第272章 鍾點工，上門試探
綠茶女主搶丈夫，改寫氣運虐死你 作者：水木扶蘇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸霜提著一條魚回到家，把魚放在廚房的水盆中，便被魚尾甩了一尾巴的水。
騎車走了十幾分鍾，這魚遇到了水，依然活蹦亂跳的。
她重新回到客廳，看了看時間，差不多五點半了。
正在這時，外麵院門敲響，隔著鐵欄杆，一位中年嫂子滿臉堆笑衝她打招呼。
“小陸，你回來了？我剛才來了一趟，你還沒回家。”
“今天下班在路上買了兩條魚，花了一點時間。”
陸霜對中年嫂子莞爾一笑，走出來開了門：“明嫂子，你來了正好，我想吃魚了，待會你給我弄個清蒸魚吧？”
明嫂子是江正柏特意請的鍾點工，年若三十，五官清秀，笑容溫柔，最重要的，陸霜上回大清潔時提的要求，就算有點挑剔與吹毛求疵，她都一聲不吭做完了。
所以，江正柏打算請個保姆，陸霜就指定由明嫂子來幹，並且，要求每天隻幹兩三個小時就好。
這個年代沒什麽鍾點工之說，但江正柏不放心陸霜一個人在家打理家務，擔心她一個人在家有什麽意外。
不過，陸霜覺得，小兩口之家，多個保姆多有不便，而且，江家就兩個人，連孩子都沒有，能有多少活幹？
她請兩個人搞下衛生，都招來別人的閑話，更不要說招個保姆照顧她了。
在她一番勸說下，江正柏招了一個鍾點工，每天陸霜下班後，過來幫忙做一頓飯，然後收拾一下家裏，例如打掃家裏，給花圃澆水等，給陸霜減負。
這工作，幹活麻利一點的，每天兩個小時便可以解決了，每個月工錢十塊，在城裏找個無業的家庭主婦，還是挺容易的。
這個明嫂子，一直是個家庭主婦，前段時間幫著搞大掃除，陸霜覺得她手腳麻利，便把她留下來了。
明嫂子應了一聲，陸霜又道：“天氣太熱了，嫂子，今天煮個紅薯稀飯吧，稀點的，清蒸一個魚，然後炒個蒜蓉通菜。”
明嫂子應了一聲好，回到廚房，洗幹淨了手，用瓦罐盛了半杯水，淘洗幹淨，加水大火煮粥。
然後，洗了兩個紅薯，削皮，切塊，放入瓦罐中一起煮粥。
她又從廚房出來，細聲細氣地問這清蒸魚有什麽要求沒有？
她知道陸霜對吃食非常有講究，但隻要陸霜提了要求，她就按陸霜要求的做，基本可以做到令陸霜滿意的。
果然，陸霜問了問她平時清蒸魚怎麽做？了解她習慣的步驟後，便提出了自己的要求。
鯿魚去鱗去魚腮魚腸後，用鹽稍醃一下，然後清洗，加薑片，大火燒開水後清蒸十分鍾，然後倒掉蒸魚的汁水，加薑絲，蔥絲，香菜，淋上滾燙的香油，滴上一勺醬油。
這般做法果然一點魚腥味也沒有，就是費油了點。
不到一個小時，紅薯稀飯，清蒸魚，蒜蓉通菜端上了餐桌。
最令陸霜滿意的是，她非常貼心地盛了一碗粥連碗放到了涼水中，把滾燙的稀粥放涼，正好可以吃的溫度。
陸霜放下了畫冊和筆，坐到餐桌上，打量了下兩道菜。
清蒸魚蒸得賣相極好，蔥絲與薑絲細如發絲，青翠的香菜灑在其上，非常誘人。
蒜蓉通菜更是炒得青翠欲滴，清爽甜脆，陸霜挾了一塊魚肚嚐了嚐，又嫩又滑，味道剛剛好，通菜也清爽開胃，不禁滿意地點點頭。
“嫂子，你的廚藝不錯嘛，看來以後開個小飯館也不在話下。”
明嫂子做完晚餐，便用半幹的拖把拖著客廳的地板，聞言回頭溫柔地笑了笑：“那還不是你指點的功勞。”
“指點，我倒是指點過不少，不過，能像你這樣，做出我期待的味道的人不多，你天生適合吃這碗飯的。”
陸霜端起碗喝了一口稀飯，大米香中帶著淡淡的紅薯的甜香，粥水清潤，在炎熱的夏天喝一碗稀飯，當真不錯。
她忽又問道：“明嫂子，你會做月子餐嗎？”
“月子餐？月子餐是什麽餐？”
她停下了手，狐疑地看著陸霜。
“月子餐，就是產婦在坐月子吃的飯菜，你會弄嗎？”
“我們老家坐月子的時候，習慣用甜酒燉雞，甜酒雞蛋，不知你們的習俗是什麽？”
“甜酒呀？這個含有酒精吧？”
陸霜記得以前表姐坐月子時，說不能吃帶酒精的食物，因為酒精會傷害孩子的大腦，如果孩子對酒精過敏，又吃母乳的話，更不好了。
她搖了搖頭：“甜酒燉雞我們沒這習慣，我們喜歡燉豬腳薑，豬肚雞，當然，還有排骨，魚之類的，葷素搭配的。”
“先做一段時間吧，如果做得好，坐月子的時候請你幫忙，做兩個月的月子餐和看護，當然，不是鍾點工，是全天候的，到時給你一個月三十五，怎麽樣？”
“一個月三十五？真的？好呀！”
明嫂子聞言忙不迭地答應了，心中驚喜，臉上也不禁露出了笑容。
這時，院子外麵響起了叫門聲，明嫂子往外張望了一番：“小陸，外麵有人叫門。”
陸霜也聽到了，還是一個男人聲音，有點熟悉。
不過，她紋絲不動地坐在餐桌旁：“嫂子，你去開門就得了，如果是找我丈夫的，讓他改天再來。”
明嫂子應了一聲，抓著拖把便出去開門，陸霜又特意提醒了一句：“以後，凡是男人敲門，沒事請他們改天找我丈夫。”
這個年代的人多保守，陸霜在這也沒什麽藍顏知己的，陸霜也不耐煩應付的，她忙著呢。
明嫂子爽快地應了，出去開了門，發現卻是劉四。
明嫂子也是住在這一帶的居民，對劉四倒是熟悉，見狀不禁詫異：“劉四，怎麽是你？有事嗎？”
劉四也驚訝地脫口問道：“明嫂子，怎麽是你，你怎麽在這裏？”
“我過來陪小陸說說話，你找誰？有事嗎？”明嫂子客氣地問道。
劉四心中有滿腹的關心之語，但看到明嫂子，一下便啞口無言了。
半晌，他遲疑地笑道：“沒什麽？今天小陸送了我一條大魚，我們弄的時候，發現家中沒有薑了，想問下小陸有沒有薑？能不能給我一塊？”
騎車走了十幾分鍾，這魚遇到了水，依然活蹦亂跳的。
她重新回到客廳，看了看時間，差不多五點半了。
正在這時，外麵院門敲響，隔著鐵欄杆，一位中年嫂子滿臉堆笑衝她打招呼。
“小陸，你回來了？我剛才來了一趟，你還沒回家。”
“今天下班在路上買了兩條魚，花了一點時間。”
陸霜對中年嫂子莞爾一笑，走出來開了門：“明嫂子，你來了正好，我想吃魚了，待會你給我弄個清蒸魚吧？”
明嫂子是江正柏特意請的鍾點工，年若三十，五官清秀，笑容溫柔，最重要的，陸霜上回大清潔時提的要求，就算有點挑剔與吹毛求疵，她都一聲不吭做完了。
所以，江正柏打算請個保姆，陸霜就指定由明嫂子來幹，並且，要求每天隻幹兩三個小時就好。
這個年代沒什麽鍾點工之說，但江正柏不放心陸霜一個人在家打理家務，擔心她一個人在家有什麽意外。
不過，陸霜覺得，小兩口之家，多個保姆多有不便，而且，江家就兩個人，連孩子都沒有，能有多少活幹？
她請兩個人搞下衛生，都招來別人的閑話，更不要說招個保姆照顧她了。
在她一番勸說下，江正柏招了一個鍾點工，每天陸霜下班後，過來幫忙做一頓飯，然後收拾一下家裏，例如打掃家裏，給花圃澆水等，給陸霜減負。
這工作，幹活麻利一點的，每天兩個小時便可以解決了，每個月工錢十塊，在城裏找個無業的家庭主婦，還是挺容易的。
這個明嫂子，一直是個家庭主婦，前段時間幫著搞大掃除，陸霜覺得她手腳麻利，便把她留下來了。
明嫂子應了一聲，陸霜又道：“天氣太熱了，嫂子，今天煮個紅薯稀飯吧，稀點的，清蒸一個魚，然後炒個蒜蓉通菜。”
明嫂子應了一聲好，回到廚房，洗幹淨了手，用瓦罐盛了半杯水，淘洗幹淨，加水大火煮粥。
然後，洗了兩個紅薯，削皮，切塊，放入瓦罐中一起煮粥。
她又從廚房出來，細聲細氣地問這清蒸魚有什麽要求沒有？
她知道陸霜對吃食非常有講究，但隻要陸霜提了要求，她就按陸霜要求的做，基本可以做到令陸霜滿意的。
果然，陸霜問了問她平時清蒸魚怎麽做？了解她習慣的步驟後，便提出了自己的要求。
鯿魚去鱗去魚腮魚腸後，用鹽稍醃一下，然後清洗，加薑片，大火燒開水後清蒸十分鍾，然後倒掉蒸魚的汁水，加薑絲，蔥絲，香菜，淋上滾燙的香油，滴上一勺醬油。
這般做法果然一點魚腥味也沒有，就是費油了點。
不到一個小時，紅薯稀飯，清蒸魚，蒜蓉通菜端上了餐桌。
最令陸霜滿意的是，她非常貼心地盛了一碗粥連碗放到了涼水中，把滾燙的稀粥放涼，正好可以吃的溫度。
陸霜放下了畫冊和筆，坐到餐桌上，打量了下兩道菜。
清蒸魚蒸得賣相極好，蔥絲與薑絲細如發絲，青翠的香菜灑在其上，非常誘人。
蒜蓉通菜更是炒得青翠欲滴，清爽甜脆，陸霜挾了一塊魚肚嚐了嚐，又嫩又滑，味道剛剛好，通菜也清爽開胃，不禁滿意地點點頭。
“嫂子，你的廚藝不錯嘛，看來以後開個小飯館也不在話下。”
明嫂子做完晚餐，便用半幹的拖把拖著客廳的地板，聞言回頭溫柔地笑了笑：“那還不是你指點的功勞。”
“指點，我倒是指點過不少，不過，能像你這樣，做出我期待的味道的人不多，你天生適合吃這碗飯的。”
陸霜端起碗喝了一口稀飯，大米香中帶著淡淡的紅薯的甜香，粥水清潤，在炎熱的夏天喝一碗稀飯，當真不錯。
她忽又問道：“明嫂子，你會做月子餐嗎？”
“月子餐？月子餐是什麽餐？”
她停下了手，狐疑地看著陸霜。
“月子餐，就是產婦在坐月子吃的飯菜，你會弄嗎？”
“我們老家坐月子的時候，習慣用甜酒燉雞，甜酒雞蛋，不知你們的習俗是什麽？”
“甜酒呀？這個含有酒精吧？”
陸霜記得以前表姐坐月子時，說不能吃帶酒精的食物，因為酒精會傷害孩子的大腦，如果孩子對酒精過敏，又吃母乳的話，更不好了。
她搖了搖頭：“甜酒燉雞我們沒這習慣，我們喜歡燉豬腳薑，豬肚雞，當然，還有排骨，魚之類的，葷素搭配的。”
“先做一段時間吧，如果做得好，坐月子的時候請你幫忙，做兩個月的月子餐和看護，當然，不是鍾點工，是全天候的，到時給你一個月三十五，怎麽樣？”
“一個月三十五？真的？好呀！”
明嫂子聞言忙不迭地答應了，心中驚喜，臉上也不禁露出了笑容。
這時，院子外麵響起了叫門聲，明嫂子往外張望了一番：“小陸，外麵有人叫門。”
陸霜也聽到了，還是一個男人聲音，有點熟悉。
不過，她紋絲不動地坐在餐桌旁：“嫂子，你去開門就得了，如果是找我丈夫的，讓他改天再來。”
明嫂子應了一聲，抓著拖把便出去開門，陸霜又特意提醒了一句：“以後，凡是男人敲門，沒事請他們改天找我丈夫。”
這個年代的人多保守，陸霜在這也沒什麽藍顏知己的，陸霜也不耐煩應付的，她忙著呢。
明嫂子爽快地應了，出去開了門，發現卻是劉四。
明嫂子也是住在這一帶的居民，對劉四倒是熟悉，見狀不禁詫異：“劉四，怎麽是你？有事嗎？”
劉四也驚訝地脫口問道：“明嫂子，怎麽是你，你怎麽在這裏？”
“我過來陪小陸說說話，你找誰？有事嗎？”明嫂子客氣地問道。
劉四心中有滿腹的關心之語，但看到明嫂子，一下便啞口無言了。
半晌，他遲疑地笑道：“沒什麽？今天小陸送了我一條大魚，我們弄的時候，發現家中沒有薑了，想問下小陸有沒有薑？能不能給我一塊？”