中秋節過去了,鹹蛋黃用了一大堆,把鹹蛋白全剩下了。


    其實鹹鴨蛋是生著醃的,生著分離蛋白蛋黃,再專門烤熟蛋黃是最好的,因為生鹹蛋白能做的東西比熟的多的多。但這樣做的話,打出來的生鹹蛋白放不住,陸嫣不可能一兩天把它們全吃了,所以隻能整個蛋一起煮了,熟著分離蛋白蛋黃。所以就導致剩了一盆子的熟鹹蛋白。


    於是陸晟最近的午餐變著花樣用鹹蛋白做,訂餐的時候要求和陸晟要一樣的那些書生,也成了陸嫣的鹹蛋白打掃工具。


    其實陸晟還挺喜歡的,畢竟陸嫣做什麽都好吃。


    第一道就是鹹蛋白什錦豆腐餅。把鹹蛋白打碎、豆腐捏碎、木耳泡發切碎、黃瓜切碎、再打一個雞蛋進去,因為鹹蛋白已經夠鹹了,就不用再放鹽了。把原材料們抓拌均勻,團成一個小餅,放進鍋裏用油煎到兩麵金黃,就可以撈出來吃了。


    鹹蛋白豆腐餅吃起來外脆裏嫩,鮮鹹美味,一點豆腥味都沒有,既可以當菜吃又可以當零食吃,廣受好評,是個非常適合用來消耗鹹蛋白的菜。


    還有一道鹹蛋白蒸肉餅。這道菜是陸嫣改編的鹹蛋蒸肉餅,本來的做法用的是生的鹹蛋白,但是用熟的也一樣好吃。鹹蛋白打碎打成泥,和肉末混合,加蔥薑汁去腥,把鹹蛋白泥、肉末和蔥薑汁充分攪勻,摔打幾下,再鋪到盤裏用勺子壓平,上鍋蒸一刻鍾就好了。


    鹹蛋白的鹹香和豬肉的鮮美和諧的融合在一起,蒸出來的肉餅肉質緊實彈牙,也是一道鹹蛋白消耗神器。


    一家人加上縣學的學生這樣換著花樣吃了幾天,才終於把鹹蛋白吃完了。


    這個中秋節,在陸晟的心裏這才算是過去了。


    日子一天一天這麽平淡地過去,卻沒想到,有一天半夜,陸家的門突然被敲響。


    銀子站起來嗷嗷嚎叫,陸晟披著衣服出來開門。門一打開,一個女子體力不支一般撲倒在地上,她一手捂著肚子,一邊抬起頭,聲音微弱道:“救我。”


    赫然正是鶯娘。


    陸晟大驚,也不敢上手碰她,連忙叫來陸嫣和徐氏,一左一右攙扶著她進了陸嫣的房間。陸家小院總共四間房,陸晟陸嫣一人一間,陸老大徐氏一間,春分冬至一間,正好占滿,一間多餘的空房都沒有。現在這種情況也隻能住陸嫣的房間了,幸好這裏炕大,三米長炕睡四五個人也不是什麽問題,兩個人也沒什麽不行的。


    鶯娘被攙扶著躺在炕上,一臉痛苦之色,陸老大連忙套了驢車出門看有沒有藥鋪還開著門。


    陸嫣給她倒了一杯溫水,問她:“你方便告訴我是怎麽回事嗎?不方便也沒關係。”


    鶯娘搖搖頭:“老爺前一陣出去跑商,路遇山匪,受了很嚴重的傷。這幾日才被人送到家裏,已經是進氣多出氣少了,提著一口氣但一直沒清醒過來。主母本來看我肚子裏這孩子就不順眼,現在老爺要沒了,孩子還沒生下來,她是萬萬容不得我了,她的兒子也容不得自己再多個庶弟分家產,於是指使了她的丫鬟栽贓我,找了個由頭直接把我發賣了,我路上用刀劃傷了人牙子直接跑了。我實在沒地方去,隻能來求求你收留我。”


    陸嫣大吃一驚,說不出話來。


    鶯娘還在解釋:“他們不知道我認識你們,我打聽過,陸公子今年考了院試第三,未來前途不可限量,她跟她兒子得罪不起。不過如果你擔心惹來麻煩的話,我歇一下就離開。”


    鶯娘心中十分忐忑,她也不知道陸嫣會不會收留她,畢竟當初隻是萍水相逢,如果陸嫣真的願意收留她,那她......


    陸嫣搖搖頭:“我倒不擔心那個,她既然已經把你發賣了,你怎麽樣她應該不會再管了。但你的賣身契應該還在人牙子身上,你劃傷他跑了,我們還得想辦法把賣身契弄回來。”


    鶯娘愣了一下:“怎麽辦?我劃了他一刀,他一定記恨我了,肯定會故意抬高價錢不放過我的。”


    陸嫣皺了皺眉頭:“不急,讓我想想辦法。”


    這時陸老大也把郎中找來了。縣城果然就是比鎮子上強,還真有藥鋪一整晚開門,有老郎中值夜班。


    那胡子花白的老郎中坐在床邊給鶯娘號脈,臉色十分凝重。


    陸嫣心都提起來了:“怎麽樣啊先生,很嚴重嗎?”


    郎中捋了捋花白的胡子,神情嚴肅:“她的身體並無大礙,就是有些虛弱。隻是她肚子裏這個孩子保不住了。”


    鶯娘一聽這話眼淚都流下來了:“先生,一點辦法都沒有嗎?”


    郎中搖搖頭:“我現在已經號不到他的脈動了,他現在應該已經......節哀。”


    鶯娘一邊擦眼淚一邊說:“那看來這個孩子又跟我沒有緣分了。麻煩先生您開藥幫我處理幹淨。”


    孩子胎死腹中,總得弄出來,不可能讓他一直在子宮裏待著。郎中點點頭,刷刷刷開出一張藥方:“這個你們先用,明天開始煎服每日兩次,三天後到同濟堂找我,我來複診。”


    陸嫣客客氣氣把大夫送了出去。回來讓老兩口和陸晟都去睡,自己也進了屋。


    鶯娘還在默默流淚。陸嫣熄了桌上的燭火,在月亮和星星的亮光下爬上了床。


    陸嫣躺在自己那側,也睡不著,翻來覆去地想說點什麽,也不知道該說啥。


    還是鶯娘先張了嘴:“你是不是想安慰我?”


    陸嫣嗯了一聲:“你別難過,孩子沒留住也不一定是壞事,現在這個狀態也未必能帶給它很好的人生。”


    鶯娘也嗯了一聲,叫陸嫣:“你過來一下。”


    於是陸嫣就往鶯娘那頭爬,終於挨到鶯娘身邊時,被鶯娘一把拉住了手,塞了一張紙。


    陸嫣懵了:“這是什麽?”


    鶯娘笑笑:“這是一張銀票。裏麵是五百兩銀子。”


    陸嫣:!!!!!


    “你!你怎麽有這麽多錢?”陸嫣聲音都哆嗦了。


    “我剛懷上它的時候,就把老爺送我的所有金銀首飾頭麵全當了,打算如果是個男孩就給他置辦一份家底,如果是女孩就給她攢一份嫁妝。”鶯娘感歎道:“可惜他跟我沒緣分,這銀子隻能全留給我自己了。等到我身體養好了,我想跟你一起做生意行不行?”


    “行,必須行!”陸嫣一口答應下來。

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