陸霜小心翼翼地撥弄著,忽聽通道傳來雜亂的腳步聲,神情狐疑地抬起頭來,看到眾多鄰居,不禁吃了一驚。


    “各位嫂子,嬸子,你們這是怎麽啦?”


    領先的幾名嫂子已經走過了廚房,她們第一時間發現廚房並沒有著火,然後發現江家的廚房幹淨,整潔,井然有序,與其他家庭黑漆漆,雜亂的廚房擺設各有不同。


    然後,她們終於看到了後院弄出了濃煙的一角,幾個鐵架子上掛著十幾條臘肉臘魚和香腸,下麵堆起的柴火隻有煙沒有火。


    與她們想象的火災完全不一樣,根本不是一回事。


    不過,一群人看到上麵掛著的臘貨,嗅到濃煙中夾雜著肉香味,不禁咽了咽口水。


    “你,這個,這是怎麽回事?”


    明嫂子也擠到了後麵,從眾人身後看去,發現架子上密密麻麻的臘貨去掉了一大半,餘下的臘貨不到五分之一,終於放下了心。


    陸霜對眾人微微一笑:“這是臘肉,我娘家鄉下大隊那邊殺豬,幫我和我的婆家買了幾斤肉和魚,聽說我們想做臘肉,所以全送到這讓我一起做了,正好過年時候吃。”


    眾人本看到這麽多臘肉臘魚,心裏不停地泛著酸水,聽說是三家人的年貨,心裏感覺終於好一點了。


    黃嫂子好奇地問:“你們的臘肉還要用煙熏烤?這樣好吃嗎?”


    “是呀,這種用果木熏烤的臘肉有種特別的香味,不管是切薄片炒蒜苗,還是切顆粒炒其他菜,都很香的。”


    陸霜說著取出一把刀,從臘肉上麵片下薄薄的一片,遞給黃嫂子:“嫂子你嚐下,這臘肉做煲仔飯或炒菜,可香了。”


    黃嫂子有些不好意思地笑了笑,右手在衣襟上擦了擦,接過臘肉塞進嘴裏嚼了嚼,不禁連連點頭。


    “果然香,這肉真香,以前從來沒吃過這麽香的臘肉,你是怎麽做的?”


    “這還不簡單?加一些料醃製幾個小時後,放陽光下曬幾天,然後用果木熏烤,果木特有的香味便留在臘肉上麵了。”


    “幾位嫂子可以都嚐一下。”


    陸霜每塊臘肉臘魚上麵用刀片片下薄薄的一塊,給幾位帶著水桶的嫂子分別嚐了下,又滔滔不絕地說起弄什麽菜?


    幾位嫂子本不是什麽惡人,雖然看到陸霜這麽多臘肉臘魚有點羨慕,不過,在她大方地介紹下,這股妒忌之意慢慢消失了。


    黃嫂子好奇地問了下這醃臘肉的香料,陸霜還很大方地跟她分享,順口讓明嫂子把磨好剩下的一點香料送給了她。


    這下好了,一場滅火大會變成了一場討論美食的大會。


    陸霜熏烤了一會,便讓明嫂子幹活,自己則大方地請她們到客廳坐下,她給她們寫下臘魚,臘肉和臘腸的配方。


    沒多久,這群人提著水桶紛紛轉戰客廳,陸霜又讓明嫂子端出昨天炒好的瓜子,花生,桔子等零食。


    一位梁嫂子嚐了一口焦糖瓜子,不禁好奇地問:“這瓜子挺香的,哪買的?”


    “自家炒的,怎麽啦?”


    陸霜正與黃嫂子說著臘肉配方,聞言含笑回過頭來。


    “自家炒的?這味道好香,怎麽炒的?”


    梁嫂子說完,忽又會意過來,麵帶歉意地笑道:“平時就愛吃這個,每年過年都要炒幾樣過年的,所以忍不住想問問。”


    “多大的事,值得你道歉的?這配方也很簡單,我跟你說——”


    陸霜正要開口,梁嫂子忽然嗬嗬笑道:“哎呀,我這腦子,你跟我說了也記不住,要不,你給我寫在紙上,我回去慢慢看?”

章節目錄

閱讀記錄

替嫁給瘋批男主後,炮灰她隻想逃所有內容均來自互聯網,uu小說網隻為原作者佚名的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持佚名並收藏替嫁給瘋批男主後,炮灰她隻想逃最新章節