看著陸貞貞那一臉好奇的樣子,石春生淡淡的一笑。
“離這裏不遠。”
“也在新峰商業街。”
“我門頭都換好了,叫杏花酒樓。”
“怎麽樣。”
石春生一臉笑容的說道。
看著石春生這個樣子,也不像是在開玩笑。
“你這速度可是真夠快的。”
“讓我都懷疑這件事情的真實性了。”
陸貞貞覺得不可思議。
“你還是不相信是吧。”
“那好,我給你看看照片。”
石春生把昨天拍的關於酒樓的照片給陸貞貞看。
陸貞貞看到之後,這才相信。
“我的天啊,你還真是速度快啊。”
“這一兩天的時間你就搞定了酒樓。”
“佩服。”
陸貞貞說道。
“你這裏,直接停了吧。”
“我們具體談談之後的一些方針。”
石春生對陸貞貞說道。
“好,你跟我來裏麵的屋子。”
“我們在一些事情上,再交換一下意見。”
陸貞貞此時的內心是無比激動的。
兩人來到裏麵的辦公室之後,陸貞貞給石春生倒了一杯茶。
“喝茶,我新買的碧山的黃葉茶,挺不錯的。”
陸貞貞笑著說道。
“好的。”
“我新找的地方,也給你看了,地方挺大的,不過我看你這裏的後廚人員,就這麽二三位。”
“應該是遠遠不夠的。”
石春生對陸貞貞說道。
“因為我店裏麵的生意實在是不好,每次呢,隻用兩個幫廚,還有兩個服務員就可以了。”
“一般不超過五個人。”
“其實原來,最多的時候,後廚是有著八個廚師,同時有著六個服務員,還有兩個幫廚的。”
“現在都是輪流來這裏工作。”
“而且我每個月也隻能給他們發一半的工資。”
“實在是幹不下去了,這才想著轉讓。”
陸貞貞苦笑著說道。
“原來是這樣,那你都怎麽給他們開工資?”
石春生疑惑的問道。
“廚師的話,就每個月一萬二,而幫廚,每個月六千到八千,看他們看的活兒的多少。”
“比如一個幫廚若是又管切菜,又管一些普通的炒菜,那就多一點,要是隻負責切菜,還有擺盤的話,就少一些。”
“至於普通的工作人員,洗洗碗之類的,上菜上飯一般都是三千五到四千。”
陸貞貞把這個情況給石春生說了一下。
石春生聽到之後,也是輕輕的點了點頭。
“好的,現在對於這個情況我已經了解了。”
“等於現在你隻能給他們發放一半的工資。”
“而且還不能集中上班,需要分批來這裏工作。”
石春生說道。
“是的,就是這樣的情況。”
“畢竟現在也沒有什麽生意。”
“最近的工資發放,也是愁壞了我,還用了我妹妹的一部分錢。”
陸貞貞苦笑著說道。
“那就還按之前的工資,到時候我給他們發放。”
“以後就不會發一半的工資了。”
“你的工資嗎?”
“還是之前說好的,二萬五千塊錢。”
“怎麽樣。”
“畢竟你是主廚,是廚師長。”
“以後很多事情我不懂,還是要靠你來管理的,就讓我當一個甩手掌櫃,你看可以嗎?”
石春生笑著說道。
“這挺好的,我現在要不把所有的人都招集過來吧。”
“他們聽到這個消息之後,一定會很高興的。”
陸貞貞對石春生說道。
“好啊。”
“我也想看看這些成員。”
石春生說道。
“他們一直跟著我,在我最困難的時候,連工資都發不出來了,依然沒有拋棄我。”
“我真的十分的感謝他們。”
陸貞貞說道。
“是我沒有經營好這家餐廳。”
陸貞貞自責的說道。
“這不怪你,是因為市場的改革,還有張家找人搗亂。”
石春生說道。
“放心,我會好好對待大家的。”
石春生的話,陸貞貞還是十分相信的。
“我是完全相信你的。”
“我也相信你一定會帶領我們走向一個更高的舞台。”
陸貞貞說道。
隨後陸貞貞就一個個的給廚師還有以前的工作人員,一個個的打電話。
十幾個人一起服務於一個大餐廳,這個人員,在石春生看來,應該是足夠了。
陸貞貞打了電話之後,後廚的廚師、幫廚,還有工作人員,一個個的都來了。
看到大家都來了,陸貞貞一時之間,也是顯的有些激動。
“終於又把大家夥都招集在了一起。”
“看到你們,我很高興。”
陸貞貞看向大家。
大家一臉笑容的看向陸貞貞。
“我來為大家介紹,這就是我們的新老板,石春生。”
陸貞貞說道。
聽陸貞貞這麽說時,大家一個個的都向著石春生看去。
有些人更是好奇的打量起了石春生。
石春生看到大家這個樣子,還是有些不好意思的。
“別什麽老板了,大家以後叫我春生就行。”
石春生笑著說道。
“好的,石老板!”
大家一起對石春生說道。
聽大家這麽說,石春生也是一臉的無奈。
“大家別這麽客氣,今天招集你們來呢。”
“就是要帶著你們前往我們新的地點。”
“杏花酒樓。”
“我剛剛買下來的。”
“以後那裏就是我們的戰場了。”
“希望我們的新酒樓可以火爆起來。”
“走吧!”
石春生大手一揮。
聽到要前往新的酒樓,大家一個個的都很興奮。
石春生專門顧了一輛小中巴,帶著大家來到了新的工作的地方。
一進入到杏花酒樓之後,大家前前後後,認認真真,仔仔細細的打量了起來。
“這個地方,比之前的大了不止一倍。”
“而且還有著上下兩層。”
“餐廳的位置也很大。”
“可以放二十幾張桌子。”
“樓上是包廂。”
“同時容納一百到一百五十個人吃飯是沒有問題的。”
幾位廚師在這裏一麵看著一麵說道。
“是的,而且這裏的位置也是很不錯。”
“對麵就是酒店。”
“側麵是一條繁華的街道。”
“還有一個大超市。”
“還有商業街區等等。”
“石老板選擇的這個地方真的是不錯。”
四周的人員,滔滔不絕的說了起來。
“離這裏不遠。”
“也在新峰商業街。”
“我門頭都換好了,叫杏花酒樓。”
“怎麽樣。”
石春生一臉笑容的說道。
看著石春生這個樣子,也不像是在開玩笑。
“你這速度可是真夠快的。”
“讓我都懷疑這件事情的真實性了。”
陸貞貞覺得不可思議。
“你還是不相信是吧。”
“那好,我給你看看照片。”
石春生把昨天拍的關於酒樓的照片給陸貞貞看。
陸貞貞看到之後,這才相信。
“我的天啊,你還真是速度快啊。”
“這一兩天的時間你就搞定了酒樓。”
“佩服。”
陸貞貞說道。
“你這裏,直接停了吧。”
“我們具體談談之後的一些方針。”
石春生對陸貞貞說道。
“好,你跟我來裏麵的屋子。”
“我們在一些事情上,再交換一下意見。”
陸貞貞此時的內心是無比激動的。
兩人來到裏麵的辦公室之後,陸貞貞給石春生倒了一杯茶。
“喝茶,我新買的碧山的黃葉茶,挺不錯的。”
陸貞貞笑著說道。
“好的。”
“我新找的地方,也給你看了,地方挺大的,不過我看你這裏的後廚人員,就這麽二三位。”
“應該是遠遠不夠的。”
石春生對陸貞貞說道。
“因為我店裏麵的生意實在是不好,每次呢,隻用兩個幫廚,還有兩個服務員就可以了。”
“一般不超過五個人。”
“其實原來,最多的時候,後廚是有著八個廚師,同時有著六個服務員,還有兩個幫廚的。”
“現在都是輪流來這裏工作。”
“而且我每個月也隻能給他們發一半的工資。”
“實在是幹不下去了,這才想著轉讓。”
陸貞貞苦笑著說道。
“原來是這樣,那你都怎麽給他們開工資?”
石春生疑惑的問道。
“廚師的話,就每個月一萬二,而幫廚,每個月六千到八千,看他們看的活兒的多少。”
“比如一個幫廚若是又管切菜,又管一些普通的炒菜,那就多一點,要是隻負責切菜,還有擺盤的話,就少一些。”
“至於普通的工作人員,洗洗碗之類的,上菜上飯一般都是三千五到四千。”
陸貞貞把這個情況給石春生說了一下。
石春生聽到之後,也是輕輕的點了點頭。
“好的,現在對於這個情況我已經了解了。”
“等於現在你隻能給他們發放一半的工資。”
“而且還不能集中上班,需要分批來這裏工作。”
石春生說道。
“是的,就是這樣的情況。”
“畢竟現在也沒有什麽生意。”
“最近的工資發放,也是愁壞了我,還用了我妹妹的一部分錢。”
陸貞貞苦笑著說道。
“那就還按之前的工資,到時候我給他們發放。”
“以後就不會發一半的工資了。”
“你的工資嗎?”
“還是之前說好的,二萬五千塊錢。”
“怎麽樣。”
“畢竟你是主廚,是廚師長。”
“以後很多事情我不懂,還是要靠你來管理的,就讓我當一個甩手掌櫃,你看可以嗎?”
石春生笑著說道。
“這挺好的,我現在要不把所有的人都招集過來吧。”
“他們聽到這個消息之後,一定會很高興的。”
陸貞貞對石春生說道。
“好啊。”
“我也想看看這些成員。”
石春生說道。
“他們一直跟著我,在我最困難的時候,連工資都發不出來了,依然沒有拋棄我。”
“我真的十分的感謝他們。”
陸貞貞說道。
“是我沒有經營好這家餐廳。”
陸貞貞自責的說道。
“這不怪你,是因為市場的改革,還有張家找人搗亂。”
石春生說道。
“放心,我會好好對待大家的。”
石春生的話,陸貞貞還是十分相信的。
“我是完全相信你的。”
“我也相信你一定會帶領我們走向一個更高的舞台。”
陸貞貞說道。
隨後陸貞貞就一個個的給廚師還有以前的工作人員,一個個的打電話。
十幾個人一起服務於一個大餐廳,這個人員,在石春生看來,應該是足夠了。
陸貞貞打了電話之後,後廚的廚師、幫廚,還有工作人員,一個個的都來了。
看到大家都來了,陸貞貞一時之間,也是顯的有些激動。
“終於又把大家夥都招集在了一起。”
“看到你們,我很高興。”
陸貞貞看向大家。
大家一臉笑容的看向陸貞貞。
“我來為大家介紹,這就是我們的新老板,石春生。”
陸貞貞說道。
聽陸貞貞這麽說時,大家一個個的都向著石春生看去。
有些人更是好奇的打量起了石春生。
石春生看到大家這個樣子,還是有些不好意思的。
“別什麽老板了,大家以後叫我春生就行。”
石春生笑著說道。
“好的,石老板!”
大家一起對石春生說道。
聽大家這麽說,石春生也是一臉的無奈。
“大家別這麽客氣,今天招集你們來呢。”
“就是要帶著你們前往我們新的地點。”
“杏花酒樓。”
“我剛剛買下來的。”
“以後那裏就是我們的戰場了。”
“希望我們的新酒樓可以火爆起來。”
“走吧!”
石春生大手一揮。
聽到要前往新的酒樓,大家一個個的都很興奮。
石春生專門顧了一輛小中巴,帶著大家來到了新的工作的地方。
一進入到杏花酒樓之後,大家前前後後,認認真真,仔仔細細的打量了起來。
“這個地方,比之前的大了不止一倍。”
“而且還有著上下兩層。”
“餐廳的位置也很大。”
“可以放二十幾張桌子。”
“樓上是包廂。”
“同時容納一百到一百五十個人吃飯是沒有問題的。”
幾位廚師在這裏一麵看著一麵說道。
“是的,而且這裏的位置也是很不錯。”
“對麵就是酒店。”
“側麵是一條繁華的街道。”
“還有一個大超市。”
“還有商業街區等等。”
“石老板選擇的這個地方真的是不錯。”
四周的人員,滔滔不絕的說了起來。