“不是!我怎麽沒有介紹信?這不是嗎?”


    “偏分頭”拿著一封介紹信在門衛麵前晃了晃。


    “你這介紹信不是來我們廠的,不行!”


    這年頭去哪裏,必須開哪裏的介紹信。


    開甲地介紹信,當然不能去乙地!


    否則豈不是要亂套?


    “額……其實吧,我也是你們這種鋼鐵廠下屬職工。”


    “而且我是個廚師,廚藝很好,想來你們廠應聘食堂大廚!”


    “你們不信可以親自帶我去食堂,我炒幾道菜給你們嚐嚐”


    偏分頭一副得意麵孔,顯然對自己廚藝很有信心!


    “你?應聘食堂大廚!?”


    “我們廠食堂隻有一位大廚,那就是何主任!”


    “走走走!你從哪來回哪去!”


    門衛絲毫不給他麵子,推著他走出廠門外。


    正好看到何雨柱到來,急忙打招呼,


    “何主任您來啦~”


    “那個偏分頭,看見沒,這才是真正大廚,做菜那叫一個地道!”


    偏分頭見何雨柱要比自己帥上不少,心中頗為不服!


    世上哪有如此帥氣的廚子?


    “你就是他們口中的何主任?”


    “聽說你廚藝不錯,敢不敢露兩手瞧瞧?”


    何雨柱怎麽感覺這一幕如此熟悉?


    好似在哪裏聽說過?


    哦對!想起來了!


    前世也是今天,他下班聽門衛提了一嘴,


    “何師傅,今天上午有一偏分頭來咱們廠,說是想應聘當大廚來著~”


    “他連介紹信都沒拿,我直接讓他滾犢……”


    當時自己根本沒當回事,笑笑也就過去了。


    想不到這輩子因為睡懶覺,恰巧碰到!?


    看偏分頭這個樣,像是有點實力啊!


    “偏分頭,你伸出手來我看看!”


    當廚師有手就行……咳咳!開個玩笑~


    是從手就能大致分辨出廚藝高低。


    “什麽偏分頭!?我叫南易!給,看吧!”


    “別看我年輕,我家祖傳廚師,我打小學廚!”


    偏分頭一臉自信地伸出手讓他查看。


    “南易!??”


    “啊!”


    “沒聽說過!”


    南易……


    何雨柱上下打量一番他的手後笑道:


    “不錯!從你手上老繭分布來看,確實是資深廚子~”


    “老趙,能不能放偏分……咳咳~放南易去一趟食堂?”


    他尋思現在正需要廚師,倒是可以試試這小子廚藝!


    萬一廚藝不錯呢!?


    “這……”


    門衛老趙有些為難,將何主任拉到一旁小聲道,


    “何主任,不是我不給您麵兒啊!”


    “您也知道,最近廠裏有大任務,管得比較嚴格。”


    “這偏分頭沒介紹信,如果出事,我擔不起責任!”


    何雨柱聞言點點頭,認可老趙的說法。


    還是謹慎一些好!


    “老趙,你看這樣行不行?”


    “你和老孫跟著一起去食堂,等會兒讓南易炒幾個菜,你們倆做評委給品鑒一下。”


    他還是不想放棄這個機會,想到一個折中辦法。


    畢竟從南易的手來看,確有真材實料。


    老趙聞言眼前一亮,


    “那感情好啊!聽您的何主任!”


    姑且不論偏分頭廚藝如何,中午飯這不有著落了?


    能省點兒是點!


    他叫上老孫,為防出意外,特意帶上小biubiu。


    “南易,跟我走吧!”


    何雨柱返回門口,示意南易跟上自己。


    南易!!?


    這就能進去了?!


    他二話不說屁顛屁顛跟上。


    “南易,你從哪來啊?為什麽會來我們廠應聘廚師?”


    “何主任,我是保定第一鋼鐵廠下屬機修分廠的食堂廚師,額……現在不是了!”


    “因為一些原因,我被下放到廁……車間。”


    “這不來四九城散散心,剛好路過咱們廠,便想來試試。”


    南易七分真三分假的將自己來應聘原因講了出來。


    下放掃廁所?


    是萬萬不能說出來!


    (ps:人是鐵飯是鋼發生地是黑龍省,紅山口鋼鐵廠機修分廠~)


    (本文中稍作演繹,黑龍省實在太遠了……)


    “你一個廚子怎麽會下放到……等會兒!”


    “你說你是從保定過來!?”


    何雨柱話說一半,忽然發現亮點。


    “沒錯何主任!是保定!”


    “南易,那你認識一個叫何大清的廚子嗎?”


    何雨柱抱著試一試的態度問道。


    “何大清?他是不是麵癱臉、大眼袋、老煙嗓?”


    “對對!南易,你形容得太特麽形象了!”


    “我認識啊!何師傅在我們總廠食堂當大廚,我聽我師父說,他廚藝特別厲害!”


    “但他一般不露廚藝,平常隻炒大鍋菜!”


    “我還聽說何師傅老婆……厲害得很呐!他日子過得……害!”


    “對了,你問何師傅幹什麽?”


    南易壓低聲音,用隻有兩人能聽到的聲音說道。


    “嗬嗬~沒什麽!”


    何雨柱沒接話茬。


    意外得知何大清工作地點,讓他心情大好。


    前世何大清從保定灰溜溜返回四九城,一直沒提在保定哪個單位工作,他也懶得去追究。


    這幾天本打算找劉懷仁問問呢,沒想到卻從南易口中得知消息。


    這樣便可以直接去廠裏找何大清。


    而不是去白寡婦家受人白眼。


    (ps:劉懷仁母親與白寡婦是鄰居~)


    (原劇中許大茂是從劉懷仁口中得知白寡婦去世,接何大清回來。)


    “南易,你會炒什麽菜係?”


    “何主任,我家祖傳宮廷菜,不過如今不流行這個……後來跟人學了其他菜係……”


    “我精通炒、燉、煎、蒸、煮、燜、燒、油淋……算是集百家所長吧!”


    提到做菜,南易說得頭頭是道。


    “哦?就是說樣樣會,樣樣不精唄?會做川菜嗎?”


    何雨柱瞥了他一眼,感覺這小子比自己還能吹呢?


    “何主任,你甭小看人!”


    “川菜不就那幾個菜嗎?我拿手絕活啊!”


    “一會兒給你做個螞蟻上樹、魚香肉絲、回鍋肉嚐嚐!”


    兩人邊說邊走,很快到達一食堂後廚。


    “哇!何主任,還是你們廠食堂大啊!”


    “我們機修分廠食堂簡直跟你們沒法比!”


    南易由衷發出讚歎。


    “那是,咱們軋鋼廠5000多號人呢!你們機修分廠才幾個人?”


    老趙一臉嘚瑟地插嘴道。


    “5000多號?!那比我們鋼鐵總廠人數都多!”


    何雨柱沒搭理他們,讓馬華準備好螞蟻上樹、魚香肉絲、回鍋肉、麻婆豆腐這四道菜的食材說道:


    “南易,開炒吧!”


    ……

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