“啊?還有工錢啊!?五塊會不會太多了?”


    郭紅霞臉上露出驚喜的笑。


    “當然有工錢了,我剛才不是說了嘛,這是長期的事情。”


    “有些規矩,我們也提前說好。”陳輝說道。


    郭紅霞停下動作,在圍裙上擦了擦手,“有什麽規矩你說?”


    “會來我家吃飯的客人,一般來說都比較特別。”


    “我希望你不要多說,也不要多問,吃什麽喝什麽招待什麽客人,都不要打聽。”


    “最重要的是,回去了也跟村裏人多說。”


    “不管別人怎麽問,你就說不知道,沒見到人就行。”陳輝一臉正經的說道。


    “哦,好好,我記住了!”


    郭紅霞連連點頭,意外的發現自己居然還有點緊張。


    明明剛才來的時候。


    還是熱心大嬸來給村裏小夥子幫忙的心情。


    “別的也沒什麽了,你先洗這些吧,我去廚房弄別的東西。”


    陳輝說完進廚房去燒火。


    嚐試了好幾次,成功的生起火來。


    先燒了一大鍋開水舀出來放涼。


    往大鍋裏再次加入清水燒著。


    然後到後麵的水槽邊,和郭紅霞一起處理魚蝦。


    “怎麽沒見文靜,這麽早就去上班了?”


    郭紅霞說完,訕訕的笑了笑問道:“這個可以問吧?”


    “哈哈哈,紅霞嬸子,你不用這麽嚴謹。”


    “說起來你還是長輩,國彪伯還是我師父,我們平時該怎麽相處還怎麽相處。”


    “就是不要打聽客人們的事情,他們不是我們村裏的,有都有點小錢。”


    “有錢人在意這些,不喜歡被人在後麵討論。”陳輝笑著說道。


    “哦,好好好!”


    郭紅霞有些放心下來,笑了笑問道:文靜今天去辦什麽事了嗎?”


    “沒呢,她在樓上睡覺。”


    “啊?!”


    郭紅霞愣住了。


    她還從來沒有見識過,誰家裏男人都起來幹活了,還讓媳婦繼續睡覺的。


    陳輝在自己肚子上劃拉了兩圈。


    “文靜命真好啊!”


    “村裏別人家的媳婦,就算是快要生了,也是四五點就要起床給全家人煮飯,哪敢睡一天的懶覺。”


    郭紅霞看懂了,還是覺得很羨慕。


    陳輝笑了笑。


    和郭紅霞一起把海鮮都洗好。


    一整盆拿進廚房裏,把處理好的鏽斑蟳,蝦姑和大龍蝦,先放進大鍋裏蒸上。


    朝著灶台後頭燒火的郭紅霞喊道:“嬸子,上大火,小鍋那邊也要,我要焯海鮮了。”


    “好咧!那我就把柴火塞進去了。”


    “陳輝,這邊柴不是很多了,等下會不會不夠哦。”


    郭紅霞說著,往裏麵加了不少木柴。


    陳輝隨口回應著“茅房那邊的小間有,等下我去搬。”


    動作利索的往側邊的小鍋裏加入冷水,把蝦,各種螺和竹蟶一起放進去。


    趁著這麽點時間,把處理好的鮑魚改了花刀。


    “紅霞嬸子,側邊的火可以小一點。”


    “哎,好!”


    郭紅霞調整好了火,好奇站起身來看。


    見陳輝把焯好的海鮮撈出來,澆了兩瓢冷水之後,隨手就放進一邊的冷開水盆裏泡著。


    不解的問道:“陳輝,怎麽熱水剛出來,就進到冷水裏呀?”


    “這樣的肉就會更緊實,口感會更好。”


    “有冰水的話用冰水會更好,不過現在沒有這個條件。”


    陳輝說著,把鍋裏焯過海鮮的水舀出來倒掉。


    簡單的刷了一下鍋,又加了兩大瓢冷水進去。


    放了青蛤和鮑魚進去,示意郭紅霞上火。


    “哎!來了。”


    郭紅霞回應著,坐下來繼續燒火。


    焯青蛤和鮑魚的湯水,很快就浮上來一圈白白的泡沫。


    沒有專業的撈勺。


    陳輝隻能拿著大鍋鏟,慢慢的把上麵的浮沫撈出來。


    等湯汁清澈了,再多煮幾分鍾。


    陳輝交代郭紅霞把兩邊的火都停了。


    將煮好的青蛤和鮑魚也撈出來,一起放進冷開水盆裏泡著。


    拿了個大大的不鏽鋼盆出來。


    把薑蒜香菜青紅辣椒全都處理好放進去,依次加入家裏就在用的白糖,鹽巴,味精。


    把上次何娟娟幫著買的那一大袋調味料拿出來。


    找出裏麵的蠔油,生抽,蒸魚豉油,辣椒油,花椒油也加進去。


    把兩個檸檬用鹽巴搓洗幹淨。


    一個切成片,摳掉裏麵的籽丟進去。


    另外一個對半切開,把檸檬汁擠出來,也給倒了進去。


    不用燒火了,閑下來的郭紅霞又好奇的站起來,看陳輝怎麽搞吃的。


    本來還想著學一點,回去給自家男人現一手。


    看陳輝往裏麵加了一堆自己沒見過的調料,她就放棄了這個念頭。


    指著檸檬問道:“陳輝,這是什麽東西啊?我見都沒見過咧!”


    “這是一種水果。”


    “水果啊?它聞起來好香,一定很甜吧?”


    “酸的,酸的人眼睛都睜不開。”


    “那怎麽可能?”


    郭紅霞不信。


    村裏人平時也會吃點酸的野果或者水果,那是因為不要錢。


    花錢買的話,不甜要拿回去罵人的。


    “真的,不信你嚐嚐。”


    陳輝說著,把擠過汁的檸檬切下來一小塊遞給她。


    郭紅霞接過,心想陳輝還挺小氣的,都不行給自己一片好的。


    把裏麵已經幹癟的果肉和膜咬下裏嚼嚼。


    頓時酸的臉都要皺在一起了。


    把東西吐到手裏說道:“這東西真的是酸的啊?”


    “騙你幹嗎?我給伱的那一點還是沒汁的,這種更酸。”


    陳輝指著盆裏的檸檬片,忍不住笑得很歡快。


    騙人吃檸檬和逗人吃榴蓮,都很有意思。


    “咦,這玩意弄出來的菜得多難吃啊。”郭紅霞想象不出來。


    “我今天多備了一點,估計吃不完。”


    “到時候拿一點回去,你和國彪伯也嚐個鮮。”陳輝笑著說道。


    郭紅霞連連搖頭,“不要不要不要!我來幹活你都給工錢了,吃喝就不要了。”


    陳輝知道她拒絕的原因。


    哈哈哈大笑著,打開鍋舀出煮鮑魚和青蛤留下的海鮮湯,加入調味好的大盆裏。


    把剛才都焯過水的海鮮、蒸鍋裏的龍蝦,蝦姑和鏽斑蟳,全都放進大盆裏泡著。


    “陳輝!我回來啦!”


    “你趕緊出來把東西接進去,這大章魚看的我頭皮發麻。”


    門外傳來陳小橋的喊聲。


    (本章完)

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