上次在黑市悄悄買了兩隻雞，現在還剩下一隻。
何雨柱一回家就忙活著燉上了。
這年頭東西少，雞肉燉著吃最實惠，再配點蔬菜，那雞肉的油香才能徹底釋放出來。
這次沒放土豆，換成了蘿卜。
蘿卜吸飽了雞肉的香味，吃起來比肉還過癮。
鍋裏咕嘟咕嘟一煮開，滿院子都是香味。
根本不用喊，何雨水自己就一臉興奮地紅撲撲跑來了。
“哥，你又燉雞了呀！”
“上次的雞讓人給搶了，哥這次補給你。”
何雨柱笑了笑。
就這一鍋雞，換回個懂事的傻妹妹，值了。
早知道這麽容易，天天燉雞得了，費那許多口舌幹啥。
待會兒瞧瞧那白眼狼棒梗來不來，敢來，非得教訓他一頓不可。
“哥，你真好。”
何雨水心裏美滋滋的，又好奇問：“這都什麽時候了，你哪兒買的雞啊？黑市？我也沒見你殺雞啊，別又是……”
“你覺得你哥像是那種人嗎？”
何雨柱沒好氣地彈了下她的腦門。
“我又沒說錯，以前你不是沒幹過。”
何雨水捂著額頭，一臉委屈。
“以前歸以前，現在是現在。”
何雨柱認真解釋：“你哥我現在是食堂主任了，盯著的人多了，這種事不能再幹了，這雞是飯館買的。”
飯館確實不缺雞，這倒是實話。
現在的飯館啊、工廠啊，大多都是公私合營。
公就是街道辦那些部門，私就是個人，合營之後有工作人員參與管理，個人可以一起幹，也能拿分紅。
這樣主要是為了穩定市場，畢竟隻有相關部門才能調配資源。
先不說能不能行，就說開飯館，沒食材還賣啥？
“真的呀，哥，你現在是食堂主任了，太厲害了！”
何雨水兩眼閃閃發光，摟著他的胳膊直晃悠。
“哥，你都成食堂主任了，讓我也去食堂唄，反正別的工作也不怎麽樣，你看我多聽你的話，你不讓當老師，我就不當了嘛。”
“可以考慮考慮。”
何雨柱又笑了。
傻妹妹還算識相，認清楚了秦淮茹家不值得討好的事實。
倒是可以想想辦法，不讓她跑那麽遠了。
“哥，你真是世界上最好的哥哥。”
何雨水開心地幫他捶背，使勁拍馬屁。
“不過，食堂就算了吧。”
何雨柱想了想，說：“你一個女孩子去食堂不合適，我們軋鋼廠正好缺播音員，我幫你打聽一下，讓你去做播音員，輕鬆又體麵。”
“哥，於海棠不是已經在你們軋鋼廠做播音員了嗎？”
何雨柱撇撇嘴，不滿意地說：“早知道你上次提，我就去報名了。你不知道，於海棠在同學麵前多招搖。”
何雨柱眨眨眼，廠裏又不是一個人說了算，於海棠既然上了崗，沒犯錯，連楊廠長也不能隨便調動她。
“那還是算了，我幫你問問缺不缺文員之類的，也挺輕鬆的。”
去後勤整理文件也是個不錯的差事。
“嗯嗯，其實去食堂也行，我的手藝也不錯的。”
何雨水有點小得意。
“你以為食堂是輕鬆活嗎？知道每天要和多少麵，蒸多少饅頭嗎？就算一人倆，算算軋鋼廠那麽多人，累不死你才怪。”
何雨柱笑著搖了搖頭，虧得他體力好，能頂得住，不然增加那麽多人，食堂這點人早吃不消了，說不定下班了午飯還沒準備好呢。
“那我就隻炒菜行不行？”
何雨水心裏估摸著那工作量，有點膽怯了。
“你說呢？”
何雨柱幽幽地看著她，故意嚇唬道：“你可是我親妹妹，到時我可不能心軟，最苦最累的活都是你的，要不別人會有意見的。”
“我是你親妹嗎？我還想著靠你偷懶不幹活呢。”
何雨水委屈極了，“你卻想把我當牛用。”
“那肯定不是親的了。”
何雨柱開了個小玩笑，然後正色道：“我先幫你打聽，要是文員也沒空缺，你就去食堂，去了別在廚房待著，直接去食堂辦公室，幫我整理賬本吧。”
食堂哪有這種職位，沒關係，反正食堂缺人是真的，一個人當好幾個人用，給傻妹妹勻出個位置，很簡單。
“哥你真是太好了！”
何雨水樂開了花，更加賣力地拍馬屁，捶背揉肩一個不落。
何雨柱舒舒服服地享受著，眼睛盯著火候，專心致誌地燉著雞。
很快地，咕嘟咕嘟的聲音響起，燉的鷗噸（食物名）就已經熟透了。
何雨水拿著筷子，正要夾起一塊嚐嚐。
這時，何雨柱輕輕拍打她的手，說道：
“先別急，去拿個大碗來，我們要分一半給那位耳背的老奶奶送過去。”
上回燉了半隻雞，結果沒能送出去。
這次特意燉了一整隻，想想也有好幾天沒去看老奶奶了，就順便送她一些吧。
他可不打算自己去，萬一一見麵，老奶奶心腸一軟，又聽說了秦淮茹家的情況，要咱們幫忙。
哎，那家人品行那樣，咱們沒找他們麻煩已經是做到仁至義盡了，幫忙？
想都別想。
“嗯嗯，知道了。”
何雨水聽話地點點頭，隨即提議：“要不，也給一大爺家送點吧，這一鍋我們吃不完的。
從小到大，e慶大爺沒少關照我們呢。”
“也好，老奶奶一個人也吃不了太多，分一點給她正好。”
......
何雨柱稍微遲疑了下，還是點了點頭，並再次叮囑：
“雨水，哥哥知道你心地善良，喜歡幫助人，我並不是要阻止你做這些事，隻是想讓你明白一個道理：誰真心對我們好，我們就對誰好；
“咱們兄妹倆在這個院子裏長大，多虧了一大爺的照顧和幫忙，還有那位耳背的老奶奶，經常悄悄送吃的給我們，這些都是實實在在的幫助，不是嘴上說說的客套話；
“這樣的人，對我們是真的好，我們自然也要對他們好，這是感恩，是必須銘記於心的，也是每個人最起碼的處世原則；
“至於那些不對我們好的人，我們不去背後使壞就已經很好了，別的不必太過在意。”
何雨水想了想，認真地點了點頭：“哥，你放心，我都記住了，誰對我們好，我們就對誰好。”
隔壁，另一戶人家也在吃飯。
桌上擺著窩頭和幾個剝了皮的饅頭。
小孩小當用稚嫩的聲音說：“又是傻叔叔家在燉雞，好香啊。”
“這傻柱真是不會過日子，食堂吃完了，回家還要燉雞，顯擺什麽呢，故意饞人的吧。”
張婆婆一邊撕著白麵饅頭吃，一邊不屑地說：
“你看那天他燉的那鍋雞，全是好肉，一塊差的都沒有，傻柱可真會享受，在食堂專撿些好肉帶回家，真夠可以的。”
說完，她看了看孫子孫女，笑眯眯地問：“棒梗，小當，還想不想吃雞？”
小當連忙點頭。
棒梗放下手中的饅頭，自覺地站起來準備行動。
何雨柱一回家就忙活著燉上了。
這年頭東西少，雞肉燉著吃最實惠，再配點蔬菜，那雞肉的油香才能徹底釋放出來。
這次沒放土豆，換成了蘿卜。
蘿卜吸飽了雞肉的香味，吃起來比肉還過癮。
鍋裏咕嘟咕嘟一煮開，滿院子都是香味。
根本不用喊，何雨水自己就一臉興奮地紅撲撲跑來了。
“哥，你又燉雞了呀！”
“上次的雞讓人給搶了，哥這次補給你。”
何雨柱笑了笑。
就這一鍋雞，換回個懂事的傻妹妹，值了。
早知道這麽容易，天天燉雞得了，費那許多口舌幹啥。
待會兒瞧瞧那白眼狼棒梗來不來，敢來，非得教訓他一頓不可。
“哥，你真好。”
何雨水心裏美滋滋的，又好奇問：“這都什麽時候了，你哪兒買的雞啊？黑市？我也沒見你殺雞啊，別又是……”
“你覺得你哥像是那種人嗎？”
何雨柱沒好氣地彈了下她的腦門。
“我又沒說錯，以前你不是沒幹過。”
何雨水捂著額頭，一臉委屈。
“以前歸以前，現在是現在。”
何雨柱認真解釋：“你哥我現在是食堂主任了，盯著的人多了，這種事不能再幹了，這雞是飯館買的。”
飯館確實不缺雞，這倒是實話。
現在的飯館啊、工廠啊，大多都是公私合營。
公就是街道辦那些部門，私就是個人，合營之後有工作人員參與管理，個人可以一起幹，也能拿分紅。
這樣主要是為了穩定市場，畢竟隻有相關部門才能調配資源。
先不說能不能行，就說開飯館，沒食材還賣啥？
“真的呀，哥，你現在是食堂主任了，太厲害了！”
何雨水兩眼閃閃發光，摟著他的胳膊直晃悠。
“哥，你都成食堂主任了，讓我也去食堂唄，反正別的工作也不怎麽樣，你看我多聽你的話，你不讓當老師，我就不當了嘛。”
“可以考慮考慮。”
何雨柱又笑了。
傻妹妹還算識相，認清楚了秦淮茹家不值得討好的事實。
倒是可以想想辦法，不讓她跑那麽遠了。
“哥，你真是世界上最好的哥哥。”
何雨水開心地幫他捶背，使勁拍馬屁。
“不過，食堂就算了吧。”
何雨柱想了想，說：“你一個女孩子去食堂不合適，我們軋鋼廠正好缺播音員，我幫你打聽一下，讓你去做播音員，輕鬆又體麵。”
“哥，於海棠不是已經在你們軋鋼廠做播音員了嗎？”
何雨柱撇撇嘴，不滿意地說：“早知道你上次提，我就去報名了。你不知道，於海棠在同學麵前多招搖。”
何雨柱眨眨眼，廠裏又不是一個人說了算，於海棠既然上了崗，沒犯錯，連楊廠長也不能隨便調動她。
“那還是算了，我幫你問問缺不缺文員之類的，也挺輕鬆的。”
去後勤整理文件也是個不錯的差事。
“嗯嗯，其實去食堂也行，我的手藝也不錯的。”
何雨水有點小得意。
“你以為食堂是輕鬆活嗎？知道每天要和多少麵，蒸多少饅頭嗎？就算一人倆，算算軋鋼廠那麽多人，累不死你才怪。”
何雨柱笑著搖了搖頭，虧得他體力好，能頂得住，不然增加那麽多人，食堂這點人早吃不消了，說不定下班了午飯還沒準備好呢。
“那我就隻炒菜行不行？”
何雨水心裏估摸著那工作量，有點膽怯了。
“你說呢？”
何雨柱幽幽地看著她，故意嚇唬道：“你可是我親妹妹，到時我可不能心軟，最苦最累的活都是你的，要不別人會有意見的。”
“我是你親妹嗎？我還想著靠你偷懶不幹活呢。”
何雨水委屈極了，“你卻想把我當牛用。”
“那肯定不是親的了。”
何雨柱開了個小玩笑，然後正色道：“我先幫你打聽，要是文員也沒空缺，你就去食堂，去了別在廚房待著，直接去食堂辦公室，幫我整理賬本吧。”
食堂哪有這種職位，沒關係，反正食堂缺人是真的，一個人當好幾個人用，給傻妹妹勻出個位置，很簡單。
“哥你真是太好了！”
何雨水樂開了花，更加賣力地拍馬屁，捶背揉肩一個不落。
何雨柱舒舒服服地享受著，眼睛盯著火候，專心致誌地燉著雞。
很快地，咕嘟咕嘟的聲音響起，燉的鷗噸（食物名）就已經熟透了。
何雨水拿著筷子，正要夾起一塊嚐嚐。
這時，何雨柱輕輕拍打她的手，說道：
“先別急，去拿個大碗來，我們要分一半給那位耳背的老奶奶送過去。”
上回燉了半隻雞，結果沒能送出去。
這次特意燉了一整隻，想想也有好幾天沒去看老奶奶了，就順便送她一些吧。
他可不打算自己去，萬一一見麵，老奶奶心腸一軟，又聽說了秦淮茹家的情況，要咱們幫忙。
哎，那家人品行那樣，咱們沒找他們麻煩已經是做到仁至義盡了，幫忙？
想都別想。
“嗯嗯，知道了。”
何雨水聽話地點點頭，隨即提議：“要不，也給一大爺家送點吧，這一鍋我們吃不完的。
從小到大，e慶大爺沒少關照我們呢。”
“也好，老奶奶一個人也吃不了太多，分一點給她正好。”
......
何雨柱稍微遲疑了下，還是點了點頭，並再次叮囑：
“雨水，哥哥知道你心地善良，喜歡幫助人，我並不是要阻止你做這些事，隻是想讓你明白一個道理：誰真心對我們好，我們就對誰好；
“咱們兄妹倆在這個院子裏長大，多虧了一大爺的照顧和幫忙，還有那位耳背的老奶奶，經常悄悄送吃的給我們，這些都是實實在在的幫助，不是嘴上說說的客套話；
“這樣的人，對我們是真的好，我們自然也要對他們好，這是感恩，是必須銘記於心的，也是每個人最起碼的處世原則；
“至於那些不對我們好的人，我們不去背後使壞就已經很好了，別的不必太過在意。”
何雨水想了想，認真地點了點頭：“哥，你放心，我都記住了，誰對我們好，我們就對誰好。”
隔壁，另一戶人家也在吃飯。
桌上擺著窩頭和幾個剝了皮的饅頭。
小孩小當用稚嫩的聲音說：“又是傻叔叔家在燉雞，好香啊。”
“這傻柱真是不會過日子，食堂吃完了，回家還要燉雞，顯擺什麽呢，故意饞人的吧。”
張婆婆一邊撕著白麵饅頭吃，一邊不屑地說：
“你看那天他燉的那鍋雞，全是好肉，一塊差的都沒有，傻柱可真會享受，在食堂專撿些好肉帶回家，真夠可以的。”
說完，她看了看孫子孫女，笑眯眯地問：“棒梗，小當，還想不想吃雞？”
小當連忙點頭。
棒梗放下手中的饅頭，自覺地站起來準備行動。