太監聽到這話,老實答道:“回陛下,小人隻是在這炒青菜裏麵加了一點高湯而已。”


    朱元璋皺眉問道:“高湯是什麽?”


    太監道:“高湯是小人烹調的一種原料,是用雞肉,鴨肉,豬筒骨,牛筒骨以及金華火腿,野山菌,瑤柱,鮑魚,海參等等食材反複熬煮四個時辰左右,熬成一鍋濃湯,再將雞胸肉切成雞茸,讓雞茸將這湯中的雜質吸幹淨,以此來做出的高湯。”


    朱元璋聽著這一係列食材和繁複的做法,整個人都皺起了眉頭。


    “這樣做一餐飯食是不是很浪費?”


    太監沉默片刻。


    朱元璋冷冷道:“給咱講清楚,這樣做一餐飯到底要用到多少銀子?”


    太監苦笑道:“回陛下,煮一鍋高湯大概要用到50兩銀子左右!”


    朱元璋眉頭緊鎖,問道:“咱看你在這個高湯當中用了那麽多食材,那些東西咱怎麽沒有吃到過?”


    太監解釋道:“那些東西煮了幾個時辰以後,鮮味都已經融到湯裏了,如此煮過的食材,其口味難以下咽,所以不曾給陛下吃過,何況陛下厲行節儉,隻吃青菜和簡單的肉食,禦膳房也不敢將這種菜端給陛下!再譬如那雞胸肉剁碎出來的雞茸,吸附了湯汁當中的雜質之後,就變得根本沒有辦法再吃了,更不敢端給陛下!”


    朱元璋皺眉道:“你的意思是,咱的一頓飯,光準備炒菜的湯就要用掉50兩銀子?”


    聽著朱元璋的語氣越來越嚴肅,甚至隱隱帶著怒氣。


    太監也有些慌了。


    他艱難的吞咽了下口水,道:“回陛下,陛下的每餐飯都要用新鮮的高湯,所以每一餐都是這個標準.”


    朱元璋驚怒道:“一個月就要用掉上千兩銀子嗎?”


    太監猛地跪倒,道:“回陛下,是是!”


    這個數字一出,朱檀毫不意外。


    畢竟對於古人來說,鮮味是極其難得的物質。


    而用掉這麽多的高級食材,再加上繁複的做工,而且還要頓頓換新,自然耗費巨大。


    朱元璋驚怒道:“豈有此理!咱一直喊著厲行節儉!感情白喊了!你們尚膳監想幹什麽?這是要毀咱嗎?”


    太監猛地跪倒在地,驚慌道:“陛下,這都是寧妃娘娘吩咐的!寧妃娘娘說陛下日夜操勞,在飲食上更要符合陛下的口味,這些銀子的花費,寧妃娘娘都是知情的!”


    朱檀一愣。


    這寧妃娘娘不就是自己的生母嗎?


    馬皇後在洪武十六年薨了,之後管理後宮的便是李淑妃。


    而李淑妃在洪武十七年也過世了,接任李淑妃的,便是自己的生母郭寧妃。


    朱元璋聽到這話,哼了一聲。


    他知道,郭寧妃是心疼自己。


    不過一直以來,他對飯食的要求也並不是那麽高。


    東西好吃也罷,不好吃也罷,在他眼裏都隻是填飽肚子的食物而已。


    他問太監道:“這件事持續多久了?”


    太監想了想,道:“大概有兩年了。”


    朱元璋點點頭。


    這個時間跟郭寧妃掌管後宮的時間是吻合的。


    當初他嚐到這些菜的時候,隻是覺得廚子的手藝提升了,卻沒有想到這裏麵另有乾坤。


    朱元璋皺眉道:“今後不許這樣做菜了,咱隻吃正常的飯食,不要額外浪費這麽多珍貴的東西!”


    太子朱標有些舍不得父皇受苦,忍不住道:“父皇,這畢竟是寧妃娘娘的好意.您.”


    朱元璋哼了一聲。


    “什麽好意?由儉入奢易,由奢入儉難!這麽簡簡單單一餐飯竟然有這麽多門道,浪費了這麽多東西!傳出去咱的名聲不一定壞成什麽樣!還做什麽天下臣民的表率?這不是虛偽嗎?”


    朱元璋又瞪了朱檀一眼,道:“你這小子在山東極盡奢華,你母妃在後宮又浪費這麽多銀子,一對不省心的母子!”


    朱檀立刻叫屈道:“父皇你這麽說,兒臣就不愛聽了!兒臣這一次可是送了您1000多萬兩銀子!我母妃也隻是在您的飲食上多用了些銀子,這不都是心疼您嗎.”


    朱元璋擺手道:“什麽心疼!範文正公曾經說過,先天下之憂而憂,後天下之樂而樂!若是有一天,天下百姓都能吃到這種鮮味,咱才能吃的心安理得!”


    聽到這話,朱檀忽然心裏一動。


    那就是他又想到了一個發財的新點子!


    前世,自己作為化工行業的從業者,很清楚味精的製作流程和工藝。


    味精的主要成分就是穀氨酸鈉,可以通過大米和小麥等糧食發酵提取出來。


    讓天下百姓都能吃得起這種鮮味,其實也並不是什麽難事.


    眼看著事情解決,朱檀忽然慘叫一聲。


    “父皇,那麽好吃的菜都涼了!”


    朱元璋歎口氣道:“熱一熱,熱一熱再吃!”


    心裏隻覺得一陣莫名其妙。


    自己不是將朱檀這個小子叫來教訓一番的嗎?


    怎麽現在還要管他的飯了?


    山東。


    兗州。


    魯王府。


    信國公湯和趕到了這裏。


    卻有些失望。


    因為他聽王府裏的人說,魯王已經被陛下召回應天府了。


    因為思念女兒,湯和還是跟女兒見了一麵。


    魯王妃湯氏見到父親,十分歡喜。


    湯和卻眉頭緊鎖,怎麽也高興不起來。


    因為他已經聽到了一些風聲。


    魯王朱檀好像是被陛下叫回去申飭了。


    據說是因為他瞞報了自己在剿滅倭寇過程中的繳獲


    湯和忍不住歎口氣。


    這小子怎麽這麽昏潰呢?


    這麽大一筆數額的銀子,怎麽可能瞞得住他爹?


    當錦衣衛吃白飯麽?


    湯和看著湯氏,忽然歎口氣,道:“女兒,這魯王殿下是不是太看重錢了?你在這裏沒有受苦吧?”


    湯氏搖搖頭,道:“回回父親,沒受苦!”


    湯和點點頭,道:“你當初出嫁,你娘給了你四萬貫大明寶鈔,不要太節省,若是魯王爺舍不得給你花銀子,你就自己花!”


    湯氏俏臉忽然一紅,小聲道:“父父親!那些錢我都已經交給殿下了!”


    湯和愣了愣,忍不住道:“交給他做什麽?”


    湯氏小聲道:“女兒看殿下挺看重銀子的,就就想把自己手中的銀子都給他!”


    湯和忍不住歎口氣。


    自己這個傻女兒啊!


    朱檀這小子真是有福了。


    湯和問湯氏道:“那殿下看到你給了他這麽多錢,是不是很感動?”


    湯氏搖搖頭,俏臉更紅了。


    “殿殿下說,我們已經成親了,我留私房錢是不對的,他把錢收走之後,告訴我,這一次先原諒我,以後不要再這樣做了。”


    說完,湯氏小聲道:“爹女兒知錯了,以後絕不對殿下有任何隱瞞”


    噌——!


    湯和忽然猛地站起,拔出腰間長劍。


    湯氏被嚇了一跳,結結巴巴問道:“爹您這是怎麽了?”


    湯和咬牙切齒艱難道:“沒沒事!你看爹這劍,是不是很好看?”


    湯氏:“啊?”


    (本章完)

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