第42章 除夕夜
重生1958：我家在南鑼鼓巷 作者：肥橘要減肥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
除夕夜這天早上，朱敏過來接走了小胡和小胖子，兩人在常家吃住了九天，跟著常正陽學到了很多有意思的東西，竟然有些舍不得走，紛紛表示過兩天還會回來的。
當得知老常家正月裏要走親戚的時候，可能要到初七，初八才能閑下來的時候，兩人表示很是失望。
常正陽對此愛莫能助，這才到哪，他們家要是張家這邊親戚還在的話，這走親戚起碼要到正月十五才能消停。
胡王兩家雖然親戚不在燕京這邊，但是他們兩家的戰友和老領導更多，兩家人正月裏走訪戰友，去老領導家拜年，一樣也閑不下來。
尤其是去老領導家，不趁著過年期間，能夠光明正大的上門聯絡感情，那以後還要怎麽進步？
那要是去的人太多，領導記不住你怎麽辦？
反正總比沒去被領導記住的好，你去了，領導未必記得你，你不去，領導的小本本上肯定有你。
除夕的這一天，那些平時在胡同裏聚在一起玩耍的小孩子，今兒個一個也沒有。
是他們不喜歡玩耍了？
那怎麽可能，玩耍是小孩子的天性，他們並不是不喜歡玩耍了，而是今天有更重要的東西吸引了他們。
那就是跟吃的！
除夕這一天，一大早的，家家戶戶就開始煉豬油，然後接著炸肉圓，炸果子，炸蝦片……
往日裏把吃的看的很緊的大人們，今天也格外的大方，孩子們除了能吃到酥脆的豬油渣，還能吃到一個肉圓，炸果子什麽的。
新鮮出爐的油炸食品，對每一個孩子的誘惑是無窮的，他們蹲在自家廚房的門口，不停呼吸著香味，口水嘩啦啦的往下淌啊！
這一天，燕京城裏，華夏大地的上空，似乎飄揚著食物的香氣。
老常家的廚房裏，常婉月，常正明，常正和，常婉竹四人一字兒排開，目光熱切的看著灶台的方向。
在他們有限的記憶裏，除夕夜從來沒有像今年這麽豐盛！
往年不過是炸肉圓，炸果子，炸蝦片，今年除了這些，還有炸藕夾，炸帶魚，炸薯條，炸雞腿，桌上滿滿當當的都是醃製好的食材，就等著下油鍋了。
此時常正陽正在不斷攪動鍋裏的豬油渣，防止豬油渣的火候過了。
整整十斤的肥肉，而且都是上好的板油，常正陽用三十隻老鱉，從肉聯廠一個後勤科副科長那裏換來的。
按價格來算，他是吃虧的，但是豬油炸東西香啊！
老常家煉豬油不像別人家那樣，將肥肉裏的油脂全部煉出來，那樣炸出來的豬油渣不好吃，口感硬，還有點苦澀，那是豬油渣炸老了。
他們家豬油渣就不一樣了，吃起來口感酥脆，味道香甜，再撒上些許白糖，一口下去，滋滋冒油，美得很！
“你們先吃點豬油渣，少吃點，不然一會就吃不下別的了。”
常正陽將豬油渣撈出來，放在一旁的陶罐子裏，幾個小的很聽話，真的就吃了一點。
不是他們控製力變強了，而是常正陽已經開始炸肉圓了，那個比豬油渣好吃多了。
常正陽忙活了一上午，總算將所有東西都炸完了，他都感覺自己也被油炸了一遍，全身都是揍膩味。
炸過東西的人都知道，剛開始的時候聞起來很香，時間久了，就有點反胃了。
所以說什麽東西都要適量，再好的東西喝過量了，人都會受不了。
中午飯很簡單，一家人就喝了幾口棒子麵糊糊，實在是上午吃的太多了，一肚子油水，隻想喝點清淡的，其他什麽也不想吃了。
到了下午，家家戶戶開始貼對聯了，老常家每年的春聯都是從隔壁院閆阜貴那買的，今年也不例外。
閆阜貴這人，別看學曆不怎麽高，那並不代表人家沒文化，老閆正經讀過私塾的，一手館閣體寫的很漂亮，不比那些老秀才差。
所以老閆有時候也會情不自禁的感歎，他就是晚生了二十年，不然 怎麽的也得混個秀才當當了。
後來被學校領導喊去談話過後，打那以後，就再也不提這茬了。
95號院，中院裏現在十分熱鬧，閆阜貴正在伏案揮毫，他的麵前已經排了長長的隊伍，一直排到了胡同裏，附近幾個院子的人都在排隊，大家一邊排著隊，一邊嘮嗑家常。
什麽你家今天煉了多少豬油，我家今天炸了多少肉圓，正月裏有什麽安排，走哪家親戚，要出多少壓歲錢……
“你們什麽時候去保定看看何叔？”
“去幹嘛？瞎折騰！”
隊伍裏，常正陽鄙視的看了一眼何雨柱，你丫就嘴硬吧！
麵對常正陽鄙視的目光，何雨柱眼神飄忽，沒有繼續說什麽。
常正陽從懷裏拿出一張條子遞給了何雨柱，對方下意識的接過去看了一眼。
“拿著吧，到了保定，找第一醫院的趙主任，他會給你安排招待所的，正月在那多住幾天再回來。”
這是常正陽找馬向國開的條子，作為華夏最高學府之一的燕京醫學院，在醫療係統的關係自然是沒得說的。
招待所過年放假，何雨柱兄妹在保定又沒有親戚朋友，去了保定，當天夜裏就得回來，數九寒天的，這種罪可不好受。
“謝了！”
何雨柱小心翼翼的將條子放進貼身口袋裏，裏麵還有四張去保定的往返火車票。
排在前麵的人越來越少，終於到了常正陽，將手裏一塊錢給了閆阜貴。
“閆老師，我給您拜個早年了！祝您年年有餘，萬事如意！”
“是正陽啊，我也給你拜個早年了，祝你學業有成，前程遠大。”
閆阜貴樂嗬嗬的低下頭寫春聯，還是7人家大學生會說話，這話都說到他心眼裏去了。
年年有餘，不就是有餘錢嘛！
老常家是獨門獨戶，家裏房間多，這門自然也多，需要的春聯和福字也不少，閆阜貴寫了好一會才將常家這單大單完成了。
不過再累他也甘之若飴，這可是一年一次的，可以光明正大掙錢的機會。
二十幾塊呢！
當得知老常家正月裏要走親戚的時候，可能要到初七，初八才能閑下來的時候，兩人表示很是失望。
常正陽對此愛莫能助，這才到哪，他們家要是張家這邊親戚還在的話，這走親戚起碼要到正月十五才能消停。
胡王兩家雖然親戚不在燕京這邊，但是他們兩家的戰友和老領導更多，兩家人正月裏走訪戰友，去老領導家拜年，一樣也閑不下來。
尤其是去老領導家，不趁著過年期間，能夠光明正大的上門聯絡感情，那以後還要怎麽進步？
那要是去的人太多，領導記不住你怎麽辦？
反正總比沒去被領導記住的好，你去了，領導未必記得你，你不去，領導的小本本上肯定有你。
除夕的這一天，那些平時在胡同裏聚在一起玩耍的小孩子，今兒個一個也沒有。
是他們不喜歡玩耍了？
那怎麽可能，玩耍是小孩子的天性，他們並不是不喜歡玩耍了，而是今天有更重要的東西吸引了他們。
那就是跟吃的！
除夕這一天，一大早的，家家戶戶就開始煉豬油，然後接著炸肉圓，炸果子，炸蝦片……
往日裏把吃的看的很緊的大人們，今天也格外的大方，孩子們除了能吃到酥脆的豬油渣，還能吃到一個肉圓，炸果子什麽的。
新鮮出爐的油炸食品，對每一個孩子的誘惑是無窮的，他們蹲在自家廚房的門口，不停呼吸著香味，口水嘩啦啦的往下淌啊！
這一天，燕京城裏，華夏大地的上空，似乎飄揚著食物的香氣。
老常家的廚房裏，常婉月，常正明，常正和，常婉竹四人一字兒排開，目光熱切的看著灶台的方向。
在他們有限的記憶裏，除夕夜從來沒有像今年這麽豐盛！
往年不過是炸肉圓，炸果子，炸蝦片，今年除了這些，還有炸藕夾，炸帶魚，炸薯條，炸雞腿，桌上滿滿當當的都是醃製好的食材，就等著下油鍋了。
此時常正陽正在不斷攪動鍋裏的豬油渣，防止豬油渣的火候過了。
整整十斤的肥肉，而且都是上好的板油，常正陽用三十隻老鱉，從肉聯廠一個後勤科副科長那裏換來的。
按價格來算，他是吃虧的，但是豬油炸東西香啊！
老常家煉豬油不像別人家那樣，將肥肉裏的油脂全部煉出來，那樣炸出來的豬油渣不好吃，口感硬，還有點苦澀，那是豬油渣炸老了。
他們家豬油渣就不一樣了，吃起來口感酥脆，味道香甜，再撒上些許白糖，一口下去，滋滋冒油，美得很！
“你們先吃點豬油渣，少吃點，不然一會就吃不下別的了。”
常正陽將豬油渣撈出來，放在一旁的陶罐子裏，幾個小的很聽話，真的就吃了一點。
不是他們控製力變強了，而是常正陽已經開始炸肉圓了，那個比豬油渣好吃多了。
常正陽忙活了一上午，總算將所有東西都炸完了，他都感覺自己也被油炸了一遍，全身都是揍膩味。
炸過東西的人都知道，剛開始的時候聞起來很香，時間久了，就有點反胃了。
所以說什麽東西都要適量，再好的東西喝過量了，人都會受不了。
中午飯很簡單，一家人就喝了幾口棒子麵糊糊，實在是上午吃的太多了，一肚子油水，隻想喝點清淡的，其他什麽也不想吃了。
到了下午，家家戶戶開始貼對聯了，老常家每年的春聯都是從隔壁院閆阜貴那買的，今年也不例外。
閆阜貴這人，別看學曆不怎麽高，那並不代表人家沒文化，老閆正經讀過私塾的，一手館閣體寫的很漂亮，不比那些老秀才差。
所以老閆有時候也會情不自禁的感歎，他就是晚生了二十年，不然 怎麽的也得混個秀才當當了。
後來被學校領導喊去談話過後，打那以後，就再也不提這茬了。
95號院，中院裏現在十分熱鬧，閆阜貴正在伏案揮毫，他的麵前已經排了長長的隊伍，一直排到了胡同裏，附近幾個院子的人都在排隊，大家一邊排著隊，一邊嘮嗑家常。
什麽你家今天煉了多少豬油，我家今天炸了多少肉圓，正月裏有什麽安排，走哪家親戚，要出多少壓歲錢……
“你們什麽時候去保定看看何叔？”
“去幹嘛？瞎折騰！”
隊伍裏，常正陽鄙視的看了一眼何雨柱，你丫就嘴硬吧！
麵對常正陽鄙視的目光，何雨柱眼神飄忽，沒有繼續說什麽。
常正陽從懷裏拿出一張條子遞給了何雨柱，對方下意識的接過去看了一眼。
“拿著吧，到了保定，找第一醫院的趙主任，他會給你安排招待所的，正月在那多住幾天再回來。”
這是常正陽找馬向國開的條子，作為華夏最高學府之一的燕京醫學院，在醫療係統的關係自然是沒得說的。
招待所過年放假，何雨柱兄妹在保定又沒有親戚朋友，去了保定，當天夜裏就得回來，數九寒天的，這種罪可不好受。
“謝了！”
何雨柱小心翼翼的將條子放進貼身口袋裏，裏麵還有四張去保定的往返火車票。
排在前麵的人越來越少，終於到了常正陽，將手裏一塊錢給了閆阜貴。
“閆老師，我給您拜個早年了！祝您年年有餘，萬事如意！”
“是正陽啊，我也給你拜個早年了，祝你學業有成，前程遠大。”
閆阜貴樂嗬嗬的低下頭寫春聯，還是7人家大學生會說話，這話都說到他心眼裏去了。
年年有餘，不就是有餘錢嘛！
老常家是獨門獨戶，家裏房間多，這門自然也多，需要的春聯和福字也不少，閆阜貴寫了好一會才將常家這單大單完成了。
不過再累他也甘之若飴，這可是一年一次的，可以光明正大掙錢的機會。
二十幾塊呢！