第13章 悲催的王迪
戀綜:我的青梅竹馬竟然是天後 作者:塗山妙妙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
而葉小婉眨了眨自己的大眼睛,也去廚房看了一眼,對王迪說道:“王迪,我和刑姐姐天哥不餓,不用做我們三個的飯了!”
“哦!好呢!”王迪點頭應下,隨後繼續切菜。
隨後對著刑資使了個眼色,兩人鬼鬼祟祟的出去了,剩下的人對視一眼不知道發生了什麽,但都默契的沒有說話。
但通過攝像頭看到所有人動靜的觀眾們已經有些繃不住了。
「哈哈哈哈哈,王迪被嫌棄了,淩狗打算自己出去做飯了」
「怎麽能不嫌棄,這土豆絲切的跟薯條一樣(老人地鐵手機)」
「說實話,我的廚藝和王迪差不多,這樣做出來是能吃的,沒什麽問題!」
「如果大家都不會做倒也罷了,但是現在有一個特級大廚在,王迪這次是真小醜了!」
「關公麵前耍大刀,淩狗麵前舞菜刀哈哈哈哈哈」
另一邊的淩天已經跑到導演那裏跟導演說好了,今天晚上所有工作人員的晚飯他都承包了,但要讓他們三個在這裏吃飯!
導演欣然同意,不是因為別的,而是淩天的廚藝確實好,“看來今晚大家都有口福咯!”
“哈哈!謝謝導演!”
淩天讓跟過來的葉小婉和刑資洗菜,讓在旁邊充當二廚的大師傅切配料,他則處理主要的食材。
分工均勻之後,淩天拿起一塊土豆,噠噠噠噠噠,在有節奏的聲音下,土豆變成了好看的細絲!
「真是沒有對比就沒有傷害,王迪被薄紗了啊!」
「確實,看了淩天的刀工再去看王迪的,感覺自己的眼睛受到了折磨!」
將所有的土豆切好,扔進裝好水的盆中,對洗菜的二女吩咐道:“幫我把這盆土豆洗一下,洗到水清澈為止!”
隨後拿起五花肉,手起刀落下,已經被大師傅焯好水的五花肉就被處理成了薄厚均勻的薄片。
最後拿起牛肉,切成小小的薄片,加入胡椒粉、生抽、蠔油、蔥薑水、澱粉封油醃製,放在一旁備用。
這樣三個菜的主要食材就已經準備好了,那邊大師傅也是手腳麻利的將配料準備好。
淩天立刻開始動手,他這會兒是真的有點餓了!
立刻開始動手炒製第一道菜,回鍋肉!
淩天在鍋中下入一丟丟的油,將切好的五花肉扔進去,中小火慢慢煸炒,很快肉片中的油脂就被煸炒了出來!
將多餘的油脂盛出,下入花椒幹辣椒!一股讓人口舌生津的香味就已經飄了出來!
隨後轉小火下入豆豉,微微炸一下之後,下入豆瓣醬、甜麵醬,炒開之後加入大師傅切好的薑蒜末,香味激發後,加入一點點的黃酒從鍋邊淋入。
最後再加入青蒜和辣椒,開大火翻炒,再加入一小勺糖,使得這道菜不是那麽幹鹹,隨後加入青蒜葉,猛猛翻炒!
這時候大家已經聞到回鍋肉的香味兒了,作為最下飯的菜之一,這味道搞得大家現在肚子都在咕咕叫!
“出鍋裝盤!”淩天將做好的菜裝在大盆之中,迅速刷鍋開始準備下一道菜,酸辣土豆絲!
鍋中倒油,加入花椒粒開炸,炸到花椒變色之後,被淩天迅速撈出!
隨後開大火,鍋中下入一半的蒜末和幹辣椒,迅速倒入洗幹淨的土豆絲翻炒兩下之後倒入一點點白醋,酸辣土豆絲的味道一下子就出來了!
淩天一隻手快速的顛鍋,另一隻手往裏麵加入生抽、鹽、糖、味精快速翻炒,土豆絲熟透之後關火,迅速的淋入一圈明油,撒入另一半的蒜末,翻拌均勻,出鍋裝盤!
最後撒入一點點的蔥花點綴,酸辣土豆絲就成了!
現在就是最後一道菜,香菜牛肉!
已經醃製好的牛肉下入燒好的開水之中,不到一分鍾的時間直接撈出,這時的牛肉就已經熟了,再焯一會就會老!
將牛肉裝進大盆之中,加入蒜末、辣椒粉、白芝麻,隨後用熱油嗆香,再加入生抽、一點香醋、蠔油、白糖、小米辣,最後再加入大量的香菜!
翻拌均勻,香菜牛肉完成!
三道菜都不是什麽難做的菜,淩天要的就是快速做好,快速吃飯,這三道菜做完,時間才過去十幾分鍾!
“吃飯了!”淩天把最後一盆菜端到飯桌上,周圍等待許久的工作人員便一擁而上,而此刻淩天卻看見帳篷門口處還有幾個人影。
正在幹飯的工作人員看著淩天怎麽不動了,於是順著他的目光一起看去,頓時所有人都愣住了。
好家夥,以黃影帝為首,除了還在做飯的王迪,剩下的所有人都來到了帳篷前向裏麵探頭望著。
本來大家就餓,院子裏傳來這麽香的味道,他們怎麽可能裝作聞不見呢,想到剛才偷摸跑出去的三個人,李默便借口出去找一找,隨後就不見他回來。
接下來便一個接著一個說出去看看,但都不見回來···
見眾人望來,黃影帝倒是一點都不尷尬,笑嗬嗬的說道:“小天你倒是藏得深啊!完全看不出來會做飯的樣子!”
說著邁步走進來,有些不好意思的搓搓手指,對淩天道:“那個,能讓我嚐一下嗎?”
淩天則看向導演,導演笑嗬嗬的道:“想吃的話大家一起吃吧!”
“哎呦,這多不好意思~”黃影帝一邊說著,一邊端起了旁邊的空盤子,開始給自己夾菜!
「哈哈哈哈,黃影帝口嫌體正直啊!」
「正在餓的時候聞見回鍋肉的味道,我就問你迷糊不迷糊!」
「媽呀,給我看餓了!可我才吃過飯啊!」
「我邊吃飯邊看,現在覺得嘴裏的飯不是很香了,怎麽辦?」
觀眾們看著大家瘋狂搶菜的這一幕,頓時感覺自己嘴裏的飯不香了。
而此時從廚房裏端著稍微有些焦糊的土豆條以及西紅柿炒雞蛋出來的王迪一臉懵逼,“人呢?”
他輕輕聳動鼻子,聞到了這令人食欲大增的肉香味,於是聞著味道走到帳篷前,看著裏麵的一幕呆呆的愣在了原地。
所有人都在一臉滿足的吃著飯,剛才那些感謝自己做飯的人也都在這裏···
王迪此刻的內心有些奇怪,他感覺自己···好像被牛了?
而此刻帳篷裏的眾位嘉賓也愣住了,隨後麵麵相覷,不知道怎麽解釋,場麵一時間變得尷尬無比。
“哦!好呢!”王迪點頭應下,隨後繼續切菜。
隨後對著刑資使了個眼色,兩人鬼鬼祟祟的出去了,剩下的人對視一眼不知道發生了什麽,但都默契的沒有說話。
但通過攝像頭看到所有人動靜的觀眾們已經有些繃不住了。
「哈哈哈哈哈,王迪被嫌棄了,淩狗打算自己出去做飯了」
「怎麽能不嫌棄,這土豆絲切的跟薯條一樣(老人地鐵手機)」
「說實話,我的廚藝和王迪差不多,這樣做出來是能吃的,沒什麽問題!」
「如果大家都不會做倒也罷了,但是現在有一個特級大廚在,王迪這次是真小醜了!」
「關公麵前耍大刀,淩狗麵前舞菜刀哈哈哈哈哈」
另一邊的淩天已經跑到導演那裏跟導演說好了,今天晚上所有工作人員的晚飯他都承包了,但要讓他們三個在這裏吃飯!
導演欣然同意,不是因為別的,而是淩天的廚藝確實好,“看來今晚大家都有口福咯!”
“哈哈!謝謝導演!”
淩天讓跟過來的葉小婉和刑資洗菜,讓在旁邊充當二廚的大師傅切配料,他則處理主要的食材。
分工均勻之後,淩天拿起一塊土豆,噠噠噠噠噠,在有節奏的聲音下,土豆變成了好看的細絲!
「真是沒有對比就沒有傷害,王迪被薄紗了啊!」
「確實,看了淩天的刀工再去看王迪的,感覺自己的眼睛受到了折磨!」
將所有的土豆切好,扔進裝好水的盆中,對洗菜的二女吩咐道:“幫我把這盆土豆洗一下,洗到水清澈為止!”
隨後拿起五花肉,手起刀落下,已經被大師傅焯好水的五花肉就被處理成了薄厚均勻的薄片。
最後拿起牛肉,切成小小的薄片,加入胡椒粉、生抽、蠔油、蔥薑水、澱粉封油醃製,放在一旁備用。
這樣三個菜的主要食材就已經準備好了,那邊大師傅也是手腳麻利的將配料準備好。
淩天立刻開始動手,他這會兒是真的有點餓了!
立刻開始動手炒製第一道菜,回鍋肉!
淩天在鍋中下入一丟丟的油,將切好的五花肉扔進去,中小火慢慢煸炒,很快肉片中的油脂就被煸炒了出來!
將多餘的油脂盛出,下入花椒幹辣椒!一股讓人口舌生津的香味就已經飄了出來!
隨後轉小火下入豆豉,微微炸一下之後,下入豆瓣醬、甜麵醬,炒開之後加入大師傅切好的薑蒜末,香味激發後,加入一點點的黃酒從鍋邊淋入。
最後再加入青蒜和辣椒,開大火翻炒,再加入一小勺糖,使得這道菜不是那麽幹鹹,隨後加入青蒜葉,猛猛翻炒!
這時候大家已經聞到回鍋肉的香味兒了,作為最下飯的菜之一,這味道搞得大家現在肚子都在咕咕叫!
“出鍋裝盤!”淩天將做好的菜裝在大盆之中,迅速刷鍋開始準備下一道菜,酸辣土豆絲!
鍋中倒油,加入花椒粒開炸,炸到花椒變色之後,被淩天迅速撈出!
隨後開大火,鍋中下入一半的蒜末和幹辣椒,迅速倒入洗幹淨的土豆絲翻炒兩下之後倒入一點點白醋,酸辣土豆絲的味道一下子就出來了!
淩天一隻手快速的顛鍋,另一隻手往裏麵加入生抽、鹽、糖、味精快速翻炒,土豆絲熟透之後關火,迅速的淋入一圈明油,撒入另一半的蒜末,翻拌均勻,出鍋裝盤!
最後撒入一點點的蔥花點綴,酸辣土豆絲就成了!
現在就是最後一道菜,香菜牛肉!
已經醃製好的牛肉下入燒好的開水之中,不到一分鍾的時間直接撈出,這時的牛肉就已經熟了,再焯一會就會老!
將牛肉裝進大盆之中,加入蒜末、辣椒粉、白芝麻,隨後用熱油嗆香,再加入生抽、一點香醋、蠔油、白糖、小米辣,最後再加入大量的香菜!
翻拌均勻,香菜牛肉完成!
三道菜都不是什麽難做的菜,淩天要的就是快速做好,快速吃飯,這三道菜做完,時間才過去十幾分鍾!
“吃飯了!”淩天把最後一盆菜端到飯桌上,周圍等待許久的工作人員便一擁而上,而此刻淩天卻看見帳篷門口處還有幾個人影。
正在幹飯的工作人員看著淩天怎麽不動了,於是順著他的目光一起看去,頓時所有人都愣住了。
好家夥,以黃影帝為首,除了還在做飯的王迪,剩下的所有人都來到了帳篷前向裏麵探頭望著。
本來大家就餓,院子裏傳來這麽香的味道,他們怎麽可能裝作聞不見呢,想到剛才偷摸跑出去的三個人,李默便借口出去找一找,隨後就不見他回來。
接下來便一個接著一個說出去看看,但都不見回來···
見眾人望來,黃影帝倒是一點都不尷尬,笑嗬嗬的說道:“小天你倒是藏得深啊!完全看不出來會做飯的樣子!”
說著邁步走進來,有些不好意思的搓搓手指,對淩天道:“那個,能讓我嚐一下嗎?”
淩天則看向導演,導演笑嗬嗬的道:“想吃的話大家一起吃吧!”
“哎呦,這多不好意思~”黃影帝一邊說著,一邊端起了旁邊的空盤子,開始給自己夾菜!
「哈哈哈哈,黃影帝口嫌體正直啊!」
「正在餓的時候聞見回鍋肉的味道,我就問你迷糊不迷糊!」
「媽呀,給我看餓了!可我才吃過飯啊!」
「我邊吃飯邊看,現在覺得嘴裏的飯不是很香了,怎麽辦?」
觀眾們看著大家瘋狂搶菜的這一幕,頓時感覺自己嘴裏的飯不香了。
而此時從廚房裏端著稍微有些焦糊的土豆條以及西紅柿炒雞蛋出來的王迪一臉懵逼,“人呢?”
他輕輕聳動鼻子,聞到了這令人食欲大增的肉香味,於是聞著味道走到帳篷前,看著裏麵的一幕呆呆的愣在了原地。
所有人都在一臉滿足的吃著飯,剛才那些感謝自己做飯的人也都在這裏···
王迪此刻的內心有些奇怪,他感覺自己···好像被牛了?
而此刻帳篷裏的眾位嘉賓也愣住了,隨後麵麵相覷,不知道怎麽解釋,場麵一時間變得尷尬無比。