第747章
空間的菜不能擱置太久，白美溪這段時間進空間的次數就頻繁些，為了避免不必要的麻煩，她每次都是從自己的房間裏進去的，這樣的話見到劉嬸她們也就沒有那麽的突兀。
從房間出去之後，她就直奔倉庫去了，想看看那裏的蔬菜怎麽樣了。
去了之後發現最不耐放的青菜都還各個青翠欲滴，看上去就很有食欲的樣子，她的一顆心才算是放心下來。
沒想到空間本來就是個寶地，儲存東西也比外麵的久一些，看來隻要是冰窖做好之後，這放東西的效果估計可以跟冰箱有的一比了。想到這裏，她的臉上露出甜蜜的笑容，如果有了冰窖，那很多的東西都可以存儲起來，而她再也不用擔心用不完的東西怎麽辦了。
本來在現代冰箱就是家家戶戶必備的東西，可見這個東西的重要性。
“姑娘啊，你過來了？”劉嬸正過來倉庫這邊，看到門口的白美溪到是開心的打個招呼。
白美溪這個時候到是馬上就回頭，應答了一句，“嗯，我這次過來是為了泡菜的事情的。劉嬸，你能讓你家人都過來下嗎？”
這個事情必須要讓她們一家人都做，畢竟一個人做的速度太慢了，所以她需要把這個技術交給他們所有人才好。
劉嬸應了一聲之後就去找其他人，很快的，一家人都已經齊了。
白美溪以前在網上學過四川和韓國泡菜的做法，後來在這裏也學過成母做泡菜的方法，她結合這些經驗到是自己研製出了新的做法，又簡單又實用，這樣的話也方便劉麻子一家操作。
現在開始教劉嬸先做一壇試一下，其他人就看著她們方便學習。如果這一壇子成功的話，那以後就由劉嬸來負責這個泡菜的事情，包括教會其他人做，以及怎麽放置。
做泡菜需要用水，但是白美溪覺得用靈泉水來做泡菜就太浪費，於是首先在水源的上頭把水放進空間的大缸，以前劉麻子一家的生活用水都是用水缸裏的，避免浪費靈泉水。
不多會兒大缸裏的水就滿了，而白美溪也就停了下來，到空間繼續下一步的事情。
她和劉嬸支了一個大鍋，放夠一壇子的水之後就開始燒水，等水開了之後再放涼，這樣的話水就變得幹淨許多，因為加熱把裏麵的細菌等東西給殺死了。
接著用這些涼開水把要醃製的豆角、蘿卜和青辣椒洗幹淨，這樣就不需要再去瀝幹水了，把蘿卜切塊，放入壇子裏放到8分滿。按1碗鹽4碗水的比例配置鹽水，再把鹽水灌滿，不留一絲空氣，最後把蓋碗扣上，在周圍灌滿水密封，隔絕外麵的空氣進入壇內，就完成了。
劉嬸全程是跟著白美溪一起做的，看到白美溪做的這樣的有條不紊，到是很驚訝。
果然白美溪不是凡人，這做什麽事情都是這樣的盡善盡美。
空間的菜不能擱置太久，白美溪這段時間進空間的次數就頻繁些，為了避免不必要的麻煩，她每次都是從自己的房間裏進去的，這樣的話見到劉嬸她們也就沒有那麽的突兀。
從房間出去之後，她就直奔倉庫去了，想看看那裏的蔬菜怎麽樣了。
去了之後發現最不耐放的青菜都還各個青翠欲滴，看上去就很有食欲的樣子，她的一顆心才算是放心下來。
沒想到空間本來就是個寶地，儲存東西也比外麵的久一些，看來隻要是冰窖做好之後，這放東西的效果估計可以跟冰箱有的一比了。想到這裏，她的臉上露出甜蜜的笑容，如果有了冰窖，那很多的東西都可以存儲起來，而她再也不用擔心用不完的東西怎麽辦了。
本來在現代冰箱就是家家戶戶必備的東西，可見這個東西的重要性。
“姑娘啊，你過來了？”劉嬸正過來倉庫這邊，看到門口的白美溪到是開心的打個招呼。
白美溪這個時候到是馬上就回頭，應答了一句，“嗯，我這次過來是為了泡菜的事情的。劉嬸，你能讓你家人都過來下嗎？”
這個事情必須要讓她們一家人都做，畢竟一個人做的速度太慢了，所以她需要把這個技術交給他們所有人才好。
劉嬸應了一聲之後就去找其他人，很快的，一家人都已經齊了。
白美溪以前在網上學過四川和韓國泡菜的做法，後來在這裏也學過成母做泡菜的方法，她結合這些經驗到是自己研製出了新的做法，又簡單又實用，這樣的話也方便劉麻子一家操作。
現在開始教劉嬸先做一壇試一下，其他人就看著她們方便學習。如果這一壇子成功的話，那以後就由劉嬸來負責這個泡菜的事情，包括教會其他人做，以及怎麽放置。
做泡菜需要用水，但是白美溪覺得用靈泉水來做泡菜就太浪費，於是首先在水源的上頭把水放進空間的大缸，以前劉麻子一家的生活用水都是用水缸裏的，避免浪費靈泉水。
不多會兒大缸裏的水就滿了，而白美溪也就停了下來，到空間繼續下一步的事情。
她和劉嬸支了一個大鍋，放夠一壇子的水之後就開始燒水，等水開了之後再放涼，這樣的話水就變得幹淨許多，因為加熱把裏麵的細菌等東西給殺死了。
接著用這些涼開水把要醃製的豆角、蘿卜和青辣椒洗幹淨，這樣就不需要再去瀝幹水了，把蘿卜切塊，放入壇子裏放到8分滿。按1碗鹽4碗水的比例配置鹽水，再把鹽水灌滿，不留一絲空氣，最後把蓋碗扣上，在周圍灌滿水密封，隔絕外麵的空氣進入壇內，就完成了。
劉嬸全程是跟著白美溪一起做的，看到白美溪做的這樣的有條不紊，到是很驚訝。
果然白美溪不是凡人，這做什麽事情都是這樣的盡善盡美。