第89章 推遲分銷
穿成惡毒繼母，荒年養崽旺全家 作者：錢來來來來來來 投票推薦 加入書簽 留言反饋
金樽樓掌櫃的姓蘇。
蘇掌櫃聞言，扭頭一看，果真見今天送貨的車上，多了一個木桶。
他頓時眼神一亮，飛快的迎了上去，一邊照顧著手底下的店小二去搬貨，一邊詢問萬舒。
“不知萬小娘子今天帶了什麽新菜過來？是還打算在縣城中的酒樓分銷嗎？”
萬舒點頭：“家裏人手不夠，也隻有分銷了，至於新菜是什麽，蘇掌櫃你看過之後就知道了。”
大柱將裝甜辣鴨貨的木桶單獨搬了進來，打開木桶蓋子，露出了裏麵鹵香四溢的雞鴨鵝下水。
蘇掌櫃往裏一瞅，頓時露出了失望之色。
倒不是他不相信萬舒的廚藝，反而恰恰相反，他知道這桶木桶裏的雞鴨鵝下水，一定是難得的美味。
可是再美味，這也是鹵味，這也是下水啊！
小龍蝦之所以殼多肉少，還能賣得暢銷，是因為口味獨特，與大盛朝其他肉類的口感都不同。
而雞鴨鵝下水……很顯然，大盛朝的大眾經常吃，並不會對這個下水有什麽稀奇的感覺。
並且鹵味之中已經有一道豬下水了。
豬下水既然好吃，又劃算，誰會拋棄豬下水，去買算是骨頭的雞鴨鵝下水啊？
萬舒一眼就看出了蘇掌櫃眼中的失望，她也不急著解釋。
人們都說眼見為實，放在吃的上麵，還是得入口為食。
萬舒用幹淨的木夾子，夾了幾塊甜辣鴨貨出來，笑意盈盈：“蘇掌櫃，你先嚐嚐新菜的味道如何。”
萬小娘子畢竟跟他們合作了這麽一段時間了，而且還幫他們幹走了劉亮。
縱使心中失望，蘇掌櫃還是非常黑麵子的，夾了一塊鴨翅送入口中。
幾乎是剛一送入口中，蘇掌櫃就被鴨翅上麵的甜味給驚到了。
他心想，萬小娘子該不會是瘋了吧！這是肉，又不是甜品，怎麽弄得這麽甜！
可是沒一會兒，鴨翅上的辣味就又蹦躂了出來，一甜一辣，帶著難以言喻的香味兒，讓蘇掌櫃越吃越想吃，
明明隻是一根肉不多的鴨翅，愣是讓他吃得心滿意足，不停的咂巴嘴。
並且還不受控製的，又拿起了個鵝頭啃了起來。
萬舒看得好笑，建議道：“不如蘇掌櫃再來點酒？”
“豬下水鹵香味重，沒有骨頭，適合用來下飯，而甜辣鴨貨甜辣味突出，骨頭多肉少，適合像小龍蝦那樣，專門用來下酒，能夠更好的用來接替小龍蝦。”
蘇掌櫃兩眼放光：“豈止是能很好的用來接替，這口味，在整個大盛朝都聞所未聞，我相信一旦推出，一定又能掀起一陣血雨腥風，為我們金樽樓拉來不少客人！”
說起拉客，蘇掌櫃立馬就想起了他現在的困境。
他搓了搓手，有幾分不好意思的開口：“萬小娘子，你能否將這甜辣鴨貨的分銷時間，往後推遲一段時間？”
萬舒：“這是為何？”
蘇掌櫃將他昨晚得到的小道消息與萬舒講了一遍。
“我想著，等著玉滿堂重新開張的時候，我們再推出甜辣鴨貨，這樣也不至於被玉滿堂搶走太多的客人。”
萬舒：“那距離玉滿堂重新開張要多久？”
蘇掌櫃：“大約是一個月的時間，還煩請萬小娘子再等等。”
蘇掌櫃想到了什麽，又趕緊添了一句：“你放心！我絕對不會讓你們白等這一個月的時間，這一個月內，我在貨款之外，再多付萬小娘子十兩銀子如何？”
萬舒他們如果提前一個月賣鴨貨，能賺來的銀子，肯定不止十兩。
不過現在家中要蓋房子，小龍蝦又還沒有徹底下市，他們如果現在立即就要售賣，一天就得製作三種吃食。
太過辛勞不說，蓋房子也容易出岔子。
倒不如收下這十兩銀子，用去買幾畝荒地來種。
萬舒略想了想，就答應了下來。
大柱對於萬舒的決定沒有異議，隻是他看著木桶中足有四十斤的鴨貨，有些苦惱。
“如果要推遲售賣，那剩下的鴨貨今天就不能送給其他酒樓了，這麽多又吃不完。”
蘇掌櫃聞言，哈哈大笑：“這還不簡單，這些鹵味這麽好吃，我全買了！就當是給手底下的人享口福了！”
“對了，差點忘了問，萬小娘子，甜辣鴨貨賣多少錢一斤？”
萬舒早已想好：“仍舊是四十文一斤。”
鴨貨不像小龍蝦那樣需要油炸，成本又沒有豬下水貴。
這個定價，相較於小龍蝦與豬下水都有些偏貴，但是蘇掌櫃知道，為了這個口味，一切都值得！
他二話不說就答應了下來，將鴨貨全買了。
萬舒他們也樂得輕鬆，送了貨，收了錢，就找了家專門賣青磚的店鋪。
現在年景不好，家家戶戶都窮，用青磚蓋房子的人家少，店裏很是冷清，掌櫃的都頭一點一點的開始打瞌睡了。
直到萬舒叫了聲掌櫃的，掌櫃的這才猛然驚醒過來，熱情的迎了上來。
“客官，想買點什麽？”
除了青磚之外，店裏麵還有不少家具跟其他一些建房子需要用到的東西。
萬舒簡言意駭：“想買青磚，掌櫃的你看看，按照圖紙上麵的來，需要多少青磚？”
萬舒拿出一張她昨晚連夜趕製出來的圖紙。
她以前做生意，修過不少鋪子跟工廠，再加上係統的加持，雖說畫得並不算太好，那也是清晰明了。
隻見圖上是一間闊氣的二進青磚大瓦房，房子給的麵積很是寬敞，院子也大，留了一大塊地用來種花種菜，旁邊還有幾個牲口棚，用來養養雞鴨鵝。
這是現在人，少見會建的這麽大的青磚大瓦房，這可是個不能放過的大客戶啊！
掌櫃的的眼睛霎時間就亮了起來，熱情答道：“根據我這麽多年的經驗，這麽大的院子，約莫需要七八萬匹磚。”
萬舒又問：“一匹磚多少錢？”
掌櫃的笑眯眯的：“一文錢兩匹磚。”
萬舒在心裏算了算，頓時心驚。
一文錢兩匹磚，按照八萬匹磚的數量來買，那就是四十兩！
這可比她想象中的還要貴！
蘇掌櫃聞言，扭頭一看，果真見今天送貨的車上，多了一個木桶。
他頓時眼神一亮，飛快的迎了上去，一邊照顧著手底下的店小二去搬貨，一邊詢問萬舒。
“不知萬小娘子今天帶了什麽新菜過來？是還打算在縣城中的酒樓分銷嗎？”
萬舒點頭：“家裏人手不夠，也隻有分銷了，至於新菜是什麽，蘇掌櫃你看過之後就知道了。”
大柱將裝甜辣鴨貨的木桶單獨搬了進來，打開木桶蓋子，露出了裏麵鹵香四溢的雞鴨鵝下水。
蘇掌櫃往裏一瞅，頓時露出了失望之色。
倒不是他不相信萬舒的廚藝，反而恰恰相反，他知道這桶木桶裏的雞鴨鵝下水，一定是難得的美味。
可是再美味，這也是鹵味，這也是下水啊！
小龍蝦之所以殼多肉少，還能賣得暢銷，是因為口味獨特，與大盛朝其他肉類的口感都不同。
而雞鴨鵝下水……很顯然，大盛朝的大眾經常吃，並不會對這個下水有什麽稀奇的感覺。
並且鹵味之中已經有一道豬下水了。
豬下水既然好吃，又劃算，誰會拋棄豬下水，去買算是骨頭的雞鴨鵝下水啊？
萬舒一眼就看出了蘇掌櫃眼中的失望，她也不急著解釋。
人們都說眼見為實，放在吃的上麵，還是得入口為食。
萬舒用幹淨的木夾子，夾了幾塊甜辣鴨貨出來，笑意盈盈：“蘇掌櫃，你先嚐嚐新菜的味道如何。”
萬小娘子畢竟跟他們合作了這麽一段時間了，而且還幫他們幹走了劉亮。
縱使心中失望，蘇掌櫃還是非常黑麵子的，夾了一塊鴨翅送入口中。
幾乎是剛一送入口中，蘇掌櫃就被鴨翅上麵的甜味給驚到了。
他心想，萬小娘子該不會是瘋了吧！這是肉，又不是甜品，怎麽弄得這麽甜！
可是沒一會兒，鴨翅上的辣味就又蹦躂了出來，一甜一辣，帶著難以言喻的香味兒，讓蘇掌櫃越吃越想吃，
明明隻是一根肉不多的鴨翅，愣是讓他吃得心滿意足，不停的咂巴嘴。
並且還不受控製的，又拿起了個鵝頭啃了起來。
萬舒看得好笑，建議道：“不如蘇掌櫃再來點酒？”
“豬下水鹵香味重，沒有骨頭，適合用來下飯，而甜辣鴨貨甜辣味突出，骨頭多肉少，適合像小龍蝦那樣，專門用來下酒，能夠更好的用來接替小龍蝦。”
蘇掌櫃兩眼放光：“豈止是能很好的用來接替，這口味，在整個大盛朝都聞所未聞，我相信一旦推出，一定又能掀起一陣血雨腥風，為我們金樽樓拉來不少客人！”
說起拉客，蘇掌櫃立馬就想起了他現在的困境。
他搓了搓手，有幾分不好意思的開口：“萬小娘子，你能否將這甜辣鴨貨的分銷時間，往後推遲一段時間？”
萬舒：“這是為何？”
蘇掌櫃將他昨晚得到的小道消息與萬舒講了一遍。
“我想著，等著玉滿堂重新開張的時候，我們再推出甜辣鴨貨，這樣也不至於被玉滿堂搶走太多的客人。”
萬舒：“那距離玉滿堂重新開張要多久？”
蘇掌櫃：“大約是一個月的時間，還煩請萬小娘子再等等。”
蘇掌櫃想到了什麽，又趕緊添了一句：“你放心！我絕對不會讓你們白等這一個月的時間，這一個月內，我在貨款之外，再多付萬小娘子十兩銀子如何？”
萬舒他們如果提前一個月賣鴨貨，能賺來的銀子，肯定不止十兩。
不過現在家中要蓋房子，小龍蝦又還沒有徹底下市，他們如果現在立即就要售賣，一天就得製作三種吃食。
太過辛勞不說，蓋房子也容易出岔子。
倒不如收下這十兩銀子，用去買幾畝荒地來種。
萬舒略想了想，就答應了下來。
大柱對於萬舒的決定沒有異議，隻是他看著木桶中足有四十斤的鴨貨，有些苦惱。
“如果要推遲售賣，那剩下的鴨貨今天就不能送給其他酒樓了，這麽多又吃不完。”
蘇掌櫃聞言，哈哈大笑：“這還不簡單，這些鹵味這麽好吃，我全買了！就當是給手底下的人享口福了！”
“對了，差點忘了問，萬小娘子，甜辣鴨貨賣多少錢一斤？”
萬舒早已想好：“仍舊是四十文一斤。”
鴨貨不像小龍蝦那樣需要油炸，成本又沒有豬下水貴。
這個定價，相較於小龍蝦與豬下水都有些偏貴，但是蘇掌櫃知道，為了這個口味，一切都值得！
他二話不說就答應了下來，將鴨貨全買了。
萬舒他們也樂得輕鬆，送了貨，收了錢，就找了家專門賣青磚的店鋪。
現在年景不好，家家戶戶都窮，用青磚蓋房子的人家少，店裏很是冷清，掌櫃的都頭一點一點的開始打瞌睡了。
直到萬舒叫了聲掌櫃的，掌櫃的這才猛然驚醒過來，熱情的迎了上來。
“客官，想買點什麽？”
除了青磚之外，店裏麵還有不少家具跟其他一些建房子需要用到的東西。
萬舒簡言意駭：“想買青磚，掌櫃的你看看，按照圖紙上麵的來，需要多少青磚？”
萬舒拿出一張她昨晚連夜趕製出來的圖紙。
她以前做生意，修過不少鋪子跟工廠，再加上係統的加持，雖說畫得並不算太好，那也是清晰明了。
隻見圖上是一間闊氣的二進青磚大瓦房，房子給的麵積很是寬敞，院子也大，留了一大塊地用來種花種菜，旁邊還有幾個牲口棚，用來養養雞鴨鵝。
這是現在人，少見會建的這麽大的青磚大瓦房，這可是個不能放過的大客戶啊！
掌櫃的的眼睛霎時間就亮了起來，熱情答道：“根據我這麽多年的經驗，這麽大的院子，約莫需要七八萬匹磚。”
萬舒又問：“一匹磚多少錢？”
掌櫃的笑眯眯的：“一文錢兩匹磚。”
萬舒在心裏算了算，頓時心驚。
一文錢兩匹磚，按照八萬匹磚的數量來買，那就是四十兩！
這可比她想象中的還要貴！