐子的兔子，白白嫩嫩仿佛能遇見它已經成為麻辣兔頭的噴香模樣。
有了兔子，低頭越發認真的找起辣椒來。
大妞看她這樣也幫著一起找，知道了大概長什麽樣子。
小蘿卜頭兩人一組，朝著不同的方向去找。
…
“娘！快來快來，快來看我們……”
“奶！娘！爹爹……”
三丫進門就壓低了聲音，悄悄的喊人。
得益於上次牛大妹幹出的蠢事，現在一家人都精明了點，知道好東西得藏著。
牛大妹出來一瞧吃了一驚，“娘娘娘娘的個老天爺呀，怎麽這麽老些東西哪兒來的！”
三丫叉腰嘚瑟，“我們上山撿到的，厲害吧？”
苗翠娥出來瞅著滿院子的野兔野雞野鴿子，登時嚇了一跳，一把抓過幾個孩子瞅了瞅。
“你們膽子也太大膽了！咋跑到深山裏頭去了，沒傷著吧？”
大妞忙開口解釋，“娘，我們沒有去深山裏頭，這些就是我們在山上撿回來的。”
“是啊大伯娘，今天山上的兔子野雞都特別蠢，都不知道跑。”四丫樂嗬嗬的道。
“那你們可真厲害。”牛大妹驚歎道。
“大伯娘，今天可以做麻辣兔頭吃嗎？”
“麻什麽…兔頭？”
苗翠娥沒聽懂，“想吃兔子是吧，大伯娘給你燉酸菜，兔肉燉酸菜老好吃了。”
又是酸菜，萬能的酸菜啊。
曹小柒噠噠跑屋裏去，懷裏抱著一筐紅彤彤的幹辣椒。
“奶，我想吃麻辣兔頭。”
苗老太也聽不明白，“什麽，什麽玩意兒？”
“麻辣兔頭，可好吃呢。”曹小柒獻寶的捧給奶看，“這個是辣椒，我今天在山上找到的，奶，我想留一些當種子把它種了屋裏頭，剩下的咱留著吃。”
苗老太聽得迷迷糊糊的，我家乖寶又撿回好吃的東西了？不過怎麽瞅著那紅彤彤的玩意兒，心裏有些發毛。
“乖寶啊，這東西能吃嗎？這顏色瞅著太嚇人了，別是有毒啊。”
眼看著麻辣兔頭就要離她而去，曹小柒能幹嘛？
當然不能幹了！
如果沒有找到辣椒就算了，可是今天拚了老命才找到了這些幹辣椒不吃一頓怎麽能對得起自己！對得起院子裏那些兔子！
“不會的，奶~”
好在苗老太對小孫女兒有一種迷之自信。
便允了把兔頭都給她霍霍，自個兒折騰去吧。
曹小柒樂得氣親了奶一口，轉身噠噠跑灶房裏頭去了。
“大伯娘！大伯娘奶同意了……”
“閨女，這玩意兒真能吃？”
金小梅瞅著洗幹淨紅彤彤的跟花兒似的果子。
不對，閨女說是叫辣椒。
不放心的又一次跟閨女確認，這玩意兒真能吃麽。
“能吃，可好吃了。”
曹小柒托著臉在灶台旁邊指揮，腦海裏想著等她的辣椒種熟了還可以吃火鍋。
“娘，等一會兒做好了我先吃，然後你們再吃。”
金小梅一聽樂了，“那哪行，娘先吃娘吃了要是沒事我七寶再吃。”
曹小柒頓時笑得眯起了眼睛，她娘太可愛了。
鍋裏放油，金小梅戰戰兢兢地倒了好幾次油後，閨女還是不滿足於這個量。
肉疼的整個臉都在抽抽，“這也太敗活油了，夠炒多少次菜了，哎呀娘咧不好吃咋整啊。”
“好吃的，偶爾才吃一次嘛~”曹小柒朝她娘撒嬌。
金小梅頓時覺得滿血複活了，她閨女說得對，這冷不丁有了兔子才想吃這麽一次嘛，沒事沒事。
油熱微微冒著泡以後，放入蔥花放蒜沫。
炒出香味兒以後，放辣椒翻炒，登時灶房裏頭爆發出了一股前所未有嗆鼻的味兒。
“唉呀…咳咳咳娘咧……”
金小梅嚇一跳，嗆得臉都紅了，眼睛也發酸發澀難受的緊，正想端起鍋出去倒掉，硬是被曹小柒給攔住了。
等這一股嗆味兒散了後，辣椒本身所帶的那股濃烈的噴香很快迸發出來。
是那種撲麵而來的刺激，聞著難受偏又還想聞。
焯過水的兔頭倒鍋裏翻炒，放醬油翻炒。
濃油赤漿的那個色兒，完全把幾個兔兔包裹住以後，再倒水，蓋鍋蓋開始燉。
“哎呀娘咧，這也太複雜了，那一齊下鍋裏一燉不省事多了。”苗翠娥擦了擦汗。
曹小柒聞著鍋裏飄出的香味兒，有些饞，想著什麽時候再去縣裏頭得買些調料。
花椒大料，桂皮，香葉，還有茴香都是要買的。
三根長山藥削皮，放鍋裏蒸熟，然後搗成泥隔到一旁等待冷卻。
曹小柒做的甜點簡單好吃，山藥桂花糕。
桂花甜甜的，山藥又滋補，大人小孩都喜歡吃。
山藥泥不燙手了，然後平鋪在板子上。
沒有模具，便直接上手揉，團成一個一個圓球。
掌心輕輕一摁，小圓登時變成了圓圓胖胖的小圓餅。
鍋裏放紅糖加水，熬至融化，有醇香甜味兒呈粘稠狀，加入桂花碎然後出鍋。
用勺子將桂花糖汁澆在一塊塊白白嫩嫩的山藥糕上，方才還不起眼的山藥膏，頓時呈現一種晶瑩剔透的美。
每一塊糕點上點綴著桂花碎，咬一口滿口清甜的桂花香，伴隨著山藥本身的甜糯口感。
嗯~滿足。
“娘咧，這也太好吃了！”
曹旺苗不知什麽時候偷偷溜進了灶房，捏了一塊塞到嘴裏吃的一臉驚喜。
一把抱起曹小柒親了口，“我小侄女兒厲害啊！”
曹小柒趁機摟著小叔的脖子，“山藥是我和姐姐們在山上發現的，還有好些沒挖回來呢，我們挖不動也抱不動。”
曹旺苗一聽這話頓時急了，“咋能沒挖回來呢！你早跟小叔說啊，小叔去挖。”
金小梅伸手捏了捏閨女鼻子，“你個小機靈的，又欺負你小叔。”
“哪有欺負，是真的還有好多，我們沒挖回來嘛。”
曹小柒眯著眼笑，捧起鮮出爐的桂花山藥糕。
“我去給奶，姐姐她們吃。”
山藥桂花糕，成功贏得所有人的喜愛。
尤其是苗老太，覺得這個糕點比上次藥館劉掌櫃上次給她們帶的那些還要好吃。
一路遇到了受傷的野雞，眼瞎撞樹的鴿子。
結論：這張開掛了的嘴隻對能吃的東西有效果。
看著一筐子的兔子，白白嫩嫩仿佛能遇見它已經成為麻辣兔頭的噴香模樣。
有了兔子，低頭越發認真的找起辣椒來。
大妞看她這樣也幫著一起找，知道了大概長什麽樣子。
小蘿卜頭兩人一組，朝著不同的方向去找。
…
“娘！快來快來，快來看我們……”
“奶！娘！爹爹……”
三丫進門就壓低了聲音，悄悄的喊人。
得益於上次牛大妹幹出的蠢事，現在一家人都精明了點，知道好東西得藏著。
牛大妹出來一瞧吃了一驚，“娘娘娘娘的個老天爺呀，怎麽這麽老些東西哪兒來的！”
三丫叉腰嘚瑟，“我們上山撿到的，厲害吧？”
苗翠娥出來瞅著滿院子的野兔野雞野鴿子，登時嚇了一跳，一把抓過幾個孩子瞅了瞅。
“你們膽子也太大膽了！咋跑到深山裏頭去了，沒傷著吧？”
大妞忙開口解釋，“娘，我們沒有去深山裏頭，這些就是我們在山上撿回來的。”
“是啊大伯娘，今天山上的兔子野雞都特別蠢，都不知道跑。”四丫樂嗬嗬的道。
“那你們可真厲害。”牛大妹驚歎道。
“大伯娘，今天可以做麻辣兔頭吃嗎？”
“麻什麽…兔頭？”
苗翠娥沒聽懂，“想吃兔子是吧，大伯娘給你燉酸菜，兔肉燉酸菜老好吃了。”
又是酸菜，萬能的酸菜啊。
曹小柒噠噠跑屋裏去，懷裏抱著一筐紅彤彤的幹辣椒。
“奶，我想吃麻辣兔頭。”
苗老太也聽不明白，“什麽，什麽玩意兒？”
“麻辣兔頭，可好吃呢。”曹小柒獻寶的捧給奶看，“這個是辣椒，我今天在山上找到的，奶，我想留一些當種子把它種了屋裏頭，剩下的咱留著吃。”
苗老太聽得迷迷糊糊的，我家乖寶又撿回好吃的東西了？不過怎麽瞅著那紅彤彤的玩意兒，心裏有些發毛。
“乖寶啊，這東西能吃嗎？這顏色瞅著太嚇人了，別是有毒啊。”
眼看著麻辣兔頭就要離她而去，曹小柒能幹嘛？
當然不能幹了！
如果沒有找到辣椒就算了，可是今天拚了老命才找到了這些幹辣椒不吃一頓怎麽能對得起自己！對得起院子裏那些兔子！
“不會的，奶~”
好在苗老太對小孫女兒有一種迷之自信。
便允了把兔頭都給她霍霍，自個兒折騰去吧。
曹小柒樂得氣親了奶一口，轉身噠噠跑灶房裏頭去了。
“大伯娘！大伯娘奶同意了……”
“閨女，這玩意兒真能吃？”
金小梅瞅著洗幹淨紅彤彤的跟花兒似的果子。
不對，閨女說是叫辣椒。
不放心的又一次跟閨女確認，這玩意兒真能吃麽。
“能吃，可好吃了。”
曹小柒托著臉在灶台旁邊指揮，腦海裏想著等她的辣椒種熟了還可以吃火鍋。
“娘，等一會兒做好了我先吃，然後你們再吃。”
金小梅一聽樂了，“那哪行，娘先吃娘吃了要是沒事我七寶再吃。”
曹小柒頓時笑得眯起了眼睛，她娘太可愛了。
鍋裏放油，金小梅戰戰兢兢地倒了好幾次油後，閨女還是不滿足於這個量。
肉疼的整個臉都在抽抽，“這也太敗活油了，夠炒多少次菜了，哎呀娘咧不好吃咋整啊。”
“好吃的，偶爾才吃一次嘛~”曹小柒朝她娘撒嬌。
金小梅頓時覺得滿血複活了，她閨女說得對，這冷不丁有了兔子才想吃這麽一次嘛，沒事沒事。
油熱微微冒著泡以後，放入蔥花放蒜沫。
炒出香味兒以後，放辣椒翻炒，登時灶房裏頭爆發出了一股前所未有嗆鼻的味兒。
“唉呀…咳咳咳娘咧……”
金小梅嚇一跳，嗆得臉都紅了，眼睛也發酸發澀難受的緊，正想端起鍋出去倒掉，硬是被曹小柒給攔住了。
等這一股嗆味兒散了後，辣椒本身所帶的那股濃烈的噴香很快迸發出來。
是那種撲麵而來的刺激，聞著難受偏又還想聞。
焯過水的兔頭倒鍋裏翻炒，放醬油翻炒。
濃油赤漿的那個色兒，完全把幾個兔兔包裹住以後，再倒水，蓋鍋蓋開始燉。
“哎呀娘咧，這也太複雜了，那一齊下鍋裏一燉不省事多了。”苗翠娥擦了擦汗。
曹小柒聞著鍋裏飄出的香味兒，有些饞，想著什麽時候再去縣裏頭得買些調料。
花椒大料，桂皮，香葉，還有茴香都是要買的。
三根長山藥削皮，放鍋裏蒸熟，然後搗成泥隔到一旁等待冷卻。
曹小柒做的甜點簡單好吃，山藥桂花糕。
桂花甜甜的，山藥又滋補，大人小孩都喜歡吃。
山藥泥不燙手了，然後平鋪在板子上。
沒有模具，便直接上手揉，團成一個一個圓球。
掌心輕輕一摁，小圓登時變成了圓圓胖胖的小圓餅。
鍋裏放紅糖加水，熬至融化，有醇香甜味兒呈粘稠狀，加入桂花碎然後出鍋。
用勺子將桂花糖汁澆在一塊塊白白嫩嫩的山藥糕上，方才還不起眼的山藥膏，頓時呈現一種晶瑩剔透的美。
每一塊糕點上點綴著桂花碎，咬一口滿口清甜的桂花香，伴隨著山藥本身的甜糯口感。
嗯~滿足。
“娘咧，這也太好吃了！”
曹旺苗不知什麽時候偷偷溜進了灶房，捏了一塊塞到嘴裏吃的一臉驚喜。
一把抱起曹小柒親了口，“我小侄女兒厲害啊！”
曹小柒趁機摟著小叔的脖子，“山藥是我和姐姐們在山上發現的，還有好些沒挖回來呢，我們挖不動也抱不動。”
曹旺苗一聽這話頓時急了，“咋能沒挖回來呢！你早跟小叔說啊，小叔去挖。”
金小梅伸手捏了捏閨女鼻子，“你個小機靈的，又欺負你小叔。”
“哪有欺負，是真的還有好多，我們沒挖回來嘛。”
曹小柒眯著眼笑，捧起鮮出爐的桂花山藥糕。
“我去給奶，姐姐她們吃。”
山藥桂花糕，成功贏得所有人的喜愛。
尤其是苗老太，覺得這個糕點比上次藥館劉掌櫃上次給她們帶的那些還要好吃。