第78章 做蛋糕
分家後，我蓋房囤糧肉滿倉 作者：帥氣男兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
看著眼前的兩個孩子，簡秀心裏的那種滿足感油然而生。
昏暗的油燈照耀下，使得這小小的屋子更為溫馨。
“娘剛才教你們的寫的那幾個字你們都記住了嗎？”簡秀朝著六頭與七頭問道。
“娘，我們記住了！”
“那剛才那道算術題呢？也記住了嗎？”
“娘，我已經算出來了，是不是三十六？”六頭率先問道。
聽到這話，簡秀沒有立刻回答，而是看著一旁的七頭，見他還在想，於是沒有開口。
果然，沒一會，七頭猛的抬起頭，說道：“對對對，是三十六，我算的也是三十六！”
“嗯，就是三十六，你們都很棒，你們且記住，我教你們的口訣，你們今晚都要記住知道了嗎？”
沒錯，今日簡秀就教了他們兄弟兩人乘法口訣。
她發現，比起老宅裏大房的兒子張天逸，六頭與七頭更讀書天賦。
好在，他們四房從老宅那裏分了出來，否則的話，六頭七頭就要這麽埋沒了。
“秀兒，明日去學院，六頭和七頭還沒名字呢？見到夫子的時候，總不能也喊六頭七頭吧？”
聽到這話，簡秀頓時愣住了。
“對呀，名字還沒取呢？那你會取嗎？”
張子軒沉吟了片刻，說道：“不如就叫飛玄，飛奕吧！‘玄’代表著高貴、莊重與神秘，很不錯，而‘奕’則是代表美好與吉祥，確實是好名字。”
說這話的時候，他還極為認真的看著簡秀，看得簡秀都很不好意思。
其實名字對於簡秀來講，不過就是一個稱呼，她並不是那麽在意。
“哦耶，我們也有名字了，我們也有名字了......”兄弟兩人很是激動的喊了起來。
然而，一旁的二丫卻低下頭，一聲不發，很明顯是心情不好。
六頭仿佛知道二丫在想什麽似的，於是開口道：“爹，娘，那二丫呢？要不給二丫也起一個名字？”
二丫的表情張子軒自然也看到了，自己這個女兒向來乖巧，極少向自己提要求。
看到二丫這樣，張子軒也心疼，於是笑眯眯的說道：“二丫的名字爹早就想好了，就叫張飛蘭，二丫，你喜歡這個名字嗎？”
果然，聽到這話之後，張飛蘭頓時開心起來了。
見狀，張子軒與簡秀互看一眼，皆是無奈的搖了搖頭。
當天晚上，在幾人都睡著之後，簡秀又輕手輕腳的起來，朝著後廚的方向走去。
明日去華文書院她總不能就這麽空著手去吧？
所以她早就已經想好了，她要做點新鮮的吃食帶過去，這樣才能獲得院長的好感。
這吳掌櫃雖然替她搭路了，但能不能成，還得要靠自己。
思來想去，較為新鮮的吃食也就是這裏沒有，而末世又較為常見的。
從簡家村回來的路上，她就已經想好了，就做麵包。
這幾次去全湧縣她就研究過了，這裏的糕點很多，但麵包卻從來就沒有過。
所以，今日她就做麵包。
如今這種天氣還不是很暖和，這和好麵的話，還需要好好的讓麵發酵才行。
“你這麽早起來做早膳？”
正揉得起勁，突然就聽到張子軒在自己身後的聲音。
“不是早膳，我打算做一些新鮮吃食，明日一起帶到書院裏去！”
“你也想做？”張子軒好奇的問道。
“你不會是想要告訴我，你也打算做吧？”簡秀朝著張子軒好奇的問道。
也是這時，簡秀才發現，張子軒手裏也提著一袋麵粉。
很明顯，他要做的，也是糕點類的。
“嗯，我是打算做些精致一點的，聊表誠意！”張子軒放下手中的麵粉說道。
“那......是做你的，還是我的？”
“你的吧！我這也沒什麽新意。”
“我也是這麽想的！”簡秀直言道。
張子軒：“......”他算是發現了，自己這娘子講話很是直接呀。
其實簡秀在說完這話之後，心裏也是有點尷尬的。
隻是生生的被她給忍了下來。
想到一會接下來要做的事情，簡秀又側過頭，上下打量了張子軒好幾眼。
看得張子軒一臉的莫名其妙，甚至有些頭皮發麻。
“你......你是有什麽需要我幫忙的嗎？”
“還別說，真有一事需要你幫忙。其實我要做的東西說簡單呢也很簡單，說複雜呢，也複雜。這東西呢就叫麵包，你現在幫我去拿幾個雞蛋出來。”
因為時間與工具的關係，今日這蛋糕她打算做最簡單的戚風蛋糕。
這戚風蛋糕可以用蒸的方式，這就方便了簡秀了。
隻是這打蛋清的時候，就麻煩一點了。
好在剛才觀察了一下張子軒，看他的樣子，這打發蛋清的事情他倒是很適合了。
很快，張子軒便拿著六個雞蛋走了出來。
看著雞蛋，別說張子軒了，就是簡秀就很是心疼。
這可是她一直珍藏的雞蛋，往日裏就不舍得吃，這一下子就用掉六個，想想心就在滴血了。
不過想到六頭與七頭日後的日子，簡秀又咬咬牙將六個雞蛋接了過來。
接著又將蛋黃與黃清分開在兩個小木瓢裏裝著，又拿了幾雙筷子遞到張子軒麵前：
“這個是蛋清，你現在要做的就是將這蛋清打成有形的狀態，而且能夠露出尖角。”
“有形？尖角？什麽意思？這蛋清怎麽能成形呢？”
“你不停的攪拌，它就會成形了。”簡秀忙著手裏的麵粉說道。
聽到簡秀的話，張子軒也不疑有他，接過簡秀遞過來的筷子，便開始不停的攪拌了。
“速度要是能快的話，就盡量快一些，這樣成功的概率更大一些。”
果然，自己這話之後，那攪拌碰撞的聲音就更加響亮了。
可能是張子軒最近用手臂的次數多了，連帶著手臂也較為有力了。
這速度就連簡秀看了都不得不驚訝。
簡秀不知道，此時的張子軒內心其實是崩潰的。
在他眼裏，蛋清是透明狀的，就算是怎麽攪拌，也不可能會成形吧？
而且還要是尖角。
他甚至懷疑，簡秀是不是有意在整自己。
昏暗的油燈照耀下，使得這小小的屋子更為溫馨。
“娘剛才教你們的寫的那幾個字你們都記住了嗎？”簡秀朝著六頭與七頭問道。
“娘，我們記住了！”
“那剛才那道算術題呢？也記住了嗎？”
“娘，我已經算出來了，是不是三十六？”六頭率先問道。
聽到這話，簡秀沒有立刻回答，而是看著一旁的七頭，見他還在想，於是沒有開口。
果然，沒一會，七頭猛的抬起頭，說道：“對對對，是三十六，我算的也是三十六！”
“嗯，就是三十六，你們都很棒，你們且記住，我教你們的口訣，你們今晚都要記住知道了嗎？”
沒錯，今日簡秀就教了他們兄弟兩人乘法口訣。
她發現，比起老宅裏大房的兒子張天逸，六頭與七頭更讀書天賦。
好在，他們四房從老宅那裏分了出來，否則的話，六頭七頭就要這麽埋沒了。
“秀兒，明日去學院，六頭和七頭還沒名字呢？見到夫子的時候，總不能也喊六頭七頭吧？”
聽到這話，簡秀頓時愣住了。
“對呀，名字還沒取呢？那你會取嗎？”
張子軒沉吟了片刻，說道：“不如就叫飛玄，飛奕吧！‘玄’代表著高貴、莊重與神秘，很不錯，而‘奕’則是代表美好與吉祥，確實是好名字。”
說這話的時候，他還極為認真的看著簡秀，看得簡秀都很不好意思。
其實名字對於簡秀來講，不過就是一個稱呼，她並不是那麽在意。
“哦耶，我們也有名字了，我們也有名字了......”兄弟兩人很是激動的喊了起來。
然而，一旁的二丫卻低下頭，一聲不發，很明顯是心情不好。
六頭仿佛知道二丫在想什麽似的，於是開口道：“爹，娘，那二丫呢？要不給二丫也起一個名字？”
二丫的表情張子軒自然也看到了，自己這個女兒向來乖巧，極少向自己提要求。
看到二丫這樣，張子軒也心疼，於是笑眯眯的說道：“二丫的名字爹早就想好了，就叫張飛蘭，二丫，你喜歡這個名字嗎？”
果然，聽到這話之後，張飛蘭頓時開心起來了。
見狀，張子軒與簡秀互看一眼，皆是無奈的搖了搖頭。
當天晚上，在幾人都睡著之後，簡秀又輕手輕腳的起來，朝著後廚的方向走去。
明日去華文書院她總不能就這麽空著手去吧？
所以她早就已經想好了，她要做點新鮮的吃食帶過去，這樣才能獲得院長的好感。
這吳掌櫃雖然替她搭路了，但能不能成，還得要靠自己。
思來想去，較為新鮮的吃食也就是這裏沒有，而末世又較為常見的。
從簡家村回來的路上，她就已經想好了，就做麵包。
這幾次去全湧縣她就研究過了，這裏的糕點很多，但麵包卻從來就沒有過。
所以，今日她就做麵包。
如今這種天氣還不是很暖和，這和好麵的話，還需要好好的讓麵發酵才行。
“你這麽早起來做早膳？”
正揉得起勁，突然就聽到張子軒在自己身後的聲音。
“不是早膳，我打算做一些新鮮吃食，明日一起帶到書院裏去！”
“你也想做？”張子軒好奇的問道。
“你不會是想要告訴我，你也打算做吧？”簡秀朝著張子軒好奇的問道。
也是這時，簡秀才發現，張子軒手裏也提著一袋麵粉。
很明顯，他要做的，也是糕點類的。
“嗯，我是打算做些精致一點的，聊表誠意！”張子軒放下手中的麵粉說道。
“那......是做你的，還是我的？”
“你的吧！我這也沒什麽新意。”
“我也是這麽想的！”簡秀直言道。
張子軒：“......”他算是發現了，自己這娘子講話很是直接呀。
其實簡秀在說完這話之後，心裏也是有點尷尬的。
隻是生生的被她給忍了下來。
想到一會接下來要做的事情，簡秀又側過頭，上下打量了張子軒好幾眼。
看得張子軒一臉的莫名其妙，甚至有些頭皮發麻。
“你......你是有什麽需要我幫忙的嗎？”
“還別說，真有一事需要你幫忙。其實我要做的東西說簡單呢也很簡單，說複雜呢，也複雜。這東西呢就叫麵包，你現在幫我去拿幾個雞蛋出來。”
因為時間與工具的關係，今日這蛋糕她打算做最簡單的戚風蛋糕。
這戚風蛋糕可以用蒸的方式，這就方便了簡秀了。
隻是這打蛋清的時候，就麻煩一點了。
好在剛才觀察了一下張子軒，看他的樣子，這打發蛋清的事情他倒是很適合了。
很快，張子軒便拿著六個雞蛋走了出來。
看著雞蛋，別說張子軒了，就是簡秀就很是心疼。
這可是她一直珍藏的雞蛋，往日裏就不舍得吃，這一下子就用掉六個，想想心就在滴血了。
不過想到六頭與七頭日後的日子，簡秀又咬咬牙將六個雞蛋接了過來。
接著又將蛋黃與黃清分開在兩個小木瓢裏裝著，又拿了幾雙筷子遞到張子軒麵前：
“這個是蛋清，你現在要做的就是將這蛋清打成有形的狀態，而且能夠露出尖角。”
“有形？尖角？什麽意思？這蛋清怎麽能成形呢？”
“你不停的攪拌，它就會成形了。”簡秀忙著手裏的麵粉說道。
聽到簡秀的話，張子軒也不疑有他，接過簡秀遞過來的筷子，便開始不停的攪拌了。
“速度要是能快的話，就盡量快一些，這樣成功的概率更大一些。”
果然，自己這話之後，那攪拌碰撞的聲音就更加響亮了。
可能是張子軒最近用手臂的次數多了，連帶著手臂也較為有力了。
這速度就連簡秀看了都不得不驚訝。
簡秀不知道，此時的張子軒內心其實是崩潰的。
在他眼裏，蛋清是透明狀的，就算是怎麽攪拌，也不可能會成形吧？
而且還要是尖角。
他甚至懷疑，簡秀是不是有意在整自己。