第131章 定菜
女穿男,未婚成爹我要科舉考狀元 作者:鯛魚乖乖 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖然李修毓考很中了,他們會開心,但是書院就少了一個舉人夫子,讓他也是有點虧的。
李毓眼睛帶著笑意:“院長您放心,我定會盡全力。”
“修毓,你這是要重考?”李建成這次算聽懂,不可思議看著李毓。
李毓點了點頭:“恩。”
李建成是開心的:“你爹娘都知道嗎?”
李毓再點頭:“知道,隻是孩子他們都沒有知道。”
李毓看著身邊的李小蓮:“現在小蓮知道了。”
李小蓮眼睛都有些紅悶悶不樂,卻有些不知道怎麽辦才好,知道自己爹要離開自己了,還要去很遠的地方,她就舍不得。
李小蓮很想說,不想讓爹去,但是讀書人不就是為了這個嗎?她還是沒有說出來,爹有爹的事要做,也不可能一輩子看著他們。
李小蓮決定在爹要走之前,她寸步不離開爹,除了洗漱和睡覺,她就要粘著爹。
李毓不知道自己的小閨蜜在這一瞬間想了那麽多,院長還是貼心讓小二端來小姑娘愛吃的糕點。
菜上來了,上到第三道,酒樓的掌櫃送上來的,順便坐在張老夫子旁邊的空位上道:“可是有什麽事找小老?”
院長就把之前李毓要找廚師的話給酒樓的掌櫃聽,掌櫃聽到是給他帶生意的,眼睛都笑眯了:“這是好說。”
掌櫃的也吃了幾口菜,敬了院長,又敬了在場的人,當然除了李小蓮,但是掌櫃的很會做人,讓人再弄了別的糕點給李小蓮吃。
李小蓮被掌櫃這樣對待,李毓都對這個掌櫃好感有了很多,卻其實拱手道謝,雖然是舉人老爺,但是對人說聲謝,禮貌還是有的。
如果她仗著自己是舉人老爺,對方還得過來討好你?想太多了,人家也不是沒有後台。
再說了,這不是低人一等,這是讀書的禮儀,咄咄逼人才顯得舉人老爺逼格高?她又不是真的舉人,她隻想保證自己穩,不在這裏颯,人家穿越女颯,是人家性格就這樣,她性格再怎麽穿越,也就這個慫樣。
還是那句話,戀愛腦,再怎麽重生,還是戀愛腦。
說不定重生了,還覺得上輩子推她下樓的丈夫,是因為自己不夠好,自我反思,這輩子對他更好點。
所以吵不了架的人,她再重生,還是吵不了架。
幾人吃完飯後,李毓就和掌櫃的商量怎麽做,多少桌,有多少桌子和椅子,幾菜、幾湯?什麽菜,什麽湯,幾個肉,之類的都要提前準備。
院長就和張老夫子聊著天,店小二還把自己掌櫃的備的棋盤拿過來了。
李小蓮乖乖坐在一旁吃著點心,配著茶水,實在是太好吃了。
李建成也時不時吃上一口,看著李毓和掌櫃商議,就那個肉菜,多得驚呆了他的下巴。
最後結算的時候,李建成都驚呆了,將近四十兩。
其實單獨買菜不算貴,但是請酒樓辦的,自然貴上很多,比如你生日的時候買菜也就兩三百塊,出去吃,起碼要上千塊的道理。
李毓也是知道這個道理的,既然說大辦了,總不能就一兩個肉吧,這算什麽大辦?人家掌櫃的也要掙個手藝的錢,公費,還要月盈,要不然誰還想開酒樓啊?
敲定了菜式,掌櫃的說,有些菜前一天就要去他們家備著的了,所以一共兩天酒樓是不開的。
李毓理解,這錢花的也值得,隻要不是敷衍了事,花的錢和做的事對等都覺得掙了。
菜是他們酒樓來備,李毓也懶得跟他們計較這個,雖然知道他們有門道讓菜便宜一點,吃點回扣什麽的,也不關她的事,雖然是她出的錢,但是人家有人脈,有長期的供貨源在,也是人家該掙得的,她唯一能做的,也就是在結賬單時候,讓掌櫃算少點。
人家掌櫃也很懂事,本來少了一兩多,說看在院長和張老夫子的麵子上,又少了兩三兩。
這話術,活該人家掙錢,腦子靈活,要是她來做這個掌櫃,就直接少四兩,看在院長和老夫子的麵子上。
但是掌櫃會做人,他能少四兩,先是給顧客少了一兩,又說看在院長和張老夫子的麵子上,又少了三兩。
相當於這個麵子給足了院長和張老夫子,而且還比她這個顧客少的還要多些,這麵子給得也足了。
李毓也徹底明白會做人,和很會做人是有多大的區別了。
事情差差不多辦好了,也到了吃晚飯的時間了,李毓幹脆也請了一頓,畢竟人家院長和自己恩師為了她科考的事,忙前忙後的,既然還給她推薦這家酒樓,還別說,菜也真的別說,舍得在菜裏麵放幾塊肉,讓菜都有肉香味。
這頓飯,就算沒有今天的事,她也是該請院長和張老夫子吃頓好的。
李建成心中感覺出來這一趟值得了,牛吃上院長馬廄家的禾草,也吃上了酒樓後門馬廄的禾草。
他也喝了院長家的茶,還吃了院長請的飯,晚上還蹭了李修毓的一頓。
關鍵還被兩個書院裏麵極其有重量的兩個回憶過去,還帶著他,他滿足了,還有啥不滿足的?
掌櫃的還是臨走的時候,給四家人送了四份點心,也就是這個時候送,往常他也沒怎麽送過給院長他們,畢竟今天的客人是院長介紹的,這份人情在,院長也是這裏的常客,人家身份還數一數二的,這點點心他不送,顯得有多小氣,不會做人?
李建成也沒想到自己能混到一包點心,還是鎮裏麵酒樓的,回去還能吹吹牛。
幾人就在酒樓旁邊分開了,各回各家,李毓不忘讓李建成去買包子,值得一提的是包子在古代無論是早上,還是傍晚,都有人賣,畢竟這裏的包子不算早餐,而是主食之類的。
李毓買了幾份包子回去,李建成倒是沒買,但是李毓給人家買了,要不然,讓人家跟著自己一天,沒點人情味怎麽行。
在馬車上,李毓叮囑李小蓮和李建成先不要說她要離開的事,這樣會影響李青洲和李青書的謝恩宴的心情。
李毓眼睛帶著笑意:“院長您放心,我定會盡全力。”
“修毓,你這是要重考?”李建成這次算聽懂,不可思議看著李毓。
李毓點了點頭:“恩。”
李建成是開心的:“你爹娘都知道嗎?”
李毓再點頭:“知道,隻是孩子他們都沒有知道。”
李毓看著身邊的李小蓮:“現在小蓮知道了。”
李小蓮眼睛都有些紅悶悶不樂,卻有些不知道怎麽辦才好,知道自己爹要離開自己了,還要去很遠的地方,她就舍不得。
李小蓮很想說,不想讓爹去,但是讀書人不就是為了這個嗎?她還是沒有說出來,爹有爹的事要做,也不可能一輩子看著他們。
李小蓮決定在爹要走之前,她寸步不離開爹,除了洗漱和睡覺,她就要粘著爹。
李毓不知道自己的小閨蜜在這一瞬間想了那麽多,院長還是貼心讓小二端來小姑娘愛吃的糕點。
菜上來了,上到第三道,酒樓的掌櫃送上來的,順便坐在張老夫子旁邊的空位上道:“可是有什麽事找小老?”
院長就把之前李毓要找廚師的話給酒樓的掌櫃聽,掌櫃聽到是給他帶生意的,眼睛都笑眯了:“這是好說。”
掌櫃的也吃了幾口菜,敬了院長,又敬了在場的人,當然除了李小蓮,但是掌櫃的很會做人,讓人再弄了別的糕點給李小蓮吃。
李小蓮被掌櫃這樣對待,李毓都對這個掌櫃好感有了很多,卻其實拱手道謝,雖然是舉人老爺,但是對人說聲謝,禮貌還是有的。
如果她仗著自己是舉人老爺,對方還得過來討好你?想太多了,人家也不是沒有後台。
再說了,這不是低人一等,這是讀書的禮儀,咄咄逼人才顯得舉人老爺逼格高?她又不是真的舉人,她隻想保證自己穩,不在這裏颯,人家穿越女颯,是人家性格就這樣,她性格再怎麽穿越,也就這個慫樣。
還是那句話,戀愛腦,再怎麽重生,還是戀愛腦。
說不定重生了,還覺得上輩子推她下樓的丈夫,是因為自己不夠好,自我反思,這輩子對他更好點。
所以吵不了架的人,她再重生,還是吵不了架。
幾人吃完飯後,李毓就和掌櫃的商量怎麽做,多少桌,有多少桌子和椅子,幾菜、幾湯?什麽菜,什麽湯,幾個肉,之類的都要提前準備。
院長就和張老夫子聊著天,店小二還把自己掌櫃的備的棋盤拿過來了。
李小蓮乖乖坐在一旁吃著點心,配著茶水,實在是太好吃了。
李建成也時不時吃上一口,看著李毓和掌櫃商議,就那個肉菜,多得驚呆了他的下巴。
最後結算的時候,李建成都驚呆了,將近四十兩。
其實單獨買菜不算貴,但是請酒樓辦的,自然貴上很多,比如你生日的時候買菜也就兩三百塊,出去吃,起碼要上千塊的道理。
李毓也是知道這個道理的,既然說大辦了,總不能就一兩個肉吧,這算什麽大辦?人家掌櫃的也要掙個手藝的錢,公費,還要月盈,要不然誰還想開酒樓啊?
敲定了菜式,掌櫃的說,有些菜前一天就要去他們家備著的了,所以一共兩天酒樓是不開的。
李毓理解,這錢花的也值得,隻要不是敷衍了事,花的錢和做的事對等都覺得掙了。
菜是他們酒樓來備,李毓也懶得跟他們計較這個,雖然知道他們有門道讓菜便宜一點,吃點回扣什麽的,也不關她的事,雖然是她出的錢,但是人家有人脈,有長期的供貨源在,也是人家該掙得的,她唯一能做的,也就是在結賬單時候,讓掌櫃算少點。
人家掌櫃也很懂事,本來少了一兩多,說看在院長和張老夫子的麵子上,又少了兩三兩。
這話術,活該人家掙錢,腦子靈活,要是她來做這個掌櫃,就直接少四兩,看在院長和老夫子的麵子上。
但是掌櫃會做人,他能少四兩,先是給顧客少了一兩,又說看在院長和張老夫子的麵子上,又少了三兩。
相當於這個麵子給足了院長和張老夫子,而且還比她這個顧客少的還要多些,這麵子給得也足了。
李毓也徹底明白會做人,和很會做人是有多大的區別了。
事情差差不多辦好了,也到了吃晚飯的時間了,李毓幹脆也請了一頓,畢竟人家院長和自己恩師為了她科考的事,忙前忙後的,既然還給她推薦這家酒樓,還別說,菜也真的別說,舍得在菜裏麵放幾塊肉,讓菜都有肉香味。
這頓飯,就算沒有今天的事,她也是該請院長和張老夫子吃頓好的。
李建成心中感覺出來這一趟值得了,牛吃上院長馬廄家的禾草,也吃上了酒樓後門馬廄的禾草。
他也喝了院長家的茶,還吃了院長請的飯,晚上還蹭了李修毓的一頓。
關鍵還被兩個書院裏麵極其有重量的兩個回憶過去,還帶著他,他滿足了,還有啥不滿足的?
掌櫃的還是臨走的時候,給四家人送了四份點心,也就是這個時候送,往常他也沒怎麽送過給院長他們,畢竟今天的客人是院長介紹的,這份人情在,院長也是這裏的常客,人家身份還數一數二的,這點點心他不送,顯得有多小氣,不會做人?
李建成也沒想到自己能混到一包點心,還是鎮裏麵酒樓的,回去還能吹吹牛。
幾人就在酒樓旁邊分開了,各回各家,李毓不忘讓李建成去買包子,值得一提的是包子在古代無論是早上,還是傍晚,都有人賣,畢竟這裏的包子不算早餐,而是主食之類的。
李毓買了幾份包子回去,李建成倒是沒買,但是李毓給人家買了,要不然,讓人家跟著自己一天,沒點人情味怎麽行。
在馬車上,李毓叮囑李小蓮和李建成先不要說她要離開的事,這樣會影響李青洲和李青書的謝恩宴的心情。