第138章 無形的財富
廢物主母成了神醫，渣男一家慌了 作者：花匪匪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
楚言奚興衝衝地給薑晚棠送來了酒樓最新的消息，短短三日，他們酒樓就已經賺了七八百兩銀子！
“晚棠姐姐，我沒想到咱們的生意竟然會這般紅火，我那日去看了，當真是客似雲集。”
薑晚棠也很高興，自己沒有選錯人，石永林能借著科舉之勢順勢而為，果然有經商的頭腦。
薑晚棠也沒有盲目樂觀，她認真道：“這三日正是開業之時，生意自然紅火些，但之後能不能留住客人，就得看後續的經營和菜品的味道了。”
若是光有噱頭但菜品味道卻平平無奇，隻怕過了這個熱度，生意也會慢慢慘淡下來。
不過菜品問題，薑晚棠和楚言奚都暫時沒這個擔憂。
在開業之前，石永林便已經擬好菜單，讓韋大廚全都做了出來，她們二人都去試過菜。
那位韋大廚的確有兩把刷子，她們二人都覺得味道上佳。
薑晚棠轉而問起了萬家酒樓的情況，楚言奚當即滿臉幸災樂禍，“他家生意自是跟我們家沒法比。”
萬家酒樓的菜品味道如何且不說，楚言奚沒嚐過不敢妄言，但他們的花樣沒有石永林多，顧客自然都被搶走了。
薑晚棠卻覺得，萬春輝必然會有後招，他若連這點應對的本事都沒有，也不會藝高人膽大地來到京城重新開始。
沉寂了幾日，萬家酒樓果然有了新動作。
他不知走了什麽門路，竟然搜羅了一大批珍貴的科舉書目和文稿，其中不乏本屆主考官之論作，大凡到萬家酒樓吃飯者，都可翻看這些書冊文稿。
這則消息一出，萬家酒樓頓時被一眾學子們擠滿了。
要知道，對於讀書人來說，最為珍貴的莫過於書籍，而大多數珍貴手稿都是被世家大族壟斷的，隻有上層的人家才有機會接觸得到。
萬家酒樓的此舉相當於給那些沒有門路獲得手稿之人開辟了一條通道，而他們隻需要付出一頓飯錢罷了。
每一位書生點餐之後就能獲得一塊號碼牌，憑牌排隊閱看書冊。
為了公平起見，酒樓還規定了每個人翻看書冊的時間，每人隻能看一刻鍾的時間，若還想再看，就隻能花錢點菜，拿到新的號碼牌，如此，酒樓自然就不愁沒生意了。
薑晚棠得知此事不禁很是意外，這萬春輝連這麽熱門搶手的東西都能弄到，看來萬家的確不簡單。
楚言奚不愧是郡主，她轉頭就去尋了自己親爹，讓他也給自己搜羅了更多書籍。
萬家酒樓能這麽幹，他們也可以，就看誰的門路更廣了。
於是，眾學子又往金樽樓蜂擁而去。
兩家酒樓互相打擂台，高下如何不知，但兩家的人氣是肉眼可見地居高不下。
做生意，人氣是最重要，不管用什麽法子，能把人留在自家店才是第一步。
這可讓其他商家都紅了眼，但這個法子也不是人人都可以複刻的，畢竟，他們一介商賈，實在沒有門路找到那些書籍手稿啊。
大多數學子都會輪著光顧兩家酒樓，對比不同書籍文稿的內容，原本兩家是打擂台搶生意的，眼下此番局麵倒是可稱雙贏了。
學子們看過那些書籍文稿，每個人都有不同的見解，自然不免開始討論，到最後眾學子就分成了南北兩派，萬家酒樓為南派，金樽樓為北派，雙方互相辯論，爭得麵紅耳赤也不肯退讓。
石永林和萬春輝借著這股風頭，又搞了一場文會比試。
若自家這邊的學子贏了，酒樓會給每個學子送上紅票作為獎勵，而持有紅票者，在下次用餐時便可抵扣相應金額。
不少人不禁紛紛議論，這不是往裏頭貼錢，吃力不討好嗎？
但真正懂行之人都知道，這非但不會貼錢，還會給自家酒樓拉來源源不斷的生意。
畢竟，手裏拿著紅票，一般人都會選擇用掉，不然豈不虧了？
就算自己不想用，也可以作為人情贈與旁人。
如此，酒樓自然就會有更多的客源，說白了，客人用紅票折價讓利的那點銀錢，最後也是羊毛出在羊身上，酒樓無論如何都是賺的。
楚言奚三天兩頭就往侯府跑，這事一出，她又第一時間來當耳報神。
薑晚棠得知後意外又驚喜，他們這番運作巧妙地將一大批趕考學子聚攏了過來，他們抓住的不僅是這一批食客，還能借此機會為酒樓立名，讓自家酒樓成為眾學子首選的用餐地。
若是經營得當，這番名聲還可以繼續延續到下次，下下次的春闈，這些可都是無形的財富，是旁的商家難以複製的。
眼下隻是五月院試，待到臨近八月，更多的考生進京參加鄉試，那時候酒樓的生意隻會更好。
楚言奚本不懂生意上的這些彎彎繞繞，聽薑晚棠這麽一番解釋，她才慢慢明白了。
“這麽說，這還是一樁好事？”
薑晚棠含笑點頭，“不論什麽方法，隻要能給咱們酒樓帶來話題，帶來生意，那就是好事。”
兩家酒樓能達成現在這番良性競爭的共贏局麵，也是她沒想到的，而她儼然成了最大的贏家。
不論是金樽樓還是萬家酒樓，他們生意越好，賺得越多，自己能分到的銀錢也就越多。
隻是這件事她沒有告訴楚言奚，以免讓她多心。
這時，薑晚棠倒是想起了另外一樁事來。
她忙喚來了繽紛，“上次我讓你釀的酒，現在可釀好了嗎？”
一般的酒隻需半個月就能做成，隻不過時日越久，味道也就越香醇。
繽紛算了一下時間，那壇酒已經釀了一個多月了，自是可以開封了。
繽紛去搬酒壇子，楚言奚這時才問，“晚棠姐姐，你還自己釀酒？”
薑晚棠還不知那酒如何，當下便沒多解釋。
繽紛很快把酒壇搬來，開封的一瞬間，一股濃鬱酒香立馬撲鼻而來，薑晚棠的精神頓時為之一振，楚言奚直接讚道：“好濃烈的酒！”
繽紛給它們二人各自倒了一杯，薑晚棠輕抿了一口，一股濃烈香醇的味道頓時在喉間蔓延，隨之便升起一股強烈的後勁。
楚言奚被那股後勁嗆得冒出了眼淚，趕忙把酒杯放下，不敢再喝了。
“這酒好辣！”
這酒的確很辣，比市麵上所有的酒都要辣上許多，薑晚棠的眼裏閃出了精光。
“言奚妹妹，你說，如果我們在金樽樓賣這種酒，生意會不會更上一層樓？”
楚言奚一愣，眼中還殘留著方才嗆出來的點點淚花。
“這酒會不會太烈了？世人大多都喜歡喝溫淡的酒吧。”
薑晚棠笑道：“世人喜歡喝溫淡的酒，那是因為無人釀出此等烈酒。旁處都無此烈酒，隻有我們金樽樓有，如此豈非勝人一籌？”
“晚棠姐姐，我沒想到咱們的生意竟然會這般紅火，我那日去看了，當真是客似雲集。”
薑晚棠也很高興，自己沒有選錯人，石永林能借著科舉之勢順勢而為，果然有經商的頭腦。
薑晚棠也沒有盲目樂觀，她認真道：“這三日正是開業之時，生意自然紅火些，但之後能不能留住客人，就得看後續的經營和菜品的味道了。”
若是光有噱頭但菜品味道卻平平無奇，隻怕過了這個熱度，生意也會慢慢慘淡下來。
不過菜品問題，薑晚棠和楚言奚都暫時沒這個擔憂。
在開業之前，石永林便已經擬好菜單，讓韋大廚全都做了出來，她們二人都去試過菜。
那位韋大廚的確有兩把刷子，她們二人都覺得味道上佳。
薑晚棠轉而問起了萬家酒樓的情況，楚言奚當即滿臉幸災樂禍，“他家生意自是跟我們家沒法比。”
萬家酒樓的菜品味道如何且不說，楚言奚沒嚐過不敢妄言，但他們的花樣沒有石永林多，顧客自然都被搶走了。
薑晚棠卻覺得，萬春輝必然會有後招，他若連這點應對的本事都沒有，也不會藝高人膽大地來到京城重新開始。
沉寂了幾日，萬家酒樓果然有了新動作。
他不知走了什麽門路，竟然搜羅了一大批珍貴的科舉書目和文稿，其中不乏本屆主考官之論作，大凡到萬家酒樓吃飯者，都可翻看這些書冊文稿。
這則消息一出，萬家酒樓頓時被一眾學子們擠滿了。
要知道，對於讀書人來說，最為珍貴的莫過於書籍，而大多數珍貴手稿都是被世家大族壟斷的，隻有上層的人家才有機會接觸得到。
萬家酒樓的此舉相當於給那些沒有門路獲得手稿之人開辟了一條通道，而他們隻需要付出一頓飯錢罷了。
每一位書生點餐之後就能獲得一塊號碼牌，憑牌排隊閱看書冊。
為了公平起見，酒樓還規定了每個人翻看書冊的時間，每人隻能看一刻鍾的時間，若還想再看，就隻能花錢點菜，拿到新的號碼牌，如此，酒樓自然就不愁沒生意了。
薑晚棠得知此事不禁很是意外，這萬春輝連這麽熱門搶手的東西都能弄到，看來萬家的確不簡單。
楚言奚不愧是郡主，她轉頭就去尋了自己親爹，讓他也給自己搜羅了更多書籍。
萬家酒樓能這麽幹，他們也可以，就看誰的門路更廣了。
於是，眾學子又往金樽樓蜂擁而去。
兩家酒樓互相打擂台，高下如何不知，但兩家的人氣是肉眼可見地居高不下。
做生意，人氣是最重要，不管用什麽法子，能把人留在自家店才是第一步。
這可讓其他商家都紅了眼，但這個法子也不是人人都可以複刻的，畢竟，他們一介商賈，實在沒有門路找到那些書籍手稿啊。
大多數學子都會輪著光顧兩家酒樓，對比不同書籍文稿的內容，原本兩家是打擂台搶生意的，眼下此番局麵倒是可稱雙贏了。
學子們看過那些書籍文稿，每個人都有不同的見解，自然不免開始討論，到最後眾學子就分成了南北兩派，萬家酒樓為南派，金樽樓為北派，雙方互相辯論，爭得麵紅耳赤也不肯退讓。
石永林和萬春輝借著這股風頭，又搞了一場文會比試。
若自家這邊的學子贏了，酒樓會給每個學子送上紅票作為獎勵，而持有紅票者，在下次用餐時便可抵扣相應金額。
不少人不禁紛紛議論，這不是往裏頭貼錢，吃力不討好嗎？
但真正懂行之人都知道，這非但不會貼錢，還會給自家酒樓拉來源源不斷的生意。
畢竟，手裏拿著紅票，一般人都會選擇用掉，不然豈不虧了？
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如此，酒樓自然就會有更多的客源，說白了，客人用紅票折價讓利的那點銀錢，最後也是羊毛出在羊身上，酒樓無論如何都是賺的。
楚言奚三天兩頭就往侯府跑，這事一出，她又第一時間來當耳報神。
薑晚棠得知後意外又驚喜，他們這番運作巧妙地將一大批趕考學子聚攏了過來，他們抓住的不僅是這一批食客，還能借此機會為酒樓立名，讓自家酒樓成為眾學子首選的用餐地。
若是經營得當，這番名聲還可以繼續延續到下次，下下次的春闈，這些可都是無形的財富，是旁的商家難以複製的。
眼下隻是五月院試，待到臨近八月，更多的考生進京參加鄉試，那時候酒樓的生意隻會更好。
楚言奚本不懂生意上的這些彎彎繞繞，聽薑晚棠這麽一番解釋，她才慢慢明白了。
“這麽說，這還是一樁好事？”
薑晚棠含笑點頭，“不論什麽方法，隻要能給咱們酒樓帶來話題，帶來生意，那就是好事。”
兩家酒樓能達成現在這番良性競爭的共贏局麵，也是她沒想到的，而她儼然成了最大的贏家。
不論是金樽樓還是萬家酒樓，他們生意越好，賺得越多，自己能分到的銀錢也就越多。
隻是這件事她沒有告訴楚言奚，以免讓她多心。
這時，薑晚棠倒是想起了另外一樁事來。
她忙喚來了繽紛，“上次我讓你釀的酒，現在可釀好了嗎？”
一般的酒隻需半個月就能做成，隻不過時日越久，味道也就越香醇。
繽紛算了一下時間，那壇酒已經釀了一個多月了，自是可以開封了。
繽紛去搬酒壇子，楚言奚這時才問，“晚棠姐姐，你還自己釀酒？”
薑晚棠還不知那酒如何，當下便沒多解釋。
繽紛很快把酒壇搬來，開封的一瞬間，一股濃鬱酒香立馬撲鼻而來，薑晚棠的精神頓時為之一振，楚言奚直接讚道：“好濃烈的酒！”
繽紛給它們二人各自倒了一杯，薑晚棠輕抿了一口，一股濃烈香醇的味道頓時在喉間蔓延，隨之便升起一股強烈的後勁。
楚言奚被那股後勁嗆得冒出了眼淚，趕忙把酒杯放下，不敢再喝了。
“這酒好辣！”
這酒的確很辣，比市麵上所有的酒都要辣上許多，薑晚棠的眼裏閃出了精光。
“言奚妹妹，你說，如果我們在金樽樓賣這種酒，生意會不會更上一層樓？”
楚言奚一愣，眼中還殘留著方才嗆出來的點點淚花。
“這酒會不會太烈了？世人大多都喜歡喝溫淡的酒吧。”
薑晚棠笑道：“世人喜歡喝溫淡的酒，那是因為無人釀出此等烈酒。旁處都無此烈酒，隻有我們金樽樓有，如此豈非勝人一籌？”