很明顯,漢斯想多了。
漢斯:“..................”
羅伯特:“...............”
老喬治:“...............”
其餘的七位評委,嘴角微微的抽了抽/搐,這就是很隆重湯品,這就是認真的態度,這就是要做出來的特別的豐盛的濃鬱湯品、。
確定沒有搞錯嗎?
漢斯和羅伯特老喬治等十個評委一臉的懵逼,有著一股被雷劈到了的感覺,渾身都震驚了。
“這....”漢斯嘴角一抽,艱難的看向了羅伯特道:“這就是非常豐盛的湯品材料嗎?”
羅伯特扭頭看向老喬治說道:“這句話我肯定沒有說過,是老喬治說的。”
老喬治扭頭:“不是我說的,是不是你說的。”
“也不是我說的!”
“不是我。”
“肯定不是我,那個九州廚師我就一直的不看好,怎麽可能是我說的。”
十個評委感覺到老臉一紅,火/辣辣的生疼,這尼瑪的被張小川給坑了。
原本是很期待的湯品,結果卻拿了黃瓜和豬肉,這哪裏是豐盛啊!簡直是簡單到了不能再簡單了。
現場的觀眾一臉懵逼。
“那個九州廚師這次難道要做很大的大菜了嗎?”
“他做的料理一定很美味,不然的話,那十位的評委絕對不可能瘋狂的追著要吃的。”
“沒有錯,這個九州廚師真是令人期待啊!”
“不知道他會在下一道菜當中做什麽好呢!”
“咦!他拿黃瓜了。”
“等一下,他怎麽隻拿了黃瓜還有豬肉啊!我的天啊!這是怎麽回事啊!”
“不是吧!難道這個九州廚師要做的食物是一道黃瓜豬肉湯嗎?”
現場的觀眾懵逼。
確實,張小川要做的正是黃瓜肉片湯,這一道湯好吃營養又滋補,更重要的就是,用的食材少,簡單方便快捷無比。
至於做別的那些湯,張小川直接的忽略過去了,沒有放在心裏麵。
把豬肉放在案板上麵,張小川先把剛才做菜的大鍋用熱水刷洗了一番。
原本裏麵全部都是醬汁的大鍋,被張小川洗的幹幹淨淨,放在一旁備用。
劉施然瞪大眼睛看著張小川:“族長....你該不會是要用這個大鍋去做黃瓜肉片湯的吧!”
劉伊兒好奇道:“做一道簡單的湯而已,族長,你確定要用那麽大的大鍋嗎?”
張小川把大鐵鍋放好,拍了拍雙手,對著劉伊兒和劉施然說道:“當然了,我們那麽多人,不用那麽大的大鐵鍋來做食物,小鍋也不夠啊!”
“我們...”趙音兒瞪大眼睛指了指自己。
孫喬臉龐微微的抽了抽道:“族長,你不是在開玩笑吧!這個,我們也吃....”
陳賢吞了吞口水道:“這就是大餐當中的一道嗎?族長,不帶這樣的坑人的。”
張小川點頭道:“當然,這就是其中的一道大餐之一,我做的食物,從來沒有令人失望過的,所以你們就放寬心吧!”
鄧悅艱難的說道:“族長,你終於徹底的把我的三觀全部都給摧毀了。”
李承擺了擺手道:“我早已經沒有三觀了。”
楊貝撲哧一笑道:“悅哥,在族長的麵前,你要淡定,淡定啊!”
陳恩恩掩嘴輕輕笑道:“我早已經習慣族長了。”
張小川咧嘴一笑道:“放心吧!我是不會讓你們失望的,看好了。”
說著,張小川的眼裏閃爍了一絲的精光。
張小川拿起那塊豬肉,用清水衝洗了一下,翻來覆去,把裏麵的血水清洗掉。
啪!
張小川把豬肉放在案板上,拿精品砍柴刀用水一衝,一隻手按在了那豬肉上麵。
張小川猛的大口吸了一口氣。
折畔的觀眾陡然瞪大眼睛。
“啊!來了,是那個九州人,他要開始使用刀工了。”
“真是神奇啊!”
“我從沒有見過一個人的刀工如此的淩厲,真的厲害了,這個九州人真的好強。”:
“雖然不喜歡九州人,但是不得不承認,這個人真的好強啊!”
“也就是刀工強而已。”
“看,他開始了。”
就在這個時候,張小川的眼睛陡然一淩厲,手裏的精品砍柴刀開始緩緩而落下。
張小川先是把刀刃一翻,刀刃橫對著豬肉,一刀緩緩的而切了過去。
就看到,一片隻有幾毫米薄的豬肉片,被張小川整整齊齊的切了出來。
緊接著,張小川快速的抽/出精品砍柴刀,刀影一閃,在所有人來不及反應之下,張小川再次的已經把刀刃對著那豬肉切了進去。
所有看到這一幕的人,隻覺得一片的大豬肉片被切下來後,又一片大豬肉片被切了出來。
下一刻,無數的豬肉片被張小川切開而出。
張小川把那些豬肉片堆積在一起,用著精品砍柴刀的鋒利,把豬肉片切成了拇指大小的片狀。
每一片大小基本上一致。
張小川把所有的豬肉片,放入了一個大鋼鍋之內,往裏麵撒入了一些的胡椒粉,然後是醬油,接著是鹽粒,雞精等一些的調料。
開始進行攪拌。
不一會兒,醬油的顏色讓豬肉片開始變色,裏麵的肉片受到鹽粒的影響,開始出了水分,
這時候,張小川打入了好幾個的雞蛋清。
張小川做的從容不迫,一絲不苟,每一道工序都做的無比的流暢,看起來仿佛就像是在看一場極致的表演。
一道簡單的家常菜,讓張小川做出了美感。
這就是平凡的家常菜當中的不平凡。
漢斯:“..................”
羅伯特:“...............”
老喬治:“...............”
其餘的七位評委,嘴角微微的抽了抽/搐,這就是很隆重湯品,這就是認真的態度,這就是要做出來的特別的豐盛的濃鬱湯品、。
確定沒有搞錯嗎?
漢斯和羅伯特老喬治等十個評委一臉的懵逼,有著一股被雷劈到了的感覺,渾身都震驚了。
“這....”漢斯嘴角一抽,艱難的看向了羅伯特道:“這就是非常豐盛的湯品材料嗎?”
羅伯特扭頭看向老喬治說道:“這句話我肯定沒有說過,是老喬治說的。”
老喬治扭頭:“不是我說的,是不是你說的。”
“也不是我說的!”
“不是我。”
“肯定不是我,那個九州廚師我就一直的不看好,怎麽可能是我說的。”
十個評委感覺到老臉一紅,火/辣辣的生疼,這尼瑪的被張小川給坑了。
原本是很期待的湯品,結果卻拿了黃瓜和豬肉,這哪裏是豐盛啊!簡直是簡單到了不能再簡單了。
現場的觀眾一臉懵逼。
“那個九州廚師這次難道要做很大的大菜了嗎?”
“他做的料理一定很美味,不然的話,那十位的評委絕對不可能瘋狂的追著要吃的。”
“沒有錯,這個九州廚師真是令人期待啊!”
“不知道他會在下一道菜當中做什麽好呢!”
“咦!他拿黃瓜了。”
“等一下,他怎麽隻拿了黃瓜還有豬肉啊!我的天啊!這是怎麽回事啊!”
“不是吧!難道這個九州廚師要做的食物是一道黃瓜豬肉湯嗎?”
現場的觀眾懵逼。
確實,張小川要做的正是黃瓜肉片湯,這一道湯好吃營養又滋補,更重要的就是,用的食材少,簡單方便快捷無比。
至於做別的那些湯,張小川直接的忽略過去了,沒有放在心裏麵。
把豬肉放在案板上麵,張小川先把剛才做菜的大鍋用熱水刷洗了一番。
原本裏麵全部都是醬汁的大鍋,被張小川洗的幹幹淨淨,放在一旁備用。
劉施然瞪大眼睛看著張小川:“族長....你該不會是要用這個大鍋去做黃瓜肉片湯的吧!”
劉伊兒好奇道:“做一道簡單的湯而已,族長,你確定要用那麽大的大鍋嗎?”
張小川把大鐵鍋放好,拍了拍雙手,對著劉伊兒和劉施然說道:“當然了,我們那麽多人,不用那麽大的大鐵鍋來做食物,小鍋也不夠啊!”
“我們...”趙音兒瞪大眼睛指了指自己。
孫喬臉龐微微的抽了抽道:“族長,你不是在開玩笑吧!這個,我們也吃....”
陳賢吞了吞口水道:“這就是大餐當中的一道嗎?族長,不帶這樣的坑人的。”
張小川點頭道:“當然,這就是其中的一道大餐之一,我做的食物,從來沒有令人失望過的,所以你們就放寬心吧!”
鄧悅艱難的說道:“族長,你終於徹底的把我的三觀全部都給摧毀了。”
李承擺了擺手道:“我早已經沒有三觀了。”
楊貝撲哧一笑道:“悅哥,在族長的麵前,你要淡定,淡定啊!”
陳恩恩掩嘴輕輕笑道:“我早已經習慣族長了。”
張小川咧嘴一笑道:“放心吧!我是不會讓你們失望的,看好了。”
說著,張小川的眼裏閃爍了一絲的精光。
張小川拿起那塊豬肉,用清水衝洗了一下,翻來覆去,把裏麵的血水清洗掉。
啪!
張小川把豬肉放在案板上,拿精品砍柴刀用水一衝,一隻手按在了那豬肉上麵。
張小川猛的大口吸了一口氣。
折畔的觀眾陡然瞪大眼睛。
“啊!來了,是那個九州人,他要開始使用刀工了。”
“真是神奇啊!”
“我從沒有見過一個人的刀工如此的淩厲,真的厲害了,這個九州人真的好強。”:
“雖然不喜歡九州人,但是不得不承認,這個人真的好強啊!”
“也就是刀工強而已。”
“看,他開始了。”
就在這個時候,張小川的眼睛陡然一淩厲,手裏的精品砍柴刀開始緩緩而落下。
張小川先是把刀刃一翻,刀刃橫對著豬肉,一刀緩緩的而切了過去。
就看到,一片隻有幾毫米薄的豬肉片,被張小川整整齊齊的切了出來。
緊接著,張小川快速的抽/出精品砍柴刀,刀影一閃,在所有人來不及反應之下,張小川再次的已經把刀刃對著那豬肉切了進去。
所有看到這一幕的人,隻覺得一片的大豬肉片被切下來後,又一片大豬肉片被切了出來。
下一刻,無數的豬肉片被張小川切開而出。
張小川把那些豬肉片堆積在一起,用著精品砍柴刀的鋒利,把豬肉片切成了拇指大小的片狀。
每一片大小基本上一致。
張小川把所有的豬肉片,放入了一個大鋼鍋之內,往裏麵撒入了一些的胡椒粉,然後是醬油,接著是鹽粒,雞精等一些的調料。
開始進行攪拌。
不一會兒,醬油的顏色讓豬肉片開始變色,裏麵的肉片受到鹽粒的影響,開始出了水分,
這時候,張小川打入了好幾個的雞蛋清。
張小川做的從容不迫,一絲不苟,每一道工序都做的無比的流暢,看起來仿佛就像是在看一場極致的表演。
一道簡單的家常菜,讓張小川做出了美感。
這就是平凡的家常菜當中的不平凡。