第91章 蓋房子進行時
穿成惡毒繼母,荒年養崽旺全家 作者:錢來來來來來來 投票推薦 加入書簽 留言反饋
青磚已經全部拉回來了,第二天一早,蓋房子的活計就如火如荼的展開了。
清水村一共有八十戶人家。
平均每一家,大概都有至少兩個符合標準的壯勞力。
雖然他們人人都想來,但是說到底,田地才是農民的根本,他們的主要工作還是侍弄田地。
再加上秋收過後,縣城裏的經濟情況好了不少,多少不少招工,已經有部分村民在縣城裏找到了工作。
所以來幫忙蓋房子的村民,統共也就30來個。
40文一天,30來個工人,一天下來就要一兩二錢。
這個錢數看起來多,其實還是挺劃算的。
因為人越多,房子就建造得越快,人數與時間是成正比的。
而且跟現代不同的是,大盛朝的東家,一向是不管幫工的夥食,省了一大筆夥食費不說,也不用費勁去做大鍋飯了,比現代不知道劃算到哪去了。
萬家大哥二哥,還有萬豐也來幫忙了。
萬福萬全負責統領工人的進度,以及劃分工作區域。
萬豐腿腳不便,則在一旁打下手,順便監督看有沒有人偷懶。
這可是房子啊,一旦偷懶,哪裏有偷工減料,對以後那是後患無窮!
萬舒將工人召集在身旁,將自己所畫的圖紙給他們拿了出來,與他們講解她所需要的房子類型。
村裏麵的壯勞力們,大多數都幫家中蓋過房子,加上偶爾還會去幫工,幫有錢人家蓋房子,都是有經驗的,一點就通。
不一會兒,就拿鋤頭的拿鋤頭,拿扁擔的拿扁擔,按照萬舒所給圖紙的要求,嘿咻嘿咻的打起了地基。
萬舒看他們幹得井井有條,又有萬豐在一旁監督,便回家忙活了起來。
如今家中養了不少雞鴨鵝,加上還有兩頭豬,光侍弄這些畜生,就得花不少時間。
再加上他們現在還得每天去送貨,製作鹵味也得花不少時間。
最後還有中午的夥食。
萬家人是自發過來幫忙的,沒說要工錢,但萬舒最後不可能不給,而且自家人過來幫忙,她總不能一頓飯都不管。
雖然人不多,不用像之前收秋的時候,每天做上十來斤的肉,可也不能太磕磣了。
萬舒將今天肉鋪屠戶所送來的豬蹄豬骨,像往常一樣,燉了滿滿一鍋的紅燒大骨。
另外又將大柱送完貨後,所帶回來的雞鴨鵝雜給處理了。
金樽樓掌櫃的昨天跟她反饋,說甜辣的口味雖然好吃,但是沒有之前的小龍蝦那麽辣。
大盛朝沒有辣椒,卻又另一種有辣味的植物——茱萸,以及另一種可以帶來刺激性的植物——芥末。
所以大盛朝之中,喜愛辣味的人並不少,甚至有很多人覺得越辣越好。
萬舒便又讓大柱買了五十來斤的雞鴨鵝雜回來,用來調整味道。
她將帶骨頭的四肢脖子腦袋,全部扔進了甜辣鹵水之中。
植物內髒一類的下水,則在切成小塊後,做成了泡椒雞雜。
這泡椒是萬舒在半個前泡的。
如今味道正好,與雞雜混合在一起,酸酸辣辣,口感脆韌,用來下飯可謂是一絕!
至於飯。
考慮到今天有這麽多工人在,人多眼雜,就沒有那麽奢侈的做白米幹飯。
而是熬了一鍋粟米粥,也就是小米粥,外帶一鍋的雜糧饅頭。
“五平,現在時間差不多了,你去叫你舅舅們回來吃飯,另外這些鹵好的鴨貨,你也端過去,讓大家都嚐一嚐,看看口味還有什麽地方要改善。”
萬舒說完,想到五平的性子,擔心他年紀小,一個人沒法搞定,還是跟著一起過去了。
一上午過去,能看出來大家夥都沒偷看,一個個的幹得滿頭大汗。
地基也已經初見雛形。
萬舒十分滿意,笑容燦爛:“到飯點了,快都別忙活了,我這裏鹵了一些雞鴨鵝的下水,打算下個月在縣城中去賣,是全新的口味,心裏麵有些沒底,我就想讓大家夥都幫我嚐嚐味,看有沒有什麽地方還需要改進。”
大家都知道,萬舒是在說客氣話。
就憑萬舒的廚藝,哪裏還用他們嚐啊?
而且就算是要嚐,讓萬家的自家人來嚐不就是了,哪裏用得上他們這麽多人。
萬舒這分明是看他們第一天開工,給的開工飯!
一些講究一些的有錢人家,雖然不會天天管飯,但是為了讓工人們做得更盡心,會在第一天的時候,管上一頓飯。
萬舒雖沒直接邀請他們吃飯,可在不富裕的村民們看來,也已是誠意滿滿。
不少村民還不太好意思拿:“這哪裏好意思啊,拿你這麽多工錢,哪還能吃你家肉。”
“就是,這麽好的東西,拿去賣多好了!”
萬舒笑眯眯的:“今天也沒弄多少,賣也不夠賣,就讓大家嚐嚐鮮,也就今天一天,大家可別覺得不好意思。”
聽萬舒這樣說,村民這才上前,一人拿了一些鹵味。
村民們難得吃肉,大家夥拿了肉,也不舍的自己吃獨食,全都飛快的往家中奔去,決定切吧切吧,讓一家人都解解饞。
別看這肉不多,可接下來的幾天,工人們幹活可都沒怎麽偷懶。
眼瞅著青磚大瓦房就要初見雛形,萬舒估摸梁耀祖那邊應該也被眼紅到受不了了,她看了看外麵的天色,剛擦黑,正是好時候。
他找到剛挑水回來的大柱:“大柱,家裏的柴用完了,你先去山腳下撿著回來,免得明天早上沒柴燒早飯。”
家中的活都已經幹完了,其他四個崽子,此時在院子裏玩耍休息呢,大柱看著幾個在玩耍中的弟妹,也沒覺得不滿,反而還頗為高興的憨憨的笑了一下,這才背著背簍,拿著砍刀,出了門。
幾乎是大柱剛一出門,剛還玩耍得興高采烈的四個小崽子,臉色立馬就垮了下去。
他們擔憂的看著自家大哥離去的背影。
二丫擔憂不已,目露不忍的問萬舒:“阿娘,真的一定要這樣幹嗎?”
萬舒其實有些不忍,不過最終還是歎息了一聲,道:“你們大哥性子太單純了,唯有讓他自己經曆過,他才能明白人心的可怕,才能從中成長。”
清水村一共有八十戶人家。
平均每一家,大概都有至少兩個符合標準的壯勞力。
雖然他們人人都想來,但是說到底,田地才是農民的根本,他們的主要工作還是侍弄田地。
再加上秋收過後,縣城裏的經濟情況好了不少,多少不少招工,已經有部分村民在縣城裏找到了工作。
所以來幫忙蓋房子的村民,統共也就30來個。
40文一天,30來個工人,一天下來就要一兩二錢。
這個錢數看起來多,其實還是挺劃算的。
因為人越多,房子就建造得越快,人數與時間是成正比的。
而且跟現代不同的是,大盛朝的東家,一向是不管幫工的夥食,省了一大筆夥食費不說,也不用費勁去做大鍋飯了,比現代不知道劃算到哪去了。
萬家大哥二哥,還有萬豐也來幫忙了。
萬福萬全負責統領工人的進度,以及劃分工作區域。
萬豐腿腳不便,則在一旁打下手,順便監督看有沒有人偷懶。
這可是房子啊,一旦偷懶,哪裏有偷工減料,對以後那是後患無窮!
萬舒將工人召集在身旁,將自己所畫的圖紙給他們拿了出來,與他們講解她所需要的房子類型。
村裏麵的壯勞力們,大多數都幫家中蓋過房子,加上偶爾還會去幫工,幫有錢人家蓋房子,都是有經驗的,一點就通。
不一會兒,就拿鋤頭的拿鋤頭,拿扁擔的拿扁擔,按照萬舒所給圖紙的要求,嘿咻嘿咻的打起了地基。
萬舒看他們幹得井井有條,又有萬豐在一旁監督,便回家忙活了起來。
如今家中養了不少雞鴨鵝,加上還有兩頭豬,光侍弄這些畜生,就得花不少時間。
再加上他們現在還得每天去送貨,製作鹵味也得花不少時間。
最後還有中午的夥食。
萬家人是自發過來幫忙的,沒說要工錢,但萬舒最後不可能不給,而且自家人過來幫忙,她總不能一頓飯都不管。
雖然人不多,不用像之前收秋的時候,每天做上十來斤的肉,可也不能太磕磣了。
萬舒將今天肉鋪屠戶所送來的豬蹄豬骨,像往常一樣,燉了滿滿一鍋的紅燒大骨。
另外又將大柱送完貨後,所帶回來的雞鴨鵝雜給處理了。
金樽樓掌櫃的昨天跟她反饋,說甜辣的口味雖然好吃,但是沒有之前的小龍蝦那麽辣。
大盛朝沒有辣椒,卻又另一種有辣味的植物——茱萸,以及另一種可以帶來刺激性的植物——芥末。
所以大盛朝之中,喜愛辣味的人並不少,甚至有很多人覺得越辣越好。
萬舒便又讓大柱買了五十來斤的雞鴨鵝雜回來,用來調整味道。
她將帶骨頭的四肢脖子腦袋,全部扔進了甜辣鹵水之中。
植物內髒一類的下水,則在切成小塊後,做成了泡椒雞雜。
這泡椒是萬舒在半個前泡的。
如今味道正好,與雞雜混合在一起,酸酸辣辣,口感脆韌,用來下飯可謂是一絕!
至於飯。
考慮到今天有這麽多工人在,人多眼雜,就沒有那麽奢侈的做白米幹飯。
而是熬了一鍋粟米粥,也就是小米粥,外帶一鍋的雜糧饅頭。
“五平,現在時間差不多了,你去叫你舅舅們回來吃飯,另外這些鹵好的鴨貨,你也端過去,讓大家都嚐一嚐,看看口味還有什麽地方要改善。”
萬舒說完,想到五平的性子,擔心他年紀小,一個人沒法搞定,還是跟著一起過去了。
一上午過去,能看出來大家夥都沒偷看,一個個的幹得滿頭大汗。
地基也已經初見雛形。
萬舒十分滿意,笑容燦爛:“到飯點了,快都別忙活了,我這裏鹵了一些雞鴨鵝的下水,打算下個月在縣城中去賣,是全新的口味,心裏麵有些沒底,我就想讓大家夥都幫我嚐嚐味,看有沒有什麽地方還需要改進。”
大家都知道,萬舒是在說客氣話。
就憑萬舒的廚藝,哪裏還用他們嚐啊?
而且就算是要嚐,讓萬家的自家人來嚐不就是了,哪裏用得上他們這麽多人。
萬舒這分明是看他們第一天開工,給的開工飯!
一些講究一些的有錢人家,雖然不會天天管飯,但是為了讓工人們做得更盡心,會在第一天的時候,管上一頓飯。
萬舒雖沒直接邀請他們吃飯,可在不富裕的村民們看來,也已是誠意滿滿。
不少村民還不太好意思拿:“這哪裏好意思啊,拿你這麽多工錢,哪還能吃你家肉。”
“就是,這麽好的東西,拿去賣多好了!”
萬舒笑眯眯的:“今天也沒弄多少,賣也不夠賣,就讓大家嚐嚐鮮,也就今天一天,大家可別覺得不好意思。”
聽萬舒這樣說,村民這才上前,一人拿了一些鹵味。
村民們難得吃肉,大家夥拿了肉,也不舍的自己吃獨食,全都飛快的往家中奔去,決定切吧切吧,讓一家人都解解饞。
別看這肉不多,可接下來的幾天,工人們幹活可都沒怎麽偷懶。
眼瞅著青磚大瓦房就要初見雛形,萬舒估摸梁耀祖那邊應該也被眼紅到受不了了,她看了看外麵的天色,剛擦黑,正是好時候。
他找到剛挑水回來的大柱:“大柱,家裏的柴用完了,你先去山腳下撿著回來,免得明天早上沒柴燒早飯。”
家中的活都已經幹完了,其他四個崽子,此時在院子裏玩耍休息呢,大柱看著幾個在玩耍中的弟妹,也沒覺得不滿,反而還頗為高興的憨憨的笑了一下,這才背著背簍,拿著砍刀,出了門。
幾乎是大柱剛一出門,剛還玩耍得興高采烈的四個小崽子,臉色立馬就垮了下去。
他們擔憂的看著自家大哥離去的背影。
二丫擔憂不已,目露不忍的問萬舒:“阿娘,真的一定要這樣幹嗎?”
萬舒其實有些不忍,不過最終還是歎息了一聲,道:“你們大哥性子太單純了,唯有讓他自己經曆過,他才能明白人心的可怕,才能從中成長。”