又到了書傑休沐的日子，這日姐弟兩人將自己包裹的嚴嚴實實的，外麵罩了件大大的舊衫，然後每人背了一個大大的背簍，準備去莊子上了。
張氏見姐弟兩如此怪異的打扮：“你們這是準備幹什麽去？這穿的也是不倫不類的，兩人還一人背了個大背簍？”
書傑嘴快：“姐姐說要帶我去莊子上做件大事。”
“什麽大事？”
晏書衝著書傑翻了個大白眼：“母親，您別聽他胡說，我是想著，能不能去莊子附近的山上撿些掉落的栗子什麽的？”
張氏趕緊囑咐道：“這都初冬了，山上的野獸都在準備過冬了。你們可別到處亂跑，若是在山上遇到猛獸，就你們這小身板，跑都來不及。”
晏書連忙安慰道：“母親，您放心吧，我心裏都有數的。”
每次晏書和書傑去莊子上都不會空手的，這次姐弟倆買了兩斤飴糖。
這次去莊子是臨時起意的，姐弟二人下了牛車後，直接往莊子上走去。
通往莊子上的路姐弟倆已經來回走了十來趟了，早就熟了。
到了莊子門口，晏書就叫起人來：“嬸子，嬸子~”
秋收後，地裏就沒有太多事，李家嬸子正在納鞋底，聽到有人喊她，趕緊出門。
“哎呦，原來是姑娘和少東家來了，這次怎麽也沒提前給個信？我好叫大壯去迎迎你們。”
晏書笑道：“這次我是有事來請教李叔的，臨時決定的，還請嬸子勿怪。”
李家嬸子笑道：“看您說的。姑娘、少東家先進屋坐著，我讓大壯去田頭喊一下老頭子。”
晏書姐弟進了屋，放下背簍，坐在椅子上。不一會李家嬸子進了屋來，“已經讓大壯去叫了。咱們莊稼人總是閑不住，沒事就要往田間地頭轉轉。”
說罷，又喊了起來：“大壯媳婦，去廚間燒些熱水，端過來給姑娘和少東家喝。”
李家嬸子又跑到裏屋，端了一碟子炒黃豆出來，“姑娘，大少爺，吃點零嘴。”
晏書笑道：“嬸子別忙了，坐著休息一下。這要過冬了，我拿了來些飴糖過來，嬸子收著慢慢吃。”說罷，從背簍裏將東西給拿了出來。
李家嬸子笑道：“每次姑娘都拿東西來。”
大壯媳婦端了兩盞茶來放在桌子上，就低著頭出去了。
李家嬸子道：“大壯媳婦能幹，能吃苦，就一點不好，膽子小，見了人不敢說話。”
晏書笑道：“就像您說的，能幹、能吃苦就是好的了。”
李家嬸子道：“我現在沒有別的心思，就想著這兩年多攢些家底，給二壯和三壯討個媳婦。”
晏書連忙問道：“二壯哥還沒消息呢？”
李家嬸子氣道：“這小子自小就淘的很，每日裏就是上躥下跳的，沒一日安分的。那日有人來募兵，他就跟著跑了，說是要殺遼人，當將軍。氣的我喲～不過好在這小子還有些孝心，每過幾個月都會讓人帶信家來，隻要我知道他還平安就行了。”
這邊晏書與李家嬸子聊著天，書傑就在一旁端端正正的坐著。大概小半個時辰後，李叔進了屋裏。
李叔恭恭敬敬的行了一禮道：“大姑娘、少東家。”
書傑道：“李叔，趕緊坐下吧。”
“不知道這次大姑娘和少東家過來是為了何事？”
晏書道：“李叔，這次來是想請您幫個忙的。咱莊子上還有多少牛糞，多少稻草？”
李叔愣了一下，“稻草都碼成垛子，就在屋外，有些做飯燒水用掉了，現在大概還有三四垛子在外麵呢。”
李家嬸子趕緊糾正道：“是四垛子，老頭子不管這些家務活，我清楚。”
李叔又道：“莊子上養了兩頭耕牛，那牛糞是每天都打掃，做成了牛糞粑粑晾幹了；準備開春耕地的時候，順便撒到田裏去給土地增增肥力。若是姑娘和少東家不嫌棄和我一起去後院看看？”
晏書笑道：“那就好，我這次來就是想要拿些稻草和牛糞的。”
眾人都有些驚訝，大姑娘竟然要帶牛糞回去？
書傑沒想到姐姐所謂的帶著他幹大事竟然是來拿牛糞的~
李叔有些吃驚：“大姑娘這是為什麽？這醃臢之物，怎好讓你帶回縣城？”
晏書道：“李叔，實話告訴你吧，我想試著在冬春之際種些韭菜。聽說剛開春的時候，那韭菜可是稀罕物，能賣上高價。若是今年試著種成了，明年冬天就可以單開出一畝地專門種韭菜，到時候田裏的出息又會多些。”
晏書從背簍裏將那農書拿出來，翻到那一頁，給李叔等人細細的說了起來。
李叔思索片刻，“姑娘您是準備在哪裏種？大概多少地？”
晏書笑道：“今年隻是試種，我家後院的兩分菜地應該就夠了。”
李叔道：“那按照姑娘您說的這些，現在莊子上的牛糞應該夠用，一會給您撿拾出來，隻是您怎麽拿走？”
晏書笑道：“李叔，看我這不是帶了大背簍嗎？應該能裝下吧。”
書傑一下子快要暈了，不會讓我背這牛糞吧。
“姐，這可不行啊，那可是牛糞啊，味多大啊？我不背。”
李叔笑道：“少東家，那些牛糞粑粑都是曬幹了的，雖然有些味道，但不是很重。到時候我讓大壯多用些稻草給墊著，保證不會髒了衣裳。”
書傑皺眉道：“再幹淨我也不背，姐姐，你騙我。”
晏書真想給書傑一個爆栗，可這是在外麵，還需要維護下他那少東家的形象，隻也不能慣著他。
“書傑啊，你知道嗎？你每日吃的米飯和菜蔬都是用這些澆灌長成的？”
書傑小眉頭一皺：“姐，你別說了。”
晏書小小惡心了他一下，也就適可而止：“這樣吧，你就多背些稻草，我背牛糞，這總行了吧。”
李叔笑道：“要不，我讓大壯幫著將那牛糞送到縣裏去。”
晏書笑道：“不用了，就我背吧。反正後麵那菜地都得我伺弄。”
李叔心裏不由的念叨起來：“老爺，你在天之靈就放心吧。江家隻要有大姑娘在，後麵的日子會越過越好的。”
東西都裝到背簍裏了，那裝牛糞粑粑的簍子裏鋪滿了稻草壓緊實了，不仔細聞都聞不出味道來。
晏書試著背了下那放牛糞的背簍，有些分量。
李叔又叮囑道：“姑娘啊，雖然我不大懂這冬季種菜的法子，不過你鋪牛糞時還是要注意一下，不能鋪太厚，我擔心鋪太厚了會燒苗。”
晏書道：“謝謝李叔，到時候我還會再查一下書籍掌握好分寸。”
“姑娘，這稻草輕，占地方，我讓大壯和他媳婦都給你們捆好了，上麵還壓了塊石頭，這樣能多帶些，還不會散。若是不夠，下次來的時候再帶些回去，一會讓大壯送您們去等牛車。”
晏書笑道：“李叔，嬸子，那我們就走了。”
在回程的路上，書傑背著裝滿稻草的背簍，離得晏書有那一丈遠，將晏書氣的夠嗆。
好不容易回到家裏，都不用人說，書傑就催著姐姐將那牛糞放到後院去。然後叮囑母親趕緊燒熱水，他和姐姐要沐浴。
張氏奇道：“前兩天剛沐浴的，怎又要洗漱？”
書傑跺著腳道：“姐姐去莊子上背了一簍子牛糞粑粑回來了。”
張氏立馬往邊上走了兩步，離晏書遠了些，“晏書，你這是要做什麽？”
晏書巴拉巴拉講了一通，張氏沉默了一小會：“燒水，洗澡，多用些澡豆。”
晏書有些不開心，“可我還天天掃雞糞呢？”
張氏難得的大聲起來：“那能一樣嗎？你是背了一簍子牛糞回來啦~”
晏書道：“那還是等一個多時辰吧，我先將那韭菜種子種上，然後將牛糞和稻草鋪上~”
就這兩分菜地，晏書前幾日就將那地給翻好了。晏書將菜地用小花鋤刨了一個個小深坑大概有那一指深，然後將那種子撒到坑裏，書傑在後麵用小花鋤掩埋好。
別小看這兩分地，將那菜種都播完，可是花費了大半個時辰。
晏書姐弟倆站起身來，捶捶背。
書傑嫌棄道：“這牛糞你自己弄吧，一會用稻草覆蓋的時候，我再來幫你。”
晏書瞥了他一眼道：“好啊，到時候試種成功了，這菜你別吃啊。”
要說晏書一點都不嫌棄，那是假的，可若能多掙些銀子又何樂而不為呢？
那牛糞曬得確實幹爽，也便於晏書用鋤頭將它敲碎。有些略大塊的，晏書下不去手，隻得在那幹牛糞上墊些稻草，穿上木屐，將它們給踩碎。
等弄得差不多了，就用掃雞糞的簸箕，將那幹牛糞均勻的鋪在菜地上，然後用稻草厚厚的鋪了一層。
“書傑，多拿些石頭過來，咱們將這稻草壓一下，防止被風給吹跑了。”
又過了大半個時辰，終於將菜地給弄好了，兩人都有些筋疲力盡。
張氏早早的將熱水給燒好，姐弟二人舒舒服服的洗了個澡。
晏書今日穿在外麵的舊衣裳被張氏拈著給扔到了屋外。
張氏見姐弟兩如此怪異的打扮：“你們這是準備幹什麽去？這穿的也是不倫不類的，兩人還一人背了個大背簍？”
書傑嘴快：“姐姐說要帶我去莊子上做件大事。”
“什麽大事？”
晏書衝著書傑翻了個大白眼：“母親，您別聽他胡說，我是想著，能不能去莊子附近的山上撿些掉落的栗子什麽的？”
張氏趕緊囑咐道：“這都初冬了，山上的野獸都在準備過冬了。你們可別到處亂跑，若是在山上遇到猛獸，就你們這小身板，跑都來不及。”
晏書連忙安慰道：“母親，您放心吧，我心裏都有數的。”
每次晏書和書傑去莊子上都不會空手的，這次姐弟倆買了兩斤飴糖。
這次去莊子是臨時起意的，姐弟二人下了牛車後，直接往莊子上走去。
通往莊子上的路姐弟倆已經來回走了十來趟了，早就熟了。
到了莊子門口，晏書就叫起人來：“嬸子，嬸子~”
秋收後，地裏就沒有太多事，李家嬸子正在納鞋底，聽到有人喊她，趕緊出門。
“哎呦，原來是姑娘和少東家來了，這次怎麽也沒提前給個信？我好叫大壯去迎迎你們。”
晏書笑道：“這次我是有事來請教李叔的，臨時決定的，還請嬸子勿怪。”
李家嬸子笑道：“看您說的。姑娘、少東家先進屋坐著，我讓大壯去田頭喊一下老頭子。”
晏書姐弟進了屋，放下背簍，坐在椅子上。不一會李家嬸子進了屋來，“已經讓大壯去叫了。咱們莊稼人總是閑不住，沒事就要往田間地頭轉轉。”
說罷，又喊了起來：“大壯媳婦，去廚間燒些熱水，端過來給姑娘和少東家喝。”
李家嬸子又跑到裏屋，端了一碟子炒黃豆出來，“姑娘，大少爺，吃點零嘴。”
晏書笑道：“嬸子別忙了，坐著休息一下。這要過冬了，我拿了來些飴糖過來，嬸子收著慢慢吃。”說罷，從背簍裏將東西給拿了出來。
李家嬸子笑道：“每次姑娘都拿東西來。”
大壯媳婦端了兩盞茶來放在桌子上，就低著頭出去了。
李家嬸子道：“大壯媳婦能幹，能吃苦，就一點不好，膽子小，見了人不敢說話。”
晏書笑道：“就像您說的，能幹、能吃苦就是好的了。”
李家嬸子道：“我現在沒有別的心思，就想著這兩年多攢些家底，給二壯和三壯討個媳婦。”
晏書連忙問道：“二壯哥還沒消息呢？”
李家嬸子氣道：“這小子自小就淘的很，每日裏就是上躥下跳的，沒一日安分的。那日有人來募兵，他就跟著跑了，說是要殺遼人，當將軍。氣的我喲～不過好在這小子還有些孝心，每過幾個月都會讓人帶信家來，隻要我知道他還平安就行了。”
這邊晏書與李家嬸子聊著天，書傑就在一旁端端正正的坐著。大概小半個時辰後，李叔進了屋裏。
李叔恭恭敬敬的行了一禮道：“大姑娘、少東家。”
書傑道：“李叔，趕緊坐下吧。”
“不知道這次大姑娘和少東家過來是為了何事？”
晏書道：“李叔，這次來是想請您幫個忙的。咱莊子上還有多少牛糞，多少稻草？”
李叔愣了一下，“稻草都碼成垛子，就在屋外，有些做飯燒水用掉了，現在大概還有三四垛子在外麵呢。”
李家嬸子趕緊糾正道：“是四垛子，老頭子不管這些家務活，我清楚。”
李叔又道：“莊子上養了兩頭耕牛，那牛糞是每天都打掃，做成了牛糞粑粑晾幹了；準備開春耕地的時候，順便撒到田裏去給土地增增肥力。若是姑娘和少東家不嫌棄和我一起去後院看看？”
晏書笑道：“那就好，我這次來就是想要拿些稻草和牛糞的。”
眾人都有些驚訝，大姑娘竟然要帶牛糞回去？
書傑沒想到姐姐所謂的帶著他幹大事竟然是來拿牛糞的~
李叔有些吃驚：“大姑娘這是為什麽？這醃臢之物，怎好讓你帶回縣城？”
晏書道：“李叔，實話告訴你吧，我想試著在冬春之際種些韭菜。聽說剛開春的時候，那韭菜可是稀罕物，能賣上高價。若是今年試著種成了，明年冬天就可以單開出一畝地專門種韭菜，到時候田裏的出息又會多些。”
晏書從背簍裏將那農書拿出來，翻到那一頁，給李叔等人細細的說了起來。
李叔思索片刻，“姑娘您是準備在哪裏種？大概多少地？”
晏書笑道：“今年隻是試種，我家後院的兩分菜地應該就夠了。”
李叔道：“那按照姑娘您說的這些，現在莊子上的牛糞應該夠用，一會給您撿拾出來，隻是您怎麽拿走？”
晏書笑道：“李叔，看我這不是帶了大背簍嗎？應該能裝下吧。”
書傑一下子快要暈了，不會讓我背這牛糞吧。
“姐，這可不行啊，那可是牛糞啊，味多大啊？我不背。”
李叔笑道：“少東家，那些牛糞粑粑都是曬幹了的，雖然有些味道，但不是很重。到時候我讓大壯多用些稻草給墊著，保證不會髒了衣裳。”
書傑皺眉道：“再幹淨我也不背，姐姐，你騙我。”
晏書真想給書傑一個爆栗，可這是在外麵，還需要維護下他那少東家的形象，隻也不能慣著他。
“書傑啊，你知道嗎？你每日吃的米飯和菜蔬都是用這些澆灌長成的？”
書傑小眉頭一皺：“姐，你別說了。”
晏書小小惡心了他一下，也就適可而止：“這樣吧，你就多背些稻草，我背牛糞，這總行了吧。”
李叔笑道：“要不，我讓大壯幫著將那牛糞送到縣裏去。”
晏書笑道：“不用了，就我背吧。反正後麵那菜地都得我伺弄。”
李叔心裏不由的念叨起來：“老爺，你在天之靈就放心吧。江家隻要有大姑娘在，後麵的日子會越過越好的。”
東西都裝到背簍裏了，那裝牛糞粑粑的簍子裏鋪滿了稻草壓緊實了，不仔細聞都聞不出味道來。
晏書試著背了下那放牛糞的背簍，有些分量。
李叔又叮囑道：“姑娘啊，雖然我不大懂這冬季種菜的法子，不過你鋪牛糞時還是要注意一下，不能鋪太厚，我擔心鋪太厚了會燒苗。”
晏書道：“謝謝李叔，到時候我還會再查一下書籍掌握好分寸。”
“姑娘，這稻草輕，占地方，我讓大壯和他媳婦都給你們捆好了，上麵還壓了塊石頭，這樣能多帶些，還不會散。若是不夠，下次來的時候再帶些回去，一會讓大壯送您們去等牛車。”
晏書笑道：“李叔，嬸子，那我們就走了。”
在回程的路上，書傑背著裝滿稻草的背簍，離得晏書有那一丈遠，將晏書氣的夠嗆。
好不容易回到家裏，都不用人說，書傑就催著姐姐將那牛糞放到後院去。然後叮囑母親趕緊燒熱水，他和姐姐要沐浴。
張氏奇道：“前兩天剛沐浴的，怎又要洗漱？”
書傑跺著腳道：“姐姐去莊子上背了一簍子牛糞粑粑回來了。”
張氏立馬往邊上走了兩步，離晏書遠了些，“晏書，你這是要做什麽？”
晏書巴拉巴拉講了一通，張氏沉默了一小會：“燒水，洗澡，多用些澡豆。”
晏書有些不開心，“可我還天天掃雞糞呢？”
張氏難得的大聲起來：“那能一樣嗎？你是背了一簍子牛糞回來啦~”
晏書道：“那還是等一個多時辰吧，我先將那韭菜種子種上，然後將牛糞和稻草鋪上~”
就這兩分菜地，晏書前幾日就將那地給翻好了。晏書將菜地用小花鋤刨了一個個小深坑大概有那一指深，然後將那種子撒到坑裏，書傑在後麵用小花鋤掩埋好。
別小看這兩分地，將那菜種都播完，可是花費了大半個時辰。
晏書姐弟倆站起身來，捶捶背。
書傑嫌棄道：“這牛糞你自己弄吧，一會用稻草覆蓋的時候，我再來幫你。”
晏書瞥了他一眼道：“好啊，到時候試種成功了，這菜你別吃啊。”
要說晏書一點都不嫌棄，那是假的，可若能多掙些銀子又何樂而不為呢？
那牛糞曬得確實幹爽，也便於晏書用鋤頭將它敲碎。有些略大塊的，晏書下不去手，隻得在那幹牛糞上墊些稻草，穿上木屐，將它們給踩碎。
等弄得差不多了，就用掃雞糞的簸箕，將那幹牛糞均勻的鋪在菜地上，然後用稻草厚厚的鋪了一層。
“書傑，多拿些石頭過來，咱們將這稻草壓一下，防止被風給吹跑了。”
又過了大半個時辰，終於將菜地給弄好了，兩人都有些筋疲力盡。
張氏早早的將熱水給燒好，姐弟二人舒舒服服的洗了個澡。
晏書今日穿在外麵的舊衣裳被張氏拈著給扔到了屋外。