說著此時,已經有工作人員推著餐車走了過來,上麵鍋碗瓢盆煤氣灶都有。
而他們身後,還跟著一個中年廚師,應該就是給陳平他們做飯的大廚了。
“兩位客人你們好,非常歡迎你們來到我的餐廳,按照你們點的菜,我將食材都已經準備好了,請過目。”
那個大廚說著,揭開了餐車上的蓋子,下麵全是各種大小盆,碗裏麵放著新鮮的食材。
還有一個小桶裏有一條鮮活的鯉魚,還在裏麵撲騰,這絕對的是現殺現做了。
\"兩位,需要幫助嗎?\"
大廚恭敬地問道。
陳平看了那大廚一眼,然後點了點頭:\"嗯,先幫我們搞兩個菜,然後煮一個湯。\"
“聽聞您是國宴大師,我們都是鄉下的鄉巴佬,想要見識見識您的手藝,您可千萬不要吝嗇。”
老大淡淡的笑了笑,聽到老大的玩笑話,那個廚師也是有些忍俊不禁。
大廚聞言立刻應聲道:\"好的,我馬上就開始,我絕對不會有所保留。\"
那廚房中的大師傅立刻就拿出了一套刀具,開始熟練地開始切菜,然後開始煮湯。
那大師手起刀落速度極快,而且出刀瞬間十分精準。
\"這大師傅做菜,果然厲害。\"
陳平不由得點了點頭。
“這位大師,請問你真是國宴大廚?你這屬於哪個菜係啊?”
楚紅棉不由得好奇地問道,那個大廚點了點頭:\"不錯,這是我祖傳秘技,我們家世代做菜,隻不過近幾十年因為沒落,所以已經很少出風頭了。\"
聽到這話,楚紅棉頓時就有些興奮,因為她覺得自己找到了一個可以學習的地方。
\"那請問這位大師,你能教給我嗎?\"
楚紅棉忍不住開口說道,楚紅棉是真的有想要學習的想法。
雖然做廚師本身是十分艱辛的事情,要付出的努力和學習都非常多。
但眼前就真的有一位大師,如果能夠學到一些皮毛,對之後老大也能有些幫助。
因為老大已經說過自己要在這邊開個飯店,雖然規模不大,但是如果味道好,也絕對能賺不少錢。
楚紅棉本身並不了解這些,但如果能夠學習一些知識,肯定是好的。
“拜師這種事情麽,其實我們一般都是不收徒的,要看你自身的天分,還有努力。”
聽到楚紅棉這麽說,那個廚師聞言笑了笑,語氣說的十分婉轉。
但其實他說話的意思也很明顯,似乎並不想直接收楚紅棉為徒。
楚紅棉也明白自己這樣說話確實有些唐突了,畢竟人家也是國宴大師,哪裏有隨便收徒的道理。
“小平,你看怎麽樣?說不定以後多來看看,咱們也能學到一點。”
陳平聞言頓時有些驚愕:\"這......這不太好吧?\"
大師傅聞言不禁一愣:\"為什麽不好?我們做菜也是一種本事,不過我還是不輕易收徒。\"
陳平看了大師傅一眼,心中思考著,這大師傅的手藝確實不賴。
要是拜這個大師傅為師的話,肯定也能學到一些東西,而且還有可能提升自己的烹飪水平。
“不管如何,我還要先嚐嚐師傅的手藝。我還懷疑你是不是假大師呢!”
陳平從刀工就能夠看出來,這個師傅應該不是一般廚師。
但做飯味道好才是最重要的,不好吃光好看也是沒用。
“好,年輕人!先嚐嚐這道糖醋鯉魚,看看如何?”
大師說著將那盤剛出鍋的糖醋鯉魚直接擺在了陳平和楚紅棉的麵前。
此時,他們已經能夠聞到
那濃鬱的香味。
\"哇塞!真香啊,這糖醋鯉魚簡直是人間美味!\"
楚紅棉不由得咽了咽口水,一副陶醉的表情,這讓陳平不禁有些哭笑不得。
糖醋鯉魚是一種魚類,而且還是一種品質比較高的魚類,價格非常昂貴,所以一直都是供不應求。
但是,眼前這道糖醋鯉魚卻被擺放在了桌子上,而且賣相也是很完美。
\"師傅,你的廚藝真是一流啊!\"
楚紅棉忍不住誇讚道。
聽到楚紅棉這麽稱讚,那個大師傅臉上露出了笑容。
\"哈哈,你喜歡就好,我就是怕你吃不慣這種食物,所以特意帶了一些,看你喜歡吃什麽就點什麽。\"
那個大師傅笑嗬嗬地說道。
陳平看了一眼桌子上擺的菜品,不由得點了點頭。
他也不再客氣,拿起筷子夾起來了一塊糖醋鯉魚,然後輕輕地咬了一口。
那種滑嫩鮮香的口感,讓陳平不由得閉上了雙眸,深吸了一口氣。
\"恩?真的好好吃啊!\"
陳平忍不住讚歎了一聲。
\"哈哈,我就說嘛,這糖醋鯉魚味道好著呢,而且還有一股特殊的香味。\"
大師傅也是微微一怔,隨即開口說道。
\"這是我的拿手菜,應該能滿足大多數人的胃口!\"
楚紅棉聞言,立刻夾起了一塊魚肉放入嘴裏,頓時也是不由得連連點頭。
\"確實很美味!不過師傅,我看你年紀也不算大,怎麽這麽厲害啊?\"
楚紅棉忍不住開口問道。
\"我也不瞞你,我從小學藝,我這手藝是我師傅也就是我父親教授的,我師傅在國內有著舉足輕重的地位,在華夏很有名望!\"
那個大師傅聞言,立刻解釋了起來。
“來,看看我這道文思豆腐。”
大師說著將一碗豆腐羹端了上來,當看到裏麵細如絲線的豆腐,陳平和楚紅棉麵麵相覷。
這廚師的刀工太厲害了,居然能夠把豆腐弄成這種形狀。
這種刀功絕對是陳平見過的所有廚師中最為頂尖的存在。
大師傅的刀工十分驚人,陳平甚至可以看到豆腐湯羹中的細密豆腐絲都能看的一清二楚。
\"怎麽樣?\"
那個大師傅笑著問道。
\"我覺得這個廚師的廚藝應該是國宴大廚不錯了,師傅,您這手藝,我可是服氣了。\"
陳平不由得豎起了大拇指,毫不掩飾地誇獎了一番。
\"哈哈,隻是個名頭而已,我也在鑽研新菜係,現在傳統守舊也是行不通的。\"
那個大師傅聞言,立刻搖了搖頭。
陳平聞言頓時一陣無語,這個師傅還真是謙虛啊。
眼看這大廚這樣厲害,陳平也是動了歪心思,如果能讓這大廚幫自己做菜,豈不是要發財。
而他們身後,還跟著一個中年廚師,應該就是給陳平他們做飯的大廚了。
“兩位客人你們好,非常歡迎你們來到我的餐廳,按照你們點的菜,我將食材都已經準備好了,請過目。”
那個大廚說著,揭開了餐車上的蓋子,下麵全是各種大小盆,碗裏麵放著新鮮的食材。
還有一個小桶裏有一條鮮活的鯉魚,還在裏麵撲騰,這絕對的是現殺現做了。
\"兩位,需要幫助嗎?\"
大廚恭敬地問道。
陳平看了那大廚一眼,然後點了點頭:\"嗯,先幫我們搞兩個菜,然後煮一個湯。\"
“聽聞您是國宴大師,我們都是鄉下的鄉巴佬,想要見識見識您的手藝,您可千萬不要吝嗇。”
老大淡淡的笑了笑,聽到老大的玩笑話,那個廚師也是有些忍俊不禁。
大廚聞言立刻應聲道:\"好的,我馬上就開始,我絕對不會有所保留。\"
那廚房中的大師傅立刻就拿出了一套刀具,開始熟練地開始切菜,然後開始煮湯。
那大師手起刀落速度極快,而且出刀瞬間十分精準。
\"這大師傅做菜,果然厲害。\"
陳平不由得點了點頭。
“這位大師,請問你真是國宴大廚?你這屬於哪個菜係啊?”
楚紅棉不由得好奇地問道,那個大廚點了點頭:\"不錯,這是我祖傳秘技,我們家世代做菜,隻不過近幾十年因為沒落,所以已經很少出風頭了。\"
聽到這話,楚紅棉頓時就有些興奮,因為她覺得自己找到了一個可以學習的地方。
\"那請問這位大師,你能教給我嗎?\"
楚紅棉忍不住開口說道,楚紅棉是真的有想要學習的想法。
雖然做廚師本身是十分艱辛的事情,要付出的努力和學習都非常多。
但眼前就真的有一位大師,如果能夠學到一些皮毛,對之後老大也能有些幫助。
因為老大已經說過自己要在這邊開個飯店,雖然規模不大,但是如果味道好,也絕對能賺不少錢。
楚紅棉本身並不了解這些,但如果能夠學習一些知識,肯定是好的。
“拜師這種事情麽,其實我們一般都是不收徒的,要看你自身的天分,還有努力。”
聽到楚紅棉這麽說,那個廚師聞言笑了笑,語氣說的十分婉轉。
但其實他說話的意思也很明顯,似乎並不想直接收楚紅棉為徒。
楚紅棉也明白自己這樣說話確實有些唐突了,畢竟人家也是國宴大師,哪裏有隨便收徒的道理。
“小平,你看怎麽樣?說不定以後多來看看,咱們也能學到一點。”
陳平聞言頓時有些驚愕:\"這......這不太好吧?\"
大師傅聞言不禁一愣:\"為什麽不好?我們做菜也是一種本事,不過我還是不輕易收徒。\"
陳平看了大師傅一眼,心中思考著,這大師傅的手藝確實不賴。
要是拜這個大師傅為師的話,肯定也能學到一些東西,而且還有可能提升自己的烹飪水平。
“不管如何,我還要先嚐嚐師傅的手藝。我還懷疑你是不是假大師呢!”
陳平從刀工就能夠看出來,這個師傅應該不是一般廚師。
但做飯味道好才是最重要的,不好吃光好看也是沒用。
“好,年輕人!先嚐嚐這道糖醋鯉魚,看看如何?”
大師說著將那盤剛出鍋的糖醋鯉魚直接擺在了陳平和楚紅棉的麵前。
此時,他們已經能夠聞到
那濃鬱的香味。
\"哇塞!真香啊,這糖醋鯉魚簡直是人間美味!\"
楚紅棉不由得咽了咽口水,一副陶醉的表情,這讓陳平不禁有些哭笑不得。
糖醋鯉魚是一種魚類,而且還是一種品質比較高的魚類,價格非常昂貴,所以一直都是供不應求。
但是,眼前這道糖醋鯉魚卻被擺放在了桌子上,而且賣相也是很完美。
\"師傅,你的廚藝真是一流啊!\"
楚紅棉忍不住誇讚道。
聽到楚紅棉這麽稱讚,那個大師傅臉上露出了笑容。
\"哈哈,你喜歡就好,我就是怕你吃不慣這種食物,所以特意帶了一些,看你喜歡吃什麽就點什麽。\"
那個大師傅笑嗬嗬地說道。
陳平看了一眼桌子上擺的菜品,不由得點了點頭。
他也不再客氣,拿起筷子夾起來了一塊糖醋鯉魚,然後輕輕地咬了一口。
那種滑嫩鮮香的口感,讓陳平不由得閉上了雙眸,深吸了一口氣。
\"恩?真的好好吃啊!\"
陳平忍不住讚歎了一聲。
\"哈哈,我就說嘛,這糖醋鯉魚味道好著呢,而且還有一股特殊的香味。\"
大師傅也是微微一怔,隨即開口說道。
\"這是我的拿手菜,應該能滿足大多數人的胃口!\"
楚紅棉聞言,立刻夾起了一塊魚肉放入嘴裏,頓時也是不由得連連點頭。
\"確實很美味!不過師傅,我看你年紀也不算大,怎麽這麽厲害啊?\"
楚紅棉忍不住開口問道。
\"我也不瞞你,我從小學藝,我這手藝是我師傅也就是我父親教授的,我師傅在國內有著舉足輕重的地位,在華夏很有名望!\"
那個大師傅聞言,立刻解釋了起來。
“來,看看我這道文思豆腐。”
大師說著將一碗豆腐羹端了上來,當看到裏麵細如絲線的豆腐,陳平和楚紅棉麵麵相覷。
這廚師的刀工太厲害了,居然能夠把豆腐弄成這種形狀。
這種刀功絕對是陳平見過的所有廚師中最為頂尖的存在。
大師傅的刀工十分驚人,陳平甚至可以看到豆腐湯羹中的細密豆腐絲都能看的一清二楚。
\"怎麽樣?\"
那個大師傅笑著問道。
\"我覺得這個廚師的廚藝應該是國宴大廚不錯了,師傅,您這手藝,我可是服氣了。\"
陳平不由得豎起了大拇指,毫不掩飾地誇獎了一番。
\"哈哈,隻是個名頭而已,我也在鑽研新菜係,現在傳統守舊也是行不通的。\"
那個大師傅聞言,立刻搖了搖頭。
陳平聞言頓時一陣無語,這個師傅還真是謙虛啊。
眼看這大廚這樣厲害,陳平也是動了歪心思,如果能讓這大廚幫自己做菜,豈不是要發財。