第276章：沒了，就兩個
小院裏微微起了些風，把炭火吹得忽明忽暗，支好烤架的李天順在調製小料的同時，目光掃向坐在小板凳上認真穿串的小警花，恍惚間仿若回到上一世。
記得當年自己撩妹的時，就經常在河邊支個爐子請她們吃燒烤，那感覺真是既溫馨又浪漫又解饞。
往事如煙，看樣子是再也回不去了，那些妹子們估計早就嫁人，孩子都會買醬油了吧？
好在老天爺對自己不薄，讓自己來到了這個世界，還是要懷著一顆感恩的心好好活在當下。
想到這李天順又釋然了，繼續專心用各種調料製作起自己的秘製烤醬來……
“唉，你看我弄得怎麽樣？”狄嬋兒將一把穿好的肉串遞過來問道，還在李天順麵前晃了晃，一臉求誇的神情。
“標準，相當標準！”李天順一邊誇一邊把穿歪的肉重新返工，隨即就開始表演起了自己的燒烤絕技……
上輩子生在遼西一座著名燒烤城市的李天順，不但沒少擼串，而且還在高中畢業後幹過一段時間的烤工，對烤肉的火候把握頗有心得。
不管是天上飛的，地上走的還是水裏遊的，隻有想不到的沒有烤不了的，那是刻在他靈魂深處的記憶。
燒烤有生烤和熟烤之分，光小料兒就多達十幾種，還能加入中草藥配製提香。
大齊朝的調料雖然沒那麽全，但還能勉強湊和，至少不缺燒烤的靈魂調料——‘孜然’。
對了，這個時代管‘孜然’又叫野茴香。
憑借對炭火的精確控製，李天順將肉串在烤架上不停翻轉著……
先是利用炭火將羊肉的鮮嫩鎖住，然後撒上一些秘製調料，刷上一遍油，再撒上一層秘製調料。
等肉五分熟時，再往上麵撒上一層薄薄的孜然，在炭火的烘烤下，羊肉串開始發出“滋滋”的聲響。
“好了嗎？”狄嬋兒抽動著小鼻子問。
“再等一下。”李天順繼續翻轉著肉串的同時，還向狄嬋兒介紹道：
“真正的燒烤講究的是‘蘸、刷、撒、烤、翻、壓’，這樣才能保證質口感純正、色澤入目、外形美觀，讓人食而不膩。
再加上我的秘製烤料，羊肉就會變得更加入味，更加滑嫩焦脆……保證你吃了這頓想下頓，吃了下頓想下下頓。”
狄嬋兒邊聽邊看著李天順，看著他那張英俊的臉龐，專注的樣子，還有嫻熟的手法……
做為一名資深美食愛好者，她也見過不少苞廚烤肉，卻從未見過有誰能將肉烤得如此瀟灑，還能說出這麽多道理的。
“吱吱噝噝……吱吱噝噝……”
眼見羊肉的外層慢慢變成金黃色，一股從沒聞過的香味讓她不由食指大動，嘴角越發濕潤。
李天順將兩串烤好的肉串遞給她道：“嚐嚐怎麽樣？”
狄嬋兒一把接過，隻是咬了一口，就感覺肉質細嫩又不膻，一股濃鬱的肉汁刺激著味蕾，不由輕哼了聲，感覺整個人都要飄了起。
“這也太好吃了吧！李天順你簡直神了！”
李天順立刻借機發揮：“這算什麽，我不但會烤羊肉，而且還會烤蔬菜、烤河鮮、烤海鮮、隻要你能想到的食材，我都能把它們考成最美味的佳肴。”
狄嬋兒的大眼裏立時充滿了強烈的欲望，叫道：“那你以後一定要給我烤。”
李天順大手一揮：“沒問題。”
“咦，這是什麽肉？”狄嬋兒看到烤架上有兩串圓圓白白的東西時，怎麽看也不像是羊肉，不禁好奇的問。
李天順微微一愣，隨即詭秘的一笑道：“這叫烤羊球”，說著拿起一串給了小警花，自己拿起了另一串。
看著手裏這串滋滋泛著油香，外表呈現出白玉般質地的什麽烤羊球，狄嬋兒的眼睛“刷刷”放光，張嘴迫不及待就要吃，卻被李天順攔住道：
“且慢，這東西的吃法不同於吃肉串，必須要講究擼感。”
“擼感是什麽？”狄嬋兒更加好奇。
“我來給你做個示範哈。”
李天順拿起自己的那串烤羊球，先是吹了吹，然後用牙咬住，握住竹簽的另一頭用力一拽。
一下子就把圓乎乎的羊球擼進了嘴裏，頭微微揚起，閉著眼，一臉享受地咀嚼著，嘴裏還含糊不清的道：
“這種吃法就叫做有擼感，記住一定要閉著眼睛吃才有感覺。”
看著李天順陶醉的樣子，狄嬋兒也有樣學讓，也將羊球一口擼進了小嘴裏，眼睛微閉咀嚼著……
感覺滑滑嫩嫩，味道相當不錯！
而在她的對麵，李天順早已悄悄睜開了眼，看著她小嘴兒一動一動的樣子，嘴角現出了一絲壞壞的笑意。
此刻，剛好有一縷陽光映射在小警花的臉上，將她襯托的好像一朵出水的芙蓉，連嘴角蠕動的弧度都那麽的完美，讓李天順一時竟無法移開視線……
正在這時，狄嬋兒忽然睜開眼道：“還有嗎？”
李天順一愣，忙道：“沒了，就兩個。”
“下回想著多買幾個，好吃！”狄嬋兒意猶未盡地舔了舔嘴角，拿起烤架上的羊肉串繼續大口朵頤起來。
李大捕快則做賊心虛地低下頭，繼續烤肉。
片刻後，吃得差不多的狄嬋兒取出手帕擦了擦嘴，乖巧的像個小貓咪，蹲在旁邊好奇地看著李天順忙碌的樣子……忍不住也想試試，道了句：
“讓我烤會兒唄？”
“好啊，吃自己烤得肉串更有一番滋味。”李天順讓出了自己的位置，坐在一旁樂嗬嗬看著她道。
“嘻嘻，等烤好了，你也嚐嚐我的手藝。”狄嬋兒笑眯眯的道。
說著就學李天順剛才的樣子，不停翻轉著手中的肉串，時不時還往上麵刷點油，撒點調料。
在炭火的映照下，李天順看到，小警花的俏臉上被迎上了一層淡淡的紅暈，可愛中帶著嬌媚，顯得更加嫵媚動人。
就是，就是這烤功還有待提高……
一不留神的工夫，烤架四周已然騰起了滾滾濃煙，隱約可見一個人影在煙霧裏咳咳咳。
李天順忙取出懷裏的扇子一陣扇，這才又看清了小警花的身影。
“咳咳咳，討厭啦，你怎麽不告訴我還能用扇子扇呢？”
小警花埋怨道，白淨的小臉上還有幾條抹出來的炭黑印，越看越像小花貓……
小院裏微微起了些風，把炭火吹得忽明忽暗，支好烤架的李天順在調製小料的同時，目光掃向坐在小板凳上認真穿串的小警花，恍惚間仿若回到上一世。
記得當年自己撩妹的時，就經常在河邊支個爐子請她們吃燒烤，那感覺真是既溫馨又浪漫又解饞。
往事如煙，看樣子是再也回不去了，那些妹子們估計早就嫁人，孩子都會買醬油了吧？
好在老天爺對自己不薄，讓自己來到了這個世界，還是要懷著一顆感恩的心好好活在當下。
想到這李天順又釋然了，繼續專心用各種調料製作起自己的秘製烤醬來……
“唉，你看我弄得怎麽樣？”狄嬋兒將一把穿好的肉串遞過來問道，還在李天順麵前晃了晃，一臉求誇的神情。
“標準，相當標準！”李天順一邊誇一邊把穿歪的肉重新返工，隨即就開始表演起了自己的燒烤絕技……
上輩子生在遼西一座著名燒烤城市的李天順，不但沒少擼串，而且還在高中畢業後幹過一段時間的烤工，對烤肉的火候把握頗有心得。
不管是天上飛的，地上走的還是水裏遊的，隻有想不到的沒有烤不了的，那是刻在他靈魂深處的記憶。
燒烤有生烤和熟烤之分，光小料兒就多達十幾種，還能加入中草藥配製提香。
大齊朝的調料雖然沒那麽全，但還能勉強湊和，至少不缺燒烤的靈魂調料——‘孜然’。
對了，這個時代管‘孜然’又叫野茴香。
憑借對炭火的精確控製，李天順將肉串在烤架上不停翻轉著……
先是利用炭火將羊肉的鮮嫩鎖住，然後撒上一些秘製調料，刷上一遍油，再撒上一層秘製調料。
等肉五分熟時，再往上麵撒上一層薄薄的孜然，在炭火的烘烤下，羊肉串開始發出“滋滋”的聲響。
“好了嗎？”狄嬋兒抽動著小鼻子問。
“再等一下。”李天順繼續翻轉著肉串的同時，還向狄嬋兒介紹道：
“真正的燒烤講究的是‘蘸、刷、撒、烤、翻、壓’，這樣才能保證質口感純正、色澤入目、外形美觀，讓人食而不膩。
再加上我的秘製烤料，羊肉就會變得更加入味，更加滑嫩焦脆……保證你吃了這頓想下頓，吃了下頓想下下頓。”
狄嬋兒邊聽邊看著李天順，看著他那張英俊的臉龐，專注的樣子，還有嫻熟的手法……
做為一名資深美食愛好者，她也見過不少苞廚烤肉，卻從未見過有誰能將肉烤得如此瀟灑，還能說出這麽多道理的。
“吱吱噝噝……吱吱噝噝……”
眼見羊肉的外層慢慢變成金黃色，一股從沒聞過的香味讓她不由食指大動，嘴角越發濕潤。
李天順將兩串烤好的肉串遞給她道：“嚐嚐怎麽樣？”
狄嬋兒一把接過，隻是咬了一口，就感覺肉質細嫩又不膻，一股濃鬱的肉汁刺激著味蕾，不由輕哼了聲，感覺整個人都要飄了起。
“這也太好吃了吧！李天順你簡直神了！”
李天順立刻借機發揮：“這算什麽，我不但會烤羊肉，而且還會烤蔬菜、烤河鮮、烤海鮮、隻要你能想到的食材，我都能把它們考成最美味的佳肴。”
狄嬋兒的大眼裏立時充滿了強烈的欲望，叫道：“那你以後一定要給我烤。”
李天順大手一揮：“沒問題。”
“咦，這是什麽肉？”狄嬋兒看到烤架上有兩串圓圓白白的東西時，怎麽看也不像是羊肉，不禁好奇的問。
李天順微微一愣，隨即詭秘的一笑道：“這叫烤羊球”，說著拿起一串給了小警花，自己拿起了另一串。
看著手裏這串滋滋泛著油香，外表呈現出白玉般質地的什麽烤羊球，狄嬋兒的眼睛“刷刷”放光，張嘴迫不及待就要吃，卻被李天順攔住道：
“且慢，這東西的吃法不同於吃肉串，必須要講究擼感。”
“擼感是什麽？”狄嬋兒更加好奇。
“我來給你做個示範哈。”
李天順拿起自己的那串烤羊球，先是吹了吹，然後用牙咬住，握住竹簽的另一頭用力一拽。
一下子就把圓乎乎的羊球擼進了嘴裏，頭微微揚起，閉著眼，一臉享受地咀嚼著，嘴裏還含糊不清的道：
“這種吃法就叫做有擼感，記住一定要閉著眼睛吃才有感覺。”
看著李天順陶醉的樣子，狄嬋兒也有樣學讓，也將羊球一口擼進了小嘴裏，眼睛微閉咀嚼著……
感覺滑滑嫩嫩，味道相當不錯！
而在她的對麵，李天順早已悄悄睜開了眼，看著她小嘴兒一動一動的樣子，嘴角現出了一絲壞壞的笑意。
此刻，剛好有一縷陽光映射在小警花的臉上，將她襯托的好像一朵出水的芙蓉，連嘴角蠕動的弧度都那麽的完美，讓李天順一時竟無法移開視線……
正在這時，狄嬋兒忽然睜開眼道：“還有嗎？”
李天順一愣，忙道：“沒了，就兩個。”
“下回想著多買幾個，好吃！”狄嬋兒意猶未盡地舔了舔嘴角，拿起烤架上的羊肉串繼續大口朵頤起來。
李大捕快則做賊心虛地低下頭，繼續烤肉。
片刻後，吃得差不多的狄嬋兒取出手帕擦了擦嘴，乖巧的像個小貓咪，蹲在旁邊好奇地看著李天順忙碌的樣子……忍不住也想試試，道了句：
“讓我烤會兒唄？”
“好啊，吃自己烤得肉串更有一番滋味。”李天順讓出了自己的位置，坐在一旁樂嗬嗬看著她道。
“嘻嘻，等烤好了，你也嚐嚐我的手藝。”狄嬋兒笑眯眯的道。
說著就學李天順剛才的樣子，不停翻轉著手中的肉串，時不時還往上麵刷點油，撒點調料。
在炭火的映照下，李天順看到，小警花的俏臉上被迎上了一層淡淡的紅暈，可愛中帶著嬌媚，顯得更加嫵媚動人。
就是，就是這烤功還有待提高……
一不留神的工夫，烤架四周已然騰起了滾滾濃煙，隱約可見一個人影在煙霧裏咳咳咳。
李天順忙取出懷裏的扇子一陣扇，這才又看清了小警花的身影。
“咳咳咳，討厭啦，你怎麽不告訴我還能用扇子扇呢？”
小警花埋怨道，白淨的小臉上還有幾條抹出來的炭黑印，越看越像小花貓……