李桂香也沒想到能這麽巧。


    蘇念想了下,回道:“紅糖還有點,能均個半斤。”


    蘇念當然不止這點,但她不能給別人她什麽都不缺的印象。


    平時也不是誰來都會換東西的。


    但李桂香對她很不錯,平時有什麽新鮮的蔬菜都會給她送點。


    還有自己做的大醬和鹹菜也一樣。


    蘇念怪喜歡吃的,還換了不少寄回家給她爸媽他們嚐嚐。


    都覺得不錯。


    “哈哈,半斤就夠了。”


    這下放心了,本來也沒抱什麽希望的,沒想到蘇念還真有。


    一想到她娘家大哥家早產的孫子,李桂香就來氣。


    要不是她老妖婆作妖,她外甥媳婦怎麽會早產。


    可憐那一生下來弱得像小貓一樣的孩子,不吃點好的都不知道能不能養大。


    這不是親的就是不一樣。


    有了後娘就有後爹。一家子懶貨,就會逮著她大哥一家可勁作踐。


    “那嬸子你急用嗎?不急的話我等會再拿給你。”


    “不急不急。”


    李桂香連連擺手,有點猶豫詢問蘇念,“蘇知青,我可以留下來看看嗎?”


    怕蘇念多想,又加了一句,“你放心,我一定不會外傳的。”


    蘇念見她誤會了,笑著解釋道:“桂香嬸子,你想哪裏去了?”


    “這又不是什麽重要的東西,就平時自己吃甜甜嘴。哪有什麽外傳不外傳的,想做就做唄。”


    這些小配方小技巧,前世在網上隨便一搜都是,蘇念真不覺得有什麽。


    又不是她發明的。


    想用就照著做唄,又不能拿來賺錢。


    聽到蘇念這麽說,李桂香接過蘇念手裏的鏟子,“我來吧,蘇知青你看著就行。接下來怎麽做?”


    得了這麽大的便宜,李桂香自然不能什麽都不幫忙。


    她可不是那沒臉沒皮,想要白拿人家東西的人。


    蘇知青大氣,她也不能裝傻什麽也不幹。


    李紅梅也是一樣的想法,“對啊蘇知青,我們這白得了一門手藝,你可別不好意思使喚我們。”


    “那你們來吧。”蘇念無奈,把位置讓給她們。


    轉身找了一條布袋子,打水清洗備用。


    洗好過去瞄一眼,發現李桂香她們也搗鼓得差不多了。


    “差不多可以了,接下來把東西撈到袋子裏擠出水分,再把水分熬幹就完成了。”


    蘇念把布袋子搭在盆裏,放在灶台上。


    然後她拿著袋子,其他兩個人負責鏟紅薯糊糊。


    然後在大鍋裏搭幾根木架子,把裝好的東西放在上麵慢慢瀝水。


    不燙手之後,再把裏麵的水分都擠出來。


    三人齊上手,沒一會就擠好了。


    接下來就是大火熬煮,這個階段比較費時間。


    後期還要不停攪拌,三個人換著來也沒那麽累人。


    蘇念做的比較多,熬了將近一個半小時才熬好。


    “成功了!”


    看著鍋裏焦黃焦黃的糖稀,蘇念也按耐不住激動。


    “哈哈,真的成功了!”李紅梅比蘇念還要激動,最後紅了眼眶。


    沒想到她也有自己動手做糖成功的一天。


    從小到大,她做什麽事情都會被她媽媽貶低。


    就算她做得比其他兄妹都好,還是躲不過被罵。


    罵得多了,李紅梅也覺得是自己的問題。


    因為自己做得不好,才不招父母的喜愛,才會被其他姐妹嫌棄。


    這一刻,她突然覺得自己也不是那麽差勁的。


    李桂香倒是還好,這方法不難,但就是沒人想到。


    “還是你們讀書人腦子轉得快啊!”李桂香有感而發。


    他們村也有不少在讀書的人,但大多讀完小學就不讀了。


    有些是大人覺得讀書沒用不讓讀的,還有自己學不進不去讀的。


    最後能堅持下來的沒幾個。


    上初中的還有不少,但能堅持到高中畢業的很少。


    現在也就隻有會計家的李夢茹是高中畢業的。


    就算找不到城裏的工作,但人家一畢業就當上了大隊的計分員。


    別人還不能有意見,因為整個大隊就她一個是高中畢業的。


    知青們不算。


    別看李寶妮不上高中後整天圍著會計家閨女轉,但人家心裏門兒清。


    平時的好處也不少過她的,人家腦子精明著呢。


    別看李寶妮現在整顆心撲在顧知青身上名聲不好,但人家就是有辦法改變別人的看法。


    這才多久時間,大家都忘記之前的不好。


    誇讚起李寶妮改過自新,懂得孝敬父母,做事大氣了。


    所以,還是要多讀書才行。


    讀書人的腦子就是轉的快,想到的也多。


    她家五個孩子,除了大兒子和二女兒成家了不好勉強之外。


    其他三個皮小子每天都隻會瞎玩,也掙不了幾個工分。


    李桂香暗暗決定,回去後就盯緊他們的學習,別每次放假就把學的東西都忘光了。


    老三現在快上初中了,可以先在家教兩個弟弟。


    兩個小的年齡到了就送去學校。


    不求像蘇知青一樣出息,至少不能當個睜眼瞎,什麽都不懂。


    雖然大家都說讀書沒用,但她心裏自己有個賬本。


    他們縣城附近不是沒有工廠招工。


    但人家招的都是高中畢業的,沒上高中的人家連看都不帶看一眼。


    所以就算要當城裏人,那也要自身硬才行。


    再加上有蘇念這個優秀的例子在眼前。


    李桂香就更加堅定自己的想法了。


    別看蘇知青現在在鄉下要幹活,但這隻是大勢所趨。


    有本事的人,在哪裏都不會過得差。


    蘇知青雖然平時不顯山不露水的,能和村裏的大娘大嬸們聊到一塊。


    但人家本事大著呢。


    既有文化,腦子又聰明,你看這才下鄉多久,大夥誰見了蘇知青不誇一句。


    “哈哈,快嚐嚐甜不甜。”蘇念拿勺子滴一些到冷水了,成型後遞給她們嚐。


    蘇念自己也吃了一口。


    嗯?還不錯。


    香香甜甜的,還有紅薯的香味。


    比起紅糖的味道,蘇念覺得自己更喜歡這個味。


    她平時不怎麽喝紅糖水的,總覺得有股怪怪的味道。


    平常喝的都是蜂蜜水。


    “好吃!!”李紅梅嚐了一口,就舍不得了。


    細嚼慢咽,含在嘴裏都怕化了。


    “來,想吃就吃,多著呢。”


    蘇念直接塞了一大塊進她嘴裏。


    “蘇知青這方法不錯,感覺和紅糖沒什麽區別。”


    李桂香對蘇念豎起大拇指,不吝嗇誇讚。


    “嘿嘿,我就是無聊嚐試的,沒想到誤打誤撞成功了。”


    李桂香邊吃邊說:“那也是你的本事。”


    “這方法能告訴別人嗎?你放心,我們肯定不會白拿你的配方的。”


    蘇念點頭,“當然可以了。”


    “現在買點糖不容易,我當初嚐試也是想著如果成功了,社員們就可以自己做糖,不用每次都那麽辛苦跑東跑西的。”


    李桂香也摸了摸眼角,“是啊,以後就不用為點糖求爺爺告奶奶的了。”


    她是真的高興,有了這個方法,就不用再為了口紅糖借遍整個大隊都沒有了。


    “蘇知青,你等著。我這就去找大隊長,你為大隊做出這麽大的貢獻,怎麽著也要獎勵你的。”


    李桂香風風火火走了,蘇念攔都攔不住。

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