第106章 現場教學
換親?對不起,我依然是王炸 作者:虹寶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
幾個男孩子興高采烈地疾走在前,他們的腳步輕快,臉上洋溢著難以掩飾的喜悅。
他們歸心似箭,心中早已幻想著與家人圍坐在一起,分享今天豐富收獲的溫馨場景。
在這廣袤的山間與海邊,大自然的饋贈似乎無窮無盡,食物來源豐富得讓人心生歡喜,根本無需擔憂饑餓的困擾。
李若若的桶裏的裝了不少趕海的收獲,有蟹有蝦。
還有些她不知道叫啥的玩意兒,但凡會動的,她都撿了回來。
不敢用手拿,她就把發釵取了下來,當成筷子夾。
陳玉蓉的收獲稍微少了些,可也夠吃了。
宋思修到了山上安定下來之後,性子變得活潑起來。
離家還有一段距離,他就站在半山腰上,雙手攏成喇叭狀,大聲呼喊著:
“娘,娘,我們回來啦!給您帶回了一些新奇的海鮮,那味道,鮮美得讓人陶醉!”
他的聲音在山穀間回蕩,仿佛整個大自然都在為他們的豐收而歡呼。
梁佩華聽到兒子的呼喊,臉上立刻綻放出溫暖的笑容。
她急忙站起身來,快步走向門口,迎接她心愛的孩子們。
宋思修跟宋思齊兩人快步跑下了山,手裏揚著大大的螃蟹。
看著他們滿載而歸,梁佩華的心中充滿了欣慰。
沒多會,宋清歡也回到了帳篷前。
桃紅和翠竹兩位貼心的丫鬟已經煮好了香噴噴的稀飯,正翹首以盼,等著她手中的海鮮下鍋呢!
宋清歡小心翼翼地拿出那些肥美的螃蟹、鮮活的明蝦以及肉質細嫩的石斑魚。
她來到清澈的小溪邊,認真地清洗著這些珍貴的食材。
溪水輕輕流淌,映照出她專注而溫柔的臉龐。
清洗完畢後,她拿著這些海鮮回到帳篷,準備進行清蒸,魚打算黃燜。
天下大旱,在這嶔州城內,大米供應不上,不過日常所需的鍋碗瓢盆等用品卻一應俱全。
然而,就在她準備大展廚藝的時候,卻意外地發現家裏的鍋竟然不夠用。
這可怎麽辦呢?她略一思索,決定抽空再下山,去附近的集鎮再購買兩口鍋回來應急。
眼前的情況看起來有些棘手,但宋清歡心裏早有了應對之策。
她瞥了一眼旁邊的溫家,心想,或許可以暫時借用一下他們的鍋具,以解燃眉之急。
然而,她還沒開口,溫書瑤和溫書瑜這兩位活潑的姐妹就已經心有靈犀地把那口沉甸甸的鍋抬了過來。
她們的臉上掛著熱情而淳樸的笑容,仿佛是在說:“別擔心,有我們在呢!”
溫家姐妹倆對海鮮的烹飪一無所知,那口大鍋在她們手裏顯得有些無所適從。
看著那一堆還活著的海鮮,兩人麵麵相覷,不知如何下手。
這時,宋清歡微笑著走了過來,像個經驗豐富的廚師長一樣,開始手把手地教她們如何處理這些海鮮。
她的手法熟練而優雅,一邊解說一邊示範,每一步都細致入微。
李家、陳家還有溫家剩餘的女眷們也逐漸被吸引了過來。
她們或站或席地而坐,聚精會神地看著宋清歡的每一個動作,生怕錯過任何一個細節。
這裏的生活雖然充滿了未知,但大家都明白一個道理:既然已經來到了這個陌生的地方,與其怨天尤人,不如隨遇而安,學會適應。
宋清歡微笑著站在那口大鍋旁,她的笑容如同溫暖的陽光,瞬間打破了周圍緊張而期待的氣氛。
她發現自己周圍人越來越多,起初都是女眷,慢慢的男人們也圍了過來。
環視了一圈周圍聚精會神的人們,宋清歡輕輕挽起袖子,拿起一隻石斑魚,細心地向大家展示如何處理。
她的手指輕巧而靈活,像是一位優雅的舞者,在魚身上輕輕滑動,去除鱗片,剖開魚肚,取出內髒。
每一步動作都精確而流暢,仿佛是在進行一場無聲的舞蹈。
“處理海鮮,最重要的是要保持食材的新鮮。”她輕聲解說,聲音柔和而清晰,像是春風拂過湖麵,讓人感到舒適而寧靜。
她指著處理好的魚,繼續道:“看,這樣處理後的魚,不僅保持了食材的完整性,還能更好地鎖住魚肉的鮮美。”
說完,她又開始演示如何烹飪。她先是將鍋燒熱,然後倒入適量的油,待油溫適中後,輕輕放入處理好的魚。
隨著“滋啦”一聲,魚的香味開始四溢。
她熟練地翻動著魚身,讓兩麵都均勻受熱,同時加入適量的調料,讓魚的味道更加豐富。
整個過程中,她的動作流暢而優雅,每一步都恰到好處。
周圍的人都被她的技藝所吸引,目不轉睛地看著她的每一個動作。
她的臉上始終掛著淡淡的微笑,梁佩華看著宋清歡,這是自己的女兒嗎?她何時學了這麽多的本領?
可是每個人都有秘密,她可以肯定的是,宋清歡對她很好,依然像以前那樣護著她,護著三個弟弟。
流放南蠻之地,路上她一丁點苦頭都沒吃,所有吃的喝的用的都先緊著她。
相反宋清歡曬黑了,人也精瘦了不少。
隨著魚肉的香味越來越濃,周圍的人都忍不住咽了咽口水。
而宋清歡則像個經驗豐富的老師一樣,繼續向大家傳授著烹飪海鮮的秘訣和技巧。
她的聲音輕柔而有力,仿佛有一種魔力,讓大家都沉浸在她的教學中。
當魚肉終於烹飪完成,宋清歡將魚盛出裝盤,遞給了旁邊的溫書瑤。
溫書瑤嚐了一口,臉上露出了驚喜的表情:“哇,太好吃了!我從來沒吃過這麽美味的魚!”
聽到這樣的評價,宋清歡隻是微微一笑,仿佛這一切都在她的預料之中。
她把鍋洗幹淨,加入水,又放了幾根根竹片。
水燒開之後,把螃蟹、明蝦都倒了進去,然後撒進去一把薑絲。
薑是在嶔州城的時候買的,她買了不少,打算種一些。
既然靠海吃海鮮,沒有薑怎麽能成呢。
宋清歡估摸著時間,螃蟹蒸好了。
不過開吃之前,她好心提醒了一句,問眾人有沒有誰平日裏吃雞蛋吃魚身上會起疹子,如果吃魚會起疹子,螃蟹海蝦貝殼最好也不要吃。
不然容易得過敏症,這裏沒有醫生,是一件很危險的事情。
李家的小兒子李墨玉耷拉著臉,“爹爹,我是不是不能吃?”
李崇明心疼地看著他:“按宋姐姐的說法,你就吃不得這些,隻能吃清粥野菜了。”
李墨玉哇哇大哭。
徐氏趕緊去哄。
他們歸心似箭,心中早已幻想著與家人圍坐在一起,分享今天豐富收獲的溫馨場景。
在這廣袤的山間與海邊,大自然的饋贈似乎無窮無盡,食物來源豐富得讓人心生歡喜,根本無需擔憂饑餓的困擾。
李若若的桶裏的裝了不少趕海的收獲,有蟹有蝦。
還有些她不知道叫啥的玩意兒,但凡會動的,她都撿了回來。
不敢用手拿,她就把發釵取了下來,當成筷子夾。
陳玉蓉的收獲稍微少了些,可也夠吃了。
宋思修到了山上安定下來之後,性子變得活潑起來。
離家還有一段距離,他就站在半山腰上,雙手攏成喇叭狀,大聲呼喊著:
“娘,娘,我們回來啦!給您帶回了一些新奇的海鮮,那味道,鮮美得讓人陶醉!”
他的聲音在山穀間回蕩,仿佛整個大自然都在為他們的豐收而歡呼。
梁佩華聽到兒子的呼喊,臉上立刻綻放出溫暖的笑容。
她急忙站起身來,快步走向門口,迎接她心愛的孩子們。
宋思修跟宋思齊兩人快步跑下了山,手裏揚著大大的螃蟹。
看著他們滿載而歸,梁佩華的心中充滿了欣慰。
沒多會,宋清歡也回到了帳篷前。
桃紅和翠竹兩位貼心的丫鬟已經煮好了香噴噴的稀飯,正翹首以盼,等著她手中的海鮮下鍋呢!
宋清歡小心翼翼地拿出那些肥美的螃蟹、鮮活的明蝦以及肉質細嫩的石斑魚。
她來到清澈的小溪邊,認真地清洗著這些珍貴的食材。
溪水輕輕流淌,映照出她專注而溫柔的臉龐。
清洗完畢後,她拿著這些海鮮回到帳篷,準備進行清蒸,魚打算黃燜。
天下大旱,在這嶔州城內,大米供應不上,不過日常所需的鍋碗瓢盆等用品卻一應俱全。
然而,就在她準備大展廚藝的時候,卻意外地發現家裏的鍋竟然不夠用。
這可怎麽辦呢?她略一思索,決定抽空再下山,去附近的集鎮再購買兩口鍋回來應急。
眼前的情況看起來有些棘手,但宋清歡心裏早有了應對之策。
她瞥了一眼旁邊的溫家,心想,或許可以暫時借用一下他們的鍋具,以解燃眉之急。
然而,她還沒開口,溫書瑤和溫書瑜這兩位活潑的姐妹就已經心有靈犀地把那口沉甸甸的鍋抬了過來。
她們的臉上掛著熱情而淳樸的笑容,仿佛是在說:“別擔心,有我們在呢!”
溫家姐妹倆對海鮮的烹飪一無所知,那口大鍋在她們手裏顯得有些無所適從。
看著那一堆還活著的海鮮,兩人麵麵相覷,不知如何下手。
這時,宋清歡微笑著走了過來,像個經驗豐富的廚師長一樣,開始手把手地教她們如何處理這些海鮮。
她的手法熟練而優雅,一邊解說一邊示範,每一步都細致入微。
李家、陳家還有溫家剩餘的女眷們也逐漸被吸引了過來。
她們或站或席地而坐,聚精會神地看著宋清歡的每一個動作,生怕錯過任何一個細節。
這裏的生活雖然充滿了未知,但大家都明白一個道理:既然已經來到了這個陌生的地方,與其怨天尤人,不如隨遇而安,學會適應。
宋清歡微笑著站在那口大鍋旁,她的笑容如同溫暖的陽光,瞬間打破了周圍緊張而期待的氣氛。
她發現自己周圍人越來越多,起初都是女眷,慢慢的男人們也圍了過來。
環視了一圈周圍聚精會神的人們,宋清歡輕輕挽起袖子,拿起一隻石斑魚,細心地向大家展示如何處理。
她的手指輕巧而靈活,像是一位優雅的舞者,在魚身上輕輕滑動,去除鱗片,剖開魚肚,取出內髒。
每一步動作都精確而流暢,仿佛是在進行一場無聲的舞蹈。
“處理海鮮,最重要的是要保持食材的新鮮。”她輕聲解說,聲音柔和而清晰,像是春風拂過湖麵,讓人感到舒適而寧靜。
她指著處理好的魚,繼續道:“看,這樣處理後的魚,不僅保持了食材的完整性,還能更好地鎖住魚肉的鮮美。”
說完,她又開始演示如何烹飪。她先是將鍋燒熱,然後倒入適量的油,待油溫適中後,輕輕放入處理好的魚。
隨著“滋啦”一聲,魚的香味開始四溢。
她熟練地翻動著魚身,讓兩麵都均勻受熱,同時加入適量的調料,讓魚的味道更加豐富。
整個過程中,她的動作流暢而優雅,每一步都恰到好處。
周圍的人都被她的技藝所吸引,目不轉睛地看著她的每一個動作。
她的臉上始終掛著淡淡的微笑,梁佩華看著宋清歡,這是自己的女兒嗎?她何時學了這麽多的本領?
可是每個人都有秘密,她可以肯定的是,宋清歡對她很好,依然像以前那樣護著她,護著三個弟弟。
流放南蠻之地,路上她一丁點苦頭都沒吃,所有吃的喝的用的都先緊著她。
相反宋清歡曬黑了,人也精瘦了不少。
隨著魚肉的香味越來越濃,周圍的人都忍不住咽了咽口水。
而宋清歡則像個經驗豐富的老師一樣,繼續向大家傳授著烹飪海鮮的秘訣和技巧。
她的聲音輕柔而有力,仿佛有一種魔力,讓大家都沉浸在她的教學中。
當魚肉終於烹飪完成,宋清歡將魚盛出裝盤,遞給了旁邊的溫書瑤。
溫書瑤嚐了一口,臉上露出了驚喜的表情:“哇,太好吃了!我從來沒吃過這麽美味的魚!”
聽到這樣的評價,宋清歡隻是微微一笑,仿佛這一切都在她的預料之中。
她把鍋洗幹淨,加入水,又放了幾根根竹片。
水燒開之後,把螃蟹、明蝦都倒了進去,然後撒進去一把薑絲。
薑是在嶔州城的時候買的,她買了不少,打算種一些。
既然靠海吃海鮮,沒有薑怎麽能成呢。
宋清歡估摸著時間,螃蟹蒸好了。
不過開吃之前,她好心提醒了一句,問眾人有沒有誰平日裏吃雞蛋吃魚身上會起疹子,如果吃魚會起疹子,螃蟹海蝦貝殼最好也不要吃。
不然容易得過敏症,這裏沒有醫生,是一件很危險的事情。
李家的小兒子李墨玉耷拉著臉,“爹爹,我是不是不能吃?”
李崇明心疼地看著他:“按宋姐姐的說法,你就吃不得這些,隻能吃清粥野菜了。”
李墨玉哇哇大哭。
徐氏趕緊去哄。